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'쫄깃한 떡국떡' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 쫄깃한 떡국떡에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

홈파티 - 랍스타와 스테이크

랍스타 꼬리는 참 저렴하고 쉽게 구할 수 있거든요. 저는 쫄깃한 꼬리부분을 좋아해서 자주 구매한답니다. 우선 랍스터는 자숙으로 구매 후 허니버터 만들어서 구석구석 잘 발라준 후 오븐에 구웠어요. 스테이크는 다 구운 후 먹기 쉽게 잘랐고요.  비주얼도 굳 맛도 굳!!

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simok

홈파티 - 랍스타와 스테이크

[저칼로리 식재료] 송이송이 눈꽃송이 버섯 탕수육 (새송이버섯 100g 24kcal)

재료 새송이버섯 2개, 감자전분, 식용유 베이킹파우더, 소금, 후추, 레몬즙(귤) 설탕, 식초, 간장, 통조림 과일 새송이버섯은 100g당 24kcal로 비타민 C가 풍부하고 쫄깃한 식감이 특징이에요. 칼로리가 낮으면서도 섬유소와 수분이 풍부하여 포만감을 주므로 다이어트에 적합한 식재료라고 할 수 있어요. 일반적인 탕수육의 칼로리는 500~600kcal로 매우 높지만 먹고 싶을 때가 있잖아요. 그럴 때 칼로리가 낮은 새송이버섯을 활용한 탕수육을 만들면 좋을 것 같아요! 감자전분에 물을 충분히 넣고 잘 섞어준 뒤 30분간 불립니다. 깍둑썰기 한 새송이버섯은 소금과 후추로 밑간을 한 후 전분가루를 묻혀 주세요. 감자전분과 분리된 물을 따라 버리고 베이킹파우더 1스푼과 식용유를 넣고 잘 섞어 줍니다. (식용유를 넣어야 튀길 때 터지지 않아요!) 전분 반죽에 새송이버섯을 감싸듯이 바르고 전분가루에 뒹굴뒹굴 굴리면서 동그랗게 만들어주세요. 냄비에 식용유를 넉넉히 두르고 중약 불의 160도에서 탕수육을 눈처럼 하얗게 튀겨주세요. 튀김이 떠오르면 3분간 더 익혀줍니다. 탕수육 소스는 전분가루 1T, 설탕 5T, 식초 2T, 간장 1T, 물 200ml, 레몬즙 약간(귤), 원하는 야채 또는 과일을 넣고 중약불에서 투명해질 때까지 저어주면 됩니다. (저는 레몬 대신 귤즙을 사용했고, 통조림 과일을 넣었어요.) 눈꽃송이처럼 하얀 새송이버섯 탕수육을 그릇에 소복하게 담아요. 저희 집은 찍먹파라 소스와 분리했어요.^^ 튀김 부분은 바삭 쫀득, 새송이버섯은 쫄깃하면서도 촉촉해서 식감이 너무 재밌어요! 상큼한 소스를 찍으면 풍미가 깊어져요. 저희 집에 첫눈이 왔네요^^

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[저칼로리 식재료] 송이송이 눈꽃송이 버섯 탕수육 (새송이버섯 100g 24kcal)

저칼로리식단 오뚜기 컵누들(205kcal)

그냥 컵라면이니까 먹는 방법은 너무나도 간단하다. 물만 부어주면 됩니다. 쫄깃쫄깃한 식감이 먹는 중에도 재밌습니다. 그래서 부담없이 즐겨먹습니다. 이건 간식 아닌가요 하는데 엄연히 식사대용으로 가능합니다.

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김범기

저칼로리식단 오뚜기 컵누들(205kcal)

김치비빔국수

김치비빔국수 요리 재료 소면 2인분 250g 내외, 김치 1/8쪽, 오이, 메추리알, 김 소면은 엄지와 검지로 집었을때 동전크기정도가 1인분입니다 당연히 두번하면 2인분2인분이에요 1. 김치비빔국수 양념장 만들기 고추장 2, 고추가루 1, 마늘 0.5, 간장 1.5, 식초 1.5, 설탕 2, 매실 0.5, 참기름 1, 깨소금 1 계량은 어른 밥숟가락으로 했어요 표시된대로 모두 넣었다면 잘 저어서 섞어주세요 비빔국수 양념장 완성입니다 김치 넣을걸 생각해서 만든 양념입니다 2. 김치와 재료 다듬기 김치비빔국수에 들어가는 김치는 작게 송송 썰어주시구요 토핑으로 올릴 오이와 김은 길게 잘라주세요. 무순도 조금 준비했어요  3. 소면 삶기 물을 끓이고 면끼리 붙지 않도록 펼쳐가면서 넣어주세요 당연하지만 국수가 불지않고 쫄깃하게 하는게 비빔국수 황금레시피 비법이겠지요 어렵지 않아요 국수가 끓고 거품이 마구 올라올때를 기다리세요 이 때 찬물을 휘이~ 하고 부어줍니다 이렇게 해야 면이 탱글하고 쫄깃해진답니다 김치비빔국수가 더 맛있어지겠지요 소면이 다 끓으면 재빨리 찬물에 씻어주세요 면을 서로 치대서 전분기를 없애주면 훨씬 깔끔하고 쫄깃한 국수를 만들수 있답니다

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제주패스

김치비빔국수

냉동 꽈배기

요즘은 참 냉동으로 안 나오는게 없네요 전자렌지에 돌리기만 해서 먹으면 된다길래 4개 넣고 2분 돌렸는데 세상에 완전 꿀맛이예요 식어도 피가 엄청 쫄깃쫄깃한게 안에 들어있는 앙도 맛있네요 한봉지에 엄청 들었던데 얼마인지는 모르겠지만 가끔 하나씩 꺼내먹으면 간식으로 최고겠어요 물론 다이어트에는 도움 안됩니다 ㅎㅎ

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켈리장

냉동 꽈배기

[내돈내산]키토다이어트 "키토월남쌈"

365일 "다이어트는 언제나 숙제" 다이어트에는 체중감량을 해야하는데 굶지 않고 잘 먹으면서 살을 뺄 수 있는 다이어트방법!! 최근에 열풍을 불고 있는는 식단 방법중 하나인 키토 다이어트!! 키토(키토제닉) 다이어트는 지방 섭취를 늘리는 대신 탄수화물, 단백질 섭취량을 줄이는 식이요법으로 "저탄고지" "당질 제한식"이라고도 불려요. 지방 70%, 단백질 20%, 탄수화물 10%의 비율로 제한해서 섭취하게 되요!! [저의 내돈내산 키토다이어트 식단은요!!] "키토 월남쌈" + 재료 : 참치캔(지방), 계란(단백질), 버섯, 호박, 상추(야채), 월남쌈페이퍼(탄수화물) + 부재료 : 올리브유, 간장 참치 사용할때 라이트 사용안해요 (지방이 중요하니^^) 볶을 때 올리브유로 볶아요.  계란을 기름과 함께 볶으면  지방율이 올라간다고 해요!! 달걀은 스크램블로,  버섯과 호박도 올리브유 넣고 볶아주세요. 소금간 따로 하지 않아도 되요. (참치에 간이 되어있어요) 월남쌈 페이퍼 깔고, 상추 위에  계란, 호박, 참치, 버섯 올려주세요. 이제 돌돌 말기만 하면 끝!!! 입니다. 너무 간단한 음식이죠? 참치에 간이 되어 있어서 따로 간하지 않았어요. 그래도 소스가 필요하다 하시는 분들은~~ 간장에 올리브유 넣어 찍어드세요!! 맛은요? 월남쌈페이퍼의 쫄깃한 맛과 참치의 고소하고 짭쪼름한 맛, 달걀의 부드럽고 고소한맛, 호박의 아삭한 식감과 버섯의 쫄깃한 식감!! 너~~무 맛있어요. 건강, 다이어트에도 좋고 맛도 챙길 수 있는 "키토 월남쌈" 키토 월남쌈 먹고 다이어트 해보렵니다^^

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[내돈내산]키토다이어트 "키토월남쌈"

건강에도 좋코 다욧에도 좋은~~!!!

제가 소개할 저칼로리음식은 뿔소라입니다~^^ 저희 신랑이 직접 해루질해서 잡아온 뿔소라입니다~~!! 껍질을 깨끗히 씻어준다음 통째로 삶아 냅니다~ 10분정도면 꼬들꼬들 쫄깃쫄깃한 식감이 최고인 소라숙회가 되지요~^^ 소라는 단백질과 비타민 A,B,C,E는 물론 아연 등의필수 미네랄이 함유되어 면역력, 신진대사에 관여하며 다량의 타우린을 함유하고 있어 피로회복에도 좋고 소라는 다시마나미역 등의 해조류를 먹고 자라기때문에 비타민이 풍부하고 소라가많이 가지고있는 단백질과 필수아미노산인 아르기닌과 라이신 성분은 성장기 아이들이나 어른들에게도 무척 좋고 노화예방과 피부도 매끄럽게 해주며 소라가 가지고있는 B,,B,가 빈혈예방에 좋다고 하네요~ 더군다나 이렇게 건강하고 맛있는 소라는 칼로리도 낮은데요~ 뿔소라 칼로리 100g 기준으로 89kal 저칼로리. 저지방에 단백질이 많아 다이어트. 다이어트식으로도 좋은 착한 음식 이랍니다. 더군다나 몸의 신진대사를 촉진하고, 체지방 배출을 도와준다고 하네요~~~ 완전 좋치요~~^^ 신랑에게 자주 잡아오라고 했답니다~~^^ ㅎㅎ

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향기음악

건강에도 좋코 다욧에도 좋은~~!!!

김치곱창볶음밥

김치만 넣고 볶으세요? 먹고 남은 곱창을 함께 넣고 볶으세요! 김치의 아삭함과 새콤 매콤한 통쾌함이 곱창의 느끼함과 기름짐을 잡아주거든요 쫄깃한 곱창과 김치가 알알이 밥 알갱이가 함께 씹히는 맛은 그야말로 천상의 삼위일체랍니다

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선구자239

김치곱창볶음밥

내돈내산-저탄고지 랩과 고기

쿠**츠에서 시킨 내돈내산 저탄고지 도시락 다이어트랩이에요~! 여기에 고기듬뿍 같이 먹으면 저탄고지 완성~! 고기는 미처 사진을 못찍었지만 야채듬뿍넣고 라이스페이퍼랩해서 소스에 찍어먹음 넘 맛있더라구요~아삭아삭한 야채의 식감과 패이퍼의쫄깃한 맛이 너무 잘 어울렸어요~! 오늘도 맛나게 한끼 저탄고지실천했네요~^^*

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S하루

내돈내산-저탄고지 랩과 고기

김장김치엔 당연 보쌈 이죠!!

갓 담근 풋풋한 배춧잎에 매콤한 김칫속이 어우러져  잡내 잡아 푹~ 삶은 부드럽고 쫄깃한 돼지고기 수육 한점 밥 반찬으로도 술 안주로도 그만인 제철 음식들 거기에 이웃들과 어우러져 나눠먹는 정감까지 더해서  제일 1순위가 아닐까 합니다.   캬~~ 생각만 해도 또 먹고 싶네 ^_^

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로앰

김장김치엔 당연 보쌈 이죠!!

마라탕이 땡길 때 저 칼로리 <컵누들 마라탕>

제가 제일 좋아하는 음식중 하나가 <마라탕>입니다. 마라탕 자체가 워낙 칼로리가 높아 먹을 때마다 양심의 가책(?)을 느끼는데 <컵누들 마라탕>이 나온이후로는 마라탕이 먹고 싶을때 저칼로리 150kcal 로 부담없이 마라탕맛을 즐길수 있어 좋아요. 부드러운 건두부와 쫄깃한 당면이 있어 식감도좋고 적당히 매콤한 마라맛이 더해져 맛있게, 칼로리는 낮게 즐길수 있어요.

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사랑혀니

마라탕이 땡길 때 저 칼로리 <컵누들 마라탕>

아구찜

직장 회식이 있었네요 콩나물 듬뿍 올린 아구찜 오랜만에 먹어보네요  쫄깃한부분도 있구 야들한 껍질두 양념두 맛나네요 이 집엔 청국장아구찜두 있어요 청국장 콩은 소스에 좀 있긴한데 생각처럼 냄새나지않아요 콩나물대신 시래기가 들어갔어요 특별 메뉴인데...  요것두 맛나더라구요 근데 아쉽게도 청국장아구찜 사진이 없네요 옆에서 넘 일찍 먹는 바람에 ㅋ

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깐뚱

아구찜

김치말이 국수 맛나요.

저는 면을 좋아해서 국수나 비빔면을 자주 만들어 먹는데 오늘은 김치말이 국수 레시피 공유합니다. 재료는  냉면육수(시중에 파는 봉지육수 사서 쓰시면 간편해요) 썰어놓은 김치한움큼 김치국물1/2컵  국수1인분,계란1개 오이조금,매실청1큰술 통깨1큰술,참기름1큰술(선택) 소면 1인분 손으로 집어 500원동전 크기만 하게 잡고 끓는 물에 넣습니다 소면이 끓기 시작하면 찬물 한컵을 넣어 다시 끓입니다.소면 삶는 시간은 총5분정도 끓이면 되지만 확실한건 면을 잘라 하얗게 보이는 심부분이 없으면 됩니다. tip:요렇게 해야 탱탱하고 쫄깃한 소면이 됩니다. 삶아진 소면을 찬물에 전분이 빠지도록 찬물에 헹궈줍니다. 냉면육수 1봉지에 잘익은 김치국물1/2컵을 넣습니다. 매실청1큰술,통깨 1큰술을 넣고 참기름1큰술은 선택입니다.저는 시원하고 맑게 먹고 싶어 참기름은 뺐습니다. 고소한 맛을 원하시면 추가해주세요. 삶아 씻어 놓은 소면을 냉면육수에 잘말아 줍니다. 국수 위 고명으로 오이채와 삶은 계란 반쪽을 올려 놓으면 완성^^

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isogasii

김치말이 국수 맛나요.

[김치 활용 레시피] 새콤 묵은지 통통 새우롤

재료 : 묵은지 중간잎 4장, 새우 8마리           밥 2공기, 식초, 설탕, 소금           마요네즈, 김밥말이발 어느새 11월 김장철이네요! 김장을 하고 나면 전년도 김치에 대한 고민이 생깁니다. 김치로 만들 수 있는 레시피는 정말 다양한데요! 묵은지를 활용한 특별한 건강식을 만들어 봤어요. 숙성된 묵은지는 유산균과 비타민C가 풍부하여 면역력 강화에 도움이 됩니다. 칼륨이 많이 함유된 묵은지는 혈압을 낮추고 항산화 성분은 각종 질환의 발병을 예방한다고 해요. 섬유질이 풍부하여 소화 기능에 효과가 있고 포만감이 높아 식욕을 억제할 수 있습니다. 낮은 칼로리의 묵은지는 다이어트에 효과적이에요! 면역력 증진과 뼈에 좋은 싱싱한 새우와 함께하면 건강에 더욱 좋겠죠! 묵은지는 깨끗이 씻어서 양념을 제거한 후 물기를 짜주세요. 새우 8마리는 깨끗이 씻어서 끓는 물에 소금을 넣고 3~5분 데친 후 얼음 물에 담갔다가 꺼냅니다. 이렇게 하면 새우의 식감이 탱글탱글하여 톡톡 터지면서 쫄깃해져요. 익힌 새우는 꼬리만 남기고 머리와 껍질은 제거해 주세요. (손질된 새우로 만드시면 편해요.) 밥 2공기에 식초 1T : 소금 0.5T : 설탕 0.5T 간을 하여 잘 섞어줍니다. (저는 현미 잡곡밥을 사용했어요) 김밥말이발에 묵은지 중간잎 4장을 서로 반대 방향이 되도록 펼칩니다. 펼친 묵은지 위에 밥을 얇게 펴서 올린 후 김밥 말듯이 돌돌 말아서 잠시 고정시킵니다. 묵은지로 감싼 롤 위에 새우 한 마리씩 입장시킵니다. 줄을 서시오~~ 새우 한 마리씩 간격을 두고 칼로 썰어주세요. 마요네즈를 뿌려주면 묵은지 새우롤 완성이에요^^ 아삭하고 새콤한 묵은지가 톡톡 터지면서 쫄깃한 통새우의 식감과 어울려요! 마요네즈의 풍미가 더해지고 새콤달콤한 밥과 함께 고급진 맛이 완성됩니다~!! 추가로 고추냉이와 함께 먹어도 괜찮아요. 묵은지의 새로운 변신, 김장철 맞이 묵은지 새우롤 어떠신가요?

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[김치 활용 레시피] 새콤 묵은지 통통 새우롤

나의 키토식단

키토식단으로 계란을 먹어요 요즘은 오리알을 먹는 데 새롭고 그래요 계란보다 더 쫄깃한데 특유의 향이 적응이 안되네요 계란보다 탄력적이구요 또 사먹지 않을 것 같아요 그래사 다시 계란으로ㅠ돌아왔어요

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붉은레드

나의 키토식단

갱시기? 를 아시나요? ㅎ

경상도인들의 소울푸드 맞죠? 동네 마다 레시피가 조금씩 다르지만 저는 오늘처럼 코끝야린 날씨엔 친정엄마 갱시기가 그렇게 생각나요. 몸이 안좋아지시고 음식맛이 제일 먼저 달리지더라구요. 티는 낼수없지만 지금도 엄마밥이 젤 맛있지만 어릴때 먹었던! 식어도 맛난 엄마갱시기! ㅋ 저는 아무리해도 그맛이 안나요 ㅜㅜ 그래도 계속 도전 ㅎ  1.멸치육수든 아무육수에(멸치가젤맛있음ㅋ) 2.익은김치 넣고 끓이다가 콩나물, 찬밥, 떡국떡 넣고 3.소금 또는 국간장으로 간하면 끝! 4.젤 중요! 불끄고 챔기름 한바뀌 꼭 돌려야함! ㅋ ㅋ 꼭!  저흰 꼭 가래떡을 넣었어요~ 사진엔 가래떡 먼저 먹어버려서 ㅋ ㅋ ㅋ 없네요. 콩나물 많이많이 넣고 국물 거의 없이 빡빡하게 먹는걸 좋아해요 ㅎ

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쑤지담정

갱시기? 를 아시나요? ㅎ

스파게티 소스 뭐드세요

저희는 오뚜기 마늘양파 또는 미트소스 두가지만 먹어요 저는 마늘양파가 더 알싸해서 좋네요 떡국떡도 넣어서 볶아먹어요ㅎㅎ

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울트라돼지런

스파게티 소스 뭐드세요

[식단정보] 🧑‍🍳오늘 저녁은💛치즈올린 야채 떡볶음

[식단정보] 🧑‍🍳오늘 저녁은💛치즈올린 야채 떡볶음 날씨랑 몸상태가 안좋아서 저녁을 일찍 먹어요. 최애 식품이면서도 살찌는 음식이라 자제하다가 오늘 먹어요. 날이 춥고 날씨도 흐리고 몸도 오늘 안좋아요 컨디션이 안좋을때는 잠자고 맛난거 먹고 하면 도움되죠. 오랜만에 떡볶이에요. 떡꾹떡과 어묵 양배추 양파 당근 가득 넣고 야채떡볶음하고 먹을 양만 피자치즈 올려서 먹어요.😊 🌼떡국떡으로 만들면 얇아서 양념맛이 진하고 밀가루를 좀 덜 먹을수 있어요.

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레몬그린

[식단정보] 🧑‍🍳오늘 저녁은💛치즈올린 야채 떡볶음

다이어트 소스 리뷰

다이어트는 건강한 생활 방식과 규칙적인 운동과 함께 올바른 식습관을 갖는 것이 중요합니다. 최근에 다양한 다이어트 소스를 시도해보며 그 중 몇가지 경험을 해 보았습니다. 이중에서 두가지 소스를 소개합니다. 1.자몽 바질 소스:  이 소스는 상쾌한 자몽과 신선한 바질의 조화로운 조합입니다. 자몽의 신맛이 식탁에 경쾌함을 더해주고 바질의 풍부한 향기는 요리에  깊은 맛을 더해줍니다. 이소스는 생선이나 샐러드와 특히 잘 어울리며 낮은 칼로리 함유량으로 다이어트 중에도 안심하고 즐길 수 있습니다. 2.요거트 드레싱:  요거트 드레싱은 건강한 옵션 중 하나입니다. 저지방 요거트와 신선한 야채를 함께 믹스하여 만든 이 드레싱은 부드럽고 쫄깃한 식감을 제공합니다. 고단백 저지방의 특성때문에 다이어트 식단에 적합하며 샐러드뿐만 아니라 생채소를 디핑하는 용도로 이용할 수 있습니다. 또한 소금을 최소화하여 건강에도 도움이 됩니다.

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돈학공

다이어트 소스 리뷰

달콤 쫄깃한 고구마 말랭이

손이 조금 가서 귀찮긴 하지만 만들어 놓으면 좋은 고구마 말랭이! 우선 고구마를 깨끗하게 세척하고 찜기에 쩌줍니다. 껍질을 벗기고 멋기좋은 스틱 형태로 잘라줘요 그리고 건조기에 말려주면 완성 쫄깃하고 달콤한 고구마 말랭이가 쉽게 완성됩니다. 건조기가 없는 경우 전자렌지에 돌려주고 한김 식히고 돌려주고 한김 식히고를 반복하면 돼요 건조기에 만드는 것보다는 덜하지만 그래도 맛있는 말랭이를 즐길 수 있습니다.

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기춘이530707

달콤 쫄깃한 고구마 말랭이

오늘 저녁은 먹어도 살 안찌는 김치전 어떨까요?

저는 요즘 이 김치전에 빠져 산답니다. 다른 김치전과 다른 점은 밀가루 대신 타피오가가루를 식용유 대신 라드유를 사용한답니다. 바싹, 쫄깃한 식감이 어찌나 좋은 지 식어도 맛있어서 오가면서 주워먹네요. 일반 식물성 기름이 나쁜 가공식품보다 더 염증유발물질이란걸 아신다면 식용유  대신 어떤 오일 쓸것인지 고민해보시길요

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여울햇살

오늘 저녁은 먹어도 살 안찌는 김치전 어떨까요?

단호박 치즈 구이

단호박을 찜통에 찌거나 전자레인지에 70~80% 정도 쪄요 그런 다음 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣고 오븐이나 에어에 구워줍니다 걍 전자렌지에 휘리릭 돌려도 상관없어요 찌는것보다 굽는게 고구마처럼 당도가 올라가는 느낌이라 ㅎㅎ 치즈 때문에 칼로리가 좀 올라가겠지만요 칼슘이고 ㅋㅋ 유제품도 어느 정도는 먹어줘야 한다 합리화 하면 맘이 편해집니다 달콤한 단호박과 고소쫄깃한 모짜렐라 치즈의 조화가 너무 맛있어요

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기춘이530707

단호박 치즈 구이

내돈내산 말랑말랑 쫀드기로 입가심~~~

내돈내산 다이어트 식품 간식 리뷰 시작할게요~~저는 입가심으로 쫀드기 먹어요. 전자레인지에 살짝 돌리면 쫄깃쫄깃해서 다이어트할때 입가심하기로 딱 좋아요.  씹으면서 단맛이 퍼져가고 쫄깃한 식감도 최고네요~~~ 주욱주욱 쫀드기 먹으면서 다이어트 파이팅해봐요!!

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찰떡쫀득

내돈내산 말랑말랑 쫀드기로 입가심~~~

치팅데이 명동의 명동칼국수

시원하고 깔끔한 닭육수에 쫄깃한 면발!!!명동칼국수를 치팅데이에 먹었습니다. 한번 먹은뒤로는 중독처럼 생각나서 치팅데이에 가서 먹는데 맛나요.  찬바람 불면 더욱 생각나는 명동칼국수!!!하지만 마늘김치는 호불호가 있고 칼국수는 누구나 좋아하는 딱 그맛입니다.

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요리의여왕

치팅데이 명동의 명동칼국수

전주 베테랑 칼국수

베테랑 칼국수가 유명하잖아요 전주에 가면 다들 한번씩 가는 곳이에요 쫄면이랑 만두도 유명하지만 여기는 칼국수가 제일 유명한 맛집이에요 그릇을 가득채워 나오는 칼국수랑 쫄깃한 깍두기를 같이 먹으면 맛있어요 명절 기간에는 다들 여기를 왔는지 대기가 좀 있긴했지만 면요리라 그런지 금방금방 회전을 하더라고요 한번쯤 가볼만한 맛집입니다

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숑숑이야

전주 베테랑 칼국수

치팅데이 디안만두전골

추석명절이 지나고 친구들을 만나 식사 하고 왔어요 고향친구들이지만 고향에서 안 만나고 각자 살고 있는곳 중간에서 만나니 너무나 좋네요 다들 명절에 기름진 음식을 많이 먹다 보니 얼큰한 음식을 먹자고 하더라구요 제가 자주 다니는 만두전골식당으로 모임장소를 정했지요 청계산 근처에 있어서 드라이브하고 들리기에 좋은 음식점이에요 디안만두전골   다양한 버섯과 신선한 야채가 가득이에요 동충하초 노루궁뎅이 황금팽이 새송이 목이버섯등 다양한 버섯을 맛 볼수가 있어요 여긴 모둠전골도 맛있지만 상황버섯버섯 만두전골을 드시면 더 푸짐하게 드실수 있어요 만두전골이지만 야채가 가득이라 살찔 걱정없답니다 동글동글 굴림만두도 담백하니 맛있어요 빨간굴림만두는 살짝 매콤해요 어묵도 어육함량이많은지 쫄깃하니 맛있어요 마지막 마무리로 쫄깃한 칼국수도 끓여 먹으면 별미지요 만두전골이지만 샤브처럼 소고기가 나오니 정말 배불리 먹을수 있는 식당이에요 소고기나 버섯이 부족할땐 추가 주문하셔야해요 만두전골 국물이 칼칼하니 맛도 있지만 싱싱한 백합조개의 시원한 맛도 느낄수 있어서 좋아요 저희는 7명이모여서 상황버섯만두4인분 모둠만두전골3인분 주문했어요  비싼 상황버섯만두전골을 많이 시키는것보단 모둠만두전골과 섞어서 주문하니 남김없이 먹을수 있어서 좋았어요 쌀쌀해진 가을에 가족과 친구들과 식사하기에 딱 좋은 장소에요 청계산 드라이브 가실일 있으면 들려보세요  참고로 요긴 예약이 안되는 곳이라 기다릴수 있으니 시간여유를 가지고 식당에 가세요 https://naver.me/GT0Rntkm

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트윈스1

치팅데이 디안만두전골

치팅데이엔 정이가짬뽕

추석연휴에 기름진 음식을 먹다보니 매콤한 게 생각나네요. 맛난 짬뽕 먹으러 정이가짬뽕에 다녀왔어요.  매콤칼칼하니 속이 뻥 뚫리는 맛이었어요. 오랜만에 먹어 더 맛있어요.  쫄깃한 면발이 끝내줘요.

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태거니

치팅데이엔 정이가짬뽕

치팅데이 역곡 황소곱창구이

치팅데이에는 곱창이죠~~ 역곡에 황소곱창구이 맛있어요 쫄깃한 곱창이랑 구운 부추 조합 끝내줍니다 모듬구이 시켰는데 염통도 맛있더라구요 마지막엔 볶음밥까지 먹어줘야해요 ㅎㅎ

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치팅데이 역곡 황소곱창구이

치팅데이 영등포 코끼리 베이글

치팅데이때마다 찾아가는 나의 최애 맛집 빵집~~ 영등포  코끼리 베이글 수많은 베이글중에서도 나는크림 베이글이 가장 맛있다. 풍부하고 부드러운 크림과 쫄깃한  빵의 조합은 정말 환상적인 맛이다 남편은 크림빵을 느끼하다고 싫어하지만 어쩔수없다 앞으로도 쭈욱 크림베이글  사먹으러   치팅데이때 마다  영등포 코끼리 베이글로go~~

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치팅데이 영등포 코끼리 베이글

[건강식] 명절요리 3탄 🍖돼지갈비 찜 

[건강식] 명절요리 3탄 🍖돼지갈비 찜  연휴 전날에 마트에 가서 소고기 돼지고기 닭고기 종류별로 사왔거든요 오늘은 돼지갈비찜을 만들었어요 🌻재료는.. 생돼지갈비  당근 양파 마늘 파 건대추 떡국떡 마지막에 조금 넣었어요 10분 팔팔 끓여 기름기와 잡내를 제거하고 깨끗히 씻은후 요리했어요

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[건강식] 명절요리 3탄 🍖돼지갈비 찜 

추석에는 LA갈비 꼭 먹어요.

적당히 달콤짭짤한 LA갈비 만들었어요. 쫄깃한 식감과 모두 좋아하는 양념맛이 최고죠. 핏물을 빼려고 1시간정도 담가 놓아요. 양념장을 만들고 한장씩 재어놓으면 좋죠. 고기가 두껍지 않아 굽는시간은 오래걸리지 않아요.

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추석에는 LA갈비 꼭 먹어요.

명절에는 (그나마)저칼로리 모듬회 내돈내산 배달ㅎㅎ

저는 튀김류도 (당연히)좋아하지만 날것을 진짜 좋아해요ㅋㅋㅋ 육회나 회나.. 새우회나.. 스테이크도 미디엄레어 좋아합니다..! 가끔은 미디엄ㅎ^ㅎ 회는 다 좋아해요 쫄깃한 광어회! 부드럽고 느끼한 연어회! 광어랑 다른 식감인 도미! 등등ㅎㅎ 치맥도 좋지만 회에 소주... 양심상 무설탕 소주로 곁들여주면 완벽하고 행복한 한끼지요ㅎㅎ! (물론 빡세게 관리 중일때는 소주는 안마시고 회만 먹는걸루..! 약속..!) 그리고 저는 초장에 찍어먹으면 특유의 회의 맛이 안느껴져서 저는 무조건 와사비에 간장파입니다:)..! 가끔 질 좋은 생선회는 소금찍어먹어도 좋더라고요:0 단백질 든든한 회 어떠신가용~^~ 저는 얇은 거 보단 두툼 회파입니다ㅋㅋㅎㅎ 적당히 관리중이라 회에 소주 한잔하고 싶은 밤이네요~~

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명절에는 (그나마)저칼로리 모듬회 내돈내산 배달ㅎㅎ

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