'미트리 소고기 스테이크 오리지널' 관련 커뮤니티 게시글 모음

소고기 구이_제 최애 다이어트 레시피

정말 간단한 다이어트 음식!! 소고기 구이!!  후라이팬과 맛있는 고기 그리고 버터만 있으면 누구나 할 수 있는 레시피와 음식이죠!!  저는 등심을 좋아해서 정육점에서 등심을 사와서 구워먹어요. 영양도 만점! 단백질 보충도 최고! 맛도 좋고!  고기에 쌈 싸먹어도 맛있고, 홀그레인 머스타드 소스에만 찍어먹어도 후루룩 한 끼 먹을 수 있어 정말 좋아요!

요롤레이

초간단 저녁 레시피 - 소고기 야채말이

정말 찐 쉬운 음식 소개해 드릴게요.  소고기는 정육점에서 야채 말이 할 거라고 하면 알아서 얇게 줘요. 소고기 핏기를 제거 해 둡니다. 야채는 원하시는 거로 준비 하시면 됩니다. 저는 미나리나 부추. 버섯 이런 거 좋아해서 자주 해 먹어요.  소고기 안에 손질해 둔 야채를 넣고 돌돌 말아요. 말린 끝부분이 팬에 오게 소고기를 지져줍니다. 그리고 원하는 소스에 찍어 먹으면  최고입니다. 맛나게들 해 드세요^^

내가제일왕

점심은 함박스테이크

점심에 먹은 함박스테이크 양이 은근 많아요 스테이크 밑으로 파스타면 까지 있어요.

건강하자으니

형이 사온 소고기

동생 준다고 형이 소고기 사왔네요~  새우살.치마살 투뿔로 사왔어요 인심은 다 쓰고 아빠한테 계좌번호 보냈대요

마음그릇

초간단 저녁 레시피 소고기 된장국

오늘 저녁으로 소고기 된장국을 끓였어요.  일단 소고기는 핏물을 제거합니다. 키친타올로 꾹꾹 눌러줘요.  살짝 볶아줍니다. 물에 풀어 둔 된장을 부어줘요. 시금치는 잘 씻어서 먹기 좋은 사이즈로 준비해둡니다.  다 같이 몽땅 넣고 끓여요. 참 쉽죠?? 간단하게 밥 말아 먹어도 되고 따로 먹어도 되고 굳굳

simok

초간단 저녁메뉴 스테이크 덮밥

소고기는 핏물 키친타올로 핏물을 빼준다. 핏물을 뺀소고기는 후추 소금으로 간을 해준다.  양파, 버섯등 넣고 싶은 야채를 채썰어 준비한다.  간장, 미림, 설탕, 물을 1:1:1:2 비율로 섞어 양념을 만든다.  밥에 그릇을 담고 고기를 올리고, 고기 옆으로 볶음 양파와 야채들을 놓는다.  쪽파를 송송 설어 넣어줘도 좋고 계란노른자를 하나 올려도 좋다.  소스를 뿌려 마무리,

주안맘0413

소고기야채카레 만들기

저는 영양챙기면서 최대한 간단하게 먹고싶을땐 항상 카레를 해 먹어요.  일단 고기육수나 편하게 동전육수 사용해서 육수를 만들고 익혀두었던 소고기와 감자, 양파, 당근 등 원하는 야채를 육수에 넣어 익힙니다. 재료들이 다 익어갈때쯤 카레를 넣는데 저는 가루로된 카레보다는 블록으로 된 카레가 좋아서 그걸 사용해요. 용량에 맞게 블록 카레를 넣어주고 녹입니다. 그리고 중간불에 카레가 걸쭉해질때까지 저어주면 맛있는 카레 완성입니당 ^^

문문맘

스테이크 덮밥

영양과 맛 둘다 가능한 초간단 메뉴네요 스테이크 덮밥입니다.  어제 아이들 만들어서 주니 잘 먹더라고요.  1. 스테이트를 큐브형태도 썰어 올리브유랑 후추로 밑간 2. 덮밥 소스는 맛술, 진간장, 설탕, 굴소스, 물 넣고 졸이기 3. 양파 채 썰어서 볶기 4. 스테이크 구워서 소스에 볶기 5. 따뜻한 밥 위에 스테이크, 양파 올리기

산들바밤바

소고기야채말이찜 홈파티메뉴추천!

소고기말이야채찜! 홈파티로 다같이 먹기 정말 좋은 메뉴예요:) 만들기도 간단하고 보기에도 깔끔하고 맛도 있어요ㅎㅎ 차돌박이나 샤브샤브용 고기에 깻잎이랑 버섯 넣고 돌돌말아 준비해주고요! 밑에 숙주가득 깔고 쪄주면 끝! 소스는 칠리부터 땅콩까지 다양한 소스를 입맛따라 찍어먹으면 끝ㅎㅎ 홈파티메뉴로 추천드려요:)

diane0807

스테이크

신랑 딸 셋이 집근처 레스토랑 왔어요 스테이크 필라프 파스타 먹었어요 메리크리스마스~~

아카시아잎

닭고기 스테이크도 있어오!!

닭고기 스테이크 라는데 되게 야들야들해서 맛있어요^^ 크리스마스 기념 돈좀 씁니다

구룸구룸

양갈비 스테이크로 홈파티해요

크리스마스는 언제나 즐거운 날이지요. 홈파티로 스테이크가 빠질 수 없지요. 그 중 양갈비 스테이크를 즐겨 먹어요. 요즘 가성비 좋은 양갈비 스테이크를 많이 구매할 수 있지요. 에어프라이어에 잘 굽기만 하면 근사한 홈파티 즐길 수 있어 좋아요. 맛있는 양갈비 스테이크로 홈파티해요

임삼미

가리비와 소고기샤브<크리스마스 홈파티>

연휴가 길면 떠나있던 가족들이 모이게 되고, 모이면 맛있는 음식을 찾게되죠. 외식 두번하면 카페도 두번 가야돼요.  비용이 문제인거죠.  그래서 조금 저렴하게 준비해봅니다. <소고기 샤브샤브> 1.해물팩, 무, 표고버섯으로 육수 끓이기 2.알배추, 콩나물, 새송이버섯, 당근, 청경채, 쑥갓 다듬어 접시에 담아 두기 3. 샤브용 소고기와 가리비 접시에 담아 두기 4. 육수에 간을 해서 가리비와 야채 넣고 끓으면  고기넣어서 소고기 샤브샤브 완성 5. 마지막은 계란 2개 넣고 죽 끓이기

heracchang

숯불함박스테이크 맛있어요

간식겸 간편식을 찾다가 찜한 아워홈 다져만든 숯불함박스테이크 가격도 착하고 양도 많고 정말 맛있게 먹은 함박 두툼하고 간도 잘 되어있고 무엇보다 고기잡내가 안나서 좋았던 제품 분위기 내고싶을때도 좋은 제품

나는민천사

소고기 드세요

소고기 맛있게 드세요. 크리스마스 이브라서 모임도 많아요. 든든하게 드시고 연말 파티 즐겁게 보내세요.

k2023

소고기로 우리가족 홈파티 했어요

요즘은 연말 분위기가 물씬 풍기는거 같아요~ 그래서 저희집도 파티를 해봤습니다 ㅎㅎ 주로 돼지고기를 즐겨먹지만~ 특별하거나 뭔가 의미가 있는 날에는 무조건 소고기 먹어야지요 ㅎㅎ 야채는 따로 구워주면 단맛이 더 살아나는거 같아요~씹는맛도 있어서 더 맛있어요~ 소고기는 구우면서 후추소금으로 간해주고~ 미리 씻어둔 쌈채소에 냠냠!! 즐거운 우리가족만의 홈파티 였어요~ 여기에 제가 직접 쑨 도토리묵까지 더하니 완전 맛있더라구요~^^

오늘도행복하자

더마호크 스테이크로 홈파티 즐겨요

안녕하세요. 연말이라 집에서도 홈파티 많이 하시지요? 요즘 더마호크 스테이크 포장으로 가성비 있게 잘 나오네요. 가게에서 먹는 것 못지 않게 맛있어서 홈파티 메뉴로 좋네요. 그래서 저는 고기는 더마호크 스테이크로 홈파티 즐겨요. 여기에 취향에 맞게 사이드 메뉴를 겉들이면 맛있는 한끼가 됩니다.

인생중

홈파티에 좋은 찹스테이크

친구들을 집에 부르는걸좋아해서 음식도 자주해주는데 홈파티할때 인기있던 찹스테이크 소개해요ㅎㅎ구워먹는건 애매하지만 찹스테이크는 편하게먹을수있고 한입크기라 먹기좋다고 인기많더라구요 좋은고기만써도 반은 완성인거같아요ㅎㅎ

가비픽

클마스 홈파티 스테이크 구워먹어요

특별한 모임과 자리에서 먹을 수 있는 스테이크를 집에서 직접 구워서 자주 먹어요 홈 파티나 크리스마스, 기념일 같은 특별한 날에 즐겨먹을 수 있으니 만들어 먹기에도 편해요 스테이크용 등심 - 시즈닝 재료 : 올리브오일 2스푼, 소금 1/2스푼, 통후추 약간 - 가니쉬 재료 : 아스파라거스, 양파 1개, 아보카도, 계란, 양송이 버섯, 샐러드양배추, 당근 *고기밑간하기 등심을 꺼내어 실온에 20분 정도 두어야 해요 왜냐하면 실온에서 밑간하면 고기 표면이 고르게 밑간이 돼 원하는 맛을 느낄 수 있기 때문이에요 냉장고에서 바로 꺼내면 중앙 부분이 차가워 제대로 된 밑간이 어려워요 다음으로는 소금과 통후추로 기본 밑간을 시작해요 소금 1/2스푼과 통후추 약간을 고루 뿌려준 후 올리브오일 2스푼을 양면에 잘 펴 바르세요 이때, 올리브오일은 육질 표면을 부드럽게 해주고 소금과 후추의 맛을 더욱 끌어올려 줘요 이제 가장 중요한 부분, 고기의 밑간 시간이에요 밑간한 후 15분 정도 기다리면 소금이 고기의 수분을 끌어내어 조금 물러 보이게 돼요 *고기, 가니쉬굽기 굽는 방법의 핵심은 바로 시어링이에요 시어링은 고온에서 고기의 표면을 빠르게 굽는데 표면은 바삭하고 안은 육즙이 가득하게 돼요 이 과정에서 육즙이 보존되어 육질이 부드럽고 맛이 더욱 진하게 느껴져요 시어링을 시작하기 전에는 등심을 실온에 두어 30분 정도 놓아두는 것이 좋아요 이렇게 해야 일정한 온도를 유지하면서 동등하게 익힐 수 있어요 또한, 스테이크에 약간의 올리브오일, 소금, 그리고 통후추로 밑간을 해줘요 이때 소금은 고기 두께에 따라 조금씩 차이를 둘 수 있으니 가늠하여 사용하는 것이 중요해요 굽기 위한 팬이나 주물 냄비를 불에 올려 중간에서 약간 높은 불로 예열시켜줘요 고기 익힘 정도는 사람마다 선호하는 차이가 있어요 웰던, 미디엄, 레어 중에서 원하는 정도로 굽기 위해서는 두께와 불의 강도를 잘 조절해야 해요 다 구워질때쯤 아스파라거스,양송이버섯, 양파를 같이 구워주시면 돼요

ymittang

🚚 스테이크 저녁👩‍🍳

🚚 스테이크 저녁👩‍🍳 오늘 바빴어요 이제 고기 식사해요 새송이만 같이 구웠어요

레몬그린

스테이크

스테이크도 부드럽고 루꼴라도 싱싱하고 소스도 맛있고 감자튀김도 맛있어요

마음그릇

홈파티에는 토마호크 스테이크

크리스마스와 연말 가족들과 홈파티 할때 빠지기 힘든 요리는 뭐니뭐니 해도 고기 일것 같아요. 저희 가족 모두 고기를 좋아하는데 그중 토마호크 스테이크 홈파티에 가끔 먹고 있어요. 레시피를 공유 드리면 핏기 뺀 고기 겉면에 올리브오일과 시즈닝을 뿌려준뒤 예열 된 후라이팬에 버터와 올리브오일 두르고 강불로 30초씩 4분 정도 뒤집어 주며 구워주고 중불로 앞뒤 뒤집어 가며 타지않게 8분 정도 구워주면 맛있는 토마호크 스테이크가 완성됩니다.

건강하자으니

홈파티 때 <<소고기 알배추말이>> 해보세요~

연말연시에 많은 행사가 있습니다. 크리스마스,송년회,신년회에 저희 식구들이나 친구들은 식당보다 서로의 집들을 돌며 홈파티를 해요. 홈파티에 손색없는 음식 중 하나를 소개합니다. "소고기 알배추말이" -.배추,청경채나 시금치 등을 말기쉽게 숨이 죽을정도로만 데쳐줍니다. -.배추를 넓게 펴고 그위에 깻잎,소고기,청경채 나 시금치, 팽이버섯,당근을 올리고 예쁘게 말아줍니다. -. 반을 썰어서 평평한부분이 위로 올라오게 냄비여 촘촘히 세팅해주시고 샤브육수(멸치육수나 쯔유)를 부어줍니다. 세팅후 뚜껑 닫은 냄비를 식탁중앙에 두고 모두의 눈들이 호기심에 집중해 있는 순간 뚜껑 오픈~  우와~~~  살짝 끓여내 우아하게 집어 각자 접시에 담아 건넵니다. 샤브샤브, 밀푀유나베의 심플+깔끔버전이라고 할수있죠. 깔끔하게 서브하고 먹을수있어 홈파티식사에 최고에요. 이번 연말연시 홈파티에 소고기 알배추말이 어떠세요?

죠반나

홈파티엔 스테이크

홈파티엔 뭐니뭐니해도 스테이크가 최고 아닌가요. 미리 소금 각종 허브 올리브유로 밑간을 해서 충분한 시간동안 재워두는 게 중요하고요.  기름을 넉넉히 해서 튀기듯 구워야 맛나요 미듐레어로...각종 채소도 함께.. 고기 구운 기름에 구워주면 더 풍미가 살아용 원하는 야채는 뭐든지. 토마토도 구우면 맛나용.

현재어트

홈파티 - 랍스타와 스테이크

랍스타 꼬리는 참 저렴하고 쉽게 구할 수 있거든요. 저는 쫄깃한 꼬리부분을 좋아해서 자주 구매한답니다. 우선 랍스터는 자숙으로 구매 후 허니버터 만들어서 구석구석 잘 발라준 후 오븐에 구웠어요. 스테이크는 다 구운 후 먹기 쉽게 잘랐고요.  비주얼도 굳 맛도 굳!!

simok

홈파티에는 역시 목심스테이크입니다.

뭐니뭐니 해도 고기가 짱 아니겠습니까. 홈파티에는 역시 고기를 구워야지요. 삼겹살도 좋고 소고기도 좋지만 오늘 홈파티에는 돼지목심을 준비했네요. 달궈진 불판에 목심 올리고 골고루 익혀줍니다. 그리고 소금 콕 찍어먹으면 되지요. 고기만 먹기에 부담스러우면 버섯같이 구우면 더 맛있어요. 모두들 맛저 하세요.

다노밑에담요

크리스마스 홈파티엔 역시 스테이크가 진리

원래 육류를 좋아하는 우리 가족은 크리스마스나 홈파티를 할때면 고기가 빠지지 않아요. 등심이나 안심으로 스테이크를 해주면 신랑이랑 애들이 너무 좋아합니다. 이제 성인이 된 애들과 와인도 한잔하고 시간여유가 있으면 간단하게 빵도 믹스로 구워서 같이 내놓곤 합니다   가족들이랑 같이 하는 홈파티가 간단해도 가장 행복한거 같아요

빈이준이맘짱

소고기볶음이 홈파티에 등장해야죠.

홈파티에 소고기랑 야채랑 볶아서 든든하게 드세요. 각종 파티나 연말 행사에 고기랑 야채랑은 자주 보네요. 우선 기름을 살짝 두르고 밑간을 한 고기를 볶아주세요. 어느정도 익었으면 야채를 넣어서 짧게 볶아주면 됩니다. 꿀팁 : 야채를 먼저 넣으면 물이 생기니까 고기가 거의 다 익을때쯤에 넣어줍니다. 홈파티 찾아온 손님들이 정성껏 만든 음식을 맛있게 드시면 행복합니다.

k2023

홈파티는 스테이크추천이요

홈파티하면 떠오르는대표음식인 스테이크추천해요 호불호도 없고 누구나좋아하고 샐러드나 다른음식에 곁들여 먹기도 너무좋아요 홈파티하면서 와인한잔씩 하며 같이먹기에도 너무잘어울려요~ 요리하기도 쉽고 밀키트도 요즘잘나와서 따라서하거나 재료는 다손질되어 있어서 그냥 조리만하면되서 더편해요 평소에는 잘 접하지못하지만 특별한날에 먹을수있어서 더좋은거같아요 추천해요~~

성아진

홈파티는 스테이크가 빠질수 없죠

홈파티의 주요 메뉴는 역시 남의살 스테이크죠 일단 올리브유를 바르고요 시즈닝도 발라주고 30분쯤 있다가 높은 온도에서 구워주면 겉은 잘익고 안에는 육즙이 가득한 스테이크가 완성됩니다. 샐러드랑 먹어도 좋고요. 여러가지 한그릇 음식들이랑 같이 먹어도 좋더라구요. 저희아들이 제일 좋아하는 메뉴 랍니다. 제일 호불호없는 음식중 하나죠

너나위

소고기야채죽

점심으로 영양 만점에 속도 편한 소고기야채죽 먹었어요~

괜찮아70