'뼈없는 한우 소 한마리탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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다이어트 중에도 볶음면이 생각날 때 채소와 소고기를 넉넉하게 넣은 곤약면 볶음
식단을 관리하다 보면 가끔 면요리가 유난히 먹고 싶은 날이 있어요. 이럴 때 곤약면을 이용하고 채소와 고기를 충분히 넣으면 양은 푸짐하면서도 평소와 다른 한 끼를 만들 수 있습니다. 곤약면만 먹으면 맛과 식감이 조금 심심할 수 있기 때문에 소고기와 청경채, 버섯처럼 씹는 맛이 있는 재료를 같이 넣는 게 좋아요. 재료 곤약면 1봉 소고기 우둔살 100g 양파 1/4개 당근 약간 청경채 2포기 버섯 약간 간장 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 후추 약간 만드는 법 곤약면은 흐르는 물에 여러 번 헹군 뒤 끓는 물에 잠깐 데쳐 특유의 냄새를 줄여줍니다. 물기를 충분히 빼고 팬에 소고기와 마늘을 먼저 볶아주세요. 고기가 어느 정도 익으면 양파, 당근, 버섯을 넣고 마지막에 청경채와 곤약면, 간장을 넣어 센 불에서 짧게 볶습니다. 맛있게 먹는 팁 곤약면은 물기가 남아 있으면 볶을 때 국물이 생기기 쉬워요. 팬에 면만 먼저 넣어 수분을 살짝 날린 뒤 사용하는 것도 좋은 방법입니다. 후추를 넉넉하게 넣으면 간장을 많이 넣지 않아도 풍미가 살아납니다. 청경채 대신 양배추나 숙주를 넣어도 잘 어울리고, 소고기 대신 닭가슴살이나 새우를 사용해도 괜찮습니다. 남은 음식은 면이 소스를 많이 머금을 수 있어서 가능하면 만든 날 바로 먹는 편이 맛과 식감이 가장 좋습니다.
지니5632044
당뇨에게 좋은 토마토 요리 소개해요
토마토 과일중 당지수도 낮아서 먹기에 좋은 식재료인데요 토마토 다양한 요리를 참고해서 따라 만들어 보세요
송쩡
양배추소고기 샤브샤브
1 양배추반통 채썰거나 채칼 슬라이스해주기 2 물 500ml 에 쯔유 3스푼 넣고 육수 만들기 3 양배추 듬뿍 넣고 끓으면 4 소고기 샤브샤브용 넣고 익으면 5 칠리소스에 찍먹
송쩡
소고기옥수수볶음밥
소고기옥수수볶음밥 기름두른 팬에 파기름 내주고 소고기 양지 볶다가 스위트콘 두스푼 밥 130g 버터 한덩이 넣고 볶닥 소스 간장1, 알룰로스1, 참치액1, 물2, 다진마늘0.5 볶아서 완성
로블ㅎ
소스하나로 만드는 두부스테이크
소스 후다닥 만들어 두부에 바르고 구워내면 끝인 두부 스테이크예요 구어서 먹으면 겉바속촉 잘 느낄수 있지요. 두부한모 홀랑 먹는 레시피라 가져와봤습니다
메가망나뇽
소보루 도시락
소보로도시락 소고기다짐육 간장2T, 알룰로스2T, 맛술2T, 다진마늘IT 넣고 기름두른 팬에 볶아주기 계란 3개 스크럼블 해서 준비 밥 위에 스크럼블과 볶은 고기, 부추를 넣고 참기름과 깨로 마무리
로블ㅎ
소고기 버섯 솥밥
소고기 버섯 솥밥 간장2 맛술2 후추 넣고 소고기 볶아줌 버섯 깍둑설기 준비 밥 2컵, 간장1T, 참기름, 버터30g 버섯, 소고기 넣고 13분 다 되면 부추 넣고 다시 뜸 5분 계란 반숙 올려 완성
로블ㅎ
양배추 소고기전
재료 양배추, 다진 소고기, 달걀, 대파 만드는 법 양배추를 잘게 썰어 소고기와 달걀을 섞어요. 한입 크기로 떠서 팬에 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요. 반찬으로도 든든하게 먹기 좋아요
팔망미인
소고기 팽이버섯말
재료 얇은 소고기, 팽이버섯, 부추, 후추 만드는 법 소고기를 펼치고 팽이버섯을 올려 돌돌 말아요. 팬에 굴려가며 골고루 익혀주세요. 팽이버섯의 식감과 소고기가 잘 어울려요.
팔망미인
소변을 참은 채 혈압을 재면 어떻게 될까
소변을 참으면 몸이 긴장할 수 있어요. 이 때문에 혈압이 높게 측정될 수 있어요. 화장실을 다녀온 뒤 편하게 측정하세요.
팔망미인
우엉 소고기 볶음
재료 우엉, 소고기, 양파, 간장, 다진 마늘 만드는 법 우엉은 가늘게 채 썰고 소고기는 먹기 좋은 크기로 준비해요. 팬에 소고기와 우엉을 넣고 간장 양념으로 볶아주세요.
팔망미인
도토리묵 채소비빔
재료 도토리묵, 오이, 상추, 당근, 김가루 만드는 법 도토리묵과 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어요. 간장과 식초를 넣은 양념장을 조금 넣고 가볍게 비벼주세요
팔망미인
곤드레 소고기 주먹밥
재료 곤드레나물, 소고기, 현미밥, 간장, 참기름 만드는 법 잘게 썬 곤드레와 볶은 소고기를 밥에 섞어요. 먹기 좋은 크기로 동그랗게 뭉쳐주세요.
팔망미인
애호박 소고기말이
재료 애호박, 소고기, 파프리카, 소금, 후추 만드는 법 애호박을 길고 얇게 썰어 살짝 익혀요. 소고기와 파프리카를 올려 돌돌 말아 팬에 구워주면 완성이에요.
팔망미인
추운 날 혈압이 평소보다 높아지는 이유
날씨가 추워지면 우리 몸은 체온을 유지하기 위해 혈관을 수축시켜요. 혈관이 좁아지면 혈액이 지나갈 때 저항이 커지면서 혈압이 평소보다 높게 측정될 수 있습니다. 특히 갑자기 추운 곳으로 나갈 때 혈압 변화가 커질 수 있어요. 겨울에는 외출할 때 몸을 따뜻하게 하고, 집에서 혈압을 잴 때도 따뜻한 실내에서 5분 정도 안정을 취한 뒤 측정하는 것이 좋습니다
팔망미인
콩나물 소고기밥
콩나물 소고기밥 재료 현미밥 100g, 콩나물 한 줌, 소고기 80g 만드는 법 콩나물은 데치고 소고기는 구워주세요. 밥 위에 올리고 간장 양념 살짝 넣어 비벼 먹으면 완성이에요
팔망미인
닭가슴살 야키소바 파스타
닭가슴살 야키소바 파스타 레시피 1 .파스타 면 소금 뿌려 8분간 삶고 면과 면수를 빼 둡니다 2.올리브유 + 다진마늘 + 닭가슴살 100g + 후추 뿌려 굽고 닭가슴살이 어느정도 익으면 양배추 3줌 넣고 익혀줍 니다 3.면과 면수 2국자 넣고 진간장 1스푼+ 저당 굴소스 1스푼 저당 케첩 1스푼 + 후추 뿌려준 뒤 면수 줄어들 때까 지 졸여줍니다 4.가쓰오부시 + 저당 마요네즈 + 파슬리 + 계란 노른자후레이크) 올려서 비벼 먹어주기 양파후레이크 (혹은 마늘 뿌리면 훨씬 맛있어요)
로블ㅎ
당화혈색소를 함께 보는 이유가 있습니다
혈당을 관리하면서 식후 혈당 수치를 한두 번 측정해보는 것만으로 전체적인 혈당 상태를 판단하기는 어렵습니다 식후 혈당은 먹은 음식의 종류와 양, 식사 시간, 활동량 등에 따라 일시적으로 크게 달라질 수 있기 때문입니다 반면 당화혈색소는 최근 약 2~3개월 동안의 평균적인 혈당 상태를 반영하는 지표라서 장기간의 혈당 조절 상태를 확인하는 데 활용됩니다 다만 당화혈색소도 모든 상황을 완벽하게 반영하는 검사는 아니며 빈혈이나 적혈구 수명에 영향을 주는 상태에서는 결과가 실제 혈당과 다르게 나타날 수 있다고 합니다 그래서 혈당이 걱정된다면 집에서 측정한 특정 수치 하나만 가지고 판단하기보다 공복혈당, 당화혈색소, 필요에 따른 추가 검사 등을 종합해서 보는 것이 적절합니다
기춘이530707
다이어트 소세지마요덮밥
저당 소스만 있다면 덮밥은 아주 쉽게 만들꺼 같아요 닭가슴살류나 다른야채 추가해서 먹어도 되고 레시피를 여러가지로 변경가능합니다 비건마요나 저당마요, 하프칼로리 마요등 넣어주시면 라이트하면서도 맛을 지킬수 있어서 좋을거 같아요
메가망나뇽
다이어트 불닭야끼소바
일본식 야끼소바 매콤하니 맛있을꺼 같아요 저당소스 시리즈들 좀 사서 레시피 참조하면 건강 걱정도 덜고 식단도 풍요로울꺼 같아요 저는 숙주를 좋아해서 가득 넣고 불닭소스는 가감해서 놓음 덜맵게도 먹을듯요
메가망나뇽
강민경의 차지키소스
강민경님 다이어트레시피가 꽤 많더라구요 예쁘고 자기관리도 잘하는 분 같아요 차지키소스는 최화정님 유투브에서도 소개되서 알고 있었는데 한번 해먹는다 하는게 그냥 넘겼네요. 만들어서 통밀 또띠아에 싸먹어봐야겠어요
메가망나뇽
보리밥+ 돼지고기수육+ 쌈채소+ 견과쌈장
보리밥+ 돼지고기수육+ 쌈채소+ 견과쌈장 보리밥으로 담백한 탄수화물을 채우고, 돼지고기수육 으로 단백질을 든든하게 챙길 수 있는 한 끼예요. 쌈채소는 식이섬유를 더해주고, 견과쌈장은 고소한 지방과 풍미를 보태줘 만족감 있게 먹기 좋은 구성입니다.
로블ㅎ
고구마밥+ 소고기채소볶음 + 달걀프라이
고구마밥+ 소고기채소볶음 + 달걀프라이 고구마밥으로 든든한 탄수화물을 챙기고, 소고기로 단백질을 보충할 수 있어요. 달걀프라이는 고소한 풍미를 더해주고, 채소를 곁들이면 비타민과 식이섬유까지 함께 챙길 수 있어 균형 있게 즐기기 좋아요.
로블ㅎ
🥩 소고기 숙주찜
재료 1인분 소고기 샤브샤브용 100g, 숙주 150g, 청경채 2포기, 대파 조금, 팽이버섯 50g, 후추 약간. 소스 저염간장 1큰술 + 식초 1큰술 + 레몬즙 1작은술 + 다진 대파 조금. 만드는 법 냄비에 숙주와 청경채를 넉넉하게 깔아요. 그 위에 팽이버섯과 소고기를 펼쳐 올립니다. 물 2~3큰술을 넣고 뚜껑을 닫아 고기가 완전히 익을 때까지 쪄주세요. 완성된 소고기와 채소를 간장소스에 살짝 찍어 먹으면 끝! 💡 다이어트 포인트: 별도의 볶음기름이 거의 필요 없고 채소 양을 넉넉하게 먹을 수 있어요. 소스는 부어 먹기보다 조금씩 찍어 먹는 방식이 좋습니다.
팔망미인
🫘 병아리콩 구운채소 샐러드
재료 1인분 병아리콩 100g, 파프리카 1/3개, 방울토마토 5개, 적양파 조금, 어린잎채소 한 줌, 올리브오일 1작은술, 레몬즙 1큰술, 후추 약간. 만드는 법 삶은 병아리콩의 물기를 제거해요. 병아리콩과 파프리카를 팬이나 에어프라이어에 노릇하게 구워요. 어린잎채소와 방울토마토를 그릇에 담고 구운 재료를 올립니다. 레몬즙 + 올리브오일 + 후추를 섞어 가볍게 뿌리면 완성! 💡 다이어트 포인트: 크리미한 드레싱 대신 레몬즙을 활용하고 채소 비율을 높이면 가볍게 먹기 좋아요. 병아리콩도 탄수화물이 포함된 콩류이므로 한 끼에 지나치게 많이 넣기보다는 적당량을 사용하는 게 좋습니다.
팔망미인
새우 채소 상추쌈
재료 1인분 새우 120g, 상추 또는 로메인 6~8장, 파프리카 1/3개, 당근 조금, 오이 1/3개, 양파 조금, 다진 마늘 1/2작은술, 저염간장 1작은술, 레몬즙 1작은술. 만드는 법 새우는 팬에서 마늘과 함께 2~3분 정도 익혀요. 파프리카·당근·오이는 가늘게 채 썰어요. 상추에 새우와 채소를 듬뿍 올립니다. 간장과 레몬즙을 섞은 소스를 조금씩 뿌려 싸 먹으면 완성! 💡 다이어트 포인트: 또띠아나 빵 대신 상추를 사용해 가볍게 만들고, 새우로 단백질을 보충할 수 있어요. 소스만 과하지 않게 사용하면 간단한 한 끼로 좋습니다
팔망미인
🥩 소고기 가지말이
재료 1인분 가지 1개, 소고기 우둔살 또는 불고기용 100g, 깻잎 3~4장, 파프리카 조금, 소금·후추 약간, 간장 1작은술, 식초 1작은술. 만드는 법 가지를 세로로 얇고 길게 썰어 팬에서 살짝 구워 부드럽게 만들어요. 소고기는 소금·후추를 살짝 뿌려 구워줍니다. 구운 가지 위에 깻잎, 소고기, 파프리카를 올려 돌돌 말아요. 간장 1작은술과 식초 1작은술을 섞은 소스를 살짝 찍어 먹으면 완성! 💡 다이어트 팁: 소고기는 기름기가 적은 우둔·홍두깨·안심 등의 부위를 선택하고, 소스는 찍어 먹으면 나트륨과 열량을 줄이기 쉬워요. 가지와 같은 비전분 채소를 충분히 곁들이는 구성도 좋습니다. 한 끼 구성: 소고기 가지말이 + 방울토마토나 샐러드 + 필요하면 잡곡밥 소량.
팔망미인
🦑 오징어 숙주 채소볶음
재료 1인분 오징어 120g, 숙주 100g, 파프리카 1/3개, 양파 1/4개, 대파 조금, 다진 마늘 1/2작은술, 간장 1작은술, 고춧가루 1/2작은술, 참기름 약간. 만드는 법 오징어를 먹기 좋은 크기로 썰고 물기를 제거해요. 팬에 마늘·양파·파프리카를 먼저 살짝 볶아요. 오징어를 넣고 센 불에서 짧게 볶습니다. 숙주를 넣고 간장과 고춧가루로 간한 뒤 1~2분만 더 볶아요. 불을 끄고 참기름을 아주 조금 넣으면 완성! 오징어는 단백질을 보충하면서 채소를 함께 먹기 좋은 재료라, 채소볶음 형태로 구성하기 좋습니다. 💡 다이어트 팁: 설탕이나 고추장 양념을 많이 넣기보다 간장+고춧가루로 가볍게 만들고, 숙주와 파프리카 양을 넉넉하게 하면 한 접시 양도 충분해요.
팔망미인
🥬 혈당 친화 식품 — 채소 종류
특히 활용하기 좋은 5가지: 🥦 브로콜리 → 🥬 양배추 → 🍄 버섯 → 🥒 오이 → 🍆 가지. 반면 감자·고구마·옥수수·단호박은 채소이지만 탄수화물이 상대적으로 많은 전분 채소라서 밥·면 같은 탄수화물 식품과 함께 양을 고려하는 게 좋아요.
팔망미인
글루텐프리 소고기 쌀국수
레시피 1️⃣ 냄비에 물 450ml 청정원 쌀국수소스 60g 청양고추1개 넣고 끓여 주세요. 2️⃣ 육수에 소고기 70g 넣고 살짝만 데쳐서 건져 주세요. 3️⃣ 글루텐프리 쌀국수 반개 부족한 양은 양파 숙주로 채워주세요. 4️⃣ 면이 풀어지고 야채 숨 죽으면 완성! 5️⃣ 그릇에 쌀국수 담고 고기 숙주 대파 고명으로 올리면 완성 쌀국수는 아무래도 부담이 되는데 글루텐 프리 면을 넣고 만든 레시피네요 야채 그득하게 넣음 맛도 좋고 식감도 좋고 든든할꺼 같네요., 쌀국수 매콤하게 먹는거 좋아하는 저는 스시라차찍먹 해봐야 곘어요,.
메가망나뇽
살 빼려다 시력 잃었다" 위고비 맞고 '고비'...미국서 줄소송
위고비 등 글루카곤 유사 펩타이드-1(GLP -1) 계열 비만•당뇨 치료제를 복용한 후 시력을 잃었다고 주장하는 미국 환자들이 제 약사를 상대 로 소송을 제기했다. 비동염성 전방 허혈성 시신경병증은 시 신경으로 가는 혈류가 줄면서 갑작스럽게 시력이 떨어지거 나 상실되는 질환이다. 손 상된 시력이 영구적으 로 회복되지 않는 경 우도 있다. 소송에 원고로 참여한 미셸 페넬(53)은 책 상에 앉아 일하던 중 오른쪽 눈이 무겁고 시야가 흐려 지는 증상을 겪었다. 갑자기 주 변 시야가 좁아지 면서 마치 어항 속을 들여 다보는 것처럼 정면만 보이고 오른쪽이나 아래쪽이 보이지 않았다고 한 다. 두 달 전 제2형 당뇨병 치료를 위해 오젬픽을 투 여하기 시작했던 그는 의사로부터 비 동맥염성 전 방 허혈성 시신경병증 진단을 받았다. 담당 의사 는 남은 시력을 보호하기 위해 즉시 오젬픽 복용 을 중단할 것을 권고 했다. 유럽의약품청(EMA)은 지난해 6월 비동맥 염성 전방 허혈성시신경병증을 세마글루티 드의 '매우 드문 부작용'으로 판단하고, 오 젬픽과 위고비 등 세마글루티드 함유 의약 품의 제품 정보에 관련 경고를 추가하도록 권고했다. 영국•일본•호주 등에서도 관련 경고나 정보 가 부 착됐으며, 덴마크에서는 오젬픽이나 위고비 투여 후 비동맥성 전방 허혈성시신 경병증을 겪은 환자 들에게 보상금이 지급 되기도 했다.
로블ㅎ
등척성 운동이 혈압 감소에 도움
대규모 RCT 메타분석에서는 등척성 운동이 다른 운동 유형보다 평균 휴식혈압 감소 폭이 컸고, 세부 비교에서 벽 스쿼트가 수축기혈압 감소 순 위 1위였습니다. 처음부터 90도로 2분을 버티려 하지 마세요. 얕은 자세에서 호흡을 멈추지 않고 시작하는 것이 우 선입니다. 고혈압 진단, 심혈관 질환, 약 복용, 운동 제한이 있다 면 강하게 시작하기 전 의료진과 상의하세요. 혈압약을 임의로 줄이거나 중단하는 방법도 아닙니다
로블ㅎ
