아침 견과류, 두부샐러드

성실한라떼누나

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두부는 단백질로 챙겨 먹는 거랑 샐러드 거의 다 먹고 두부를 먹긴 한데  야채도 좀 남겨서 두부의 심심한 식감을 드레싱 뿌려져 있는 야채와 같이 먹으면서 상세하죠. 두부는 이런 샐러드에도 어울리고 반찬으로도 어올리고 다용도라 요즘 되게 자주 먹는답니다.

성실한라떼누나

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가끔 고기도 구워 넣고 치킨도 튀김옷 뺏서 넣고 그때그때마다 다양하게 단백질을 넣지만 그걸 보면 두부가 가장 깔끔하고 속이 편한 것 같아요.

성실한라떼누나

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집에 그릭요거트는 안 떨어트리고 있거든요. 유제품을 내가 소화를 잘 못 시켜서 그릭요거트로 만들어서 그냥도 먹고 차지키소스도 만들어 먹고 한답니다.

성실한라떼누나

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이런 조합은 좀 자주 먹어서😅 저 영양제는 꼭 먹어야 되거든요. 제가 처방받은 영양제라서~ 저렇게 사진까지 찍는 건 안 챙겨 먹을까봐 꼭 먹을려고 노력한 거랍니다.

성실한라떼누나

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단백질과 포만감 두부에 많이 기대하는 것들이죠.^^~

성실한라떼누나

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건강식은 맞는데... 맞아요~ 엄청 부지런을 떨어야 된답니다. 반이상은 준비해 놓고도 아침마다 씻고 썰고 굽고 바쁘답니다.

성실한라떼누나

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원래 다이어트 전부터 두부를 엄청 좋아했거든요. 물론 달걀도 좋지만 두부를 더 편하게 먹는 거 같애요.

성실한라떼누나

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원래 여기에 탄수화물까지 챙겨야 되는데 오늘은 시간이 없어서 살짝 빼먹었네요.

성실한라떼누나

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견과류만 먹으니까 목이 좀 막히드라고요. 공복에 미지근한 물을 먹긴 한데 이때도 거의 공복에 가까우니까 레몬수도 챙긴답니다.

성실한라떼누나

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오늘 두부  굽고 그팬에다 팽이버섯과 당근 살짝 넣고 후추만 넣어서 볶았거든요. 맨날 생야채만 먹다가 볶은 버섯 먹으면 맛이 좀 달라지면서 잘 들어간답니다.

성실한라떼누나

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햄프씨드는 야채 섞을 때 그냥 섞어버려서 이것도 견과류를 속한다는데 사실 야채가 많아서 그런지 따로 맛이 느껴지진 않은데 워낙 좋다니까 먹는 정도. 구운두부야 야채랑 정말 잘 어울리죠. 맛있게 먹었답니다.

성실한라떼누나

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감사합니다. 시간 없어서 며칠 데친 두부 먹다가 오늘은 구운 두부 먹으니까 조금 더 맛있었어요.