'소고기 버섯 비빔밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오늘 식단정리

아침은 샐러드로 영양제도 챙겨먹었어요 점심은 비빔밥먹었어요 물도 1.5리터이상 마셨어요 저녁은 김치어묵탕조금, 버섯전조금, 밥은 100g정도 먹었어요

언제나행복

소고기야채죽

점심으로 영양 만점에 속도 편한 소고기야채죽 먹었어요~

괜찮아70

👩‍🍳식단 정보 🥗버섯 많이 불고기

👩‍🍳식단 정보 🥗버섯 많이 불고기 배가 오늘 너무 고파요 어제 등산해서 그런거죠 불고기에 새송아버섯 양파 가득 넣어 볶아서 상추 쌈 싸먹어요.  밥은 안먹을래요

레몬그린

비빔밥

오늘은 점심으로 비빔밥 먹었어요. 비빔밥은  언제 먹어도 맛있네요~

괜찮아70

쌍둥이 버섯~

쌍둥이 버섯은 뭔가요? ㅌ스.. 지웠다 다시 하는건데 괜찮은거죠....?

동남이쁜이

[저칼로리 식재료] 송이송이 눈꽃송이 버섯 탕수육 (새송이버섯 100g 24kcal)

재료 새송이버섯 2개, 감자전분, 식용유 베이킹파우더, 소금, 후추, 레몬즙(귤) 설탕, 식초, 간장, 통조림 과일 새송이버섯은 100g당 24kcal로 비타민 C가 풍부하고 쫄깃한 식감이 특징이에요. 칼로리가 낮으면서도 섬유소와 수분이 풍부하여 포만감을 주므로 다이어트에 적합한 식재료라고 할 수 있어요. 일반적인 탕수육의 칼로리는 500~600kcal로 매우 높지만 먹고 싶을 때가 있잖아요. 그럴 때 칼로리가 낮은 새송이버섯을 활용한 탕수육을 만들면 좋을 것 같아요! 감자전분에 물을 충분히 넣고 잘 섞어준 뒤 30분간 불립니다. 깍둑썰기 한 새송이버섯은 소금과 후추로 밑간을 한 후 전분가루를 묻혀 주세요. 감자전분과 분리된 물을 따라 버리고 베이킹파우더 1스푼과 식용유를 넣고 잘 섞어 줍니다. (식용유를 넣어야 튀길 때 터지지 않아요!) 전분 반죽에 새송이버섯을 감싸듯이 바르고 전분가루에 뒹굴뒹굴 굴리면서 동그랗게 만들어주세요. 냄비에 식용유를 넉넉히 두르고 중약 불의 160도에서 탕수육을 눈처럼 하얗게 튀겨주세요. 튀김이 떠오르면 3분간 더 익혀줍니다. 탕수육 소스는 전분가루 1T, 설탕 5T, 식초 2T, 간장 1T, 물 200ml, 레몬즙 약간(귤), 원하는 야채 또는 과일을 넣고 중약불에서 투명해질 때까지 저어주면 됩니다. (저는 레몬 대신 귤즙을 사용했고, 통조림 과일을 넣었어요.) 눈꽃송이처럼 하얀 새송이버섯 탕수육을 그릇에 소복하게 담아요. 저희 집은 찍먹파라 소스와 분리했어요.^^ 튀김 부분은 바삭 쫀득, 새송이버섯은 쫄깃하면서도 촉촉해서 식감이 너무 재밌어요! 상큼한 소스를 찍으면 풍미가 깊어져요. 저희 집에 첫눈이 왔네요^^

조인순

(저칼로리 음식) 두부, 버섯 샐러드

저칼로리 음식!! 하면 떠오르는 재료는  두부!! 야채!! 두부는 다이어트 하시는 분들이 많이 찾는 식재료죠? 저칼로리 음식 먹는다고 야채 샐러드만 매일먹지 마시고,, 저칼로리 음식!! 두부, 버섯 이용한 샐러드 한번 드셔보세요. [두부, 버섯 샐러드] * 식재료 : 두부, 버섯 * 부재료 : 들기름, 간장, 깨소금(선택) 두부와 버섯을 손질 합니다. 버섯을 손질 한 후 물끼를 짜주세요. 재료들을 들기름에 볶아주세요. 깨는 선택이요. 마지막 구운 두부와 볶음 버섯을 놓고 샐러드 소스 간장+들기름을 부워주면 끝!! 깨는 선택!! 느타리버섯  칼로리 : 100g당 25kal 두부 칼로리 : 100g당 84kcal 들기름 : 불포화지방산 느타리 버섯은 수분함량이 높으며 체내 치방축적을 억제하고 칼로리가 낮아 다이어트에 좋아요. 두부는 콩의 영양가를 그대로 가지고 있으면서 소화나 흡수되는 정도가 콩보다도 높다고 합니다. 들기름에 두부를 구우면 고소한 맛이 더 배가 되어서 저는 두부를 살짝 구워요. Tip : 두부를 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 먹는게 두부 칼로리가 가장 낮다고 해요.(굽는거 싫으신 분들) [두부, 버섯 샐러드] 저칼로리 음식으로 너무 좋은 재료들로 만든 샐러드예요. 한끼 식사용으로도 좋고, 밥반찬으로 먹어도 부담없는 재료들이니 한번 만들어 보세요.

비비안2

오늘의 밥차 메뉴는 소고기 숙주볶음

오늘 밥차는 남은 숙주 넣고 소고기 볶았어요 그리고 따뜻한 곰국 한그릇과 김치볶음 오늘도 맛있게 먹어주기를~~~♡

루시안

저녁엔 버섯구웠어요..

갈색버섯이 들어와서 구웠어요.. 하얀색보다는 수분감이 좀 적네요..좀더 쫄깃하구요.. 차돌도 구워서 기름 쫙 빼고 저녁먹습니다...^^

장보고

👩‍🍳식단정보 🌼오늘 저녁 고기와 비빔밥

👩‍🍳식단정보 🌼오늘 저녁 고기와 비빔밥 늦게 운동가서 올때 비맞고 들어 왔어요. 배도 고프로 척아이롤 남은거 구웠어요. 양배추 깻잎 채썬것 깔고 오리엔탈 소스 부어서 샐러드로 먹어요. 그리고 무생채 비빔밥도 먹어요. 저녁식사 잘하세요💛

레몬그린

소고기 스테이크는 200 칼로리

집에서 해먹는 스테이크는 고기만 좋아도 반은 가죠. 살코기 부위 위주로 먹는것도 칼로리를 줄이는 방법입니다. 칼로리를 낮추기 위해 최소한의 소금간만하고 시즈닝은 패스입니다. 좋아하는 채소를 추가로 곁들여 먹을수 있어서 너무 좋아요 저는 파인애플 피망 양파와 같이 먹었습니다. 100G 당 200칼로리에 돼지고기보다  열량은 낮지만 단백질은 많은 좋은 소고기였습니다.

깐징짱

소고기죽

죽좋아해요 소고기죽맛있어요 잘넘어가고따뜻하고 든든해요 죽먹으면속이 편해요

띵띵

저칼로리 채소들로 만드는 채소찜

매일 고칼로리 간식과 식재료로 점점 동글동글 해지고 있는 저! 주말엔 사랑하는 사람들과 맛있는 음식 먹는 걸 포기할 수 없죠? 평일이라도 관리하자 싶어서. 제가 평일 저녁으로 자주 해먹는 채소찜입니다. 재료는 매우 간단 : 냉장고 속 아무 채소나 가능해요. 버섯, 청경채, 배추, 숙주, 콩나물, 깻잎,당근, 부추, 쪽파 등 3~4가지 일주일에 한 번 채소를 사온답니다. 채소를 손질해서 냄비에 깔고, 물을 반 컵 정도 넣은 후 끓여줘요! 7분정도 끓이고 뜸들이기 2분 후 먹으면 끝! 간장소스 만들어서 찍어먹으면 완전 맛있어요ㅎㅎ 정말 간단하고 건강식에 부담없는 식사랍니다. 살도 쭉쭉 빠지는! 음식이에요. 청경채 100g당 59kcal 콩나물 30kcal 양파 42kcal 깻잎47kcal 팽이버섯 29kcal 단백질 부족하면 계란, 소고기, 오징어 추가해도 좋지요ㅎㅎ

람라미

저칼로리 식재료, 표고버섯

버섯들의 칼로리가 매우 낮다는 건 다들 아실거에요 표고버섯의 칼로리는 100g당 37kcal밖에 되지 않습니다. 칼로리는 느타리가 25, 양송이 24, 새송이 23, 팽이 35kcal로 다른 버섯이 더 낮으나 저는 표고향과 식감이 좋아 요리할 때 자주 애용합니다. 특별한 요리를 하지 않고 밥할 때 얹어서 간장에 비벼 먹어도 너무 맛있어요. 표고버섯은 낮은 칼로리와 오래가는 포만감으로 다이어트 재료로 좋고 칼슘이 풍부해 뼈에도 좋답니다. 그외에도 고혈압, 항암, 대장 건강, 뇌 건강에도 좋다네요.

roh69

오이참치비빔밥은 마이너스 칼로리 라고요.

마이너스 칼로리 식품이라는 말 들어보신 적 있으실 겁니다. 마이너스 칼로리 식품 = 식품 자체의 칼로리가 낮고, 소화에 필요한 칼로리가 높아 체내에 칼로리가 적게 남는 식품. 대표적으로 양배추, 오이, 샐러리, 브로콜리가 있습니다. 여기까지는 많이 아실텐데 오징어, 닭가슴살, 참치, 두부같은 저지방 고단백 식품도 소화과정에서 많은 칼로리가 소모된다고 합니다. 채소만 마이너스칼로리 식품인줄 알았는데 참 다행스럽지 않습니까? 그럼 요 재료들만 모아 먹으면 저칼로리 식단이 되는거죠. 요즘 유행하는 양배추볶음덮밥이나 오이비빔밥도 바로 마이너스칼로리 식단이 되는거죠. 그 중 오이참치비빔밥은 불도 안쓰고 완전 간단. 오이 반 개 먹기 편한 크기로 썰기 + 참치 작은 캔 기름 빼기 + 간장+ 다진마늘+식초+참기름 밥은 현미밥이면 더 좋습니다. 오이 대신 양배추를 채썰거나, 참치 대신 두부나 닭가슴살을 구워 넣어도 좋습니다. 맛있게 드십쇼!

랄랄ㄹ

[저칼로리 음식]타피오카 버섯부추전

타피오카 전분은 식이섬유가 풍부하면서도 글루텐 프리여서 밀가루 대용으로 사용하면 다이어트에 많이 도움이 되더라구요. 그기에 몸을 따뜻하게 해주는 부추와 다이어트의 대명사 건강재료 팽이 버섯을 넣어서 액젓으로 간을 한후 부치면 둘이 먹을 때 서로 많이 먹으려고 젓가락이 전쟁을 일으킨답니다. 이번 주말은 타피오카 버섯부추전 어떠실까요?

지고영

버섯볶음

반찬이 똑 떨어졌어요~ 버섯 할인하길래 사다가 볶음했네요^^

천하무적챈진

소고기국&감자채볶음

경상도에선 빨간 소고기 국을 먹어요 감자채로 밥 다먹었네요

핑크핑크퐁퐁

저녁은 소고기요

단백질 보충을 위한 소고기 입니다~^^ 저녁 맛있게 드세요

수수깡7

나의 저칼로리음식 야채비빔밥

저칼로리 음식을 생각하다 아채비빔밥이 생각나 오늘 만들어보았어요 콩나물무침 , 무생채무침, 단배추무침 이세가지를 만드는데도 요리초보자 저는 무생채무침은 유튜브를 보고 공부하고 만들었네요 ㅎㅎ 공부를 해보니 무의 연두색 부위는 단맛 흰색부위는 매운맛이 난데요 그래서 무생채를 할때는 무의 윗부분 연두색부위로 해주면 달큰하고 맛있대요 계란후라이 하나 올리고 완성!!! 밥을 넣이 비벼먹었는데 고추장을 넣고 비비지않았는데도 맛있어요 우리신랑도 맛있다 해주어 늘 고맙네요 저칼로리음식으로 야채비빔밥 추천해요 다들 맛저하세용

송쩡

키토 다이어트-소고기 야채 구이

다이어트를 위해 탄수화물을 최대한 적게 먹으려고 노력중이예요.. 소고기와 야채를 볶아서 식사로 먹으면 포만감도 있고 영양도 좋아서 가끔 해먹고 있어요.. 간은 아주 약하게 해서 야채를 곁들여 먹으면 맛있어요

mjl

비빔밥이 최고

저는 비빔밥을 제일 좋아한답니다. 제사 지내면 나물을 일부러 많이 해서 3끼 매번 고추장, 참기름 넣어서 버물버물~~며칠을 먹어도 물리지가 않아요

플리트비체

맛있는 저칼로리 레시피 팽이버섯쌈

사실 원래 불닭쌈이 원조긴 한데 다이어터는 탄수+탄수는 위험하니 팽이버섯으로 대체합니다~ 팽이버섯 한봉지 다 팬에 넣고 볶다가 불닭소스 취향껏 넉넉히 넣어주고 졸여주면 준비 끝이에요 라이스페이퍼 따뜻한 물에 담갔다가 팽이버섯 넣고 말아주면 됩니다 너무 오래 담가놓으면 흐물해져서 쫄깃하려면 시간을 조절 잘해야될거 같아요

기르밍

소고기 화로구이

주말에 딸내미가 와서 간만에 소고기 화로구이집에 갔어요. 화로한판에 토시살, 갈비살, 살치살이 같이 나오는데 고기가 모두 맛있네요.  딸이 올 때마다 뭘 먹여야하나 고민입니다. 외식이 편하고 맛있긴 한데 간만에 온 딸에게 엄마표 집밥을 적어도 한 두끼는 먹여 보내야 마음이 편하니까요.

roh69

콩나물 비빔밥

매운 콩나물 비빔밥 먹엇어용ㅎㅎ 늘 보통으로 먹었는뎅 오늘은 매운맛으로 먹었는데 맵찔이라ㅜ울면서 먹었어요ㅎㅎ

채아미

키토식단은 비빔채소가득한 비빔밥

각종나물이 가득한 비빔밥 그 위에 계란프라이 밥은 따로 나오니까 조금만 넣어서 먹어요 나물과 계란만으로도 한끼식사가 되네요

나는민천사

비오는날은 버섯매운탕

비가 하루 종일 추적추적 내리네요~ㅠㅠ 겨울을 재촉하는 비가 많이 오고 있어 추워질거 같아요 추위에.감기 조심하세요 이런 날 몸을 데워주는 따끈한 버섯칼국수 한대접 드세요 국물이 시원하고 국수도 맛있어요

마음그릇

부추 김치 비빔밥 ^^

마트에서 사온 부추에 참치액 소금 새우젓 조금 깨 송송 마늘 고춧가루 넣고 버무려서 흰밥에 올려서 고추장쪼끔 넣어 비비면 진짜 간단한 부추 비빔밥 완성이요 ㅋ

쪽쭈리

키토식단으로 자주먹는 나주곰탕

제가 자주 먹는  나주곰탕!! 단백질  양지고기 곰탕 국물이 담백하고 기름지지 않으니까 한그릇을다비워도 부담없어요!! 맑고 진한 양지육수에야들야들 소고기듬북들어있고  잡내 없이담백 하고  부드럽고 쫄깃하고 숙주나  다른야채와  버섯과 함께 먹어도 맛있더라구요  ㅎㅎ

워니뚱

소고기무국

저녁으로 두부넣고 소고기무국 끓여 먹었어요

보통아이

[식단정보] 🧑‍🍳오늘 저녁은🥙매일 먹어도 좋은 돌솥비빔밥

[식단정보] 🧑‍🍳오늘 저녁은🥙매일 먹어도 좋은 돌솥비빔밥 구은 고등어 한쪽^^ 두번째 끼니 밥🌼 달리기 하고 목에서 쌕쌕 소리가 나요🥹 찬바람 맞으며 달려서 그렇죠 뜨거운 밥으로 달래주네요.

레몬그린