평소 잘 먹지 않던 렌틸콩을 단백질 식품으로 활용해 봤어요

건강한 식사를 해보려고 찾아보다가
렌틸콩을 알게 됐어요.

식물성 단백질과 식이섬유가 들어 있어서
식사에 활용하기 좋다고 하더라고요.

처음에는 어떻게 먹어야 할지 몰랐는데
밥에 조금 섞거나 샐러드에 넣으니 괜찮았어요.

콩류를 갑자기 많이 먹으면
속이 불편할 수 있다고 해서 적은 양부터 시작했어요.

새로운 식재료를 하나씩 알아가는 재미도 있네요.