'사워도우 라이 씬' 관련 커뮤니티 게시글 모음

단호박 바치케

단호박 150g 꾸덕한 그릭요거트 200g 계란 2개 (실온) 옥수수전분 3T 액상 알룰로스 6T 바닐라 오일 1t (요거트 신맛&계란 비린내 잡기) 소금 두 꼬집 실패 없는 레시피 단호박은 꼭지가 아래로 오게 전자레인지 용기에 담아서, 물 2T 넣고 뚜껑 비스듬히 덮어 9분간 전자레 인지에 돌려주세요. 잘 익을 거예요. 익은 단호박은 씨를 빼내고, 150g을 포크로 곱게 으깨주세요. 볼에 으깬 단호박, 그릭요거트, 계란, 액상 알룰로 스, 바닐라 오일, 소금을 넣고 알갱이 없이 부드럽게 풀 릴 때까지 섞어주세요. 마지막으로 옥수수전분 3T 넣고 골고루 섞어 매끈 한 반죽을 만들어 주세요. 5종이호일을 구겨서 틀에 깔고, 반죽을 부은 다음 바닥에 탕탕 쳐 기포를 빼주세요. 에어프라이어 170° 구우세요

로블ㅎ

치즈과자

체다 슬라이스 치즈 3장 블랙 올리브 3개 (생략 가능, 또는 수분 뺀 옥수수콘 조 금) 블랙 올리브는 얇게 슬라이스하고, 키친타올로 눌 러 수분을 없애주세요. (☆바삭함의 핵심) 그릇에 종이호일 깔고 체다 치즈 3장을 올린 다음, 올리브 슬라이스를 그 위에 올려주세요. 전자레인지에 5분 돌려주세요. 치즈가 부풀었다가 노릇하게 가라앉으면 완성이에요. 4 전자레인지에서 꺼내 1~2분쯤 한 김 식으면 칼로 썰어서, 빠삭한 치즈칩 완성!

로블ㅎ

바나나 오트 크런치

바나나 1개 퀵오트 30g 꿀 1T (또는 알룰로스) 올리브유 0.5T (또는 식용유) 무가당 그릭요거트 100g 바나나 1개를 한 입 크기로 썰어주세요. 올리브오일 두른 팬에 퀵오트를 얇게 펼쳐주세요. 불은 중약불로 켜주세요. 퀵오트 위에 바나나를 올리고 꿀을 뿌려주세요. 이 때부턴 프라이팬을 탈탈 흔들어 서로 엉겨 붙게 해주세 요. 재료들이 똘똘 뭉치고, 겉면이 노릇해지면 완성이 에요. 볼에 무가당 그릭요거트를 깔고, 바삭하게 구워진 바나나 오트 크런치를 얹으면 완성!

로블ㅎ

마카다미아 얼그레이 쿠키

✓ 아몬드가루 100g ✓ 얼그레이 티백 3개 소금 한꼬집 스테비아 60g ✓ 베이킹 파우더 3g 버터 2-30g 계란 1개 잘 섞어서 견과류 70g !! (취향껏 넣으시면돼요!) 에어프라이어 165도 10분 뒤집어서 다시 10분 돌리세요

로블ㅎ

닭안심 파프리카 오트밀볼

닭안심 파프리카 오트밀볼 재료 닭안심 120g 파프리카 1/2개 오트밀 30g 달걀 1개 만드는 방법 닭안심과 파프리카를 잘게 다져주세요. 오트밀과 달걀을 넣고 섞어줍니다. 반죽을 한입 크기로 동그랗게 만들어주세요. 에어프라이어 180도에서 닭안심이 완전히 익을 때까지 구워줍니다.

팔망미인

같은 닭 요리라도 혈당은 다르게 반응할 수 있어요

같은 닭 요리라도 혈당은 다르게 반응할 수 있습니다. 무조건 피하기보다 어떤 메뉴를 선택하느냐가 더 중요 합니다. 4 5 평균 혈당 상승 순위 닭볶음탕 +56.8 닭갈비 +51.9 양념치킨 +48.01 삼계탕 +47.3 후라이드치킨 +39.16

로블ㅎ

감자 시금치 참치크로켓

감자 시금치 참치크로켓 재료 감자 1개 시금치 50g 물참치 80g 달걀 1개 만드는 방법 감자를 삶아 으깨주세요. 시금치를 데쳐 잘게 썰어줍니다. 참치의 물기를 빼고 감자, 시금치, 달걀과 섞어주세요. 동그랗게 빚어 에어프라이어 180도에서 노릇하게 구워줍니다.

팔망미인

콜리플라워 참치 치즈볼

콜리플라워 참치 치즈볼 재료 콜리플라워 100g 물참치 80g 달걀 1개 모차렐라치즈 20g 만드는 방법 콜리플라워를 데쳐 잘게 다져주세요. 참치의 물기를 제거합니다. 모든 재료를 섞어 한입 크기로 빚어주세요. 에어프라이어 180도에서 노릇하게 구워줍니다.

팔망미인

소고기 가지 치즈말이

소고기 가지 치즈말이 재료 얇게 썬 소고기 120g 가지 1개 슬라이스치즈 1장 후추 약간 만드는 방법 가지를 길게 썰어 팬에서 살짝 익혀주세요. 소고기 위에 가지와 치즈를 올려줍니다. 돌돌 말아 풀리지 않도록 고정해주세요. 팬에서 소고기가 완전히 익을 때까지 구워줍니다.

팔망미인

닭가슴살 양배추 김치볶음밥

닭가슴살 120g 양배추 150g 잘 익은 김치 80g 밥 100g 대파 1큰술 다진 마늘 1/2작은술 진간장 1작은술 식용유 1작은술 후추 약간 참깨 조금 ​   첫 번째, 닭가슴살 볶기 ​ 프라이팬을 중불로 예열한 뒤 식용유 1작은술을 둘러주세요. ​ 대파와 다진 마늘을 넣고 가볍게 볶아 향을 내줍니다. ​ 향긋한 냄새가 올라오면 잘게 썬 닭가슴살을 넣어주세요. ​ 닭가슴살은 속까지 완전히 익혀야 하지만 너무 오래 볶으면 퍽퍽해질 수 있어요. ​ 작게 썰어서 고르게 익히는 게 포인트랍니다. ​ 두 번째, 김치 넣기 ​ 닭가슴살이 충분히 익었다면 잘게 썬 김치를 넣고 약 2분간 볶아주세요. ​ 김치가 익으면서 특유의 새콤하고 매콤한 향이 올라오기 시작할 거예요. ​ 이때 김치를 살짝 볶아주면 생김치의 날카로운 신맛이 부드러워지고 감칠맛도 살아난답니다. ​ 김치가 너무 시다면 고추장을 아주 조금 넣어 맛을 조절해도 좋아요. ​ 세 번째, 양배추 넣기 ​ 이제 준비한 양배추를 넉넉하게 넣어주세요. ​ 처음에는 팬이 양배추로 가득 차 보여도 볶다 보면 금방 숨이 죽어요. ​ 중강불에서 약 2분 정도 볶아주면 되는데요. ​ 여기서 너무 오래 볶지 않는 게 중요해요. ​ 양배추가 살짝 아삭한 상태로 남아 있어야 먹을 때 식감이 훨씬 좋거든요.  

로블ㅎ

닭가슴살 깻잎 치즈완자

닭가슴살 깻잎 치즈완자 재료 닭가슴살 150g 깻잎 5장 달걀 1개 모차렐라치즈 20g 만드는 방법 닭가슴살을 잘게 다져주세요. 깻잎을 잘게 썰어 달걀과 함께 섞어줍니다. 반죽 가운데 치즈를 넣고 동그랗게 빚어주세요. 에어프라이어 180도에서 속까지 완전히 익혀줍니다.

팔망미인

새우 아보카도 치즈그라탱

새우 아보카도 치즈그라탱 재료 아보카도 1개 새우살 100g 모차렐라치즈 20g 레몬즙 약간 만드는 방법 아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거해주세요. 새우를 잘게 썰어 팬에서 완전히 익혀줍니다. 아보카도 위에 새우와 치즈를 올려주세요. 에어프라이어에서 치즈가 녹을 때까지 구워줍니다. 레몬즙을 살짝 뿌려 완성합니다.

팔망미인

당근 달걀 치즈크레페

당근 달걀 치즈크레페 재료 당근 1/2개 달걀 2개 슬라이스치즈 1장 시금치 한 줌 만드는 방법 당근을 곱게 갈아 달걀과 섞어주세요. 팬에 얇게 펼쳐 크레페처럼 부쳐줍니다. 데친 시금치와 치즈를 올려주세요. 반으로 접어 치즈를 녹이면 완성입니다.

팔망미인

표고버섯 참치 치즈보트

표고버섯 참치 치즈보트 재료 큰 표고버섯 4개 물참치 80g 모차렐라치즈 30g 다진 파 약간 만드는 방법 표고버섯의 기둥을 제거해주세요. 참치의 물기를 빼고 다진 파와 섞어줍니다. 버섯 안쪽에 참치를 채우고 치즈를 올려주세요. 에어프라이어 180도에서 버섯이 충분히 익을 때까지 구워줍니다.

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김치즈과자

조미김 슬라이스치즈 잔멸치 접시에 종이호일 깔고 조미김 위에 슬라이스치즈를 2등분 하여 올려요. 잔멸치 1T씩 올리고 전자레인지에 1.5~2분 돌리면 완성! 꺼내서 30초 정도 식히면 바삭해집니다 멸치는 짜지 않은 걸로 준비하세요.

로블ㅎ

마운자로 만든 릴리, 먹는 비만약 유럽 승인에 한 걸음

마운자로 만든 릴리, 먹는 비만약 유럽 승인에 한 걸음 10월 16일 로이터에 따르면 유럽의약품청 산하 위원회가 일라이 릴리의 먹는 비만치료제 '파운다요'에 대해 승인 권고를 내렸어요. 파운다요는 마운자로와 달리 주사가 아닌 알약 형태의 GLP-1 계열 치료제예요. 다만 이번 결정은 최종 판매 승인이 아니며, 유럽연합 집행위원회의 결정이 남아 있어요.

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가지 토마토 바질 파스타

가지 토마토 바질 파스타 파파델리면 100g, 포미 찹드 토마토 200g, 가지 1개, 마늘 5알, 생바질잎 2장, 버터 15g(포션 1개), 그라나파다노 치즈, 면수 1국자, 크러쉬드페퍼, 소금, 후추 1. 가지는 얇게 슬라이스한 뒤 센 불로 달군 팬에 올리브오일을 둘러 구워서 빼둔다. 이때 면도 함께 삶는다. 불을 중불로 낮춘 팬에 오일을 두르고 마늘을 구워준다. 토마토소스를 붓고 끓어오르면 버터를 넣는다. 크러쉬드페퍼와 소금으로 간을 맞춘다. 면과 면수를 넣고 잘 버무린 뒤 불을 끄고 바질잎을 찢어 넣고 치즈를 갈아 넣는다. 마지막으로 구운 가지를 넣고 으스러지지 않게 버무린 뒤 접시에 담아 생바질을 올려 마무리한다.

로블ㅎ

마운자로 다음은 먹는 비만약? 개발 경쟁 확대

마운자로 다음은 먹는 비만약? 개발 경쟁 확대 10월 17일 보도에서는 비만치료제 시장의 경쟁이 주사제에서 먹는 약으로 확대되고 있다는 내용이 소개됐어요. 일라이 릴리는 경구용 비만치료제 개발을 추진하고 있으며, 여러 수용체에 작용하는 차세대 치료제도 연구하고 있어요. 먹는 약은 주사를 부담스러워하는 환자에게 새로운 선택지가 될 수 있어요. 다만 실제 출시와 사용 가능 여부는 임상시험과 국가별 허가 상황에 따라 달라져요. 앞으로 비만치료제는 효과뿐 아니라 복용 편의성도 중요한 경쟁 요소가 될 것으로 보여요.

팔망미인

아보카도 연어 김밥

아보카도 1개, 연어, 오이 1개, 삶은 계란 2개, 와사비, 저당 마요네즈 2T, 소금, 후추 레시피 아보카도 반 개는 예쁘게 슬라이스하고, 나머지 반 개는 삶은 계란 2개, 저당 마요네즈 2T, 소 금, 후추 넣고 볼에서 부드럽게 으깨준다 연어는 식감이 살도록 조금 도톰하게 잘라주고, 오 이는 채칼을 이용해 얇게 슬라이스해 준다 김밥발 위에 랩을 깔고 슬라이스한 오이를 겹쳐 넓 게 펼쳐주세요. 키친타월로 꾹꾹 눌러 물기를 제거해 준다 a 오이 위에 아보카도 에그마요 넓게 얹고, 연어랑 슬 라이스 아보카도를 올린 뒤, 단단하게 말아준다 ⑤ 먹기 좋은 크기로 썰어준 뒤 연어 조각과 와사비를 살짝 올려주면 완성!

로블ㅎ

달걀 양배추 미니버거

 달걀 양배추 미니버거 재료 달걀 2개 양배추 80g 닭가슴살 80g 슬라이스치즈 1장 머스터드 약간 만드는 방법 양배추를 가늘게 채 썰어주세요. 달걀과 양배추를 섞어 작은 원형 패티 2장으로 부쳐줍니다. 닭가슴살은 얇게 썰어 속까지 완전히 익혀주세요. 양배추 달걀패티 위에 닭가슴살과 치즈를 올립니다. 머스터드를 조금 바르고 나머지 패티로 덮어주세요.  빵 없이도 햄버거 느낌을 즐길 수 있는 든든한 한 끼네요

팔망미인

당근 참치 치즈볼

🥕 당근 참치 치즈볼 재료 당근 1/2개 물참치 80g 달걀 1개 모차렐라치즈 20g 오트밀가루 1큰술 만드는 방법 당근을 곱게 채 썰어주세요. 참치의 물기를 충분히 제거합니다. 당근과 참치, 달걀, 치즈, 오트밀가루를 섞어주세요. 한입 크기로 동그랗게 만들어줍니다. 에어프라이어 180도에서 속까지 익고 겉이 노릇해질 때까지 구워주세요.

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브로콜리 닭가슴살 치즈너겟

🧀 브로콜리 닭가슴살 치즈너겟 재료 닭가슴살 120g 브로콜리 70g 달걀 1개 모차렐라치즈 20g 만드는 방법 닭가슴살을 잘게 다져주세요. 브로콜리를 살짝 데쳐 물기를 제거하고 잘게 썰어줍니다. 닭가슴살, 브로콜리, 달걀, 치즈를 섞어주세요. 한입 크기로 동그랗게 모양을 만듭니다. 에어프라이어 180도에서 속까지 완전히 익도록 구워주세요.  겉은 노릇하고 속은 촉촉한 닭가슴살 치즈너겟이에요.

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애호박 참치 미니피자 재료

🍕 애호박 참치 미니피자 재료 애호박 1개 물참치 80g 모차렐라치즈 30g 토마토소스 1큰술 만드는 방법 애호박을 1cm 정도 두께로 동그랗게 썰어주세요. 참치의 물기를 제거합니다. 애호박 위에 토마토소스와 참치, 치즈를 올려주세요. 에어프라이어 180도에서 애호박이 익고 치즈가 녹을 때까지 구워줍니다. 한입 크기로 간편하게 즐기는 아삭하고 고소한 미니피자예요.

팔망미인

고구마 달걀 치즈보트

🍠 고구마 달걀 치즈보트 재료 고구마 1개 달걀 1개 모차렐라치즈 20g 파슬리 약간 만드는 방법 고구마를 깨끗하게 씻어 완전히 익혀주세요. 고구마를 반으로 갈라 가운데를 살짝 파냅니다. 고구마 속에 달걀을 넣고 치즈를 올려주세요. 에어프라이어 170도에서 달걀이 완전히 익을 때까지 구워줍니다. 파슬리를 뿌리면 완성입니다. 달콤한 고구마와 고소한 달걀치즈가 잘 어울리는 요리예요.

팔망미인

팽이버섯 치즈 달걀롤

팽이버섯 치즈 달걀롤 재료 팽이버섯 100g 달걀 2개 슬라이스치즈 1장 대파 약간 만드는 방법 팽이버섯을 잘게 썰어주세요. 달걀을 풀고 팽이버섯과 대파를 섞어줍니다. 팬에 달걀물을 얇게 붓고 익혀주세요. 치즈를 올린 뒤 돌돌 말아 속까지 익히면 완성입니다.  부드러운 달걀과 아삭한 팽이버섯이 잘 어울리는 요리예요.

팔망미인

고구마 치즈 그라탕

작은 고구마 1개를 으깨서 깔아준다. 에어프라이어에 조리한 닭 안심 두 덩이를 잘라 넣 는다. 잘게 자른 양파를 올리고 토마토 퓨레로 덮어준다. 치즈 30g을 올리고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 2분 돌려준다. 취향에 따라 크러시드 페퍼를 뿌려먹는다

로블ㅎ

사과 고구마 그라탕 만들기

재료 사과 1/2개 고구마 2개 양파 1/2개 베이컨 50g 우유 30ml 올리브유 1큰술 다진마늘 1작은술 피자치즈 200g 레시피 1>  푹 익힌 고구마에 우유 30ml을 넣고 포크로 으깨 주세요. 2> 올리브오일을 두른 팬에 양파, 베이컨, 다진 마늘을 넣고 볶아 주세요. 3> 으깬 고구마를 오븐 전용 그릇에 펼처 담고, 그 위에 볶아둔 양파와 베이컨을 올려주세요. 4> 피자치즈와 얇게 슬라이스한 사과를 올리고, 180도 예열한 오븐에 약 10분간 구워 주세요. 5> 치즈 겉면이 노릇하게 구워지면 완성이에요. 건강한 간식과 한끼식사로도 될수 있는 음식이예요 제철맞은 사과와 고구마의 조합이 너무 좋을거 같네요 부드럽고 상큼하고 자연닷맛을 느낄수 있을꺼 같아요

메가망나뇽

곰곰 순살 고등어, 500g

곰곰 순살 고등어, 500g 가시 안 발라도 되는 고등어  ✓ 퍼석하지 않고 촉촉함 ✓ 에어프라이어 180도에 15분 돌려주면 겉바속촉 해요

로블ㅎ

스페인 감자 오믈렛

감자3개 -계란8개 -양파1개 -올리브오일, 소금 +아이올리소스 곁들이면 더 맛있어요 [요리순서] -양파는 카라멜라이징해서 준비한다 계란을 풀고 소금간을 한다 손질한 감자에 올리브오일을 반쯤 잠기게 넣는다 감자를 부드러워질때까지 오래 익힌다(소금간도) 감자가 익으면 채에 거르고 계란에 넣어 저어준다 오믈렛 베이스 양에 맞는 코팅팬에 올리브오일을 두 른다 오믈렛 베이스를 모두 넣고 되직할때까지 저어 익힌다 7.되직해지면 젓지말고 그대로두며 앞뒤로 뒤집어 익힌다 8. 속을 부드럽게 익히고싶으면 모양만 잡고 바로 건진다

로블ㅎ

다이어트 햄 에그 샌드위치

<햄에그 샌드위치 레시피> 호밍빵 100% 1개, 저당 토마토소스, 피자치즈, 닭가슴 햄 (에어프라이기 3분) 삶은계란 2개, 저당 치폴레마요, 후추, 페퍼론치노 양파볶음 넣으면 맛있어요

로블ㅎ

단호박 에그치즈 구이 🧀

단호박 에그치즈 구이 🧀 밀가루 없이 만드는 든든한 다이어트 레시피! 🥗 재료 (1인분) 단호박 150g 달걀 1개 모짜렐라 치즈 20g 소금, 후추 약간 파슬리 가루 약간 👩‍🍳 만드는 방법 단호박은 씨를 제거하고 전자레인지에 4~5분 정도 익혀주세요. 익힌 단호박을 한입 크기로 잘라 내열 용기에 담아주세요. 달걀을 풀어 소금과 후추로 간한 뒤 단호박 위에 부어주세요. 모짜렐라 치즈를 골고루 올려주세요. 에어프라이어 170℃에서 10~15분 정도, 달걀이 완전히 익을 때까지 구워주면 완성!

러블리베이지