'오트 식물성 요거트' 관련 커뮤니티 게시글 모음

바나나 땅콩버터 샌드위치 🍌

달콤한 바나나와 고소한 땅콩버터를 활용한 건강한 샌드위치예요! 💕  설탕 없이도 자연스러운 단맛을 즐길 수 있고, 식이섬유와 건강한 지방을 함께 섭취할 수 있어 아침 식사나 다이어트 간식으로 추천해요. 🥪 준비 재료 (1인분) 통밀 식빵 2장 바나나 1/2개 무가당 땅콩버터 1큰술 시나몬 가루 약간 (선택) 그릭요거트 1큰술 (선택) 👩‍🍳 만드는 방법 통밀 식빵을 팬이나 토스터에 살짝 구워주세요. 바나나는 얇게 썰어 준비해 주세요. 식빵 한쪽에 무가당 땅콩버터를 골고루 발라주세요. 그 위에 바나나를 올리고 시나몬 가루를 살짝 뿌려주세요. 나머지 식빵으로 덮으면 완성! 💛

러블리베이지

혈당 관리 식품으로 검은콩 활용하기 🫘

검은콩은 식물성 단백질과 식이섬유를 함께 섭취할 수 있는 식품이에요. 밥에 섞어 먹거나 삶아서 샐러드에 넣어도 괜찮겠죠. 다만 콩도 탄수화물을 포함하고 있으니 먹는 양을 무조건 늘리는 건 좋지 않아요. 특히 설탕을 많이 넣어 조린 콩보다는 간을 약하게 해서 먹는 편이 좋겠어요. 평소 식단에 조금씩 활용해 보면 좋겠습니다.

이하린80

비트 스무디

50g~70g (주먹 반 정도 크기) 바나나: 1개 (냉동 바나나를 사용하면 훨씬 시원하고 부드럽습니다) 사과: 1/2개 우유 또는 식물성 음료 (아몬드유/두유/코코넛워터): 150ml~200ml 꿀 또는 알룰로스: 1큰술 (취향에 따라 조절) 레몬즙: 1작은술 (상큼함을 더하고 비트의 흙맛을 잡아줍니다) ​ 2. 만드는 순서 1.비트 손질 및 익히기 생비트는 흙맛이 강하고 체질에 따라 소화가 어려울 수 있으므로 살짝 찌거나 삶아 사용하는 것을 추천합니다. 비트를 껍질째 깨끗이 씻은 후 찜기에 15~20분 정도 푹 익혀 식힌 뒤, 껍질을 벗기고 믹서에 갈기 좋은 크기로 썰어줍니다. (시판 삶은 비트를 사용하시면 더욱 편리합니다.) 2.재료 썰기 사과는 씨를 제거하고 껍질째(혹은 껍질을 벗겨) 적당한 크기로 썹니다. 바나나도 껍질을 벗겨 토막 내줍니다. 3.갈아주기 믹서에 우유(또는 아몬드유)를 먼저 넣고, 준비한 비트, 바나나, 사과, 레몬즙, 꿀을 순서대로 넣습니다. 내용물이 덩어리 없이 고르고 부드럽게 씹힐 때까지 1~2분간 강력하게 갈아줍니다. 4.완성 및 담아내기 예쁜 유리잔에 담아 그대로 드시거나, 얼음 몇 개를 시원하게 즐기세요. ​ 💡 맛과 건강을 위한 꿀팁 (Tip) 비트 흙맛 지우기: 비트 특유의 아질산염이나 흙내음이 부담스럽다면 사과, 레몬즙, 베리류(딸기, 블루베리)를 함께 넣으면 아주 상큼하고 맛있어집니다. 보관 팁: 찐 비트는 깍둑썰기하여 지퍼백에 넣고 냉동 보관해 두면, 매전 준비할 필요 없이 스무디 만들 때 몇 조각씩 꺼내 쓰기 매우 편리합니다.

로블ㅎ

브로콜리 감자샐러드

감자: 中 2~3개 (약 300~400g) 브로콜리: 1/2송이 (약 100g) 당근 (선택): 약간 (색감용) 삶은 계란 (선택): 1~2개 옥수수 콘 (선택): 2~3스푼 양념/드레싱 재료 두부 그릭요거트 소스: 4~5스푼 허니머스타드 (또는 홀그레인 머스타드): 1/2스푼 설탕 또는 올리고당: 1스푼 소금: 약간 (감자 삶을 때 + 간 맞출 때) 후춧가루: 약간 ​ 🍳 만드는 법 1. 감자 삶고 으깨기 감자는 껍질을 벗기고 빠르게 익도록 4~6등분으로 썰어줍니다. 냄비에 감자가 잠길 정도의 물을 붓고 소금 1/2작은스푼을 넣은 뒤, 젓가락으로 찔렀을 때 쏙 들어갈 때까지 폭 익혀줍니다 (약 12~15분). 감자가 다 익으면 물을 버리고, 약불에서 30초~1분 정도 수분을 날려줍니다. 감자가 따뜻할 때 볼에 담아 볼록한 볼이나 포크, 매셔로 부드럽게 으깨줍니다. 2. 브로콜리 손질 및 데치기 브로콜리는 한 입 크기보다 작게 송이를 잘라냅니다. 끓는 물에 소금 1/2작은스푼을 넣고, 잘라둔 브로콜리를 30초~45초 정도 짧게 데쳐냅니다. (너무 오래 데치면 아삭한 식감이 사라집니다.) 데친 브로콜리는 바로 찬물(또는 얼음물)에 헹궈 선명한 초록색을 유지합니다. 물기를 꽉 짜낸 뒤, 샐러드에 겉돌지 않도록 굵게 다져줍니다. 3. 부재료 준비 (선택) 당근: 작게 다져 준비합니다. 삶은 계란: 흰자는 작게 다지고, 노른자는 감자와 함께 으깨거나 나중에 고명으로 얹어줍니다. 옥수수 콘: 체에 바쳐 물기를 빼줍니다. 4. 재료 버무리기 으깬 감자가 어느 정도 식으면 다진 브로콜리와 부재료(당근, 계란, 옥수수 콘 등)를 한데 담습니다. 두부 그릭요거트 소스 4~5스푼, 허니머스타드 1/2스푼, 설탕 1스푼, 소금 한 꼬집, 후춧가루 약간을 넣어줍니다. 모든 재료가 잘 어우러지도록 골고루 섞어줍니다. 간을 보고 취향에 따라 소금이나 마요네즈, 단맛을 추가해 마무리합니다. ​

로블ㅎ

바나나 오트 쿠키

재료: 바나나 1개, 귀리 80g, 계피가루. 조리: 바나나를 으깨 귀리와 섞고 작은 모양으로 만들어 오븐에서 익힌다. 특징: 설탕을 별도로 넣지 않고 만들 수 있다. 20분.

열정남자

구운 병아리콩 스낵

재료: 익힌 병아리콩 150g, 파프리카가루, 후추, 올리브유 약간. 조리: 물기를 제거한 콩에 양념을 묻혀 오븐에서 바삭해질 때까지 굽는다. 특징: 식물성 단백질과 식이섬유가 포함된다. 30분.

열정남자

에다마메 참깨 간식

재료: 익힌 풋콩 150g, 참깨, 레몬즙. 조리: 풋콩을 익히고 참깨와 레몬즙을 뿌린다. 특징: 간단한 식물성 단백질 간식이다. 10분.

열정남자

오트밀 당근 머핀

재료: 귀리가루, 당근, 달걀, 우유, 계피가루. 조리: 재료를 섞어 머핀 틀에 담고 오븐에서 속까지 익힌다. 특징: 채소와 곡물을 활용한 구움 과자이다. 25분.

열정남자

딸기 바나나 스무디

재료: 딸기, 바나나, 우유 또는 두유, 플레인 요거트. 조리: 모든 재료를 믹서로 간다. 특징: 과일과 유제품을 함께 섭취할 수 있다. 5분.

열정남자

고구마 버섯 현미 영양밥 만들기

1. 현미·찰현미·차조를 섞어 깨끗이 씻고 6시간 이상 불린다. 2. 불린 다시마를 믹서에 넣어 곱게 간다. 3. 고구마, 양송이, 당근을 먹기 좋은 크기로 썰고, 표고버섯은 채를 친다. 대파는 송송 썰어준다. 4. 불린 잡곡에 고구마, 양송이, 표고버섯, 당근, 대파, 다시마 국물도 넣어 밥을 짓는다. 5. 완성된 밥 위에 채 썬 적양배추를 올리고, 통참깨를 솔솔 뿌려 마무리한다. 잡곡과 고구마는 혈당을 안정시키며 포만감을 오래 유지합니다.  버섯은 식물성 단백질을 충전할수 있게 합니다 혈당걱정 덜되고 식이섬유 풍부한 영양밥 한그릇 먹으면 딱일거 같아요

메가망나뇽

참치 오이 통밀 샌드위치

재료: 통밀빵 2장, 참치, 오이, 플레인 요거트. 조리: 참치와 요거트를 섞고 오이와 함께 빵에 넣는다. 특징: 휴대하기 좋은 간편식이다. 10분.

열정남자

망고 코코넛 오트

재료: 귀리, 우유, 망고, 무가당 코코넛가루. 조리: 귀리를 익힌 뒤 망고와 코코넛가루를 올린다. 특징: 열대과일의 풍미를 활용한다. 10분.

열정남자

사과 시나몬 오트밀

재료: 귀리 50g, 우유, 사과, 계피가루. 조리: 귀리를 익히고 잘게 썬 사과와 계피를 넣는다. 특징: 과일의 단맛과 향신료를 활용한다. 10분.

열정남자

코코아 바나나 오트

재료: 귀리, 우유, 바나나, 무가당 코코아가루. 조리: 귀리를 익히고 코코아를 섞은 뒤 바나나를 올린다. 특징: 초콜릿 풍미를 활용한 아침 메뉴이다. 10분.

열정남자

바나나 땅콩버터 오트밀

재료: 귀리 50g, 우유 200mL, 바나나, 땅콩버터 1작은술. 조리: 귀리와 우유를 끓이고 바나나와 땅콩버터를 올린다. 특징: 탄수화물과 지방을 함께 공급한다. 10분.

열정남자

머스터드·귀리 크러스트 송어구이 (고소한 귀리 토핑을 얹고 감자와 단호박을 함께 굽는 든든한 한 끼)

머스터드·귀리 크러스트 송어구이 재료(1인분) 손질한 송어 필레 100g, 감자 80g, 단호박 100g, 양파 ¼개, 오트밀 1큰술, 빵가루 1작은술, 머스터드 ½작은술, 다진 마늘 약간, 올리브유 1작은술, 타임과 후추 약간. 만드는 법 1. 오븐을 200도로 예열해요. 감자와 씨를 제거한 단호박은 1cm 두께로, 양파는 굵게 썰어주세요. 2. 채소에 올리브유 절반과 타임, 후추를 버무려 오븐 팬에 겹치지 않게 펼쳐요. 25~30분 먼저 굽고 중간에 한 번 뒤섞어요. 3. 송어는 키친타월로 물기를 닦고 잔가시를 확인해 제거해요. 껍질은 비늘을 제거한 상태로 준비해주세요. 4. 오트밀과 빵가루, 다진 마늘, 남은 올리브유를 섞어요. 송어 껍질 쪽에 머스터드를 얇게 바르고 귀리 토핑을 눌러 붙여요. 5. 채소 사이에 송어를 껍질이 위로 향하도록 놓고 12~15분 더 구워요. 두께에 따라 시간을 조절하고 속까지 익었는지 확인해주세요. 채소가 단단하면 송어만 먼저 꺼내고 조금 더 구워요. 원재료 구성을 바탕으로 분량과 조리법을 간소화한 레시피예요.

지니5632044

오렌지·펜넬 연어 오븐구이 (상큼한 오렌지와 향긋한 펜넬을 곁들여 한 팬에 굽는 간편한 한 끼)

오렌지·펜넬 연어 오븐구이 재료(1인분) 연어 120g, 오렌지 ½개, 펜넬 ½개, 올리브유 1작은술, 소금과 후추 약간. 소스는 무가당 그릭요거트 2큰술, 레몬즙 1작은술, 다진 딜 ½작은술을 섞어 준비해요. 만드는 법 1. 오븐을 200도로 예열해요. 연어는 키친타월로 표면의 물기를 닦고 잔가시가 남아 있는지 확인해요. 2. 오렌지는 깨끗이 씻어 얇게 썰어요. 껍질의 쓴맛이 싫다면 껍질을 벗긴 뒤 썰어주세요. 3. 펜넬은 줄기와 질긴 밑동을 제거하고 얇고 일정한 두께로 썰어요. 오렌지와 함께 올리브유 절반, 소금, 후추를 넣어 버무려요. 4. 오븐 팬에 종이호일을 깔고 오렌지와 펜넬을 펼쳐요. 그 위에 연어를 얹고 남은 올리브유를 바른 뒤 후추를 뿌려요. 5. 약 20~25분 굽되 연어 두께에 따라 시간을 조절해요. 가운데까지 익어 살이 포크로 쉽게 갈라지면 꺼내요. 6. 접시에 담고 요거트 소스를 곁들여요. 펜넬 잎이 있다면 잘게 썰어 올려도 좋아요. 재료를 겹겹이 쌓지 않아야 고르게 익고 가장자리도 노릇해져요.

지니5632044

당근·시금치를 넣은 붉은 렌틸콩 팬케이크 (밀가루 대신 불린 렌틸콩을 갈아 만드는 담백한 채소 한 끼)

당근·시금치를 넣은 붉은 렌틸콩 팬케이크 재료(2인분) 마른 붉은 렌틸콩 90g, 물 60ml, 당근 ½개, 시금치 한 줌, 다진 마늘 ½작은술, 파프리카가루 ¼작은술, 큐민가루 약간, 레몬즙 1큰술, 올리브유 ½큰술, 소금 약간. 만드는 법 1. 렌틸콩은 깨끗이 헹궈 넉넉한 물에 4~6시간 이상 불려요. 불린 물은 버리고 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 2. 믹서에 불린 렌틸콩과 새 물 60ml를 넣어 매끈하게 갈아요. 너무 되직하면 물을 조금씩 추가해 걸쭉하면서 흐르는 반죽으로 맞춰요. 3. 당근은 곱게 갈고 시금치는 잘게 썰어요. 팬에 올리브유 절반을 두르고 당근, 마늘, 시금치, 향신료를 넣어 4~5분 볶아요. 4. 렌틸콩 반죽에 볶은 채소, 레몬즙, 소금을 넣어 골고루 섞어요. 5. 코팅 팬에 남은 기름을 얇게 바르고 반죽을 한 숟가락씩 올려 얇게 펴요. 중불에서 한 면당 약 2분씩, 속까지 충분히 익혀주세요. 쉽게 뒤집힐 만큼 밑면이 익은 뒤 뒤집어요. 무가당 요거트나 생채소를 곁들여도 좋아요.

지니5632044

튀기지 않고 쪄서 담백하게, 무와 병아리콩가루로 만드는 인도식 한입 요리 무티아

튀기지 않고 쪄서 담백하게 즐기는 무티아 재료(2인분) 간 무 250g, 수수가루 60g, 병아리콩가루 30g, 무가당 요거트 1큰술, 다진 생강 1작은술, 다진 마늘 1/3작은술, 레몬즙 1작은술, 강황가루·소금 약간, 식용유 1작은술, 참깨 1작은술. 만드는 법 1. 무는 깨끗이 씻어 곱게 갈아요. 무에서 나온 물은 버리지 않고 반죽에 사용해요. 2. 볼에 무, 수수가루, 병아리콩가루, 요거트, 생강, 마늘, 레몬즙, 강황가루, 소금을 넣어 섞어요. 3. 손으로 뭉칠 수 있을 정도로 반죽해요. 질면 가루를 조금 더하고, 퍽퍽할 때만 물을 소량 넣어요. 4. 반죽을 굵은 손가락 모양으로 길게 빚어 기름을 얇게 바른 찜판에 간격을 두고 올려요. 5. 김이 오른 찜기에 15~20분 찌고, 꼬치에 젖은 반죽이 묻으면 더 익혀요. 6. 충분히 식힌 뒤 한입 크기로 썰어요. 팬에 남은 기름과 참깨를 살짝 데워 무티아에 버무리면 완성이에요.

지니5632044

검은콩 옥수수 샐러드

재료: 익힌 검은콩, 옥수수, 파프리카, 토마토, 라임. 조리: 재료를 섞고 라임즙과 고수를 더한다. 특징: 식물성 단백질과 식이섬유를 공급한다. 10분.

열정남자

브로콜리 달걀 샐러드

재료: 브로콜리, 달걀 2개, 그릭요거트, 겨자. 조리: 브로콜리를 익히고 달걀을 삶아 자른다. 요거트와 겨자를 섞어 버무린다. 특징: 채소와 단백질을 간편하게 조합한다. 15분.

열정남자

달걀 감자 샐러드

재료: 삶은 달걀 2개, 감자 1개, 오이, 플레인 요거트, 후추. 조리: 익힌 감자와 달걀을 으깨고 오이와 요거트를 섞는다. 특징: 탄수화물과 단백질을 함께 섭취한다. 20분.

열정남자

훈제 두부 코울슬로

재료: 훈제 두부 120g, 양배추, 당근, 플레인 요거트, 식초. 조리: 양배추와 당근을 썰고 요거트 소스와 섞은 뒤 두부를 올린다. 특징: 아삭한 식감과 단백질을 제공한다. 10분.

열정남자

병아리콩 아보카도 샐러드

재료: 병아리콩, 아보카도, 토마토, 적양파, 레몬. 조리: 재료를 깍둑썰기해 섞고 레몬즙으로 간한다. 특징: 식물성 단백질과 불포화지방을 함께 제공한다. 10분

열정남자

참치 옥수수 양배추 샐러드

재료: 참치 80g, 양배추, 옥수수, 오이, 플레인 요거트. 조리: 물기를 제거한 재료에 요거트를 섞는다. 특징: 통조림을 이용해 빠르게 만들 수 있다. 10분.

열정남자

렌틸콩 레인보 샐러드

재료: 익힌 렌틸콩, 당근, 적양배추, 옥수수, 레몬. 조리: 채소를 잘게 썰어 콩과 섞는다. 특징: 식이섬유와 식물성 단백질이 풍부한 조합이다. 12분.

열정남자

닭가슴살 사과 샐러드

재료: 닭가슴살 100g, 사과, 양상추, 호두, 플레인 요거트. 조리: 재료를 썰어 섞고 요거트 드레싱을 뿌린다. 특징: 과일과 단백질을 함께 먹는 구성이다. 10분.

열정남자

혈당 관리 식품으로 렌틸콩 챙겨보기

렌틸콩은 식물성 단백질과 식이섬유가 들어 있어 식단에 활용하기 좋은 식품이에요. 밥에 섞어 먹거나 샐러드에 넣어도 잘 어울리더라고요. 다만 렌틸콩도 탄수화물을 포함하고 있으니 밥과 함께 먹을 때는 전체 섭취량을 살펴야 해요. 처음부터 많은 양을 먹기보다는 적당한 양으로 시작해 보는 게 좋겠어요. 한 가지 식품에 기대기보다는 다양한 식재료를 활용하는 것이 더 중요해요.

이하린80

다신샵 성수동 제빵소 두부베이글 블루베리맛 🥯💜

📌 제품 기본 정보 브랜드 : 다신샵 성수동 제빵소 제품명 : 두부베이글 블루베리 구매처 : 다신샵 가격 : 개당 3천원대 ~ (헬시딜에서 포인트 쓰면 조금 저렴하게 살 수 있어요 2천원대^^) 💚 혈당 친화 선택 이유 일반 베이글과 달리 두부를 활용한 제품이라 관심이 갔어요! ✔️ 두부를 활용한 베이글로 단백질 섭취도 고려할 수 있어요. ✔️ 블루베리의 상큼한 풍미를 즐길 수 있어요. ✔️ 바쁜 아침이나 간편한 식사 대용으로 활용하기 좋아요. ✔️ 그릭요거트나 삶은 달걀과 곁들이면 더욱 든든해요. 🍽️ 혈당 관리할 때 참고할 점 두부가 들어갔다고 무조건 혈당이 적게 오르는 건 아니에요. 베이글에 포함된 밀가루와 총탄수화물, 당류 함량도 함께 확인하는 것이 중요해요! 특히 단백질이나 채소를 곁들여 먹으면 균형 잡힌 식사 구성에 도움이 된답니다. 💕 ✍️ 한줄 총평 당류, 총탄수화물, 단백질 함량을 꼼꼼하게 비교해본 결과 , 두부베이글 괜찮은거같아요!

러블리베이지

혈당 관리 식품, 무가당 두유도 성분을 확인해야 해요

무가당 두유는 식물성 단백질을 보충할 수 있는 간편한 식품이에요. 다만 무가당이라는 표시만 보고 모든 제품의 영양 구성이 같다고 생각해서는 안 됩니다. 제품에 따라 탄수화물과 단백질 함량이 다르고 첨가된 원료도 차이가 있을 수 있거든요. 저라면 앞면의 광고 문구보다는 영양정보와 원재료명을 먼저 확인할 것 같아요. 평소 식사에서 부족한 영양소를 보충하는 용도로 적절히 활용하는 것이 좋겠습니다.

블루베리

지방만 빠질 것이라는 환상부터 버려라

GLP-1 치료를 하면 지방만 빠지는 것이 아니다. 근육도 함께 빠져나간다. 꾸준히 운동하지 않으면 근육과 근력 역시 서서히 사라진다. GLP-1 치료에서 체중만 줄 것이라고 생각하는 것은 환상에 가깝다. 먹는 양이 줄고 활동량까지 감소한다면 근육 역시 줄 수밖에 없다. 특히 체중 감량 속도가 빠를수록 이 문제는 더욱 심각하게 진행된다. 우리 몸에서 근육은 단지 보기 좋은 몸을 만들기 위한 부수적인 조직이 아니다. 근육은 혈당을 처리하는 대사기관이자, 움직임과 균형을 지켜주는 핵심 기관이다. 또 기초체력과 활동량을 유지하는 중요 기관이다. 근육은 GLP-1 치료를 통한 감량 이후에 요요를 막아주는 방어벽 역할까지 담당한다. 그렇다고 근육을 지키기 위해 심한 운동부터 할 필요는 없다. 평소 해왔던 운동, 기운이 떨어져도 쉽게 할 수 있는 운동부터 꾸준히 실천하는 것이 중요하다.  의자에서 앉았다 일어나기, 벽을 짚고 팔굽혀펴기, 밴드 당기기, 가벼운 덤벨이나 생수병 들기, 안전한 범위에서 스쿼트와 계단 오르기 같은 일상적이고 손쉽게 할 수 있는 운동부터 행하면 된다. 운동 강도보다 중요한 것은 운동 횟수나 지속성이다. 매주 2회 이상은 반드시 근력 운동을 해주어야 한다.고 경고한다.  달걀, 두부, 생선, 살코기, 콩류, 그릭요거트 등 자신이 소화하기 편한 단백질을 매 끼니 나누어 먹어야 한다. 한 끼에 고기를 모두 몰아서 먹는 방식보다는 아침·점심·저녁에 단백질을 나누어 먹는 편이 효과적이다. 식욕이 없다면 전체 식사량을 줄일 수는 있다. 그러나 단백질 섭취만은 멈추어서는 안 된다. 식욕이 줄어들수록 영양 섭취는 더 치밀해야 한다. 적게 먹는다면 대충 먹어서는 안 된다. 식욕이 줄어들수록 더 잘 갖추어 먹어야된다고 합니다 다이어트 주사제후 식욕억제가 되다보니 섭취량 줄고 근육량 줄고 단약후 요요가 오는 순환구조가 되는데요, 잘챙겨먹고 힘내어 운동량도 늘려서 건강함 지키면 좋겠네요

메가망나뇽