'재료가 살아있는 소고기 미역국' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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치팅데이 디안만두전골
추석명절이 지나고 친구들을 만나 식사 하고 왔어요 고향친구들이지만 고향에서 안 만나고 각자 살고 있는곳 중간에서 만나니 너무나 좋네요 다들 명절에 기름진 음식을 많이 먹다 보니 얼큰한 음식을 먹자고 하더라구요 제가 자주 다니는 만두전골식당으로 모임장소를 정했지요 청계산 근처에 있어서 드라이브하고 들리기에 좋은 음식점이에요 디안만두전골 다양한 버섯과 신선한 야채가 가득이에요 동충하초 노루궁뎅이 황금팽이 새송이 목이버섯등 다양한 버섯을 맛 볼수가 있어요 여긴 모둠전골도 맛있지만 상황버섯버섯 만두전골을 드시면 더 푸짐하게 드실수 있어요 만두전골이지만 야채가 가득이라 살찔 걱정없답니다 동글동글 굴림만두도 담백하니 맛있어요 빨간굴림만두는 살짝 매콤해요 어묵도 어육함량이많은지 쫄깃하니 맛있어요 마지막 마무리로 쫄깃한 칼국수도 끓여 먹으면 별미지요 만두전골이지만 샤브처럼 소고기가 나오니 정말 배불리 먹을수 있는 식당이에요 소고기나 버섯이 부족할땐 추가 주문하셔야해요 만두전골 국물이 칼칼하니 맛도 있지만 싱싱한 백합조개의 시원한 맛도 느낄수 있어서 좋아요 저희는 7명이모여서 상황버섯만두4인분 모둠만두전골3인분 주문했어요 비싼 상황버섯만두전골을 많이 시키는것보단 모둠만두전골과 섞어서 주문하니 남김없이 먹을수 있어서 좋았어요 쌀쌀해진 가을에 가족과 친구들과 식사하기에 딱 좋은 장소에요 청계산 드라이브 가실일 있으면 들려보세요 참고로 요긴 예약이 안되는 곳이라 기다릴수 있으니 시간여유를 가지고 식당에 가세요 https://naver.me/GT0Rntkm
트윈스1
치팅데이 기념 풍덕천동 추천! 오리덕분😆
저의 치팅데이 맛집은 수지구청역에 있는 오리덕분이에요! 원래 오리주물럭이 인기있던곳인데 이번에 숯불 로스구이로 리모델링되었더라구요! 저는 오리 로스를 구워먹어본게 처음인데 삼겹살이나 소고기보다 뒷맛이 깔끔해서 좋았어요! 불포화지방산의 건강한 오리고기라서 오늘은 안심하고 열심히 먹었답니다!
쏘냥
치팅데이~
명절 연휴 끝무렵에 부모님 모시고 석모도 온천에 다녀 오는 길에 아버님께서 칼국수가 드시고 싶다고 하셔서 주변에 맛집읗 검색해 보니 해물 바지락 칼국수 집이 있더군요~ 지나는 길에 넓고 큰 해물 바지락 집이 있었지만 검샥한 곳으로 가니 아담하고 옹기랑 고전적인 물건들도 한쪽에 전시 된 아담한 공간이었어요. 재료가 거의 소진되어서 가능 한 것은 바지락 칼국수 뿐이라 칼국수 4 인분을 주문하였네요. 국물도 시원하고 바지락도 넉넉히 들어가 있어서 좋았습니다 ~ 김치 대신 겉저리가 있어서 상큼한 맛을 더 해주고 양파와 가지 초절임도 맛이 있었습니다. 아빠가 맛있게 잘 먹었다고 너무 좋아 하셨답니다 ~
아이다솜
[건강식] 쉬는날 건강 저녁식단🥙
[건강식] 쉬는날 건강 저녁식단🥙 하루도 순식간 이지만 밥때도 순식간이죠 쉴때 더 배고픈거 같아요 대패돼지목살 고추장 양념으로 만들어서 닭가슴살 미역국 숙주들깨무침 숙주김치전이랑 먹어요 고추장 돼지불고기랑 미역국이랑 찰떡 궁합~ 잘먹고 잘자고 감기 떨어져라^^ 맛난 저녁들 하세요🌻
레몬그린
[식단정보] 🫕감기 걸린 아들 점심과 😊1천원의 행복
[식단정보] 🫕감기 걸린 아들 점심과 😊1천원의 행복 환절기에 기온이 급격히 떨어지니 입맛도 없어지고 잠을 많이 자는 아들 늦게 일어나요 🌻닭가슴살 미역국이랑 계란후라이 만들어 줬어요 🥚홈플러스에서 배달해준 계란 두판 싱싱해요 방글방글~~😊 🌻야채도 떨어져서 야채 저렴한 마트에 들었어요 숙주김치전이 또 먹고 싶어서요 오늘은 숙주가 한봉 1천원😊 양이 많아서 들깨숙주 무침이랑 숙주김치전 두가지로 만들었어요. 총 6장 나왔어요 전많이 먹으면 안되니까 6장중 2장만 먹기로 나머지는 킵 입니다.
레몬그린
내돈내산 강원도 맛집 황태회관
강원도 황태맛집을 찾았어요 황태회관 엄청 크고 자리도 많은데 아침부터 사람들로 북적이는 것을 보면 정말 맛집인듯 황태미역국이 깔끔하고 맛나요
byhahn
추석때 가족과 함께!!
추석이라 오랫만에 친청언니들도 만나서 큰언니네가 사주신 맛난 소고기맛집에 갔어요 ㅎ 친청이 한우가 유명해서 황소실비 식당인데 입안가득 육즙에 육회와 비빔냉면에 차돌된장찌개 까지 너무 맛있게 함께 라서 즐겁고 입도 즐겁고 ㅋ 진짜 몇년만에 만나서 더 행복하게 보냈어요ㅎ
워니뚱
추석음식 공유해요
그냥 소고기? 아니죠 수입산? 호주산?? 아니죠!!! 한국인이라면 한우!!!! 추석음식으로 명절 시골에 내려가서 횡성한우를 드셔보시는것을 강추합니다 고기가 입에서 사르르 녹아요 추석은 이렇게 먹어도 된다고생각해요 단백질보충을 제대로!!
케이틀린
추석음식 자랑해용~~
올해 결혼하고 첫 지내는 명절이에요!! 시엄니랑 형님이랑 열심히 부친 전 자랑합니댜 ㅎㅎ 종류도 개수도 많아서 좀 힘들었지만...ㅠㅠ 다만들고 나니 넘나 뿌듯해요!ㅋㅋ 동그랑땡이랑 고추전 속을 소고기로 만드는것도 별미네용
뽀로리야
치팅데이 세꼬시회
우럭,광어 세꼬시회로 치팅데이를 했어요. 해초와 함께 김이나 깻잎에 싸 먹으니 더욱 맛있더라고요. 우독오독 씹히는 회와 해초가 일품이에요. 고소한 맛이 좋아요. 미역국과 계란찜도 맛났어요.
행복한집3
추석 남은음식 레시피
회원여너분 안녕사세요 추석이 지났습니다. 추석 연휴에는 소고기무국과 전이 빠질 수 없는데요 이 남은 소고기무국에 남은 전을 올려 밥과 함께 말아먹으면 북한식 온반이 된다는걸 알고계신가요? 속도 편한 요리니 다들 시도해보세요!
블글라떼
추석엔 전붙이기
명절에 전부치기는 제가 꼭하는 일중 하나입니다 비싼 소고기지만 예뿌게 부쳐서 바로 한입에 쏙 넣으면 얼마나 맛있게요 제가 제일 좋아하는 명절음식 입니다 가장 손이 들어가는 음식중 하나 이번 한가위도 풍성하게 보내고있습니다 연휴가 얼마 안남았지만 즐겁게 보내요 풍성한 한가위되세요
꿈꾸는썬
추석 음식 준비 끝
이번 추석은 간단하게 음식을 준비했어요. 거의 다 시장에서 사고.. 수육이랑 굴비 미역국 정도만 뚝딱!! 그래도 조상님이 맛있게 먹어주시겠죠?ㅎ 결국엔 다 우리 가족 뱃속으로.. 조상님 로또 1등 부탁해요
켄슈
추석음식
노릇노릇 구워진 참조기와 돼지, 소고기예요 참조기는 짜지도 않고 담백하니 맛있어요 돼지, 소고기 너무 부드럽고 맛있어요 생선은 잘 안먹는편인데 참조기는 먹을만하네요 돼지, 소고기는 무조건 맛있어요~!!
블랙찡
육전
명절엔 지글지글 기름냄새 좀 풍겨야겠지요? 저는 전 중에 육전이 제일 맛있어요 육전은 보통 소고기로 하지만, 돼지고기로 해도 맛있어요 얇게 부친 육전은 파무침에 싸먹으면 진짜 최고에요 파무침이 느끼함을 잡아줘서 무한대로 먹을 수 있어요
쏘쏘라
추석에 힘들었으니
가장 간딘힌 레시피가 최고입니다 추석에 음식 장만하고 가족 챙기느리 힘들었어요 연휴 마무리 하며 뭐를 먹을까? 요리 레시피 모두 귀찮다 가장 긴단한 방법으로 가징 맛있게 먹자 재료가 좋으면 가장 순수하게 막아야 제 맛이지 꽃등심 구워 먹고 왕새우 쪄 먹고 최고최고
으으샤
내돈 내산 전남 무안군 현경면의 장어탕...^^
친구들과 무안에 낚시 갔다가 점심 먹으로 들렀는데 반찬이 정갈하고 정말 맛이 좋았습니다...ㅎ 장어탕을 주문했는데, 밑반찬으로 장어구이가 나왔네요...ㅎ 살아있는 장어를 바로 잡아 구운 장어라 비린내도 없이 넘넘 맛이 좋았습니다. 밑반찬이 정갈하고 맛이 좋았습니다...^^ 드디어 메인 메뉴인 장어탕이 나왔어요...^^ 장어탕은 장어를 갈아 넣어 장어를 씹는 맛을 느낄 수는 없었지만, 대신에 전혀 비린내가 없이 구수한 된장국을 먹는 듯한 식감이었습니다....ㅎ 장어탕 못드시는 분들도 거북함 없이 드실 수 있는 시레기 된장국 같은 장어탕입니다...^^ 여수식 장어탕을 좋아하시는 분들은 약간 실망하실 수도 있지만, 비린 맛을 싫어하시는 분들께는 강추합니다...^^ 또 다른 식당과 차별되는 점은 바로 식사 후 커피 대신 양파즙을 먹을 수 있다는 것입니다. 양파로 유명한 무안이라 양파즙을 음료로 주네요...^^ 혈관건강과 고지혈증에 좋은 양파즙을 공짜로 먹을 수 있어요...ㅎ 물론 커피도 드실 수 있습니다...^^
바다사랑태양
치팅데이로 순천 금빈회관 떡갈비 좋아요
안녕하세요 이번 이벤트로 소개해드릴 맛집은 전남 순천시 장천동에 위치한 금빈회관입니다 이곳은 떡갈비로 지역에서는 유명한 곳이에요 주말 점심에 가면 웨이팅이 거의 있는데 그냥 줄서는 곳이라 약간 불편하지만 좋아요 금빈회관은 여러 쉐어룸 식으로 되어 있어 가족끼리 오셔도 좋을 것 같아요 돼지고기 소고기 떡갈비가 있는데 돼지고기가 주로 메인이고 밑반찬들이 정말 실하고 알차게 나오더라구요 순천 금빈회관 추천 드려요 다이어트는 잠시 잊고 많이 먹게 되더라구요
멋장
동래구 샤브샤브 맛집
부산 동래구에 있는 샤브샤브 맛집입니다. 보통 샤브샤브는 맑은 육수 위주인데 여기는 좀 매운 빨간 육수도 가능해서 좋았어요. 그리고 소고기 샤브샤브의 야채로 숙주랑 미나리가 들어가서 국물이 아주 시원합니다. 게다가 다 먹고 나면 남은 국물에 칼국수 끓이기, 칼국수 다 먹은 후에는 밥도 볶아줘요. 그리고 제일 중요한 건 착한 가격! 1인당 9000원이라는 저렴한 가격이 최고입니다!
홍의새
추석 우선 먹지요ㅠㅠ
연휴 첫 날 : 아침은 패스, 점심은 모듬전과 떡갈비!! 추석 당일 : 소고기국과 갈비찜, 모듬전으로 아침시작.. 점심은 해산물이지만 매운탕에 밥 호로록 저녁은 모듬전에 비빔면!! 육전은 진리에요 연휴 마지막 날 : 기름진걸 먹으니 마지막은 마라샹궈👍🏼
홍튼
대구에서 방문한 생고기 맛집
추석 연휴에 짧게 방문한 생고기 맛집!! 생고기도 정말 맛있었는데 양념장이 사기더라고요 ㅠㅠ 밑반찬도 진짜 푸짐했어요 닭똥집 계란찜 콘치즈 미역국 번데기 천엽 잡채 등등 모자라면 리필도 해주시구요 ㅎㅎ 대구 사시는 분들 정말 부러웠어요 다음에도 또 가고싶어요!!
horang
치팅데이는 역시 고기
치팅데이때는 역시 고기 먹으러 가는게 최고인것 같아요 저희 동네에 새로 생긴 압구정화로 고기집에 부모님이랑 소고기 먹으러 갔네요ㅎㅎ 숯불구이라 그런지 더 맛있더라구요 치팅때 고기 푸짐하게 먹고오면 든든해지고 기력도 살아나는것같구요ㅋㅋ 외식 가면 항상 거의 고기집을 즐겨가는것 같아요
효지미
저희집은 탕국을 꼭 끓입니다
명절에는 꼭 끓이는 추석음식 중 하나는 탕국입니다. 황태머리를 넣어서 푹 끓이고 무도 넣고 두부도 넣고 소고기도 넣어서 끓입니다. 오래 끓이면 끓일수록 맛있고 국물이 잘 우러나옵니다. 저희는 명절때 꼭 이것을 끓여먹다보니 가끔 생각날 때가 있습니다. 명절때 먹는 많은 음식중에 시원한 탕국에 밥말아 먹으면 얼마나 맛있는지 모릅니다.
샤바댕
육전없이 못 사는 아들들~~~
추석이라고 특별히 준비하는 음식은 없어요. 그런데 아들들이 워낙 육전을 좋아해서 자주 해 먹는 편인데 추석이니 큰집 다녀와서 먹을만한 음식이 마땅치 않기도 하고 명절에는 집안에 기름냄새가 풍겨야 좋다길래 육전 만들었어요. 아들들은 소고기보다는 돼지고기가 식감도 좋고 더 맛있다고 해서 돼지고기 등심으로 만들었어요. 엄마 돈 아껴주는 고마운 아들들~~~ 오늘도 맛있다면서 엄지척 해 주는 아들들 덕분에 기분은 좋네요.
wrinkle
추석 음식 육전 좋아해서 만들어 보려고요
추석 음식 이것저것 많지만 제 원픽은 육전이에요. 부드럽고 고소한 육전은 정말 끝도 없이 먹을 수 있어요. 지금까지는 보통 구입을 해서 먹었는데 이번에는 만들어 보려고요. 계란, 소고기, 쪽파 재료 준비해 놓았어요. 직접 만들어 보는 육전인데 맛이 어떨지 기대가 되네요.
멍청이2
추석연휴 치팅데이!
추석에 음식이 집에 많지만 많이 먹고 그러면 살찌고계속 먹으면 또 질리잖아요?😁 그래서 소고기와 육회덮밥을 먹고왔어요! 고기도 부드럽고, 육회덮밥은 정말 맛있는... 된장찌개 두번이나 시켜서 먹었어요! 국물까지 맛있는!
슈슈e
추석음식의 필수템 부침개... 먹을수록 살 안찌고 건강해지는 비법을 소개합니다.
이번 추석엔 부침개를 맘껏 먹으면서도 부담스럽지 않았습니다. 왜냐하면 먹을수록 건강해지는 느낌이 있었거든요. 그 부침개의 비법은 바로 밀가루 대신 타피오카 가루와 일반 식용유 대신 아보카도유를 활용하는 것에 있습니다. 제가 만든 부침개는 육전, 동태전, 동그랑땡, 호박전이었는데요 이중 1위는 호박전이었는데요 의외다 생각드실수도 있으시겠지만 어찌나 맛있던지 까무러칠번했지 뭡니까? 물론 다른 부침개가 맛이 없었냐하면 그것도 아니었어요. 육전은 육포같단 얘기도 들었구요 모두 맛있긴했어요 건강하게 만들었는데 모두 맛있다니 이럴수가요 님들도 꼭 호박전 만들어보세요. 1. 호박전 부터 소개해 드립니다. 호박전의 맛있는 비법은 1cm두깨로 썰어 미리 소금간해서 물기는 꼭 짜서 버린 호박을 타피오카 담은 비닐봉지에 담아 흔들어 묻혀 계란에 퐁당해서 엑스타라버진 아보카도유에 부치면 완성됩니다. 2. 동그랑땡은 밀가루와 계란을 사용하지 않고도 만들수가 있는데요 이것의 비법은 바로 라드유입니다. 라드유가 살찐다고 염려하시는분들 계시겠지만 드신분들은 다 아신답니다. 산폐 염려없이 고온에서도 안전한 기름이라는것을요. 라드유는 특히나 먹을수록 살빠지고 대사량 올려주는 비법의 재료가 아닌가 생각됩니다. 다짐육의 핏물 제거 후 미림 대신 와인이나 소주로 비릿내 잡아주구요 각종 양념과 라드유 함께 넣고 동그랑게 모양잡아서 찜기에서 물 끓은 후 7분간 쪄주시면 됩니다. 바로 드셔도 되고 냉동보관해서 도시락 반찬으로 활용하셔도 아주 좋은데요 그땐 아보카도유로 다시 한번 구워드심 너무 맛나고 건강한 맛이랍니다 3.육전과 동태전은 비슷한데요 밑간 과정만 살짝 다르답니다. 동태전은 썰어서 언 상태에서 간을 해서 한시간 이상 실온에 뒀다가 물기빼서 타피오카 묻히고 계란 씌워 부치면 되구요 육전은 핏기부터 잡아준 우둔살등 육전용 고기에 육전용 양념에 쟀다가 타피오카, 계란 씌우기 과정 거쳐서 부치면 세상에서 가장 건강하고 맛있는 전이 완성됩니다. 제가 만든 방법은 다이어트과학자 최겸님의 에리님께서 추천해주신 방법인데 어찌나 맛있고 초간단 방법이었던지 놀라울따름입니다. 매해 큰집에서 함께 전을 부쳤는데 올해 이렇게 만들어갔더니 내년부터 제가 모두 만들어오라는 명까지 받았습니다. 타피오카 전분 지니어트회원님들도 모두 건강하고 맛있는 추석음식 맛나게 많이 드시고 더더 행복한 연휴보내세요. 비법을 알려 준 다이어트과학자 최겸님 유튜브 https://youtu.be/ShmJJwKJi_8?si=Re9CV_TLjbF1_Z37
여울햇살
보름달 처럼 가득 찬 행복, 추석 명절 기념 가장 맛있는 솥밥 짓:다~!
이번 명절은 다른 때보다 길어서, 어머니께서 식구들 밥 해먹이느라 고생이 너무 많으실 것 같아서, 한 끼 정도는 밖에서 식사를 하는 것으로 추진했어요. 한 번도 명절에 밖에 식당에서 식사를 한 적이 없기 때문에, 아버지도, 어머니도 집에서 먹어야지, 어딜 가냐며 난리도 아니었어요.(6ㆍ25때 난리는 정말 난리축에도 못 껴요) 겨우 겨우 설득을 해서 '짓:다'라는 식당에 가는데 성공~! 메뉴판은 보시고, 가장 저렴한 '영양솥밥'으로 시키시는 부모님 모습에, 항상 자식들 생각뿐인 부모님의 마음을 한 번 더 느끼며, 가장 비싼 '스테이크 솥밥'으로 강제 주문 했습니다. (음식의 원산지는 대부분 국내산이구요, 소고기는 한우가 너~~~무 비싼 관계로 호주산 입니다. 특히 겉저리가 정말 일품 입니다.) 스테이크 솥밥으로 주문하고 실제로 메뉴가 나온 모습 입니다. 드시고 난 후, 부모님의 만족도는 100점 만점에 1,000점 정도 됐던 것 같습니다. 개인별로 한 개의 솥에 밥이 지어져서 나오므로, 가시기 전에 예약하고 가시면 좋구요, 예약을 하셨으면 꼭 시간에 맞춰 가셔야 합니다. 솥밥 특성상, 시간이 조금만 늦어져도 밥이 타버리는 불상사가 발생 합니다. 명절을 맞이해서, 난생 처음 가족들과 외식을 해보신 부모님의 반응이 정말 핫했구요, '짓:다' 덕분에 덩달아 우리 자식들도 기분이 너무 좋았습니다. 이 날 저녁, 둥글게 떠오른 보름달 만큼이나 우리 가족들의 행복도 가득차 올랐다는 후문을 전해 드립니다.
고래사
손만두
추석이라고 집에서 손만두 만들었어요 두부를 으깨서 물기를 꼭 짜고 양파,당근,버섯.김치등을 잘게 다지고. 이번엔 생새우도 다져서 넣고 소고기 돼지고기 도 섞어서 넣고 부추도 넣고 당면도 들어가야죠. 만두피까지는 힘들어서 사서 열심히 만들었어요 만두는 역시 만들어서 먹어야 맛있죠 ㅎㅎ
즐겁게열시미
갈비살
추석음식도,스트레스도없는 추석이지만 시댁에서의 하루는 힘들었나봐요 우선기운차리기위해 소고기부터구움요
코로세움
추석은 엄마가 해주신 육전이죠
엄마가 제 남편 먹인다고 육전을 해주셨어요 딸 보다 사위를 더 아끼신답니다 이번 추석은 남편이 일을 해서 가지 못했더니 집에 오셔서 육전을 해주셨어요 남편이 엄청 좋아하네요 소고기 육전이 맛이 없을리 없죠
강펄
치팅데이 동탄2 샤브 316 완전 맛집
추석을 맞이해서 부모님을 모시고 가기 좋은 식당이예요. 부모님이 좋아하는 야채와 버섯, 소고기와 양고기를 마음껏 먹을수 있는 샤브 뷔페예요. 가격도 1인당 2만원정도라서 부담없어서 너무 좋아요. 그외 사이드 메뉴도 맛있어요. 좋은 가격에 좋은 품질, 맛도 보장, 분위기도 좋아요. 한번 가보세요. 치팅데이에 완전 배부르게 먹었어요.
은혜엄마최혜정
