'신당동 국물 떡볶이 양념' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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점심은 분식
점심은 밥 조금에 분식 여러가지 챙겨 먹었어요 우동 떡볶이 순대 누룽지 조금 둔든하게 먹어요
들꽃7
맛점들 하세요
전 감기기운이 있어서 양평해장국 먹었어요 국물이 끝내주네요 점심 챙기세요
영진왕빠
(레시피) 고소 달달 무치즈전 맛있게 먹으며 다이어트 해요
무는 칼로리가 낮으면서도 식이섬유가 풍부해 다이어트할 때 정말 좋은 재료지요 무에 들어있는 황 성분은 항산화 작용을 해서 우리 몸의 노화를 늦춰주고, 해독 작용도 한다고 해요 또 이뇨 작용이 있어서 붓기 제거에도 효과가 있다고 하구요 그냥 무전만 부쳐 먹어도 맛있는데요. 모짜렐라 치즈를 넣으니 더 고소하고 맛있어요 무치즈전은 간식으로 먹기에도 부담 없고, 한 끼 식사 대용으로도 든든해서 미리 반죽해놓으면 바쁜 아침에 부치기만 해서 먹으면 정말 좋아요 1) 레시피명 : 무치즈전 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 3인분 4) 소요 시간 : 총 소요시간 20분 5) 재료 리스트 무 1통 당근 1개 치킨스톡(저는 코인육수 녹여서 사용했어요) 모짜렐라 치즈, 소금, 후추, 전분, 올리브유 6) 조리 단계 ❤ 무와 당근을 채 썰어요(파나 청양고추 넣어도 되요) ❤ 소금과 후추, 치킨스톡을 넣어서 섞어줘요 ❤ 전분가루도 몇숟가락 넣어서 섞어줘요 ❤ 모짜렐라 치즈도 넣어서 섞어서 반죽을 만들어둬요 ❤ 후라이팬에 올리브유 두르고 채 썰어 섞어둔 반죽을 약간 도톰하게 올려 모양 잡아주고 부쳐줘요 ❤ 다 부쳐지면 접시에 담아 맛있게 먹으면 되요^^ ❤ 완성된 무치즈전 먹어봤을 때 간이 맞으면 그냥 먹어도 맛있구요,,약간 싱거우면 간장과 물, 들기름, 깨로 양념간장 만들어 찍어 먹으면 더 맛있어요 7) 조리 팁 ❤ 치킨스톡 많이 넣으면 느끼할 수 있으니 조금만 넣어요 ❤ 치킨스톡 없으면 저처럼 코인육수 녹여서 넣거나 가루육수 넣어서 반죽 만들어도 되요 ❤ 후라이팬에 반죽 올릴때에 얇게 올리면 부치기 힘들고 찢어지거든요 약간 도톰하게 올리고 부치기 편하게 모양 잡아주면 뒤집을 때 잘 뒤집어져요 무와 당근이 야채다보니 금방 익으니까 약간 도톰하게 반죽 올려도 잘 익어요 ❤ 저는 파와 청양고추가 없어서 당근을 넣은건데요. 파나 청양고추가 있으면 당근 빼고 파나 청양고추 넣으면 색도 이쁘고 더 맛있을거에요
꽃이뻐
낙지볶음
낙지볶음 입니다. 3인분 기준 낙지는 소금에 박박 문질러 씻어 적당한 썹니다. 후라이팬에 물을 넣고 끓으면 낙지를 담궜다 살짝 익을 때 쯤 건집니다. 양념) 설탕 1,고춧가루 2, 진간장3, 맛술 1, 마늘 1, 깨소금 채소) 양파 반개, 대파 1대, 청양고추 2개, 미나리 만들기) 1 다시 팬을 달구어 기릉 넣고, 파기름 만들고 2 양파를 넣어 빠르게 볶아 3 불을 끄고, 적당히 썰은 낙지와 양념장을 넣고, 일단 섞는다 4 청양고추와 깨소금, 참기름 을 두르고 다시 불을 켜서 빠르게 볶으면 탱글탱글한 낙지볶음 완성 낙지는 살은 안 찌고 보양식으로는 좋은 음식이라 드시길 권장합니다~
어슬렁
즉떡
저녁으로 즉석떡볶이 먹었어요 즉떡 유명한 집인데 언제나 먹어도 맛있네요
로블ㅎ
무침만두
저녁에는 즉석 떡볶이 먹으러 왔는데 무침 만두가 유명 해서 필수로 주문 했어요
로블ㅎ
장칼국수
1 요리명 :장칼국수 2인분 : 2인분 3재료 :칼국수면 2인분 고추장 1티스푼 된장 1티스푼 다진파 국간장 양파 1/2 4 조리시간: 끓는 물에 5분 면을 손으로 직접 반죽해서 밀대로 밀어 칼로썬 다음 끓는물에 양념하고 면을넣고끓여 5분정도 중불에 익힌다
걷기가좋아
🍜 오뚜기 진밀면 내돈내산 솔직 후기 비빔 vs 물밀면, 가격·파는 곳까지 총정리
요즘 SNS에서 계속 보이던 오뚜기 진밀면! 출시 10일 만에 130만 개 판매라는 말에 궁금해서 직접 사다 먹어봤어요. 부산 밀면을 한 번도 못 먹어본 내가 먹으면 어떤 맛일까?ㅎㅎ 그 솔직한 후기, 지금 바로 알려드릴게요! 오뚜기 진밀면, 이게 뭔데 난리야? 오뚜기가 2026년 3월에 출시한 부산 밀면 스타일의 신제품이에요. 부산 밀면 노포를 직접 방문해서 레시피를 연구했다고 하는데요, 밀가루 + 고구마 전분 + 감자 전분을 배합해서 찰진 면발을 구현했고, 사골·양지를 고아낸 비법 육수 스프가 들어가 있어요. 쿠팡 선런칭 때 완판됐고, 출시 10일 만에 130만 개를 팔았다는 게 사실이더라고요. (시간당 5,400개!) 📢 핵심 특징 특제밀면소스(비빔소스) + 비법육수 스프가 함께 들어있어 비빔밀면 / 물밀면 두 가지 방식으로 먹을 수 있는 2-Way 제품! 가격표 & 오뚜기 진밀면 파는 곳 3월 26일부터 전국 대형마트·할인점 오프라인 판매가 시작됐어요! 드디어 쿠팡 아니어도 살 수 있게 됐습니다 🎉 구매처 용량 가격 (참고) 비고 쿠팡 4개입 4,480원 개당 약 1,120원 오뚜기몰 4개입 4,480원 내외 공식 판매처 이마트/홈플러스 4개입 4,500~4,800원 예상 3.26부터 입점 편의점 (GS·CU) 1개입 약 1,300~1,500원 예상 입점 여부 매장 확인 필요 💡 꿀팁: 가장 싸게 사는 법 쿠팡 로켓배송 기준 4,480원이 현재 최저가 수준이에요. 이마트·홈플러스도 행사할인 타이밍 노리면 더 저렴하게 살 수 있어요! 편의점은 낱개로 파는 대신 가격이 올라가니 4개입 박스 구매 추천 구성물 & 영양성분 (나트륨 70% + 포화지방 67% ⚠️⚠️) 봉지 하나를 뜯으면 이렇게 나와요: 🍜찰진 면 : 밀가루+고구마·감자 전분 배합 🌶️특제밀면소스: 간장+고추장 베이스 🥜고소한 풍미유: 고소함 UP 🍖비법육수스프: 사골·양지 베이스 (핵심!) 영양성분 1개(135g) 기준 1일 기준치 대비 열량 565kcal – 나트륨 1,400mg ⚠️ 70% ⚠️ 탄수화물 84g 26% 당류 16g 16% 지방 22g 41% 포화지방 10g ⚠️ 67% ⚠️ 트랜스지방 0g – 콜레스테롤 0mg 0% 단백질 8g 15% 칼슘 100mg 14% ※ 총 내용량 540g (135g × 4개) 기준 | 1일 영양성분 기준치는 2,000kcal 기준 ⚠️ 나트륨·포화지방 이중 경고! 나트륨 1,400mg = 1일 기준치의 70% ← 봉지 하나에 이미 이만큼! 포화지방도 10g = 1일 기준치의 67%로 상당히 높아요. 소스는 한꺼번에 다 넣지 말고 70~80%만 먼저 넣고 맛 조절하세요! 고혈압·신장 질환·다이어트 중이신 분들은 특히 주의하세요. 조리법 — 비빔밀면 vs 물밀면 공통 과정: 물 550ml를 끓인 뒤 면을 약 4분 삶고, 찬물에 3~4회 헹궈 물기를 확 빼주세요. 구분 비빔밀면 (추천★) 물밀면 면 처리 찬물 헹굼 후 물기 제거 동일 소스 비빔소스 + 풍미유 비비기 비빔소스 + 풍미유 비비기 육수 스프 따뜻한 컵 물에 녹여곁들여 마시기 냉수에 육수스프 녹여면에 자작하게 붓기 포인트 매콤한 비빔면 + 육수 홀짝 시원한 국물 면 느낌 💡 조리 꿀팁 ① 헹굴 때 얼음물 사용하면 면발 탄력 2배! ② 소스는 전부 넣지 말고 80%만 먼저 넣고 맛보면서 조절하세요. ③ 오이·계란 반숙은 진짜 밀면 느낌을 살려주는 국룰 토핑이에요 솔직 후기 — 밀면 처음 먹는 사람이 먹으면? 저는 부산 밀면을 한 번도 먹어본 적 없는 사람이에요. "부산 밀면이랑 다르다"는 후기는 많은데, 밀면 자체를 모르는 입장에서 먹으면 어떤지 솔직하게 써볼게요! ✔ 면발 식감 예상보다 훨씬 쫄깃하고 찰진 느낌이었어요. 일반 비빔면(진비빔면 등)보다 면발이 더 탱탱하고 두꺼운 느낌? 고구마·감자 전분 배합이 진짜 체감됩니다. 이건 진심 합격 ✔ 비빔소스 맛 생각보다 꽤 매워요. 달콤한 비빔면을 기대했다면 당황할 수 있어요. 매콤+짭짤 쪽이고, 감칠맛은 진하게 느껴졌어요. 소스 다 넣으면 꽤 자극적이니 70%만 넣어보세요. ✔ 육수 스프 (핵심!) 이게 진짜 차별점이에요. 컵에 따뜻한 물 붓고 스프 녹여서 홀짝홀짝 마셨는데, 사골 육수 느낌이 생각보다 진하고 구수해요. 비빔면 먹다가 육수 마시면 매운 게 순화되는 조합이 꿀이에요. ✔ 물밀면 방식 냉면처럼 시원하고 새콤한 맛을 기대했다면 실망할 수 있어요. 물밀면은 냉면과는 달리 국물이 자극적이지 않고 담백한 편이에요. 식초나 설탕을 살짝 추가하면 훨씬 맛있어졌어요 (이건 팁!) ⭐ 종합 별점 ★★★★☆ (4/5점 — 면발과 육수 스프 조합이 진짜 괜찮아요!) 비빔밀면 vs 물밀면 비교표 항목 비빔밀면 물밀면 난이도 쉬움 보통 (육수 조절 필요) 맛 방향 매콤·감칠맛 담백·고소 포만감 높음 보통 여름 적합도 ★★★★☆ ★★★★★ 추천 계절 봄·여름 여름·초가을 토핑 궁합 오이, 계란, 김 오이, 편육, 깨 진밀면 꿀조합 토핑 추천 이것저것 올려먹어봤는데, 진짜 맛있었던 조합만 추려봤어요! 꿀조합 TOP 4 1, 계란 반숙 — 비빔소스랑 노른자 터지면 진짜 맛있음 2. 오이채 — 아삭한 식감 + 청량감 추가, 국룰 3. 식초 1/2 스푼 (물밀면 한정) — 새콤함이 살아나서 훨씬 맛있어요 4. 참기름 반 스푼 — 고소함 폭발, 살짝 넣으면 풍미 업그레이드 *칼로리 참고: 1개당 565kcal이니 토핑은 저칼로리 위주로! 🍜 오뚜기 진밀면 최종 후기 면발은 진짜 합격, 육수 스프는 차별화 성공,소스는 매운맛 조절이 핵심! "부산 밀면 그대로"는 아니지만,여름 비빔면 대안으로는 충분히 매력적이에요 헬시딜에도 진밀면 들어왔더라고요! 얼른 음식 리뷰 쓰시고 포인트 얻어서 우리는 쿠팡보다 싸게 삽시다 ㅎㅎㅎ 지니어트만의 혜택이죠 ㅎㅎ 오뚜기 진밀면 드셔보셨나요? 비빔이 맛있었나요, 물밀면이 맛있었나요? 댓글로 여러분의 후기도 공유해주세요! 제 후기가 도움이 됐다면 좋아요 꾹! 눌러주시면 힘이 나요!
초보다이어터

오늘의 음식
오늘 매콤한 것 먹을가요 매콤한 떡볶이 어떤가요 떡볶이 드시고 기운내세요
영진왕빠
칼칼한 떡만두국으로
매콤한 국물이 생각나 멸치 다시마 표고버 섯 육수에 고춧가루와 까나리액젓으로 간 하고 떡국떡과 고기만두 넣어서 칼칼한 국 물에 떡만두국으로 점심 챙기네요.
정수기지안맘
새송이버섯 무침 만들기 간편한데 쫄깃 맛있어요
전자렌지 사용해서 만들어서요 엄청 간편해요 감자채칼로 슬라이스해서 전자렌지에 돌려 익힌 후 양념 넣고 버무리면 끝이에요 들깨가루가 들어가니까 풍미가 고소하고 맛있어요
꽃이뻐
닭한마리 먹으러 왔어요~~
아직은 추워서 국물요리가 땡기네요 아이들이 좋아해서 자주 가는 단골집이에요 오늘은 죽사리도 먹으려구요~~^^ 한주간 고생많으셨습니다 편안한 금요일 저녁되세요~~^^!!
seabuck
봄동비빔밥 레시피
[요리명] : 봄동비빔밥 [인분/수량] : 2인분 [소요시간] : 15분 정도 [재료 리스트] : 봄동, 양념장 (고춧가루 3큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 멸치 액젓 2큰술, 식초 1큰술) , 밥, 우삼겹 또는 차돌박이 , 계란 , 참기름, 깨 [조리 단계] : 봄동 씻어 먹기 좋은 크기로 자르기. 양념장 만들어 넣고 섞기. 고기 넣으려면 고기 굽고 계란후라이까지 만들기. 밥까지 넣고 참기름, 깨로 마무리해서 잘 비벼 먹기. [조리팁] : 양념은 조금씩 넣어가며 입맛에 맞추기! 고기는 선택, 반숙 계란후라이는 필수 ^^
희잇
🍜마라탕 먹고 혈당 괜찮을까? 이 재료는 꼭 조심하세요
얼얼한 국물에 자꾸 생각나는 마라탕, 한 번 빠지면 계속 찾게 되는 음식이죠. 그런데 드시면서 “이거 먹고 혈당 괜찮을까?” 한 번쯤 고민해보신 적 있으실 거예요. 마라탕은 재료를 어떻게 담느냐에 따라 혈당 반응이 크게 달라질 수 있는 음식입니다. Google Gemini 제작 ① 🍜 마라탕, 왜 혈당에 영향을 줄까 마라탕은 당면·분모자·떡처럼 전분 재료를 여러 가지 담기 쉬운 구조입니다. 전분은 몸에서 당으로 바뀌는 탄수화물입니다. 이 재료들이 겹치면 탄수화물 양이 빠르게 늘어나 👉 식후 혈당이 쉽게 올라갈 수 있습니다 ② ⚠️ 이 재료는 꼭 조심하세요 특히 혈당 관리를 한다면 아래 재료는 주의가 필요합니다 🚫 중국당면, 옥수수면, 분모자 🚫 떡, 감자, 고구마, 옥수수 → 탄수화물 함량이 높아 식후 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다 → 여러 가지를 한꺼번에 담기보다 한 가지 정도로 줄이고, 양을 조절하는 것이 좋습니다 ③ 🍄🟫 이렇게 담으면 부담을 줄일 수 있습니다 재료 선택만 바꿔도 달라집니다 🥬청경채, 배추, 숙주, 버섯 → 식이섬유가 풍부해 혈당 상승 속도 완만 🥩 두부, 두부피, 계란, 고기류 → 포만감 유지 + 혈당 급등 완화 👉 채소와 단백질 비중을 늘리면 👉 전체적인 혈당 부담을 낮추는 데 도움이 됩니다 ④ 🍽 마라탕, 이렇게 드셔보세요 간단하게 정리하면 ☑️ 면은 넣지 않거나 소량, 1종류만 ☑️ 채소는 넉넉하게 ☑️ 단백질은 꼭 포함 ☑️ 국물은 최대한 마시지 않기 마라탕은 ‘무엇을 넣느냐’보다 ‘무엇을 줄이느냐’가 더 중요합니다. 마라탕은 혈당 관리가 필요한 경우라면 가능하면 자주 먹지 않는 것이 더 좋습니다. 다만 완전히 피하기 어렵다면 재료 선택과 양을 조절하는 것이 중요합니다. 기준을 가지고 담는 것만으로도 부담을 줄이는 데 도움이 될 수 있을 거예요! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 혈당 잡고 싶다면 ‘허벅지 근육’ 키우는 하체 운동부터!
geniet
세븐일레븐 정호영 다카마쓰 우동 솔직 후기 🍜 편의점 우동에 서사 한편 뚝딱
세븐일레븐에 신상이 떴어요! 근데 이번엔 그냥 신상이 아님… 진에어 × 오뚜기 × 정호영 셰프가 뭉쳤다고요? 편의점 갔다가 냉큼 집어 왔습니다. 바로 후기 갑니다! 이 우동에 담긴 숨겨진 서사 🎌 사실 이 제품엔 정호영 셰프와 다카마쓰의 실제 인연이 있어요. 정호영 셰프는 일본 츠지 조리사 전문학교에서 공부할 당시, 다카마쓰 출신 오가와 다케시 교수에게 직접 족타 우동 제면법을 전수 받았다고 합니다. 즉, 이 편의점 우동은 단순한 콜라보가 아니라 셰프가 25년 전 배운 그 기술이 녹아든 제품이라는 거죠. 그래서인지 국물 기본기가 확실합니다. 자세한 맛 이야기는 아래에서!👇 🛫 4자 콜라보 구조 "진에어(항공 노선·브랜딩) + 세븐일레븐(유통) + 오뚜기(제조) + 정호영 셰프(레시피 완성도)" 세븐일레븐 MD와 오뚜기 담당자들이 다카마쓰 현지를 직접 방문해 3일간 20그릇 이상 시식하며 맛을 구현했다고 합니다. 메뉴 가격표 & 구성 총정리 💰 제품명 가격 국물 베이스 특이사항 세븐셀렉트 정호영다카마쓰우동 (온우동) 약 3,500원 멸치+가쓰오부시+간장 시치미 별첨 스프 동봉 세븐셀렉트 카덴유부어묵우동 (기존) 약 3,200원 가쓰오 베이스 유부·어묵 토핑 세븐셀렉트 카덴냉우동 (기존) 약 3,500원 쯔유 베이스 (차가운) 여름 한정성 있음 ※ 가격은 매장별로 소폭 차이가 있을 수 있습니다. 실제 패키지 가격을 꼭 확인하세요. 앱 쿠폰 · 프로모션 안내 🎁 📢 현재 진행 중인 프로모션 ✅2+1 이벤트— 2026년 4월 30일까지 세븐일레븐 전 매장 ✅진에어 SNS 이벤트— 인스타그램 공식 릴스 댓글로 다카마쓰 버킷리스트 작성 + 친구 태그 → 1등(3명): 인천↔다카마쓰 왕복 항공권 2매 → 2등(30명): 다카마쓰 컵우동 모바일 교환권 💡 꿀팁 2+1 이벤트 기간이라면 3개를 사면 1개가 공짜! 혼자 먹을 거라면 친구에게 선물하거나, 냉장고에 비축해두는 것도 추천 맛 후기 🍴 🍜 세븐셀렉트 정호영 다카마쓰우동 ⚡ 총 내용량 100g · 430 kcal 영양성분 함량 1일 기준치 비율 나트륨 1,670 mg ⚠️ 84% 탄수화물 67 g 21% 당류 5 g 5% 지방 15 g 28% 트랜스지방 0 g — 포화지방 7 g 47% 콜레스테롤 5 mg 1% 단백질 7 g 13% ※ 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이며 개인에 따라 다를 수 있습니다. ⚠️ 나트륨 1일 기준치 84% — 진짜 주의하세요! 이 우동 하나만 먹어도 하루 나트륨 권장량의 84%를 채웁니다. 포화지방도47%로 꽤 높은 편이에요. 국물은 반드시 절반 이하로만 드세요! 🧡 맛 첫 국물 한 모금에 멸치 + 가쓰오부시의 이중 감칠맛이 확 올라옵니다. 단짠보다는 "시원한 단짠" 쪽이에요. 면발은 컵우동치고는 통통하고 쫄깃한 편입니다. 예상보다 식감이 좋아서 깜짝 놀랐어요 동봉된 시치미 별첨 스프가 진짜 포인트인데요, 절반만 넣으면 은은한 매운맛, 다 넣으면 꽤 칼칼해져요. 개인적으론 1/2만 넣는 것 추천합니다! 큼직한 대파 건더기도 씹는 맛이 있어서 좋았어요. 🔴 솔직한 호불호 비추 포인트: 국물을 다 마시면 나트륨 폭탄이 될 수 있어요. 국물은 절반만 먹기를 강력 권장합니다. 추천 포인트: 3,500원대에 이 수준의 사누키 스타일 우동이라면 솔직히 가성비 엄청납니다. 📝 총평: 편의점 우동 중 상위 10%에 들 정도로 완성도 높음. 단, 국물 남기는 습관 필수. 다른 편의점 우동이랑 비교해보면 📊 항목 정호영 다카마쓰 우동(세븐일레븐) 이마트24사누키 우동 CU온더보더 우동 맛 깊이 ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ 면발 쫄깃함 ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ 가성비 ★★★★☆ ★★★★★ ★★★★☆ 나트륨 우려 높음 높음 보통 차별화 요소 시치미 별첨4자 콜라보 없음 없음 재구매 의사 YES 보통 보통 정호영 셰프는 다카마쓰 출신 교수에게 직접 족타 우동을 배운 사람이에요. 그래서 그의 레스토랑 이름도 스승의 수업실 이름을 따서 "카덴(花伝)"이라고 지었죠. 즉, 이 컵우동엔 단순 콜라보가 아닌 셰프의 진짜 뿌리가 담겨 있다고 해야겠죠?ㅎㅎ 💡 시치미 활용 꿀팁 시치미 별첨 스프는 절반씩 나눠 넣는 것을 추천해요! 처음엔 절반 → 중간에 한 번 더 넣기 → 이렇게 하면 향이 두 번 올라와서 훨씬 맛있어요 🌶️ 정호영 다카마쓰 우동은 편의점 우동의 새로운 기준을 제시했습니다. 멸치·가쓰오 이중 감칠맛과쫄깃한 면발은 합격점 이상. 단, 국물은 절반만 드세요! 나트륨 걱정 없이 즐기는 게 핵심입니다. 세븐일레븐 편의점 가시면 꼭 한 번 드셔보세요! 4월 30일까지 2+1이니까 진짜 지금이 타이밍 🕐 혹시 이미 드셔보신 분 계세요? 여러분의 솔직한 후기가 너무 궁금한데요! 댓글로 알려주세요! 👇👇👇
초보다이어터

야채순대볶음
1) 레시피명 (요리명) 야채순대볶음을 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 2인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 1시간 30 분 5) 재료 리스트 순대 500 g 봄동 200g 당근 1개 양파 1개 양념 고추장, 고춧가루, 간장, 맛술 다진마늘, 들깨가루, 들기름, 참기름, 소금/후추 6) 조리 단계 순대는 도톰하게 썰고 채소는 기호에 맞게 썰어 준비합니다. 팬에 기름을 두르고 대파·양파를 먼저 볶아 향을 낸 뒤, 순대와 간장·맛술·마늘을 넣고 볶습니다. 양파·대파(및 당근)를 넣고 볶다가 양념장을 넣어 고루 버무립니다. 물로 촉촉하게 볶고, 마지막에 깻잎·고추·들깨가루를 넣어 마무리합니다. 7) 조리 팁 기본 양념은 고추장·고춧가루·간장·맛술(또는 미림)로 만들고, 들깨가루·들기름을 더하면 고소한 맛이 강조됩니다.
그냥지나
순두부 찌개 🍲
멸치 다시마 육수에 무우와 듬뿍 넣고 꿇이다가 순두부와 대파로 매콤하면서도 칼칼한 국물에 저녁식사 준비했어요.
정수기지안맘
생골뱅이무침 레시피 알려드려요 ^^
다이어트에 골뱅이가 좋다는거 아시죠? ^^ 고단백 저칼로리 식품 입니다 ㅎㅎ 골뱅이 통조림보다 생골뱅이를 직접 사서 골뱅이무침을 만들었어요 ^^ 레시피명: 생골뱅이무침 인분: 2인분 소요시간: 약30분 재료리스트: 생골뱅이 약500그램, 상추150그램, 미나리 30그램, 깻잎10장, 고추장, 초고추장, 식초, 설탕, 참기름, 통깨 조리단계 a. 생골뱅이를 잘 닦아줍니다. b. 골뱅이를 15분정도 삶아주고 3분정도 뜸들이세요. c. 골뱅이를 잘 빼주세요. d. 손질한 골뱅이에 준비한 야채와 양념을 적당히 넣어주세요. 전 고추장2스푼, 초고추장1스푼, 고춧가루3스푼, 설탕4스푼, 식초4스푼, 참기름2스푼, 통깨 적당량 넣어주었습니다. 6. 조리팁: 골뱅이를 삶을때 소주나 미림을 넣어서 잡내를 없애주세요. ^^ 골뱅이 손질이 좀 번거롭지만 건강하고 맛있게 먹을수 있으니한번쯤 해드셔보세요 ^^
이유리
맛점들 하세요
전 회사 근처에서 짬뽕 먹었어요 국물이 끝내주네요 점심 드셨나요
영진왕빠
떡볶이
어디 갈데가 있는데 시간이 조금 남아서 시장에서 떡복이1인분 주문해서 먹고 있어요.맛있는데 매콤하네요.
지니5237092
국수
국수 양념장 김 등 넣어서 비벼 먹었습니다 쌀국수라 부드럽고 소화도 잘 됩니다
오와둥둥
봄이기다려지는 봄을 닮은 봄동레시피
봄의 싱그러움을 담은 '아삭한 봄동 겉절이 비빔밥' 레시피 리뷰입니다. 달큰하고 아삭한 봄동의 식감을 그대로 살려 입맛을 돋우기에 최고예요. 1) 레시피명 (요리명) 달큰하고 아삭한 봄동 겉절이 비빔밥 3) 인분 / 수량 1~2인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 15분 5) 재료 리스트 봄동 한 통 (작은 것) 밥 2공기 계란 2개 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 멸치액젓 1.5큰술 매실청 1큰술 다진 마늘 0.5큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 6) 조리 단계 봄동은 밑동을 칼로 잘라 잎을 하나씩 분리한 뒤, 흐르는 물에 3~4번 깨끗이 씻는다. 씻은 봄동은 물기를 완전히 제거하고 한입 크기로 어긋썰기 하거나 손으로 먹기 좋게 찢는다. 넓은 볼에 고춧가루, 액젓, 매실청, 다진 마늘을 넣고 양념장을 만든다. 양념장에 손질한 봄동을 넣고 숨이 죽지 않게 살살 버무린다. 팬에 기름을 두르고 기호에 맞게 계란 프라이를 만든다. 그릇에 밥을 담고 그 위에 무친 봄동 겉절이와 계란 프라이를 올린다. 고추장, 참기름, 통깨를 취향껏 더해 마무리한다. ] 7) 조리 팁 아삭함 유지: 봄동은 미리 무쳐두면 숨이 죽고 물이 나오므로, 먹기 직전에 바로 버무려야 아삭한 식감을 제대로 즐길 수 있습니다. 고소함 추가: 비빔밥에 김가루나 볶은 소고기를 조금 곁들이면 훨씬 풍성한 맛이 납니다. 양념 조절: 액젓 대신 국간장을 사용해도 깔끔하지만, 멸치액젓이나 까나리액젓을 사용하면 감칠맛이 훨씬 좋아집니다!
쪽쭈리
스팸 덮밥 집밥 으로
뜨거운물로 불순물과 기름기를 제거한 스팸에 양념 넣어 볶아 덮밥으로 맛있게 먹었어요.
쩡♡
봄동나물 무침
2인분 시간 20분 봄동 한통 준비 재료 먼저 세척을 합니다 생으로 먹는 거라 물에 충분히 담구는데 식초를 약간 넣습니다 세네번 깨끗이 헹구어 줍니다 그리고 양념을 준비합니다 고춧가루 2, 간장2, 국간장이나 참치액2, 설탕2, 통깨 그리고 참기름1 잘 섞어줍니다 다진파와 다진마늘을 넣어 양념을 완성합니다 크기가 큰 봄동은 잘라주고 양념에 살살 버무립니다 완성되면 통깨 뿌려 식탁에 차립니다
슈퍼거북
롯데리아 디진다 돈까스 솔직 후기 🔥가격·맵기·칼로리 총정리
요즘 SNS에서 난리 난 거 다들 보셨죠? 롯데리아에서 진짜 레전드 콜라보를 내놨어요. 바로 서울 신대방 온정돈까스 × 롯데리아의 디진다 돈까스 🔥 온정돈까스는 유튜브 매운 먹방 유튜버들이 줄줄이 몰려드는 '성지'로 유명한 곳이에요. 부트 졸로키아, 캘리포니아 리퍼페퍼 같은 세계 최고 수준의 고추를 사용한다고 알려진 집이죠. 거기를 직접 가자니 거리도 멀고... 근데 롯데리아에서 그 소스를 그대로 쓴 신메뉴가 나왔대요. 안 먹어볼 수가 없잖아요ㅎㅎ 온정돈까스를 모르시는 분들을 위해..! 🌶️ 온정돈까스는 서울 신대방에 있는 맛집으로, 만 19세~65세만 주문할 수 있는 초고강도 매운 돈까스로 유명해요. 핵심은 부트 졸로키아라는 고추인데, 이게 일반 청양고추보다 훨씬 강력한 수준입니다. 유튜브 맵부심 채널들이 줄서서 도전하는 그 집이에요. 롯데리아는 이전에도 2023년 청주 매운 만두 콜라보로 3개월 만에 100만 개를 팔았고, 2024년엔 우이락 고추튀김 콜라보를 했었죠. 이번 온정돈까스 콜라보는 그 세 번째 시리즈입니다. 3월 19일 출시됐어요. 전체 메뉴 가격표 메뉴 매장가 배달앱가 구성 디진다돈까스 (양념맛) 3,500원 4,300원 4조각 디진다돈까스 (디진다맛) 3,500원 4,300원 4조각 ✅ 꿀팁: 배달 시키면 개당 1,075원인데, 매장에서 포장하면 개당 875원이에요. 800원 차이니까 웬만하면 매장 포장이 훨씬 이득입니다! 두 가지 다 사도 매장에서 7,000원, 배달은 8,600원. 둘 다 먹어봐야 제대로 비교할 수 있어요 😊 앱 이벤트·프로모션 💡 인스타그램 시식 인증 이벤트: 3월 19일~4월 1일까지, 먹은 후기 올리면 이벤트 참여 가능 (@lotteria_official) 롯데리아 앱에서 쿠폰 확인 후 방문하면 더 저렴하게 구매 가능하니 꼭 체크해보세요! ⚠️ 주의: 환자, 임산부, 어린이, 노약자, 빈속인 분들은 특히 디진다맛 섭취에 주의하세요. 앱 주문 시 경고 팝업도 뜰 정도예요. 롯데리아 디진다 돈까스(양념맛) 후기 🔥 맵기 레벨 : 2단계 (고추 2개 표시) 🔸 양념맛 칼로리 1박스(112g) 기준 290 kcal입니다. 4조각이 들어있으니 1개당 약 72.5 kcal예요. 버거 사이드 간식치고는 꽤 가벼운 편이에요. 나트륨은 670mg으로 1일 기준치의 34% 수준. 50% 미만이라 과하진 않지만, 버거 세트에 곁들이면 나트륨이 쉽게 쌓이니 참고하세요. 당류가 15g으로 둘 중에 더 높아요. 양념 소스에 단맛이 많이 들어간 거라 달콤하게 느껴지는 이유가 여기 있어요. 맛 양념맛 먼저 먹어봤어요. 열었을 때 주황빛 소스가 너겟 4개를 감싸고 있고, 향은 의외로 양념치킨이랑 비슷해요. 첫 입은 그냥 "아 양념치킨인가?" 싶을 정도로 달콤하게 시작해요. 근데 2~3초 지나면 살짝 알싸한 매운맛이 뒤따라와요. 맵기는 신라면 수준 정도로, 매운 거 잘 못 먹는 분들도 도전해볼 만해요. 맵부심 있는 분들한테는 그냥 간식 수준입니다 ㅋㅋ 아쉬운 점이라면... 소스에서 약간 인위적인 향신료 향이 느껴졌어요. 양념치킨이랑 비교하면 비슷한데 뭔가 좀 더 인공적인 느낌? 이게 거슬리는 분들은 있을 것 같아요. 그리고 돈까스라는 이름을 기대하면 실망합니다. 이건 그냥 돼지고기 너겟이에요. 돈까스 특유의 두툼한 고기 씹는 맛이나 육즙은 없어요. 총평: 그냥 무난한 매콤 사이드 간식. 특별하진 않지만 버거 먹을 때 곁들이면 나쁘지 않음. 재구매? 고민됩니다. 롯데리아 디진다 돈까스(디진다맛) 후기 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 맵기 레벨: 10단계 (고추 10개 표시) 스코빌 지수: 약 25,000~27,000 SHU (참고: 핵불닭볶음면보다 2배 이상 높은 수치입니다) 🔸 디진다맛 칼로리 1박스(112g) 기준 280 kcal입니다. 1개당 약 70 kcal. 양념맛보다 10kcal 낮아요. 나트륨은 520mg으로 1일 기준치의 26%. 양념맛보다 나트륨이 오히려 낮은 게 의외죠? 소스가 훨씬 강렬한데 나트륨은 적어요. 매운맛이 나트륨이 아니라 순수 캡사이신 때문이라는 걸 수치로 확인할 수 있는 부분입니다. 포화지방은 2.1g(14%)으로 양념맛이랑 거의 비슷한 수준이에요. 맛 박스 여는 순간부터 달라요. 검붉은 소스가 너겟을 거의 잠기게 덮고 있고, 열자마자 맵싸한 향이 확 올라옵니다. 이미 냄새부터 심상치 않음 😱 첫 입은 의외로 "어? 생각보다...?"라고 느낄 수 있어요. 근데 3~5초 후에 혀에 얼얼함이 밀려오는데, 이게 일반 매운맛이랑 달라요. 청양고추의 알싸한 스타일로 혀 전체를 덮어오는 느낌이에요. 물 마시면 잠깐 진정되다가 또 먹고 싶어지는 묘한 중독성이 있어요 ㅋㅋ 그래서 계속 손이 가다가... 나중엔 속이 아려오기 시작합니다. 저는 솔직히 먹고 다음 날까지 속이 불편했어요. 위/대장 약한 분들 진짜 주의하세요. 제 맵기 수준은, 불닭볶음면을 좋아하는 편 정도인데, 역시 맵긴 합니다. 총평: 진짜 매운맛 도전하고 싶은 분들한테는 재밌는 경험. 근데 4조각에 3,500원이라는 가격 대비 양이 아쉽고, 속 부담이 심해서 재구매 의향은 낮아요. 양념맛 vs 디진다맛 비교표 항목 양념맛 디진다맛 소스색 주황빛 검붉은색 맛 방향 매콤달콤 양념치킨 스타일 알싸하고 강렬한 캡사이신 맵기 단계 2단계 (고추 2개) 10단계 (고추 10개) 스코빌 (추정) ~5,000 SHU ~25,000~27,000 SHU 속 부담 낮음 높음 ⚠️ 호불호 낮음 (대중적) 높음 (맵찔이 비추) 재구매 의향 보통 낮음 칼로리 290 kcal 280 kcal 나트륨 670mg (34%) ← 더 높음 520mg (26%) 당류 15g ← 더 높음 13g 꿀조합 추천 매운맛을 중화시키면서 먹으려면 조합이 중요해요! 디진다맛과 같이 먹으면 좋은 것들: 리아 새우버거 → 마요네즈와 빵이 매운맛을 잡아줌. 가장 추천! 치즈스틱 → 치즈의 고소함이 캡사이신 자극을 일시적으로 완화 바닐라 아이스크림 → 유지방이 캡사이신 성분을 흡착해서 매운맛 완화 생수 (필수) → 음료보다 생수를 꼭 챙기세요. 탄산음료는 오히려 더 맵게 느껴짐 💡 찍먹 vs 부먹 논쟁: 소스가 이미 잔뜩 묻혀서 나오는데, 이 때문에 튀김옷이 눅눅해져요. 개인적으로는 소스를 따로 제공하고 찍먹 방식이었으면 더 만족스러웠을 것 같아요. 바삭한 식감을 살릴 수 있으니까요. 탕수육도 찍먹이 있잖아요 ㅋㅋ "소스는 진짜다. 근데 돈까스는 아니다." 온정돈까스 소스 자체의 임팩트는 분명하게 느껴져요. 원조 맛집 성지의 소스를 그대로 가져왔다는 건 확실히 전해져요. 다만 그 소스가 얹힌 게 얇은 너겟이라는 점, 그리고 4조각에 3,500원이라는 가격이 다소 아쉬운 건 솔직한 마음이에요. 매운 경험 자체를 즐기고 싶은 분이라면 한 번은 도전해볼 만 합니다. 다만 기대치는 '온정돈까스의 한입 맛보기' 정도로 낮춰 가시면 더 만족스러울 거예요 😊 지니어터분들도 기회가 되시면, 먹어보시고 맵기 어떻게 느끼셨는지 댓글로 솔직하게 알려주세요! 맵찔이 vs 맵고수 각자 후기가 너무 궁금해요 🌶️
초보다이어터

봄동비빔밥 레시피
1) 레시피명 (요리명) : 봄동 비빔밥 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 - 위에 올렸습니다. 3) 인분 / 수량 : 1인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 10 분 5) 재료 리스트 : 봄동 한 통 밥 1공기 계란 2개 매실액 1스푼 설탕 반스푼 멸치액젓 1스푼 깨소금 1스푼 고춧가루 1스푼 다진마늘 1스푼 참기름 한바퀴 6) 조리 단계 : 흐르는 물에 봄동을 깨끗이 씻는다. 봄동을 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 준비한 양념장 재료를 모두 넣고 섞는다. 밥1공기를 볼에 넣고 봄동무침과 계란후라이를 얹은 뒤 참기름을 한번 둘러 비벼먹는다. 7) 조리 팁 : 계란은 2개가 정석입니다. 끄덕.
그레인
효소
소화 건강에 도움을 주는 바른 국물 효소 챙겨주네요.
쩡♡
라면
김치 콩나물국이 남아서 저녁에 라면 넣구 먹었어요 국물이 진짜 시원해요 식구들이 약속 있어서 다 나가서 혼밥했는데 라면이 최고네요
쉬림프
소불고기로 🥩🥕🍄🟫
소고기 양념에 재웠다가 당근과 표고버섯, 새송이 버섯,느타리버섯 골고루 넣어 대파 살짝만 익혀서 저녁식사 가족들과 맛있게 먹었네요.
정수기지안맘
봄똥된장국
1~레시피명:봄똥된장국 2~3~인분:2인분 4~소요시간:1시간 5~재료리스트:봄똥1단 가리비살15개 우렁살 한주먹 파 1뿌리 새우가루 마늘 1스픈 집된장 2스픈 국물용 다시멸치 국물용 다시마 국물용북어껍질 6~조리단계: 1. 봄똥을 깨끗이씻어먹기좋게 잘 라 놓아요. 냄비에 물을붓고 다시멸치,다시마 북어껍질을 넣고 우려내요. 2.우려낸다시물에 집된장을 풀어 넣고 봄똥,가리비살,우엉살 을 넣고 끌이다 파,마늘,새우가루 넣고 끌이면 구수하고 달달하고 영양가득한 봄똥된장국이 돼어요. 구수하고 맛있는 봄똥 됀장국 추천 합니다*
youngran
오뎅
쫄깃하고 맛있는 오뎅 먹었습니다 멸치다시마 육수 사용해서 국물도 감칠맛 납니다
오와둥둥
얼큰한 두부찌개
멸치 다시마 표고버섯 육수에 두부 듬뿍듬 뿍 넣고 고춧가루 양념장으로 얼큰하고 매 콤하게 꿇여서 저녁식사 준비했어요.
정수기지안맘
