'야채 레시피' 관련 커뮤니티 게시글 모음

샌드위치 만들었어요

새벽에 일어나서 집에 있는 재료로 샌드위치 만들었어요. 유명한 브런치 가게 레시피 비스무리 하게 따라해서 만들었는데 맛이 흡사 하네여  비주얼은 근데 별로네요

로블ㅎ

매생이굴떡국

겨울이 되면 매생이와 굴은 반드시 맛보아야할 조합인 것 같아요. 오늘은 매생이굴떡국을 끓였어요. 레시피는 너무 간단한데 국물이 시원하고 맛있어요.   제일 먼저 굴과 매생이를 소금물에 깨끗하게 씻고 떡국떡도 씻어 준비했어요. 끓는 육수에 떡국떡과 간장을 먼저 넣고 끓이다 굴과 매생이를 넣고 조금 더 끓었어요. 거기다 마늘만 넣고 마지막 간은 소금으로 맞췄어요.

들풀지기

서브웨이 다이어트 조합 메뉴

서브웨이 다이어트 조합 후기 써볼게요. 다이어트할 때 외식이 제일 고민인데, 서브웨이는 비교적 부담 없이 먹기 좋아서 자주 선택했어요. 저는 주로 로티세리 치킨이나 터키 샌드위치에 멀티그레인 빵, 그리고 야채는 전부 추가해서 먹었습니다. 소스는 칼로리가 높은 마요네즈 대신 머스타드나 소금·후추만 넣었어요. 이렇게 주문하면 담백하면서도 깔끔한 맛이라 질리지 않고 먹기 좋았어요. 처음엔 양이 적을까 걱정했는데, 야채를 듬뿍 넣으니 생각보다 포만감이 오래 갔고, 점심 한 끼로 충분했습니다. 특히 닭가슴살이 퍽퍽하지 않고 촉촉해서 다이어트 음식 같지 않게 맛있었어요. 빵을 반만 먹거나 샐러드로 바꿔도 좋았고, 운동 후 가볍게 먹기에도 부담이 없었습니다. 무엇보다 좋은 점은 메뉴를 내가 원하는 대로 조절할 수 있다는 거였어요. 탄수화물 줄이고 싶을 땐 빵을 빼고, 단백질 늘리고 싶을 땐 고기를 추가하면 되니까 다이어트 중에도 스트레스 없이 선택할 수 있었습니다. 전체적으로 서브웨이 다이어트 조합은 맛, 포만감, 편리함을 모두 잡을 수 있는 메뉴라고 느꼈고, 외식하면서도 건강하게 먹고 싶을 때 정말 좋은 선택이었어요.

예지영준맘

영양 많고 국물맛도 진하고 맛있는 굴국밥

영양 많고 국물맛도 진하고 맛있는 굴국밥 먹었습니다  멸치와 다시마 육수를 끓입니다   국물이 끓어오르면 찬밥을 넣고 두부와 파 등 다양한 야채를 넣습니다 간장과 액젓으로 간을 맞춥니다 마지막에 부추를 올립니다 굴은 바다의 우유라 불릴 만큼 아연과 칼슘이 풍부해 건강에 참 좋습니다 기력 회복과 면역력 강화에도 좋습니다 굴국밥에 부추가 참 잘 어울립니다  부추는 따뜻한 성질은 야채라서 굴의 찬 성질을 보완하고 비타민을 더해 영양 궁합이 좋습니다  굴국밥은 추운 겨울날 국물이 뜨끈하고 맛도 좋을뿐 아니라 영양 많은 굴을 같이 먹을 수 있어서 건강관리에도 도움됩니다 

오와둥둥

음식리뷰

나의 아침 식단 야채약간,사과,도마토,  나또 우유 한잔

지니5288123

서브웨이 다이어트 샌드위치 공유

2026년 새해를 시작한 지도 벌써 한달이 지나버리고 두 번째 달이 시작되었네요. 연초 다짐했던 다이어트의 결심도 잠시, 어느덧 흐지부지 되었습니다. 이제 다시 시작해 봐야겠다는 마음으로 서브웨이 다이어트 샌드위치를 공유하고자 합니다. 우선 서브웨이 빵 종류는 화이트, 위트, 플랫브레드, 파마산 오레가노, 허니오트, 하티 등이 있는데 이 중 가장 칼로리가 적은 건강한 곡물빵 위트(192kcal)나 부드럽고 깔끔한 밀빵인 화이트(202kcal)를 선택합니다. 다음 소스는 고소한 맛의 렌치, 마요네즈, 매콤한 핫칠리, 홀스래디쉬, 달콤한 스쉬트 어니언, 허니 머스타드, 스위트 칠리, 스모크 바비큐 등 다양하지만 다이어트를 위해서는 약간의 소금, 후추, 레드와인 식초, 엑스트라 버진 올리브 오일을 선택합니다. 다음 가장 중요한 야채는 포만감을 위해 많이 들어가는 게 좋겠죠. 양상추, 토마토, 오이, 피망, 양파, 피클, 올리브, 할라피뇨 중 자신의 취향대로 선택합니다. 그런데 치즈가 빠졌죠. 서브웨이에서는 아메리카, 슈레드, 모짜렐라 치즈가 있지만 열량이 높으니 뺍니다. 이렇게 다이어트를 위해서는 칼로리 적은 메뉴로 조합한 샌드위치를 먹는 걸 추천합니다. 다이어트를 위해서는 최대한 덜 자극적인 맛이 최고인 것 같습니다. 

지니5273494

아몬드 크로와상

오늘은 저녁에 남편표 오꼬노미야끼로 먹었어요. 집에서 자주 만들다 보니 이제는 레시피가 자리가 잡혔네요 일본만큼 맛이 그럴싸 하네요

로블ㅎ

포만감 좋은 서브웨이 로스트치킨 아보카도 조합

서브웨이 메뉴는 빵, 치즈, 야채, 소스, 토핑 조합이 다양해서 내 입맛에 맞게 고르는 재미가 있죠 저의 서브웨이 꿀조합은 로스트치킨에 아보카도를 추가해서 먹는 건데요 로스트치킨 패티가 두툼하고 아보카도까지 들어있어 포만감도 좋아요 빵은 위트, 치즈는 모짜렐라치즈, 야채는 올리브,피망, 양상추, 적양파, 토마토, 오이 등 가득 넣구요 소스는 짜게 먹지않는 편이라 야채 본연의 신선함과 아삭함을 느낄 수 있는 후추, 올리브오일 조합이에요 다이어트가 아니더라도 치킨이 들어간 제품을 좋아하는 편이라 서브웨이에서도 주로 로스트 치킨 같은 단백질이 풍부한 패티를 선호해요 로스트 치킨은 오븐에 구운 담백한 닭가슴살로 퍽퍽하지 않고 촉촉하고 부드러우면서 건강한 풍미를 느낄 수 있어요 여기에 으깬 형태로 제공되어 크리미한 식감이 강하고 고소함이 두드러지는 아보카도를 추가하면  담백 고소해서 더 맛있어요 빵 중에서 위트는 곡물빵이라 칼로리도 낮아서 다이어트에도 좋아 추천해요

워니s

오꼬노미야끼

오늘은 저녁에 남편표 오꼬노미야끼로 먹었어요. 집에서 자주 만들다 보니 이제는 레시피가 자리가 잡혔네요 일본만큼 맛이 그럴싸 하네요

로블ㅎ

굴레시피-매생이굴국

매생이 굴국을 끓여보았다 1. 굴과 새우, 건조시킨 매생이를 넣는다 2. 끓으면 사골 동전육수를 넣는다 3. 대파와 마늘 떡국떡을 넣는다 4. 계란푼걸 가장자리에 넣고 보글보글하면 휘젓고 불을 끈다 일하고 오는 식구들을 위해 겨울엔 따뜻한 국을 꼭 끓여주려고 한다 제철인 굴국만큼 보신되는 국은 없는듯하다

연이지

제철 만난 굴전 레시피

요즘 제철인 굴로 전을 만들었어요. 굵은 소금과 흐르는 물을 이용해서 굴을 깨끗하게 씻은 후 물기를 빼줍니다. 굴에 맛술(생강즙, 레몬즙 등 대체 가능)을 뿌려서 비린내를 잡아줍니다. 파, 당근, 깻잎 등을 잘게 썰어서 달걀, 후추와 섞어 줍니다. 키친타올로  굴의 물기를 확실히 제거하고, 붙임가루를 묻힙니다. 굴에 달걀 옷을 입혀서 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 앞뒤로 잘 부쳐 줍니다.

지니5273494

샐러드

야채 가득 담아 영양많은 뉴케어와 같이 먹었습니다  야채 가득 담아 식이섬유도 많아 장건강에도 이롭습니다 

오와둥둥

샐러드와 두유

야채 사과 샐러드와 두유 먹었습니다  달콤한 사과 껍질째 먹어 장건강에도 좋습니다

오와둥둥

서브웨이 BLT+에그마요추가

BLT+에그마요추가 서브웨이 조합 정보 공유해요 메뉴 및 빵 선택 크기는 기본 15cm(6inch)고 더 큰걸 원하시면 30cm까지 주문 가능해요. 빵 종류가 6가지나 되는데, 밑에 설명이 나와있어서 개개인 취향대로 선택하시면 되는데 저는 허니오트가 가장 괜찮더라구요. 곡물빵이라 조금이라도 더 몸에 좋을 것 같아서 자주 고르게 되는 것 같아요. 결정하기 어려우시다면 직원분에게 추천부탁드려도 좋을 것 같아요. 처음 방문했을 때 저도 추천받았어요 치즈선택 3가지 종류의 치즈가 있어요. 아메리칸치즈 슈레드치즈 모차렐라치즈 정말 미각에 예민한 사람들은 각기 다른 풍미와 맛을 느낄 수 있겠지만 저는 그리 예민하지 않아서 차이를 잘 모르겠더라구요. 슈레드랑 모짜렐라 중 고민하다 모짜렐라로 부탁드렸어요 추가선택 여기서 에그마요 추가가 들어가게 되는데, 추가금이 원래는 1600원인데 지금은 행사를 진행 하고 있어서 더 저렴하게 먹을 수 있어요.보통 아보카도나 에그마요, 베이컨을 많이들 추가하시더라구요 야채선택 야채는 싫어하시는거 있냐 직원분이 물어보시는데 저는 올리브만 빼달라 부탁드렸어요. 매운걸 못드신다면 할라피뇨 꼭 빼달라고 하세요. 매운걸 원하시면 많이 넣어달라하면 넣어주세요 소스선택 제일 중요한건 소스선택이예요. 저는 스위트칠리, 스위트어니언, 허니머스타드, 후추를 자주 넣는 것 같아요. 서브웨이 비엘티 BLT 와 함께 곁들인 소스는 스위트칠리, 허니머스타드로 골랐어요 세트선택 언뜻 보면 너무 복잡해보이는데, 여기까지하면 이미 끝났다고 보시면 되요. 쿠키나 음료를 함께 드시고 싶으신 분만 여기서 추가하시면 되요. 예전에 더블초코칩 먹어보고 참 맛있어서 반했었어요. 달달한게 기분까지 좋아지던 기억이 나는데 6개입 4,900원 밖에 안해요. 다음에 방문하면 사먹을래요 여기까지가 저의 후기예요

피타

굴 떡 만둣국

굴 만둣국을 만들었어요  멸치와 야채로 육수를 내고 소금으로 간을 하고 끓이면 완성입니다.

지니5545038

음식리뷰

적당한야채, 과일, 달걀반숙,나또. 나의 아침

지니5288123

서브웨이 나만의 꿀조합 에그마요 추천~

제가 주문한 서브웨이 에그마요 꿀조합   샌드위치8,800원+키링 600원 총 9,400원 에그마요 플렛 브레드, 아메리칸 치즈, 야채 모두 소스는 랜치, 스위트 칠리, 핫 칠리 떠돌아 다니는 알바생이 추천하는 꿀조합은  플랫브레드라고 쫄깃하고 부드러워 에그마요랑 잘 어울린다 하더라구요  아무래도 빵이 얇아야 에그마요랑 잘 맞나봐요 거기에  1. 랜치+핫 칠리이 꿀 조합 2. 스위트 칠리+ 랜치 조합  3. 핫 칠리+ 홀스레디쉬 조합 ​ 제가 픽한 소스는 랜치, 스위트 칠리, 핫 칠리 요렇게 조합했어요 매콤한 맛을 좋아하시면 괜찮은 서브웨이 꿀조합인 거 같아 공유합니다  저는 살짝 매콤한 거 좋아합니다 맵찔인데 요 정도는 먹을만합니다.

로앰

계란 굴국/탕 나만의 추천 레시피

굴이 제철이라서 오랜만에 마트 나가니 생굴이 탱글탱글🦪 간단해서 종종 해먹는 계란굴국  기본으로 멸치다시육수내서 계란풀면 기본으로 계란국이 되는데, 여기서 만두넣으면 만둣국, 북어 넣으면 북엇국, 그리고 굴을 넣으면 굴국이 된다🥚🥚🥚  재료 : 생굴, 계란2개, 멸치다시육수, 대파, 국간장, 다진마늘, 후추, 무, 두부 (무랑 두부는 없으면 제외하고 해도 되는 간단 국요리) 1. 생굴과 계란준비 : 생굴은 흐르는 물에 씻어서 준비하고 계란은 풀어서 준비! 2. 멸치다시육수 20분정도 끓여서 육수만들기 : 평소엔 멸치랑 다시마만 넣는데 집에 다시팩이 있어서 새우도 들어가있었다.  3. 무, 두부 넣어 끓이기 : 3번 과정은 생략해도 무방, 냉장고에 무 조금이랑 두부가 남아서 넣었다. 무를 넣으면 좀 더 시원한 느낌의 국이 된다. 4. 다진마늘, 국간장으로 간 맞추기 : 다진마늘 1스푼정도 + 국간장 1스푼  싱겁게 먹는 우리집이라 국간장은 조금 넣고 조금씩 간보며 추가해도 되는데, 굴을 넣으면 바다의 맛이 느껴지니 이 날도 1스푼으로 충분했다. 5. 계란물, 대파, 후추 톡톡 : 육수 내는 동안 대파 송송 썰고, 우려낸 다시백은 건져내고 계란을 부어주며 젓가락으로 휘휘 젓는다. 그리고 파, 후추 톡톡 두 번정도 넣기! (여기까지하면 기본적인 계란국) 6. 굴 투하 : 깨끗이 씻은 굴 넣고 살짝 익힐정도로 끓이면 마무리! 완성! 다시팩 넣고 육수 먼저 우려내는동안 재료준비하면 시간도 단축되고 30분 내로 완성할 수 있는 간단한 국요리~ 

로앰

(굴 레시피) 굴국💚

겨울이 제철인 굴로 만들 굴국💚 요즘 자주 식탁에 올라오는 국이랍니다. 재료 : 굴. 무. 두부 육수는 간단히 육수한알이나  멸치다시마로 내고 깨끗하게 씻은 무. 굴. 두부를 넣고 소금으로 간만 잘 하면 맛있고 깊은 맛의 굴국이 완성이랍니다^^ (굴의 효능) 굴은 피로회복과 스테미너에 좋은 음식으로 특히 아연이 풍부해 전립선비대증 예방관리에도 좋습니다. 또한, 굴은 바다의 우유, 바다의 보약 등으로 불리며, 영양분이 풍부합니다. 굴은 아연 외에도 다른 영양소도 풍부하여 전반적인 건강에 도움이 됩니다. 간단하지만 영양가득한 국으로 든든하게 먹을 수있어요^^

트레비라임

순두부찌개

저녁에 순두부찌개  끓였어요 간마늘 고추가루 식용유 넣고 볶다가 물붓고 끓을때 순두부 야채 넣고 끓이니 맛있어요

마음그릇

서브웨이 추천하는 이유!! 에그마요 추천드려요

서브웨이 에그마요 샌드위치를 추천하는 이유는 대체로 맛, 식감, 밸런스, 가성비가 좋아서예요. 그래서 평소에 점심대용으로 자주 시켜먹거나 사먹는 편이에요~~.구체적으로 서브웨이 추천하는 이유를 정리해볼게요  서브웨이 추천1. 심플하면서도 든든한 맛 에그와 마요네즈는 누구에게나 익숙한 조합이라 부담 없이 먹기 좋아요. 너무 자극적이지 않아서 아침, 점심, 가벼운 식사로 적합해요. 서브웨이 추천2. 담백한 영양 구성 단백질(달걀) + 야채 + 빵의 균형이 잘 맞아요. 칼로리가 너무 높지 않고, 야채를 추가하면 영양도 보완돼요. 서브웨이 추천 3. 다양한 빵·토핑 조합 가능!! 빵 종류(허니오트, 위트, 화이트)나 치즈/야채/소스 등을 취향대로 선택할 수 있어 나만의 맞춤형 샌드위치로 만들 수 있어요. 간단한 메뉴지만 커스터마이즈 하면 더 풍성하게 즐길 수 있어요. 서브웨이 추천 4. 누구에게나 무난한 선택!! 아이, 학생, 직장인 등 입맛이 강하지 않은 사람도 안정적으로 먹을 수 있는 메뉴예요. 매운맛이나 강한 향신료를 싫어하는 사람에게도 좋아요.그리고 가성비 좋은 메뉴에요~~비교적 낮은 가격대로 든든하게 한 끼 해결 가능하다는점!! 세트나 콤보로 마시면 음료 포함해도 부담이 적은 편이죠. 진짜 맛있게 먹는 조합 하나 추천드리자면.. 빵은 허니오트, 치즈는 아메리칸, 야채는 전부 다, 소스는 허니머스타드 + 후추조합이면 느끼함 없고 고소함이 극대화된답니다~~~

얌이얌이

치즈 닭갈비 집밥

야채 듬뿍 넣은 닭갈비에 고소한 치즈 넣어 깻잎에 싸서 먹었어요.

쩡♡

통밀빵 샌드위치

우리밀도 들어있는 통밀빵 구워서 야채 넣어 먹었습니다  땅콩잼 발랐더니 고소하고 맛있습니다 

오와둥둥

굴요리 ㅡ굴국

몸에 좋은 굴로 국만들었어요 보통 무넣고 맑은 국으로 끓여먹는데 이번엔 육개장처럼 얼큰하게 끓였네요 버섯.양파등 야채볶아주다가 고추가루 넣고 고추기름 만들어요 거기에 다진마늘 ,국간장으로 간을 하고 물 넣고 끓여줍니다 팔팔 끓으면 굴넣고  계란물 준비해서  휘익 넣어주세요 다시 한번 끓여주고 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요 얼큰한 굴국 완성이네요 밥한공기 뚝딱이예요

이건머야

서브웨이 꿀조합 공유드립니다-

오늘도 주문한 꿀 조합 메뉴입니다. 서브웨이에서 뭘 먹을지 고민하는 친구들? '에그마요 + 아보카도' 조합은 그야말로 "부드러움의 끝판왕"이자 실패 없는 필승 메뉴라고 자신 있게 추천할 수 있어요. 이 조합이 왜 최고인지, 그리고 어떻게 주문해야 완벽한지 상세하게 설명해 드립니다. 🥑 왜 '에그마요 + 아보카도'인가? 먼저 에그마요는 서브웨이의 스테디셀러쥬?  고소한 마요네즈와 달걀의 풍미가 기본적으로 훌륭하지만, 여기에 아보카도 추가를 하는 순간 완전히 다른 차원의 맛이 열려요. 아보카도는 '숲속의 버터'라고 불릴 만큼 지방 함량이 높고 식감이 크리미하잖아요. 에그마요의 몽글몽글한 식감에 아보카도의 녹진함이 더해지면 입안에서 녹아내리는 듯한 극강의 부드러움을 느낄 수 있어요. 자칫 에그마요만 먹었을 때 느낄 수 있는 단조로운 고소함을 아보카도가 훨씬 깊고 풍부한 풍미로 업그레이드해 주는 거죵- 🥖 더 맛있게 즐기는 상세 커스텀 가이드 이 꿀 조합을 200% 즐기려면 나머지 선택지도 중요한데요. 1. 빵 선택: 부드러운 식감을 극대화하고 싶다면 '화이트'나 '파마산 오레가노'를 추천해요. 빵 속을 파달라고 하면 속 재료의 맛을 더 진하게 느낄 수 있어요. 2. 치즈: 짭조름한 '아메리칸 치즈'가 고소한 에그마요와 밸런스가 딱 맞더라구여. 3. 야채: 부드러운 맛이 강하기 때문에 식감을 살려줄 양상추를 듬뿍 넣고, 아보카도와 궁합이 좋은 토마토를 꼭 넣으세요. 절임류 야채(피클, 할라피뇨)는 너무 많이 넣으면 고소한 풍미를 가릴 수 있으니 적당히 조절하는 게 포인트입니다. 4. 소스(중요): 스위트 칠리 + 랜치: 가장 대중적이고 달콤 고소한 조합이라 추천해요. • 후추 + 올리브유: 아보카도 본연의 고급스러운 맛을 즐기고 싶다면 담백하게 이 조합도 추천해요. (결론) "입안 가득 퍼지는 고소함과 건강한 부드러움"을 동시에 잡고 싶다면 아보카도를 꼭 추가해 보세요- 이만한 선택지가 없어요 진짜.. 한입 베어 물었을 때 그 녹진한 풍미를 느끼고 나면 아마 다른 메뉴는 심심하게 느껴지실걸요? 에그마요에 아보카도 조합 강력 추천 드립니다. 절대 후회 안 하실 거에요!!

듀란듀란

추억의 간식 - 막걸리빵

추억의 막걸리빵 🍞 : 원당을 사용해 단맛은 최소화하고, 막걸리 발효로 촉촉하면서도 포만감 있는 빵이에요. 과하게 달지 않아 식단 중 가끔 즐기기 좋은 간식입니다. 한번 손이가면 멈출수가 없네요~ 쫄깃하고 맛있어요^^ ✔ 완전히 식힌 뒤 밀폐 보관 시 실온 1~2일 보관 가능 👉 담백한 옛날 빵 맛이 생각날 때 추천합니다 막걸리빵 (식단·혈당 관점) 🍞 발효 과정으로 밀가루 부담이 다소 완화되어 소화가 비교적 편한 편 원당 사용 시 단맛이 강하지 않아 혈당 급상승 부담 ↓ 촉촉한 식감으로 소량으로도 포만감 있음 버터·크림 없는 레시피라 지방 부담 낮은 간식 👉 식단 중 빵이 당길 때, 케이크·달달한 디저트보다 덜 부담되는 선택 식단 팁 ❤️한 번에 많이보단 한 조각정도 드시고요 ❤️단백질(계란·요거트)과 함께 먹으면 더      안정적이에요

지니인니

구운 야채 샐러드

가지와 파프리카 방울토마토 버섯 구워서 화이트 발사믹 드레싱에 버무려 맛있게 먹었어요.

쩡♡

서브웨이 다이어트 조합 공유➡️포만감 높고 부담 없는 추천 후기

서브웨이를 다이어트 식단으로 활용한 지 꽤 됐는데, 막상 처음엔 메뉴 고르기가 쉽지 않더라고요. 빵부터 소스까지 선택지가 많다 보니 자칫하면 칼로리가 확 올라갈 수 있어서, 요즘은 저만의 서브웨이 다이어트 조합을 정해두고 먹고 있어요. 오늘은 실제로 자주 먹는 서브웨이 조합 공유해보려고 합니다. 제가 선택한 메뉴는 로티세리 바비큐 치킨이에요. 단백질 함량이 높아서 포만감이 오래가고, 기름지지 않아서 다이어트 중에도 부담이 적어요. 빵은 화이트보다는 위트로 선택했고, 가능하면 반만 먹거나 속 재료 위주로 먹는 편이에요. 야채는 양상추, 토마토, 오이, 피망을 기본으로 듬뿍 넣어주면 씹는 맛도 살아나서 만족도가 높아요. 이런 구성은 서브웨이 추천 조합으로도 많이 알려져 있어서 실패 확률이 적어요. 소스는 정말 중요해요. 저는 스위트어니언을 아주 소량만 넣거나, 아예 소스 없이 머스타드만 살짝 추가해요. 이렇게 하면 재료 본연의 맛이 살아나고, 먹고 나서도 속이 편하더라고요. 실제로 이 조합은 서브웨이 후기 중에서도 포만감 높다는 평이 많은 편이에요. 집에서 가볍게 한 끼 해결하고 싶을 때나 운동 후 단백질 보충용으로도 좋고, 무엇보다 먹고 나서 죄책감이 덜해서 자주 찾게 됩니다. 다이어트 중인데 외식이 필요하다면, 이런 서브웨이 다이어트 조합 공유 한 번 참고해보셔도 좋을 것 같아요. 앞으로도 질리지 않게 재료만 조금씩 바꿔가며 먹어볼 생각입니다 😊

라미에뜨

굴 국밥 레시피입니다

먼저 재료를 준비한 후에 국물을 냅니다 국물 육수는 굴껍질과 멸치와 미역으로 냅니다 준비된 육수에 미역과 순두부를 넣고 끓여줍니다 그리고 그 안에 굴을 넣고 다시 끓입니다

꿈굽는사람

비린내 없는 굴국 레시피 공유

제철 맞은 굴로 굴국을 끓였습니다. 먼저 소금을 푼 물에 굴을 잘 씻어서 건져 놓아요. 굴을 씻고 그 위에 맛술을 뿌려 줍니다. 비린내를 잡기 위해서죠. 생강즙이나 레몬즙도 좋아요. 멸치 육수에 무를 납작하게 썰어서 넣고 무가 익을 때까지 끓입니다. 무가 충분히 익으면 굴, 고추, 마늘, 파를 넣고 한소끔 끓입니다.

지니5273494

샐러드와 뉴케어

야채계란 샐러드와 뉴케어로 영양 보충했습니다 

오와둥둥