'집밥 김밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당기록챌린지8기 6일차

7월27일 토요일 점심식후혈당 115 오늘 점심으로는 집에 있는 재료로 키토김밥을 만들어먹었다.  달걀, 부추, 당근, 석박지를 채썰어서 단무지대신 넣어서 만들어서 먹었다. 후식으로 수박 2점도 같이 먹었는데 적당히 먹으니깐 혈당도 괜찮은것 같다

언제나행복

땀 많이 흘리는 여름에 입맛 살려준는 ‘오이무침’ 만드는 법... 정말 쉬워요

오이무침. / 사진=양장금주부 유튜브 영상 캡처© 제공: 위키트리   한식의 대표적인 반찬 중 하나인 오이무침. 상큼하고 매콤한 맛으로 입맛을 돋우는 데 제격이다.  여름철 시원하게 즐길 수 있는 요리라 많은 사랑을 받고 있다. 만들기도 정말 쉽다. 오이는 95%가 수분으로 이뤄져 여름철 수분 보충에 좋은 채소다. 또한  비타민 C와 칼륨이 풍부해 면역력 강화와 체내 노폐물 배출에도 효과적이다.  오이무침을 만드는 방법을 소개한다. 밥과 함께 먹어도 좋고,  고기나 생선 요리와 함께 먹어도 잘 어울리는 음식이다. 오이 2개, 소금 1큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1작은술,  설탕 1작은술, 식초 1큰술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술,  양파 1/2개(선택 사항), 대파 1/2대(선택 사항)를 준비한다. 먼저 오이 손질.  🔹오이를 깨끗이 씻은 후, 양쪽 끝을 자르고 껍질을 벗기지 않은 채로 반으로 갈라 씨를 제거한다.  🔹그런 다음 얇게 썬다. 🔹다음은 소금 절임 단계. 썬 오이에 소금을 뿌려 15분 정도 절인다.  🔹소금에 절인 오이는 물에 헹군 후 물기를 꼭 짠다. 🔹양념을 준비한다.  🔹큰 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 식초, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다. 🔹준비한 양파와 대파는 얇게 썬다.  🔹오이와 함께 무칠 때 양파와 대파를 넣으면 더욱 풍미가 산다. 🔹마지막으로 버무리기. 절여서 물기를 뺀 오이를 양념장에 넣고 골고루 버무린다.  🔹양념이 잘 배도록 조심스럽게 섞는다.  🔹무친 오이를 맛보고 필요에 따라 식초, 소금, 설탕을 추가해 간을 맞춘다. 오이의 아삭한 식감을 유지하려면 너무 오래 절이지 않는 것이 중요하다.   매운맛을 더하고 싶다면 고춧가루의 양을 조절하거나 청양고추를 추가할 수 있다.  깨소금은 마지막에 살짝 뿌려 고소한 맛을 더해준다. 오이무침은 신선하게 먹는 것이 가장 좋다.  냉장 보관할 경우 밀폐 용기에 담아 2. 3일 내에 섭취하는 것이 좋다.  시간이 지남에 따라 오이의 아삭한 식감이 줄어들 수 있으니 빨리 섭취해야 한다. 오이무침이 식상하다면 노각무침을 만들어보자. 노각은 늙은 오이를 뜻한다. 백종원 더본코리아 대표가 tvN ′집밥 백선생′에서 노각무침 레시피를 공개한 바 있다. 먼저 감자칼로 노각의 껍질을 벗긴 뒤 반으로 잘라 씨를 긁어내고 얇게 썬다.  얇게 썬 노각을 소금에 절여놓고 쪽파, 고춧가루, 간마늘, 깨, 설탕, 고추장 등을 넣어 양념장을 만든다. 절여둔 노각을 물에 씻는다. 탱탱한 식감을 위해서다.  씻은 노각의 물기를 뺀 뒤 준비한 양념장과 노각을 버무린다.  마지막으로 참기름을 조금 뿌린다. jdtimes@wikitree.co.kr (채석원) 님의 스토리

뽀봉

지니어트 혈당일기 8기, 혈당기록 3일차

오늘 집밥으로 저녁먹고 한시간 후 혈당입니다 열심히 걸어서 더이상걸을 힘이없는데..ㅎ 오늘하루 마무리입니다 ㅎㅎ

으라라라챠

더워도 집밥을~

  감자볶음과   김치찌게   가지는 채반에쪄서 양념하고 더운데  집에서  못해먹겠어요   에어컨틀어도  오늘 무지 덥드라구요   그래도  가족들이  맛있게먹어주니  보람은있지요 ㅋ

매직이

혈당일기8일차 1일차

7월27일 점심식사 김밥.라떼2잔  저녁식전 혈당97

조오타

저녁 - 김밥

더워서 포장해와서 먹어요~ 둘째 딸이 학원 다녀오면서 사왔어요~~ 맛있네요~ 자극적이지 않아 좋아요

저스트영

혈당일기 8기 4일차 인증

7월 27일 혈당일기 아침식후 수치 185 아침식단 김밥전.콩나물국 어제 먹다 남은 김밥에 계란물 입혀 기름에 구웠더니 여지없이 혈당수치가 헐이네요 점심은 가볍게 먹어야 겠네요

여땡

점심식사- 치즈돈까스 + 지단김밥

먹었습니다  오랜만에 배달음식 먹을만 하더라구요 

숲속의나무

혈당일기8기 5일차

공복혈당 아침은  안먹음  점심은 집밥 먹을 예정이다.

앵두정원

혈당일기 8기 3일차인증

7월 26일 혈당일기 저녁 식후 혈당수치 122 저녁식단 김밥 콩나물국밥  밥 조금 야채 듬뿍넣어 김밥 싸서 먹었어요 물론 비가 잠시 그친 틈을 타서 산책도 했구요

여땡

혈당 일기8기 2일차

7월26일 혈당일기 저녁식후 혈당수치 134 저녁식단 김밥 콩나물국 저녁먹고 우리집 막둥이랑 산책했어요

영감ㅂ

혈당일기 3일차

날짜:2024.07.26 소나기 혈당측정시간:점심먹고 3시간후  내용:오늘 점심도 집밥 도시락 챙겨 먹고 디저트로         달달한 블루베리도 먹었어요          오후 커피한잔 마시면서 과자는 참았어요(쓰담쓰담)         결과는 만족합니다 

systle10

혈당일기 8기 5일차

7월 26알 저녁 후 아침 김밥 먹고 점심 물회랑 회 먹었습니다 저녁은 치킨 몇조각 먹고 몇시간 후 잰 혈당입니다 내일은 클린하게 먹어야겠네요 모두 화이팅입니다

후빠

혈당 다이어트 추천 레시피

혈당관리에 효과적인 키토김밥 소개해드립니다 워낙유명하긴 하지만 탄수화물은 줄이고 계란으로 단백질을 추가해서 혈당조절에 효과적이고 특히 공복에 먹을경우 혈당을 천천히올려주어 요즘 아침으로 꾸준히 먹고 있으니 꼭 드셔보시길 바랍니다^^

뭉치꾸미

혈당일기 8기 2일차

2024.7.26 식전91 식후108 2시간 후98 몸이 무거워 산행 다녀왔어요. 다녀와도 개운한건 없네요. 먹은건 묵은지 김밥 한줄 요즘 잠도 못자고 배달음식만 먹으니 몸 상태 최악 디톡스만이 답이다

so이니

혈기챌 8기 5일차

날짜:7월26일 측정:아침식사후  내용:오늘아침은 집밥으로 해물누룽지탕, 어묵볶음, 오징어볶음, 계란말이, 김, 현미밥으로 제대로 한상으로 든든히 먹은후 측정~ 잘먹었으니 오늘도 힘내서 화이팅해보자요^^

별사랑지니

혈당일기 8기 1일차

어제 너무 덥고 비염이 시작해서 머리도 아프고 콧물은 쭐쭐나고 꼼짝안고 누워만 있다 저녁에 약사러 나가면서 김밥과 떡볶이를 사먹고 운동 안하고 잤더니만 공복은 거짓말을 하지 않는다 야식~노~노~~~

초록은동색

혈당일기 8기 4일차

공복혈당 아침으로 삶은 계란 1개 먹었다. 점심은 집밥 먹을 예정이다

앵두정원

혈당일기 2일차

날짜:2024.07.25 구름 혈당측정시간:점심먹고 3시간후  내용:오전 간식타임에 떡이 있었지만 꾹 참았어요         점심으로 도시락 싸간 집밥 먹었어요          식후 커피 한잔 하고 수박쥬스는 당올라갈까봐         한입 마시고 땡 ㅎㅎ그래도 측정결과 보니 기분 좋네요

systle10

혈기챌4일차

7월25일 10시 아침 김밥과 라면 먹었습니다.점심은 순대국밥 먹었고 저녁은 돼지갈비 먹었습니다.믹스커피 4잔정도 마셨고 아이스크림 1개,캔커피 한2개,이온음료도 하나 마셨습니다.

마이뽕

7월 25일 (목) 혈당일기 8기 4일차 🌱

날짜 ㅡ 2024.07.25. 혈당 측정 시간 ㅡ 기상 후 공복 내용 ㅡ 어제 배가 많이 고팠어서 늦게까지 김밥을 계속 집어먹었다. 늦은 시각, 특히 저녁 8시 넘어서는 먹지않으려고 노력 중 인데 쉽지가 않다. 반성하자! 🤣🤣🤣 기상후 물만 마신 상태.  공복시간은 약 12시간 정도.  계속계속 유지하도록 운동도 게을리하지 말아야겠다!

달달한일상

혈기챌 8기 4일차

7월 25일 목요일  날씨;맑음 아침식후 2시간후 측정 오늘아침 식사로  김치찌개에 밥한공기 오랫만에 집밥 ..샐러등와 오트일을 저리하고..김치찌개에 밥한공기 먹고 플랭크 ,  홈트 하고 2시간후 측정..조금 놉다...확실히 짠응식을 먹으면 안됐는데..오전운동이 적었나보다..점심억기전  운동좀 더해야겠다.

뜡이맘

7월25일 목요일 혈기챌 8기 4일차

7월25일.목 오늘은 식후2시간 혈당체크 했습니다  아침에 일어나니 배가 너무 고프더라구요 이것저것 집어먹고ᆢ 과일ㆍ김밥ㆍ아몬드까지 그러고 집안에서 왔다갔다가 전부네요 이정도 수치면 괜찮지요? 기운이없네요 힘내보아용 👍 

담율로

혈당기록 8기 2일차

7월 24일 수요일 *공복혈당이에요 전날 저녁식사로 꼬마김밥 먹었어요 간식으로 직원이 준 머핀도 먹었구요 역시 단 간식을 먹으니 공복 혈당이 높네요 ㅠㅠ 걷기는 계단오르기와 만보 걷기 했어요 내일도 식단과 운동 더 신경 써야겠어요

꽃이뻐

오랜만에 먹어본 다이어트 시리얼

아침 저녁은 집밥으로 먹고 점심에는 뭐 하기가 귀찮은 느낌이어서 간단하게 다이어트 시리얼을 먹었어요~~ 자연식 위주로 먹는 식단을 해서 오랜만에 먹어보는 다이어트용 시리얼이네요 오랜만이라 그런지 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎ 일반 시리얼이 아니라  다이어트용 단백질 시리얼이어서 식감은 좀 단단하고 한끼양이 많은 편은 아니더라구요

로사0712

혈당일기 8기 3일차

7월 24일 저녁후 아침에는 일반식 먹고 점심에 라면과 김밥 먹었습니다 저녁 먹기전에 군것질을 조금 했습니다 군것질 전 혈당입니다 내일부터는 혈당조절에 좋은 음식들을 찾아서 한번 먹어봐야겠네요 

후빠

혈당기록8기2차

날짜=7월24일 측정시간 =저녁식후  섭취식단 =옥수수 아몬드 빵튀김 아침은 삼각김밥과물 마시고 2시간 장거리 운전과 4시간 강당에서 교육듣고 점심으로는 휴게소 순두부찌게 먹고 저녁식사전에 유산소운동40분하고 아몬드와 옥수수들어간 빵튀김 먹었다..

은상os

혈당일기 8기 2일차

-혈당 측정 시간 : 공복 -내용 : 아침 공복 측정한 혈당입니다. -저녁 식단 : 김밥   하루 만보 걷기

애플반창고12종류

김밥 사냥

두줄이나 먹었더니 배는 부른데 급 후회도 밀려옵니다요😂

어트지니요

7/24 혈당일기 챌린지8기 2일차 인증

날짜 : 2024년7월24일 혈당측정시간 : 점심 식사 후 혈당 기록 내용 : 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 아침으로 시리얼, 샐러드 점심으로 분식(김밥,라면)을 먹었습니다. 저녁은 회식 예정이라 외식을 할 예정입니다. 혈당은 안정적으로 관리가 잘 되고 있는 것 같습니다.

GUNDDAM

혈기챌 8기 2일차

날짜 : 2024.7.24. 측정시간 : 아침 식전 혈당 내용 : 4시 40분 기상하여 5시 반 출근하고 1시간 반정도 일을 하고 측정한 기록입니다. 어제 저녁에 7시쯤 김밥 한 줄에 떡국을 한 그릇 먹었는데 소화가 안돼서 죽는 줄 알았어요. 나이가 드니 소화도 잘 안되나봐요. 그런데 그런거에 비하면 혈당은 또 얼마 안나온 편인거 같네요. 

사라짱777