고등어 무조림

고등어 무조림

재료: 고등어 1토막, 무 100g, 대파 약간

만드는 방법

1. 무는 얇게 썰어 냄비에 깔아주세요.

2. 손질한 고등어를 무 위에 올려줍니다.

3. 물과 간장, 다진 마늘을 조금 넣어주세요.

4. 고등어와 무가 충분히 익을 때까지 끓이면 완성입니다.

고등어의 고소한 맛과 부드러운 무가 잘 어울려요. 양념을 많이 넣지 않아도 맛있게 즐길 수 있어요