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'병아리콩 샐러드 곤약밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 병아리콩 샐러드 곤약밥에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

코스트코 샐러드

코스트코 리코타 치즈 샐러드 소개해드릴께요 요건 식재료 판매코너에 있는게 아니라 피자, 베이크 파는푸드코너쪽에 있어요 요즘 샐러드 비싼데 요건 6900원 안에 레몬 드레싱이 포함되어있어 취향에 따라 조절해서 상큼 달달하게 샐러드를 먹을 수 있어요 구성을 살펴볼께요  리코타치즈, 병아리콩, 건크랜베리, 방울토마토, 황도복숭아, 사과, 양상추가 포함되어 있어요.. 요렇게 따로 구매해도 비싼데 금액이 6900원이면 완전 혜자지요

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아카시아잎

코스트코 샐러드

스벅 쿠스쿠스 그레인 치킨 샐러드

스벅에서 나오는 콥샐러드예요 여러가지 재료가 믹스되어 있는데 주로 쿠스쿠스, 렌틸콩, 귀리, 퀴노아,병아리콩 등 건강한 곡물이 들어가 있어요 거기에 치킨과, 고구마까지  323kcal라 부담없이 한끼 식사로도 손색이 없어요

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장보고

스벅 쿠스쿠스 그레인 치킨 샐러드

<샐러드> 폴라니스페셜포케 - 연어 참치 새우 가득 샐러드

제가 소개할 샐러드는 성신여대에 위치한 폴라니포케 샐러드 입니다. 샐러드 종류는 20개로 다양하게 있어 골라먹을 수 있습니다.  # 비건 메뉴도 있습니다.  프라이드 연두부, 프라이드 팔라펜, 템페 히쁘로 (3종) 제가 자주 시켜 먹는 메뉴는 폴라니 스페셜 포케로 연어, 참치, 새우, 양파, 병아리콩, 화이트빈, 렌틸콩, 오이, 날치알, 옥수수콘 등이 들어간 샐러드입니다. 사진만 봐도 엄청엄청 풍성하죠!! 주문은 서브웨이와 비슷합니다. 1. 주메뉴 선택 2. 베이스 선택(현미밥,채소,해초국수,빵(종류2개)) 3. 소스선택 4. 토핑추가 5. 음료선택 까지 하면 주문이 완료!!    저는 보통 채소를 더 하거나, 빵을 선택하고 스리라차 크리미 소스를 선택해서 먹어요^^ 이건 다른날 배달시켜 먹은 거에요 이번엔 클래식 살몬을 시켜먹었어요🤗 기본으로 연어, 양파, 병아리콩, 날치알, 오이, 옥수수콘,크리스피어니언이 들어가 있어요~~ 가격은 조금 나가지만 골고루 영양분도 들어가있고, 병아리콩 렌틸콩 집에서 먹기 쉽지 않은것들을 다양하게 접해서 먹을수 있어서 자주 애용하네요!!

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도낑이

<샐러드> 폴라니스페셜포케 - 연어 참치 새우 가득 샐러드

내돈내산 소고기등심 단호박 야채샐러드

샐러드라고 야채만 먹을순 없죠. 단백질 가득한 소고기 등심이 조금 들어가 주면 맛도 좋지만 한끼 식사로도 손색없이 든든하답니다. 양상추, 당근, 양파 등의 야채에 사과를 곁들여 주면 약간은 밋밋한 맛의 야채에 새콤달콤한 맛을 더해주어 입맛을 돋구어요. 그리고 달고 식감 좋은 단호박 익힌 것과 병아리콩을 함께 해서 든든 담백 산뜻한 샐러드가 완성되죠. 사실 야채만 들어있는 샐러드는 가볍고 건강하긴 한데 배가 일찍 꺼지더라구요. 등심은 새우나 닭가슴살 등으로 대체 가능해요. 그리고 샐러드 소스를 따로 안 넣어도 고기나 새우의 맛 때문에 질리지 않게 먹을 수 있어요. 샐러드는 드레싱이 칼로리가 더 높을 수도 있다고 하잖아요~ 저는 소스의 젖은 느낌이 싫어서 샐러드는 소스 없이 먹어요.

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미여니70

내돈내산 소고기등심 단호박 야채샐러드

스벅 콥 앤 화이트 샐러드

제가 구매한 제품은 스타벅스의 콥& 화이트 샐러드 밀박스입니다 샐러드에 닭가슴살, 반숙란, 새우랑 병아리콩, 방울 토마토, 올리브등과 로메인등 골고루 들어있네요 화이트 발사믹 드레싱을 뿌려 먹으니 상큼하고 너무 맛있어요 칼로리 198kcal라 다이어트식으로 좋아요 다만 양이 적어서  약간 허전하네요

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청수레국화

스벅 콥 앤 화이트 샐러드

간편하고 든든한 콥샐러드

식단조절 때문에 해먹기는 귀찮고 배달로 콥샐러드를 주로 시켜먹는데 재료가 다양하게 들어가있어서 포만감 있고 든든해요 닭가슴살 계란 병아리콩 아몬드 옥수수콘 올리브 토마토등등  칼로리도 높지않고 한번에 먹기 적당한 양이라 부담도없어요 ㅎㅎ 간편하게 한끼 때우기 좋네요

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Sleepyy

간편하고 든든한 콥샐러드

건강샐러드

비건 샐러드입니다 여기 샐러드 심심한 간과 담백한 맛으로 먹는거라 기본적으로는 별 차이 없겠다 싶어 비건으로 골라 봤습니다 세트로 주는 피타 브레드와 샐러드의 병아리콩, 팔라펠, 후무스 등이 든든함을 줍니다 건강한 비쥬얼이 맛인~ ^.*

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오우야야

건강샐러드

쿠스쿠스 그레인 치킨샐러드 은근 든든해요

스타벅스 샐러드는 양이 매우 적어서 늘 아쉽죠. 그나마 요건 토핑이 든든한 편이에요. 쿠스쿠스와 병아리콩, 고구마와 렌틸, 강낭콩이 들어있구요. 치킨양은 적지만 그나마 다른 토핑들이 받쳐주는 편입니다. 닭다리살 자체에 시즈닝이 되어 있어서 참깨 드레싱과 잘 어우러졌어요. 무엇보다 다양한 재료가 들어가서 나름 든든합니다.

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듀란듀란

쿠스쿠스 그레인 치킨샐러드 은근 든든해요

입터짐 방지 달달한 그릭 오이&토마토 요거트 샐러드!

여름에 잘 어울리는 오이 토마토 샐러드예요! 오이와 토마토를 그릭요거트 소스로 무치면 돼요ㅎㅎ 상큼 고소하면서 달달합니다 담백하고 부드러운 병아리콩도 넣으면 좋아요 가벼우면서도 든든해서 추천하는 샐러드입니당

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빙수뜨

입터짐 방지 달달한 그릭 오이&토마토 요거트 샐러드!

건강한 다이어트 샐러드 도시락

비건 샐러드입니다 여기 샐러드 심심한 간과 담백한 맛으로 먹는거라 기본적으로는 별 차이 없겠다 싶어 비건으로 골라 봤습니다 세트로 주는 피타 브레드와 샐러드의 병아리콩, 팔라펠, 후무스 등이 든든함을 줍니다 건강한 비쥬얼이 맛인~ ^.*

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오우야야

건강한 다이어트 샐러드 도시락

병아리콩 현미곤약 다이어트 도시락 추천해요

다이어트 도시락으로 좋은 병아리콩 현미곤약밥을 추천합니다. 질좋은 단백질 섭취에 좋아요. 두툼한 함박스테이크까지 있어 맛있어요. 맛있게 먹는 다이어트 도시락으로 딱이에요. 간편하게 즐길 수 있어요.

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행복한집2

병아리콩 현미곤약 다이어트 도시락 추천해요

다이어트 파바 오렌지치킨 샐러드 도시락

블랙올리브, 방토,병아리콩,양상추,오렌지,닭가슴살 구성인데 발사믹오일 드레싱과 먹으니 너무 맛잇어요 오렌지도 상큼하지만 전 블랙 올리브가 좋더라구요 샐러드 도시락이라 살짝 허전하지만 다이어트다~ 하면서 참고있습니다 ㅎㅎ 식욕이 멈추길 간절히 ㅎㅎㅎ

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친절한계란씨

다이어트 파바 오렌지치킨 샐러드 도시락

다이어트 샐러드 든든하게 맛있게 드세요

유지어터로서 늘 한끼는 샐러드로 간단히 식사를 합니다. 늘 똑같은 스타일로 샐러드를 먹으면 지겨우니 그때그때마다 먹고싶은 재료로 먹어요. 지금은 밤호박이 너무 맛있어 밤호박과 토마토, 삶은 달걀에 아보카도나 병아리콩도 추가하기도 해요. 메인은 고기인데 닭가슴살, 소고기, 오리고기를 넣어서 샐러드지만 든든하게 먹어요. 소스는 올리브오일에 발사믹비네가를 섞어서 뿌려먹으면 너무 깔끔하고 맛나답니다.

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샤르데냐

다이어트 샐러드 든든하게 맛있게 드세요

페타치즈 샐러드

SNS에서 제니퍼애니스톤 샐러드 레시피라고 해서 만들어봤습니다. 병아리콩을 별로 안 좋아해서 그것만 빼고 그대로 했는데 정말 맛있네요. 오이, 토마토, 양파, 퀴노아, 이탈리안파슬리, 페타치즈, 살짝 부순 피스타치오가 들어가고,  소스는 소금, 레몬즙, 애플사이다비니거, 후추 입니다. 피스티치오가 신의 한수 같아요. 꼭 만들어 드세요.

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김지희k43

페타치즈 샐러드

3년째 아침마다 먹고 있는 샐러드입니다

벌써 3년동안 계속 먹고 있는 아침샐러드입니다 기본으로 사과 1/4, 토마토, 파프리카, 양배추 채썬것, 달걀1개(가끔은 닭가슴살),  아보카도, 병아리콩, 오이등 제철 채소등을 넣어서 먹으려고 해요 그리고 콜라겐을 위에 뿌린후에 올리브오일뿌려서 먹고 있어요. 내용물은 그때그때 상황에 따라서 달라지긴 하지만, 단백질, 탄수화물, 지방등을 골고루 섭취하려고 노력하고 있네요 부담이 없고 아침으로 먹기에는 최고인것 같아요

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언제나행복

3년째 아침마다 먹고 있는 샐러드입니다

얼린두부 샐러드

야채에 얼린두부는 꼭 넣는편이고(두부를 얼리면 단백질이 배로 늘어난다고해요) 병아리콩을 넣을때도있고 검정콩으로 먹을때도 있어요 사진에는 스테비아방울토마토인데 전 일반 방울토마토가 더 맛있어요 집에 있는 재료로 그때 그때 조금씩 달라지는 샐러드랍니다 계란도 꼭 먹는데 구운계란 삶은계란을 먹구요 저희딸은 반숙란을 좋아하서 반숙란으로 준답니다 닭가슴살 소세지도 여러가지 돌려가며 먹고 있습니다 질리지 않고 맛있게 먹고 있습니다

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jena51

 얼린두부 샐러드

퀴노아 토마토 샐러드

그때그때 나오는 제철 야채를 활용하는 편인데 요즘 토마토  한박스  사다 토마토탕이나 샐러드 자주 해먹어요 퀴노아 삶아놓구 토마토 오이 파프리카 올리브 병아리콩등등 있는 야채 깍둑 썰기해서 오리엔탈이나 유자드레싱 같은 새콤달콤 오일드레싱  살짝 뿌려 먹음 상콤하니 맛있어요

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셰어

퀴노아 토마토 샐러드

리코타치즈 샐러드

샐러드보울에 양상추를 먹기 좋게 찢어 넣고 리코타치즈와 토마토, 스위트콘을 토핑으로 얹어 줍니다 발사믹드레싱을 뿌려먹으면 감칠맛이 좋아요 무더운 여름날 샐러드 먹으면 상쾌하더라고요 옥수수 대신 병아리콩 넣어도 괜찮아요 샐러드 포만감이 뛰어납니다

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인아05

리코타치즈 샐러드

이마트 샐러드 추천합니다

이마트 단호박리코타 샐러드 추천합니다~ 가격도 비싸지않고 싼맛에 먹을수있어요  로메인, 적채, 방울토마토, 케일, 치커리,  크랜베리, 라다치오, 피칸, 병아리콩, 호두 이렇게 들어가있구요 발사믹 소스가 들어있어 뿌려머음 맛나요 리코타치즈를 좋아해서 너무맛있엇네요 ㅎㅎ 단호박이들어가 포만감도 꽤있었구요 제가 좋아하는 병아리콩,호두,방울토마토,크랜베리도 들어있어 맛나게먹었습니다 다들 이마트 샐러드 한번 사먹어보세요 저녁으로 가볍게 먹기 딱좋아요

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치코리타연

이마트 샐러드 추천합니다

아침식단 추천 /병아리콩 샐러드

요즘 아침마다  챙겨먹는 샐러드예요 콩 한꺼번에 삶아놓구 그날그날 있는 채소랑 새콤달콤 발사믹 드레싱 살짝 뿌려먹어요

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셰어

아침식단 추천 /병아리콩 샐러드

지니어트 포인트로 스타벅스 샐러드 구입했어요

지니어트 포인트로 최애 샐러드인 콥&화이트 샐러드를 구입했어요 닭가슴살과 병아리콩, 새우, 달걀이 들어있어 든든하고 맛있어요...개인적으로 이 샐러드의 킥은 블랙올리브와 반숙 계란이라고 생각합니다 ㅎㅅㅎ 짭짤한 게 다이어터의 한 줄기 빛이에요 오늘도 열심히 만보걷기하고 포인트 모으려 합니다~!

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수진08

지니어트 포인트로 스타벅스 샐러드 구입했어요

야식 병아리콩 샐러드

입이 심심할때 병아리콩을 많이 삶아놓구  하나씩  하나씩 집어먹으니 좋더라구요

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셰어

야식 병아리콩 샐러드

카페 읍천리 치킨텐더 샐러드 추천 드려용

둘이가서 샌드위치 1, 샐러드 1 시켰는데 양이 많아서 조금 남길 정도로 푸짐하게 잘 나와요! 드레싱도 따로 주셔서 따로 조절이 기능하고 갈때마다 야채 상태가 싱싱하고 좋더라구요!! 샌드위치랑 샐러드 종류도 다양해서 추천 드려요 닭가슴살 샐러드도 먹어봤는데 퍽퍽하지 않고 촉촉해요 샐러드 메뉴에 기본적으로 훈제란, 병아리콩이 들어가 있어서 단백질도 꽤 채울 수 있을 거 같아요!! 메뉴가 전반적으로 다 괜찮은 거 같아요

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ㅇㅎㅍ

카페 읍천리 치킨텐더 샐러드 추천 드려용

[keet it] 다어어트샐러드비빔밥, 덮밥 추천해요

저는 포케류를 좋아해요.  남천역앞에 있는 다이어트식을 판매하는 '킵잇'이 생겨 자주 방문하고 있어요.  저는 치킨 샐러드 비빔밥과 샐러드덮밥을 주로 먹는데 소스를 따로 뿌리지않아도 간이 되어있어 싱겁지않아요. 다양한 야채와 독특한 절임야채, 병아리콩, 감태로 감씬 쫄깃한 현미밥, 수비드한 부드러운 닭가슴살 치킨을 섞어먹는 샐러드덮밥 건강하고 맛있어요.  포케류를 좋아하고 건강하고 맛있는 다이어트식을 먹고싶다면 킵잇 꼭 한번 방문해보세요.

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샤르데냐

[keet it] 다어어트샐러드비빔밥, 덮밥 추천해요

병아리콩 다이어트에 좋아요

이집트콩이라도 불리는 병아리콩 즐겨 먹는데요.  브런치집 같은 곳에 가면 샐러드에 들어있는 걸 종종 볼 수 있어요.  병아리콩은 단백질이 풍부해서 식욕을 감소시키는 호르몬을 증가시킨다고 합니다. 그래서 식전 애피타이저로 먹으면 좋다고 하네요. 그 외에도 면역력, 장운동에 좋고 빈혈도 개선한다고 하니 건강에도 좋은 식품입니다.  이걸 먹으려면 좀 많이 불려줘야 돼요. 6시간 정도 불려준 뒤에 3-40분 가량 삶아준 뒤 먹으면 돼요. 이게 좀 어렵더라구요. 좀 많이 삶으면 흐물거리고 좀 모자라면 딱딱해져서 적당한 시간 찾기는 많이 해봐야 알 수 있겠더라구요.  저는 주로 샐러드에 넣어 먹는데요. 야채들과 함께 먹으면 식감도 좋더라구요. 좀 부드럽게 먹고 싶으면 믹서기에 갈아서 죽이나 스프로 만들어 먹어도 좋아요. 너무 많이 먹으면 속이 더부룩하거나 요산이 많아서 통풍이 있는 사람에게는 좋지 않다고 하니 적당히 먹어주는게 좋겠더라고요.

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미여니70

병아리콩 다이어트에 좋아요

(1)병아리콩을 이용한 콩국수

꼭 서리태, 검정콩으로 안해도 됩니다. 병아리콩은 샐러드할때나 밥할때 넣어드셔도 꼬숩고 맛있습니다.  전 병아리콩을 이용해서 콩국수를 가끔 만들어 먹습니다. 만드는 건 정말 간단해요. 병아리콩을 준비하시고, 물에 6시간이상 불리세요 병아리콩을 삶으시고, 물을 빼주고 식혀두세요. 물과 6대4 비율로 넣고 믹서기에 돌려주세요. 저는 설탕 및 소금을 넣지 않고 자연그대로로 먹습니다. 두부면이나 곤약면을 삶아서 체에 물을 빼주시고, 준비된 병아리콩 믹서하신 것을 부어서 드시면 끝입니다.

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한남댁

(1)병아리콩을 이용한 콩국수

시금치 병아리콩 수프

재료: 시금치, 병아리콩, 양파, 마늘, 채소 육수. 조리: 양파와 마늘을 볶고 육수와 콩을 끓인 뒤 시금치를 넣는다. 특징: 철분과 식이섬유를 포함한 식사이다. 20분

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열정남자

새콤하고 아삭한 돼지안심 사과샐러드

샐러드는 차갑고 밋밋하다는 편견을 조금 바꿔볼까요? 따뜻하게 구운 돼지안심에 아삭한 사과와 양배추를 곁들이면 고기 요리 못지않게 만족스러운 한 접시가 완성돼요. 사과의 상큼함이 돼지고기의 담백한 맛을 살려주고 요거트 머스터드 소스가 재료를 자연스럽게 이어줘요. 기름진 드레싱을 듬뿍 뿌리지 않아도 풍미가 충분히 살아나는 조합이에요. ■ 재료 (1인분) 돼지안심 120g, 사과 75g, 양배추 100g, 셀러리 40g, 무가당 그릭요거트 40g, 홀그레인 머스터드 5g, 레몬즙 10ml, 올리브유 1작은술, 소금 약간, 후추 약간 ■ 만드는 방법 1. 돼지안심은 1.5cm 정도 두께로 썰고 소금과 후추를 가볍게 뿌려요. 2. 사과는 껍질째 얇게 썰고 양배추는 가늘게 채 썰어요. 셀러리도 얇게 썰어주세요. 3. 그릭요거트에 홀그레인 머스터드와 레몬즙을 넣고 섞어 드레싱을 만들어요. 4. 팬에 올리브유를 두르고 중불에서 돼지안심을 앞뒤로 구워요. 5. 두께에 따라 약 6~8분 조리하되 속까지 충분히 익었는지 확인해요. 안전한 중심 온도는 약 63℃ 이상이며, 도달한 뒤 3분 정도 휴지해요. 6. 접시에 양배추와 셀러리, 사과를 담고 그 위에 따뜻한 돼지안심을 올려요. 7. 마지막으로 요거트 머스터드 소스를 골고루 뿌리면 완성이에요. ■ 체중 관리에 좋은 이유 돼지안심은 다른 일부 돼지고기 부위보다 지방 함량이 낮아 단백질을 챙기기 좋은 식재료예요. 사과와 채소를 충분히 넣어 씹는 양을 늘리고, 무가당 요거트로 드레싱의 열량을 조절했어요. 1인분 예상 열량은 약 290~340kcal예요. 고기의 실제 지방 함량과 요거트 제품에 따라 차이가 있을 수 있어요. ■ 맛있게 먹는 팁 점심 식사나 운동 후 가벼운 식사로 추천해요. 활동량이 많은 날이라면 통곡물빵이나 소량의 밥을 추가해도 좋아요. 사과는 먹기 직전에 썰어야 갈변이 적어요. 돼지안심은 너무 오래 구우면 쉽게 퍽퍽해지므로 두께를 일정하게 맞추는 게 중요해요. 따뜻한 고기를 차가운 채소 위에 올려 바로 먹으면 온도 차이 덕분에 한층 다채로운 맛을 즐길 수 있어요.

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고구마라떼

새콤하고 아삭한 돼지안심 사과샐러드

산뜻하고 고소한 복숭아 치즈샐러드

샐러드는 금방 허기질 것 같다는 생각이 들 때가 많죠. 그럴 때는 과일과 치즈, 견과류를 적절히 더하면 맛도 좋아지고 만족감도 훨씬 커져요. 오늘 소개하는 복숭아 치즈샐러드는 부드러운 치즈와 달콤한 복숭아, 고소한 호두와 호박씨가 함께 들어가서 가볍지만 심심하지 않게 즐길 수 있는 메뉴예요. ■ 준비 재료 (2인분) 복숭아 1개, 리코타치즈 또는 생치즈 120g, 어린잎채소 80g, 호두 15g, 호박씨 1큰술을 준비해요. 드레싱은 발사믹식초 1큰술, 올리브유 1작은술, 레몬즙 1작은술을 섞어 만들어요. 복숭아는 너무 물러진 것보다 적당히 단단한 게 샐러드용으로 잘 어울려요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 어린잎채소는 찬물에 가볍게 씻은 뒤 물기를 충분히 제거해요.   ② 복숭아는 껍질째 얇게 썰거나 먹기 좋은 크기로 자르세요. 껍질이 부담스럽다면 벗겨도 괜찮아요.   ③ 큰 접시에 채소를 먼저 깔고 그 위에 복숭아를 보기 좋게 올려요.   ④ 치즈는 숟가락으로 떠서 군데군데 올리고, 호두는 손으로 조금 부숴 뿌려주세요. 호박씨도 함께 올려요.   ⑤ 먹기 직전에 드레싱을 살짝 뿌리면 완성이에요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 복숭아는 수분이 많아 산뜻하게 먹기 좋고, 치즈는 단백질과 지방을 조금 보충해줘서 과일만 먹을 때보다 포만감을 높이는 데 도움이 될 수 있어요. 견과류와 씨앗류는 고소한 맛과 씹는 재미를 더해주지만 양이 많아지면 열량도 빠르게 올라가니 소량만 사용하는 게 좋아요. 샐러드를 맛있게 만든다고 드레싱을 많이 넣는 것보다 재료 자체의 맛을 살리는 쪽이 훨씬 가벼워요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 브런치나 가벼운 저녁, 혹은 점심에 곁들이는 샐러드로 잘 어울려요. 단독으로 먹기엔 조금 가벼울 수 있으니 삶은 달걀이나 구운 닭가슴살을 곁들이면 더 든든해져요. ■ 요리사의 작은 비결 복숭아는 너무 얇게 썰면 물이 쉽게 나와 샐러드가 금방 축축해질 수 있어요. 적당한 두께를 유지하는 게 좋고, 드레싱도 먹기 직전에 뿌려야 채소가 숨이 덜 죽어요.

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고구마라떼

산뜻하고 고소한 복숭아 치즈샐러드

구운 병아리콩

📌 제품 기본 정보 - 제품명 :구운 병아리콩 - 구매처 : 마트 - 가격 : 4,000원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : (예: 당류 0g)낮은 혈당 지수, 풍부한 식이섬유, 단백질로 혈당을 천천히 올립니다 - 당류 :0 g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 식이섬유와 단백질로 혈당 스파이크 없이  혈당이 천천히 오릅니다 (예 : 실제 혈당측정기 사용하신 경우 식후 혈당 공유도 좋아요! 또는 증상으로 '식후 졸림 없음' 등이 있다면 알려주세요!) - 맛 평가 : ★★★☆☆ (5점 만점에 몇 점?) ✍️ 한줄 총평 : 한번에 한 줌 정도만 섭취하세요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 :2시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 구매전 영양성분표를 확인해 보세요 - 재구매 의향 : Y 

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k2023

달콤하고 진한 병아리콩 단호박 카레

카레는 밥을 많이 먹게 되는 음식이라는 인식이 있지만 재료를 조금 바꾸면 든든한 다이어트 식사로도 활용할 수 있어요. 고기 대신 병아리콩을 넣고 단호박의 자연스러운 단맛으로 풍미를 살린 채소카레를 만들어볼게요. 버터나 생크림 없이도 제법 진하고 부드러운 맛을 낼 수 있어요. ■ 준비 재료 (2인분) 삶은 병아리콩 160g, 단호박 200g, 양파 1/2개, 당근 50g, 토마토 1개, 시금치 50g, 카레가루 1큰술, 올리브유 1작은술, 물 200ml, 다진 마늘 1작은술을 준비해요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 단호박은 씨를 제거하고 2cm 크기로 썰어요. 양파와 당근, 토마토도 비슷한 크기로 손질해요. ② 냄비에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 중약불에서 볶아 향을 내주세요. ③ 당근과 단호박을 넣어 2분 정도 볶다가 토마토와 물을 부어요. ④ 뚜껑을 덮고 10~12분 정도 끓여 단호박이 부드러워지면 병아리콩을 넣어요. ⑤ 카레가루를 넣어 뭉치지 않게 풀고 5분 정도 더 끓여요. 마지막에 시금치를 넣어 숨이 죽을 정도로 익히면 완성이에요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 병아리콩에는 식물성 단백질과 식이섬유가 함께 들어 있어요. 이런 조합은 식사 후 포만감을 유지하는 데 유리하고, 탄수화물의 소화와 흡수 속도를 완만하게 하는 데도 도움이 될 수 있어요. 단호박에는 베타카로틴이 풍부해요. 베타카로틴은 체내에서 필요에 따라 비타민 A로 전환되며 정상적인 면역 기능과 시력 유지에 관여해요. 다만 병아리콩과 단호박에도 탄수화물이 들어 있으므로 밥을 곁들일 때는 전체 섭취량을 조절하는 게 좋아요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 점심 한 끼로 특히 잘 어울려요. 현미밥을 소량 곁들이거나 카레만 먹고 싶다면 삶은 달걀을 추가해 단백질을 보충해도 좋아요. ■  팁 완성 직전에 단호박 몇 조각을 으깨면 밀가루나 전분을 넣지 않아도 자연스럽게 걸쭉한 카레가 돼요. 병아리콩을 먹고 가스가 잘 찬다면 처음에는 소량부터 먹어보세요.

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달콤하고 진한 병아리콩 단호박 카레

마요네즈 대신에 요거트가 들어간 당근 사과 샐러드

당근 1/2개 사과 1/2개 오이 1/3개 무가당 플레인 요거트 3큰술 레몬즙 1작은술 견과류 조금 소금 아주 약간 당근은 가늘게 채 썰고 사과와 오이는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 볼에 플레인 요거트와 레몬즙을 넣고 재료를 가볍게 버무립니다. 마지막에 호두나 아몬드를 조금만 부숴 올려주세요. 마요네즈를 많이 넣는 샐러드보다 맛이 훨씬 산뜻합니다.

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