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'어묵 속 당면 매운맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 어묵 속 당면 매운맛에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

이 약을 복용하는 한 계속 체중이 빠지나요? 오히려 저체중이 될까봐 걱정입니다.

살을 빼주는 대표적인 당뇨약은 SGLT2 억제제입니다. 이 약은 콩팥에 관여해 체중 감량 효과를 냅니다. 콩팥은 노폐물을 걸러내고, 소변 속 포도당을 재흡수하는 기능을 하는데 약이 이를 억제하는 것입니다. 한 마디로 ‘불필요한’ 과잉 에너지가 몸에 흡수되지 않게 해줍니다. 여기서 과잉이란, 혈중 포도당 농도 180mg/dL 이상을 말합니다. 당뇨 환자가 이 약을 복용해 체중 감량 효과를 보는 건 최대 6개월까지입니다. 그 이후로는 혈당이 안정화되면서 과잉 에너지 또한 줄기 때문에 체중 감량 효과가 크게 나타나지 않습니다. 저체중이 될 것을 걱정하지 않아도 됩니다.

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로블ㅎ

혈압약을 먹고 마른기침이 계속된다면?

❤️ 혈압약을 먹고 마른기침이 계속된다면? 일부 고혈압 치료제는 마른기침을 유발할 수 있어요. 특히 ACE 억제제 계열에서 나타나는 것으로 알려져 있어요. 기침이 지속된다면 약을 임의로 중단하지 말고 의료진과 상담해 보세요.

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팔망미인

혈당 신경 써서 밥 먹으니 살 계속 빠지는데… 괜찮을까?

체중을 유지하면서도 혈당 관리에는 이로운 적정 섭취량을 알아두시면 좋습니다. 먼저 본인 키에 맞는 표준 체중을 파악해야 합니다. 표준 체중은 남성의 경우 키(m)×키(m)×22, 여성은 키(m)×키(m)×21을 하면 됩니다. 질문을 보내주신 분은 키가 165cm라고 하셨으니 1.65×1.65×22를 한 59.9kg가 표준 체중이 됩니다. 체중 유지에 필요한 열량은 위에서 구한 표준 체중과 활동량에 따라 달라집니다. ▲활동량이 거의 없을 때: 표준 체중×25~30 ▲보통 정도의 활동을 할 때: 표준체중×30~35 ▲심한 육체활동을 할 때: 표준체중×35~40입니다. 질문자분은 운동량이 거의 없다고 하셨으니 표준 체중인 59.9에 30을 곱한 1797kcal가 하루 필요 열량입니다. 운동을 시작해보시면 좋겠습니다. 유산소 운동보다는 근력 운동을 하길 권합니다. 근육이 부족하면 혈당이 잘 조절되지 않고, 혈당 관리가 잘 안 되면 근육이 손실되는 악순환이 이어집니다. 스쿼트·플랭크 등의 근력 강화 동작을 틈틈이 실시한다는 생각으로, 매일 10~30분씩 채워보세요.

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로블ㅎ

아침식사 전 공복혈당이 계속 오르는 이유가 뭔가요?

공복혈당 80~130 내외면 정상… 상승 원인별 대처법 달라 당뇨병 환자의 공복혈당 조절 목표는 80~130입니다. 공복혈당이 이 범위 내에서 상승했다면 크게 걱정할 필요는 없습니다. 그런데 만약 공복혈당이 130 이상으로 상승했다면 원인을 찾아 교정해야 합니다. 짧은 아침 시간 동안 공복혈당이 계속 오르는 원인은 매우 다양합니다. 혈당은 음식물 섭취 외에도 여러 호르몬의 작용을 받습니다. 쉽게 말해, 기상 후 우리 몸속에서 일어나는 호르몬 분비의 변화가 혈당을 높일 수 있는 것이죠. 혈당을 낮추는 대표적인 호르몬은 인슐린이고 혈당이 너무 낮아지는 것을 막는 호르몬은 글루카곤입니다. 당뇨병 환자는 호르몬 분비가 불균형하거나 호르몬이 장기에 제대로 작용하지 않는 문제가 있습니다. 체내에서 인슐린과 글루카곤 작용이 불충분한 경우, 공복임에도 혈당이 상승할 수 있습니다. 코르티솔이 과도하게 증가하는 것도 하나의 원인일 수 있는데요. 스트레스 호르몬인 코르티솔은 기상 전후로 증가 양상을 보이는데 당뇨병 환자는 그 증가폭이 더 크게 나타나기도 합니다. 질문을 주신 분의 경우 약제의 작용 시간이 하루 동안의 혈당 변화를 충분히 조절할 수 있는 양인지 투약 용량을 점검해보면 좋겠습니다. 한편, 공복혈당이 평소보다 더 높게 측정됐다면 새벽 저혈당을 의심해볼 수 있습니다. 새벽에 혈당이 70 미만으로 떨어지는 저혈당이 발생하면 글루카곤, 코르티솔 등 혈당을 올리는 호르몬이 과잉 분비돼 아침 혈당이 높아집니다. 이때는 현재 복용중인 당뇨약이 저혈당을 유발하는지 확인하고 약제 용량을 감량하거나 종류를 변경해야 합니다.

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로블ㅎ

혈당 낮춘다는 애사비 ‘속쓰림’없이 마시려면?

사과 발효 식초를 뜻하는 애사비는 혈당 관리에 도움이 되는 식품입니다. 식초는 소장으로 천천히 이동하는 식품 중 하나로, 체내 흡수를 더디게 해 식후혈당을 천천히 오르게 해줍니다. 사과가 자연 발효할 때 나오는 초산은 지방 합성을 억제하고 지방 연소를 촉진해 체중 조절에도 도움이 됩니다. 발효 식초를 마신 참가자는 위약을 섭취한 참가자에 비해 6~8kg 많이 감량했다는 레바논 카슬릭성령대 연구 결과가 있습니다.  다만, 애사비는 산성이 매우 높습니다. 사과 발효 식품을 원액 그대로 섭취하거나 과다섭취하면 식도나 위장 점막에 손상을 줄 수 있어 주의가 필요합니다. 물과 애사비를 5대 1 비율로 희석해 마시는 걸 권장합니다. 특히 같은 양의 식초를 섞은 애사비를 마셔도 사람마다 반응하는 민감성의 차이가 있을 수 있으니 기호에 따라 물의 양을 늘려보세요. 속 쓰림이 있다면 공복보다는 식사 중에 마시는 게 낫습니다. 애사비를 샐러드 소스로 활용하는 것도 한 방법입니다. 한편, 혈당을 낮추는 약이나 이뇨제를 복용 중인 환자라면 주치의와 상의 후 마셔야 합니다. 당뇨 약이 이미 혈당을 낮춰주는 효과가 있기 때문에 여기에 애사비까지 더해지면 저혈당 위험이 있을 수 있습니다.

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로블ㅎ

된장 속 나트륨, 당뇨 환자도 조심해야 하나요?

된장은 콩으로 만든 식품으로, 항산화 작용을 하는 이소플라본이 풍부하게 함유돼 있습니다. 이외에도 간 기능을 강화해 몸의 해독작용을 증진하며 노화 방지, 골다공증 억제 등의 다양한 효능이 있습니다. 하지만 된장은 나트륨 함량이 높아, 당뇨병 환자가 섭취할 때 주의해야 합니다. 한국영양학회 학술지에 따르면 된장은 100g당 평균 4431mg의 나트륨이 함유돼 있습니다. 이는 세계보건기구(WHO)가 권장하는 하루 나트륨 섭취량 2000mg의 절반에 해당하는 수치입니다.   과도한 나트륨 섭취는 궁극적으로 혈당 상승의 원인이 됩니다. 된장의 짠맛을 줄이고자 밥을 더 먹으면, 자연스레 탄수화물 섭취량도 늘어납니다. 이는 혈당을 높입니다. 또한 고혈압과 당뇨병은 서로 밀접한 관계에 있는데요. 고혈압이나 당뇨병성 신증을 동반한 당뇨병 환자의 경우, 혈압 관리를 위해서라도 소금 섭취를 줄여야 합니다. 혈당은 물론 혈관 합병증 예방을 위해서라도, 당뇨병 환자는 하루에 10g 이하의 나트륨을 섭취해야 합니다. 이는 된장 한 숟가락 정도의 양입니다. 나트륨 섭취를 줄이기 위해, 가능하면 질문 주신 분처럼 건더기 위주로 드시는 게 좋습니다. 장류는 찍어 먹지 말고 소스로 소량만 뿌려 먹는 게 좋습니다. 염도를 낮춘 저염 제품을 선택하는 것도 좋은 방법입니다.

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로블ㅎ

위고비·마운자로 맞고 식사 후 속쓰림이 심해진 분

💉 위고비·마운자로 맞고 식사 후 속쓰림이 심해진 분 계신가요? 비만치료제를 사용하면서 식사 후 가슴이 답답하거나 속쓰림을 느끼는 경우가 있다고 해요. 위 배출이 느려지면서 소화불량이나 위식도역류 증상이 나타날 수 있어요. 특히 식사 직후 눕거나 한꺼번에 많이 먹으면 불편함이 심해질 수 있다고 해요.

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팔망미인

위고비 맞고 아침에 일어나면 속이 울렁거리는 분 계신가요?

💉 위고비 맞고 아침에 일어나면 속이 울렁거리는 분 계신가요? 위고비를 사용하면서 아침 공복에 메스꺼움을 느끼는 경우가 있다고 해요. 위 배출이 느려지는 약물 특성 때문에 전날 먹은 음식이 영향을 줄 가능성도 있어요. 특히 늦은 저녁이나 과식 후에는 속이 더 불편하게 느껴질 수 있다고 해요. 아침에만 유독 울렁거리는 분들은 식사 시간을 어떻게 조절하고 계신지 궁금해요.

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팔망미인

술 약속 거절 노하우 좀 알려주세요

혈당 관리의 가장 큰 적은 당뇨 사실을 숨기는 거예요. 적극적으로 관리하려면, 먼저 당뇨라는 사실을 공개하고 주변 사람들의 협조를 받아야 해요. ‘혈당이 높아서 관리해야 한다’, ‘술은 혈당을 높이니까 나는 마시면 안 된다’고 주변인들에게 분명히 말하세요. 그렇게 얘기했는데도 술을 계속 권한다면 그 사람은 안 만나는 편이 낫습니다. 윤건호 前대한당뇨병학회 이사장은 “진료했던 환자 중 바이어들과의 술자리 때문에 수개월 동안 혈당 관리가 안 된 케이스가 있었다”며 “이 환자분이 하루는 미팅 자리에 혈당기를 들고 가 술을 마시고 혈당을 재서 보여줬고, 그 후부터는 바이어들이 되레 술을 못 마시게 말렸다고 하더라”고 말합니다. 술자리를 거절하는 게 어렵다면, 위 환자분처럼 술 마신 후 혈당 변화를 직접 보여주세요. ‘회식 때문에’, ‘일 때문에’, ‘점심 미팅이 많아서’라는 건 핑계입니다. 자신이 혈당 관리가 필요한 사람이라는 걸 주변에 인식시키세요. 그게 당뇨 관리의 첫 걸음이에요! 한 줄 요약 : 거절해도 술 권하는 사람은 안 만나는 게 나아요!

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로블ㅎ

카레 속강황,당뇨에 좋아요

카레의 주성분인 커큐민은 당뇨병 환자에 게 좋은 성분입니다. 항산화 효과가 있어서 활성산소로 신경세포가 파괴되고 염증이 생기는 것을 막아줍니다. 혈당도 내려줍니 다. 당뇨병뿐 아니라, 심혈관 질환, 치매, 우 울증 등의 치료에 도움을 주고, 유방암, 위 암, 간암 등 암 예방효과도 있다고 합니다. 커큐민은 지용성이라 그냥 먹었을 때 몸으 로 흡수되는 비율이 낮습니다. 그래서 요거 트를 추가해 체내 흡수율을 높였습니다. 강 황 가루를 먹을 땐 우유같은 유제품이나 오 일 등을 이용해 조리하는 걸 추천합니다.

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로블ㅎ

임신성 당뇨인데 출산 후에도 당뇨가 지속되나요?

임신성 당뇨는 임신 중 일시적으로 발생하기 때문에 출산 후 태반이 떨어져 나가면 임신성 당뇨도 사라지게 됩니다. 하지만 임신성 당뇨가 있었던 산모의 경우 50%가 20년 내에 2형 당뇨병이 나타나거나 다음 임신에서 임신성 당뇨가 재발할 확률이 30~50%로 증가하는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 당뇨병 예방을 위해 주기적인 혈당 검사와 체중 관리가 필요합니다. 출산 6~8주 후에 혈당 검사를 다시 받아보며 정기적으로 당뇨에 대한 검사를 하는 게 좋습니다. 출산 후에는 운동과 식이요법을 병행해 임신 이전 체중을 유지하도록 하세요! 한 줄 요약 : 혈당을 지속적으로 확인하세요!

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로블ㅎ

종합비타민과 크릴오일 계속 먹어도 되나요?

식품으로 다 채울 수 없는 비타민과 미네랄의 보충을 위해 종합비타민 복용은 권장합니다. 당뇨 환자들은 특히 혈당조절 개선과 합병증을 예방하기 위해 비타민을 잘 챙겨 먹어야 해요. 단 성분 함량 중 ‘니아신(비타민 B3)’의 성분 함량을 주의해야 해요. 니아신은 혈관확장, 콜레스테롤 개선 등의 효과를 가지고 있는 비타민인데, 과량 섭취할 경우 혈당상승의 부작용이 나타날 수 있거든요. 니아신은 하루에 100mg까지만 섭취하면 충분합니다. 대부분의 종합비타민에는 그 이상의 함량은 포함돼 있지 않으나 만일을 위해 복용중인 종합비타민의 함량을 한 번 확인해보면 좋겠습니다. 고함량 비타민제제도 가급적 피하도록 하세요. 크릴오일은 고용량, 장기간 복용 시 혈당을 높일 수 있습니다. 주 원료인 오메가3가 하루에 1000~2000mg만 복용하면 되는 영양소이기 때문이에요. 장기 복용한 경우에는 규칙적으로 혈당을 확인하기를 권합니다. 이밖에 당뇨 환자들이 주의해야 하는 영양제로는 글루코사민을 들 수 있어요. 글루코사민은 관절과 연골을 구성하는 데 꼭 필요한 성분이지만, 구조적으로 당을 포함하고 있기 때문에 혈당을 높일 수 있어요. 관절건강을 위해 복용해야 하는 상황이라면 반드시 의사나 약사와 상의한 후 복용하길 권해요.

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로블ㅎ

저염식 실천하기 어려워요. 비법이 있나요?

당뇨 환자는 심혈관 합병증을 막기 위해 짠 음식을 줄이는 게 좋아요. 하지만 처음부터 음식의 간을 싱겁게 하는 건 아주 어려운 일이에요. 싱거운 맛에 익숙해지는 게 어렵다면 짠 음식부터 섭취를 줄여나가 보세요. 대표적으로 찌개와 국의 국물, 젓갈, 장아찌, 장류, 김치 등이 있어요. 식사 때 이런 것들만 덜 먹어도 나트륨 섭취량이 크게 줄어요. 이후에는 음식을 만들 때 소금을 조금씩 덜 넣는 게 좋아요. 짠맛 대신 신맛(식초), 매운맛(고춧가루, 겨자 등), 고소한맛(깨, 참기름, 들기름 등), 단맛(올리고당, 인공감미료 등)을 좀 더 살리면 음식의 맛을 해치지 않으면서 염분 섭취는 줄일 수 있어요!

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로블ㅎ

우울한 기분이 지속돼요. 어떻게 하면 좋을까요?

당뇨를 보는 의사들 사이에선 최근 ‘당뇨병성 고통’이 화두예요. 당뇨로 인한 심리적 스트레스를 이르는 말인데요. 당뇨로 인한 우울증이라 할 수도 있어요. 당뇨 환자의 36%가 당뇨병성 고통을 겪는다는 통계가 있어요. 혈당 관리를 위해 정해진 시각에 약을 먹거나 인슐린을 주사하는 게 부담으로 작용하고, 혈당이 잘 조절되지 않으면 좌절감을 느낄 수 있거든요. 좋아하는 음식을 못 먹고, 하기 싫은 운동을 해야 하는 것도 당뇨 환자에게는 고역입니다. 혈당이 잘 조절되지 않으면 당뇨병성 고통을 겪기 쉽고, 당뇨병성 고통을 겪으면 혈당 조절에 어려움이 생기는 악순환이 반복돼요. 당뇨병성 고통을 단순한 문제로 치부하면 안 되는 이유예요. 우울증을 극복하려면 의사와는 자신의 생활패턴이나 약의 효과 등에 대해 충분히 상담해 혈당 조절이 더 잘 되도록 도움을 받으세요. 가족이나 지인들로부터는 위안과 지지를 얻어야 하고요. 혈당이 당장 낮아지지 않는다 하더라도 괴로워하지 말고, 장기적으로 실천할 수 있는 목표를 세워 혈당을 관리하세요. 좋아하는 음식을 조금씩은 먹고, 자신에게 맞는 운동을 찾아 즐겁게 시작하세요! 한 줄 요약 : 우울증은 혈당 관리도 방해해요. 의사에게 꼭 알리세요!

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로블ㅎ

차예련의 닭가슴살 샐러드

특히 이목을 끈 것은 ‘닭가슴살 샐러드’였다. 차예련은 시중에서 판매하는 가공된 닭가슴살 대신 생닭가슴살을 사용했다. 그는 “양배추를 미리 썰어놓고 닭가슴살을 그냥 올리브유에 구워준다”라고 말했다. 이어 “다른 닭가슴살은 양념이 돼 있고 요즘에 무슨 맛 막 돼 있잖아, 그것도 진짜 간편하고 좋은데 나는 그냥 소금으로 간 한다”고 설명했다. 조리 과정은 간단했다. 미리 썰어둔 양배추 위에 어린잎 채소를 올린 뒤 구운 닭가슴살과 반숙 달걀을 썰어 올려준다. 그 위에 화이트 발사믹 식초를 넉넉하게 뿌려 풍미를 더했다. 차예련은 "여기에 현미밥만 추가하면 바로 ‘포케’가 완성된다"고 설명했다. 재료도 간단하고 겉 모습도 단순하지만 깔끔한 맛에 제작진들 역시 “맛있다”, “속세의 맛이 안 부럽다”며 감탄했다. 소스 없는 달가슴살, 다이어트에 가장 좋아 차예련은 닭가슴살을 먹을 때 시판 제품보다는 생 닭가슴살을 직접 구워 먹는다고 밝혔다. 사진=차예련 유튜브 캡쳐 닭가슴살은 필수아미노산 8종을 모두 함유한 고단백 식품으로, 다이어트에 도움이 되는 대표 식재료다. 닭에서 단백질이 가장 풍부하고 지방은 적은 부위로, 100g당 단백질이 23~25g 들어 있다. 열량도 약 102kcal로 낮은 편이다. 닭가슴살을 먹을 때는 시판 소스가 들어간 제품보다 원육을 직접 구워 먹는 것이 더 좋다. 소스가 포함된 가공 닭가슴살 중에는 당분이나 나트륨이 많은 경우가 가공 과정에서 아질산나트륨 등 보존제와 증점제가 다량 쓰이는 경우도 많기 때문이다. 닭가슴살 시판으로, 매운맛 크림맛 등등 주로 써서 먹었는데요 아무 첨가 안된 원육을 구워서 샐러드 해봐야 곘네요 애들 소금후추 뿌려서 구워주면 그대로 또 맛이 있더라구요 ㅎㅎ

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메가망나뇽

차예련의 닭가슴살 샐러드

마운자로 맞고 속이 더부룩한 이유!

🍽️ 마운자로 맞고 속이 더부룩한 이유! 마운자로는 위에서 음식이 내려가는 속도를 늦출 수 있어요. 그래서 식사 후 더부룩함이나 포만감이 오래 지속되기도 해요. 한 번에 많이 먹기보다 적은 양으로 나눠 먹는 것이 도움이 될 수 있어요.

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팔망미인

부추 김치만두

배추김치 80g, 돼지고기(살코기) 다진 것 40g, 부추 20g, 숙주 40g, 두부 40g, 당면 5g, 다진 파 1/3작은술, 다진 마늘 1/4작은술, 소금, 후추 약간, 계란물 약간, 만두피5장 ※초간장: 간장 1작은술, 식초 1작은술, 스테비아 1/3작은술 1. 두부는 물기를 꽉 자내고 잘게 으깬 후 돼지고기와 치대어 반죽한다. 2. 배추김치는 잘게 다진 후 양념을 꼭 짜낸다. 3. 부추는 0.5cm이내로 다진다. 4. 당면과 숙주는 끓는 물에 각각 데친 후 물기를 제거하고 1cm 길이로 다진다. 5. 1에 나머지 재료를 모두 넣고 치대어 만두소를 만든다. 6. 만두피 가장자리에 계란물을 바른 후 만두소를 넣고 만두를 빚는다. 7. 찜솥에 만두를 찐 후 초간장과 곁들여 낸다. Tip. 매콤한 맛을 좋아하면 만두소에 고춧가루를 약간 넣어도 좋다.

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로제 떡볶이

현미 가래떡 200g, 사각어묵 4장, 양파1/4개, 양배추 60g, 대파 10cm, 토마토소스 1/2컵, 우유 3/4컵(150ml), 스테비아1/2 큰 술, 식용유 약간, 후추 약간 1. 현미가래떡은 먹기 좋게 썬다. 2. 양파는 슬라이스 하고, 대파는 길이대로 채 썬다. 3. 양배추는 2*7cm 길이로 자른다. 4. 사각 어묵은 먹기 좋은 크기(3*5cm내외)로 잘라 끓는 물에 살짝 데쳐 기름을 뺀다. 5. 팬에 식용유를 약간 두르고 양파, 대파, 양배추를 볶는다. 6. 5에 토마토소스를 넣고 끓인다. 7. 6에 우유, 가래떡, 사각어묵, 스테비아를 넣고 국물이 적당히 줄어들 때까지 졸인다

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실곤약잡채

실곤약 150g(당면으로 대체 시 80g), 쇠고기 잡채용 100g, 시금치 50g, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 파프리카(노랑) 1/4개, 파프리카(빨강) 1/4개, 건표고 2개, 식용유 1 큰 술, 참기름 약간 ※고기 양념: 맛술 1/2 큰 술, 간장 1/2 큰 술, 참기름 1/2 작은 술, 마늘 1/3 작은 술, 후추 약간 ※시금치 양념: 진간장 1/4 작은 술, 소금 약간 ※잡채 양념: 간장 1 큰 술, 참깨 1/2 작은 술, 스테비아 1/2 작은 술 1. 건표고는 뜨거운 물에 불린 후 밑동을 제거하고 얇게 채 썬다. 2. 쇠고기는 고기 양념에 재워둔다. 3. 양파, 당근, 파프리카는 각각 가늘게 채 썬다. 4. 프라이팬에 식용유를 두르고 양파, 당근, 파프리카 순으로 소금을 약간 넣고 볶는다. 5. 쇠고기를 볶다가 약간 익으면 채 썬 표고버섯을 넣어 함께 볶는다. 6. 시금치는 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 짠 후 양념에 무친다. 7. 실곤약을 끓는 물에 20~30초 데치고 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 7-1. 당면은 찬물에 30분 담가 불린 뒤 끓는 물에 5분 정도 삶고 찬물에 헹군다. 8. 그릇에 모든 재료를 담고 잡채 양념을 넣고 버무린다. 9. 마지막에 참기름을 둘러 골고루 버무린 후 그릇에 담아낸다.

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혈당 상승 막아주는 마늘

혈당 상승 막아주는 마늘 마늘의 매운맛을 내는 알리신 성분은 몸속 비타민B6과 결합해 췌장 세포의 기능을 활성화합니다. 이는 인슐린 분비를 촉진해 당뇨 환자의 혈당 조절에 도움을 줍니다. 마늘 속 게르마늄, 셀레늄 등의 성분은 암 세포 성장을 억제해 암 예방에 효과적입니다. 마늘은 혈관의 노폐물을 제거하고 혈류를 부드럽게 해 혈관 건강에 좋습니다.

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참치 포케

횟감용 참치 100g, 아보카도 1/2개, 양파1/4개, 오이 1/4개, 당근 20g, 양상추 30g, 어린잎 채소 약간, 현미밥 140g, 통깨 1/2 큰 술, 후추 약간 ※양념재료: 참기름 1 큰 술, 간장 1/2 큰 술, 맛술 1/2 큰 술, 식초 1/2 큰 술, 고추냉이약간, 소금 1/3 작은 술, 스테비아 1/2 작은 술 1. 참치는 먹기 좋게 깍둑썰기 후, 양념재료를 반만 넣고 버무려 냉장고에서 20분 숙성한다. 2. 아보카도는 씨를 제거하고 얇게 슬라이스 한다. 3. 양파는 최대한 얇게 썰어서 찬물에 15분 담가 매운맛을 없앤 후 물기를 제거한다. 4. 오이, 당근을 얇게 채 썬다. 5. 양상추는 먹기 좋게 뜯는다. 6. 그릇에 현미밥을 담고 그 위에 채소(아보카도, 양상추, 오이, 당근)를 고르게 담는다. 7. 숙성된 참치를 채소 위에 올린 후 양파와 어린잎채소를 올린다. 8. 남은 양념을 고르게 뿌린다.

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혈관 건강 지킴이 양파

양파는 당뇨병 환자의 혈관 건강에 매우 좋은 식재료입니다. 양파 속 케르세틴이 혈중 중성지방과 콜레스테롤 농도를 낮춥니다. 유화아릴 성분은 혈관 벽에 쌓인 노폐물을 제거하고 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 합니다. 양파의 매운맛을 내는 알리신은 고혈당으로 끈적끈적해진 혈액이 엉겨 붙는 것을 막아 심혈관질환 예방에 효과적입니다. 양파에 풍부한 크롬은 인슐린 작용을 촉진해 우리 몸의 포도당 소모를 돕습니다.

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바다 속 수퍼 푸드 김

김은 다른 해조류보다 칼로리는 낮고 단백질은 풍부한데요. 마른 김 100g당 30~40g의 단백질이 함유돼 있으며, 이는 콩과 비슷한 함량입니다. 김에 풍부한 섬유질은 당이 몸에 천천히 흡수되도록 해 혈당 조절에 좋습니다. 다만, 김은 요오드가 함유돼 과다섭취하면 갑상선 질환 위험이 커집니다. 하루에 재래김 두세 장 정도만 먹는 게 적당합니다.

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버섯 소고기 잡채컵

버섯 소고기 잡채컵🍄 재료 당면 60g, 소고기 80g, 표고버섯 2개, 시금치 한 줌 양념 재료 간장 1큰술, 참기름 ½작은술 만드는 방법 당면을 삶아요. 소고기와 버섯을 볶아요. 시금치와 당면, 양념을 넣고 섞어요. 작은 컵에 나누어 담아요.

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당뇨병 환자, 연속혈당측정기(CGM)를 사용하면 좋은 이유!

🩸 당뇨병 환자, 연속혈당측정기(CGM)를 사용하면 좋은 이유! 연속혈당측정기(CGM)는 하루 동안 혈당이 어떻게 변하는지 확인할 수 있는 기기예요. 반복적인 손끝 채혈 부담을 줄이고 혈당 변화를 수시로 확인할 수 있다는 장점이 있어요. 식사나 운동 후 혈당이 언제 오르고 내려가는지 파악하는 데도 도움이 돼요. 특히 당뇨병 초기에는 자신의 혈당 패턴을 이해하고 생활습관을 개선하는 데 유용할 수 있어요. 또한 미처 알아차리지 못한 저혈당이나 고혈당을 발견하는 데도 도움이 돼요. 다만 모든 당뇨병 환자에게 필수적인 것은 아니며, 치료 방법과 혈당 관리 상태에 따라 필요성이 달라져요.

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갈색지방 있으면… 당뇨병 절반으로 ‘뚝’

갈색지방 있으면… 당뇨병 절반으로 ‘뚝’  갈색지방 세포가 대사 작용과 밀접하게 연결돼 있어 혈당 수치를 낮출 수 있는 것으로 분석했습니다.  이로운 지방이라고? ‘갈색지방’ 너는 누구니 성인의 10% 정도만 갈색지방을 보유한다고 합니다. 지방 덩어리 속에 ‘미토콘드리아’가 많이 들어 있으면 갈색을 띠게 된다는 설명입니다. 미토콘드리아는 우리 몸속의 당을 태워 에너지를 발생시키는 세포로 잘 알려져 있습니다. 갈색지방은 추운 환경에서 칼로리를 태워가며 열을 만들어냅니다. ‘많이 먹어도 살 안 찐다’는 사람들 있죠? 거짓말이 아니었습니다.   분지쇄 아미노산 제거해 비만·당뇨병 예방 효과도 갈색지방이 ‘분지쇄 아미노산(branched-chain amino acids, BCAAs)’을 제거한다는 연구가 실렸습니다. 아미노산이 과도할 경우 비만이나 당뇨병을 유발하기에 제거해주는건 성인병예방에도 도움주는겁니다. 팁 : 내 몸에도 ‘갈색지방’ 만들고 싶다면 아쉽게도 학자들은 갑자기 없던 갈색지방을 생성하는 방법은 밝혀내지 못했습니다. 하지만 ‘베이지색지방’ 은 활성화시킬 수 있습니다. 베이지색지방이 갈색지방과 비슷한 기능을 해줍니다. 베이지색지방을 활성화하는 방법들입니다.  서늘한 공간에서 생활하기 우리 몸은 15도 이하의 서늘한 기온에 노출되면 체온을 올리려고 베이지색지방을 활성화합니다. 고추 등 매운 음식먹기 고추의 매운맛을 내는 ‘캡사이신’ 성분도 베이지색지방을 자극한다고 합니다. 매운 음식을 먹으면 땀이 나는 것도 베이지색지방이 에너지를 연소하며 열을 내기 때문입니다. 매운 음식은 교감신경을 활성화해 지방 분해에 또 다른 방식으로 도움을 줍니다. 장시간저강도 운동반복하기 장시간 낮은 강도로 꾸준히 운동하는 것도 베이지색지방을 활성화하는 호르몬 ‘아이리신’ 분비를 돕습니다. 일주일에 4회 이상, 한 번에 40분 이상 땀이 날 정도로 빠르게 걷는 게 적당합니다. 갈색지방이 많을수록 혈당관리에도 도움이 되네요 갈색지방을 만들수 없지만 베이지색 지방이라도 만들어야 겠어요 소개된 3가지 팁 기억해서 건강을 챙겨봐야 곘습니다

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당뇨 약 복용하니 속이 울렁… 원래 이런가요?

. 저혈당증은 당뇨병 환자가 약물 투약 후 가장 주의해야 할 부작용으로, 혈당이 70 이하로 떨어지면서 어지럼증, 울렁거림, 심박수 증가, 손 떨림 등의 증상을 동반합니다. 약물 투약 후 이런 증상이 나타난다면 즉시 혈당을 확인해 70 미만이라면 각설탕 4~5개나, 사탕 3~5알이나, 꿀 한 숟갈이나, 주스나 콜라 반 잔 등 단순당을 섭취해 혈당을 올려야 합니다. 복용 중인 약제 종류에 따라 나타날 수 있는 증상이기도 합니다. 메트포르민이나 GLP-1 수용체 작용체 계열의 약물은 처음 복약할 때 식욕 저하, 울렁거림, 변비, 설사 등 위장관계 부작용이 동반되기도 합니다. 복약 초기에 수일에서 수 주간 적응 시간을 갖는데, 이런 증상이 견디기 힘들다면 주치의와 상의해 약제 용량을 조절하는 게 좋습니다.  저혈당도 아니고 약제 관련성도 없는 경우에는 합병증을 의심해볼 수 있습니다. 당뇨병성 신경병증의 증상 중 하나로 위장관 운동이 지연될 수 있으며 이상지질혈증, 고혈압, 콩팥병증 등이 동반된 경우 무기력증 등의 증상이 나타날 수 있어 합병증 검사를 받아보는 걸 추천합니다.

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감정 변화에 따라 혈당 달라져… 일상 속 조절 방법 찾아야

화날 때뿐만 아니라 우울, 불안 등의 감정을 느낄 때도 혈당이 변할 수 있습니다. 우리 몸은 심리적 타격을 물리적인 위협과 똑같이 취급하기 때문에 마음이 흔들리면 혈당에 영향을 미치는 호르몬을 생성하는 간, 췌장이 맞춰 반응합니다. 화가 나거나 스트레스를 받을 때는 몸이 대응할 에너지를 만들기 위해 코르티솔, 아드레날린 등이 분비되는데요. 이때 간에 글리코겐 형태로 저장돼 있던 당분이 혈액 속으로 나와 혈당을 높입니다.  기분이 가라앉거나 불안할 때는 식욕과 신진대사가 불규칙해지면서 혈당 조절 능력이 떨어질 수 있습니다. 흔히 말하는 ‘가짜 배고픔’이 이를 나타내는 사례인데요. 뇌가 행복 호르몬인 세로토닌을 급히 만들기 위해 단 음식(단당류)를 찾게 만들고 섭취 후 혈당이 급격히 올라가는 결과로 이어집니다. 급상승한 혈당을 낮추기 위해 인슐린이 과다 분비되면 다시 혈당이 급격히 떨어지는 등 혈당 기복이 커져 감정-혈당 악순환에 빠지기 쉽습니다. 

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고등어 카레구이

• 재료: 생물 고등어 1필렛(반 마리), 카레가루(순한맛 또는 매운맛) 1~1.5큰술, 식용유 1큰술, 레몬즙 약간 • 만드는 법:  1. 생물 고등어는 키친타월로 앞뒤 수분을 철저하게 제거합니다. (수분이 없어야 비린내가 나지 않고 카레가루가 잘 묻습니다.)  2. 고등어 살 앞뒤면에 카레가루를 골고루 얇게 묻혀줍니다.  3. 팬에 식용유 1큰술을 두르고 달군 뒤, 고등어의 껍질 부분부터 바닥에 닿게 올려 중약불에서 굽습니다.  4. 뒤집어서 살 부분도 노릇하게 구워 속까지 완전히 익혀냅니다. 드시기 전에 레몬즙을 살짝 뿌려내면 풍미가 더 좋아집니다.

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인슐린펌프 착용 위치가 중요하다? 같은 곳에 계속 붙이면 생기는 문제💉

인슐린펌프 착용 위치가 중요하다? 같은 곳에 계속 붙이면 생기는 문제💉 인슐린펌프는 피부 아래 지방층에 인슐린을 주입하는 의료기기입니다. 인슐린이 안정적으로 흡수되도록 하려면 올바른 착용 부위를 선택하고 주기적으로 위치를 바꾸는 것이 중요합니다. 1. 인슐린펌프 권장 착용 부위 복부와 옆구리, 허벅지 바깥쪽, 팔 바깥쪽 등 피하지방이 충분한 부위가 주로 사용됩니다. 2. 같은 부위에 계속 착용하면? 반복적으로 같은 곳에 주입 세트를 부착하면 지방비대가 생길 수 있습니다. 지방비대가 발생하면 인슐린 흡수가 불규칙해져 혈당 조절이 어려워질 수 있습니다. 3. 피해야 할 착용 부위 배꼽 주변 약 5cm 이내, 상처나 흉터가 있는 곳, 피부가 딱딱해진 부위는 피하는 것이 좋습니다. 또한 옷에 자주 쓸리거나 피부가 접히는 부위도 주의해야 합니다. 4. 주입 위치 주기적으로 변경하기 주입 세트는 제품별 권장 교체 주기에 맞춰 교체하고, 새로운 위치로 옮겨 부착하는 것이 좋습니다. 인슐린펌프는 어디에 착용하느냐에 따라 인슐린 흡수와 혈당 관리에 차이가 생길 수 있으므로 올바른 부위 선택과 위치 교대가 중요합니다.

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지나치게 완벽한 관리를 목표로 하기보다 오래 지속할 수 있는 방법을 찾는 것이 중요합니다

당뇨병은 며칠이나 몇 달 관리하고 끝나는 질환이 아닙니다. 처음부터 지나친 식사 제한이나 무리한 운동 계획을 세우기보다는 자신이 실제 생활에서 꾸준히 실천할 수 있는 방식을 찾는 것이 장기적으로 더 중요합니다.

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지속 가능한 혈당 관리 위해서는

숫자에만 매몰되지 않고 일상을 즐기면서 혈당을 관리하려면 어떻게 해야 할까요? 최훈지 교수는 “최적의 혈당 관리는 혈당을 무조건 낮게 만드는 것이 아니라 저혈당을 피하면서 장기적인 합병증 위험을 충분히 낮출 수 있는 범위로 혈당을 관리하고 그 상태를 지속할 수 있도록 하는 것이다”라고 말했습니다. 이를 위해서는 외식, 여행, 사회생활 등 당뇨병 환자의 모든 즐거움을 포기해야 하는 것이 아니라 무엇이 자신의 혈당에 영향을 주는지를 정확히 이해하고 그 안에서 건강과 일상을 함께 유지할 수 있도록 치료 목표를 세우는 것이 중요하다는 설명입니다. 

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