'방앗간 참기름' 관련 커뮤니티 게시글 모음

부추겉절이랑 느타리 버섯 볶음이네요 🍄‍🟫🌿

부추에 양파, 당근 채썰어 양념하고 들기름과  들깨가루 듬뿍 뿌려서 부추겉절이 버무리고 느타리 버섯 데쳐서 물기 꽉 짜서 참기름과  소금으로 간해서 후라이팬에 살짝 덧거서  수분을 날려주네요. 🌿부추 각종 무기질과 비타민이  풍부해 노화를 방지하고 성인병  예방과 피로회복에 도움이 되네요. 🍄‍🟫느타리 버섯은 칼로리가 낮고  식이섬유가 풍부해 다이어트에  효과적입니다.

정수기지안맘

병아리콩밥ㆍ 파향 솔솔 멸치볶음

병아리콩과 귀리 불려서 듬뿍듬뿍 넣고 올리 브오일 2~3방울 휙 둘러 넣고 밥 지었네요. 마늘과 매콤한 청양고추 대파 썰어 넣고  기름에 볶아 양념장 넣어 지글지글  멸치 넣어 섞고 올리고당과  통깨, 참기름 톡 마무리. 파 향이 은은하게 퍼져와 좋네요 

정수기지안맘

화려한 만찬

안녕하세요! 형님댁에 와서 아침부터 화려한 만찬으로 아침을 꽉 채웁니다. 김치류(열무 오이 갓김치) 젓갈류(벤댕이 낙지) 나물류(숙주 고사리 도라지) 콩나물과북어가 들어간 시원한 국 마늘다진 거에 참기름이 들어 간 명란젓 파김치 김 가지무침 등 아침부터 먹거리가 풍성해서 과식했어요. 건강하고 즐거운 오늘 되셔요!

최강수인

잡채

주말저녁 간단한 잡채로~냄비에 물붓고 간장,설탕,물엿 넣어 끓으면 불려둔 당면 삶고 참기름으로 마무리.채소볶아서 후루룩~오랜만에 만들어 맛나게 먹었네요

쉬리107

라이스페이퍼 잡채 만들어요 🍝

다이어트 식단으로 양배추는 정말 빠질수 없잖아요  이번에는 라이스페이프를 가지고 잡채를 만들었는데요  양배추전보다는 훨씬 맛도 좋은것 같아요  양배추, 표고버섯, 당근 양파, 파프리카 매번 먹는 잡채속은 똑같이  개인의 취향껏 넣어 주면 될것 같아요  야채들은 올리브유를 넣고 달달 볶아 주었는데요  마지막에 잡채에 양념을 해줄것이기 때문에  소금없이 그냥 야채만 볶았어요 라이스페이퍼를 가위로 잘라 준다음 잡채양념을 해주세요  전 간장, 설탕(아주약간), 후추, 참기름 넣고  달달 볶아 주었죠

뽀봉

나박물김치 국수말이

점심으로 간단 시원하게  면 삶고 만들어둔 구운달걀 얺고 묵은김치 참기름에 조물조물 무치고  대저토마토랑  시원 아삭하게  먹었네요.

쉬리107

바지락칼국수 한그릇 뚝딱

참새가 방앗간 못지나가죠 간만에 맛집이 보여서 ᆢ

젴톨

매콤한 비빔국수 비벼요. 🍜

점심은 소면 쫄깃쫄깃 삶아서 🍜 아삭하게  삶은 콩나물 듬뿍듬뿍 넣고,당근,상추, 오이  🥬🥒🥕채썰어 참기름과 깨소금 뿌리고 매 콤한 초고추장 양념장에 비벼서 새콤달콤한  비빔국수 만들었네요 

정수기지안맘

쪽파 무침

쪽파가 연하고 부드럽네요  소금 넣고 데쳐서 고추가루,까나리  액젓,깨,참기름 넣고 무쳤어요.       쪽파 효능  ●혈관 건강에 도움이 됩니다. ●면역력을 높입니다. ●피부미용에 도움이 됩니다. ●당뇨를 예방합니다. ●피로회복에 도움이 됩니다. ●탈모예방ㆍ살균효과 ㆍ변비예방

정수기지안맘

고등어 구워서 건강식단으로 이른 저녁해요

어설프게 아점먹고 저녁 일찍 먹어요 오늘 메인은 노릇 자반고등어... 소주에 잠깐 담그기만 해도 비린내를 잡아주죠.. 더덕은 잘 두드려서 참기름 먼저 바르고 구운뒤 양념을 하면  감칠맛나게 간이 잘 베요.. 차돌청국장 걸쭉하게 끓여서 건강밥상으로 이른 저녁먹고 동네 산책 나갑니다^^

장보고

밑반찬 만들었어요~

냉장고에 가지가 있어서 가지볶음과 오늘 하나로마트에서 멸치가 1+1 이라서 멸치볶음 만들어서 저녁 먹었어요^^ 멸치 자체에 나트륨이 있어서 전 간장을 넣지않고 참기름, 깨소금, 꿀만 넣어 볶았어요 가지는 깨끗히 씻어 어스썰고 당근, 양파와 함께 볶았더니 식감이 아주 굿굿~!! 간장,굴소스, 고춧가루,올리고당,참기름,파마늘 넣어서 볶았어요 *가지의 효능* 약 90%가 수분으로 이루어진 가지는 칼륨과 함께 이뇨 작용을 도와줍니다. 가지의 안토시아닌 성분인 ‘나스닌’은 활성산소를 억제하고 혈액 속의 중성지방을 낮추며 좋은 콜레스테롤인 HDL-콜레스테롤을 높여 고혈압과 동맥경화를 예방하는데 효과적인 식품입니다. *멸치의 효능* 단백질과 칼슘, 무기질의 풍부해서 어린이들의 성장발육과 갱년기 여성들의 골다공증 예방, 태아의 뼈 형성과 산모의 뼈 형성 보충에 탁월한 식품입니다

다시꿈꾸는세상

송이버섯 죽🥘

저녁은 간편하게  송이 버섯 죽으로 ~ 표고버섯에 참기름 넣고 달달 볶다가 마지막에 송이버섯넣어주기 버섯향이 가득한 송이버섯죽 어제 남은 순두부찌게와 함께 간단하게 먹어요 

뽀봉

쭈꾸미볶음 마지막에 참기름 살짝..

독립한 딸내미 살림살이 사느라 종일 돌아다녔더니 기력 쇠진이네요..ㅜㅜ 동네서 옛날 순대국 사오고 쭈꾸미는 살짝 데쳐서  파기름에 볶기만 하면 끝.... 국물이 자작하게 해서 밥 비벼 곱창김에 싸서 먹음 별미죠. 오늘도 저녁 과식하고 잠깐 걷고 와야겠어요^^ 저녁 맛있게 드세요...

장보고

두부 듬뿍 돼지앞다리살 김치찌개 🐖 🥘

바람이 많이 불고 쌀쌀한 날씨네요. 돼지 앞다리살 참기름과 소주에 재웠다가  곰삭은 묵은지와 볶다가 콩나물 육수 부어서  보글보글 꿇여서 좋아하는 두부도 듬뿍듬뿍  넣고 대파와 양파로 마무리해서 저녁식사  준비했어요.. 콩나물을 삶아낸 육수로 김치찌개를  꿇여서 시원하고 감칠맛이 있네요.

정수기지안맘

저녁식단

오늘의 저녁식단입니다 시골에서 보내주신 두릅과 머위 직접 재배하셔서 보내주신거라 향기도 너무 좋아요 더덕도 어머님이 보내주신 선물이랍니다ㅋ 명란젓 아삭이고추 넣고 참기름 넣고 양념했더니 밥한그릇 뚝딱 밥도둑이죠 버섯 넣고 감자 호박넣고 된장찌개도 끓였어요 된장 좋은건 다 아시죠 식물성 단백질이죠 비타민 미네랄 식이섬유등 좋은건 다 가지고있다는 사실 풀로 가득한 식단이지만 어머님 정성에 감사하며  오늘도 맛있게 먹었답니다

쉬림프

미역국수 초무침(🥒🧅🥕🥬🌿)

한낮엔 너무 더워서 저녁은 새콤하게  입맛을 살려주는 미역국수 초무침으로... 미나리,당근,양배추,적양배추,오이,양파 채  썰고 톳 불려서 미역 국수랑 마늘과  고춧가루에 초고추장과 참기름,깨 넣어서  무쳤어요. 미역국수라 비린 맛이 날 거라고  생각했는데 전혀 없고 쫄깃쫄깃하고  탱글땡글한 맛이 더해져서 좋았어요. 새콤달콤한 맛이 좋네요.

정수기지안맘

맛점들 하세요

전 오늘 휴가라 멸치 다시 육수낸 잔치국수 먹었어요  고명으로 참기름으로 볶은 김치가 너무 맛있어요 다들 점심 드셨나요

영진왕빠

두툼한 코다리구이로 저녁 해결이요...

일찍 저녁 먹고 왔어요.. 집에서는 만들 수 없는 두툼하고 겉바속촉.... 이집은 보리밥에 나물 그리고 맛있는 참기름에 고추장이 나와서 건강한 한끼로 먹을 수 있거든요.. 코다리 : 100gr당  109kcal            단백질 21.7g 으로 고단백 저칼로리 음식이죠...  독소 배출에도 좋다니 먼지 많은 요즘 강추 음식이네요^^

장보고

김치볶음밥에 참치를 같이 달달 볶아서~

파기름에, 양파도 작은거 하나 송송 썰어서 충분히 기름내어준다음에 김치랑, 참치를 하나 싹~~ 볶아주면  정말 맛좋아요 .. 김치볶음밥할때 고추장 반스푼 넣어주면 더 맛좋은거 아시나요 ? 굴소스도 맛나지만, 마무리 참치액젖하고 참기름 쪼르륵 

뽀봉

꼬마김밥 사왔어요

저녁에 꼬마김밥 먹고 싶어서 사왔어요. 여기는 참기름리 국산 이여서 엄청 고소해요. 근데 다른 곳은 우동국물 서비스 인데 여기는 별도로 구매 해야 한다고 하네요 ㅠ

로블ㅎ

흑돼지 야채볶음

냉장고 야채 해결위해 흑돼서 구워 썰어주고  양파 버섯 양배추 마늘 청양고추 파 넣고 후르륵 함께 볶아 내고 마지막에 믿을수 있는 굴소스 살짝 넣고 후추 뿌려주고 참기름 두르면 끝~ 얼큰 콩나물 오뎅국과 함께~~~

목표사십구

다양한 봄나물과 해산물을 먹으며 "봄맞이 다이어트"를 즐겨봐요.

1. 하위주제선택 (식단, 운동, 후기) 봄맞이 식단과 운동 및 후기 2. 본문 내용     봄철에는 몸이 나른해지고 기운도 없어진다고     들 말하지만, 봄철 식단과 운동을 통해 활기차     고 즐거운 봄을 보낼수 있습니다.     그것은 다양한 영양소가 듬뿍 함유되어 있는     봄 나물과 해산물을 통해 점심 한끼를 아주 잘     챙겨 먹으면 하루종일 든든하고 몸도 가뿐해져     서 생활하는 즐거움이 느껴져 행복한 나날을      보내고 있으니, 어찌 건강하지 않겠어요.     기쁘게 먹고 즐겁게 운동하니 실패하지 않는     다이어트를 이어가고 있습니다. ■ 다양한 봄맞이 식단     (취나물)      - 혈액순환개선: 칼륨, 엽산, 비타민B12등이         풍부하여 혈압 조절과 나트륨 배출에 도움을        줍니다      - 면역력강화: 비타민A,C.E와 같은 항산화         성분이 면역 세포를 활성화하고 바이러스         및 세균 감염을 예방합니다.      - 피로해소: 비타민 B1,B2, B6 등이 피로감을         줄이고 에너지 생성을 촉진함      - 소화기능개선: 식이섬유가 장 운동을 활발하        게 하여 변비를 예방합니다      - 피부건강유지: 비타민C, E가 피부 노화를         방지하고 콜라겐 생성을 촉진하여 피부         탄력을 유지합니다    (야생 불미나리)      불미나리는 특히 간에 좋은 음식이랍니다.      야생에서 자란 불미나리는 사람손을 거친       채소가 아니므로 약성이 좋음.      체내에 쌓인 독소를 제거해 머리를 맑게       해주고 장의 기능을 도와 대사를 촉진함은       물론 다양한 비타민과 미네탈을 함유해       항산화 작용 또한 뛰어남.    (머위나물)      골다공증예방, 변비예방에 좋음.      머위는 비타민A를 비롯 비타민 B1과 B2와       칼슘 성분이 많은 알카리성식품으로 골다공증      에 좋으며 섬유소질이 풍부하여 꾸준히 섭취      하면 변비 예방에 좋음.    (쭈꾸미 샤브샤브와 볶음)      쭈꾸미는 저칼로리 식품이며 단백질, 타우린,      오메가3 지방산, 비타민C, 아연, 철분 등이       많이 포함됨.      또한 항산화효과, 소화건강개선, 뇌 건강지원,      체내 독소 배출등 다양한 건강상의 이점을       제공 합니다.      이러한 영양소 덕분에 쭈꾸미는 다이어트와       건강관리에 유리한 식품임.    (바지락 쑥국)      - 쑥: 콜레스테롤 수치 안정을 도움, 혈압을               낮춤, 해독 및 간 기능 보호 작용,               시력개선작용, 항염/소염 작용으로 염증              으로 인한 증상을 완화, 통증을 완화하는              진통 작용이 있음, 향균 및 항진균 작용              으로 감염 예방을 도울 수 있음,               생리불순, 냉종, 하혈등 여성 질병완화를              도움, 면역력 증진 작용, 구충작용, 소화              를 돕는 작용, 진정작용,    - 바지락: 칼슘, 철, 인, 비타민B군이 풍부,                    타우린 성분이 담즙 분비를                    촉진하는대 도움을 줌    (노지 달래장)       면역력강화, 소화개선, 항산화작용, 다이어트         효과       * 달래를 쫑쫑 썰어서 고충가루, 진간장약간,          꿀약간을 널고 버무린다       * 콩나물밥, 무우밥, 등에 비벼 먹거나 김에           싸서 먹습니다    (소고기 볶음밥)      오분도밥, 같은소고기, 당근, 파, 죽염 , 참깨,        들기름, 참기름      * 단백질을 많이 보충하고 싶을 때 아주         좋답니다 ■ 봄맞이 운동     (유산소 운동)      - 아름다운 꽃이 만개한 공원을 즐기면서         걷기운통을 하고 있음          * 혈압 및 체중을 감소      - 헬스장에서 천국의 계단을 30분정도 속도를        조절하면서 무리하지 않게 탄다.      - 요가를 함으로써 유연성과 근력강화를 시킴    (하체근력운동)      - 캐시홈트 운동 프로그램중 내게 맞는 하체        운동을 선정해서 날마다 동작을 따라하니         건강에도 아주 좋은 영향을 주고있습니다. 3. 나의변화     해마다 꾸준히 봄철이면 제철나물 및 해산물등     을 섭취하므로써 다양한 영양섭취를 통해서      건강을 유지하고 있답니다.     봄철 새로운 식단을 접하므로써 식탐도 많이     줄어들면서 체력이 가뿐해져 기분좋은 4월을     보내고 있습니다.      또, 봄철이라 공원에는 다양한 꽃들이 만개를     하여 운동을 할때 기분이 좋아져 몸의 활력소     가 한층더 높아져 운동을 하고 나면 컨디션도     좋아지고, 우울증, 공황장애가 많이 완화되고     있습니다

미주장

점심뭐 드세요??

오늘은 영 ㅁ[뉴가 그렇네요  차라리 집이라면 겨란휴라이랑 간장에 참기름 넣어 비벼먹으면 맛나는데. 선택할수가 없엇네요 집인분들은 간단히 밥김치 후라이 간장으로 비벼드셔봐요~~!! ㅎㅎㅎ좋은하루되세용

나나나이쁘니

입이 즐거운 시간..건강은 보너스!!

표고버섯 소금 참기름에 콕 아삭한 오이와 빨간 피망으로  사과 1/4는 땅콩버터랑 촉촉한 표고버섯이 젤 맛이 좋은데요 ~~

뽀봉

표고버섯향이 쥑이네요 ^^

바로 따온날은 뭐 !! 소금참기름장에 콕 찍어서 생으로 먹어야죠 ~~ 표고가 향이 송이 버섯 저리가랏 ㅋㅋㅋㅋ 오늘 혼밥은 아주 건강하게 ㅋ 보기만해도 .. 오렌지 반개로 후식까지~

뽀봉

캐고 다듬어서 주신 달래👍

어머니 지인분께서 달래를 캐고 다듬어서  많이 주셨네요~^^ 캐는것도 힘드셨을텐데 다듬기까지...😲 손 많이 가는 귀한 냉이를 다 손질해 주셔셔 감사한 마음 담아 저녁으로 양념해서  무쳤습니다~^^ 밥에 계란 후라이 올려 참기름 넣어서 어머님과  신랑 저녁으로 차렸어요~^^ 어머님께서 달래 무침 올려서 비벼드시고 너무  맛있게 잘 먹었다 하시네요~^^ 저번주엔 취하고 머위하고 풋마늘대로 봄나물 한상 먹었었는데 오늘은 달래무침으로 또 봄을  느낀 저녁입니다~^^ ✅️달래는 알리신 성분이 많아 원기회복과  자양강장에 효능이 있다고합니다.

나쁜엄마

소고기 볶음밥

점심에 간단히 소고기버섯 볶음밥 볶아서 먹었어요 여기에 간장이랑 참기름 넣어서 먹으니 더 맛있어요. 간단히 먹기에 볶음밥이 좋아요

로블ㅎ

오늘의 저녁

저녁식단입니다 닭가슴살 샐러드 소스는 올리브유에 발사믹을 뿌려서 먹었어요 도토리묵은 직접 만들었답니다 소금 약간과 참기름이 들어가 고소합니다 오늘도 건강식 먹으려고 노력한 하루였습니다 모두 맛있는 저녁식사 하셨으면 좋겠습니다

쉬림프

가성비 좋게 제육볶음

마트 갔다가 앞다리 세일하는거 보고 조금 사와서 맛있게 제육볶음 했어요 양념해서 볶으면 잘 타서 양념 따로 만들어 마무리에 넣었어요 앞다리 얇게 우선 구워주고 가지 칼집내서 같이 굽고 양파와 파 같이 볶다가 만들어 놓은 양념 마무리에 넣고 참기름 두르고 후르륵~~ 오랫만에 만들었는데 맛있게 잘되어서 다행입니다

목표사십구

매실장아찌

혼밥하면 대충 드시지요. 나를 위해 새로운 반찬 챙겨 드세요 오늘은 오랜만에 매실장아찌 고추장 참기름 참깨 넣고 조물조물한거 먹어요. 별미예요

마음그릇

미역귀 떡국 시원하네요.

다시마 처럼 두껍고 진이 상당히 많아 미리 찬물에 불려서 진을 빼고 잘라 마늘과 참기름 넣어 볶다가 소고기 넣고 액젓으로 간하고 떡국 떡 넣어서 꿇였더니 국물이 시원하고 깔끔하네요.                   미역귀 효능 미역귀는 미역과는 모양이 다르며 꼬들꼬들한 격자 무늬로 칼슘과 후코이단이 풍부한 항산화 식품으로 해독작용,갱년기 증상 완화,혈당 조절에 효능이 있어요.

정수기지안맘