입맛없엉
대추고 잣 은행 등이 들어간 영양 좋은 약식이네요 대단하세요 수고하셨습니다
1.찹쌀 불려서 물기 빼고 시루에 면포 깔고 찐 다음
2.대추고에 껍질 벗긴 밤을 넣어 살짝 졸여줍니다.
3.쪄진 찹쌀에 밤과 대추고,소금,참기름을 섞어서 다시 한 번 쪄줍니다.
4.쪄진 밥에 대추,잣,은행,계피를 넣어 고루 섞어 살짝 찐 다음 충분히 뜸을 들이면 전통 약식 완성이네요.
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댓글 16
- 송쩡
어머나 집에서 약식해 드셨군요 요리 고수십니다 대단해요
- 정수기지안맘
오늘 요리수업에서 만든 전통 약식이네요.감사합니다
- 열정남자
건강한 한끼식이네요
- 정수기지안맘
대추고로 영양 가득한 약식으로 만들었네요.편안한 시간되세요
- 치노카푸
전통 약식이네요 보통 솜씨가 아닌것 같아요
- 정수기지안맘
감사합니다 .간단한 방법은 아니지만 전통적인 방법으로 힘은 들어도 영양 가득하네요
- 한소래미
금손이시네요
- 정수기지안맘
감사합니다.지금 배워가는 중이네요. 시간은 걸려도 전통 방식으로 배워가네요
- 슈가블링
대추고 만들기 은근 손이 많이 가는데 대단하셔요^^
- 정수기지안맘
진짜 대추고 만드는 과정이 손이 많이 가네요.편안한 시간되세요
- 쩡♡
전통 음식 수업으로 약식 맛있게 만드셨네요.즐거운 시간 되세요.
- 정수기지안맘
감사합니다 .간단한 방법은 아니지만 전통적인 방법으로 힘은 들어도 영양 가득하네요
- stopjiji
오 당장 팔아도 될 정도인걸요^^~전 먹을 때 계피 가루를 좀 더 뿌려 먹는 편인데 약식이랑 정말 잘 어울리는 거 같아요
- 정수기지안맘
감사합니다 .간단한 방법은 아니지만 전통적인 방법으로 힘은 들어도 영양 가득하네요
