'쇠고기 간짜장' 관련 커뮤니티 게시글 모음

우리집 강아지 신났어요

우리집 강아지에게 시저 쇠고기와 치즈 한통 까서 밥그릇에 넣어줬더니 게눈감추듯 먹고 신났네요. 매일 먹을 수 있는게 아니라 특별한 날에만 보상으로 주는데 오늘 제가 바리깡으로 강아지 털을 밀었는데 참느라 고생했다고 보상으로 한캔 줬어요. 고생 끝에 낙이 온다는 걸 알랑가 모르겠네요. 우리강아지.

강미미

점심 중식

점심으로 중식 먹어요  저는 간짜장 남편은 짬뽕 ㅋㅋ 취향이 넘 달라요  다들 맛점하세요~

다우니향기

1/14일 식단일기

많이 먹긴 했지만 아침공복이 아니라 지금 막 잰 거긴 하지만 너무 한 거 아니냐  그치만 일희일비하지 말자 이제 40킬로대 물 건너 간 거니.. ㅠ  깨죽 / 두부 콩 / 봄동 잔치국수 / 김치 강황밥 / 쇠고기채소찜

더달달

저녁, 소고기채소찜

엄니표 쇠고기채소찜! 주는 대로 먹었던 딸은, 뒤늦게 어... 어떻게 만드는지 궁금해지네요. 사실 엄니 계시면 엄니밥 안 계시면 인스턴트.... 아님 있는 반찬 꺼내먹어서.. 여기 주부고수님들 보면서 뭔가 레시피며, 건강상식이며 많이 배웁니다 맛저되셔요☺️

더달달

단백질식단

계란 프라이 통닭 1/3마리 돼지고기200그램 쇠고기100그램

재털이

버섯칼국수지만 야채로만 먹어요

버섯칼국수 다 아시죠ㅎㅎ 면과 볶음밥을빼고 감자,미나리,버섯과 쇠고기약간넣어 끓여 먹으면 포만감도있고 느끼하지않아 넘 좋아요^^ 집에서 해먹을때는 양념장도 조절해서 고추장과 고춧가루를 적게 넣을수도있으니 다이어트할때 먹어도 부담스럽지않아요^^

미클

초간단 저녁으로 버섯전골을 소개합니다

주변에서 손쉽게 구하는 재료인 버섯들을 넣고 물과  간장 설탕 다진파 정도면 훌륭한 맛을 연출합니다 여기에 쇠고기 조금만 들어가면 아주 훌륭한 버섬 전골이 만들어집니다 만들기 쉽고 재료 구하기 쉽고 바로 먹을 수 있으며 영양분도 최고입니다 한번 해드셔보세요

꿈굽는사람

연말엔 중식 홈파티!

중식으로 다 만들어 보았습니다  1. 짜장면 (이연복셰프님 레시피 참조했습니다)  면은 쫄면이구요(쫄면이니까 퍼지게 푹 삶습니다)  먼저 기름에 춘장(둘다 180ml) 5분 볶습니다  기름 일부를 덜어서 파,마늘,생강을 볶다가 깍둔썬 고기(약200g)을 넣고 설탕2T 넣고 볶다가 썰어둔 야채 호박(반개) 양파(4~5개) 양배추 4/1쪽을 넣고 굴소스 1T 참기름 1T 청양고추1개와 춘장을 넣고 볶으면 완성입니다  간짜장식으로 먹어서 전분물은 생략입니다  면을 삶고 소스를 붓고 울 아들 좋아하는 계란도 올려주면 완성입니다 오이가 있다면 오이채를 곁들어도 좋습니다  2. 탕수육  전분을 물에 개어 전분을(감자70옥수수30) 가라 앉힙니다 그리고 돼지고기를 등심은 그냥 소금 후추 생강술로만 재우고 뒷다이나 앞다리 경우에는 키위를 넣어서 연육합니다  가라앉은 전분에 계란1개 식용유를 넣고 반죽을 하여 고기를 넣어서 180도에서 2-3분간격으로 튀겨줍니다  저희집은 에프에 돌려서 이만큼만 튀기는데 기름으로만 조리시에는 한번 더 튀깁니다 소스는 물 180 에 설탕 5T 식초 4T 간장 2T 와 양파 당근을 넣고 끓이고 전분물(물2전분1)을 넣어 걸죽하게 합니다 조금 시게 느껴지는데 제 입엔 저렇게가 제일 맞더군요  소스에 사과와 파인애플등 과일을 넣으면 더 맛있습니다  개인적으로 사과식초와 사과의 조합이 젤 맛있었습니다  사진에 소스는 붓다가 울 아들이 뭐라해서 자긴 찍먹이라고ㅜㅜ 그래서 소스가 다 안찍혔네요ㅎ  3.깐풍기  마지막이네요 아까 탕수육과 튀김반죽은 동일하며 닭은 닭가슴살이 굴러다녀서 가슴살로 했습니다  소금 후추로만 살짝 간하고 탕수육과 같이 튀기면 되는데 조각을 작게 내어 같은 2-3분만 튀겼습니다  소스는 수미네부엌?에 나온 이연복셰프님 레시피입니다 소금 3/1T (개인적으로 짜서 저거 반만 넣어요) 간장 2T 설탕 2T 굴소스 1T 맛술1T 식초3T 후추약간을 만들어 놓습니다  팬에 다진파, 생강, 마늘을 고추기름에 볶습니다  소스를 넣어서 볶다가 튀긴 닭을 넣어주면 완성입니다  너무 막 쓴다고 제대로 썼는지 모르겠네요  이상 연말 우리집 홈파티?입니다ㅎ  주로 주말 메뉴긴 하네요ㅎ  개인적으로 짜장은 파김치랑 먹으면 너무 맛있네요 다들 즐거운 연말 즐거운 홈파티 보내세요❤️

bananacoba

스키야키로 단촐하게 홈파티 (ft레시피)

스키야키로 간단하게 송년 홈파티 했어요  레시피  계란 2개 쇠고기 200~300g 두부 (8등분)  실 곤약 1봉 각종 버섯  스키야키 소스 원하는 야채  전 가장 깔끔하고 추운겨울 따뜻해져서 사항하는 홈파티 메뉴랍니다

Jiny77

12일, 식사

고기1은 쇠고기  고기2는 대패삼겹살  타은 번데기탕 입니다.

숲속의나무

11일, 식사

고기1(옅은색 고기)은 돼지고기  고기2는 쇠고기입니다.

숲속의나무

사천짜파게티 맛있어요.

매콤하고 기존 짜파게티 보다도 간간해서 훨씬 맛있어요. 그냥 끓여드시는 것 보다 우울증 사천짜파게티 레시피 참고하시는 게 좋아요. 한 쪽 팬에 스프랑 고추가루 마늘 넣고 끓인 면 넣어주면 간짜장 부럽지 않네요.

해쭈주

닭가슴살 미역국 끓였어요

어제는 신랑 생일이라 쇠고기 미역국. 오늘은 나의 최애 메뉴인  닭가슴살 미역국 끓였어요. 예전에 다이어트 진짜 혹독하게 할때 닭가슴살,미역국,닭가슴살 미역국 엄청 먹었거든요. 다이어트 식단으로 포함 할만큼  칼로리도 낮고 좋아요. 신랑이 목아픈데 따끈한 미역국이 좋다며 두그릇이나 먹었네요^^

툐리부인

저녁

쇠고기 콩나물국 끓였지요 맛저하셨나요?

아카시아잎

찹스테이크

쇠고기를 핏물을 닦아서 준비해 둡니다 파프리카 양파 버섯 브로콜리 버섯 방울토마토 당근등 각종 채소는 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다 후라이팬을 달가서 버터를 녹여서  쇠고기를 빠르게 겉면만 구워줍니다 후라이팬 뚜겅을 닫고 약한불로 익힌후 썰어 놓은 채소를 볶아주고 고기는 먹기좋은 크기로 썰어줍니다 불을 끄기전에 소금 후추간으로도 먹을수도 있고 스테이크 소스를 살짝만 뿌려서 다시 한번만 볶아주면 완성됩니다

열정73

내돈내산 키토 도시락

키토?저탄고지?말은많이들어봤는데 정식으로 시도해본적은없어요.제가 구매한도시락은 유부초밥 과 과일 미니 샌드위치가 들어있는 유부초밥 도시락이에요.밥의 양을 최소한 줄이고  쇠고기.달걀.참치마요를 얹었어요.그옆엔 미니 샌드위치 이건 치즈.토마토.베이컨상추만있고 따로 소스가 없이 담백하네요.옆엔 용과.방울토마토.미니귤까지.있어서 완변한한끼가 돼요.마지막 쥬스까지들어있어요.이게 100%키토는 아니지만  다이어트 도시락으로좋아요.사진찍기전에 유부초밥먹었는데 역시 건강한 맛이나요.저칼로리 키토 도시락처럼 간이 심심하네요.

니가좋아

공복유지팁

저녁에 더이상 간식,야식 생각 안 나게 쇠고기를 150g이상 단백질을 충분히 먹어줍니다 그리고 일어나서 점심식사까지 최대한 물조차 마시지 않아요 뭐라도 먹거나 마시면 그때부터 배고프고 땡기더라구요 최대가 커피 1잔이나 물1잔 허용해요 그러면 습관이되서 배고프지 않아요 어쩌다가 식사가 늦어져도 때되면 꼬박꼬박 영양분 들어온단걸 몸이 기억하고있어서 오후 2시까진전혀 배고프지 않아요 규칙적으로 점심12시, 저녁 6~7시 꼭 지키며 든든히 먹어주는게 공복유지팁입니다 탄단지1:1:1비율, 야채까지골고루 기본이 최고!

요옹ㅇ

배달음식 - 돈까스 샐러드

요즘 샐러드집에 주변에 많이 생기더라구요. 그런데 가격이 일반 밥보다 비싼 경우도 많아요 ;; 그런데 양이 한끼식사로 정말 충분하기 오더라구요. 샐러드에 쇠고기, 닭가슴살, 연어등 여러 토핑을 얹어 다양하게 선택해서 먹을 수 있어서 좋습니다. 오늘은 간만에 돈가스 샐러드 시켰어요. 돈까스가 그리 많지 않기 때다이어트에도 어느정도 도움이 되고 밑에 샐러드랑 같이 먹으니 더욱 맛나더라구요. 입맛 없거나 뭐 먹지 할때는 주로 샐러드 시켜 먹게 되더라구요. 무난하게 한끼 식사 충분합니다.

자수민

[내돈내산] 다이어트중에도 참치회는 못 참죠

날거라면 육사시미부터 회까지 모두 좋아하는데요 그중에서도  여름에 가끔 배달시켜 먹었던게 참치회에요  전 김해 삼계동 '마루이참치'에서  자주 주문하는데  평점도 엄청 좋죠👍 부위별로 다양한 맛을 즐길 수 있어서 좋고 역시 술안주로는 최고인거 같아요  여름에 더 자주 먹었던게  더운 날에 먹으면 시원함까지 짜릿해지죠 우리가 흔히 참치라고 부르는 참다랑어는  다랑어류 중 가장 맛이 좋은 최고급 생선 중 하나로  주로 회나 초밥, 탕으로 이용되고 칼로리와 지방은 적지만 영양분이 풍부해  ‘바다의 쇠고기’ 또는 ‘바다의 닭고기’라고 불리죠 ✔️참치회 효능에 대해 알아보았는데요 1. 다이어트 참치는 100g당 약 120kcal 정도로 칼로리는 낮은 편이며 100g당 약 27g 정도의 단백질이 함유되어 있어요 그뿐만 아니라 참치에는  비타민, 오메가6, 칼슘, DHA, EPA 등이 풍부해  근육 운동과 다이어트 식단으로 활용하면 좋습니다 2. 암 예방 참치는 생선이나 육류 중에서도  항산화 작용을 하는 셀레늄을 풍부하게 함유하고 있어  해독 작용을 촉진하여  암을 예방하고 치료하는 데 도움을 줍니다 또한 각종 질병과 노화의 원인이 되는  활성 산소를 제거하는 효과가 뛰어납니다 3. 두뇌 건강 참치를 비롯하여 여러 등푸릉 생선에는  단백질과 EPA, DHA 등의 다양한 영양분이  풍부하게 함유되어 있는데요 그중에서도 DHA는 뇌 기능을 돕고  지능 발달에 도움이 되며 두뇌 회전 및 기억력 향상, 학습능력에 도움을 줍니다 따라서 성장기 아이들의 두뇌 발달과  노인들의 치매 예방에 좋습니다 4. 성인병 예방 참치에 함유되어 있는 DHA와 EPA 같은 오메가3 지방산은  혈중 콜레스테롤과 혈압을 낮춰주어  심장병의 위험을 줄여주며 각종 성인병 예방에 도움을 줍니다 또한 참치에 다량 함유된 철분 성분은  혈액을 생성하고 산소를 공급하는 헤모글로빈을  활성화시켜주어 빈혈을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다 5. 우울증 예방, 심신 안정 참치에는 오메가3, 비타민B군, 마그네슘 등이  풍부하게 함유되어 있어  근육의 이완을 도와주고 신경을 안정시켜주는  세로토닌 호르몬을 생성해 주어 우울증을 개선하고  심신 안정에 도움을 줍니다 6. 혈관 건강 참치의 EPA 성분은 혈소판 응집에 도움을 주어  성장기 어린이의 발육에 도움을 주고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고  혈액 순환을 원활하게 해주어 동맥경화 등의  혈관계 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다 7. 간 건강, 정력 강화 참치에는 다량의 타우린 성분이 함유되어 있어  간 기능을 개선하고 숙취 해소에 탁월한 효능이 있어  간을 건강하게 하는 데 도움을 줍니다 또한 풍부한 오메가3 성분이 정력 강화에 도움을 주며  전립선암을 예방하는 효과가 있습니다 8. 노화 방지 참치에는 셀레늄, 인, 철분, 마그네슘 등의  미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어  노화를 방지해 줍니다 또한 다량 함유된 불포화 지방산과 비타민 성분 역시  피부 미용에 도움을 주어  피부 속 노폐물 제거와 기미, 잡티를 없애는데 효과적입니다 ✔️참치와 궁합이 좋은 음식 참치 + 무 무의 전분 분해 효소가 소화를 잘 되게 해 주고 지방 산화를 막아주는 역할을 합니다. 참치 + 생강 참치를 회로 먹을 때 살균작용을 도와줍니다 참치 + 표고버섯 표고버섯은 참치와 함께 먹으면  비타민D 흡수를 도와줍니다

까망천사

전주 덕진동 하가지구 리앤차우 과일탕수육

어릴때 최애 음식은 무조건 자장면이었는데요. 요새는 너무 먹을거리가 많아서 잘 안먹게 되고요. 건강 다이어트에 대한 관심이 많아서 더 안 먹어져요. 그래도 맛있는 건 시켜 먹어야죠. 우리 동네에는 전통의 탕수육 맛집 중국집이 있어요. 탕수육 소스에 과일이 많이 들어간 집이에요. 간짜장도 평균 이상은 되는 거 같아요.

dhwhl777

규아상, 들어보셨나요

올 추석은 일을 많이 줄이고 몇 가지만 골라서 집중하기로 했습니다. 나물도, 생선도, 전도 과감히 단념하고 오래전부터 항상 마음뿐이던 규아상을 처음으로 준비해 봤어요. 오이가 소로 들어가는 이색적인 만두입니다. 보통 오이와 쇠고기를 쓰지만 전 쇠고기를 먹지 않아서 버섯으로 대체했어요.  들어가는 재료는 단순하지만 오이를 채 치듯이 잘게 썰고 볶고나서도 계속 물기를 짜주어야 합니다. 몇 시간을 끙끙거려도 큰 오이 두 개로는 만두가 몇 개밖에 빚어지지 않아 다시 사야겠어요. 거듭 일을 벌일 생각을 하니 힘드네요. 저게 뭔 맛이 날까 싶기도 합니다.  결론은, 두부, 숙주, 김치가 들어가는 일반 만두가 훨씬 더 만들기 쉬움을 깨달았다는 점입니다.

어여쁜나

오늘 오찬이네요

5년 발효시켜 만든 마야짜장소스로 만든 간짜장이네요 밥이 없어서 그냥 계란위에 올려서 먹었더니 탄단지 비율은 오히려 어느정도 맞지 않을까싶네요 모두들 건강하루되세요

여울햇살

여름에 보양으로 좋은 소고기야채볶음

여름에 지치고 더울때 쇠고기야채볶음 맛있고  먹고나면 힘이나요~ 쇠고기랑 야채를 한입크기로 준비해서 간장, 후추, 설탕,마늘, 맛술, 굴소스 넣고 볶아주면 간단해요~ 간단하게 몸보신해보세요~

mjl

담백한 미역국

요즘처럼 비는 내리고 후덥지근한 날씨에 입맛은 없지만 밥은 먹어야할때, 또 에어컨,선풍기로 목은 꺼끌하고 으슬으슬할때, 운동을 별로 못하지만 포만감 을 느끼고 싶은 다이어트에도 좋은 미역국이 제일 좋은거 같아요. 단백질인 쇠고기도 넣고 잠백하게 끓인 미역국을 요즘 자주 먹는다

짱순2

닭가슴살 뭇국 추천드려요

무굿은 다 끓이실 거구요. 쇠고기 대신에 닭가슴살을 넣어 끓이면 바로 다이어트식 될 것 같아요. 뭇국 자체가 시원해서 맛이 있구요. 육수는 해물 같은 거 더 추가해도 될 듯요. 시원하게 드시기 좋을 것 겉습니다. 추천해 봅니다. 남은 주말 편안하게 보내세요.

jwa

오늘의 다이어트 일기

아침식사로 먹다 남은 족발에 깍두기 떡국에다 먹고 점심식사도 족발에 깍두기를 먹었어요. 오후에 출장이 있었는데 출장지랑 주차장 무료로 둘수있는 곳에서 거리가 멀어 왕복 1km거리를 걸었고 저녁식사는 쇠고기 죽에다 깍두기, 파이형 과자들을 먹고 토스 만보기 앱을 켜서 스팟 찍으면서 1만보를 걸었어요. 식단 완전 엉망이네요 내일부터 다시 관리하겠어요 ㅠ

추천요정

튀기지 않은 누룽지로 만든 누룽지탕

찹쌀로 만든 누룽지를 튀겨서 만든 누룽지탕이 쫀득하고 고소 바삭해서 맛있는데요. 오늘은 따뜻한 옥수수 찻물에 담궜다가 말캉해진 누룽지로 준비해 봤어요. 쇠고기와 파 듬뿍넣어 만든 배춧국에 넣어먹으려구요. 겉절이 김치 반찬으로 준비했구요. 좀 부족하다 싶으면 계란 후라이 하나추가 할 수도 있구요.

화합

[추천] 다이어트에 밭에서 나는 쇠고기 두부를 추천합니다.

다이어트식품으로 콩으로 만든 두부 추천합니다. 칼로리도 낮아 한모에 칼로리가 252칼로리라고 하네요. 영양가는 단백질이 풍부하고 리놀레산, 비타민 E, 식물성 지방이 있대요. 다이어트 음식으로도 좋은 식품으로 생으로 먹거나 찌개, 국의 재료로 많이 사용됩니다. 일반 두부, 연두부, 순두부 등 여러 종류를 번갈아 가면서 드시면 질리지도 않고 드실수 있어서 효과적입니다.

k2023