아침 견과류, 두부샐러드

200g 빠졌어요. 어제 좀 많이 늘어서 덜 빠진 거지만 그걸로 만족은 한답니다. 오늘도 어제처럼 식단 잘 지켜서 조금만 빠지면 좋겠네요.

아침에 레몬물과 견과류, 두부샐러드 먼저 차렸어요.  사실 이거 먹고 잡곡밥 데워서 어제 엄마가 갖고 온 나물에 먹을 생각이었거든요. 하지만 시간이 없어서 이것만 먹고 준비해서 외출했어요.

아침 견과류, 두부샐러드

아침에 두부 조금 남은것 올리브오일에 굽고 팽이버섯 2봉도 볶았어요.

두부샐러드는 야채믹스 배추 당근 파프리카 아삭이고추 체썬생고구마 채썬사과 채썬단감 섞고 햄프씨드 뿌리고 애사비드레싱 1.5T 넣고 찐고구마 조금  추가하고 가장자리에 방울토마토 구운 두부 6개, 브로콜리 딸기 두고 가운데 양배추라페, 볶은 팽이버섯, 차지키소스 조금, 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 놓고 건자두2개와 시리얼까지 뿌려서 만들었어요. 

오늘따라 그릭요거트가 어제부터 만들어서인지 유청이 덜 걸러져서 되게 부드러웠답니다. 딸기에 찍어 먹으니까 크림같았어요. 알룰로스도 있어서 달달하니 기분 좋게 먹었네요. 

그렇게 천천히 셀러드를 먹었는데 배도 살짝 부르고 시간이 별로 없어서 밥을 먹으려는 걸 포기해 버리고 나갈 준비했네요. 우리 라떼 산보도 조금 시키고 근력운동도 가려니 여유가 더 없더라고요. 아침에 좀 더 일찍 일어나면 되는데 그게 요즘은 그렇게 힘드네요.

아침 견과류, 두부샐러드

칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 완료.

아침 견과류, 두부샐러드

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댓글 24
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    라미에뜨
    너무너무 건강한 음식으로 드셨네용 
    맛나겠어요 
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      성실한라떼누나
      작성자
      감사합니다. 시간 없어서 며칠 데친 두부 먹다가 오늘은 구운 두부 먹으니까 조금 더 맛있었어요.
  • 야고
    정말 맛있어 보이는 아침 식사네요! 🥗 
    두부샐러드에 다양한 재료가 들어가서 
    영양도 만점인것 같아요. 
    특히 햄프씨드와 구운 두부의 조합이 너무 궁금해요! 😋 200g 빠진 것도 대단한 성과인데, 
    앞으로도 식단 잘 지켜서 
    더 좋은 결과 있길 바랄게요! 💪
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      성실한라떼누나
      작성자
      햄프씨드는 야채 섞을 때 그냥 섞어버려서 이것도 견과류를 속한다는데 사실 야채가 많아서 그런지 따로 맛이 느껴지진 않은데 워낙 좋다니까 먹는 정도. 구운두부야 야채랑 정말 잘 어울리죠. 맛있게 먹었답니다.
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    장보고
    팽이버섯 볶으면 쫄깃하고 맛이 좋죠..
    오늘도 건강하게 잘 챙기셨어요
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      성실한라떼누나
      작성자
      오늘 두부  굽고 그팬에다 팽이버섯과 당근 살짝 넣고 후추만 넣어서 볶았거든요. 맨날 생야채만 먹다가 볶은 버섯 먹으면 맛이 좀 달라지면서 잘 들어간답니다.
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    뽀봉
    아침에는 레몬수 와 견과류을 먼저 드시나 봐요
    항상 건강한 식단이네요
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      성실한라떼누나
      작성자
      견과류만 먹으니까 목이 좀 막히드라고요. 공복에 미지근한 물을 먹긴 한데 이때도 거의 공복에 가까우니까 레몬수도 챙긴답니다.
  • 쩡♡
    샐러드가 푸짐하네요.
    레몬수랑 견과류 까지 챙겨드시고
    건강하게 잘 챙겨 드셨어요
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      성실한라떼누나
      작성자
      원래 여기에 탄수화물까지 챙겨야 되는데 오늘은 시간이 없어서 살짝 빼먹었네요.
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    애플짱
    두부 샐러드 든든하고 맛도 좋겠어요 
    건강한 아침 잘 드셨네요 
    영양제도 함께 잘 챙기셨어요 ~
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      성실한라떼누나
      작성자
      원래 다이어트 전부터 두부를 엄청 좋아했거든요. 물론 달걀도 좋지만 두부를 더 편하게 먹는 거 같애요.
  • 뇌순이
    완전 건강식이네요  건강식도 부지런해야 이렇게 해서 먹어요 대단하십니다
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      성실한라떼누나
      작성자
      건강식은 맞는데... 맞아요~ 엄청 부지런을 떨어야 된답니다. 반이상은 준비해 놓고도 아침마다 씻고 썰고 굽고 바쁘답니다.
  • 지니5367242
    견과류와 두부샐러드 조합이 좋네요
    식감도 부드럽고 씹는맛도 있겠네요
    두부가 들어가 포만감도 있어 좋겠어요
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      성실한라떼누나
      작성자
      단백질과 포만감 두부에 많이 기대하는 것들이죠.^^~
  • 풀에버
    매번 골고루 챙겨먹기가 참 어려운데 영양제까지...완벽한 한끼입니다.
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      성실한라떼누나
      작성자
      이런 조합은 좀 자주 먹어서😅 저 영양제는 꼭 먹어야 되거든요. 제가 처방받은 영양제라서~ 저렇게 사진까지 찍는 건 안 챙겨 먹을까봐 꼭 먹을려고 노력한 거랍니다.
  • 꼬마꼬마
    저도 그릭요거트 다시 만들어야겠어요
    
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      성실한라떼누나
      작성자
      집에 그릭요거트는 안 떨어트리고 있거든요. 유제품을 내가 소화를 잘 못 시켜서 그릭요거트로 만들어서 그냥도 먹고 차지키소스도 만들어 먹고 한답니다.
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    정수기지안맘
    건강한 아침을 건강 가득한 식단과 함께 
    본받고 싶네요.
    두부 샐러드 군침이 도네요.
    건강한 날되세요.
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      성실한라떼누나
      작성자
      가끔 고기도 구워 넣고 치킨도 튀김옷 뺏서 넣고 그때그때마다 다양하게 단백질을 넣지만 그걸 보면 두부가 가장 깔끔하고 속이 편한 것 같아요.
  • 로오스엔
    다이어트에 좋아보이는 두부샐러드네요
    두부는 단백질도 있어 좋아요
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      성실한라떼누나
      작성자
      두부는 단백질로 챙겨 먹는 거랑 샐러드 거의 다 먹고 두부를 먹긴 한데  야채도 좀 남겨서 두부의 심심한 식감을 드레싱 뿌려져 있는 야채와 같이 먹으면서 상세하죠. 두부는 이런 샐러드에도 어울리고 반찬으로도 어올리고 다용도라 요즘 되게 자주 먹는답니다.