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[당뇨✏️]혈당지수(GI지수)와 음식

안녕하세요😊 지니어트 회원 여러분! 당뇨 및 대사증후군 환자에게 혈당관리는 떼어 놓을 수 없는 평생의 동반자예요. 혈당을 관리하기 위해 혈당지수가 낮은 음식을 먹어야 한다는 이야기는 다들 들어보셨을 거예요. 여러분은 혈당지수가 정확히 뭔지 알고 계신가요? 오늘은 혈당지수와 음식에 관련해 알아보려고 합니다.   🔍혈당지수는 무엇일까요? 1. 혈당지수란? 2. 혈당지수가 중요한 이유 3. 혈당지수가 낮은 음식 - 1. 혈당지수(Glycemic Index, GI)란? 음식을 섭취하고 소화 후 흡수가 완료되었을 때 혈당 수치를 얼마나 빨리 올리는 지를 나타낸 수치입니다. 혈당지수(GI)는 0부터 100의 값으로 산출하는데요, 숫자가 높을수록 혈당을 빠르게 올리는 음식이라는 뜻이랍니다. 혈당지수가 55 이하일 경우 혈당을 안정시키는 혈당지수가 낮은 식품, 70 이상 (100에 가까울수록) 혈당지수가 높은 혈당을 올리는 식품으로 간주합니다. 혈당지수가 높은 음식은 빠르게 혈당을 올리기 때문에  인슐린을 과하게 분비시키지만, 혈당지수가 낮은 음식은 혈당을 천천히 올려 인슐린이 과하게 분비하지 않으니 혈당관리에 도움이 될 수 있어요. 같은 양의 당질을 가진 식품이라도  혈당지수가 낮은 식품은 당질 흡수 정도가 낮아 상대적으로 식후혈당의 변화가 적게 일어납니다. 2. 혈당지수가 중요한 이유? 혈당지수 수치가 높은 음식일수록 체내의 포도당의 농도를 빨리 상승시키게 됩니다.  혈당지수가 높은 음식은 췌장을 자극해 인슐린을 필요 이상으로 많이 분비하게 만들어요. 인슐린이 과도하게 분비되는 상황이 반복된다면  우리 몸은 인슐린에 반응하는 민감도가 낮아지는 ‘인슐린 저항성’이 생기게 됩니다. ’인슐린 저항성’이 생기면 식욕 조절이 어려워지고,  우리 몸에 포도당이 들어와도 잘 사용하지 못하기 때문에 체지방이 쉽게 쌓여 비만을 야기할 수 있습니다.  뿐만 아니라 인슐린은 췌장에서 분비되기 때문에 췌장의 기능 이상을 초래할 수도 있어요. 때문에 세계보건기구(WTO)는 탄수화물을 섭취할 때  혈당지수를 참고하는 것이 당뇨병 치료에 효과적이며,  당뇨 환자의 심혈관질환 위험도를 낮출 수 있다고 밝힌 적이 있습니다. 3. 혈당지수가 낮은 음식 그럼 어떤 음식을 섭취해야 할까요? GI 지수가 낮은 음식 위주로 섭취해야합니다.  백미, 떡, 과일 주스 등의 혈당 지수가 높은 식품은 피하는 것이 좋겠죠? GI지수가 낮은 음식으로는 혼합 잡곡(45), 포도(43), 토마토(38), 배(36), 탈지유(32), 복숭아(28), 보리(25), 완두콩(18), 버섯(24), 고구마(55), 닭가슴살(45), 낫또(22), 시금치(15), 오징어(20), 돼지고기(45) 등이 있습니다.  하지만 혈당지수는 음식의 종류뿐 아니라  조리방법, 입자의 크기 등에 따라서도 달라집니다. (사진-농촌진흥청) ✔️ 액체보다 고체 식품이 액체일 때는 고체 상태일 때보다 혈당을 급격하게 상승시킵니다. 사과를 주스로 갈아서 마시는 것보다  섬유질을 파괴하지 않도록 껍질 채로 씹어 먹는 것이 혈당관리에 훨씬 좋습니다. ✔️ 곡류는 통곡물로 도정되지 않은 곡류의 껍질에 포함된 섬유질은 소화효소에 대한 방어역할을 해  혈당을 급격하게 올리지 않도록 도와줍니다.  백미보다 현미가 혈당관리에 좋은 이유가 바로 이 때문이에요. ✔️ 탄수화물만 섭취하지 말고 단백질을 곁들여서 생선, 고기 등의 단백질 함량이 높은 식품은 혈당의 농도를 낮추거나 그대로 유지하는데 도움을 줍니다.  따라서 탄수화물 식품은 단백질함량이 높은 식품과 함께 섭취하면  혈당상승의 폭을 줄일 수 있어요.

geniet

아침식사 대용-

먹었습니다  이 복숭아들 맛이 좋더라구요 ~

숲속의나무

혈당일기 8기 6일차 인증

8월 2일 공복혈당 127 어제 너무 먹어서 걱정했는데 평소보다 낮게 나왔다. 심지어 야식아닌 야식을 먹었는데 복숭아반갱와 이름 모를 나물을 한그릇이나 먹고 잤는데 대신 아침에 얼굴이 좀 부었다.

데굴곰순

혈기챌8기6일차

8월2일 날씨 맑음 저녁식후 3시간  98mg/ 저녁으로 냉면 과  계란1개 후식으로 복숭아 1개랑자두3개 먹고   시원한 오미자차 1잔 운동으로  홈트는 못하고  동네산책 땀흘리며걷기로 식단모두  착실하게 실행하면   혈당은  현저히 떨어진다

매직이

8월 1일 혈기챌 8기 5일차

점심식사 전 체크 아침에 계란후라이에 무채김치와 밥을 먹고 아침과 점심식사전 수박과 복숭아를 먹었더니 점심식사 전 혈당이 살짝 높았다.

마카로니

8월 1일(목)| 혈당일기 8기 5일차

-날짜 :  2024. 08.01 -혈당측정시간 :  저녁 식후 3시간 -내용 : 저녁을 오후 8시 넘어서 복숭아 하나를 먹고 삼겹살 구이와 물김치, 방울 토마토로 먹었어요. 직장 끝나고 집에 와서 저녁을 먹으니 저녁시간이 늦어져서 잠도 늦게 자니 컨디션이 안좋네요

minminn

제로칼로리 보성홍차 아이스티

너무 유명한 제품이지만 ㅎㅎ  더운 여름 음료수가 땡길 때 가장 효과 봤던 아이스티 추천드려요 동원에서 생산한 보성홍차 아이스티 - 복숭아 맛이에요 전 개인적으로 복숭아를 좋아해서 이 맛이 젤 좋은데 시고 상큼한 계열 즐기시는 분들은 레몬맛 좋아하시더라고요 꿀팁: 두개 사서 하나는 판에 얼리고 하나는 컵에 따라서 드셔보세요! 아이스티 얼음+아이스티라 두배로 달달하답니당 참고로 사과랑 샤인머스캣 맛이 새로 출시되었었는데, 레몬 복숭아보단 인위적인 맛이더라구요 성분은 다음과 같구요 다른 제로 음료수 맛있는거 많지만 이건 적당히 달아서 좋아요!

방법이없어달리달리

8월1일(목)|혈당일기8기 7일차

날짜:2024년8월1일 햘당측정시간:am6시1분 내용: 휴가2일차 어제는 영화를 보고 저녁을 재대로 못먹구 복숭아로 때웠다 아침은 공복 상태로 혈당측정 결과 88mg나왔다 왜이리 낮게 나왔지 잘모르겠다 너무 낮아도 걱정 쓰럽다

미지동현맘

제로칼로리 아이스티

다이어트를 할 땐 0칼로리 음료수 아이스티를 마십니다. 보성홍차 아이스티 맛있는 복숭아차 제로 참 맛있습니다. 요즘처럼 무더운 날씨에 얼음 동동 뛰어 마시면 이보다 상쾌할 수 없습니다. 다이어터들에게 추천하는 제로칼로리 음료수입니다. 복숭아맛이 너무 깔끔하고 갈증해소에 딱입니다. 운동하고 마시는 제로아이스티 만큼은 너무 추천하고 싶습니다.

행복한집3

제로칼로리 보성홍차 아이스티

동원 보성홍차 아이스티 맛있는 복숭아차 제로 ❤️ 아이스티 복숭아맛이에요 적당히 달아서 거부감 느껴지지 않는 음료네요 완벽하게 0칼로리~~^^ 보성산 홍차가 들어갔데요 0.168프로 ㅎㅎㅎ 이건 뭐 의미없네요 ㅎㅎ 제로칼로리 음료도 적당히 먹어야하죠 아스파탐이나 수크랄로스나 합성담미료는  몸에 좋은건 아니니까요

당근쥬스쪼아

저녁후식

저녁후식으로 복숭아 한개 먹어요

마음그릇

8월1일 혈당일기8기 6일차

8월1일 저녁 식후 1시간 혈당수치 139 저녁식사로 잡곡밥 130g에 각종 나물이랑 계란후라이 2개 올려 비빔밥 해먹었어요 오이김치랑 전복구이 반찬으로 조금 먹었네요 식후에 바로 황도 복숭아 한개 먹었는데 수치 나쁘지 않네요 다행입니다

황펭

후식으로 방울토마토

저녁식사후에 달달한 복숭아 먹고싶었는데...바빠서 못샀네요...대타로 방울토마토 먹네요

파인호랭이

요새 천도 달군요~

천도 복숭아 넘 달아요. 제철에 많이 드세요~

그래가보자

무인카페

집앞 무인카페에 왔어요 요즘 커피는 마시지않으려고  노력중이라 복숭아 아이스티 구매 시원하고 폰충전하며 인터넷하고 눈치볼일없고 좋으네요

산곡동미녀삼총사

6일차

8월1일 목요일  날씨:해 혈당측정시간:조식전 식전 혈당154 어제 저녁 식단:쌈채소비빔밥,계란 간식:복숭아 1개,빵 작은거 1개 혈당이 다소 높다 어제 혈당이 높아서 식후 간식을 반만 먹었는데도 이렇게 높다 새삼식단 관리가  중요함을 알았다  이제 식사후빵과  과일을 일절 먹지 않고 혈당을 한번 측정해봐야 하겠다

재털이

8월 1일 (목) ㅣ 혈당일기 8기 7일차

- 날짜 : 8월 1일 - 혈당 측정 시간 : 아침식사 후  - 내용 : 오늘은 아침 식사후 1시간30분쯤 지난 후 혈당 체크를 했어요.  어제는 4시쯤 치킨과 맥주 한캔을 먹었더니 뒤늦게 배가 고파와 9시반쯤 도너츠 한개와 복숭아 3분의 1을 먹었어요. 오늘 아침은 8시쯤 바나나와 아이스아메리카노를 먹고 1시간 반쯤 지나서 혈당 체크를 했더니 105로 식후 혈당으로는 좀 낮게 나왔네요.  식후 혈당수치는 좀 낮게 나왔지만 오늘도 열심히 틈틈히 계단오르기와 걷기운동 하고 있어요

agnes0117

혈당일기 8기 6일차

8월 1일 6시 37분 공복혈당측정어제 저녁식사로 낙지볶음을 먹고 후식으로 복숭아를 먹었다. 오늘 아침에는 공복에 자전거 운동 30분 했다. 아침식사는 현미 누룽지와 순두부찌개를 먹었다. 날씨가 더워서 운동을 전보다 못하게 되는것 같다.

알밤2

혈당일기 8기 5일차

8월1일 공복혈당 134 어제 아침 방토 복숭아 어제 점심 삼겹 잡곡 양파김치 복숭아 어제저녁 짜장 잡곡밥 오이김치 간식 블랙커피 김밥 막배부를정도는 아니고 포만감있게 먹었다

데굴곰순

혈당일기8기9일차

어제 저녁 운동도  안하고  자기전 복숭아를 하나 먹고자서 그런지 공복혈당이  너무 덥고 지처서 헬스장도 안가고 집에서 대충 했더니 ~

복숭아사랑

7월 31일 혈당일기 8기 7일차

날짜: 2024년 7월 31일 수요일 혈당측정시간: 11시 28분  혈당치수: 228 내용: 메밀 막국수와 메밀 전병, 메콤한 무뼈닭발로 식사하구, 참외 1개, 천도복숭아1개, 토마토 1개로, 디저트 하구, 케냐 피베리 커피 머그잔 한잔, 스트레칭 운동30분 하구, 만보걷구, 윗몸일으키기200회로 마무리, 혈기챌 8기 화이팅^^

haass

7월31일 혈당일기8기 7일차

6시50분 공복혈당 105 저녁 치킨마요  + 복숭아 집밥으로 건강하게 먹고 산책하기 혈당관리에 좋네요

장보고

슈가로로 곤약젤리

네고왕에서 처음 이 제품을 접한 뒤 할인 기간 동안 호기심에 구입을 해 보았습니다. 생각했던 쫀쫀함은 아니었지만 제로칼로리이기에 배가 고플 때에 먹곤 하는 제품입니다. 부담감이 적고 맛도 괜찮아서 1달 만에 어느 덧 40개를 다 먹어버렸더라고요~ 망고맛, 복숭아맛, 청포도맛이 있는데 청포도 맛이 가장 맛있더라구요 ㅎㅎ 앞으로도 이 브랜드는 자주 애용하게 될 것 같네요~ 여러분도 한 번 다이어트용으로 드셔보세요^^

셰인

혈당일기 8기 7일차

7월 31일 오후 9시 15분 저녁식사후  2시간. 혈당 저녁식사  장어국, 잡곡밥, 콩나물무침, 수박, 복숭아  꽤 많이 먹었다.ㅠㅜ 그리고 한시간 걷기운동했는데 더워서 운동이 힘들다. 당뇨약으로 조절하나 아직 혈당조절이 힘들다. 좀더 노력해야겠다.

건강하루

혈당 일기 8기 6일차

24.7.31(수) 공복 혈당 ;107 어제 거하게 순대국을 먹고 아이스크림도 2개나 먹어줬다.. 복숭아로 달달함을 채우고~ 간단하게 스트레칭...  만족스러운 공복 혈당 수치~~~

스타벅스DT

제로칼로리_나랑드사이디&링티제로

저는 당관리로 탄산음료를 멀리하고 산지 오래입니다. 하지만 음료수가 먹고싶을때. 제가 즐겨 먹는 음료예요~ 치킨이나 피자등 먹을때 정말 탄산이 필요하다싶음 나랑드사이다!! 파인맛도 맛있어요~ 그리고 평소 복숭아를 너무 좋아하는데 복숭아 과일 자체가 저한테는 혈당상승이 많이 되더라구요. 그래서 이왕이면 내가 좋아하는 복숭아맛이 나는 링티제로♡ 링티제로는 사랑입니다~~

만캐쉬원해요

불면증·두통·땀… 여름에 겪는 증상, 발 마사지로 해결하는 법

여름에는 온습도가 높아 몸이 쉽게 처지고 스트레스도 더 많이 받는다.  이럴 때 간편하게 할 수 있는 발 마사지로 기분을 전환해보자. ▷열대야로 인한 불면증=발목 안쪽의 복숭아뼈 바로 아래 오목하게 들어가는 '조해혈(그림①)'을 3~4초 꾹 누른다.  이곳은 눈을 쉽게 감고 뜨게 하는 역할을 담당해 숙면에 도움이 된다. ▷가벼운 복통이나 식욕부진=위장 기능을 높여주는 마사지를 한다.  영동한의원 안정은 원장은 "비·위장 반사구(손·발 등 국소적인 부위에 전신의 각 기관을 담당하는 상응점)가 발바닥 중앙에 있기 때문에 발을 전체적으로 자극하는 것이 좋다"고 말했다.  의자에 앉은 뒤, 바닥에 캔이나 작은 홍두깨를 놓고 발 가운데 움푹 들어간 부위를 중심으로 앞뒤로 굴린다.  도구가 없을 땐 주먹을 쥐었을 때 튀어나온 관절(손가락뼈와 손허리뼈를 이어주는 관절)로 발바닥을 위아래로 쓸어준다. 통증이 느껴져야 한다.  천천히 눌러야 효과가 있으므로 앞뒤로 5초 정도 굴리는 동작을 아침 저녁으로 10번 반복한다. ▷자외선으로 인한 두통=발바닥의 뒤꿈치 쪽에서 가운데 방향으로 '3㎝ 지점인 두면혈과 9㎝ 지점인 안면혈(그림④)'을 볼펜 끝 둥근 부분이나 티스푼의 볼록한 부분으로 3~4초 누른다.  10회 반복한다.  굳은살이 있을 확률이 높아, 손보다는 도구를 이용하는 것이 낫다.  머리 반사구에 해당하는 엄지발가락을 바닥에 대고 5초 정도 밀듯이 힘을 주는 동작을 10회 반복해도 효과가 같다. ▷스트레스와 땀 해소=발바닥을 오므렸을 때 발바닥 가운데에 움푹 들어간 '용천혈(그림⑤)'을 두 엄지로 꾹꾹 누르거나 볼펜·티스푼으로 3~4초 간격으로 10회 누른다.  열은 위로 계속 올라가는 성질이 있는데, 이 부위를 자극하면 열을 아래 위로 골고루 분산시킬 수 있다. ▷휴가지에서 생긴 생리통=낯선 곳에서 갑자기 생리통이 생기면 당황하지 말고 안쪽 복숭아뼈에서 한 뼘 정도 위의 오목한 부위인 '삼음교(그림③)'를 눌러보자. 생리통이 줄어드는 효과가 있다.  지압하는 손이 아프면 둘째 손가락을 구부려 튀어나온 관절 부위(손가락의 위에서 두 번째 관절)로 원형을 그리며(500원짜리 동전 크기) 문지른다. 마사지를 하기 전에는 반드시 손과 발을 비누로 깨끗이 닦아야 한다.  ​도구를 이용한 마사지를 할 때는, 도구를 깨끗이 씻은 후 과산화수소나 알코올로 소독한 다음에 쓴다.​ 지압이 어렵다면 족욕도 도움이 된다.  안정은 원장은 "미지근한 물에 10분 정도 족욕하면 하체로 내려왔던 혈액이 상체까지 잘 순환돼 올라간다"고 말했다.  이때 발이 건조하지 않게 수건으로 물기를 2~3차례 닦고 바디로션·풋크림 등을 바른다.

핑크한울이

늦은 점심 컵라면 먹었어요

운동갔다가 집에 오니 2시가 지나 밥을 새로 하기엔 배가 너무 고파서 컵라면 먹었어요. 먹고도 모자라서 복숭아 한 개와 초코캬라멜도 한 개 먹고 영양제 먹고 나니 이제 배가 좀 부르네요

러브복동

7월31일(수) 인증하기 - 혈당일기 8기 10일차

-날짜:2024.07.31(수) -혈당 측정 시간:AM04:52 공복 -혈당 수치:91 -내용:오늘도 아침 기상 후에 바로 측정했습니다  오늘 아침은 간만에 수치가 많이 내려갔어요 어제 뭐 먹었나 긴급 점검했는데 아침엔 매쉬드포테이토랑 수박, 점심 이후엔 냉동피자랑 복숭아 먹었어요 그리고 하루종일 레몬수 마셨네요 냉동피자가 불고기피자라 은근히 달달하거든요  그래서 당수치 좀 나올까 싶었는데 다행이네요 90밑으로 내려갔으면 더할나위 없을것 같아요

켈리장

혈당일기 8기 4일차

7월 31일 공복혈당 137 어제 아침 두유         점심 볶음밥 김 양파김치         저녁 두유 미숫가루 미니 초코과자 복숭아 밥을 안먹으니 헛배부른 느낌이다 오늘아침 방토와 복숭아 아직은 괜찮지만 11시쯤은 엄청배고플듯 하다.

데굴곰순

아침부터 잡채.

아들에게 줄만한게 없어서 아침부터 잡채 데워줬어요. 복숭아는 깍아놔도 먹지않아서 색이 변했네요.  또 안먹으면 제가 먹어야겠어요.  

한결맘