'전북 김제에서 태어난 군고구마 말랭이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

고구마 레시피

고구마는 뭐니뭐니해도 군고구마가 제일 맛있어요.. 같은 고구마라도 쪄서 먹는것 보다 구워 먹으면 더 달아요.. 작은건 아예 껍질을 다 까서 구워봤는데 겉이 딱딱하네요.. ㅋㅋ 다음부터 껍질은 안까는걸로..

바나나좋아

군고구마

고구마를 친정부모님께서 농사지어서 매년 1박스씩 주시는데 삶아먹거나 오븐에 구워만 먹었어요 다른 분들이 에어프라이어에 돌려 드시는거 보고 이렇게 먹어봐야겠다 생각해서 처음 돌려봤어요 170도에 35분 정도 돌리니까 맛있게 익네요 요즘 가을되니 자주 살이 쪄서 과자를 끊고 구운계란 먹는 중인데 간식으로 고구마 종종 먹어도 건강에 좋을거같아요

보통아이

다이어트는 고구마로~^^

다이어트 중이라 고구마를 많이 먹고 있는데요 고구마를 촉촉하게 쪄요 퍽퍽하면 잘 안 넘어가서 촉촉하게 찐 다음 사과랑 같이 먹으면 잘 넘어가지더라구요 맛있게 먹을 수 있어요 목넘김이 좋아서 잘 먹게 되네요 이제 곧 군고마도 해먹으려고요 에어프라이어로 군고구마를 해도 참 맛있답니다

하이0530

고구마레시피, 에프에 구우면 달달

날 쌀쌀해지면 딱 생각나는 그것 바로 고구마인데요. 다양하게 요리에 활용할 수도 있지만 저는 뭐니뭐니해도 온전히 고구마만 먹는게 제일 맛있더라구요. 예전엔 그냥 쪄먹었는데 에프가 나온 이후엔 에프에 돌려 먹습니다. 그럼 달달함이 배가되고요 약간 군고구마 같아지면서.. 고구마의 풍미가 더 살아나요. 너무 타지 않게 구웠는데 꿀이 흘러나온 거 보이시죠. 아주 맛있게 먹었습니다!

현재어트

군고구마

고구마로 해서 먹는 거 다 맛있지만 숯불에 구워먹는 고구마가 제일 맛있는 것같아요 고구마를 숙성해서 숯불에 구워먹으면 당도가 높아져서 더 맛있어요 특유의 불향이 느껴져서 더 맛있는 것같아요 뜨거울 때 호호 불면서 먹는 그 맛이 최고예요 촉촉하게 잘 익은 고구마와 우유한잔 같이 먹으면 건강에도 좋아요 지금 호박고구마와 꿀고구마 나오는 시기라서 고구마 많이 먹어야겠어요

hnlovejs

다이어트 고구마빵 무조건 만들어보세요❤️

안녕하세요. 고구마라고 하면 군고구마나 찐고구마를 생각하시는데 고구마로도 얼마든지 빵을 만들 수있더라구요! 집에 고구마가 많아서 고구마빵을 만들어봤어요ㅎㅎ ✔️ 레시피 1. 고구마 적정량 (100~150g) 깨끗히 세척하여 삶아주세요. Tip. 고구마 껍질은 영양소가 많아서 저는 까지 않고 조리했어요! 2. 계란을 취향에 따라 1개 ~ 2개 준비 3. 고구마랑 계란을 믹서기에 갈아주세요. 믹서기 귀찮으신 분들은 그냥 볼에다가 하셔도 돼요^^ 4. 우유나 두유 조금 + 알룰로스 1스푼 + 소금넣기 5.  오븐 가능팬에 기름 살짝 두르고 반죽 올리고 취향에 따라 견과류 토핑 6. 에어프라이어 180도에 20분 혹은 전자레인지 8분 ( 완성본!! ✨ ) 쨘! 예쁘게 토핑했지요ㅎㅎ 저희집 에어프라이어 기준으로 180도 20분 했어요. 미리 조금 예열을 해두고 하시는 것을 추천드리고 너무 넘치게 반죽을 올리면 넘칠 수 있으니 절반 정도만 올려주세요~! 간단하게 먹기 좋은 다이어트 고구마빵! Tip. 바쁜 아침에는 반죽을 미리 전날에 해놓고 아침에 일어나서 씻기 잔에 에어프라이어에 돌려놓고 씻으면 딱이에요! 겉은 바삭, 안은 촉촉 계란빵 먹는 기분이에요ㅎㅎ :) 달달해서 당 충전하고 싶을 때 추천합니다~!

sunmi9333

다이어터 고구마빵

저는 고구마를 워낙 좋아해서 쪄서도 먹고 구워도 먹고 고구마 말랭이로도 먹고 고구마 라떼로도 해먹어요 이번에 소개하고 싶은건 고구마빵인데요~ 빵 좋아하는데 다이어트가 신경쓰인다 하는 분들을 위해 아주 좋아요~삶은 고구마(전 작은 걸로 3개 했어요)껍질을 벗기고 숟가락으로 으깬 후 계란을 하나깨고 아몬드브리즈 조금 넣어서 잘 섞고 위생봉지로 덮어 구멍 하나 뚫고 전자렌지에 4분 돌리면 완성됩니다 엄청 간단하죠? 처음엔 믹서기에 돌렸는데 잘 섞여서 이쁜데 믹서기 씻기 귀찮아서 이젠 그냥 대충해요 ㅎㅎ 그래도 맛은 좋거든요~ 많은 분들도 해보세요

달콩달콩제이

맛나요

완성된 군고구마ㅎㅎ 오늘은 이거로 아침해결이네용ㅎㅎ 냄비에서 젓가락 꽂아서 꺼낸다고 꼬치가 됫네용

채아미

군고구마 간편하고 맛도 좋아요.

요즘 고구마철이라서 고구마도 많이 저렴해져서 박스로 구매해서 먹고 있네요. 특별히 손이 가는 고구마요리는 없고요. 저는 심플하게 에어프라이어를 이용해서 구워먹습니다. 고구마가 큰 경우는 잘라서 굽는데 200도에 30분 정도 구우면 되고요, 잘라진 고구마 단면이 구워지면 누룽지처럼 바삭거리는 맛도 있어 좋습니다.

노란풍

고구마를 활용한 저칼로리 간식. 한끼 식사로도 충분

고구마는 gi지수가 낮아서 다이어트 음식으로 많이 활용되죠. 생고구마-삶은 고구마- 군고구마 순으로 칼로리가 높습니다. 달달한 꿀고구마를 이용한 간식 두 가지 소개합니다 만들기도 쉽고 먹기도 편한데, 한끼 식사로도 충분하고, 칼로리도 낮은 메뉴죠. 첫번째는 경단 간단합니다. 찐고구마를 으깨요 우유를 조금 섞기만 하면 됩니다 오트밀우유나 아몬드브리즈를 사용하면 더 칼로리가 낮아지면서 고소함은 올라가겠죠 요거트를 이용하면 새콤달콤합니다. 달달함이 필요하시면 아가베시럽이나 흑당시럽을 조금 넣으셔도 됩니다. 그렇게 섞은 고구마를 동그랗게 만들어요 그리고 고물에 살살 굴려줍니다 고물은 대추 채썬 것, 견과류를 으깬 것, 콩가루, 코코아가루 순서로 한겁니다. 집에 있는 뭘 이용해도 상관없습니다 극강의 맛은 카스테라죠. 하지만 다이어터인 당신에겐 견과류나 콩가루, 통깨를 추천합니다 빵순이라먄 도전해보는 고구마케잌. 경단을 만든 것과 똑같은 필러입니다. 아몬드빵을 구워 고구마 필러를 바르고 맨 위에 코커아가루를 뿌려서 홀케이크를 만들었네요 아몬드빵은 아몬드가루와 달걀하나를 믹스해 전자렌지에 6분 돌리면 됩니다.

구라72

뭐니뭐니해도 찐고구마~

이번 다이어트 레시피 주제는 고구마편이네요 고구마는 식단관리하면서 너무나 편하게 쉽게 접해서 먹는 식재료인거 같아요. 저는 고구마 자체의 맛을 좋아하다 보니 굳이 여러 레시피들을 시도하지는 않네요.. 가장 흔한건 찐고구마 군고구마 고구마샐러드 정도가 간편하고 쉬운거 위주로 해서 먹어요 식단관리할 때 가장 많이 해 먹는건 그냥 찐고구마입니다. 이것 만한거 없는거 같아요

agnes0117

기본중에 기본 but 당도 올리는 에프 온도 공개!!

기본 중에 기본 고구마는 군고구마가 최고로 맛있는것 같아요. 요즘 다들 에프 많이들 쓰시는데 이것저것 해보다 최적의 비법 레서피를 발견했네요. 진짜 당도가 확! 높아져서 집에 고구마가ㅈ남아나지 않을거에요 ㅋㅋ 시간이 좀 걸리긴하지만 비법 레서피 나갑니다~ 120도 30분 160도 30분 190도 20분 순차적으로 돌려주세요. 껍질도 잘 까지고 쫀득쫀득 군고구마 완성입니다. 입짧은 저희 둘째도 몇개는 순삭이에요.

요오다

찐 고구마

저는 주로 해남 밤고구마를 좋아합니다. 위 사진의 고구마는 캐 본 것입니다. 고구마는 100g당 대략 128칼로리로 적지 않습니다. 그러나 하루 한 끼를 고구마로 대체하면 다이어트에 도움이 됩니다. 특히 배변활동에 도움이 된답니다. 저는 밤고구마를 좋아하기 때문에 주로 쪄 먹습니다. 찜기에서 센불에서 10분, 중불에서 10분, 뜸들이기 5분 정도 하면 정말 맛있는 찐고구마가 됩니다! 그리고 먹다 남은 것은 말려서 고구마 말랭이  만들어서, 간식으로 만들어 먹으면 맛있어요!

숲속의나무

구운고구마

고구마 제일편하게 먹는건 군고구마입니다. 에어프라이어에 오래 돌리면 맛있어요. 샐러드랑 같이도 먹고요. 출출할때 간식으로 먹어요. 다른사람들은 냉동보관했다가 먹기도한다더라구요.

kjo

가을에는 고구마

단풍 물든 가을에는 고구마가 생각나네요 저는 개인적으로 군고구마를 좋아해요 1.고구마를 깨끗이 씻고 2.양면팬에 고구마를 넣고 중불에서 15분 3.양면팬을 뒤집어서 약불에 15분 4.잘 구워진 고구마 완성 오늘은 커피와 고구마로 점심끼니로 먹었어요 군고구마가 최고입니다.

이슬이슬이슬

군고구마가 최고

고구마는 찌는 게 세상에서 제일 맛있는 것 같아요.! 에어프라이어에 구워 먹어도 되지만 군 고구마가 제일 맛있는 것 같아요. 특히 숯불에다가 먹으면 진짜 맛있어요 다이어트도 되고 일석이조!! 추천합니당

밈밈투

에프 고구마 짱!!🍠

고구마 레시피 젤 마니 해먹는게 쪄서먹고 그다음이 에프에 구워먹는거 명절에 전붙여 먹고 채썰어 튀겨먹고 빵으로도 변신할수있고 할머니 살아계실땐 썰어 말려먹고 삶아서 말려 먹고 죽도 끓어 먹었던 기억이 새삼나네요. 또 쪄서 뜨거울때 김치올려 먹었던 기억. 지금은 에프에 돌려 구워 먹는게 젤 나음요. 밥대신 고구마 먹음 포만감도 있고 좋죠. 겨울되면 더 생각나는 군고구마 짱이예요.

biki

에프로 만든 고구마 각목 만들기

고구마 시즌이 오고 있지여??? ㅎㅎㅎㅎ 군고구마는 엄니가 오쿠로 만들어주셔서 저는 집에서 각목 만들어서 먹어요 껍질이 까져있고 한입 쏙쏙이라 그런지 남편도 아들도 갓 만들고 따뜻할때도 식어도 엄청 잘먹어요~ 만드는 방법은 고구마를 깨끗하게 씻어서 껍질을 깐 후 에어프라이기 160~180도로 온도 맞춘 후에 10분 돌린 후 뒤집어서 5분~7분 정도 더 돌리면 됩니다. 2~3년전쯤에 인터넷으로 완전 인기폭발한 레시피인데요 맛있기도 하고 간편해서 겨울 내내 만들어서 온 가족이 먹고 있어요. 고온으로 단시간에 만들어서 그런지 고구마 당이 엄청 폭발한다고하여 다이어터에게는 조금만 먹어야한다는 단점이 있지만 찌거나 구운 고구마가 질릴때 한번씩 식사대용으로 먹기에 최고의 메뉴입니다.

강미뇽

고구마 치즈 호떡

냉동실에 구운 고구마가 많이 있어 소비도 할겸 고구마 치즈 호떡을 만들었어요 군고구마 껍질을 까고 으깨줍니다 우유를 조금 넣어 반죽을 해요 송편 만들듯이 속을 모짜렐라치즈로 넣어요 약불에 기름을 두르고 구운면 된답니다 넘 맛있어요 👍 👍 👍

로즈마리2002

고구마는 역시 구워야맛있어요

ㅇ삶은고구마보다 역시 고구마는 구워야 제맛이예요. 에어프라이기에 200도 20분 구워주면 구수한 군고구마 완성이예요 고구마는 바로 사와서 굽지말고 사온고구마를 조금숙성해요 바로 구운 군고구마보다 훨씬 당도가 올라간답니다. 겨울철 다이어트간식으로 한끼든든하게 군고구마 드세요

이닝지아

고구마 라떼

카페서 맛있게 먹어서 집에서 한번 만들어 봤어요. 건강에도 좋고 요즘 목이 아팠는데 따쯧한 꿀라떼를 마셨더니 목이 훨씬 좋아졌어요 군고구마랑도 넘 잘어울리네요 집에서도 자주 마셔야겠어요^^

sunny7024

고구마는 돌려 먹어야 제맛

고구마는 군고구마가 개인적으로는 제일 맛있지만 만들기 어렵고 번거롭죠. 그래서 저는 고구마를 전자레인지에 돌려먹습니다! 맛은 아주 약간 떨어질 수 있지만 간편함이 넘사벽입니다. 1. 고구마를 껍질째 깨끗이 씻는다. (껍질째 먹어도 괜찮다고 생각될 정도로) 2. 그릇에 넣고 물을 반컵정도 넣고 랩 / 비닐을 씌우거나 접시 등으로 뚜껑을 덮는다 * 단 밀봉하면 안됩니다. 랩 비닐은 구멍을 뽕뽕 뚫어주시고 덮개는 틈이 있게 덮어주세요. 3. 6분~10분 가량 전자레인지를 돌린다. * 작은 거 3,4개 기준 6분이면 충분합니다. 4. 손이 데지 않게 장갑 등을 써서 빼낸다 5. 껍질 까서 먹는다. 6. Yummy~

콜키

찐고구마~

직접 키운 고구마입니당^^ 다엿트때문에 요즘 고구마를 달고 사네요~ 전 요리없이 무조건 쪄서 먹어요. 전엔 냄비에 구워서 군고구마했는데 찐고구마가 다엿트엔 좋다고 하네요~^^

천하무적챈진

병풍두른 개암사

전북 부안군 개암사예요 가을하늘이 푸르도록 시린 날에 들른 곳이죠 바위산이 병풍 두르듯 암자를 안구있는 형상이네요 더 뒤로는 구름한점없는 파아란 하늘이.... 할말을 잊었네요 ㅎ

깐뚱

군고구마와 감태ㅎ

남편이 김뽂에 감태를 싸먹길래 고구마만 먹기 심심해서 감태랑 같이 먹었더니 왠걸ㅎ 먼가 씹는맛이 추가되서 고급진 요리가 된 느낌이네요. 그리고 샐러드까지 추가하니 목 막힘도 없고 부족한 영양소도 채울수 있고ㅎ 일석이조인것 같아요^^ 감태와 고구마 조합 괜찮으니까 먹어보세요~

해234

고구마는 구워먹어야죠

뭐니뭐니해도 날이 추워질때 군고구마만큼 맛있는게 없는 것 같아요!! 쪄먹어도 맛있고 튀겨먹어도 맛있고 구워먹어도 맛있지만 저는 구워졌을때 그 단 맛이 더욱 부각되는게 너무 좋아서 겨울에 자주 먹어요!! 다들 건강하고 맛있는 다이어트 합시다!!

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고구마친구 요거트

맛있는 고구마를 즐길수있는 요즘 여러가지 방법이 있지만 전 구워서 먹는게 젤 좋더라구요 군고구마 그 자체로 먹는것도 좋지만 좀 더 부드럽게 즐기고 싶을땐 요거트를 뿌려서 먹어요 군고구마의 단맛에 요거트의 새콤함이 더해져서 더 맛있어집니다

나는민천사

추울땐 군고구마

고구마 10kg 주문했는데 크기도 괜찮고 너무 맛있어요~^^ 가격도 착하고ㅋㅋㅋㅋ 힘들게 농사지어셨을텐데 맛있게 잘 먹겠습니다 에어프라이어를 사용하니 편하고 먹기도 좋네요 (조금 더 숙성시키면 꿀고구마가 된데요^^)

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고구마로 만드는 음식

고구마를 한번 삶은뒤 에어프라이어기나 오븐에 저온으로 2~30분돌려줍니다. 그러면 촉촉하고 쫄깃 말랑한 맛있는 고구마말랭이가 됩니다. 많이 먹으면 뭐든 좋지 않아요~ㅋ 다이어트에는 그냥 찐고구마가 제일이지만 어찌 그렇게만 먹겠어요. 이렇게 가끔 입터지기 전에 먹어줘야합니다.

배고픈게싫다

고구마 레시피♡고구마 야채전

고구마는  활용이  무구무진한 식재료인 것 같아요. 저는 고구마를  에프에 구워먹는 걸 좋아하는데 아이들이 군고구마나,  찐고구마를 잘 먹지 않아서  다양한 야채를 이용하여 전을 부쳐먹어요. 고구마를 채 썰어서  당근, 호박등등  집에 있는 야채를 같이 섞어  전을 부쳐 먹으면  튀김처럼 바삭하게 맛있게 즐길수 있는 밥 반찬이에요. 아이들도  진짜 잘 먹어요. 맛있다면서 항상 엄지척이랍니다.

우리아들2

고구마~~레시피

고구마 매니아~입니다 밥보다 빵,고구마 파~~^^ 고구마는 뭐니뭐니해도 군고구마~죵~~ 전 15-20분쪄서 에어프라이나 오븐에 15-20분 구워서 먹어요 식혀서 바로 먹어도 맛나고 냉장고에 넣어 시원하게 먹어도 맛나요

미냐입니당