'엿구마 말랭이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

식사대용 고구마말랭이

바쁜아침 끼니를 챙겨먹기 힘들 때 고구마 말랭이가 짱입니당 부피가 작아서 간단하게 챙겨가기 좋구요 맛도 좋고 영양면에서도 우수하죠 식사대용 간식대용으로 최고인 고구마 말랭이 추천합니다 다만 공복에 고구마만 먹으면 위가 상할 수 있으니..  우유가 아닌 두유와 함께 먹으면 짱 맛있어요 저는 이렇게 고구마 말랭이를 해년마다 만들어서 먹고 있어요

서구이쁜이

고구마말랭이

입이 심심할 때~! 찐고구마, 군고구마도 맛있지만 고구마 한박스가 처치 곤란하다면 고구마를 먼저 찐 후 손가락 굵기로 잘라 건조기에서 건조시켜주면 과자대신 간식 대용으로 좋아요. 말랑말랑~~고구마말랭이!!

라라스칼렛

고구마 말랭이

올해에도 작년처럼 엄마가 한가득 안겨주신 고구마로 고구마말랭이를 정성껏 만들어 아이들과 맛나고 쫀득하게 잘 먹고 있어요 80도에서 7시간 건조시켜 시간투자해 만든 저의 고구마 말랭이입니다. 애들이 고구마 킬러인데 고구마 말랭이를 만들어놓으면 아예 전투적으로 잘 먹어요. 한꺼번에 많이 만들어놔서 잘 먹네요.

달달별

달콤 쫄깃한 고구마 말랭이

손이 조금 가서 귀찮긴 하지만 만들어 놓으면 좋은 고구마 말랭이! 우선 고구마를 깨끗하게 세척하고 찜기에 쩌줍니다. 껍질을 벗기고 멋기좋은 스틱 형태로 잘라줘요 그리고 건조기에 말려주면 완성 쫄깃하고 달콤한 고구마 말랭이가 쉽게 완성됩니다. 건조기가 없는 경우 전자렌지에 돌려주고 한김 식히고 돌려주고 한김 식히고를 반복하면 돼요 건조기에 만드는 것보다는 덜하지만 그래도 맛있는 말랭이를 즐길 수 있습니다.

기춘이530707

고구마스프와 고구마말랭이

웬만하면 그냥 쪄먹거나 구워먹는데 엄마가 준 고구마가 너무 맛이없는거예요 그래서 고구마 스프와 말랭이를 해보았습니다 말랭이는 찌고 잘라서 오븐과 에어프라이어(140-150) 정도로 빨리 할려고 두개 합작으로 말렸구요 고구마스프는 저지방우유는 많이 생크림은 살짝 넣었습니다 달콤함이 너무 없어서 올리고당 살짝했어용ㅜ 먼저 끓일 냄비에 버터 넣어서 소금살짝 후추살짝해서 양파가 노곤노곤할때까지 볶습니다 그리고 거기에 우유 생크림 올리고당 아까 쪄둔 고구마와 아몬드슬라이스까지 몽땅 갈아줍니다 고구마가 느므 맛이 없어서 천덕꾸러기인 아몬드 슬라이스가 있어서 마구 갈아서 넣었더니 맛있어 졌어요! 아몬드가루가 신의 한수입니당 그리고 뽀골뽀골 끓이면서 우유나 물살짝으로 농도를 맞춰주면 끝입니다~! 요즘 아침에 매일 먹고 있네요 대체 언제 없어질런지ㅎㅎ 모두 고구마 맛있게 드시고 다이어트 합시당~!

bananacoba

고구마말랭이 추천합니다

고구마는 쪄서 먹어도 맛있지만 간단하게 고구마 말랭이 해서 먹으면 저렴한가격에 맛있게  먹을수 있어요 삶은 고구마를 길쭉길쭉하게 대충 잘라서 에어프라이어 트레이에넣어170도에서 20~30분정도 구워주면 겉바속촉? 맛있는 고구마말랭이가되요(시간적 여유가 있음 좀더 낮은온도에서 길게 구워주면 좀더 쫀득해져요) 여우있게 만들어두고 혼자있을때  고구마말랭이와 따끈한 아메리카노한잔으로 간단하게 한끼 해결하면 왠지 마음에 여유도 생기고 든든하답니다

mysc

에어프라이기로 구운 고구마 말랭이

밤고구마인줄 알고 고구마 10kg 한박스를 샀다가 쪄서 먹어보니 물고구마여서 에어프라이기에 작게 썰어서 앞뒤로 계속 돌려서 쫀득한 고구마말랭이 만들었어요 쫀득쫀득해서 씹는맛도 있고 단맛도 더욱 짙어져서 일상 간식으로 좋아요 냉커피랑 같이 먹었더니 든든해서 식사대용으로도 먹어도 손색없네요 어디 갈때 더 예쁘게 만들어서 간식으로 가져가도 될정도의 맛이예요 ㅎㅎ 건강에 좋은 고구마로 다양한 간식 만들어서 드셔보세요

본동

고구마 말랭이

고구마 맛탕, 고구마케잌, 고구마튀김, 고구마빵 등등..고구마로 만드는 요리들은 모두 맛있지만 칼로리가 최대한 적게 만들어야 하는게 다이어트 레시피인거 같아요 그 중 고구마 말랭이는 아무런 첨가도 안하고 달달하게 먹을 수 있는 가장 좋은 방법이죠 식품건조기에 굵게 채썬 찐고구마를 저온건조 8시간 정도 말려주면 감말랭이처럼 쫜득하게 된답니다

울트라돼지런

늙은호박으로 말랭이 만들기성공

늙은호박으로 말랭이 만들기 깍고 썰고 삶고 설탕뿌려서 건조기넣기 건조기온도 60 건조시간    6시간 오래걸렸지만 맛있게됐네요 쫄깃하고 달콤한 말랭이

나는민천사

호박말랭이 만들어요

언니가 준 늙은호박 무얼할까 생각하다 블로그에서 본 호박말랭이 만들기 도전 껍질 벗긴후 살짝 삶아서 설탕 살짝 뿌려서 잘 나오길 바라며 건조기에 넣었어요

나는민천사

다이어트 간식 고구마말랭이

다이어트 간식인 고구마말랭이입니다 직접 에어프라이기돌려서 만들었는데 직접 만드는게 손도 많이 가고 귀찮지만 자주 해먹어요 다이어트간식인데 너무 맛있는게 문제랍니다 고구마말랭이 맛 다들 아시죠? 손이가요 손이가~  모드랍니다

이남매엄마

다이어트할때 야식은 고구마말랭이!

다이어트할때 입이 심심할때가 많아요.. 그럴때은 간단하게 먹을 수 있고, 가볍게 먹을 수 있는 고구마 말랭이가 최고입니다!! 대량으로 살때는 유통기한이 짧으니 주의하세요! 인쇼로 구매했는데 두달 정도하는거같아요~

혬혬

다이어트 야식:) 고구마 말랭이

다이어트할때 야식대체템은 달달 쫀득한 고구마 말랭이입니다:) 찐고구마보다 퍽퍽하지도 않고 달달해서 좋아하구요 우유나 두유랑 같이 먹으면 든든하기도 하더라구요! 급하면 스타벅스에서 사서 먹을때도 있고,  쿠팡같은데서 주문해서 쟁여놓고 먹기도 해요ㅎㅎ

yion

야식대사 고구마말랭이로 버티기!!!

꿀고구마에 든든한 곤약과 레드비트가 다 합쳐진 고구마말랭이가 제 야식 메이트 입니다^^ 이에 쩍쩍 달라붙지않고 하나씩 스틱으로 되어있어서 먹기 정말 간편해서 좋아요  또 너무 달지도 너무 텁텁하지도 않아서 야식대체 간식 으로 아주 딱이쥬~~

슈져

쉽게 만들 수 있는 간식 고구마 말랭이

가끔 고구마가 남으면 고구마 말랭이를 해서 먹고 있어요 지갑도 지키고 맛도 있는 저의 최애 간식입니다 하지만 찐 고구마보다 칼로리가 높아서 너무 자주 먹지는 않아요 고구마 말랭이가 맛도 있지만 만들기가 쉬워서 고구마가 남는다면 한 번 만들어보셔도 좋을 것 같아요 고구마를 한입크기로 잘라서 구멍을 뚫은 비닐봉지에 넣고 30초씩 전자렌지로 데워주면 완성됩니다!

버거킴

포만감 굿 고구마말랭이

먹어본 중에 제일 맛있는 고구마 말랭이에요 아침 출근하느라 정신없을때 한봉 저녁 식사대용으로 말랭이랑 아몬드브리즈 한팩이면 끝 칼로리 부담없고 나름 포만감도 생겨서 유지어터인 저에겐 딱이더라구요^^

망고햄찌

(추천해7회차)다이어트에 도움주는 고구마 말랭이

다이어트 할때 최고로 고통인건 배고픔인것 같아요  다이어트한다고 다이어트 한끼 식품들 많이 먹고 있는데 대부부 포만감이 없네요. 그래서 저는 배고픔도 달래고 포만감에 도움을 주는 고구마 말랭이를 아침식사로 종종 먹고 있어요   이것만 먹어도 정말 맛있구요 좀 더 포감을 원할때는 두유하나 같이 먹고 있어요 고구마 효능 고구마는 고혈압에 좋은 음식으로도 손꼽히는데, 이는 고구마에 칼륨이 풍부하기 때문이다. 또 고구마의 베타카로틴 성분은 시력 강화 효능을 가져 눈에 좋은 음식이기도 하다.  그 외에도 산성화된 몸을 중화시켜주며 피로 회복에도 좋은 음식이다. 고구마의 효능을 더욱 잘 느끼고 싶다면 고구마를 껍질 채 먹는 것을 추천한다. 고구마 껍질에는 비타민C와 칼륨 등의 무기질, 항산화 성분이 풍부하기 때문이다. 고구마 다이어트   고구마 칼로리는 100g당 131kcal로 칼로리 낮은 음식의 대표주자이다. 뿐만 아니라 포만감 높은 음식으로도 알려져 있어 체중감량에 안성맞춤인 음식이예요. 식이요법을 통한 다이어트 방법을 모색 중이라면, 필라테스와 같은 다이어트 운동과 함께 고구마 섭취를 병행하길 추천합니다.

립살리스

야식 참을수 없을땐 쫄깃달달 고구마 말랭이

야식 참을수 없을땐 달달하면서도 쫄깃한 고구마 말랭이를 먹어요 국내산 고구마 말린거라 믿을수 있고 행사 판매할때 저렴하게 사두어서 도저히 잠이 안오는 입 심심한 저녁 간편하게 한개 뜯어서 야금야금 먹죠 가끔 한개로 만족못해 두봉뜯을때도  있다는건 비밀입니다ㅎㅎ

피코

고구마말랭이

재료 (1-2인분) 🍠 고구마 2개 (중간 크기) 🧂 소금 약간 (선택) ​ 만드는 과정 1. 고구마는 깨끗이 씻어 껍질째 1cm 두께로 길쭉하게 썰어주세요. ​ 2. 찬물에 5분 정도 담가 전분기를 살짝 빼면 더 쫀득해져요. ​ 3. 키친타월로 물기를 꾹 눌러 빼주세요. ​ 4. 에어프라이어 160도에서 15분 굽고, 한 번 뒤집어서 다시 160도에서 10분 더 구워주세요. ​ 5. 더 쫀득한 식감을 원하면 마지막에 140도로 5-7분 추가로 구워주세요. ​ 따로 설탕이 필요 없을 만큼 은근한 단맛이 올라와요. 저는 살짝 식혀서 밀폐용기에 담아두고 출출할 때 한두 조각씩 꺼내 먹어요.

로블ㅎ

아몬드 바삭하고

아몬드 바삭하고 고구마말랭이 바삭한 버전이라고 할까요 한번 손대면 멈출수가 없어요 아몬드가 위에 살짝 뿌려져 있는거라 맛이 크게 튀진 않았지만 맛있어요

로블ㅎ

두부,수육

간편하게 두부보쌈으로 주문햐해서 먹었어요. 새우젓과 쌈장은 기본이고 밑반찬으로 무우말랭이,김치,멸치볶음,콩자반이 왔어요. 상추만 준비햐서 맛있게 먹었어요. 두부와,수육이 야들여들하고 부드럽고 고소하네요..

지니5237092

두부 보쌈

간편하게 먹으려구 주문해서 먹었어요. 비지찌개에 두부하고 수육. 두부가 엄청고소하고 수육도 부드럽고 고소하네요.야채만 준비해서 쌈사서 맛있게 먹었네요. 밑반찬은 무우말랭이,김치,와사비무우,콩자반,멸치볶음인데 반찬도 맛있어요.

지니5237092

잡채

잡채가 먹고 싶어서 반찬가게에 들러  잡채와 무말랭이를 사왔어요. 집에서 정성 들여 만들기 쉽지 않은 음식이라  그런지, 더 맛있게 느껴지네요.😄😄

들꽃7

점심은 된장국

점심은 된장국에 수육, 무말랭이무침과 쌈채소, 쫄면까지 곁들여 푸짐하게 먹었어요.

들꽃7

점심식단

햇살이 따뜻해서 좋은 날이네요. 계란말이 어묵볶음 김치 동태탕  무말랭이무침 무채로 이른 점심 먹어요.

최강수인

음식리뷰

명란젓무침과 무우말랭이무침 계란두개 굴국  잡곡밥 반공기

박아림

엿구마

예전에 지인이 준 엿 고구마 먹어보고 맛있어서 이번에 새로 고구마 구매 해봤어요 원래 고구마는 한박스 구매 안 하는데 이번에 구매 해봤네요 오후에 에프에 구워서 먹어보려구요

로블ㅎ

도토리 건조묵 만들었어요

도토리 건조묵(묵말랭이) 볶음은 쫄깃하고  꼬들꼬들한 식감이 일품인 저칼로리 건강식 입니다. 도토리의 탄닌 성분이 지방흡수를  억제하고 노폐물을 배출해 다이어트와 성인병 예방에 탁월하며, 건조 과정에서 영양소가  농축되어 위장 건강과 피로 해소에 도움을 주는 요리입니다. 생묵의 탱글함과 달리, 건조 후 볶으면 고기와 같은 쫄깃쫄깃하고 꼬들꼬들한식감이 농축되어 입안에 서 씹는 재미가 있습니다. 도토리 고유의 쌈싸름한 뒷맛과 볶음  요리의 고소함 이 어우러져 감칠맛이 좋습니다

미주장

고구마 맛탕

오늘 간식 고구마 맛탕 입니다ㅋ 고구마는 저온·고온 단계로 굽거나 찐 뒤 시럽을 입히는 맛탕·튀김·말랭이로 다양하게 즐길 수 있습니다 먹어바요ㅋ

희망ㆍ

시원하고 감칠맛 도는 아삭한 황태채콩나물무국

다이어트중에는 국물요리를 먹기가 쉽지 않은데 콩나물을 이용하면 칼로리도 낮고 아삭한 식감도 즐기면서 시원한 국물요리를 즐길수가 있어요 저는 콩나물과 함께 황태채와 무를 이용해서 황태채콩나물무국을 만들어 봤어요 집에 있는 재료들을 최대한 활용했구요 요리가 익숙하지 않은 사람들도 어렵지 않게 만들수 있어서 좋은것 같아요 -콩나물의 효능- 콩나물은 비타민C와 아스파라긴산이 풍부해 숙취해소와 피로회복에 도움이 되고 식이섬유가 많아 변비예방에도 좋습니다 겨울철 비타민 공급원으로도 탁월하구요 칼로리가 낮고 포만감이 좋아 다이어트 식단에 적합합니다 -황태채의 효능- 황태채는 단백질의 보고라 불릴만큼 순도높은 단백질이 가득하다고 하네요 100%중 무려 80%가 단백질이며 필수 아미노산이 골고루 들어 있어 운동후 근육회복, 다이어트중 체력관리에도 좋습니다 고단백 식품이지만 칼로리는 붉은고기나 가공육보다도 낮아서 다이어트 식품으로도 최적인것 같아요 -무의 효능- 무는 소화 촉진, 기관지 보호, 면역과 신진대사 강화에 좋아요 신진대사를 높여 체지방 감소에도 도움을 주구요  생채, 무말랭이, 동치미, 깍두기로 먹으면 효소와 비타민까지 챙길수 있습니다 -재료 준비- 콩나물, 황태채, 무 국간장, 마늘, 새우젓, 들기름 대파, 멸치다시마육수 -레시피- 1.메인이 되는 황태채와 콩나물, 무를 준비합니다 황태채는 물에 살짝 불려서 물기를 쪽 빼서 준비해두구요 콩나물도 깨끗하게 씻어 준비해줍니다 무는 나박썰기로 한입에 먹기 쉬운 사이즈로 준비를 해 둡니다 황태채는 본가에서 엄마가 보내주신건데 미리 먹기 좋은 사이즈로 잘라둬서 요리할때 시간절약도 되고 편하더라구요 콩나물은 집근처 마트에서 구입했는데 가격도 저렴하고 정말 가성비 좋은 식재료인것 같아요  무는 지난번에 깍두기 담고 남은거 썼구요 대파는 소소하게 집에서 키우고 있는건데 제 몫을 톡톡히 하네요 겨울내 열심히 잘 먹고 있어요 들기름도 엄마표 들기름이예요 2.육수를 준비합니다 멸치팩과 다시마를 넣고 우려서 멸치다시마육수를 만들어 둡니다 다시마는 오래 끓이면 텁텁한 맛이 나기 때문에 물이 끓기 시작하면 바로 건져내구요 멸치팩은 조금 더 끓인 후에 건져냅니다 3.냄비에 황태채를 넣고 국간장, 다진마늘, 들기름을 넣고 골고루 볶아 줍니다 4.3번 요리에 무와 멸치다시마육수를 넣고 끓어 오르면 뚜껑을 덮고 무가 익을때까지 15분~20분 정도 중불에서 끓여줍니다 5.4번 요리에 콩나물을 넣고 5분 정도 더 끓여줍니다 아삭함이 남도록 끓여주는게 포인트예요 6.5번 요리에 새우젓으로 간을 맞추고 대파를 얹어 마무리합니다 저는 예전에 보쌈 먹을때 먹고 남은 양념새우젓이 있어서 활용했구요 양념이 들어가 있어서 조금씩 넣어서 간을 보며 양조절 했어요 7.칼칼한 해장스타일을 원하면 고춧가루나 고추를 넣어도 되구요 이 부분은 기호에 맞춰서 하시면 될 것 같아요 고명으로 얹으면 예쁠것 같기는 한데 저는 너무 맵거나 고추는 별로 안 좋아하는 편이라 패스했어요 -완성- 밥이랑 집에 있는 반찬이랑 해서 맛있는 한끼를 먹었습니다 국물 좋아하시는 분들은 국물양을 좀 더 늘려서 드셔도 좋구요 저처럼 건더기 좋아하는 사람들은 건더기도 푸짐해서 아주 좋은것 같아요 건강하고 맛도 좋은 황태채콩나물무국 다들 꼭 한번 드셔보세요

켈리장

동지팥죽

영양 좋은 동지팥죽에  무말랭이 반찬으로 올려서 식사 든든히 잘 했습니다

입맛없엉