stopjiji
1.찹쌀 불려서 물기 빼고 시루에 면포 깔고 찐 다음
2.대추고에 껍질 벗긴 밤을 넣어 살짝 졸여줍니다.
3.쪄진 찹쌀에 밤과 대추고,소금,참기름을 섞어서 다시 한 번 쪄줍니다.
4.쪄진 밥에 대추,잣,은행,계피를 넣어 고루 섞어 살짝 찐 다음 충분히 뜸을 들이면 전통 약식 완성이네요.
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1.찹쌀 불려서 물기 빼고 시루에 면포 깔고 찐 다음
2.대추고에 껍질 벗긴 밤을 넣어 살짝 졸여줍니다.
3.쪄진 찹쌀에 밤과 대추고,소금,참기름을 섞어서 다시 한 번 쪄줍니다.
4.쪄진 밥에 대추,잣,은행,계피를 넣어 고루 섞어 살짝 찐 다음 충분히 뜸을 들이면 전통 약식 완성이네요.