'신당동 국물 떡볶이 양념' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당기록7기3차

날짜=7월11일 측정시간=저녁식후 섭취식단=옻닭 아침운동40분 하고 단백질쉐이크 마시고 점심은 라면 국물은 빼고 면만먹고 부침개1장.옥수수1개먹고 늦은 저녁으로 옻닭먹었어요

은상os

점심은 닭개장

동작 수업 마치고 수업 같이 들은 수강생분들이랑 병원 직원 식당에서 닭개장 먹었어요. 잡곡밥은 반만 받았구요. 반찬들은 다 갖고 왔고 따로 떠올 수 있는 샐러드는 두접시 갖고 왔네요 샐러드 2접시 먼저 다 먹고나서 밥을 먹었네요. 닭개장도 국물은 안먹고 건더기만 건져 먹고 두부 지침이와 다른 반찬들도 싹싹 먹었답니다. 직원 식당이라 앉아서 얘기하긴 좀 눈치가 보여서 근처 커피숍 가서 티타임 가졌어요. 다른분들은 카모마일로 드시고 저는 아이스아메리카노 얻어먹었네요. 다음엔 제가 사야 되는데 또 언제 먹을 수 있을지? 오늘 같은 이렇게 같이 먹는날이 그렇게 쉽게 오진 않거든요😅  서로들 답답한 부분이 있어서 서로 막 얘기 나누다 보니까 시간이 금방 지나서 2시 가까이 되서 마쳤어요. 내가 일을 일하러 가야 했거든요.

성실한라떼누나

가지에 양파 듬뿍 넣어 먹었더니… 몸에 변화가?

전요즘 오일도 두르지 않고 그냥 달군 그릴팬에 가지를 구워서 그냥 먹고 있죠 부모님 밭에 가면 여리여리한 가지 어린것은 그냥 생으로도 먹기도 하고요 어릴적부터 가지를 그냥 먹어서 그런지, 특히한 맛도 향도 저에겐 거부감 없이 소화도 잘 되는것 같아요 ? 가지는 요리는 하면 보들러워 지죠  요즘 보니 가지탕수도 많이 보이던에 칠리소스 에 버물버물 해도 맛있을거 같죠 ㅎㅎ 💢 가지가 요즘 상점에서 자주 보이고 있다.  가지는 볶음, 절임, 구이 등 다양한 방식으로 맛을 내어 먹을 수 있다. 식감이 부드럽고 칼로리가 낮아 짜지 않게 하면 다이어트 식품이 될 수 있다.  몸속의 콜레스테롤을 줄이는 등 건강에 좋은 영양소들이 많다. 가지에 대해 다시 알아보자. 쪄서 먹었더니… 영양 및 항산화 효과 크게 증가   학술지 한국식품영양과학회지에 가지의 조리 방법에 따른 영양 및 항산화 특성을 연구한 논문이 실렸다.  가지를 끓이기, 전자레인지 조리, 찌기 등 여러 조리 방법을 설정하여 요리 한 후 몸의 산화(손상)를 줄이는 항산화 및 영양 특성을 분석했다.  그 결과 찐 가지에 항산화 효과 뿐만 아니라 총폴리페놀 함량, 클로로겐산과 칼슘 함량 등이 늘어났다.  쪄서 먹는 게 영양 및 항산화 효과가 크게 증가하는 것으로 나타났다. 운동할 때 근육 경련 잦은 경우… 가지가 도움되는 이유?   국립농업과학원에 따르면 가지는 스코폴레틴(Scopoletin)과 스코파론(Scoparone)이라는 근육 경련을 억제하는 성분이 들어 있다. 신경 안정에 영향을 주고 근육 경련을 완화시키는 것으로 알려져 있다. 운동할 때 근육 경련이 잦은 사람들에게 도움이 된다. 이뇨 효과도 있어 몸이 잘 붓는 사람의 부종 완화 효과를 낼 수 있다. 양념을 제외한 가지 자체는 열량이 매우 맞아 체중 관리에도 기여한다. 양파와 살코기 넣어 먹었더니… 중성지방 줄여 혈관 건강에 기여 가지는 고지방식품과 함께 먹었을 때 혈중 콜레스테롤 수치의 상승을 억제한다는 보고가 있다. 역시 중성지방과 콜레스테롤을 억제하는 양파를 넣어 볶음 등으로 만들면 살코기 등 고지방식품의 단점을 보완할 수 있다. 가지를 조리할 때 들기름이나 참기름을 넣으면 리놀산과 비타민 E의 흡수율을 높이고 고소한 맛이 더해진다. 가지는 꼭지만 제거하여 껍질째 먹기 때문에 깨끗이 씻는 게 중요하다. 물에 담가두면 떫은 맛이 줄어든다. The post 가지에 양파 듬뿍 넣어 먹었더니… 몸에 변화가? appeared first on 코메디닷컴.

뽀봉

대구탕이 시원해요

대구탕 효능  1) 단백질, 칼슘, 인등 다양한 영양소가 풍부하고       지방 함량이 적어 다이어트에도 좋음. 2) 혈액순환을 돕고, 면역력 증가시키는 비타민12가      풍부하게 함유 3) 뼈 건강에도 좋음  (꿀팁)     양념장 만들때 고추장은 진하고 매운것    국간장을 사용

미주장

7월 11일 (목) 혈당일기 7기 4일차

- 날짜 : 2024.07.11 - 혈당 측정 시간 : 저녁 식사 시작 후 2시간 - 내용 : 오늘 저녁 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 외식은 역시 조심해야 하네요. 1인 샤브 양이 너무 적고 탄수가 너무 없어서 규동을 추가로 시켜서 먹었어요. 간장양념된 소고기를 익혀서 밥 위에 올려먹는 방식이었는데 간장 양념이 많이 달더라고요. 거기다 백미까지. 깍두기는 달지 않아서 백미랑 먹다보니 180g은 먹은거 같아요. 밥 먹고 바로 걷고 밖에서 장보고 그러다 왔는데도 혈당이 평소보다 높게 나왔네요. 저 (외식) 샤브로21 1인 샤브 목심 90g, 모듬야채, 어묵1알, 물만두 1알, 소스 아주 약간 규동 소고기간장조림, 깍두기, 백미

run2

7월 11일 (목) | 혈당일기 7기 3일차

날짜: 2024.07.11 혈당 측정 시간 : 저녁 식사 후 내용 : 아침은 요거트 바나나 블루베리 점심은 간단하게 신라면블랙먹고 국물은 안먹음 저녁으로는 소갈비구워서 물냉면도 먹고 내일도 혈당 화이팅!

듀듀링

맛과 건강 모두 좋은 두부구이

  당뇨 관리를 위해서는 탄수화물을 줄여야 합니다. 그렇다고 야채만 먹으면 하루종일 배가 고프기 때문에 저는 단백질을 더 많이 챙겨먹으려고 노력하는데요. 그래서 가성비 좋고 쉽게 구할수 있는 두부를 자주 먹습니다. 그 중에서 저는 두부구이를 제일 좋아합니다. 올리브유에 바삭하게 구워서 양념간장에 찍어먹으면 맛도 좋고 포만감 가득해져서 배도 부르고 무엇보다 탄수화물 섭취를 줄여 당뇨관리에 도움이 되기 때문입니다.

valenti86

7월11일(목)혈당일기7기 2일차

날               짜: 7월 11일 목요일  혈당측정시간: 저녁식사2시간후  혈당측정결과: 139mg/dL 내              용: 점심 겸 저녁식사로 김밥과 밀 떡볶이를 먹엇다.   날도 덥고 후덥지근해서 후식으로 아이스크림 먹었다.  왠지 소화도  안되는 것 같아서 만보하러 산책 갔다와야 겠다.

동그라미1

저녁

짜장떡볶이 계란말이

숫자

점심에 지도리우동

점심에 일본 우동집에서 먹은 지도리우동이예요 큐슈지방 우동이라는데 국물이 진하고 구운 닭고기와 대파가 독특하게 맛있네요

건강하자으니

7월 11일 혈당일기 2일차

7월 11일 목요일 측정시간: 점심 식사 2시간 후 오늘 점심에는 오랜만에 비빔밥이 먹고 싶어서 비빔밥을 먹었다. 고기하나 없는 야채들로만 만든 비빔밥에 양념장이랑 참기름을 넣고 맛있게 먹었다. 비빔밥을 먹고 난 후에 날이 좋아 공원 산책을 1시간정도 했다. 

앙칼진애미나이

혈당일기 7기 3일차 인증

날짜:7월 11일 혈당측정시간:아침식후 2시간후  내용:오늘 아침식단은 어묵떡볶이 약간,제육볶음,애호박볶음,김치,시래기된장국,흰밥 이었다.

마루와함께

냉콩칼국수

점심은 냉콩칼국수 먹었네요. 칼국수라 더 쫄깃쫄깃 식감이 좋고 바로 갈아주니 국물이 진하고 구수하니 맛있어요.

루시안

7.11일 혈당일기 3일차

공복 혈당 - 기상 후 한시간 산책 전날 회식이 있어서 삼겹살+쏘주 맥쯔 2차 맥주 한잔 더! 배고파서 국에 밥말아서 떡볶이랑 같이 먹구 헤롱하다가 잠 안와서 새벽두시까지 깨어 있었음 연속된 음주는 역시 안좋네요

바이오맨

발효식품이니 괜찮다? ‘이것’ 생긴 김치 그냥 먹으면 독소 섭취

발효식품이니 괜찮다? 김치는 발효식품이라 오래 두고 먹어도 괜찮다.  가끔은 상한 것인지 그냥 발효가 잘 된 것인지 구분하기 힘들 때도 있다.  그러나 표면에 검은색, 파란색, 초록색 곰팡이가 보인다면 즉시 버려야 한다.  자칫 독소를 섭취하게 될 수 있어서다. 김치 표면에 생긴 흰색 알갱이는 걷어내고 먹어도 된다.  흰색 알갱이는 곰팡이가 아니라 효모의 일종이다. 정식 명칭은 ‘골마지’로,  김치나 간장, 고추장 등 수분이 많은 발효식품 표면에 생기는 흰색 막을 말한다.  둥근 모양으로 표면이 매끄러운 형태다. 김치 골마지는 대개 ▲냉장고 온도가 높을 때 ▲김치가 국물에 충분히 잠기지 않은 채 오래 보관됐을 때  ▲용기 뚜껑이 제대로 밀폐되지 않아 공기와 자주 접촉할 때 발생한다. 다행히 독성은 없다.  ‘미생물학 저널(Journal of Microbiology)’에 게재된 연구에 따르면 김치 표면에 생긴 골마지는 먹어도 안전하다.  연구팀은 골마지를 대상으로 독성 실험을 진행했고,  그 결과 골마지에서 특별한 독성 반응이 나타나지 않았다.  유전체 분석 결과에서도 독성 관련 유전자는 발견되지 않았다.  다만, 김치 전체에 골마지가 생겼다면 버리는 게 좋다.  골마지는 김치를 무르게 해서 풉질을 떨어뜨리기 때문이다. 반면, 초록색·파란색·검은색 곰팡이가 핀 김치는 먹어선 안 된다.  김치가 부패했다는 뜻이므로 전량 폐기해야 한다.  곰팡이 독소는 미량으로도 간, 콩팥 등에 손상을 입힐 수 있다.  익혀 먹는 것도 안 된다.  곰팡이 독소는 열에 강해 조리 후에도 완전히 제거되지 않아서다.  곰팡이가 핀 부분을 김치에서 잘라내도 보이지 않는 곰팡이 포자나 독소가 김치 전체에 퍼져있을 수 있다.  곰팡이는 초록색 파란색 검은색 등을 띠며 실 모양의 형태를 보이는 게 대부분이다. 김치에 곰팡이가 피지 않게 하려면 보관할 때 김치 위에 위생 비닐을 덮어주는 게 좋다.  김치는 국물에 완전히 잠기게 해서 공기와의 접촉을 최대한 차단해야 한다.

뽀봉

아침으로 두부부침 햇어요

 반은 양념장 만들어서   두부조림하고요  몇개는 제가 아침밥 으로 먹었어요^^

껌씹는여우

혈기챌 7기 4일차

7월 11일 아침 공복 혈당 94 전날 저녁 식사로 잡곡밥, 김칫국, 양념게장, 오뎅볶음 등 그리고 오뜨 하나를 먹었는데, 왠일? 100이 안넘는다! 

은향이

혈당일기 7기 4일차

7월11일 목요일 흐림 혈당측정시간 :아침 기상후 공복상태  어제는 숙소식당에서백미밥,미역국,국물김치 등을 먹고 사워후 구운계란,바나나,토마토을 먹고 장마철이라 비가 오고 해서 저녁운동도 안하고 놀다가 취침하였습니다

kbstar9670

김말이

저녁에 떡볶이 먹으면서 김말이도 같이 구워서 먹었어요. 요즘 냉동 김말이도 잘 나와서 편하네요. 오늘은 분식 파티 했네요

로블ㅎ

저녁엔 냉면 해 먹었어요.

이틀전에 남편이 냉면을 받아왔어요. 냉동실도 비좁고 양지 사 놓은 것도 있어서 양지 삶아서 냉면육수랑 1:2정도로 섞었어요. 오이ㆍ토마토ㆍ무절임ㆍ양지수육 ㆍ양념장ㆍ겨자장 넣었어요. 양지 1만원 정도 들여서 냉면 4인분 만들었어요 집에서 해 먹으면 항상 곱배기로 먹게 되네요

러브복동

혈당기록 7기 2일차 인증(7월10일)

저녁먹고 2시간후 측정한 결과입니다  불고기양념에 양배추 쌈을 맛있게 먹었답니다 너무 맛있어서 배부르게 먹었더니 일도 바쁘게 히고 만보도 채웠답니다  

난초777

혈당 일기 7기 2일차

24.7.10(수) 식후 혈당 ;101 점심으로 떡볶이, 튀김에, 순대를 먹고 스프라이트 반잔 마셔주고, 수박 2조각도 먹고 열일하다 퇴근.. 볼일 보고 집에 돌아와서 체크... 대중교통 이용해서 걷기도 조금 했다~ 

스타벅스DT

오이양파방토샐러드

혈당도 내리고 항염에 좋은 다이어트 음식이에요 지중해식 오이양파방토샐러드  방울토마토와 오이만 넣어도 되고  다양하게 취향껏 재료를 만들어 샐러드를 만들어도 되고 ~오이, 방토, 양파는 넣게되면 3가지만 넣어도 맛이 나더라구요. 재료는 작게 잘라서 준비를 하고  오이는 씨를 제거하지 않아도 국물이 조금 생겨도 마셔도되고 먹게되면 맛나요 일반양파를 넣어도 되더라구요 (요리재료) 오이 2개  방울 토마토 360g 자색양파  올리브 오일 3T 레몬즙 2T  식초 1T.  소금 조금, 후추 (요리방법) 1. 모든 재료를 볼에 잘게 썰어넣고  소금, 올리브오일, 레몬즙, 식초, 후추를 넣어요 2. 골고루 섞어 주면 끝 보관용기에 담아 3일이내 꺼내 먹으면 시원한 건강샐러드가 될수 있을것 같아요 밥반찬대용으로 되고 그냥 먹어도 샐러드가 되요

안델라

캐시딜에서 산 쌀군만두로 간식비 굳혀요.

캐시딜에서 산 쌀군만두 구워서 양배추무침과 함께 먹어요. 매콤한 무침양념 (편스토랑 참조) 으로 무친 양베추와 함께 먹느니 잘 맞네요. 오늘도 이렇게 간식비 굳힙니다.

쨋든럽

출출하네요.. 배고픈데 저녁 뭐먹을까요...

야근중이라 배달의 민족을 키긴했는데.. 생각외로 식욕이 확생기거나 하지는 않네요... 흠... 뭘먹으면 잘먹었다고 소문이 좀 나려나요? 떡볶이인가... 마라탕인가.. 불닭발인가.. 야근중이라 그런지 매운거만 생각나네요 ㅎㅎ 

쿠보

두부조림

검은깨두부를 장마철에 오래두면 안될 것 같아 두부조림했어요.  두부 밑에 양파를 많이 깔고 조려 양념에 따로 단맛을 가미하지 않았고, 끓고 난 후 약한 불에서 오래 조려 두부의 속까지 간이 충분히 배도록 했습니다. 마지막에 고깃집에서 서비스로 준 파채를 얹었더니 너무 맛나게 됐네요.

roh69

치팅데이때 식사 다들 어떻게하시나요?

다이어트를 진행하다보면 한번씩 쉬어가는 기간, 치팅이 필요하잖아요. 다른분들은 다들 어떻게 진행하시나요? 저는 보통... 그래도 치킨 같은거 시키면 닭가슴살쪽으로 좀 먹고 양념은 되도록 피하게되긴하던데 치팅이 치팅이 아닌것 같은 느낌이 좀 들더라구요.. 다른분들은 어떻게하시나 궁금하네요 

쿠보

혈당을 빠르게 높이는 음식

혈당올리는 잘알려진 식품들이고 경험상 진짜 의외는 1. 냉면 국물 (신맛에 가려졌으나 설탕많이 들어감) 2. 초밥 (단백질 생선이랑 먹어도 초밥에 설탕많이들어감) 3. 치즈볼 ( 치즈가 단백질/지방이라 많이 안올릴꺼 같은데, 겉에 튀긴 찹쌀이 혈당 폭발) 등등이 있겠네요.. 개인마다 케바케가 있습니다 뭐든 먹고 20분간 움직여줘야 합니다

야고

당뇨 관리 한끼는 두부

신경쓰지않고 먹으면 일반적인 식사에서는 당도 탄수화물도 여러가지 안좋은 것들이 많이 들어가는 건 어쩔수 없더라구요 밖에서 식사할때는 신경써서 먹을수 없으니깐, 집에서 먹을때는 한끼라도 당뇨 관리에 도움되는 것을 먹으려해요 아무래도 양념이나 간이 최소한 된 음식을 먹는게 도움될꺼 같아서 생 두부를 한끼 식사로 먹으려고 하는데,  그것같고 부족하다 싶으면 삶은 계란도 같이 먹네요

피코

당뇨관리식단에 오이두부비빔면

여름이라 입맛도 없고 식단관리도 필요할때 자주먹는 두부면으로 만드는 비빔면이에요 두부면이라 담백하고 단백질이라 식단관리에 많이 쓰는편입니다 야채도 많이넣어 먹으면 든든하고 포만감 좋아요 저는주로 오이,양배추를 두부면 양만큼 넣어요 간장,고추가루,식초,알룰로스 넣은 양념장에 참기름,깨 뿌려주고 비벼주면 끝. 불도 안쓰고 후딱만들어 먹기 좋아요 당뇨관리와 다이어트 같이할수있어서 좋구요 전 오늘 점심도 두부비빔면 입니다ㅎ

suminin

혈당일기 7기 3일차

-혈당 측정 시간 : 공복 -내용 : 아침 공복 측정한 혈당입니다. -저녁 식단 :  떡볶이,순대  식이 조절 및 운동하기!!!

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