뭐니뭐니 해도 고기가 짱 아니겠습니까. 홈파티에는 역시 고기를 구워야지요. 삼겹살도 좋고 소고기도 좋지만 오늘 홈파티에는 돼지목심을 준비했네요. 달궈진 불판에 목심 올리고 골고루 익혀줍니다. 그리고 소금 콕 찍어먹으면 되지요. 고기만 먹기에 부담스러우면 버섯같이 구우면 더 맛있어요. 모두들 맛저 하세요.