'북엇국' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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북엇국 맛나요👍

보글보글 무 넣고 북엇국 끓였습니당😙😙 코이육수 넣고 북어포랑 콩나물이랑 ^^ 맛나곘즁

자스민꽃

방토와 북엇국

텃밭 방토라 엄청 달고 커요 날이 흐려서 북엇국 끓였어요

수수깡7

걷기 후 북엇국^^

걷기운동 다녀와서 오늘도 맛나게 묵었어요^^ 북엇국에 밥말아서 오이무침이랑^^

어트지니요

다이어트 국물요리 - 북엇국

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 북어는 저칼로리지만 단백질과 미네랄이 풍부해 다이어트 식단으로 알맞다고 생각해서 북엇국을 종종 끓여먹습니다. 먼저 북어는 물에 잠시 담궈 놓았다가 물기를 꽉 짜서 먹기좋게 잘라 준비해 둡니다. 냄비에 준비해둔 북어와 비슷한 크기로 자른 무와 참기름, 마늘을 넣고 달달 볶아준 후 물을 부어 끓여줍니다. 무가 익을때까지 끓여준 다음 소금으로 간을 하고 먹기 직전 계란을 2개 풀어서 넣어줍니다. 오늘같은 날씨에 따뜻한 국물을 먹으면 몸도 따뜻해지기 때문에 더 자주 해먹을 것 같습니다.

valenti86

다이어트 국물요리 콩나물북엇국

다이어트 할 때마다 먹고 있는 콩나물북엇국입니당~북어를 약한불에 볶다가 불을끄고 들기름에 무쳐서 물붓고 두부 콩나물 팽이버섯 계란 파 송송 썰어 넣고 끓이면 끝~ 굴이 없어서 넣지 못했는데 ㅜ 그래도 맛있어요~ 밥없이 국만 먹어도 든든하네요~~ 📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X

용용님

다이어트 국물요리 - 콩나물북엇국

제가 자주 해먹는 초간단 국물 요리 콩나물북엇국입니다. 북엇국이라 하면 복잡할 것 같지만 초간단인 이유는 즉석 블럭 북엇국을 이용하기 때문입니다. 오*기 블럭 북엇국 한개당 35kcal 밖에 안되는데 맛은 아주 좋더라구요. 블럭 두개에 콩나물 300g을 넣고 끓여주기만 하면 완성입니다. 입맛에 따라 세개를 넣으셔도 되는데 저는 좀 싱겁게 먹은 편이라 두개만 넣어도 충분하더군요. 두개라봐야 70kcal 이고 콩나물 300g이 90kcal 정도 되니 총 160kcal 인데 이걸 한번 끓이면 5번 이상 먹을 수 있으니 한끼당으로 치면 32kcal 이라인거죠. 다이어트 중에도 마음껏 먹을 수 있고 맛있고 간단한 국물요리로 추천드립니다. 📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X

냥냥써브

북엇국에 두부·콩자반 꾸준히 먹었더니...몸에 변화가?

북어가 닭가슴살보다 단백질 함량이 더 높네요~ 두부넣어 북엇국 자주 해먹어야겠어요~ ✔️100g 당 단백질 살폈더니...북어 73.18g vs 닭가슴살 22.97g 국가표준식품성분표에 따르면 북어(말린 명태) 100g에는 단백질이 73.18g이나 들어 있다. '고단백'의 상징 닭가슴살 100g의 단백질은 22.97g이다. 물론 단순 비교할 순 없지만 생선에도 단백질이 많다는 것을 보여준다. 뼈에 좋은 칼슘이 281㎎, 인은 700㎎ 들어 있다. 다만 지방 3.09g, 열량이 339㎉ 로 다소 높은 편이다. 북엇국에 두부, 달걀 등을 곁들이면 단백질은 더욱 늘어난다. ✔️아침에는 북엇국... 점심-저녁엔 북어 반찬 북어는 국 뿐만 아니라 심심하게 간을 해서 반찬으로 활용할 수 있다. 아침에 숙취 해소를 위해 북엇국을 먹었다면 점심-저녁에는 북어 반찬을 먹는 방식으로 단백질을 보충할 수 있다. 국립농업과학원에 따르면 북어에는 알코올 성분 분해를 돕는 메치오닌, 타우린 등의 성분이 많다. 콩나물을 곁들이면 더욱 좋은데, 역시 숙취를 줄여주는 아스파라긴산이 많이 들어 있다. ✔️단백질 많은 콩자반... 중성지방-콜레스테롤 낮추는 데 기여 콩자반의 주재료인 삶은 흑태 100g에는 단백질이 17.87g들어 있다. 상당한 양이다. 생선, 달걀, 육류 등 동물성 단백질과 시너지 효과를 낼 수 있다. 흑태는 단백질 구성에 관여하는 필수 아미노산도 7209㎎ 포함되어 있다. 콩자반을 만들 때 너무 달거나 짜지 않게 만드는 게 중요하다. 검은콩은 까만 껍질에 영양소들이 많다. 검보라색 색을 내는 안토시아닌 성분은 핏속의 중성지방과 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 된다. 비타민 E, 카로티노이드, 사포닌, 안토시아닌 등 노화를 늦추는 항산화 물질이 일반콩의 4배 정도 들어 있다. ✔️단백질도 한 끼에 과식은 금물... 매 끼 적정량 먹어야 나이 들면 자연 감소하는 근육 유지에 관심이 높다. 단백질이 건강의 핵심 단어가 된 느낌이다. 몸에 좋다고 한 번에 많은 단백질을 먹으면 오히려 역효과가 날 수 있다. 삼시세끼에 나눠서 적정량 먹는 게 좋다. 닭고기-소고기-돼지고기 등 육류, 생선(북어-고등어 등), 달걀 그리고 식물성인 콩, 두부 등이다. 매 끼 동물성+식물성 단백질을 알맞게 먹으면 근육 유지에 좋다. 근력 운동도 해야 한다. 공장에서 만든 보충제보다는 자연 그대로의 단백질이 효율이 높고 안전하다. 김용 ecok@kormedi.com

쿄쿄84

따뜻하게 먹을 수 있는 단백질 가득한 두부가득넣은 북엇국

겨울이 오고 말았네요~ 오늘은 저녁으로 두부가득넣은 북엇국입니다 북어국의 효능은 숙취해소, 간건강, 특히 단백질이 많이 함유되어있어서 다이어트에 좋아요 칼로리는 낮고 단백질 함량이 높은 저칼로리 고단백 식품입니다 또한, 피부미용, 혈관건강, 기력회복, 뇌건강, 눈건강등에 좋다고 하네요 다만, 북엇국을 소음인 체질음식이어서 소양인분들은 자주 드시면 안된다고 하네요 오늘 저녁으로 먹은 북엇국입니다~ 이렇게 추운날 두부를 가득넣어서 끓인 북엇국 너무 좋은 것 같아요

언제나행복

계란 굴국/탕 나만의 추천 레시피

굴이 제철이라서 오랜만에 마트 나가니 생굴이 탱글탱글🦪 간단해서 종종 해먹는 계란굴국 기본으로 멸치다시육수내서 계란풀면 기본으로 계란국이 되는데, 여기서 만두넣으면 만둣국, 북어 넣으면 북엇국, 그리고 굴을 넣으면 굴국이 된다🥚🥚🥚 재료 : 생굴, 계란2개, 멸치다시육수, 대파, 국간장, 다진마늘, 후추, 무, 두부 (무랑 두부는 없으면 제외하고 해도 되는 간단 국요리) 1. 생굴과 계란준비 : 생굴은 흐르는 물에 씻어서 준비하고 계란은 풀어서 준비! 2. 멸치다시육수 20분정도 끓여서 육수만들기 : 평소엔 멸치랑 다시마만 넣는데 집에 다시팩이 있어서 새우도 들어가있었다. 3. 무, 두부 넣어 끓이기 : 3번 과정은 생략해도 무방, 냉장고에 무 조금이랑 두부가 남아서 넣었다. 무를 넣으면 좀 더 시원한 느낌의 국이 된다. 4. 다진마늘, 국간장으로 간 맞추기 : 다진마늘 1스푼정도 + 국간장 1스푼 싱겁게 먹는 우리집이라 국간장은 조금 넣고 조금씩 간보며 추가해도 되는데, 굴을 넣으면 바다의 맛이 느껴지니 이 날도 1스푼으로 충분했다. 5. 계란물, 대파, 후추 톡톡 : 육수 내는 동안 대파 송송 썰고, 우려낸 다시백은 건져내고 계란을 부어주며 젓가락으로 휘휘 젓는다. 그리고 파, 후추 톡톡 두 번정도 넣기! (여기까지하면 기본적인 계란국) 6. 굴 투하 : 깨끗이 씻은 굴 넣고 살짝 익힐정도로 끓이면 마무리! 완성! 다시팩 넣고 육수 먼저 우려내는동안 재료준비하면 시간도 단축되고 30분 내로 완성할 수 있는 간단한 국요리~

로앰

의외로 한국인이 가장 좋아하는 국 1위

저도 미역국을 좋아하지만 1위라니 정말 의외네요 그리고 북엇국이 생각보다 순위가 낮네요

감사하며살자

운동 다녀와서 맛나게 식사^^

뒷산에 걷기운동 다녀와서 오늘도 맛나게 묵었어요^^ 북엇국에 부침개도 한장 부쳐서 맛나게 묵었어요^^

어트지니요

오후식사

걷기운동 다녀오면 늘 꿀맛식사^^ 오늘도 허겁지겁 가지볶음, 달걀, 북엇국에 맛나게 먹었답니다^^.

어트지니요

운동후에 식사

걷기운동 다녀오면 늘 배가고파서 꿀맛식사 합니다^^ 오늘도 북엇국에 가지볶음, 오이고추, 멸치볶음등 맛나게 묵었어요^^

어트지니요

꿀맛식사

뒷산에 걷기운동 다녀오면 오후식사는 늘 꿀맛입니다^^ 북엇국에 말아서 반찬과 먹었어요^^

어트지니요

붕어빵 당기는 날씨이지만… ‘이 만큼’만 먹어야 살 안 쪄

붕어빵은 제로 칼로리 안나오나요 ㅋ 붕어빵 2~3개만 먹어도 밥 한 그릇에 버금가는 열량이라고 하네요 칼로리는 알면 먹을것이 없다더니.. 그말이 실감이 되네요 ㅠㅠ 붕어빵은 1~2개만 드시고 식사중 밥양은 줄이라고 하는데 쉽지 않죠;; 실천은 항상 어렵습니다 ㅠㅠ 찬바람이 불고 기온이 떨어지면서 따뜻한 간식을 찾는 사람이 많다. 붕어빵, 호빵, 어묵 등이 대표적이다. 하지만 이런 식품들은 대부분 고칼로리인 경우가 많아 주의가 필요하다. 겨울철 대표 간식을 어떻게 먹어야 그나마 살이 덜 찔 수 있을지 알아봤다. ◇한두 개 이내로 먹어야 겨울 간식들이 따뜻하고 맛있어도 과식은 금물이다. 간식을 계속 먹다 보면 식사할 때보다 많은 열량을 섭취할 수 있기 때문이다. 활동량이 줄어드는 겨울철에 고열량 식품을 많이 먹으면 비만으로 이어지기 쉽다. 특히 붕어빵, 호떡은 주원료가 밀가루인 데다 당분을 많이 함유해 열량이 높다. 보통 붕어빵 한 개에 100~120kcal 정도이며, 계란빵은 130kcal, 국화빵은 40kcal다. 결국, 붕어빵 2~3개만 먹어도 밥 한 그릇에 버금가는 열량을 섭취하는 셈이다. 호빵 열량은 200~230kcal며, 속 재료에 따라서는 이보다 높아지기도 한다. 붕어빵·호빵 못지않게 많이 먹는 호떡 또한 열량이 200kcal 이상이다. 특히 호떡은 조리 과정에서 기름이 많이 들어가 지방 함량도 높은 편이다. 살이 찌지 않으려면 간식은 1~2개만 먹고, 그 양만큼 식사 중 밥을 덜 먹으면 좋다. ◇국물 요리, 재료 바꾸기 뜨끈한 국물과 함께 먹는 길거리 어묵 역시 많이 먹지 않는 게 좋다. 지방과 나트륨이 많이 들어있기 때문이다. 간식은 아니어도 곰국, 갈비탕, 어묵탕 같은 뜨끈한 음식도 겨울에 많이 먹는다. 탕 국물의 고소한 맛을 내는 지방의 양은 보통 밥 한 공기(약 200kcal) 열량보다 많다. 열량을 많이 섭취하지 않으면서 따뜻한 국물 요리를 즐기려면 넣고 끓이는 재료를 바꿔보자. 도가니탕(800ｇ)이나 삼계탕(800ｇ)은 각각 500㎉, 1000㎉이지만 북엇국(250ｇ)과 콩나물국(250ｇ)은 110㎉, 50㎉이다. 소고기나 돼지고기도 살코기 부위를 쓰고, 삼계탕을 먹더라도 닭 껍질을 벗기고 조리하는 것이 좋다. ◇열량 낮은 간식으로 대체하기 열량 높은 간식 대신 가급적 열량 낮은 간식을 먹도록 노력해야 한다. 견과류처럼 건강에 좋고 열량 낮은 간식을 투명 용기에 담아두고 가까운 곳에 두자. 채소를 간식으로 섭취하는 것도 좋다. 오이나 토마토 등 열량이 낮은 채소를 즐겨 먹으면 비타민·섬유질 보충과 더불어 공복감을 없앨 수 있다. 과하게 먹지 않는다면 적정량의 귤이나 딸기 섭취를 통해 비타민C도 섭취할 수 있다. 물은 하루 8~10잔 마시는 습관을 갖는 게 좋다. 부족한 수준을 보충하고 몸 안의 불필요한 노폐물을 배출한다. <출처 헬스조선>

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오늘은 늦은 점심

오늘은 늦은 점심 입니다 북엇국된장국과!! 갖가지 반찬으로 점심을 먹어 봅니다ㅎㅎ 샐러드 같이 먹어요🌈❤️

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혈당측정일기9기 3일차

혈당측정일기9기 3일차 입니다 측정시간 - 오후2시 넘어서 측정했어요 측정내용 - 아점으로 식사를 했어요 오전 10시가 넘은 시간에 잡곡밥에 양배추찜, 오이고추, 북엇국, 가지볶음 견과류, 달걀1개 먹었어요 그리고 스테비아 믹스커피 한잔하고 스텝퍼운동 30분 천천히 해주며 운동하고 2시경 재보았고 특별한점 없습니다

어트지니요

8기 7일차

요새 왜이리 공복혈당이 엄점 높아지는지! 더워서 밤잠 설치는것도 영향을 미치는지는 모르겠다. 아무래도 많이 조심해야 할듯합니다. 저녁 6시 북엇국에 떡조금넣어먹음. 반찬은 김치 단하나. 아침공복혈당 127

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혈당측정일기8기 4일차

혈당측정일기8기 4일차 입니다. 측정시간 - 식후2시간 지난 저녁7시쯤 측정내용 - 저녁을 5시쯤 먹었어요 집에서 먹었으니 늘 식단은 비슷해요 양배추찜, 오이고추, 양파, 가지볶음, 북엇국 조금 먹었어요 그리고 스텝퍼 운동 20분정도 티비 보며 천천히 해주었어요 혈당은 적당히 나온듯 합니다

어트지니요

혈당측정일기8기 3일차

혈당측정일기8기 3일차 입니다. 측정시간 - 새벽 2시가 넘은 취침 전 측정내용 - 저녁8시쯤 평소보다 늦은 식사를 했습니다. 본래는 5시쯤 식사를 하는데 늦었네요 북엇국에 양배추찜, 오이고추,멸치, 견과류, 달걀 먹었어요 거꾸로 식사위해 달걀과 양배추먼저 먹고 식사 했고 식사는 소량만 했어요 반공기정도로요. 아주 가볍게 식사 했어요.

어트지니요