'칼로리 K 시리즈 샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

내돈내산 - 다이어트와 건강 두마리 토끼를 잡을 수 있는 두부포(건두부)

​1. 제품명   ➡️ 건두부(포두부) ​  2. 구매 시기 & 사용 기간   ➡️ 2022년 6월  ​  3. 구매 방법 & 가격   ➡️ 상세 후기 아래 참고 ​  ​4. 제품 설명 (효과 & 특징)    ※ 글자수 3️0️0️자 이상 필수   ※ 직접 찍은 제품 사진 3장 이상 필수   ➡️    다이어트 음식이지만 채소는 먹기 싫고.. 내가 좋아하는 면은 먹고 싶고.. 면도 맛있게 먹고 싶고.. 그래서 이번에는 단백질 영양가가 들어있는 두부포! 마라탕에 많이 넣어 먹었던 그 두부포. 칼로리는 100g 당 80kcal 정도 두부를 압착했기 때문에 단백질도 풍부하다! 내돈내산 두부포 1kg ​ GMO(유전자변형) 콩이 아니면서 국내생산, 천연간수가 사용된 제품 국산콩은... 너무 비싸서 ㅠㅠ 솔직히 이 제품이 제일 싸서 가성비가 좋은듯 ㅋㅋㅋ 참고로, 보관은 받자마자 소분해서 냉동실로 직행하면 한달은 충분히 보관이 가능하다! ​ 포두부로 할 수 있는 요리는 파스타류(알리오올리오, 크림파스타, 토마토파스타 등) 시원한 샐러드 파스타 (발사믹 또는 새콤한 샐러드 소스와 갖은 채소를 넣는 파스타!) 얇게 썰어 국수대신 비빔국수 따끈하게 오뚜기 사골국을 데워서 당면대신 사골국수 ​ ​ ​ ​ ​

해피김해마

다이어트 한달후기 -7kg감량(홈트+식단+유산소)

저는 20대 초반에는 매주 3일은 술을 먹고 고칼로리 음식을 먹다가 7-8kg 이상 찌게되서 헬스 PT를 1년동안 받으면서 식단을 병행해서 7-8kg를 감량하기도했어요 건강 상의 이유로 헬스를 중단해 건강 회복 이후 일을 하면서 점심을 안먹고 휴식을 가지게되다보니 1일1식이 자연스럽게 되어 홈트레이닝을 하면서 계속 지내왔어요 PT를 받으면서 저는 근육량도 많이 늘게되었는데도 먹는거 조절을 잠깐 놓아버리면 3-4kg 는 쪄버리더라구요 많이 먹는 것도 아니였는데 말이죠.. 키도 크고 체격이 크다보니 아무리 다이어트를 해도 60 밑으로는 안내려가더라구요ㅠㅠㅠㅠ 숫자보단 눈바디가 중요한걸 알지만서도 신경쓰이는 건 어쩔수 없는거 같아요 ​ 계속 60대 초중반을 오락가락하다가 식단과 같이 병행한 다이어트를 시작했어요 식단은 어떻게 해야할지 몰라서 여러 후기들을 보고 식단을 참고했어요 시작 몸무게는 62.7kg였어요 아침 : 사과 반쪽, 방울토마토 10개, 플레인요거트 점심 : 하루견과류 1봉지 1일1식 하다보니 점심시간에 안먹었던 습관으로 견과류를 먹었어요 저녁 : 고구마 반개, 바나나1개, 방울토마토5개, 프로틴 1팩 운동은 홈트레이닝을 했어요 아침 먹기전 공복 유산소 실내자전거 1시간을 탔어요 퇴근 후에는 다들 잘 아시는 '땅끄부부' 상체 운동과 허리살 옆구리살 운동을 하고 하체운동은 하루는 스쿼트, 런지, 레그업, 덩키킥 각 15회-20회씩 3세트 하고 다른 하루는 사이드 레그레이즈, 스쿼트, 크로스런지, 다른자세 덩키킥 15-20회씩 3세트 이렇게 하루하루 번갈아가면서 하고 매주 수요일마다는 코어운동으로 플랭크 1분 버드독 20회, 플루터킥 20회, 마운트크라이머15회 3세트씩 진행했어요 하체 운동까지 다 한뒤에는 유산소운동으로 실내자전거 40-45분 인터벌로 진행했어요 이렇게 월~금요일까지 운동을 하고 주말에는 아침공복유산소운동하고 저녁 유산소 운동만 했어요 정리해보면 2022년 12월 12일부터 2023년 1월 13일 한달 결과 총 -6.7kg 감량했네요

매일다이어트1

키토선생 소이비랩 저당두유 간식대용으로 좋은 칼로리부담없는 다이어트 두유

키토선생 의사가 개발한 소이비랩 저당두유 체험했어요~ 18개입으로 왔네요     키토선생 소이비랩 저당두유는 무설탕, 저칼로리라 칼로리 부담없이 먹기 좋았어요     총 당류 1.3g으로 당의 부담이 없어 다이어트에도 좋고 체중관리에도 도움이 되었어요 물론 당뇨환자가 마시기에도 부담되지 않아서 좋았구요       간편하고 포만감이 높아서 한 끼 대용 음료로도 딱 좋은 소이비랩 저당두유 다이어트 두유입니다         아버지 어머니도 드시고 좋아하셨어요 비지제거 특수 공법으로, 콩 비린내없이 부드러우면서 깔끔해요         의사가 직접 만든 건강 음료로 온 가족이 좋아했답니다!ㅎㅎ           건강과 자연환경을 모두 지킨 소이비랩! 친환경 테트라팩은 종이로 재활용이 가능하답니다       소이비랩은 두유쉐이크로 두유 라테로 또 두유 시리얼로도 즐길 수 있어요 저희 집 레오와도 같이 촬영해 보았답니다         보통은 두유 채로 마셨고요 다이어트 쉐이크가 있어서 평소에는 우유랑 섞어 마셨는데 두유랑도 섞어 마셔서 두유 쉐이크를 제조해서 마셔 보기도 했어요       소이비랩은 저당이라고 했지만 달달한 두유의 본연의 맛은 지켜냈더라구요       컵에 따라 본 소이비랩 저당두유 다이어트 두유의 모습 고소한 두유의 맛에 한번 마시면 계속 들이키게 되는 그 맛에 간단히 원샷하게 되는 맛있는 맛입니다       소이비랩 저당두유로 다이어트 시작해보세요         두유 쉐이크 탄 모습인데요 다이어트 쉐이크랑 소이비랩 저당두유 다이어트 두유와 함께 섞어 준 모습이랍니다~       텀블러에 섞어준 모습 다이어트 두유 쉐이크는 고소하고 찐해서 맛있게 먹을 수 있는 맛이었네요 다이어트 간식으로 저당으로 칼로리부담없는 소이비랩 저당두유로 하시는 건 어떠세요? 저는 업체로부터 제품을 제공받아 후기를 작성했습니다

럭키슈팅스타

최종 8kg 감량 성공!

계속 입으로만 다이어트 한다고만 하고 늘 실패하는 인생 ㅋㅋ 레몬디톡스 하면 살 빠진다길래 먹어보기도 하고 가르시니아랑 시서스도 사봤는데 일주일 잠깐 먹고 말아서 그런가?? 효과 1도 없더라고요 레몬물만 마셨는데 살 빠졌다는 후기보고 시도해봤을 땐 손질하기는 귀찮고 맛도 딱히 없는 거 같고 오히려 배만 더 고픈 느낌이랄까?  성공하셨다는 분들 자세히 보니 결국 식이랑 운동이랑 다 빡세게 하신 거더라고요 처음에 하루이틀이야 레몬물만 마신다고 하지만 그걸 일주일동안 하라니 난 못해! 게다가 너무 배고파서 운동따윈 상상도 못하는 것 이건 아니다 싶어서 양을 조금이나마 줄여가면서 레몬물 마셔댔는데 역시 안빠지죠~ ㅋㅋㅋㅋㅋ ​ 이런말 하니 친구가 어이없어 하면서, 세상에 그런 다이어트가 어딨냐고 차라리 제대로 다이어트 교육이라도 받을겸 한방병원이라도 가보라고 하더라고요 가는 것도 귀찮아서 차일피일 미루니 친구가 비대면이라도 알아보라는데 결국 저도 비대면으로 다이어트 환 처방해주는 곳이 있다길래 전화해봤어요 제 몸무게 말씀드리기 정말 창피했지만.. 그래도 솔직하게 말씀드렸구요 ㅠㅠ ​ 원장님이 전혀 개의치 않으시고 상담을 부드럽게 잘 끌어주셨어요! 얼마든지 하실 수 있다고, 식단도 절대 힘들게 할 필요없다고 너무 힘들게 하니까 사람이 스트레스 받고, 나중에 다이어트 성공하면 보상심리로 자꾸 먹게 되서 요요 오는거라면서 밥 적당히 드시면서 당ㅂ 환 먹어도 된다고 하셨습니다 ​ 어차피 당ㅂ환이 식욕도 좀 조절해주니 괜찮을거라고요 그 말씀 듣고 잘 챙겨먹으면서 생활습관도 코칭해주신대로 열심히 따라 해봤어요 식사량도 원래대로 하되, 고칼로리 음식은 최대한 피하는 정도! (피자, 빵, 배달음식 이런거요) 그러면서 무리하지 않고 조금씩만 조절했는데도 점점 살 빠지는게 신기하더라고요 그래서 더 열심히 할 수 있었던 것 같아요! ​ 원래는 5키로 감량 목표였는데 하다보니 재밌어서 8키로까지 감량했습니다ㅎㅎㅎ 원장님이 살 빠진 것도 좋지만 이제부터 요요 안오게 하는 것도 조심해야 한다고 하시더라고요 그래서 생활습관 같은 거 알려주시고 잡아주셨는데 그에 맞게 해보려구요!

소프트코온

소고기 칼로리 어떻게 계산하나요?

닭가슴살 질릴 때 가끔 소고기로 단백질 섭취하고 있어요 ​ 인터넷에 칼로리 검색했더니 부위별로 칼로리가 천차만별이더라구요,, ​심지어는 같은 부위를 검색해도 100g 당 칼로리가 거의 배로 차이나기도 하구요. ​ 부채살만 해도... 검색하면  ​부채살 스테이크는 100g 149칼로리 또는 272칼로리까지도 있고 ​소고기 부채살은 100g 당 272칼로리 192칼로리 ​소고기 부채살 조리전 100g 139칼로리로 너무 다양하더라고요... 대체 뭘 봐야하는건지... 일반적으로 검색해서 나온 칼로리는 굽기전 무게의 칼로리가 맞겠죠?ㅠㅠ ​ 다른분들은 어떻게 계산해서 드시나요?

아자자잣

런닝머신 VS 야외 산책 칼로리 소모 비슷하려나요?...

매일 집에서 런닝머신하고있는데 지겹기도하고.. 이제 날 좀 풀리면 밖에 나가서 걸을까싶네요 칼로리 소모는 별 차이 없을까요?? 만보 걷기 하시는 분들 체중 감량에 도움되셨나용?

뱃살태우기

💥애증의 라면, 끊을 수 없다면 저칼로리로 먹자❗살 덜찌는 라면 모음.zip

라면, 끊을 수 없다면! 저칼로리로 먹자😛 【살덜찌는 라면 모음.zip】 많은 다이어트 꿀팁, 다이어트 레시피가 궁금하다면? ⭐씨씨앙 인스타그램에서 확인⭐ +  씨씨앙 인스타그램에는 선물 가득 챌린지도 진행 中! ヾ(≧▽≦*)o

geniet

아보카도 샐러드

다이어트는 샐러드 먹기 챌린지 같다!! 귀찮으면 안먹게 된다! 그래서 인스터트처럼 바로 먹을수 있게 항상 준비해 두는게 좋은것 같아요

씬씬이

칼로리 강박 고치기 쉽지 않네요.

칼로리보다 영양소, 얼마나 먹는지가 중요하다는 걸 알면서도 칼로리 집착하게 되네요. ㅠㅠ

끼야

🔥다이어트 단계별 준비 리스트🔥 꼭 필요한 것만 한번에 확인하기

식단 관리 ※우측 브랜드명 클릭 시, 제품 확인&구매 가능※ 보조제/건강기능식품 다이어트 보조제 ⑴ 체지방 컷! 식후 혈당 상승 억제까지 살찌는 근본 원인부터 관리할 수 있어요 ★TIP. 평소 기름진 음식을 많이 먹는 분들께 추천! ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 다이어트 보조제 ⑵ 카테킨으로 성분으로 체지방 감소에 도움을 받을 수 있어요! ★TIP. 서현 + 신봉선 다이어트 보조제로 유명 ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 단백질 보충제 운동 후, 자극된 근육에 빠르게 아미노산을 공급할 수 있어요! ★TIP. 탄탄한 몸 만들 때 GOOD ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 유산균 장 건강부터 정상적인 면역 기능까지 동시에 잡을 수 있어요! ★TIP. 49만 씨씨앙 회원 투표로 1위에 선정된 제품 ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 효소 효소는 선택이 아닌 필수! 효소는 우리 몸 속에서 한정된 양으로 생성되지만 나이가 들수록 점점 줄어요! ★TIP. 만족도가 높은 제품 4.7 / 5.0 (22.11.29기준) ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 다이어트 한끼 식단 닭가슴살 다이어트의 시작은 닭가슴살! 맛있지만 죄책감 없이 단백질을 섭취할 수 있어요. ★TIP. 맛보장! 아는 사람은 다 아는 닭가슴살 1등 브랜드 ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 다이어트 도시락 다이어트 식단 준비에 시간내기 어려운 분들께 강력 추천해요! ★TIP. 만족도 최상! 믿고 먹는 굽네 도시락 ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 다이어트 라면 독보적 1위 다이어트 중에 먹어도 안심되는 라면! ​ ★TIP. 매콤한맛+매콤찜닭맛 +로제맛+짜장맛 ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 샐러드 하루 한끼를 신선하고 아삭한 채소로 건강하게 채울 수 있어요! ★TIP. 번거로움 없이 간편하게 다이어트 성공! ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 다이어트 쉐이크 가볍게 한끼 식사로 굿! 간식으로도 추천! ★TIP. 8가지 맛으로 매일 먹어도 질리지 않음 ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 다이어트 간식 다이어트 스낵 식단 관리도 중요하지만 맛있는 건 포기할 수 없어! 죄책감 없이 마음 편히 먹을 수 있어요. ★TIP. 운영진이 먹고 너무 맛있어서 놀람..   ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 다이어트 쿠키 단백질 + 식이섬유 함유량이 높아 영양과 포만감까지 모두 잡은 간식이에요! ★TIP. 실구매자 만족도 굉장히 높은 제품   ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 곤약 젤리 운동 전/후 늦은 밤 야식이 땡길 때! 칼로리 걱정없이 먹을 수 있어 좋아요. ★TIP. 넉넉한 용량에 한 팩이 고작 2kcal   ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 다이어트 사탕 운동량이 많거나 탄수화물 섭취가 부족할 경우 드세요 ★TIP. 3가지 맛으로 건강한 당 충전!   ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 저당 두유 어른, 아이 관계없이 누구나 좋아하고 칼로리 걱정 없이 먹을 수 있어요! ★TIP. 의사가 개발한 저당두유 랭킹 1위   ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 방탄커피 탄수화물과 당류 0% 아침 OR 점심에 한 팩만 마셔도 포만감이 느껴져요! ★TIP. 네이버 쇼핑 방탄커피 부문 랭킹 1위   ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 클렌즈 주스 아침 공복에 마시면 점점 가벼워지는 내 몸을 느낄 수 있어요! ★TIP. 부담없이 딱 5일 섭취하며 관리 가능 ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 그릭요거트 단백질 함량이 높아 포만감이 좋고 유산균으로 인해 배변 활동에도 도움이 돼요! ★TIP. 타사 대비 단백질 ↑, 당류 ↓ ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 홈트 용품 ※우측 브랜드명 클릭 시, 제품 확인&구매 가능※ ♦가볍게 시작하자♦ 다이어트 Lv.1 인바디 체중계 같은키, 같은 몸무게.. 하지만 체형은 다 다르다!? 몸무게는 숫자일뿐! 여러가지 신체 지표를 통해 관리하세요. ​ ★TIP. 캐시워크 앱과 연동 ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 운동 매트 어떤 운동을 하든 홈트의 기본은 운동 매트! 기본인만큼 좋은 제품 선택이 중요해요. ​ ★TIP. 충격을 잘 흡수하고 밀리지 않는 제품으로 선택 ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 상의 & 레깅스 운동복이 불편하면 오롯이 운동에 집중할 수 없기때문에 기능성 운동복을 입어야 해요! ​ ★TIP. 4계절 내내 입을 수 있어 가성비 굿! ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 폼롤러 전신 마사지, 부위별 스트레칭, 밸런스 & 코어운동에 사용할 수 있어요. ​ ★TIP. 홈트레이닝 만능템 ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 스텝퍼 유산소와 근력운동 한번에 해결! 집에서도 등산한 것 같은 효과를 얻을 수 있어요. ​ ★TIP. 부피가 크지 않아 집 안에 두기에도 부담 없음 ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) ♦진짜 다이어트는 지금부터♦ 다이어트 Lv.2 실내 자전거 집에서 할 수 있고 소음도 적은 편이라 헬스장에 가기 힘든 분들이 많이 찾아요! ★TIP. 시간과 공간의 제약이 적은편 ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 아령 세트 장소 구분없이 어렵지 않게 할 수 있고 매끈한 팔 라인을 만들 수 있어요! ★TIP. 하루 10분씩 꾸준히 하는 것이 중요 ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 근력밴드 밴드 운동은 스스로 강도 설정이 가능하고 어디서든 근력운동이 가능해요! ★TIP. 근육이 놀라지 않게 서서히 강도를 높히기 ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 요가링 하루 3번, 5분 이내! 꾸준히 사용하면 종아리 등 근육 부종을 완화할 수 있어요. ★TIP. 활용도 굿! ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) ♦프로 다이어터 확정♦ 다이어트 Lv.3 워킹머신 집에서도 쉽고 간편하게 유산소 운동 가능! 홈짐을 만들어봐요. ★TIP. 적은 시간에 많은 칼로리 소모 가능 ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) 로잉머신 보트를 타는 움직임을 구현해 상하체 전신 운동이 가능해요! ​ ★TIP. 근력운동과 유산소 운동을 한 번에! ↑ 제품 보러가기 ↑ (클릭) ​ ​ "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

geniet

문어 야채 샐러드

손이 많이 가지는 않으면서~ 나름 고급스러워 보이면서~ 칼로리는 높지 않은 요리를 만들어봤어요~~ 주말에 손님 초대해서 차려 봤는데 꽤 인기가 좋았어요~ 문어는 그냥 숙회 되어 있는 걸로 샀구요. 야채는 토마토, 파프리카, 양파, 그리고 루꼴라 사용했어요. 구하기 쉬운 허브도 살짜쿵 뿌려주시구요~~(전 파슬리 사용했어요. 진짜 쬐끔) 저는 야채를 생으로 먹는 걸 별로 좋아하지 않아서 모든 야채는 조금씩 볶아주었답니다~~너무 많이 볶으면 물러지니까 센 불에 1분 정도만 볶아주었어요.  그런 다음 문어도 야채와 비슷한 사이즈로 썰어서 보울에 넣은 다음 야채와 함께 섞어줍니다. 소금, 익스트라버진 올리브유, 발사믹 비네거, 후추 좀 갈아 넣어서 조물조물해 주었죠~~ 접시에 루꼴라 깔아주고 그 위에 문어와 야채 버무린 것을 올려줍니다~~ 발사믹으로 접시에 장식도 살짝 해주면 좋은데..... 예쁘게 안됐네요 ㅋㅋ 칼질해 주는 거 말고는 크게 손이 가지 않는 요리라 간단히 할 수 있고 칼로리도 별로 높지 않아서 다이어트식으로 해먹어도 좋을 것 같아서 레시피 올려 봅니당~~ p.s. 앞에 어떤 분이 말씀하신 것처럼 다이어트 레시피 게시판은 에러가 떠서 올릴 수가 없더군요. 그래서 다이어트 톡 게시판에 올립니다.

미여니70

샐러드 좋아하시나요!

전 오늘 점심으로 연어 샐러드 오래만에 먹었는데 맛있네요~~~~~

요트

자장면 칼로리 엄청 높네요😨

오늘 점심으로 자장면 먹었는데 칼로리 보고 기절… 785칼로리에 73%가 탄수화물이라니 충격이었어요 지니어트는 영양정보 같이 나와서 좋은거같아요❤

다이어터프로

다이어트에 샐러드 만한게 없쥬 ㅎ

닭가슴살 샐러드로 다이어트  올해는 근육량까지 늘려야하네요 모두들 다이어트 ㅎㅇㅌ!!

세이올라

샐러드파스타

제 맘대로 만든 다이어트레시피 입니다 샐러드 야채 듬뿍 깔고,  샐러드용 스파게티 조금과 닭가슴살을 올려 오리엔탈드레싱 베이스에 발사믹과 케첩조금 섞어 만든 레시피입니다 한끼 든든하지요~~

Sallyjk

결국 오늘 점심 샐러드!🥬🥬

연어 샐러드 & 튜나 샌드위치 먹었어요! 랜치 소스가 너무 맛있었네요! 점심 샐러드 먹었으니, 오늘 다이어트 200% 성공!

다이어터프로

식사 시 채소류를 10분 이상 먼저 천천히 드시면 혈당관리에 굿

식사할 때 탄수화물(밥, 면)을 먼저 먹지 않고, 채소류 반찬을 10분 이상 먼저 천천히 씹어 먹는 '거꾸로 식사법'은 강력한 혈당 조절 수단입니다. 저도 실제로 실천하고 있는 식사법인데요  저는 야채샐러드를 먹은 후 단백질 먹고 나서 밥과 반찬을 먹기도 합니다   채소 속 식이섬유가 위장관에 먼저 들어가 그물망 형태의 '프리 커튼(Protection Curtain)' 보호막을 덧씌우기 때문에 혈당관리에 도움이 됩니다  이 상태에서 뒤이어 밥이나 단백질이 들어오면 포도당 흡수 속도가 식이섬유 망에 걸려 현저히 느려집니다. 그 결과 인슐린이 과도하게 분비되는 것을 막고, 식후 피로감과 혈당 스파이크 현상을 매우 효과적으로 완화시켜 줍니다.

오와둥둥

콩나물 들깨 곤약 수제비

음식의 특성 곤약으로 수제비 반죽을 대체하여 칼로리를 크게 낮추고, 콩나물의 시원함과 들깨가루의 구수한 국물이 일품인 따뜻한 국물 요리입니다. 영양적으로 좋은 점 들깨에 풍부한 오메가-3 지방산(알파리놀렌산)이 혈관 건강을 돕고, 콩나물의 아스파라긴산과 식이섬유가 노폐물 배출에 기여합니다. 다이어트에 좋은 점  곤약 특유의 팽창성과 식이섬유로 인해 소화 속도를 느리게 만들어 허기짐 없이 오래 포만감을 줍니다. 요리 레시피 곤약 수제비(또는 곤약 묵을 수제비 모양으로 썬 것)는 끓는 물에 식초 한 방울을 넣고 1분간 데쳐 특유의 냄새를 제거합니다. 다시마 육수를 끓인 뒤 세척한 콩나물을 넣고 뚜껑을 열고 끓입니다. 콩나물이 익으면 데친 곤약을 넣고 국간장 1스푼으로 간을 맞춥니다. 마지막으로 들깨가루 2스푼을 풀어 넣고 살짝 한소끔 더 끓여 완성합니다.

오와둥둥

바삭하고 향긋한 카레 닭안심 귀리너겟

치킨너겟은 간편하고 맛있지만 튀김옷과 기름이 부담스러울 때가 있죠. 그렇다고 바삭한 음식을 무조건 포기할 필요는 없어요. 이번에는 밀가루 빵가루 대신 귀리를 활용하고, 기름에 푹 담가 튀기는 대신 에어프라이어로 굽는 닭안심 너겟을 만들어 볼게요. 카레가루의 향긋함에 귀리의 고소함이 더해져 담백하면서도 풍미가 살아나는 메뉴예요. 한입 크기로 만들면 간식은 물론이고 단백질 반찬으로도 활용하기 좋아요. ■ 재료 (1인분, 미니너겟 약 6개) 닭안심 130g 압착 귀리 22g 달걀흰자 25g 무가당 그릭요거트 30g 카레가루 3g 올리브유 5ml 소금 약 0.5g 후추 약간 ■ 재료 고르는 요령 닭안심은 힘줄이 제거된 제품을 선택하면 손질이 편해요. 냉동 닭안심도 사용할 수 있지만 냉장고에서 충분히 해동한 후 물기를 제거해야 해요. 귀리는 설탕이나 시럽이 첨가되지 않은 압착 귀리 또는 오트밀을 사용하세요. 카레가루는 제품마다 전분과 소금 함량이 달라요. 가능하다면 향신료 비중이 높은 제품을 선택하고 영양성분표도 살펴보세요. ■ 만드는 방법 1. 닭안심의 힘줄을 제거하고 한입 크기로 잘라요. 크기가 너무 다르면 익는 시간이 달라지므로 비슷한 두께로 맞춰주세요. 2. 닭안심에 소금과 후추, 카레가루를 넣고 골고루 버무려요. 5분 정도 재워두면 향이 더 자연스럽게 배어요. 3. 압착 귀리는 지퍼백에 넣고 손이나 밀대로 살짝 눌러 작은 조각으로 부숴요. 너무 곱게 가루로 만들 필요는 없어요. 4. 달걀흰자를 작은 그릇에 풀고 닭안심을 한 조각씩 담가 표면에 골고루 묻혀요. 5. 귀리 조각을 닭안심 겉에 눌러 붙여요. 귀리가 두껍게 뭉치지 않도록 얇게 입히는 것이 좋아요. 6. 에어프라이어를 185℃로 3분 정도 예열해요. 7. 닭안심을 서로 겹치지 않게 배치하고 올리브유를 표면에 얇게 발라요. 8. 185℃에서 약 12~15분 구워요. 중간에 한 번 뒤집고 닭고기 중심 온도가 74℃ 이상인지 확인해요. 크기와 기기에 따라 조리 시간을 조절해 주세요. 9. 그릭요거트는 따로 작은 그릇에 담아 디핑소스로 사용해요. 카레향이 강한 너겟을 부드럽게 마무리해 주는 역할을 해요. ■ 혈당 친화적인 이유 일반적인 튀김 너겟은 밀가루와 전분을 사용한 튀김옷이 두꺼운 경우가 있어요. 이번에는 귀리 22g만 사용해 튀김옷의 양을 정하고 닭안심 130g으로 단백질 비중을 높였어요. 귀리는 베타글루칸을 포함한 식이섬유를 제공해요. 다만 이 레시피에 들어가는 양이 많지는 않으므로 귀리만으로 특별한 혈당 개선 효과를 기대할 필요는 없어요. 닭안심의 단백질과 소량의 지방, 귀리의 탄수화물이 함께 들어 있는 식사라는 점이 중요해요. 기름에 튀기지 않고 에어프라이어로 굽기 때문에 사용한 기름의 양을 비교적 정확하게 조절할 수 있다는 장점도 있어요. 무엇보다 케첩이나 달콤한 소스를 듬뿍 곁들이지 않고 무가당 그릭요거트를 사용하는 것이 첨가당을 줄이는 데 도움이 돼요. ■ 영양정보 1인분 기준 합리적인 추정치예요. 열량: 약 300~330kcal 탄수화물: 약 17g 단백질: 약 36g 당류: 약 2g 첨가당: 0g 귀리와 카레가루, 그릭요거트의 제품별 영양성분 차이에 따라 실제 수치는 달라질 수 있어요. ■ 식후 혈당반응 이번 너겟의 탄수화물은 주로 귀리와 소량의 카레가루, 요거트에서 공급돼요. 닭고기는 단백질 함량이 높은 식품이므로 귀리만 단독으로 먹는 경우와는 전체 식사의 영양 구성이 달라져요. 정제 탄수화물이 많은 튀김옷을 두껍게 입힌 제품과 비교하면 탄수화물 섭취량을 조절하기 쉬운 레시피예요. 하지만 귀리에도 탄수화물이 들어 있기 때문에 식후 혈당이 전혀 오르지 않는다는 의미는 아니에요. 또 식사량과 함께 먹는 음식이 중요해요. 감자튀김이나 달콤한 음료를 추가하면 전체 식사의 탄수화물과 열량이 크게 늘어날 수 있어요. ■ 맛평가 예상 맛 조화: ★★★★☆ (4.4/5) 귀리 조각을 얇게 입히면 표면에 고소하고 바삭한 식감이 생겨요. 카레의 향긋함은 닭안심의 담백함과 잘 어울리는 편이에요. 다만 기름에 튀긴 너겟처럼 균일하고 두꺼운 튀김옷은 아니에요. 바삭함보다는 고소함과 가벼운 식감에 초점을 맞춘 요리예요. 오래 굽는 경우 닭안심이 퍽퍽해질 수 있다는 점은 아쉬운 부분이에요. ■ 추가로 알아두면 좋은 점 감미료: 사용하지 않음 단맛 강도: 거의 없음 포만감: 중간~높음 추천 시간: 점심 또는 저녁 단백질 반찬 채소 샐러드와 곁들이면 한 끼 구성이 더 좋아져요. 귀리를 충분히 눌러 붙인 후 굽고, 에어프라이어 바스켓에 너무 빽빽하게 넣지 않아야 표면이 잘 구워져요. 남은 너겟은 빠르게 식혀 냉장 보관하고 1~2일 안에 다시 충분히 데워 먹는 편이 좋아요. ■ 한 줄 총평 귀리의 고소함과 닭안심의 단백질을 살린 가벼운 에어프라이어 너겟이에요.

고구마라떼

무우채 닭안심 담백볶음

 무우의 은은한 단맛과 아삭함이 닭안심살의 담백함과 어우러져 위장에 부담을 주지 않는 편안한 저칼로리 요리입니다. 무우에 함유된 디아스타아제 등 소화 효소가 음식물의 소화를 돕고, 닭안심의 단백질 흡수율을 높여줍니다. 무우는 수분 함량이 90% 이상으로 열량이 매우 낮아 양껏 먹어도 체중 증가 부담이 전혀 없습니다. 요리 레시피: 무우는 가늘게 채 채쳐 준비하고 닭안심은 한 입 크기로 얇게 슬라이스합니다. 달군 팬에 들기름을 두르고 채 썬 무우를 먼저 넣어 숨이 죽을 때까지 볶습니다. 무우가 투명해지면 닭안심을 넣 함께 볶아줍니다. 소금과 약간의 국간장으로 간을 맞춘 후 대파를 썰어 넣고 마무리를 짓습니다.

오와둥둥

🤰 임신성 당뇨, 식단 관리가 가장 중요합니다

임신성 당뇨는 혈당을 급격히 올리는 음식만 잘 피하더라도 상당 부분 안정적으로 관리할 수 있습니다. ​ 핵심은 혈당지수(GI)가 높은 음식은 줄이고, 흡수가 느린 탄수화물을 선택하는 것입니다. ​ 더불어 임산부의 체중이 식단관리하는 동안 감소하지 않도록 충분히 건강한 음식을 섭취하는 것이 중요하겠습니다. 🚫 피해야 할 음식: 혈당을 급격히 올리는 탄수화물 다음 음식들은 섭취 후 혈당이 빠르게 상승하므로 가급적 피하거나 최소화하는 것이 좋습니다. ❌ 흰쌀밥 ❌ 밀가루 면류 (라면, 우동, 국수, 순대 등) ❌ 떡류 (백설기, 가래떡, 인절미, 떡볶이, 마라탕, 마라샹궈 등) ❌ 일반 흰빵, 식빵, 단팥빵 👉 “부드럽고 하얀 탄수화물일수록 혈당을 빠르게 올린다”고 기억하시면 이해가 쉽습니다. ✅ 권장되는 탄수화물 선택법 같은 탄수화물이라도 종류에 따라 혈당 반응은 크게 다릅니다. ✔ 흰쌀밥 → 잡곡밥, 현미밥 ✔ 일반 빵·떡 → 통곡물빵, 곡물빵 ✔ 정제 밀가루 → 통밀, 귀리, 보리 곡물의 껍질이 살아 있는 형태일수록 소화·흡수가 느려 식후 혈당 상승을 완만하게 만들어 줍니다. 🍗 임신성 당뇨 식단에서 단백질은 제한하지 않습니다. ​ 임신성 당뇨 관리에서 제한해야 할 것은 ‘탄수화물의 질과 양’이지, 단백질이 아닙니다. 오히려 단백질은 충분히 섭취해야 하는 영양소입니다. ​ ✔ 왜 단백질을 제한하면 안 될까요? 단백질은 혈당을 거의 올리지 않음 식후 혈당 상승을 완만하게 조절 임산부와 태아의 성장·발달에 필수 포만감을 높여 불필요한 간식 섭취를 줄이는 효과 ​ 👉 임신성 당뇨 환자에게 단백질 제한 식단은 권장되지 않습니다. 🥩 적극 권장되는 단백질 식품 달걀 닭가슴살, 닭고기 생선, 해산물 소고기, 돼지고기(기름기 적은 부위) 두부, 콩류 무가당 요거트, 치즈 📌 매 끼니마다 단백질을 반드시 포함시키는 것이 혈당 관리에 도움이 됩니다.   🍎 과일 섭취, 이렇게 조절하세요 과일은 건강식이지만 당분 함량이 높아 양 조절이 매우 중요합니다. 과일 섭취량 👉 한 번에 손바닥 한 줌 정도 하루 1~2회 이내로 제한 주스·갈아서 먹는 형태 ❌ (혈당 급상승) 🍅 토마토는 예외! 토마토는 당 함량이 낮고 혈당지수가 매우 낮아 👉 임신성 당뇨 환자에서도 특별한 제한 없이 섭취 가능 간식, 반찬, 샐러드 모두 OK        

로블ㅎ

당뇨 부르는 줄 모르고 먹는 혈당 폭탄 음식 -게맛살

1. 게맛살｜게살처럼 보이지만 실제로는 가공식품 게맛살은 이름 때문에 실제 게살이 많이 들어 있다고 생각하기 쉽지만, 일반적으로 생선살 등을 원료로 전분, 조미료, 식염, 당류 또는 감미료 등을 배합해 게살 모양과 식감을 만든 가공식품입니다. 제품에 따라 원재료와 영양성분은 상당히 다릅니다. 특히 전분이 들어가면서 탄수화물이 포함되고, 일부 제품에는 설탕이나 기타 당류가 사용됩니다. 여기서 소르비톨은 설탕과 동일한 성분은 아닙니다. 소르비톨은 당알코올의 일종으로 제품의 단맛이나 보습 등을 위해 사용될 수 있습니다. 따라서 “소르비톨이 들어 있으니 설탕 덩어리”라고 단순하게 표현하기보다는 전분과 전체 탄수화물, 당류를 함께 확인하는 것이 정확합니다. 게맛살 자체를 소량 먹는다고 당뇨병이 생기는 것은 아닙니다. 문제는 김밥, 샐러드, 샌드위치 등에 들어가는 게맛살을 여러 개 먹으면서 다른 탄수화물 식품까지 함께 섭취하는 경우입니다.     게맛살 혈당 관리법 게맛살을 먹을 때는 제품의 영양성분표에서 탄수화물과 당류를 확인하고, 밥이나 빵 등 탄수화물과 중복해서 많이 먹지 않는 것이 좋습니다. 또한 게맛살만 단독으로 많이 먹기보다 달걀, 두부, 채소 등과 함께 구성하면 한 끼 식사의 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.  

로블ㅎ

평소 잘 먹지 않던 렌틸콩을 단백질 식품으로 활용해 봤어요

건강한 식사를 해보려고 찾아보다가 렌틸콩을 알게 됐어요. 식물성 단백질과 식이섬유가 들어 있어서 식사에 활용하기 좋다고 하더라고요. 처음에는 어떻게 먹어야 할지 몰랐는데 밥에 조금 섞거나 샐러드에 넣으니 괜찮았어요. 콩류를 갑자기 많이 먹으면 속이 불편할 수 있다고 해서 적은 양부터 시작했어요. 새로운 식재료를 하나씩 알아가는 재미도 있네요.

2민트홀릭

내장지방 빼는 법│빨리 빼는 비법보다 먼저 알아둘 원칙

"내장지방 2주 만에 빼는 법", "이것만 끊으면 뱃살이 빠진다" 같은 콘텐츠가 넘쳐나지만, 의료진들이 공통으로 강조하는 건 의외로 단순합니다.  내장지방 감량은 단기 승부가 아니라 몸의 대사 환경을 바꾸는 장기전이라는 점이에요.  자주 보이는 오해부터 실제로 지킬 원칙까지 정리해 봤습니다!! 배가 단단하면 내장지방? 만져서는 알 수 없어요 배가 딱딱하면 내장지방, 말랑하면 피하지방이라는 말이 흔하지만  내장지방은 피부 바로 아래가 아니라 복부 깊은 곳, 장기 주변에 붙어 있습니다.  손으로 만져서는 구분할 수 없고, 정확한 평가는 체성분 분석이나 CT 같은 검사로 해야 해요🥹 내방지방의 문제점은 지방 덩어리가 움직이는 게 아니라,  내장지방 조직이 내보내는 염증 유발 물질이 혈액을 타고 퍼지면서 혈관을 자극해서인데요, 그래서 내장지방이 많으면 심혈관질환, 지방간, 당뇨병, 뇌졸중 위험이 함께 올라갑니다. 내장지방이 쌓이는 원인은 하나가 아닙니다 탄수화물 많이 먹으면 내방지방이 많다고 하는데요, 사실 내장지방은 여러 요인이 겹쳐 쌓이게 돼요 ☑️ 먹는 칼로리가 쓰는 칼로리보다 꾸준히 많을 때 ☑️ 운동 부족과 근육량 감소 ☑️ 스트레스 ☑️ 수면 부족 ☑️ 중년 이후 호르몬 변화(여성은 에스트로겐, 남성은 테스토스테론 감소) 특히 중년 이후에는 근육이 줄면서 내장지방이 더 쉽게 붙어요.  체중계 숫자는 그대로인데 허리둘레만 늘어나는 경우가 바로 이런 상황입니다. (하.. 근데 저는 젊은데 벌써부터 걱정되는 부분이 너무 많네요..) 탄수화물 끊기·간헐적 단식, 누구에게나 정답일까요? "탄수화물만 끊으면 된다", "저탄고지 3개월이면 내장지방이 사라진다"  같은 방식은 오래 유지하기 어렵습니다.  식단이 극단적이면 몸이 지방보다 근육을 먼저 쓰고,  기초대사량이 떨어져 오히려 지방이 잘 쌓이는 몸이 될 수 있어요.  무리하게 시도한 뒤 어지럼증이나 만성 피로를 겪는 경우도 있습니다. 간헐적 단식도 마찬가지예요.  공복 시간 동안 인슐린 분비가 줄어 지방 분해에 도움이 된다는 설명은 일리가 있지만,  효과는 사람마다 다릅니다.  당뇨가 있거나 혈당 조절이 필요한 분은  오래 굶으면 저혈당으로 어지럼증이나 실신이 올 수 있어 주의가 필요해요.  단식 뒤 한꺼번에 많이 먹으면 혈당이 급하게 오르내리면서 요요가 반복되기도 합니다.  지병이 있다면 시작 전에 담당 의사와 먼저 상의하세요. 지속 가능한 내장지방 빼는 법 ☑️ 식사량은 평소보다 20~30% 정도 줄이기 ☑️ 탄수화물은 끊기보다 비중 조절하기 ☑️ 식후 가볍게 걷기 ☑️ 근력 운동과 유산소 운동 함께 하기 ☑️ 하루 7시간 정도 충분히 자기 ☑️ 스트레스 관리하기 당장 눈에 띄는 변화는 느릴 수 있지만, 체지방과 대사 건강을 같이 챙기는 방법입니다. 내장지방 관리하면서 이 중에 제일 지키기 어려운 건 뭐였나요? 어려울 때는 아래 영상을 한 번씩 봐도 좋을 것 같아요 :)

다이어트시렁

걸쭉하고 고소한 브로콜리 귀리수프

수프를 만들 때 밀가루나 생크림을 꼭 넣어야 걸쭉해지는 건 아니에요. 브로콜리와 귀리를 함께 끓이면 재료 자체에서 자연스러운 농도가 만들어져요. 우유의 부드러운 맛에 브로콜리의 은은한 단맛이 더해져 부담 없이 먹기 좋은 수프랍니다. 특히 아침에 차가운 샐러드가 잘 넘어가지 않거나 늦은 저녁에 속이 편한 음식을 찾을 때 잘 어울려요. ■ 재료 (2인분) 브로콜리 240g, 압착 귀리(오트밀) 50g, 양파 80g, 우유 300ml, 물 250ml, 올리브유 1작은술, 파르메산 치즈 15g, 소금 1/4작은술, 후추 약간 ■ 만드는 방법 1. 브로콜리는 작은 송이로 나누고 줄기의 질긴 껍질을 벗긴 후 작게 썰어요. 양파는 얇게 채 썰어주세요. 2. 냄비에 올리브유를 두르고 중약불에서 양파를 3분 정도 볶아 단맛을 끌어내요. 3. 브로콜리와 물 250ml를 넣고 뚜껑을 덮어 5~6분 끓여요. 4. 브로콜리가 부드러워지면 오트밀과 우유를 넣고 약불에서 5분 더 끓여요. 5. 핸드블렌더로 재료를 갈아 걸쭉하게 만들어요. 씹는 식감을 원한다면 브로콜리 일부는 남겨두세요. 6. 파르메산 치즈와 소금, 후추를 넣고 약불에서 1분 정도 저어 마무리해요. ■ 체중 관리에 좋은 이유 귀리에 들어 있는 베타글루칸은 수용성 식이섬유의 일종이에요. 여기에 브로콜리의 식이섬유가 더해져 부드러운 수프이면서도 어느 정도 포만감을 기대할 수 있어요. 생크림이나 밀가루 버터 루를 사용하지 않아 진한 크림수프보다 열량을 조절하기 쉬운 구성이에요. 1인분 약 210~250kcal로 예상되며 우유와 치즈 제품에 따라 차이가 있어요. ■ 맛있게 먹는 팁 아침 식사로 먹는다면 삶은 달걀이나 단백질 식품을 별도로 곁들여 보세요. 수프만으로는 한 끼 단백질이 충분하지 않을 수 있거든요. 우유를 넣은 다음에는 센 불로 펄펄 끓이지 않는 게 좋아요. 바닥에 눌어붙거나 수프의 맛이 거칠어질 수 있어요. 너무 되직해졌다면 따뜻한 물을 조금씩 추가해 농도를 조절하세요. 남은 수프는 빠르게 식혀 냉장 보관하고 1~2일 안에 충분히 데워 먹는 걸 추천해요.

고구마라떼

저칼로리 초간단 브로콜리 새우 스크램블

브로콜리의 아삭한 식감과 탱글한 새우살, 부드러운 계란이 어우러져 아침 식사나 가벼운 저녁으로 먹기 좋은 초간단 달걀 요리입니다. 영양적으로 좋은 점: 새우와 계란의 양질의 단백질에 브로콜리의 비타민 C, 설포라판, 식이섬유가 더해져 면역력과 장 건강에 도움을 줍니다. 다이어트에 좋은 점: 열량은 대폭 낮추면서도 단백질 함유량이 높아 체체지방 감량 중 근육 손실을 예방하는 데 아주 효과적입니다. 요리 레시피: 브로콜리는 한 입 크기로 작게 썰어 끓는 물에 30초간 살짝 데쳐냅니다. 계란 2개를 풀고 소금 한 꼬집을 넣어 멍울을 잘 풀어줍니다. 달군 팬에 올리브유를 조금 두르고 칵테일 새우를 먼저 볶아 익힙니다. 새우가 익으면 데친 브로콜리와 계란물을 붓고 젓가락으로 살살 휘저으며 몽글몽글하게 스크램블을 만듭니다.

오와둥둥

당뇨환자 저녁 메뉴 추천

① 잡곡밥 + 생선 + 브로콜리·양배추 탄수화물, 단백질, 채소를 함께 구성한 기본적인 한식 식단입니다. ② 두부 + 달걀 + 오이·토마토 + 소량의 밥 밥의 양을 줄이고 단백질과 채소를 중심으로 구성할 수 있습니다. ③ 닭가슴살 또는 살코기 + 구운 버섯 + 채소 기름을 많이 사용하지 않고 조리하면 비교적 가벼운 저녁 메뉴로 활용할 수 있습니다. ④ 연어 + 샐러드 + 통곡물 소량 생선과 채소를 함께 먹는 방법입니다. 샐러드드레싱은 당류와 열량이 높은 제품을 과하게 사용하지 않도록 주의합니다 늦은 저녁을 먹었다면 어떻게 할까? 늦게 저녁을 먹었다고 다음 날까지 굶을 필요는 없습니다. 오히려 식사를 지나치게 제한하기보다 과식을 피하고 평소 식사 패턴으로 돌아가는 것이 중요합니다. 저녁식사 후에는 무리한 운동보다는 가볍게 움직이고, 늦은 시간에는 추가적인 야식이나 음료 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 또한 다음 날 아침식사를 무조건 거르는 것보다는 자신의 혈당 관리 계획에 따라 규칙적인 식사를 유지하는 것이 좋습니다. 당뇨환자 저녁식사의 핵심은 굶는 것이 아니라 균형과 양 조절입니다. 늦은 저녁을 피할 수 없다면 폭식하지 않도록 하고, 밥이나 통곡물 등 탄수화물은 적당량, 생선·달걀·두부·살코기 같은 단백질과 채소를 함께 구성하는 것이 좋습니다. 또한 탄산음료와 달콤한 음료, 야식, 과자, 빵, 라면 등은 자주 먹지 않도록 하고 식후에는 가볍게 움직이는 습관을 들이는 것도 도움이 됩니다. 무엇보다 당뇨환자의 식사법은 개인의 혈당 상태와 복용 약물, 활동량에 따라 달라질 수 있습니다. 공복혈당이나 식후혈당이 지속적으로 높다면 식사만으로 해결하려 하지 말고 의료진과 상담해 적절한 관리 방법을 찾는 것이 중요합니다.

로블ㅎ

실생활에서 당 줄이는 초 간단 비법!

◇채소와 과일로 단맛 내기 단맛이 풍부한 양파나 양배추 등을 요리에 활용해보자. 양파와 양배추에 열을 가하면 단맛이 더 극대화돼 다른 감미료를 사용하지 않아도 충분히 단맛을 낼 수 있다. 양파·양배추는 항산화성분이 풍부해 당뇨병으로 인한 심혈관계 합병증 위험을 줄인다. 배, 파인애플. 키위 등으로 양념을 내는 방법도 있다. 다만, 설탕보다는 더디지만 과일 속 당분도 혈당을 올리기 때문에 적정량 사용해야 한다. ◇신맛 살리기 단맛 대신 신맛을 살려도 음식의 풍미가 살아난다. 식초나 레몬즙을 활용해 음식에 새콤한 맛을 더하면 된다. 특히, 생선요리에 신맛을 더하면 비린내를 없애고 감칠맛을 낼 수 있다. 신맛은 미각을 자극하고 소화액 분비를 촉진해 소화를 돕는다.  ◇천천히 꼭꼭 씹어 먹기 음식을 천천히 꼭꼭 씹어 먹으면 본연의 단맛을 느낄 수 있다. 식품에 함유된 녹말이 당으로 분해되며 단맛을 낸다. 음식을 천천히 먹으면 포만감을 주고, 혈당이 천천히 오른다. ◇‘무설탕 표시’ 안심 금물 설탕 대신 단맛을 내는 인공감미료 섭취도 주의해야 한다. 아스파탐, 수크랄로스 등 인공감미료는 적은 양으로도 설탕보다 단맛을 낸다. 그런데 인공감미료를 과다 섭취하면 인슐린 저항성에 영향을 미쳐 혈당을 높일 수 있다. 또, 에리스리톨, 말티톨 등 당 알코올은 설탕의 최대 75%에 달하는 칼로리를 내기 때문에 주의가 필요하다. ◇아가베 시럽, 벌꿀 과다 섭취 자제 아가베 시럽과 벌꿀 등 천연 식품도 과다 섭취는 자제해야 한다. 아가베 시럽의 혈당지수(GI)는 설탕의 3분의 1이며 칼로리는 절반에 불과하다. 단, 과당 함량이 높아 섭취 시 바로 간으로 이동해 지방간 위험을 높이고 혈중 중성지방 수치를 높인다. 꿀은 설탕보다 혈당지수가 낮아 혈당을 더디게 올린다. 단, 벌꿀은 단순당이기 때문에 과다 섭취하면 비만, 이상지질혈증 등의 위험을 높인다. 5가지 숙지해놓으면 실생활에서 잘 이용할거 같아요 저는 대부분 음식을 직접 조리해서 먹으니 신경을 좀 써야곘어요. 아가베시럽과 꿀은 평소에도 잘 안쓰지만, 치워놔야 겠네요 ㅎㅎ

메가망나뇽

두부면과 오징어를 상콤하게 무쳐낸 저탄수 오징어 두부면 초무침

데친 오징어의 쫄깃함과 두부면의 담백함이 상큼한 초고추장 양념과 어우러져 야식이나 특별식으로 입터짐을 막아주는 메뉴입니다.  오징어에 풍부한 타우린 성분이 피로 회복과 간 기능 개선을 돕고 두부면이 부족한 식물성 단백질을 채워줍니다. 오징어는 대표적인 저지방 고단백 식품으로, 정제 당류를 뺀 양념을 활용하면 칼로리 부담 없이 즐길 수 있습니다. 요리 레시피: 오징어는 껍질을 벗겨 끓는 물에 데친 뒤 한 입 크기로 썹니다. 두부면은 씻어 물기를 제거하고 오이, 양파, 미나리는 채 썰어둡니다. 알룰로스, 식초, 고추장 반 스푼, 고춧가루를 섞어 저당 초양념장을 만듭니다. 볼에 모든 재료와 양념장을 넣고 살살 버무려 골고루 무쳐냅니다.

오와둥둥

터키식 렌틸 샐러드

재료: 익힌 렌틸콩, 파슬리, 오이, 토마토, 레몬, 올리브유. 조리: 채소를 잘게 썰어 렌틸콩과 섞고 레몬즙으로 간한다. 특징: 식물성 재료 중심의 차가운 식사이다. 15분.

열정남자

태국식 라임 새우 샐러드

재료: 새우, 오이, 양파, 라임, 고수, 고춧가루. 조리: 익힌 새우와 채소를 라임 드레싱으로 버무린다. 특징: 신맛과 향신채를 활용한다. 15분.

열정남자