요즘 고구마철이라서 고구마도 많이 저렴해져서 박스로 구매해서 먹고 있네요. 특별히 손이 가는 고구마요리는 없고요. 저는 심플하게 에어프라이어를 이용해서 구워먹습니다. 고구마가 큰 경우는 잘라서 굽는데 200도에 30분 정도 구우면 되고요, 잘라진 고구마 단면이 구워지면 누룽지처럼 바삭거리는 맛도 있어 좋습니다.
