'전북 김제에서 태어난 군고구마 말랭이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

에프로 만든 군고구마

요즘 날씨가 쌀쌀해지고 추운 겨울이 다가오니까 군고구마가 생각나서 에어프라이어로 군고구마를 만들어 봤어요 고구마를 몇개를 잘 씻고 에프에 넣고 170도 15분간 정도 돌리고 젓가락으로 찔려서 말랑해지면 뒤집어서 다시한번 돌려주면 맛난 군고구마가 완성되요

하연정

에어플라이 군고구마

날씨가 쌀쌀해지는 추운 계절엔 길거리에 김이 모락모락 나는 군고구마를 사먹던 옛 추억을 회상하며 오늘은 에어플라이로 군고구마를 만들어 봤어요 고구마 몇개를 잘 씻어서 에프에 넣고 170도 15분간 돌리고 젓가락으로 찔러봐서 말랑말랑 해지면 뒤집어서 다시한번 돌려주면 맛있는 군고구마가 완성됩니다 ㅎ

해볼랑가

고구마와 에프로 완성하는 군고구마

노릇노릇 추억의 군고구마를 만드는법 알려드릴게요 먼저 젓가락으로 구멍을 몇개 뚫고 에프에 180도 20분 돌려줍니다 그리고 뒤집어서 한번더 돌려줘요 그다음에 화룡점정 140도로 20분 더 돌려줘야 이렇게 꾸덕한 군고구마가 탄생됩니다

khj3606

고구마는 역시 군고구마

어떠한 양념도 없이 전 군고구마가 제일 좋더라구요 사실 고구마는 당도가 높다고 다이어트에 좋지 않대요 군고구마는 더더욱 수분이 없어서 당이 높다더라구요 그래서 저는 레몬물과 함께 섭취합니다 소화도 잘되고 변비에도 좋은거 같아요 고구마에 동치미라는데 고구마랑 레몬물 어떠신가요:)?

별을수놓다

압력팬 군고구마

고구마의 계절이 돌아왔어요 매년 에어프라이기에 고구마를 구워 먹었었어요 이번에는 생선굽는 압력팬에 구워봤는데ㄴㆍㄱ무 촉촉한 군고구마가 되었어요 아직 숙성이 좀 덜 됐는데도 너무 촉촉하고 달았어요 생선냄새가 걱정되시면 굽기전에 식초 살짝 발라서 한번만 닦아 주시면 아무 냄새도 안나요

연완이맘

고구마로 저는 말랭이를 해먹어요.

고구마를 일단 찐 다음 살짝 식혀줍니다. 그리고 껍질을 까서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 에어후라이기로 20~30분 정도 구워주고 반대로 뒤집어서 또 구워줍니다. 그리고 꺼내서 붙지 않게 각각 펼쳐서 식혀줍니다. 식혀주는게 진짜 포인트에요. 그렇게 순서대로 하면 고구마말랭이 완성이에요. 근데 맛은 사실 마트에서 파는거랑 조금 다른긴한데 건강한 느낌은 확실히 더 들어요.

다노밑에담요

고구마말랭이

제가 제일 좋아하는 간식 고구마입니다 쪄서도 먹고 구워도 먹고 튀겨도 먹지만 제일 맛있게 과자 대용으로는 말랭이가 최고 인듯 합니다 식감도 쫀득하니 맛있어요 직접 만들어서 먹으면 양도 푸짐해요 무엇보다 믿을 수 있어서 아이들 간식으로도 딱입니다

노노구

식사대용 고구마말랭이

바쁜아침 끼니를 챙겨먹기 힘들 때 고구마 말랭이가 짱입니당 부피가 작아서 간단하게 챙겨가기 좋구요 맛도 좋고 영양면에서도 우수하죠 식사대용 간식대용으로 최고인 고구마 말랭이 추천합니다 다만 공복에 고구마만 먹으면 위가 상할 수 있으니..  우유가 아닌 두유와 함께 먹으면 짱 맛있어요 저는 이렇게 고구마 말랭이를 해년마다 만들어서 먹고 있어요

서구이쁜이

고구마 말랭이

올해에도 작년처럼 엄마가 한가득 안겨주신 고구마로 고구마말랭이를 정성껏 만들어 아이들과 맛나고 쫀득하게 잘 먹고 있어요 80도에서 7시간 건조시켜 시간투자해 만든 저의 고구마 말랭이입니다. 애들이 고구마 킬러인데 고구마 말랭이를 만들어놓으면 아예 전투적으로 잘 먹어요. 한꺼번에 많이 만들어놔서 잘 먹네요.

달달별

달콤 쫄깃한 고구마 말랭이

손이 조금 가서 귀찮긴 하지만 만들어 놓으면 좋은 고구마 말랭이! 우선 고구마를 깨끗하게 세척하고 찜기에 쩌줍니다. 껍질을 벗기고 멋기좋은 스틱 형태로 잘라줘요 그리고 건조기에 말려주면 완성 쫄깃하고 달콤한 고구마 말랭이가 쉽게 완성됩니다. 건조기가 없는 경우 전자렌지에 돌려주고 한김 식히고 돌려주고 한김 식히고를 반복하면 돼요 건조기에 만드는 것보다는 덜하지만 그래도 맛있는 말랭이를 즐길 수 있습니다.

기춘이530707

고구마스프와 고구마말랭이

웬만하면 그냥 쪄먹거나 구워먹는데 엄마가 준 고구마가 너무 맛이없는거예요 그래서 고구마 스프와 말랭이를 해보았습니다 말랭이는 찌고 잘라서 오븐과 에어프라이어(140-150) 정도로 빨리 할려고 두개 합작으로 말렸구요 고구마스프는 저지방우유는 많이 생크림은 살짝 넣었습니다 달콤함이 너무 없어서 올리고당 살짝했어용ㅜ 먼저 끓일 냄비에 버터 넣어서 소금살짝 후추살짝해서 양파가 노곤노곤할때까지 볶습니다 그리고 거기에 우유 생크림 올리고당 아까 쪄둔 고구마와 아몬드슬라이스까지 몽땅 갈아줍니다 고구마가 느므 맛이 없어서 천덕꾸러기인 아몬드 슬라이스가 있어서 마구 갈아서 넣었더니 맛있어 졌어요! 아몬드가루가 신의 한수입니당 그리고 뽀골뽀골 끓이면서 우유나 물살짝으로 농도를 맞춰주면 끝입니다~! 요즘 아침에 매일 먹고 있네요 대체 언제 없어질런지ㅎㅎ 모두 고구마 맛있게 드시고 다이어트 합시당~!

bananacoba

고구마말랭이 추천합니다

고구마는 쪄서 먹어도 맛있지만 간단하게 고구마 말랭이 해서 먹으면 저렴한가격에 맛있게  먹을수 있어요 삶은 고구마를 길쭉길쭉하게 대충 잘라서 에어프라이어 트레이에넣어170도에서 20~30분정도 구워주면 겉바속촉? 맛있는 고구마말랭이가되요(시간적 여유가 있음 좀더 낮은온도에서 길게 구워주면 좀더 쫀득해져요) 여우있게 만들어두고 혼자있을때  고구마말랭이와 따끈한 아메리카노한잔으로 간단하게 한끼 해결하면 왠지 마음에 여유도 생기고 든든하답니다

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에어프라이기로 구운 고구마 말랭이

밤고구마인줄 알고 고구마 10kg 한박스를 샀다가 쪄서 먹어보니 물고구마여서 에어프라이기에 작게 썰어서 앞뒤로 계속 돌려서 쫀득한 고구마말랭이 만들었어요 쫀득쫀득해서 씹는맛도 있고 단맛도 더욱 짙어져서 일상 간식으로 좋아요 냉커피랑 같이 먹었더니 든든해서 식사대용으로도 먹어도 손색없네요 어디 갈때 더 예쁘게 만들어서 간식으로 가져가도 될정도의 맛이예요 ㅎㅎ 건강에 좋은 고구마로 다양한 간식 만들어서 드셔보세요

본동

고구마 말랭이

고구마 맛탕, 고구마케잌, 고구마튀김, 고구마빵 등등..고구마로 만드는 요리들은 모두 맛있지만 칼로리가 최대한 적게 만들어야 하는게 다이어트 레시피인거 같아요 그 중 고구마 말랭이는 아무런 첨가도 안하고 달달하게 먹을 수 있는 가장 좋은 방법이죠 식품건조기에 굵게 채썬 찐고구마를 저온건조 8시간 정도 말려주면 감말랭이처럼 쫜득하게 된답니다

울트라돼지런

군고구마의 친구는?

겨울엔 군고구마가 최고죠 고구마 자체가 열량이 있기 때문에 뭔가 더 첨가하지는 않고 군고구마 자체로 즐깁니다 고구마는 천천히 구울때 당도가 더 올라간다고 해요 그래서 찐고구마보다 군고구마가 더 맛있죠 에어프라이어나 오븐이 없어도 프라이팬이나 남비로 군고구마를 만들 수 있어요 약간의 물을 넣고 뚜껑을 덮어 약한 불로 물을 다 날릴 때까지 익히면 군고구마를 만들수 있어요 여러분은 군고구마의 곁들임 식품으로 우유와 배추김치 중 어느 쪽을 더 좋아하시나요?

지니1106

군고구마 무섭네요

평소 군고구마 즐겨 먹던 사람입니다. 당뇨 판정받고도 고구마는 당뇨에 좋은 음식이겠거니 여기며 즐겨 멕었어요. 최근에 고구마가 탄수화물이 많아 당뇨에 별로 좋지 아낳을 뿐 아니라 군고구마는 더군다나 당이 더 높아진다는 사실을 알게 되었어요. 당수치가 조금씩 짛아직 있어서 조금 방심하고서 군고구마 한 개 먹고 식후 혈당을 재봤더니 200을 훌쩍 넘어가 깜짝 놀랐어요. 혹 아직 모르고 계신 분들 계실까 싶어 멏 자 적어 봤어요.

최고여

늙은호박으로 말랭이 만들기성공

늙은호박으로 말랭이 만들기 깍고 썰고 삶고 설탕뿌려서 건조기넣기 건조기온도 60 건조시간    6시간 오래걸렸지만 맛있게됐네요 쫄깃하고 달콤한 말랭이

나는민천사

호박말랭이 만들어요

언니가 준 늙은호박 무얼할까 생각하다 블로그에서 본 호박말랭이 만들기 도전 껍질 벗긴후 살짝 삶아서 설탕 살짝 뿌려서 잘 나오길 바라며 건조기에 넣었어요

나는민천사

치킨데이 기념 전북 순창 맛집 소개

먼저....먹던 사진이라 죄송해요 ㅎㅎ 저희 가족은 연휴를 맞아 전북여행을 다녀왔어요 전북여행중 순창에서 먹은 메기 매운탕입니다 몰랐는데 순창이 섬진강을 접하고 있더라구요? 그 강변쪽에 ㅎㅌ매운탕이라는 곳입니다 국물도 진하고 생선도 살이 많이 아주 맛있게 먹었네요 밑반찬도 전라도라 다 맛있더라고요 손님이 많이 너무 대기가 있었네요 암튼 여행중 찾은 로컬맛집 만족입니다

류쿠

[내돈내산 배달음식]원할머니보쌈족발 전북혁신도시점

저희 가족들은 보쌈을 진짜 좋아해요. 집에서도  김치 담는 날이면 보쌈파티를 즐기지요. 그런데 집에서 자주  해 먹기는 손도 많이  가고 귀찮다보니  배달 찬스를 많이 이용하고 있어요. 저희 집의 단골집은  완주군 이서면 출판로 40에 위치하고 있는 원할머니 보쌈족발 혁신도시점은  사장님도 친절하시고 맛도 최고최고~~~ 단골이 되니 이제는 배달비도  받지 않으시는  자상하신 배려에 더 감동인 곳이네요. 저희 가족은 원할머니 인기메뉴인 모둠보쌈을 자주 주문해요. 보쌈고기,  보쌈김치, 무김치, 쌈떡,  쌈무,  절임배추, 치커리샐러드가  포함되어 있으며 다양한 김치와  쌈류를 맛있게 즐길수 있고  치커리 샐러드와 같이 먹어도 끝내 준답니다. 아들들이 워낙 잘 먹기에 보쌈고기  한접시를 추가 주문해요.  그래도 순삭인 날이 많아요. 원할머니보쌈족발은 다양한 도시락도 준비되어 있어  한끼한끼 해결하기도 좋겠더라구요. 보쌈 비주얼 끝내주지요. 보쌈은 다양한 영양소를 공급해 주어  혈액 형성과 신경 기능에 중요한 역할을  하며,  항산화 작용을 통해 면역체게를 강화 시켜주며  노화를 방지하고 만성질환우 위험을 감소시켜 주지요. 칼륨 또한 함유하고 있어  신체 내의 수분 및 전해질균형을 조절하고 혈압을 안정시켜 주는데 중요한 역할을 해요. 보쌈에 사용되는  양파, 마늘, 생강은  소화를 돕는 효과가 있어서 위장 건강을 개선하는데 도움을 주지요. 우리 아들들은 무말랑이와 김치에 싸서 먹는 것을 좋아하고, 저는 상추쌈에 여러가지 채소를 넣어  한 쌈 하는 것을 좋아한답니다. 원할머니 보쌈은 담백한 맛이 일품이며 부가적인 김치, 무말랭이 같은 음식 또한 맛이 좋아서  보쌈의 맛을 한층 더 업그레이드 시켜주는것 같아요. 다이어트 기간에는  쟁반국수는 생략하고 보쌈만 즐기는 편인데  야채와 함께 먹으면 몇 점만 먹어도 포만감 굿이라 너무 좋고 든든하답니다.

우리아들2

다이어트간식으로 군고구마맛쫀득이

요즘 다이어트 간식으로  자연공유 군고구마맛쫀득이 먹고 있어요~ 다이어트할때 입심심할때 찾는 쫀득이!! 고구마맛이라 달달해요ㅎ 전자렌지에 딱 10초만 돌려먹음  더 쫄깃하고 맛있더라구요~ 다이어트 간식으로 최고인 쫀드기!!! 곤약, 현미, 찰보리라 포만감도 최고입니다

인디언소년

다이어트 간식 고구마말랭이

다이어트 간식인 고구마말랭이입니다 직접 에어프라이기돌려서 만들었는데 직접 만드는게 손도 많이 가고 귀찮지만 자주 해먹어요 다이어트간식인데 너무 맛있는게 문제랍니다 고구마말랭이 맛 다들 아시죠? 손이가요 손이가~  모드랍니다

이남매엄마

다이어트할때 야식은 고구마말랭이!

다이어트할때 입이 심심할때가 많아요.. 그럴때은 간단하게 먹을 수 있고, 가볍게 먹을 수 있는 고구마 말랭이가 최고입니다!! 대량으로 살때는 유통기한이 짧으니 주의하세요! 인쇼로 구매했는데 두달 정도하는거같아요~

혬혬

다이어트 야식:) 고구마 말랭이

다이어트할때 야식대체템은 달달 쫀득한 고구마 말랭이입니다:) 찐고구마보다 퍽퍽하지도 않고 달달해서 좋아하구요 우유나 두유랑 같이 먹으면 든든하기도 하더라구요! 급하면 스타벅스에서 사서 먹을때도 있고,  쿠팡같은데서 주문해서 쟁여놓고 먹기도 해요ㅎㅎ

yion

야식대사 고구마말랭이로 버티기!!!

꿀고구마에 든든한 곤약과 레드비트가 다 합쳐진 고구마말랭이가 제 야식 메이트 입니다^^ 이에 쩍쩍 달라붙지않고 하나씩 스틱으로 되어있어서 먹기 정말 간편해서 좋아요  또 너무 달지도 너무 텁텁하지도 않아서 야식대체 간식 으로 아주 딱이쥬~~

슈져

점심때 배고플때 든든하게 먹는 점심 군고구마

간단하게 끼니를 해결하고싶을때는 고구마를 준비해요. 고구마를 깨끗하게 씻고 종이호일을 깔고 고구마를 올려놓아요. 180도에 30분정도 에어프라이기에 돌리고 한번 뒤집고 10분정도 돌려요.  총 180도에 40분정도 돌리면 노릇노릇한 군고구마가 완성돼요. 끼니를 간단하게 해결하고싶을때는 군고구마를 먹으면서 해결해요. 간편하게 끼니를 해결할 수 있어서 좋아요.

미니베베

쉽게 만들 수 있는 간식 고구마 말랭이

가끔 고구마가 남으면 고구마 말랭이를 해서 먹고 있어요 지갑도 지키고 맛도 있는 저의 최애 간식입니다 하지만 찐 고구마보다 칼로리가 높아서 너무 자주 먹지는 않아요 고구마 말랭이가 맛도 있지만 만들기가 쉬워서 고구마가 남는다면 한 번 만들어보셔도 좋을 것 같아요 고구마를 한입크기로 잘라서 구멍을 뚫은 비닐봉지에 넣고 30초씩 전자렌지로 데워주면 완성됩니다!

버거킴

포만감 굿 고구마말랭이

먹어본 중에 제일 맛있는 고구마 말랭이에요 아침 출근하느라 정신없을때 한봉 저녁 식사대용으로 말랭이랑 아몬드브리즈 한팩이면 끝 칼로리 부담없고 나름 포만감도 생겨서 유지어터인 저에겐 딱이더라구요^^

망고햄찌

(추천해7회차)다이어트에 도움주는 고구마 말랭이

다이어트 할때 최고로 고통인건 배고픔인것 같아요  다이어트한다고 다이어트 한끼 식품들 많이 먹고 있는데 대부부 포만감이 없네요. 그래서 저는 배고픔도 달래고 포만감에 도움을 주는 고구마 말랭이를 아침식사로 종종 먹고 있어요   이것만 먹어도 정말 맛있구요 좀 더 포감을 원할때는 두유하나 같이 먹고 있어요 고구마 효능 고구마는 고혈압에 좋은 음식으로도 손꼽히는데, 이는 고구마에 칼륨이 풍부하기 때문이다. 또 고구마의 베타카로틴 성분은 시력 강화 효능을 가져 눈에 좋은 음식이기도 하다.  그 외에도 산성화된 몸을 중화시켜주며 피로 회복에도 좋은 음식이다. 고구마의 효능을 더욱 잘 느끼고 싶다면 고구마를 껍질 채 먹는 것을 추천한다. 고구마 껍질에는 비타민C와 칼륨 등의 무기질, 항산화 성분이 풍부하기 때문이다. 고구마 다이어트   고구마 칼로리는 100g당 131kcal로 칼로리 낮은 음식의 대표주자이다. 뿐만 아니라 포만감 높은 음식으로도 알려져 있어 체중감량에 안성맞춤인 음식이예요. 식이요법을 통한 다이어트 방법을 모색 중이라면, 필라테스와 같은 다이어트 운동과 함께 고구마 섭취를 병행하길 추천합니다.

립살리스

야식 참을수 없을땐 쫄깃달달 고구마 말랭이

야식 참을수 없을땐 달달하면서도 쫄깃한 고구마 말랭이를 먹어요 국내산 고구마 말린거라 믿을수 있고 행사 판매할때 저렴하게 사두어서 도저히 잠이 안오는 입 심심한 저녁 간편하게 한개 뜯어서 야금야금 먹죠 가끔 한개로 만족못해 두봉뜯을때도  있다는건 비밀입니다ㅎㅎ

피코

식사 대용식 만드는 방법

①  토마토, 단호박, 셀러리, 양파, 브로콜리, 당근, 마늘, 표고버섯, 고구마, 감자, 수수밥, 기장쌀밥을 되도록 순서대로 솥이나 압력솥에 넣는다. 순서대로 넣으면 식품 자체에서 수분이 나와 물을 조금만 넣어도 된다. 이때 각종 채소는 적당한 크기로 잘라 솥에 넣는다.  ② 12가지 식재료를 솥에 넣은 다음 물을 적당량 붓고 30분간 푹 삶는다. 이때 물을 많이 넣어 죽처럼 되지 않도록 주의한다. 식재료와 물의 비율을 1 : 1로 하는 것이 좋다.  ③ 푹 삶은 다음 믹서기에 돌려 되직한 죽처럼 만들어 되도록 꼭꼭 씹어 먹도록 한다. 후루룩 넘겨서는 안 된다.  ④ 이렇게 만든 식사 대용식을 먹을 때는 되도록 맵고 짠 음식을 금한다.  단, 배가 고플 때는 삶은 두부를 뜨거운 물에 살짝 데쳐 먹는 것은 좋다. 단, 진한 양념 대신 그냥 먹거나 간장에 살짝 찍어 먹는 정도로 한다.  * 하루 3회 복용한다. (5~7일동안) * 이 처방전은 고혈압, 당뇨에도 탁월한 효과가 있고, 각종 암 예방에도 아주 좋으므로 건강식으로 자주 섭취하면 좋다.   * 이 식단을 섭취하면서 매일 2시간 이상 걷는 것이 좋고, 식후에는 바로 눕지 않도록 주의한다.  한국의명학회 창시자 정경대 박사가 만든 레시피인데요 태어난 연월일시로 체질을 정확히 파악하고, 체질에 맞는 섭생을 통해 건강하게 사는 것을 강조하신다네요. 식사대용식이라고 하니 든든하게는 먹을것 같긴 한데 질릴것도 같네요 ㅎㅎ

메가망나뇽