'저염 훈제 닭가슴살' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당 관리 챌린지 1기 6일차

혈당 관리 챌린지 1기 6일차 날짜: 2024년 4월 20일 혈당 측정 결과:  86mg/dL 혈당 측정시간: 점심식사전 내용: 아침엔 키토김밥 한줄먹음 (당근/계란지단/현미밥/닭가슴살소시지) 점심은 간단하게 비건식빵 2장 / 바질페스토발라먹음 저녁은 아직 메뉴 미정! 오늘도 혈당 정상!!! 화이팅!!!

듀듀링

3 젓 갈 밥 상 🍱

창난젓, 어리굴젓, 저염명란젓  3젓갈밥상이네요 5일장에서 샀더니 아주 큼직한 자반 엄마밭에서 공수 두릅 , 봄의 향이 쑥국 하얀쌀밥 주문들어와서 부랴부랴 솥밥 ㅋ 토요일 점심 맛나게 드세요

뽀봉

양배추라페 4번째 만듬

맘먹고 엄마 쉬는 날이라 엄마랑 라떼랑 다 같이 산책 나왔는데 오늘 오후부터 비 온다더니만 오전10시 때부터 비가 오네요. 그래도 비옷 입고 우산 쓰고 다닐라고 했지만 라떼가 비 온다고 안 걷는다고 계속 때를 써서 금방 들어왔네요 들어와서 어머니는 단호박죽 만드시고 저는 양배추라페 준비했어요. 어머니가 양배추 써는 거 도와주셔서 할 수 있었네요. 오른쪽 어깨도 아프고 너무 몸이 처져 있어서 나 혼자 하라면 쉽게 손이 안 갔는데 엄마가 옆에서 하라고 도움을 주시니까 얼른 했네요. 체썬 양배추에 1.5 T 식초 넣어서 10분 담아놓고 씻어서 물빼놓고 1.5 T 굵은소금 넣어서 10분 절여놓고 소스만들기 올리브오일 엑스트라버진이 조금만 남아서 우리나라 걸로 하나 사놨어요. 근데 오늘 거의 딱 맞춰서 썼네요. 올리브오일 6T 레몬즙 4T 홀그레인머스타드 3.5T( 얘를 0.5T만 줄여봤어요) 알룰로스 2T 소스 다 넣고 골고루 섞어 놓은 다음에 절여진 양배추를 손으로 꽉 짜서 한통에 담아서 소스를 부어서 섞었어요. 두고 먹을 거라 큰유리통에도 담고 당장 먹을 반찬통에도 담아놓고 한2주는 또 양배추라페 있으니까 이것저것 다 맛있게 먹을 거 같네요.  샐러드는 당연하고 닭가슴살 샌드위치며 김이랑 싸 먹을 때도 너무 맛있겠죠?😉

성실한라떼누나

혈당관리 식단 공유해요

지난 건강검진 때 당뇨 위험 단계로 진단이 나왔어요. 그래서 공부하다보니 혈당을 낮추려면 GI지수가 낮은 야채 위주의 식사를 해야 하더라구요. 또 저염음식, 버섯류, 블루베리, 토마토, 견과류, 잡곡류로 섭취하는게 중요하대요. 그리고 운동을 통해 노폐물을 빼주면서 혈당을 조절하는것도 좋은 방법 중 하나라고 하더라구요~ 그래서 저는 하루 한끼 이상은 무조건 토마토 스프를 먹어요~ 토마토, 양파, 양배추, 표고버섯을 다져 넣고 올리브유를 둘러 중간불에 10분 이상 푹 끓여요. 그런다음 달걀을 풀어서 익혀 먹으면 맛도 좋고 포만감도 오래가요. 또 반찬으로 당근양배추라페를 곁들여 먹으면 정말 개운하고 맛있어요~  첫번째 사진은 단호박,견과류,블루베리를 요거트에 섞어서 먹는 한끼 식단이에요~ 두번째 사진이 토마토 스프와 당근양배추라페구요. 이렇게 식단을 하면서 살도 조금씩 빠지고 있어요. 건강한 음식으로 혈당관리 하자구요~

뽀굥

혈당일기 1기 4일차

4월 19일 금요일. 아침-우유&시리얼 점심-잡곡밥,하이라이스.황태콩나물국,떡갈비스테이크 저녁-쌀밥&오리훈제 오늘은 이렇게 섭취했네요.

freeday

저만의 혈당 관리방법

당뇨는 꾸준한 체중관리 식단관리 운동과 8시간의 충분한 수면이 중요하다. 나는 1년동안 20키로정도 체중 감량에 성공했고 그 비결이 식단과 운동이라고 생각한다. 밥은 카무트나 현미 귀리중 하나에 단백질 보충을 위해 병아리콩 불린것을 넣고 같이 지어서 먹었다. 나물이나 채소반찬 위주에 두부나 생선 계란등 단백질 한개는 꼭 같이 먹었고, 가끔 목살구이 살위주로 먹고 고기 섭취할때에는 당 떨어트려주는 "미인고추 "를 같이 섭취했다. 삼계탕이나 보쌈이 삶은 음식이라 먹어도 당이 쉬이 오르지않고 배부름이 오래가서 몸보신으로 가끔씩 먹어주었다. 식후 30분부터 당이오르기 시작하기 때문에 식후 무조건 밖으로 나가서 걸었고 비가오면 아파트 계단이라도 올라갔다. 근력운동은 주 5회 꼭 시행했고 허벅지 근육이 많을수록 당뇨와 싸울수 있는데 도움이 된데서 허벅지 강화 훈련도 계속하는 중이다. 식간사이에 너무 배가 고프거나 당이 떨어질때면  "자이언트 파바빈"이라는 고단백에 당뇨에 도움이 되는 콩을 불려서 삶아서 까먹고 45칼로리하는 아몬드 브릿지랑 같이 먹고 포만감을 느꼈다. 아직까지 체중은 잘 관리되고 있다. 시중에는 당뇨인들이 먹을수 있는 현미국수  메밀함량이 높은 국수도 팔아서 집에서 조리해서 먹을수 있고 과자도 바람에 말린 양파칩, 현미칩 같은 저칼로리 간식도 많이 존재하니 꾸준히 관리하려면 정보가 많을수록 좋다. 조미료도 저염 소금, 저염 간장, 올리고당대신 알룰로스, 설탕대신 스테비아로 바꾸었다. 당뇨는 혼자만의 싸움이 아니고 가족들이 도와줘서 같이 이겨내는 병이다. 나도 가족의 도움으로 식단 관리받고 운동할수 있는 분위기를 조성해주어 여태잘 버티고 있는것이다. 모두 같이 힘내서 당뇨와 싸워서 이겨내길 바랍니다.

아이스크림언니

4/19 혈당일기 1기 3일차

4월 19일 혈당기록 : 공복 90 어제 저녁에 닭가슴살샌드위치를 먹었는데 빵이 약간 있어서 괜찮을까 싶었는데 공복에 정상으로 나와서 다행이다. 이제 식후 혈당도 확인해 봐야겠다.

할수있담

4월19일 인증하기 | 혈당일기 1기 4일차

  - 날짜 : 2024.04.19 - 혈당측정시간 : 점심식사이후 - 내용 : 오늘 점심 식사후 혈당 측정 기록입니다. 오늘 점심으로 잡곡밥, 오징어초무침, 어묵탕을 먹었어요.  평소보다 혈당이 너무 높게 나와서 놀랬는데ㅜㅜ 밥먹고 바로 브로멜라인 효소를 먹었는데 그것 때문에 당이 확 오른거 같아요.  저녁은 닭가슴살 샐러드 먹어야겠어요.  오늘도 화이팅이요!

행복한연이

4월19일(금) 혈당일기 1기 5일차

날짜: 2024.04.19 혈당측정시간: 식후2시간 내용: 점심때 가볍게 닭가슴살 샐러드와 프로틴쉐이크를 먹었더니 혈당수치는 정상적으로 124mg/dL이 나왔네요. 벌써 배가 고파져서 저녁때 폭식하지않도록 주의해야겠어요ㅋㅋ

미니미썬가드

4월 19일(금) | 혈당 일기 1기 1일차

- 날짜 : 2024.4.19. - 혈당 측정 시간 : 아침식사전 공복 - 내용 : 혈당 체크 105네요 지금 다이어트 중인데. 어제 저녁 수영후 찹쌀도넛에 입이터져서ㅠㅠ 핫도그에. 사과까지 폭식을 해 버렸네요ㅠㅠ 공복혈당이 105면 좀 높네요 식사는 평소 닭가슴살 달걀. 양배추 토마토 사과 등으로 단백질위주로 다이어트식을 하려고 노력합니다^^

7쭈야

다이어트 후기!

저는 살찌면 얼굴먼저 쪄서 어렸을 때부터 계속 관리하면서 살고 있어요! 평균키라 50키로로 올라가서 약간 살찐거같으면 식단관리 약간만 하는데 그럼 40키로대로 내려가길 반복해요.   다이어트 전 50.5 다이어트 후 49.5 일주일 정도? 한거같아요. 딱 1키로 뺐어요. 20대도 아니고 더빼면 힘이 없어서 무리하지는 않아요!  요즘 집밥혼자 먹으면서 많이먹었더니 위도 늘어나고 양도 늘었더라고요. ㅠㅠ 그래서 다이어트 음식 유투브에서 찾아서 따라해먹고 있어요.  오코노미야끼는 먹고싶지만 칼로리 폭탄이라 당근이나 배추 썰어서 계란이랑 부쳐먹으면 포만감도 있고 꽤 맛있어요.ㅎㅎ 집에서 그릭요거트도 만들어 먹는데 단백질도 많고 장에도 좋아서 자주 해먹어요! 꾸덕하니 포만감 대박이에요.  샐러드 스파게티도 자주 해먹는데 소스는 조금만 뿌리고 야채많이 닭가슴살 같이해먹으면 은근 배불러요.  운동도 근력운동 위주로 하는 편이고 자기전에 종아리 풀기를 꼭해줘요!! 종아리 안풀고 자면 점점 두꺼워지더라고요.. 이건 필수에요~~ 유지어터하면서 중요한건 야식을 안먹어요. 물론 술약속 있을때는 먹지만 그때말고는 야식 아예먹지 않고 자기전 세네시간 정도는 공복 꼭 유지해줘요. 너무 피곤하거나 일이 너무 늦게끝나면 차라리 밥 포기하고 잠을 일찍자버리고 아침을 먹던가해요. 이렇게 하니까 살이 찌다가도 다시 돌아오고 유지하게 되는거 같아요.  모두 건강하게 행복하게 다이어트 합시다 ㅎㅎㅎ

피이리주인

혈당일기 1기 4일차

4월 18일 저녁 후 아침 건너띄고 점심으로 삼겹살 저녁으로 닭가슴살 그릭요거크 계란 등등 먹고 잰 혈당입니다 밥 먹은 직후인데도 나쁘지 않은거 같네요 

후빠

밥도둑 젓갈🍚

출장 갔다가 ~ 인천 소래포구 창란젓, 어리굴젓, 저염 명란젓 동생과 엄마집에 나눔해요

뽀봉

4/18(목)혈당일기1기 3일차

공복측정 아점:미역국.닭가슴살.양반현미밥130g1팩.배추김치 간식: 두부과자 50g 저녁: 소고기샌드위치 반쪽.절편떡100g.            매일고단백두유(커피좀섞어서) 단백질 챙겨먹기 넘 힘들고. 귀찮고. 맛없고 ㅋㅋ 진짜 누가 차려주면 좋겠어요~~~😅 매일고단백 두유도  2년가까이 먹고있는듯해요. 이젠 두유냄새가 싫어서 커피 좀 섞으니 마시기 좀 괜찮아요 오늘도 정말귀찮고 무거운  몸이였지만ᆢ 겨우 이겨내고 오전 오후두번 잘걸었어요. 허리디스크가 심해서ᆢ한번에 1시간을 걷지못거든요~ 오늘하루 잘 마무리하네요~^^ 모두홧팅하셔요♡

지니1024

4월 18일(목) 혈당일기 1기 4일차 인증

오전 10시에 먹고 아무것도 안먹었더니 지금 배가 슬슬 고파와서 재봤지요~ 훈제오리하고 야무지게 저녁을 먹어야 겠다. 배가 너무너무 고파. 많이 먹지말고 적당히 먹자.

애교뭉

당뇨병 극복위한 건강식과 운동

1. 아침식사는 통밀빵과 두유  2. 점심식사는 호박죽과 김장김치 3. 저녁식사는 잡곡밥과 순두부찌개및 채소 오늘의 하루 식사는 상기내용 처럼 당뇨식으로 먹고 있으며, 매일매일 약간씩은 다르지만,  저염식과 당뇨 관리 차원으로 식사를 하고 운동 또한, 매일 아침은 스트레칭 위주로 오후에는 산행 또는 걷기 실천을 하고 있으며, 저녁식사 후는 최소 1시간정도 걷기를하여 하루 2만보 이상  실천하고 있어서, 그러므로, 혈당 200이상 높았던 치수를 150이하로 조금씩 낮추고 있습니다.

KWK

4월 18일 혈당일기 1기 4일차

날짜:4월18일 혈당측정시간 :아침식전 일기: 어제 저녁에 맛동산으로 노심초사 하다가 추가주사하고 일찍 잠자리에 들었어요 이제 몸컨디션이 제자리로 돌아오는지 아침 기상혈이 94 아침운동 내내 혈당이 80대에서 70대까지 떨어져서 불안불안했는데 그래도 다행이 식전혈당 괜찮아요 아침으로 닭가슴살 넣은 양배추 샐러드 먹었구요 오늘부터는 기저주사량 줄여서 맞춰나가야겠어요

연완이맘

혈당일기 4월18일 4일차

4월18일 목요일  4일차 아침 먹고  음식~ 야채샐러드 제로드레싱  하루견과1봉.닭가슴살 핫바1개.아메리카노 커피 먹고 측정 병원에서 재면 여기서20정도 더 나오는듯하다

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식단조절

아침에 일어나면 물한잔 양배추 사과 적채등 올리브유한스푼샐러드 귀리 콩종류 밥 과식 않는다 식후 반드시 계단걷기나. 운동 하루 한개 계란은 꼭 먹고  닭가슴살로 단백질 보충 건과류역시 꼭 먹는다 설탕은 절대 금지 밀가루 빵도 먹지 않는다 거의 이렇게 지켜가고 있습니다 참 힘들고 괴로울때도 있지만 건강을  위해서는 어쩔수 없네요 여러분들 화이팅입니다

사랑합니다4

4월 17일 혈당일기 1기 3일차

2024년 4월 17일 수요일 혈당 측정 시간 :  저녁 식사 전 (오후5시 45분) 혈당 측정 결과 : 109 mg/dL 내용 : 저녁 식사 전  측정치가 썩 마음에 들지는 않아요.  오후에 달달구리  카라멜마끼아토를 마셨더니만 역시나  90이하로 나오질 않네요. 역시 달달구리 커피는 위험해요.  그래서 오늘 저녁은 탄수화물 제한하고 닭가슴살샐러드  먹었어요. 그럼  저녁 식후 혈당은 안정화 되겠지요?

우리아들2

4월 17일 인증 | 혈당일기 1기 1일차

4월 17일 점심식사후 ㅊㅔ크 135 원래는 식후 2시간 후에 쟤야 되지만 여건이 그러지못해 식후 바로잼 2~3년전쯤 당화혈색소 혈당이 높아 1년약먹고 10kg빼서 약은 안먹지만 전단계정도로 추정됌 6키로 다시쪄서 다시 살빼야되는 시기 입니다 바로재서인지 혈당스파이크나는 음식을 안먹어서 인지는 잘모르겠으나 양은 포만감있게 먹음 토마토 브라타치즈 버터구운닭가슴살 잡곡밥 시금치나물 배추김치 골고루 먹었음

데굴곰순

4월17일 인증하기 | 혈당일기 1기 2일차

- 날짜 : 2024.04.17 - 혈당측정시간 : 점심식사이후 - 내용 : 오늘 점심 식사후 혈당 측정 기록입니다. 남편과 함께 비빔물냉면을 먹어서 그런지 혈당이 평소보다 높게 나왔네요. 저녁에는 샐러드와 닭가슴살로 식단 조절을 할려구요. 오늘도 화이팅이요!

행복한연이

혈당일기 챌린지 1기 3일차 인증

4/17 11시 혈당 결과 아침 9시쯤 닭가슴살 샐러드에 삶은 계란 하나 먹었습니다 그리고 30분정도 걷기 운동하고 잰 결과입니다

조콩만

저당간식 현미쑥떡으로 봄향기 가득 혈당관리-내게담다

저염저당 간식 소개드려요 봄에는 온 세상 쑥이 쑥쑥☺️ 간식도 건강하게 즐겨요 백미대신 현미로 당수치도 낮추고 쩔깃쫄깃 식사대용으로 넘 좋아요 당뇨도 관리해서 더 건강해지세요  가위로 싹뚝 잘라서 콩고물 묻히면 넘나 맛나요 예전에 할머니가 해주시던 쑥향 엄청나는 떡은 집에서 만들어야만 해여 ㅜㅜ 그맛이 그립지만 편리한 내게담다로 해결

베베2022

오늘 아침 메뉴

닭가슴살 딸기 토마토 샐러드

빵희야

4월16일(화) 혈당일기 1기 1일차

날짜 2024/4/16/화 측정시간 점심 식사 1시간 후 점심으로 양상추,토마토,샐러리,닭가슴살을 곁들인 샐러드를 먹었다.  드레싱을 많이 넣고 싶었지만 참고 올리브유 소금 후추만 넣었다.  젊은 사람들에게도 혈당은 무서운 거 같다.  잘 관리해야지

챠피

4월16일 (화) 인증하기 | 혈당일기 1기 1일차

- 날짜 : 2024.04.16 - 혈당측정시간 : 점심식사전  - 먹은음식 : 점심 전 아침에 콩물 한잔, 닭가슴살 핫바 오늘 점심식사전 혈당측정 기록입니다. 요새 다이어트 중이여서 아침을 가볍게 먹어서 인지 낮게 나왔네요. 점심에는 오트밀로 가볍게 먹을 예정입니다.

행복한연이

하루 한끼는 샐러드

야채 많이 먹기 힘들쟎아요. 하루 한끼는 샐러드 먹으려고 노력해요. 아님 샌드위치 야채 가득 넣어서 먹기도 해요. 그럼 식이섬유 풍부하게 먹을 수 있어서 혈당관리에도 도움이 되는 것 같아요. 닭가슴살 두부 등 단백질만 바꿔서 먹기도 하고 만들기는 간편해요.

주여니2

4월16일 혈당일기1기 2일차

- 4월16일 화요일 점심먹고 측정 - 어제 저녁에 많이 먹어서 아침까지도 더부룩했다 공복에 홈트 좀 하고 점심도 가볍게 먹어야할듯해서 샐러드에 닭가슴살먹었다. 어제 다저트먹고 혈당스파크에 놀라서 오늘은 패스!!  역시 설탕은 적이다!!!!

코코레이스

닭가슴살 챙겨요

아침으로 가볍게 챙겨요. 좋은 하루되세요 

와캣

4월16일(화)혈당 1기 2일차

-날짜 2024.04.16 -혈당 측정시간 : 아침 식사후 5시58분 -아침 일어나서 식후 측정해도 어제처럼 혈당수치가 내려가지 않앗다.아침식사에도 잡곡을 넣어 밥먹엇다.저염식으로 오늘은두릅과 콩나물무침으로 식사했다.시간이 지나면 좀 내려가겠지.운동도 산책을 해야겠다.

jeonghee