'블랙 올리브 식빵' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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다이어트 효능 부자 알배추 보쌈 🥬🥩
병아리콩 귀리잡곡밥에 올리브오일 넣어서 밥을 지어서 부드럽고 고소하네요. 치마살에 표고버섯,양파,마늘 볶아서 알배추에 쌈 싸서 먹으니 더 맛있네요. 🥬알배추는 칼로리가 매우 낮고 수분이 풍부하고 식이섬유가 풍부해 변비와 대장암 예방에 좋아요. 🥬알배추는 섬유소가 풍부하고 저열량,저지방 채소로 다이어트에 좋아요 🥬심장 건강과 혈압을 조절하는데 도움을 줍니다. 🥬알배주의 비타민 A는 눈 건강에 좋아요
정수기지안맘
카페인 숨겨진 효과👍
식후에 커피는 캔커피로 마실려고 해요 TOP 종류 도 다양하지만, 전 더 블랙으로 커피한잔으로 체지방 감량 & 열발생도 되나보네요 ㅎ 그럼 마셔줘야죠 ㅋㅋㅋ
뽀봉
[단기간 다이어트]최소한의 탄수화물로 단기간 다이어트
✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 1. 하위 주제 선택 식단 2. 본문 내용 한달간 밀가루를 최대한 끊어보았어요. 가능하면 배달을 시켜먹지않았고 단백질을 더 채우려고 노력했어요. 그러다보니 한달에 3KG 정도 감량되었어요. 우선 저는 주로 두부를 많이 활용했어요. 그냥 두부를 데쳐서 먹거나 올리브유에 부쳐서 먹었어요. 단백질도 챙기면서 포만감도 들어서 좋더라구요. 그리고 밥은 반만 먹었는데 항상 잡곡밥으로 먹었어요. 그러다뵈니 좀더 살이 빨리 빠진것같아요. 탄수화물은 아무래도 다이어트에 적이니깐요! 3. 나의 변화 이 단기간 다이어트로 인해서 저의 공복혈당이 정상으로 돌아왔고 감량도 3KG정도 되었어요. 엄청 많이 빠진것은 아니지만 당을 정상화되었다는것에 만족합니다!
행뽁햐
아침식사
댓글로 야채가 없는게 아쉽다고 말씀 해주신 것이 생각나서 오늘은 시간의 여유가 있기도 하고 푸짐한 아침이 되었습니다. 식빵, 슬라이스 치즈, 햄, 계란, 양배추 행복한 하루 되세요~^^
지니5269242
아침 견과류, 두부샐러드
200g 빠졌어요. 어제 좀 많이 늘어서 덜 빠진 거지만 그걸로 만족은 한답니다. 오늘도 어제처럼 식단 잘 지켜서 조금만 빠지면 좋겠네요. 아침에 레몬물과 견과류, 두부샐러드 먼저 차렸어요. 사실 이거 먹고 잡곡밥 데워서 어제 엄마가 갖고 온 나물에 먹을 생각이었거든요. 하지만 시간이 없어서 이것만 먹고 준비해서 외출했어요. 아침에 두부 조금 남은것 올리브오일에 굽고 팽이버섯 2봉도 볶았어요. 두부샐러드는 야채믹스 배추 당근 파프리카 아삭이고추 체썬생고구마 채썬사과 채썬단감 섞고 햄프씨드 뿌리고 애사비드레싱 1.5T 넣고 찐고구마 조금 추가하고 가장자리에 방울토마토 구운 두부 6개, 브로콜리 딸기 두고 가운데 양배추라페, 볶은 팽이버섯, 차지키소스 조금, 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 놓고 건자두2개와 시리얼까지 뿌려서 만들었어요. 오늘따라 그릭요거트가 어제부터 만들어서인지 유청이 덜 걸러져서 되게 부드러웠답니다. 딸기에 찍어 먹으니까 크림같았어요. 알룰로스도 있어서 달달하니 기분 좋게 먹었네요. 그렇게 천천히 셀러드를 먹었는데 배도 살짝 부르고 시간이 별로 없어서 밥을 먹으려는 걸 포기해 버리고 나갈 준비했네요. 우리 라떼 산보도 조금 시키고 근력운동도 가려니 여유가 더 없더라고요. 아침에 좀 더 일찍 일어나면 되는데 그게 요즘은 그렇게 힘드네요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 완료.
성실한라떼누나
*레몬수 마시기~🍋
올리브오일 레몬샷 만들고 남은 레몬즙은 물에 넣어주고 따뜻하게 공복물로 마셔줍니다!!
냥식집사
🥪크랜베리와 닭가슴살
통곡물 식빵에 크랜베리와 닭가슴살, 토마토,양상추 넣은 샌드위치와 오리 알 쪄서 단백질도 보충합니다. 두유와 함께 든든하네요. ㅡ크랜베리 효능 ㅡ ㆍ항산화 성분이 풍부해 면역력 강화에 도움을 줍니다. ㆍ방광염,요로 감염 예방에 좋아요. ㆍ풍부한 식이섬유를 함유해 소화 기능 강화에 도움을 줍니다. ㆍ혈관 건강과 항염증 작용 ㆍ피부 건강과 구강건강에 도움이 됩니다.
정수기지안맘
아침식사 ㅡ🥚🍅🌿시금치 계란 스크램블
🍎사과에 올리브오일과 레몬즙 🥚🍅🌿마늘과 대파 기름에 살짝 볶아서 토마토퓨레에 계란 넣어 볶아 주다가 시금치 넣어 볶아주네요. 양배추 채소 골고루 채썰어 견과류와 함께 먹었네요.
정수기지안맘
아침식사
어젠 오래만에 쨈을 식빵에 바르고 먹었지만 제 취향은 치즈인 것 같아요😅 오늘도 치즈로 먹었습니다. 행복한 하루 되세요~^^
지니5269242
좋은 지방은 혈당을 안정시킨다! 불포화지방산 섭취 가이드
"지방을 먹으면 혈당이 올라갈까?" 🤔 많은 사람들이 지방이 혈당에 부정적인 영향을 미칠 것이라고 생각하지만 사실은 그 반대일 수 있습니다. 특히 불포화지방산은 혈당을 안정적으로 유지하고, 인슐린 감수성을 높이는 데 도움을 줄 수 있는 필수 영양소예요. 불포화지방산이 혈당 조절에 미치는 영향과 건강한 지방을 섭취하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 사진: Unsplash, Caroline Attwood 1️⃣불포화지방 – 혈당 조절과 당뇨 예방에 좋은 지방 불포화지방은 혈당을 급격히 올리지 않으며 인슐린 감수성(인슐린이 혈당을 낮추는 능력에 대한 신체의 반응 정도)을 높여 혈당을 효과적으로 조절할 수 있도록 도와요. 특히 당뇨 환자나 혈당 관리를 신경 써야 하는 사람들에게 필수적인 지방이라고 할 수 있어요. ✔ 혈당 조절 효과 – 인슐린 감수성을 높여 혈당을 안정적으로 유지 ✔ 좋은 콜레스테롤(HDL) 증가 & 나쁜 콜레스테롤(LDL) 감소 – 심혈관 건강 보호 ✔ 체지방 축적 감소 – 지방 대사를 원활하게 하여 체중 관리에 도움 불포화지방은 크게 오메가-3, 오메가-6, 오메가-9으로 나뉘며, 이 중 오메가-3와 오메가-9가 혈당 안정과 인슐린 저항성 개선에 가장 도움이 되는 지방입니다. • 오메가-3 – 혈당을 서서히 유지하고 염증을 줄이는 효과 • 오메가-9 – 인슐린 감수성을 높이고 당 대사를 원활하게 돕는 역할 건강한 지방을 적절히 섭취하면 혈당 스파이크를 방지하고 장기적으로 당뇨 예방에도 도움이 될 수 있습니다. 2️⃣불포화지방이 풍부한 음식 ✅ 오메가-3 지방산 – 혈당 안정과 염증 완화 효과 오메가-3 지방산은 혈당 조절과 염증 감소에 도움을 주며, 세포막 건강 유지 및 인슐린 감수성 향상을 통해 당뇨 관리에 유익해요. 🍣 오메가-3가 풍부한 음식 • 생선류 – 연어, 참치, 고등어, 정어리, 청어 • 씨앗류 – 아마씨, 치아씨드, 햄프씨드 • 견과류 – 호두, 피칸 💡 TIP: 오메가-3는 생선에서 가장 흡수율이 높으며 채식하는 경우 씨앗류나 견과류를 통해 보충 가능합니다. 만약 식단으로 충분히 섭취하기 어렵다면 오메가-3 보충제를 활용하는 것도 좋은 방법입니다. ✅ 오메가-9 지방산 – 인슐린 감수성을 높이고 혈당 조절에 도움 오메가-9 지방산은 인슐린 감수성을 높여 혈당 조절을 돕고 심혈관 건강에도 긍정적인 영향을 줍니다. 🥑 오메가-9가 풍부한 음식 • 식물성 오일 – 올리브오일, 아보카도오일, 카놀라오일 • 견과류 – 아몬드, 캐슈넛, 피스타치오 • 아보카도 💡 TIP: 올리브오일은 발연점이 낮아 고온 요리는 적합하지 않으므로 샐러드 드레싱이나 저온 요리에 활용하는 것이 좋습니다. 아보카도와 견과류는 식이섬유도 풍부하여 혈당 조절과 포만감 유지에도 효과적입니다. 3️⃣불포화지방 섭취 가이드 – 당뇨 예방과 혈당 관리를 위해 이렇게 드세요! 📌 불포화지방을 섭취할 때 기억해야 할 점 ✅ 탄수화물 대신 건강한 지방을 활용 정제 탄수화물(빵, 국수, 흰쌀) 대신 건강한 지방으로 대체 ✅ 오메가-3 비율 높이기 오메가-6(해바라기씨유, 대두유 등) 과다 섭취 피하고 오메가-3 비율 늘리기 ✅ 트랜스지방이 포함된 가공식품 피하기 마가린, 쇼트닝, 패스트푸드는 인슐린 저항성 높일 수 있음 📌 불포화지방을 쉽게 섭취하는 방법 🥗 아보카도 & 올리브오일 드레싱 샐러드 혈당 스파이크를 막고 포만감을 유지 🐟 주 2~3회 연어, 고등어 섭취 오메가-3를 보충해 혈당 조절 효과 극대화 🥜 견과류를 간식으로 활용 혈당을 올리지 않고 건강한 지방 섭취 가능 ✨✨✨ 불포화지방은 혈당을 급격히 올리지 않으면서도 인슐린 감수성을 높이고 체내 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 따라서 당뇨 예방과 혈당 조절을 위해 가장 중요한 지방이라고 할 수 있어요. 지금부터라도 불포화지방이 풍부한 식단을 실천해 건강한 혈당 관리 습관을 만들어 보세요! 😊🥑🐟
geniet
서트푸드 다이어트🍓 아델의 45kg 감량 비결
세계적인 가수 아델(Adele)이 놀라운 체중 감량으로 화제를 모은 적이 있죠. 그녀가 선택한 방법은 바로 서트푸드 다이어트(Sirtfood Diet)입니다. 녹차, 레드와인, 딸기와 같은 폴리페놀이 풍부한 음식을 섭취하여 신진대사를 촉진하고 지방을 태우는 다이어트 방식인데요. 오늘은 서트푸드 다이어트의 원리와 실천법을 알아보겠습니다! 🥗✨ 1️⃣ 서트푸드 다이어트란? 원리 & 효과 서트푸드 다이어트는 ‘Sirtuin(서투인) 단백질’을 활성화하는 식단으로, 신체의 지방 연소와 항산화 작용을 촉진하는 것이 핵심입니다. 🔥 서트푸드 다이어트 효과 • 신진대사 활성화 → 지방 연소 속도 증가 • 항산화 & 노화 방지 → 폴리페놀 풍부한 식단 • 근육 유지 & 체지방 감소 → 단백질 합성 촉진 서트푸드는 단순한 저탄수화물 식단이 아니라, 몸을 최적의 지방 연소 모드로 바꾸는 것이 목표예요! 2️⃣ 서트푸드 다이어트에 좋은 음식 리스트 다음과 같은 폴리페놀이 풍부한 음식이 서투인 단백질을 활성화한다고 해요. 🍵 서트푸드 다이어트 식단 추천 음식 • 녹차 – 항산화 효과 & 신진대사 촉진 • 레드와인 – 폴리페놀 함유, 혈액순환 도움 • 딸기 – 저당도 과일, 비타민C 풍부 • 케일 – 섬유질이 많아 포만감 유지 • 다크초콜릿(카카오 85% 이상) – 인슐린 감수성 개선 • 강황 – 항염 효과 & 지방 연소 촉진 • 올리브오일 – 건강한 지방 & 항산화 효과 이러한 음식들을 균형 잡힌 식단으로 구성하면, 체중 감량뿐만 아니라 건강도 함께 챙길 수 있습니다. 3️⃣ 서트푸드 다이어트 실천법 & 식단 예시 서트푸드 다이어트는 두 단계로 진행됩니다. 1단계(칼로리 제한) → 2단계(균형 잡힌 식사 유지) 🥗 1단계 (첫 7일) – 빠른 체중 감량 • 하루 1000~1500kcal 섭취 • 녹즙(케일, 녹차, 셀러리) 하루 2~3잔 • 서트푸드 중심 식사 (닭가슴살, 퀴노아, 견과류 등) 🥑 2단계 (유지 단계) – 지속적인 감량 & 건강 유지 • 하루 3끼 + 서트푸드 중심 간식 • 영양 균형을 맞추며 자연스러운 감량 유도 ✅ 예시 식단 • 아침 – 녹차 + 다크초콜릿 오트밀 • 점심 – 케일 샐러드 + 연어 + 올리브오일 드레싱 • 저녁 – 닭가슴살 + 강황구이 채소 + 현미밥 🍓🍓🍓 서트푸드 다이어트는 단순한 단식이나 저탄고지 방식이 아니라, 우리 몸의 신진대사를 자연스럽게 높이는 건강한 다이어트입니다. 특히 폴리페놀과 항산화 성분이 풍부한 식품을 즐기면서도, 체중 감량 효과를 얻을 수 있다는 점이 장점이에요. 아델이 실천한 서트푸드 다이어트, 한 번 시도해봐도 좋겠죠?
geniet
치즈 토스트
코스트코에서 사온 콜비잭 치즈로 식빵에 녹여서 아침에 먹었어요. 치즈를 두껍게 잘라서 넣으니 풍미가 좋네요
로블ㅎ
초간단 토마토 치즈 그라탱 🍅🧀
운동하고 와 약간의 허기가 느껴져서 대저토마토 썰어서 올리브오일과 소 금 살짝 뿌리고 체다 치즈 올려서 전자 렌지에 돌려서 먹었네요. 치즈가 쭈욱~ 쭉쭉 토마토와 함께 먹으니 꿀맛이네요. 🍅항산화 효과가 뛰어난 토마토치즈그랑탱, 토마토의 붉은색을 내는 라이코펜은 익혀서 먹으면 체내 흡수율이 상승하는데 여기에🧀 치즈를 함께하면 흡수율이 더욱 더 좋아진답니다.
정수기지안맘
아보카도
아보카도 엑스트라버진 올리브유, 후추, 소금약간, 딸기쨈
미주장
🧀🥚계란과 치즈를 함께 먹어야겠네요..👍
🥗🥜양배추와 채소 골고루 채썰어 호두와 아몬드 견과류와 함께 🍎사과에 올리브오일과 레몬즙 🫐🍓딸기와 냉동 블루베리에 그릭요거트 함께 먹어요. 🥚🧀계란에 치즈 올려서 고소하고 담백하고 단백질 충분하네요. 🧀치즈는 단백질,지방,칼슘,비타민 풍부한 유제품으로, 칼슘과 단백질이 풍부해 골다공증 예방,근육 강화에 도움을 주네요. 🥚🈴️🧀계란과 치즈를 함께 먹으면 계란의 단백질과 치즈의 칼슘,단백질이 시너지를 발휘하여 더욱 건강에 좋은 음식입니다.
정수기지안맘
야채 먹읍시다~^^
댓글에서 야채 얘기 해주셔서 오늘은 양배추 2장만 준비 했는데 많아요~ 올리브유, 발사믹 식초, 소금, 후추로 간단하게😆
지니5269242
아침 견과류, 샐러드, 잡곡밥
400g 빠졌어요. 원하는 만큼 빠진 건데 몸에 힘이 없으니 좀 우울했네요. 먼저 견과류하고 샐러드 만들어서 먹기 시작했어요. 샐러드는 야채믹스 배추 당근 체썬생고구마 파프리카 아삭이고추 채썬사과 채썬단감 섞고 햄프씨드 뿌리고 애사비드레싱 1T 넣고 가장자리에 방울토마토와 브로콜린 자리잡고 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 올리고 딸기 놔두고 양배추라페 올리고 다른 한편에 배추에 삼겹살 4점 넣고 할라피뇨과 그린올리브 조금 넣고 파절이도 올렸답니다. 건자두 2개랑 시리얼도 더해서 마무리 했어요. 브로콜린과 딸기 그릭요거트 찍어 먹으면서 야채 먼저 5분에3 이상 먹고 배추에 삼겹살이랑 할라피뇨 파절이 넣고 맛있게 싸 먹었어요. 맛있게 샐러드 다 먹고 병원에서 일하 잡곡밥 데우고 김치찌개는 김치만 남았는데 물 더 넣고 데우고 두부 6개도 살짝 데쳐서 파절이랑 같이 먹었어요. 좀 많이 먹은 감은 있지만 힘이 없어서 이 정도는 먹어도 될 거 같았어요. 두부는 김치에 싸서 이것도 맛있게 다 먹었어요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 완료.
성실한라떼누나
생딸기 요거트~
블루베리 없어서 딸기로 대신 냉동베리사서~ 먹어야지 ㅎ 올리브유넣고, 과일들과 함께 먹는 것이 참 맛도 좋죠~~
뽀봉
3가지 버섯을 넣어 밥~짓기
오늘은 버섯밥으로 병아리콩 넣고, 올리브유 넣었어요 그위에 느타리버섯, 송이버섯, 표고버섯 넣었어요 간장양념해서 밥비벼서 먹으면 딱 좋을것 같아요 ~ 아주 맛도 좋고, 영양분도 가득이죠
뽀봉
폭싹 속았수다. 봐요
커피와 식빵 먹었어요 넷플릭스 드라마 폭싹 속았수다. 보세요 너무 좋은 드라마예요
마음그릇
닭가슴살 볶음
다이어트를 하다보니 닭가슴살은 필수처럼 먹게 되어요. 같은 제품을 먹다보니 질리기도 하고 점점 맛도 없어지네요. 그래서 만든 음식이 닭가슴살 볶음이예요. 양파와 고추에 올리브오일을 넣고 볶아줘요.
준이할미
*👌아침에 양배추 무조건 드세요!!👌
얇게 썬 양배추를 올리브유에 살짝 볶으면 카로티노이드 성분이 두배이상 높아져 위를 보호하고 소화에도 좋은데 여기에 계란을 넣어 함께 먹으면 풍부한 단백질과 식이섬유가 혈당을 조절해 당뇨를 개선하고 혈관을 깨끗하게 하는 최고의 음식이 됩니다. ✅ 양배추에 포함된 주요 카로티노이드 종류 1️⃣루테인(Lutein) :눈 건강을 보호하고 황반 변성 예방 2️⃣ 제아잔틴(Zeaxanthin) :자외선과 블루라이트로부터 망막 보호 3️⃣베타카로틴(β-Carotene) :체내에서 비타민 A로 변환, 면역력 향상 4️⃣라이코펜(Lycopene) :강력한 항산화 효과로 세포 손상 방지 ✅ 양배추 카로티노이드 효과적으로 섭취하는 방법 ✔️생으로 섭취: 샐러드, 쌈으로 먹으면 영양소 보존 가능 ✔️기름과 함께 조리: 베타카로틴 흡수를 높이기 위해 올리브오일, 들기름과 함께 섭취 ✔️저온조리: 너무 오래 익히면 카로티노이드가 파괴될 수 있으므로 가볍게 찌거나 볶아서 먹기 양배추는 다이어트 식단, 장 건강, 면역력 강화에 좋은 슈퍼푸드이므로 꾸준히 섭취하면 건강에 많은 도움이 됩니다!
냥식집사
*양배추 가득한 점심먹어요~☺️
공복하고나서 뭘 먹어야하나~~ 항상 고민🤔 하는데 오늘은 어제 끓여서 먹고 남은 황태두부미역국 한번더 끓이고~미역이 엄청 부드럽고 황태가 들어가니 국물이 더 맛있네요. ㆍ ㆍ 요즘 김치대신 먹고 있는 양배추무침 김치없으면 안되는저는 염분을 조금 줄이고자 선택한것이 요것이네요😄 ㆍ ㆍ 올리브유에 양배추 채썰어서 볶다가 계란하나 톡!! 양배추계란후라이~후추조금 뿌려주고요~~🙂 그리고 밥은 파로곡물밥 점심도 건강하고 든든하게 잘먹었습니당😁
냥식집사
식이섬유 풍부한 아침샐러드🍎🥗🥜
🍓🫐딸기와 블루베리에 수제요거트 🍎사과에 올리브오일과 레몬즙 🥗🥜양배추와 채소 골고루 채썰어 호두와 아몬드 견과류에 고소하네요. 식이섬유가 풍부한 아침식사는 장건강을 도와 소화를 돕고 혈당 조절을 개선하며,콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 🍎사과의 수용성 식이섬유 펙틴은 변비 예방에 효과적이며 포만감을 높여 체중 조절에 도움을 줍니다. 식이섬유가 풍부한 과일,채소,콩류,견과류 아침식사로 좋아요.
정수기지안맘
냉동밥 vs. 냉장밥🍚 다이어트 효과를 높이는 올바른 보관법
갓 지은 따뜻한 밥을 선호하는 사람들이 많지만, 체중 감량이 목표라면 찬밥을 선택하는 것이 더 유리할 수 있어요. 다이어트를 하면서도 밥을 포기할 수 없다면, 찬밥을 적극 활용해 볼 수도 있다는 사실! 1️⃣ 찬밥이 다이어트에 좋은 이유: ‘저항성 전분’이란? 🍚 저항성 전분이란? 저항성 전분은 일반 전분과 달리 위에서 소화되지 않고 대장까지 이동하는 전분입니다. 장까지 도달한 후에는 유익균에 의해 발효되며, 장 건강을 돕고 혈당을 천천히 올리는 효과가 있습니다. 🔬 연구 결과: 찬밥일수록 저항성 전분 함량 증가 2015년 발표된 연구에 따르면, 밥을 상온에서 10시간 식히면 저항성 전분 함량이 약 2배 증가하며, 냉장고에서 24시간 보관 후 다시 데우면 저항성 전분 함량이 3배 증가하는 것으로 나타났습니다. 💡 저항성 전분의 다이어트 효과 • 소화·흡수가 느려 포만감 유지 → 자연스럽게 음식 섭취량 감소 • 혈당 급상승 방지 → 인슐린 저항성 개선 및 당뇨 예방 • 일반 전분보다 열량이 낮음 → 일반 전분(4kcal/g)보다 저항성 전분(2kcal/g)이 열량이 낮음 • 장 건강 개선 → 장내 유익균 증식 및 소화기능 향상 2️⃣ 찬밥 vs. 따뜻한 밥, 어떤 차이가 있을까? 🔥 따뜻한 밥 • 소화·흡수가 빠름 → 혈당 급상승 유발 • 일반 전분 비율이 높아 체내에서 지방으로 축적될 가능성이 큼 ❄️ 찬밥 • 저항성 전분 함량 증가 → 혈당 조절에 도움 • 소화 속도가 느려 포만감 유지 → 다이어트에 유리 • 대장까지 이동하여 장 건강에 도움 3️⃣ 찬밥 다이어트, 이렇게 실천하세요! ✅ Step 1. 냉장고에서 최소 6시간 이상 보관하기 밥을 지은 후 바로 냉장고에 넣고 최소 6시간 이상 보관하세요. 최적의 온도는 1~4℃로 유지하는 것이 중요합니다. ✅ Step 2. 냉장 보관 후 다시 데워 먹기 찬밥을 먹기 힘들다면 전자레인지에 1분 정도 데워 따뜻하게 먹어도 됩니다. 저항성 전분은 다시 데운다고 원래 상태로 돌아가지 않습니다! ✅ Step 3. 냉동 보관은 효과 없음! 전분이 재구성되려면 천천히 식는 과정이 필요합니다. 냉동 보관 시에는 전분 구조가 변화하지 않아 저항성 전분 함량이 증가하지 않습니다. ✅ Step 4. 밥을 지을 때 ‘식용유’ 추가 연구에 따르면, 밥을 지을 때 식용유 1~2티스푼을 넣으면 저항성 전분 함량이 증가합니다. 건강한 기름(올리브유, 코코넛오일)을 활용하면 더욱 효과적입니다. 4️⃣ 찬밥 다이어트, 효과를 높이는 TIP 🥗 단백질과 함께 먹기 찬밥만 먹는 것보다 단백질(닭가슴살, 두부, 생선 등)과 함께 섭취하면 혈당 조절 효과가 더욱 높아집니다. 🥦 채소와 곁들이기 식이섬유가 풍부한 채소와 함께 먹으면 저항성 전분의 장 건강 효과가 배가됩니다. 🚶 식사 후 가벼운 운동하기 밥을 먹은 후 가벼운 산책을 하면 혈당 상승을 더욱 억제할 수 있습니다. 🍚🍚🍚 많은 사람들이 찬밥을 꺼리지만, 건강과 다이어트를 생각한다면 찬밥이 더 좋은 선택일 수 있어요. 특히, 저항성 전분이 풍부한 찬밥은 혈당을 천천히 올리고 포만감을 오래 유지해 체중 감량에 도움을 줍니다. 다이어트 중이라면 갓 지은 따뜻한 밥보다 냉장고에서 숙성된 찬밥을 활용하는 것도 좋겠죠?
geniet
인생 다이어트 식단꿀팁! 내사랑 땅콩버터~!
✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 제가 한창 다이어트 열심히 했던적이 있었어요. 그때 이미 10kg이상 감량을 했고 목표치까지 3-4kg 정도 남은 상황이었죠. 하지만 정말 죽어라 해도 정체기가 왔는지 빠지지도 않고 엎친데 덮친격으로 몸무게 변화도 없으니 자꾸 간식에 눈을 돌리더라고요. 평소에는 식단은 물론이고 운동도 필수적으로 규칙적으로 해줬거든요. 다와가서 이런상황이 발생하니 지치고 무엇보다 심리적으로 너무 힘들었어요. 그때 제가 생각한게 다이어트를 잠깐할것도 아니라면 결국 유지를 생각해야되고 멘탈관리가 중요하다고 느꼈어요. 제가 살쪘던이유는 군것질이 컸기때문에 결론적으로 조금은 현실적인 다이어트가 필요했어요. 그때 제가 발견한게 땅콩버터입니다! 땅콩버터는 꼭 100%인걸 먹어야해요! 하루 1.5스푼정도는 같이 곁들어먹으면 혈당오르는걸 방지할 수 있기때문에 제가 주로 먹었던건 아침에 사과에 땅콩버터 올려 먹는건데 다이어트한창할때는 이게 너무 맛있고 행복해서 다음날 땅콩버터&사과 먹을생각에 행복감에 잠이 들 정도였어요ㅋㅋㅎㅎ 실제로 입터짐방지로 먹고나서 목표치로 정한 몸무게까지 정체기를 뚫고 정신적인 스트레스도 많이 좋아졌어요💕💕 땅콩버터는 씹히는게 별로없고 고운 스무스한것과 맛있는 땅콩이 씹히는 크런치도 있어요! 저는 둘다 좋아하지만 개인적으로 크런치가 더 고소하고 맛있어요 이렇게 맛있게 구운 식빵 조각에 땅콩버터를 발라먹어도 고~소하니 너무 맛있답니다! 지금은 운동을 쉬고있어서 살이 살짝 올랐지만 한창 힘들었던 다이어트 정체기때 찐으로 정말 많은 도움을 준! 입터짐 방지 다이어트 꿀팁! 땅콩버터100% 입니다💕👍
우곰이
비건 잡곡빵 식단으로 완성한 인생 다이어트
✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 1.다이어트를 해야 하는데 밀가루 빵을 너무 좋아해서 번번이 다이어트에 실패했습니다. 그러던 중 비건 잡곡빵을 추천 받아 먹게 되었는데 잡곡의 고소한 식감과 균형잡힌 영양소 섭취를 할 수 있다는 장점에 매력을 느껴 이 식단으로 다이어트에 큰 효과를 봐 인생 다이어트가 되었습니다. 2.다이어트할 때는 식단관리가 기본이기에 빵을 좋아하는 저는 비건 잡곡빵을 주로 먹었는데 잡곡빵은 식이섬유가 풍부해 소화를 도와주고 포만감을 높여 다이어트에 효과적이었습니다. 혈당수치를 낮추기 위해 식단은 오이나 당근 같은 생채소, 무가당 플레인 요거트 샐러드를 먼저 먹었고 다이어트에 도움이 되는 잡곡빵을 먹었습니다. 잡곡빵에 토마토와 양상추 등 채소를 곁들여 먹었고 잼 대신 불포화지방이 많은 순수 땅콩버터를 먹었습니다. 또 올리브 발사믹 식초를 찍어 먹었는데 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당을 떨어뜨려 인생 다이어트에 도움이 되었습니다. 2달 이상 하루에 한두끼는잡곡빵을 기본으로 다양한 것을 곁들여 질리지 않게 꾸준히 먹으니 살도 빠지고 좋았습니다. 3. 채소를 먼저 섭취하고 잡곡빵을 먹으니 확실히 살이 많이 빠졌어요. *체중: 50kg 정도에서 47kg 정도 3kg 줄었어요. *눈바디: 배나 허벅지 쪽 군살이 눈에 띄게 들어갔고 지방이 좀 줄었어요. *몸변화: 잡곡빵이 소화에 도움을 줘서 그런지 몸도 가벼워지고 변비도 없어져 좋았습니다.
임삼미
🍠 생고구마 샐러드로 아침식사 🥗
0 🍠아침 친정 어머니께서 보내 주신 고구마를 채썰어 양배추와 채소 골고루 채썰어 호두와 아몬드 견과류에 수제요거트 뿌려서 먹었네요. 🍎사과에 올리브오일과 레몬즙 🍓🫐딸기와 냉동 블루베리에 🥚오리알 쪄서 준비했어요. 잠시 집안일 하는 사이에 고구마 색깔이 변해버렸지만 달고 맛있네요. 생고구마의 효능
정수기지안맘
차지키소스 만들기
어제 저녁에 파프리카와 아삭이고추, 오이 3개 손으로 채썰어놨거든요. 그거 없었으면 오늘 아침 차기키소스는 시작도 못할 뻔했어요. 시간은 없었지만 1kg 쪄서 아침 탄수화물을 미주라토스트 먹으려 하니까 차지키소스가 필요하더라구요. 그래서 두부 굽는 대신 차지키소스 만들었네요. 근데 이것도 오이가 채쳐 있으니까 생각이라도 했지. 오이부터 채쳐야했으면 시간이 안 돼서 못했을 거예요. 우선 오이는 494g이고 185g이 기준이라 약 2.5배 조금 더 되는데 2.5배로 생각하기로 했답니다. 오이에 0.8t 소금 넣어 10분 절이고~ 우리 집이야 그릭요거트가 항상 많으니 그릭요거트는 330g(기준이 100g) 3배 조금 더 했네요. 생레몬이 아직 2개 남아서 하나만 베이킹 소다로 씻어서 레몬 반갈라서 즙 짜고 껍질은 레몬 제스트 만들어서 준비했어요. 거기다 올리브오일, 알룰로스, 건조바질, 마늘까지 뺐답니다. 10분 알람 울려서 손으로 오이 꽉 짜서 볼에 담고 올리브오일 2.5T, 알룰로스 1.3T, 레몬즙 3T, 레몬제스트 1.2T, 건조바질 1.5t, 마늘 3t 넣고(대부분 2.5배 했는데 레몬즙은 짜놓은 게 3티라 그냥 다 넣고 알룰로스 별로 안 늘리고 갈수록 내가 원하는 맛으로 변형이 된답니다) 먼저 오이의 양념 배게 섞어주고 그릭요거트 다 넣고 다 섞어줍니다. 이러면 짠~~ 그릭요거트가 좀 많은 차지키소스가 됐답니다. 오늘 먹을건 빼놓고 나머지는 아무래도 손이 많이 가면 상하기도 쉬워서 양이 그렇게 많지 않아도 나눠 담았답니다 이렇게 미주라토스트에 차지키소스 올리고 건자두와 딸기까지 더하니까 너무 이쁘고 맛있겠죠? 먹기도 정말 좋답니다.
성실한라떼누나
빵순이·면순이를 위한🥖 탄수화물 덜 먹는 스마트한 식단
탄수화물 없이는 살 수 없다고 느껴질 때, 특히 빵, 떡, 면을 포기하기 어렵다면? 이것이 바로 탄수화물 중독의 신호일 수 있습니다. 하지만 무작정 끊기보다 현실적으로 줄이는 방법과 건강한 대체 식단을 찾는 것이 중요합니다. 탄수화물 중독의 원인과 극복법을 알려드릴게요! 1️⃣ 탄수화물 중독, 왜 생길까? 🍩 첫째, 빠른 에너지원이라 쉽게 의존하게 됨 • 탄수화물은 섭취 후 바로 혈당을 올려 즉각적인 에너지원이 됨 • 하지만 급격한 혈당 상승 후 빠른 혈당 저하 → 더 강한 식욕 유발 🍚 둘째, 스트레스 해소 & 도파민 분비 촉진 • 탄수화물을 먹으면 뇌에서 행복 호르몬(도파민) 분비 증가 • 스트레스를 받을수록 빵, 떡, 면을 더 찾게 되는 이유 🥐 셋째, 습관적으로 탄수화물이 많은 음식을 선택함 • 아침에 빵, 점심에 면, 간식으로 떡 → 탄수화물 섭취 과다 • 단백질과 지방 섭취가 부족하면 더 쉽게 탄수화물에 의존 탄수화물 중독은 단순한 식습관이 아니라, 뇌와 호르몬의 작용으로 인해 더 강하게 나타날 수 있습니다. 2️⃣ 빵·떡·면 줄이는 현실적인 방법 🥗 첫째, 단백질 & 건강한 지방 비율 높이기 • 아침에 탄수화물 대신 달걀, 그릭 요거트, 견과류 섭취 • 식사마다 단백질(고기, 생선, 두부) + 건강한 지방(아보카도, 올리브유) 포함 • 단백질과 지방을 늘리면 자연스럽게 탄수화물 섭취가 줄어듦 🥕 둘째, 저탄수화물 대체 식품 활용하기 • 빵 대신 통밀빵, 아몬드가루·코코넛가루 활용한 베이킹 • 면 대신 곤약면, 두부면, 단백질 파스타 활용 • 떡 대신 고구마, 단호박, 현미떡 선택 💡 TIP 탄수화물을 완전히 끊으려 하지 말고, 조금씩 줄여나가면서 대체 식품으로 전환하는 것이 중요합니다. 3️⃣ 빵순이·면순이를 위한 건강한 대체 식단 [아침] 단백질 & 건강한 지방 중심 🥚 아보카도 + 계란 + 견과류 🥛 오트밀 + 무가당 요거트 + 치아씨드 [점심] 저탄수화물 식단 🥑 현미 + 닭가슴살 + 아보카도 샐러드 🍜 곤약면 파스타 + 새우 + 올리브오일 드레싱 [저녁] 가벼운 단백질 & 채소 위주 🥦 두부면 볶음 + 닭가슴살 + 브로콜리 🍲 저탄수화물 된장국 + 두부 + 나물 반찬 🍞🍞🍞 탄수화물 중독에서 벗어나려면 조급하게 끊으려 하지 말고, 단백질과 건강한 지방을 늘리면서 서서히 줄여나가는 것이 중요합니다. 건강하게 탄수화물 섭취를 조절하면서 꾸준히 실천할 수 있는 식습관을 만들어 보세요! 😊💪
geniet
빵 사과
사과 호밀빵 올리브.치아바타 개인적인 입맛 식단 식구들 아무도 안먹네요 ㅋㅋㅋ
현유리
고기반 미역반 미역국...
내일은 출근이라 미리 미역국 끓여요.. 미역국은 한숨 식은뒤 다시 끓여 먹어야 진국이 되거든요 미역국은 기름기 좀 있는 양지 두덩이에 블랙통후추만 넣고 끓이면 후추의 단맛과 매콤함이 잡내를 잡아줘서 깔끔해져요. 고기 좋아라 하는 남편을 위해 고기 듬뿍 넣어주죠.. 당뇨에도 좋다니 내일 하루종일 퍼먹퍼먹하면 순삭할거예요.. 미역에는 알긴산이라는 성분이 있어 당분의 흡수를 지연시킨다. 혈당의 급격한 상승되는 혈당스파이크를 막아줘서 당뇨환자에게 특히 효과좋다..
장보고
