단호박을 찜통에 찌거나 전자레인지에 70~80% 정도 쪄요
그런 다음 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣고 오븐이나 에어에 구워줍니다
걍 전자렌지에 휘리릭 돌려도 상관없어요
찌는것보다 굽는게 고구마처럼 당도가 올라가는 느낌이라 ㅎㅎ
치즈 때문에 칼로리가 좀 올라가겠지만요
칼슘이고 ㅋㅋ 유제품도 어느 정도는 먹어줘야 한다 합리화 하면 맘이 편해집니다
달콤한 단호박과 고소쫄깃한 모짜렐라 치즈의 조화가 너무 맛있어요