겨울이 제철인 굴로 만들 굴국💚
요즘 자주 식탁에 올라오는 국이랍니다.
재료 : 굴. 무. 두부
육수는 간단히 육수한알이나 멸치다시마로 내고 깨끗하게 씻은 무. 굴. 두부를 넣고 소금으로 간만 잘 하면 맛있고 깊은 맛의 굴국이 완성이랍니다^^
(굴의 효능)
굴은 피로회복과 스테미너에 좋은 음식으로 특히 아연이 풍부해 전립선비대증 예방관리에도 좋습니다. 또한, 굴은 바다의 우유, 바다의 보약 등으로 불리며, 영양분이 풍부합니다.
굴은 아연 외에도 다른 영양소도 풍부하여 전반적인 건강에 도움이 됩니다.
간단하지만 영양가득한 국으로 든든하게 먹을 수있어요^^
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