'소고기 버섯 비빔밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

소고기야채카레 만들기

저는 영양챙기면서 최대한 간단하게 먹고싶을땐 항상 카레를 해 먹어요.  일단 고기육수나 편하게 동전육수 사용해서 육수를 만들고 익혀두었던 소고기와 감자, 양파, 당근 등 원하는 야채를 육수에 넣어 익힙니다. 재료들이 다 익어갈때쯤 카레를 넣는데 저는 가루로된 카레보다는 블록으로 된 카레가 좋아서 그걸 사용해요. 용량에 맞게 블록 카레를 넣어주고 녹입니다. 그리고 중간불에 카레가 걸쭉해질때까지 저어주면 맛있는 카레 완성입니당 ^^

문문맘

초간단 "마라샹궈" 식단하다가 자극적인거 땡길때~

오버나이트 오트밀 만들어놓은거 먹으려고 하는데 엽떡이 너무 먹고싶은거에요 ㅠㅠㅜ 컵누들 마라탕이 보이길래 마라샹궈 이용해서 만들어 먹었네요. 너무 식단 집착하기보단 이렇게라도 먹고 넘어가고있어요~ 준비물)  파 1/2개, 다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼, 컵누들 마라탕 배추 큰거3장, 청경채 2-3개, 팽이버섯 반개, 현미떡국떡 6개, 콩나물, 소고기100g, 먹고싶은 재료 1.올리브오일 2스푼 + 파 송송 + 다진마늘 투하 불을 약하게~ 타지않게 (컵누들마라탕 소스는 빼놓고 야채수프랑 면은 뜨거운물에 익히기+ 현미떡국떡도 같이 ㅎㅎ) 2. 씻은 야채들 파랑 다진마늘이 어느정도 익으면 넣어서 볶아요  3. 야채가 숨이 죽으면 굴소스 한스푼 넣고 볶다가 샤브용 소고기 넣고 같이 볶볶 4. 고기가 어느정도익으면 익힌 누들과 현미떡국떡 팽이버섯을 넣어줘용 같이 또 볶볶 5. 후추 톡톡 해주고 불끄고 마무리 :) 매운거 좋아하시는분들은 청양고추 송송추가해주세용 진짜 간단한 마라샹궈 ~ 좋아하는 야채랑 고기 많이 넣고 만들면 포만감도 좋고 컵누들 마라탕 칼로리150이라 부담없는듯요 ㅎㅎ

선아지

토스 쌍둥이버섯의 위력👍

뭐야 하고 무시했었는데  토스 쌍둥이버섯 위력 대단하네요. 만보기로 얻은 오늘치 리워드  아이템도 적립금도 모두 2배가 되네요. 짱입니다요.👍

쨋든럽

초간단레시피는 비빔밥

냉장고에 있는거 뭐든 다 넣고 비벼먹어요 인스턴트보다 훨씬 맛있고 쉽고  간단하고 냉장고 정리도 되고 무조건 비빔밥 추천이죠

오기로기

초간단 저녁으로 버섯전골을 소개합니다

주변에서 손쉽게 구하는 재료인 버섯들을 넣고 물과  간장 설탕 다진파 정도면 훌륭한 맛을 연출합니다 여기에 쇠고기 조금만 들어가면 아주 훌륭한 버섬 전골이 만들어집니다 만들기 쉽고 재료 구하기 쉽고 바로 먹을 수 있으며 영양분도 최고입니다 한번 해드셔보세요

꿈굽는사람

홈파티에 딱! 비쥬얼 좋고 건강하고 맛있는 밀푀유나베

겨울엔 왠지 국물 아닌가요?  추운 날씨에 따끈 국물 먹으면 정말 온몸이 녹아내리는 기분이 들잖아요 ㅎㅎ 그중에서도 특히 밀푀유나베!  파티 음식이라고 할 만큼 비주얼도 훌륭한데 만들기 정말 간편해요.  게다가 야채와 얇은 소고기뿐이라서 건강에도 좋구 살 찔 염려도 적어요~ 이번 크리스마스도 집에서 밀푀유나베 해 먹었네요  만들 때 필수 재료는 소고기! 샤브샤브용이나 차돌박이용으로 나온걸로 하셔야해요. 그리고 알배추와 깻잎 ㅎㅎ 이렇게만 있어두 어느정도 맛은 나와요  다만 더 맛있게 하기위해 청경채나 숙주, 버섯 같은 건 넣어주셔야 훨씬 맛있어요 . 육수는   코인 많이 나와서 저는 코인 육수로 했구요 거기다가 쯔유나 없으시면 간장 등으로 간을 맞춰주심 돼요. 우선,  도 마에다 알배추 한장 깔고 그 위에 깻잎 깔고 고기 깔고,  또 그 위에 알배추에 깔구 깻잎을 깔고 고기를 깔고! 한세 네 번 정도 해주세요  그리고 배추 크기에 따라 3등 분 혹은 4 등분해 주시면 되는데 가지고 계신 냄비 보다는 작게 해주셔야겠죠? 자르고 난 후 냄비 바닥에 숙주나 청경채 넣실거면 이 때 깔아주시구요,  아까 잘라준 양배추쌈읏 예쁘게 꽃잎 모양처럼 차근차근 놓아 주시면 돼요 ㅎㅎ  마지막으로 가운데 부분에는 버섯같은거 두면 참 예쁘게 , 먹음직스럽게 된답니다. 이제 육수넣고 끓이면 완성! 너무간단해요

티얼그레이

우리집 홈파티엔 함박스테이크

우리집 크리스마스 홈파티에는 함박스테이크를 준비했답니다 함박스테이크 재료준비는  소고기 다짐육 300g 돼지고기 다짐육 350g 달걀2개 빵가루 2컵 우스터소스 4수저 케찹 1.5수저 양파볶음 양파는 1개 다진마늘 1수저 소금 약간 버터 40g 식용유 2수저 함박스테이크 소스 양파1개 새송이버섯1개 버터 40g  설탕 4수저 케찹4수저 양조간장 2수저 물 2~3컵 양파1개 잘게 다져줍니다 팬에 식용유 2수저 두르고 양파 버터를 넣고 약불에서 은근히 오래 볶아줍니다 양파숨이 죽으면 다진마늘 1수저 소금 약간 넣어 노릇하게 볶아 놓는다 소고기 다짐육과 돼지고기 다짐육은 키친타올로 핏물을 제거한후 볼에담고  우스터소스 4수저 케찹 1.5수저 닭ㆍㄹ2개 빵가루2컵을 넣어 치대고 반죽을 해줍니다 하룻밤 냉장고에 숙성 시켜놓은후 동그랗게 모양을 잡아 중간불로 달군팬에 식용유를 두르고 구워줍니다 양쪽을 번갈아 은근하게 구워줍니다 물을 붓고 유리뚜껑을 덮고 오래 타지않게 골구루 익혀줍니다 버섯과 양파는 채썰어 버터에 볶고 준비한소스를 넣어 끓여준후 익힌 고기패티를 넣어 은근히 졸여주면 끝

산곡동미녀삼총사

능이버섯 죽

능이버섯 죽으로 크리스마스 몸보신중

뽀봉

오늘의 홈파티 메뉴, 백종원 소고기 찹스테이크

오늘의 홈파티를 위해 요리를 했어요. 일단소고기에 후추와 소금, 올리브유를 뿌려준 뒤 냉장고에서 조금 숙성시켰어요. 그리고 양파와 파프리카를 썰고 숙성시켜 둔 고기와 함께 프라이팬에 볶았어요. 마늘과 버터도 넣어서 함께 볶았고요. 마지막으로 스테이크소스, 굴소스, 케첩, 올리고당을 넣고 2-3분 더 볶으니 이렇게 먹음직스러운 찹스테이크가 완성됐어요. 나의 조촐한 홈파티 메뉴로 충분합니다.

멍청이3

표고버섯볶음

버섯 풍년인 관계로 남은 표고 소진을 위해 표고버섯볶음도 완성~ 예전엔 버섯 못먹었었는데 왜이리 감칠맛 나죵;;;;; 너구리라면 속 아채에 있던 표고맛인가ㅎ

울트라돼지런

버섯불고기 만두전골

버섯불고기만두전골 준비끝~ 끓여서 당면만 추가하면 돼요 맨두맨두~

울트라돼지런

소고기 드세요

소고기 맛있게 드세요. 크리스마스 이브라서 모임도 많아요. 든든하게 드시고 연말 파티 즐겁게 보내세요.

k2023

소고기로 우리가족 홈파티 했어요

요즘은 연말 분위기가 물씬 풍기는거 같아요~ 그래서 저희집도 파티를 해봤습니다 ㅎㅎ 주로 돼지고기를 즐겨먹지만~ 특별하거나 뭔가 의미가 있는 날에는 무조건 소고기 먹어야지요 ㅎㅎ 야채는 따로 구워주면 단맛이 더 살아나는거 같아요~씹는맛도 있어서 더 맛있어요~ 소고기는 구우면서 후추소금으로 간해주고~ 미리 씻어둔 쌈채소에 냠냠!! 즐거운 우리가족만의 홈파티 였어요~ 여기에 제가 직접 쑨 도토리묵까지 더하니 완전 맛있더라구요~^^

오늘도행복하자

짜잔~~~ 버섯이요~~

버섯전~~~~ 전 버섯 좋아해욮~~ 너무 맛있어서 너무 많이 먹었어요 근데 기분은 좋아요~~

동남이쁜이

토스 쌍둥이버섯으로 리워드 두배 받기

오늘 토스 만보기 5개가 모두 포인트로 나와서 처음으로 토스 쌍둥이버섯 사용 했어요. 리워드 두배로 받으니 좋습니다. 다음에 사용해 보세요.

건강하자으니

팽이버섯 전

팽이버섯에 계란풀어 전부쳐요 케첩에 찍어 먹으면 꿀맛~~

울트라돼지런

따온 표고버섯볶음

저번주에 따온 표고버섯으로 저녁반찬 만들었네요. 맛있어서 계속 집어먹고 있어요. 오늘은 시골밥상 예정입니다. 다들 맛저하세요^^.

루시안

비프웰링턴- 홈파티 레시피

비프 웰링턴(Beef Wellington)'을 추천드리려 합니다. 이 요리는 소고기 안심을 버섯과 함께 구워, 풍부한 맛과 부드러움을 동시에 느낄 수 있는 요리입니다. 재료: 소고기 안심 800g, 버터 100g, 양파 1개, 청주 2큰술, 버섯 200g, 허브(타임, 로즈마리), 퍼프페이스트리, 계란 1개 소고기 안심은 소금, 후추로 간을 한 후 팬에 버터를 녹여 각 면을 노릇하게 구웁니다. 양파와 버섯을 잘게 다져서 팬에 볶다가 청주와 허브를 넣고 끓여줍니다. 버섯이 완전히 마른 상태가 되면 불을 끄고 식힙니다. 퍼프페이스트리를 펼친 후, 버섯을 안심 위에 고루 펴 바릅니다. 그 후 퍼프페이스트리로 완전히 감싸줍니다. 마지막으로 계란을 풀어 페이스트리 위에 바르고, 200도로 예열한 오븐에서 25분간 구웁니다.

볼뚱

버섯샤브 칼국수 점심

버섯이 많아 국물이 짜지만 시원합니다 볶음밥이 고소하고 맛있어요 맛집이라고 연예인 인증 액자가 많이 있어요

마음그릇

비빔밥^^

시래기나물 숙주나물 시금치나물 호박볶음 느타리버섯 볶음 표고버섯 볶음 간돼지고기 볶음 다 넣고 고추장 참기름 넣고 비벼요 손이 없니 발이 없니 왜 비벼달래니~~ 이제 계란만 올리면 돼요 ㅠㅠ

당근쥬스쪼아

등심스테이크 홈파티

연말연시 홈파티에는 등심스테이크가 어울려요. 가족, 친지, 친구 등 사랑하는 사람과 함께 맛있는 음식을 나눠 먹는 것만큼 행복한 일은 없죠. 소고기 등심을 소금간을 해요. 고기 구울 때 버섯, 아스파라거스와 함께 구우면 훨씬 풍미도 좋아져요. 잘 달구어진 팬에 버터 한 조각으로 고기를 구워요. 맛있는 스테이크로 행복한 연말연시 되세요.

태거니

궁중떡볶이 홈파티

연말이 다가오니 마음이 이상해지는 요즘입니다. 가족과 함께 맛난 음식 먹으면서 올해의 아쉬운 맘을 잊어보려 합니다. 항상 고추장 넣고 어묵 넣고 빨갛게 만들었는데 이번엔 소고기 넣고 간장 베이스로 한 궁중떡볶이로 홈파티하려 합니다. 대파,당근,양파,표고버섯을 채썰어줍니다. 팬에 다진 마늘 조금넣고 소고기 넣고 볶아줍니다. 떡을 넣고 채소도 넣어 같이 볶아줍니다. 진간장,굴소스,설탕,물을 넣어줍니다. 대파도 넣어줍니다. 참기름넣고 통깨를 뿌려주면 완성됩니다.

행복한집2

버섯도 따드리고 왔네요.

시골집에 이리 버섯꽃이 폈는데  엄마는 추워서 버섯이나겠나 생각하시고  안 보셨다네요. 오늘 한소쿠리 따드리고 왔어요. 그동안 날이 너무 따뜻했나봐요.

루시안

홈파티메뉴로 밀푀유나베 추천드려요~!

집들이나 생일, 홈파티메뉴로 밀푀유나베 만한 요리가 없는것 같아요~ 특히 고칼로리 음식들이 많은데 확실히 야채중심으로 되어있어 딱이예요. 재료가 버섯,소고기,깻잎,배추,숙주,팽이버섯 이렇게 채소가 대부분을 차지하고있어  다른 요리와 곁들여먹기도 좋아요 :) 위에 재료만 준비되어있으면 동전육수나 육수주머니 등으로 육수를 만들어 놓아  손님들 오시면 바로 육수를 부어 끓여 먹기만 하면되서 저는 간편하게 자주 하게 되더라구요^^

핑크라벨

전복버섯죽 사두신분?

전복버섯죽에서 세균 엄청나와 회수한다네요 대기업도 못.믿.겠.다.

울트라돼지런

홈파티에는 역시 목심스테이크입니다.

뭐니뭐니 해도 고기가 짱 아니겠습니까. 홈파티에는 역시 고기를 구워야지요. 삼겹살도 좋고 소고기도 좋지만 오늘 홈파티에는 돼지목심을 준비했네요. 달궈진 불판에 목심 올리고 골고루 익혀줍니다. 그리고 소금 콕 찍어먹으면 되지요. 고기만 먹기에 부담스러우면 버섯같이 구우면 더 맛있어요. 모두들 맛저 하세요.

다노밑에담요

💸 쌍둥이 버섯의 비밀

💸 쌍둥이 버섯의 비밀 받을 금액 *2로 주네요 이런날도 있는거죠~

레몬그린

홈파티 메뉴

연말 홈파티메뉴로 딱 좋은 소고기채소말이 추천합니다. 소고기에 밑간을 한 후, 같은 길이로 자른 채소들(팽이버섯, 파프리카, 부추, 미나리, 깻잎 등 집에 있는 거 아무거나) 돌돌말아서 구워주면 끝!! 굽고 난 기름에 된장밥 끓여먹어도 넘 맛있고, 고깃집 안가도 되는 든든한 홈파티 메뉴에요. 와인이랑도 잘어울린답니다'

람라미

콩나물비빔밥

점심식사로 콩나물비빔밥^^ 매콤한 간장소스에 비벼먹는 건데 은근 땡기면서 맛있네요? 다들 맛점하셨나요? .

천하무적챈진

🍀팽이버섯 득댐했어요.💸

🍀팽이버섯 득댐했어요.💸 요리에 자주 사용하는 자연감미료 팽이버섯이에요. 단맛이 많죠. 3봉에 1,180원에 사왔어요 바나나는 아픈 따님 간식이구요🥰

레몬그린

홈파티 메뉴추천 : 감바스

저는 요즘 식단을 하고 있습니다. 저칼로리 극단적 힘든 식단이 아니라 트레이너님과 상의해가며 건강하게, 운동할 때 에너지가 부족하지 않도록 잘 먹으며 하고 있어요. 그래서 맛있는 음식을 적정량 먹고요 (양지 적지 않답니다) 설탕, 정제 밀가루 같은 더티한 재료만 피하는 중이에요. 그래서 며칠전 친구와의 연말 모임은 메뉴를 직접 구성해서 홈파티로 했어요. 외식은 탄단지 구성두 그렇고 간이 세거나 소스범벅이고해서요 맛있는 소고기와 야채 가니쉬 새우와 브로콜리, 버섯, 유기농 올리브오일 등 좋은 재료를 넣은 감바스 설탕과 버터를 넣지 않은 100%통밀빵 모짜렐라 치즈를 얹은 샐러드 🍷 와인 두잔 충분히 맛있고 건강한 홈파티 할 수 있어요

Milly