'찹쌀 누룽지' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 찹쌀 누룽지에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
음식
얼큰한 김치어욱전골과 따뜻한 누룽지
kpolyext
돌솥비빔밥
돌솥비빔밥 먹었어요 고소한 누룽지가 맛있어요
애플짱
고구마호떡
고구마 호떡 고구마 호떡 레서피 고구마800g 습식찹쌀가루100g 습식멥쌀가루100g 땅콩분태50g 치즈30g 흑설탕30g 소금약간 1고구마는 큼직하게썰어줍니다 찜솥에 20분쪄줍니다 2 뜨거울때 껍질을벗겨줍니다 3 다지기로 으깨줍니다 4 습식찹쌀거루와 멥쌀가루를 썪어 반죽해줍니다 5 속재료를 만듭니다 치즈는 다져줍니다 6 송편만들듯이 속을집어넣어 오무려줍니다 7 모양을 만들어 놓습니다 8 펜에 구워줍니다 9 맛있는 고구마 호떡 완성입니다 정말 맛있어요 만들어보세요
기쁨이님
저녁
오늘 저녁은 누룽지 먹었어요 따뜻하니 좋아요
민턴가족
돌솥비빔밥
돌솥비빔밥 만들어 먹었어요 손이 가지만 야채 볶고 얹어 누룽지 만들기까지 성공 맛있게 식사 했어요^^
예지영준맘
삼계탕
저녁으로 누룽지삼계탕 먹었어요 역시 이 집이 제일이네요 칼로리는 잠시 접어둡니다
메론잉
콩나물레시피 콩나물비빔밥
1.깨끗이 씻는 쌀을 30분이상 불려서 준비 2.쌀과 동량의 물을 넣고 냄비 뚜껑을 열고 강한불에 끓이다가 밥물이 가운데까지 보글보글 끓어오르면 불을 끄고 냄비 뚜껑을 닫고 5분간 방치 3.5분후 약한불로 5분간 다시 끓입니다 4.불을 끄고 5분간 뜸을 들이면 고슬고슬한 냄비밥 완성. 표고버섯이 있다면 밥 지을때 같이 넣고 하면 좋아요 5.콩나물은 깨끗이 씻어서 물에 넣고 데치고 건져내서 맛있게 무쳐요. 소량의 당근도 채썰어 같이 조리하면 색감이 좋더라구요. 6.냉동실 불고기는 약간 해동했을때 다져서 맛있게 볶아서 준비합니다. 7.냄비밥 위에 볶은고기,콩나물 무침 넣고 맛있게 비벼 먹어요. 8.냄비밥을 하면 누룽지는 서비스~ ㅎㅎ
아바타8182
다이어트 입터짐! 전후로 제가 마신 것들 (올바른 콤부차 등등)
제 개인적인 견해이지만요, 다이어트에서 양을 줄여보려면 <물배 채우기>가 최고인 것 같아요. 이번에 설탕든 차는 다 걷어내고 대체당이 들어간 차로 갈음했어요. 우선 입터짐 전에 마신 것들이에요. 올바른 콤부차 레몬 (7kcal/포, 당류 0.37g) 트루 레몬 분말 (3kcal/포) 티오 아이스티 복숭아 맛 (50kcal/포, 당류 11.7g, 자일로스, 설탕도 일부 들어감) 자연혜택 유기농 애사비 (1kcal/포, 당류 0g) 노브랜드 애플사이다비니거 사과맛, 라임맛 (둘다 17kcal/포, 당류 0g) (분말형) 시중의 콤부차는 제게는 너무 달아서요. 저는 ‘올바른 콤부차 레몬’+‘트루 레몬분말’ 조합으로 물 500ml에 타먹어요. 올바른 콤부차 레몬이 가성비는 좋은데 조금 밍숭밍숭할 수 있어요. 아이스티는 사교활동 때 가끔 먹었고요. 애사비는 잘 먹는 편이라 액상용, 분말용 다 먹었어요. 노브랜드는 가성비는 좋은데 양이 좀 적은 편이에요. 저는 물을 많이 타먹는 사람이라 괜찮았어요. 수국차 / 둥굴레차, 보리차, 누룽지차 / 모과유자차 다하다 스윗 유자차 (스테비아, 수크랄로스) 셀레스티얼 티 라즈베리 진저 (무설탕) 대체로 꽃차, 곡물차는 물 대신 옅게 타서 마셨어요. 과일차는 서서히 단 게 당겨서 사기 시작했는데, 스윗유자차와 라즈베리티를 특히 추천해요 둘다 설탕이 안 들어간 건 확인했어요. 스윗 유자차는 티백인데도, 저당이라 꽤 달달해요. 라즈베리티는 ‘라즈베리와 히비스커스, 로즈힙에 오렌지, 블랙베리를 더해진 달콤상큼한 향’이라고 적혀있네요. 제게 히비스커스는 넘 신데 베리류가 섞이면 먹을 만했어요. 바야흐로 대자연 기간이 다가오면 입터짐을 시작하네요. 이 와중에도 설탕은 최대한 줄이려고 노력했어요. 알티스트 한잔에 당분이 단 1.8g 율무차 (56kcal/포, 당류 1.8g) 허쉬 무가당 코코아분말 (코코아 100%, 100g당 당류 4g, 20g당 당류 0.8g) 무화당 알룰로스 스틱 (0.45kcal/포, 당류 2.76g) 자일리톨팝 오리지널 (자일리톨 100%) 제가 담터 호두아몬드율무차 킬러거든요. 입 터지면 시도 때도 없이 2~3포 막 타먹고, 10개도 우스울 때가 있는데요. 1포당 85kcdal, 당류 6g이네요. 이제는 다이어트 해야지 하면 알티스트 먹어요. (비싸서 애껴먹게 되거든요) 코코아는 평소 노브랜드 핫초코 큰 거 하나 사서 줄창 먹었는데, 1포(20g)당 86kcal, 당류 7g이었네요. 그래서 이번에는 허쉬무가당코코아를 초코 단쉐에 섞어 마셨어요. 초코러버인 저에게 초코맛 단쉐는 뭔가 조금 모자라서 딥초코를 만들기 위해 섞어 마셨어요. 가끔 못 견딜 때만 알룰로스 스틱이나 자일리톨 캔디 넣어서 마셨어요. 무화당 자몽청 (100g당 48.29kcal, 당류 3g) 너무 단 게 먹고 싶을 때는 과감히 자몽청 뜯었어요. 알룰로스로 만든 자몽청이라 설탕 없고, 당류 없지만 달달하니깐요 따뜻한 자몽차로 만들어서 먹고, 꽃차나 과일차 티백이랑 섞어서도 먹고 그러면 세상 좋았어요. 이디야 블렌딩 차 느낌으로 섞어 마셨어요. 몽크슈 밀크티 with 알룰로스 (10kcal/포, 당류 0g) 무화당 말차 (13kcal/포, 당류 0g) 무화당 핫초코 (28kcal/포, 당류 0g) 베지밀 고단백 두유 플레인 (90kcal/팩, 당류 1.2g) 이건 설탕을 일절 먹지 않아야 하는 언니가 단 게 너무 먹고 싶을 때 먹는 3종 세트인데 소개해봐요. 이건 가성비는 좀 떨어져서 할인할 때 구매해놓아요 비록 가성비는 떨어지지만, 일반 카페의 라떼 음료의 맛을 가장 유사하게 재현한 제품들이에요. 입맛 까다로운 언니의 증언이네요. 저도 독하게 카페 음료 다 제껴버릴 때는 위 3종 돌려 먹어요. 얼음물에서 따뜻한 물로 넘어가려는 이 시기에 물배 채우기를 통한 입막음 막기 운동에 같이 동참해봐요~ 긴 글 읽어주셔서 감사합니다!
더달달
솥밥
솥밥은 참 맛있어요 추위가 누그러지는 솥밥이지요 뜨거운 물을 부어 누룽지를 먹으면 더 구수하지요
마음그릇
맛있어 보이는 신상 간식 몇 가지
가마솥 누룽지 맛 신짱이랑 롱스 레몬이 특히 맛있어 보이네요 여러분은 어떠세요?
감사하며살자
아침
아침으로 누룽지랑 배추된장국 끓이고 있어요. 출근까지 1시간 반 남았네요ㅠㅠㅋㅋㅋ 오늘은 8시까지 근무해야 해서 잘 먹고 가야지요~~~ 모든 워킹맘들 힘내세요!
신혜림
김장 완성
처음으로 김장 완성 했어요 절이기가 시간 싸움이네요 황태머리 육수로 찹쌀풀넣고 방앗간 에서 사온 태양초로 죽이네요 굴 보쌈 먹네요
영진왕빠
식후 둥굴레차☕️
식후에 구수한 누룽지 둥궁레치 한잔 마셔요 둥굴레도 구수한데 누룽지 맛이나서 더 구수해요
들꽃7
저녁은 순대
저녁은 순대 포장해와서 먹었어요 찹쌀과 야채 순대 섞여있는데 둘다 맛있어요
들꽃7
김장육수 준비
김장육수 준비해요 채수로 미리 끓여놓아야해요 찹쌀풀도 준비하구요
예지영준맘
찰개빵
찹쌀로 반죽한 빵인거 같아요 저는 이런빵이 좋아요 고소하고 아주 좋아요
마음그릇
약이 되는 감단자 만들기
●찹쌀가루 물 부어 되직하게 불리고 ●대봉감고 꿇이다가 찹쌀가루와 같이 꿇이고 ●잘 꿇여진 감단자를 콩고물에 펴놓고 식혀주네요. ●잘 식은 감단자를 한 입 크기로 떼어 경단처럼 고물 묻혀서 완성했어요.
정수기지안맘
대추고로 영양 가득한 약식
1.찹쌀 불려서 물기 빼고 시루에 면포 깔고 찐 다음 2.대추고에 껍질 벗긴 밤을 넣어 살짝 졸여줍니다. 3.쪄진 찹쌀에 밤과 대추고,소금,참기름을 섞어서 다시 한 번 쪄줍니다. 4.쪄진 밥에 대추,잣,은행,계피를 넣어 고루 섞어 살짝 찐 다음 충분히 뜸을 들이면 전통 약식 완성이네요.
정수기지안맘
곡물 발효효소
소화 개선에 도움 되는 누룽지맛 곡물 발효효소 식사 후 챙겨줍니다.
쩡♡
매콤하고 아삭한 총각무김치 레시피
📌 재료 총각무 2kg 굵은소금 1컵 (절임용) 쪽파 100g 양파 1개 찹쌀풀 (찹쌀가루 2큰술 + 물 1컵) 🌶 양념 재료 고춧가루 1컵 다진 마늘 3큰술 다진 생강 1큰술 새우젓 2큰술 액젓 5큰술 설탕 1큰술 매실청 2큰술 (선택) 👩🍳 만드는 법 무 손질: 총각무는 잔뿌리를 제거하고 깨끗이 씻은 후, 반으로 자르거나 통으로 준비합니다. 절이기: 굵은소금을 뿌려 2~3시간 절인 뒤, 흐르는 물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 찹쌀풀 만들기: 찹쌀가루와 물을 섞어 약불에서 저어가며 끓여 식혀둡니다. 양념 만들기: 찹쌀풀에 고춧가루, 마늘, 생강, 새우젓, 액젓, 설탕, 매실청을 넣고 섞습니다. 버무리기: 절인 무에 양념과 쪽파, 채 썬 양파를 넣고 골고루 버무립니다. 숙성: 실온에서 하루 정도 익힌 후 냉장 보관하면 맛있게 숙성됩니다.
빠담소리
무 레시피 다이어트 레시피 무 물김치
무 물김치는 칼로리가 낮고 포만감을 주는 식이섬유가 풍부해서 가벼운 다이어트 식단으로 적합한 음식이에요. 그래서 요즘 무 물김치 만들어서 다이어트 아침 식사로 먹고 있어요. 무 물김치 레시피 말씀드릴게요. 재료는 무, 배추, 양파, 마늘, 생강, 청양고추, 대파, 찹쌀가루, 소금, 멸치액젓, 매실청이에요. 1 무와 배추를 적당한 크기로 썰어 소량의 소금에 20-30분 절여요. 2 찹쌀가루를 물에 풀어 끓여 식힌 풀을 만들어요. 3 배, 양파, 마늘, 생강을 갈아 풀과 함께 섞고 멸치액젓, 매실청으로 간을 맞춰요. 4 절인 무와 배추에 국물을 부어 고추, 대파를 넣고 재료고 뜨지 않게 눌러 담아요. 5 실온에서 하루 정도 발효시킨 뒤 냉장보관하고 기포가 생기면 냉장고에 넣어 숙성해요. 다이어트용 음식이기 때문에 레시피 과정에서 소금량은 최소로 줄이고 무, 배추, 배, 마늘, 생강을 많이 넣어서 가급적이면 천연 재료로 국물이 우러나오게 하면 좋아요. 그러면 국물도 짜지 않게 건강하게 먹을 수 있고 다이어트에 도움이 돼요. 다이어트 아침 식사로 가볍게 먹고 싶을 때는 무 물김치만 한 그릇 먹고 좀 더 포만감을 느끼고 싶을 때는 소량의 저칼로리면이나 곤약면을 넣어 먹어도 좋아요.
멍청이3
[다이어트 레시피] 무말랭이 김밥
무말랭이무침은 밑반찬 이상의 가치가 있어요. 말린 무의 영양이 농축되어 철분. 칼슘. 다량의 비타민 C와 식이섬유를 다량 함유하고 있어서 변비. 소화. 면역력 증진에 도움을 주고 다이어트에도 도움이 됩니다. 무말랭이무침은 만들기 정말 간단해요. 말린 무를 물에 불려서 부드럽게 만든다. 각 재료를 섞어서 박박 치댄다. 조물조물 아닙니다. 양념. 고춧가루. 고추장. 생강. 마늘. 올리고당. 간장. 액젓. 팁 무는 찬성질이고 생강은 따뜻한성질이라 궁합이 좋아요. 생강의 유무에 감칠맛이 다릅니다. 생강을 꼭 첨가하시길 추천 드려요. 찹쌀풀을 넣어 보았는데 저는 고추장 한숟갈이 더 나았던것 같아요. 물엿. 올리고당 생각보다 많이 들어가요. 불릴때 올리고당을 넣으면 더 빠르고 꼬들꼬들한 식감을 살릴수 있어요. 무말랭이무침은 밑반찬으로 먹기도 하지만 다양하게 활용 가능합니다. 저는 무말랭이 김밥 만들었어요. 콩을 넣은 고소한 콩밥과 볶은 당근의 달큰함이 매운맛을 잡아줘서 무말랭이만 넣은것보다 훨씬 맛도 좋고 영양도 챙길수 있더라구요. 질리지 않아서 좋아요.
워터멜론
뜨끈뜨끈한 오리탕으로
비가 내리는 저녁이네요. 오리 데쳐서 된장과 찹쌀,생들깨가루 건고추 믹서에 갈아서 국물 내고 토란대와 미나리.ㅈ 깻잎 듬뿍 넣어서 보글보글 꿇여서 뜨끈뜨끈 한 오리탕으로 저녁식사 준비했어요.
정수기지안맘
합천 오곡밥 정식 맛집|수라상 같은 오색오곡밥정식, 합천호관광농원 후기
안녕하세요! 오늘은 진짜 제대로 된 합천 맛집 소개해드릴게요 🙌 합천 여행 중 정말 많은 분들이 찾는다는 합천 오곡밥 정식 전문 식당, 합천호관광농원 다녀왔는데요... 결론부터 말하자면 “여긴 무조건 가야 합니다” 😍 ✅ 이게 진짜 찐 오곡밥 정식 제가 먹은 메뉴는 바로 특 오곡밥 정식 (25,000원) 쫀득쫀득한 오색오곡밥정식에 직접 담근 김치, 향긋한 더덕구이, 고소한 촌두부, 묵은지찜, 시래기된장국까지! 정식 하나에 반찬이 16가지 넘게 나오는 수라상급 구성이에요. 밥도 맛있고 반찬도 정갈하고, 그냥 숟가락 안 멈춰짐... 🍚 합천 오곡밥 정식이 특별한 이유 5가지 곡물(찹쌀·보리·팥·조·찰기)로 만든 오곡밥 식감은 찰지고, 입안에서 부드럽게 넘어감 매 끼니 정성을 담은 건강한 한상 차림 반찬도 제철 식재료 기반으로 달라져서 매 시즌 즐거움 😋 특히 표고버섯 숙회, 빙어튀김, 황태구이 이런 메뉴들은 그날그날 손맛이 다르고, 진짜 다른 지역에선 못 먹는 퀄리티예요. 🌿 분위기까지 완벽한 식당 전통 + 현대가 어우러진 한옥형 외관 내부는 황토·나무·자연석으로 꾸며진 토속적인 인테리어 통유리 창 너머로 합천호 풍경이 보이는 힐링 뷰까지! 가족모임, 회식, 단체예약도 가능해요 식사 마치고 나선 농산물 코너에서 말린 나물, 잡곡까지 쇼핑도 가능! 진짜 한 끼 이상의 경험을 할 수 있는 공간이었어요. 📝 합천호관광농원 기본 정보 📍 주소: 경남 합천군 대병면 합천호수로 310 📞 전화: 055-932-0036 🕗 영업시간: 08:00 ~ 20:00 (월요일 휴무 / 성수기 무휴) 🪑 좌석: 약 15테이블 (단체 예약 가능) 합천에서 제대로 된 오곡밥 정식 찾는다면 합천호관광농원은 무조건 리스트 1순위입니다. 맛, 분위기, 정성… 모두 갖춘 합천 맛집으로 자신 있게 추천드려요 🙌 혹시 여러분도 오색오곡밥정식 먹어본 적 있으신가요? 또는 합천에 숨겨진 맛집 알고 계시면 댓글로 공유해주세요! 😊 >>> 합천호관광농원수련원 공식 홈페이지 바로가기
막둥왕자
엄마 사랑 가득 담은 딸내미 최애 반찬 깍두기
*깍두기* 하면 우리나라 사람이라면 다 좋아하는 음식이겠지만요. 우리 큰 딸은 특히 더 좋아해요. 가끔 전화해서. "엄마. 엄마가 담근 깍두기 먹고 싶어." 이 소리 들으면 바로 준비 들어갑니다. 요즘 나오는 가을 무는 맛있기로 유명하죠. 달아요 사진으로는 다 담갔네요. ㅎㅎ 무를 한입 크기로 썰어, 양이 많을 땐 잠깐 절이고, 양이 적을 땐 저는 안 절이고 그냥 담가요. 아삭한 맛을 좋아하거든요. 다 아시는 재료들...마늘. 생강. 파. 새우젓. 액젓. 갈은 배. 풀(찹쌀이나 밥 으깬 것)...고춧가루가 생명이죠. 잘 버무려주면 끝나요. 저는 복잡한 걸 싫어해서 최대한 약식으로 합니다. 딸 입에 맛있으면 되잖아요. 가족을 위한 우리나라 대표 김치 깍두기...국물 있는 음식과 함께 먹으면 최고죠. 홧팅!
빌빌이
곡물 발효 효소
소화 개선에 도움 되는 누룽지맛 곡물 발효 효소 꾸준히 섭취하네요.
쩡♡
음식
아침에 날씨가 쌀쌀해서 누룽지 랑 달래된장국이랑...
kpolyext
곡물 효소
소화 개선에 도움 되는 누룽지맛 곡물 발효 효소 챙겨 주네요.
쩡♡
아침 등산 후 점심 먹고 지방대사제까지..
동네 뒷산 ㅎㅎ 풍경이 멋있지요~? 날이 많이 쌀쌀해졌습니다. 감기조심하시길...! 오늘 점심은 나간김에 외식으로.... 도미솥밥. 탱글항 식감과 보리차 부은 누룽지가 고소한 것이 가을에 제법 잘 어울리네요. 귀가하여 친구 추천으로 요즘 꾸준히 먹는 지방대사제까지 챙겨줍니다^^ 생강과 흑마늘을 배합했다고 하는데.. 요놈 덕인지 운동은 이전과 비슷하게 하는데 뱃살이 확실히 많이 줄었습니다~ㅎㅎ 이제 좀 앉아서 쉬다가 청소나 좀 해야겠네요~
찌방바
곡물 발효효소
소화 개선에 도움 되는 누룽지맛 곡물 발효효소로 소화 건강 챙기네요.
쩡♡
곡물 효소
소화 개선에 도움 되는 누룽지맛 곡물 효소로 소화 기능에 도움 받아요.
쩡♡
전통집장 만들었네요.
찹쌀 불려서 찹쌀 쪄서 메추가루와 조청으로 버무려 절여 두었던 무,무청,고춧잎,도라지 넣 어서 잘 버무린 재료에 국간장으로 간해서 전 기밥통에 6시간 정도 숙성시킨 다음에 꿇여 식혀 냉장 보관하여 먹는 전통방식으로 만든 집장이네요.
정수기지안맘
