'커스터드 푸딩 믹스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🍠 무가당 단호박 푸딩

🍠 무가당 단호박 푸딩 혈당 친화 대체간식으로 추천하는 이유 설탕 없이 단호박 본연의 단맛을 활용할 수 있어요. 달걀을 넣으면 단백질도 함께 챙길 수 있어요. 달콤한 커스터드푸딩 대신 집에서 간단하게 만들기 좋아요. 한줄 총평 : 단호박에도 탄수화물이 있으므로 작은 용기에 담아 적당량 즐겨보세요.

팔망미인

바나나 푸딩

커스터드 크림이 들어간 바나나 푸딩  달달하네요.

쩡♡

설탕 없이 만드는 베리 아몬드 치아푸딩

달콤한 디저트가 생각날 때마다 무조건 참을 필요는 없어요. 재료를 조금 바꾸면 설탕을 따로 넣지 않고도 상큼하게 즐길 수 있는 간식을 만들 수 있거든요. 오늘 소개할 치아푸딩은 치아시드에 무가당 두유와 그릭요거트를 섞고 딸기, 블루베리, 라즈베리, 아몬드를 올리는 간단한 레시피예요. 불을 사용하지 않고 만들 수 있고 전날 준비해 냉장고에 넣어두면 다음 날 바로 먹을 수 있다는 점도 편리해요. 📌 기본 재료 (1인분) 치아시드 25g, 무가당 두유 150ml, 무가당 그릭요거트 60g, 딸기 40g, 블루베리 30g, 라즈베리 20g, 아몬드 10g을 준비해요. 기호에 따라 시나몬 가루나 무가당 바닐라 향을 소량 추가해도 괜찮아요. 두유와 그릭요거트는 반드시 영양정보를 확인해주세요. 무가당 제품에도 원재료에서 유래한 당류가 들어 있을 수 있어요. 🥣 만드는 방법 1. 넓은 그릇에 치아시드 25g을 넣고 무가당 두유 150ml를 부어요. 2. 숟가락으로 충분히 저어 치아시드가 서로 뭉치지 않게 풀어주세요. 처음 섞은 뒤 10분 정도 지나 한 번 더 저어주면 덩어리지는 것을 줄일 수 있어요. 3. 뚜껑을 덮어 냉장고에서 최소 3~4시간, 가능하면 하룻밤 동안 불려주세요. 4. 치아시드가 수분을 흡수해 걸쭉해지면 그릭요거트를 넣고 부드럽게 섞어요. 5. 딸기는 먹기 좋은 크기로 썰고 블루베리와 라즈베리는 씻어 물기를 제거해요. 6. 완성된 푸딩 위에 준비한 베리를 올리고 아몬드를 잘게 부숴 뿌려주세요. 마지막으로 시나몬 가루를 약간 넣으면 향이 좋아져요. 치아시드는 반드시 충분히 불린 상태로 먹는 게 좋아요. 마른 치아시드를 많은 양 그대로 삼키는 방식은 피해주세요. 💚 혈당 친화적인 이유 이 디저트의 가장 큰 장점은 설탕과 시럽을 추가하지 않는다는 점이에요. 치아시드에는 식이섬유가 풍부하고 식물성 오메가3 지방산인 알파리놀렌산도 들어 있어요. 물을 흡수하면 젤처럼 부풀어 오르는 성질이 있어 적은 양으로도 푸딩 같은 질감을 만들 수 있죠. 그릭요거트와 두유는 단백질을 보충하는 역할을 하고 아몬드는 지방과 식이섬유를 더해줘요. 베리류는 단맛과 산미를 동시에 내기 때문에 따로 설탕을 넣지 않아도 맛을 낼 수 있어요. 다만 과일에도 당류가 있으므로 양을 무작정 늘리는 것보다는 정해진 분량을 사용하는 편이 좋아요. 📊 예상 영양 정보 1인분 기준 약 270~340kcal, 탄수화물 25~30g, 단백질 13~18g, 당류 8~12g 정도로 예상돼요. 탄수화물 수치에는 치아시드의 식이섬유도 포함돼요. 실제 수치는 사용하는 두유와 요거트, 과일의 종류에 따라 달라져요. 🍽️ 섭취 후 혈당 반응 실제 측정값은 없지만 단맛이 강한 시판 디저트 대신 선택하기 좋은 간식이에요. 여기서 중요한 건 설탕을 넣지 않았다고 해서 당류가 0g인 것은 아니라는 점이에요. 과일과 유제품에 들어 있는 자연 당류까지 생각해야 해요. ⭐ 맛 평가 ★★★★☆ (4/5) 부드럽고 탱글한 치아시드에 베리의 상큼함과 아몬드의 고소함이 어우러지는 맛이에요. 단맛이 강한 디저트를 좋아한다면 조금 심심할 수 있지만 과일 본연의 맛을 즐기기에는 좋은 조합이에요. ✔ 추가 정보 감미료 : 사용하지 않음 단맛 강도 : 약~중 추천 식사 : 오전 간식, 오후 간식 추천 조합 : 따뜻한 무가당 홍차, 블랙커피 포만감 : 치아시드의 식이섬유와 요거트의 단백질을 함께 섭취할 수 있어요. 보관 방법 : 냉장 보관하고 과일은 먹기 직전에 올리는 것을 추천해요. ✍️ 한줄 총평 추가 설탕 없이 과일의 자연스러운 단맛과 치아시드의 식감을 즐길 수 있는 간편한 디저트예요.

고구마라떼

젝시믹스 레깅스 먼저 사면 운동하게 될까? 옷과 동기의 관계

운동을 시작하겠다고 마음먹고 제일 먼저 한 일이 레깅스 검색이었다는 사람, 생각보다 많습니다. 후기창에서 자주 보이는 말 젝시믹스처럼 검색이 많이 걸리는 운동복은 후기가 길게 쌓입니다. 찾아보다가 좀 의외였던 게, 원단이나 핏 얘기만큼이나 사놨으니까 아까워서 나가게 된다는 식의 말이 많더라고요. 택 을 일부러 안 뜯고 뒀다가 결심 선 날 뜯었다는 분도 있었고요. 옷이 알람 역할을 하는 셈이죠! 옷이 행동을 바꾸기도 하나요? 입은 옷에 붙어 있는 이미지가 그 사람의 집중이나 태도까지 끌고 간다는 개념이 있습니다. 2012년 심리학자 애덤과 갈린스키가 실험에서 처음 쓴 말인데요. 같은 가운이라도 의사 가운이라고 알려주고 입혔을 때 주의력 과제 성적이 달랐다는 내용입니다. 옷을 사면 몸이 바뀐다는 얘기가 아니라, 시작 버튼이 하나 생긴다는 쪽에 가깝습니다. 버튼을 누른 뒤는 어차피 지루한 반복이거든요. 반대로 발목을 잡을 때 핏이 마음에 안 들어서 아예 안 나가게 됐다는 후기도 보입니다. 거울 앞에서 십 분 서성이다 그냥 옷을 벗었다는 말. 옷이 동기가 되면 옷이 장애물도 됩니다. 미루는 이유가 옷에서 날씨로, 날씨에서 시간으로 계속 옮겨 다닌다면 그건 장비 문제가 아닐 수 있어요. 그래서 뭘 먼저 정하느냐면 저는 옷보다 요일을 먼저 정하라고 말하는 편입니다. 화요일 저녁 7시처럼 구체적으로요. 옷은 그 약속을 눈에 보이게 만드는 소품이고, 약속이 없으면 소품만 남습니다.

다이어트시렁

설탕 없이 즐기는 진한 초콜릿 디저트, 스테비아 두부 치아씨드 푸딩

설탕 없이 만드는 스테비아 두부 치아씨드 푸딩 ⠀ 제품 기본 정보 ⠀ 재료는 연두부 150g, 무가당 코코아가루 1큰술, 치아씨드 1큰술, 무가당 두유 50ml, 스테비아 약간이에요. 믹서에 치아씨드를 제외한 재료를 넣고 곱게 갈아준 다음 치아씨드를 섞어 냉장고에서 2시간 정도 굳히면 완성이에요. ⠀ 혈당 친화 선택 이유 ⠀ 설탕이나 밀가루 없이 만들 수 있다는 점이 마음에 들었어요. 두부의 단백질과 치아씨드의 식이섬유까지 챙길 수 있고, 스테비아로 단맛을 조절할 수 있다는 것도 장점이에요. ⠀ 섭취 후 체감 ⠀ 혈당 반응 : 실제 혈당을 측정한 건 아니라 수치 변화는 알 수 없지만, 식후 느낌을 평가할 때는 졸림이나 더부룩함, 허기가 얼마나 빨리 돌아오는지 살펴보면 좋겠어요. ⠀ 맛 평가 : ★★★★☆ ⠀ 진한 코코아 향에 부드러운 두부 크림이 어우러지는 맛이에요. 치아씨드가 톡톡 씹히는 식감도 특징이고요. ⠀ 한줄 총평 : 초콜릿이 당길 때 설탕 부담을 줄여 즐기기 좋은 홈메이드 디저트! ⠀ 감미료 종류 : 스테비아 포만감 지속 시간 : 개인차가 있어 직접 확인 필요 단맛 강도 : 중 추천 조합 : 무가당 그릭요거트 한 숟가락과 견과류 약간

지니5632044

저당 단백질 푸딩

저당 단백질 푸딩 부드럽고 달콤해 디저트로 즐기기 좋아요. 당류를 줄이면서 단백질을 보충할 수 있어요. 총탄수화물과 단백질 함량을 확인하세요.

팔망미인

탄수화물 줄인 빵 요리 ‘브레드 푸딩’

재료&레시피(1인분) 저지방 우유 1개, 잡곡식빵 1장, 달걀 1개, 슬라이스 치즈 1장, 무가당 그릭요거트 1/2개, 시나몬 가루 약간 1. 우유에 달걀을 넣고 거품기로 골고루 풀어준다.  2. 잡곡식빵은 먹기 좋은 크기로 자른다.  3. 그릇에 식빵을 담고 우유 계란 물에 빵을 골고루 적신다.  4. 3에 그릭 요거트 1개, 슬라이스 치즈 1장을 적당히 잘라 올린다 5. 전자레인지에 2분 정도 데운다.  6. 시나몬 가루를 약간 올려 완성한다.  고소한 풍미 가득 잡곡식빵은 통 곡물, 씨앗류 등이 들어있어 고소하고 열량, 혈당 부담 덜합니다.  계피는 브레드 푸딩에 풍미를 더해 완성도를 높이면서 혈당, 체중 관리를 돕는 향신료입니다 브레드 푸딩에 부족한 단백질은 그릭요거트로 채웠습니다. 그릭요거트는 단백질이 풍부해 포만감을 주며 탄수화물 소화·흡수 속도를 늦춰 식후혈당 급상승을 방어합니다. 장 건강에 좋은 프로바이오틱스도 풍부합니다. 

메가망나뇽

견과류 믹스

견과 믹스는 한 줌만으로도 건강한 지방과 미네랄을 채 워줘서 야식 대신 먹기좋아요 적은 양으로 포만감이 오래 가서 폭식 방지에 도움 되고, 식단 흐름도 깔끔 하게 유지되네요

로블ㅎ

단감 치아씨드 푸딩

재료 단감 1개, 치아씨드 50g, 무가당 요거트 100ml, 아몬드 우유 100ml, 그래놀라 30g, 견과류 50g, 알룰로스 10g 조리법 ① 치아씨드에 아몬드 밀크와 요거트를 넣고 골고루 섞은 후 냉장고에서 30분 가량 불려주세요. *아몬드 밀크 대신 코코넛 밀크, 오트 밀크 등을 활용해도 좋아요 ② 단감은 토핑으로 올리기 좋은 크기로 잘라서 준비합니다. ③ 불려둔 치아씨드 푸딩이 꾸덕해지면 꺼내어 단감, 견과류, 그래놀라를 토핑으로 올려주세요. ④ 알룰로스를 곁들여 드시면 더 건강하게 즐길 수 있어요.

로블ㅎ

월남쌈용 채소믹스

월남쌈용 채소믹스, 220g 월남쌈 안 먹어도 유용한 채소믹스 예요 ✓ 여러가지 채소를 따로 사고, 손질할 필요 없음 ✓ 비빔밥, 샐러드, 비빔국수, 볶음밥 다 활용 가능

로블ㅎ

단감 치아씨드 푸딩 만들기

재료 단감 1개 치아씨드 50g 무가당 요거트 100ml 아몬드 우유 100ml 그래놀라 30g 견과류 50g 알룰로스 10g 레시피 1> 치아씨드에 아몬드 밀크와 요거트를 넣고 골고루 섞은 후 냉장고에서 30분 가량 불려주세요. *아몬드 밀크 대신 코코넛 밀크, 오트 밀크 등을 활용해도 좋아요 2> 단감은 토핑으로 올리기 좋은 크기로 잘라서 준비합니다. 3> 불려둔 치아씨드 푸딩이 꾸덕해지면 꺼내어 단감, 견과류, 그래놀라를 토핑으로 올려주세요. 4> 알룰로스를 곁들여 드시면 더 건강하게 즐길 수 있어요. 아삭하고 비타민c 많은 단감이 들어가서 건강에도 좋은 푸딩이예요 치아씨드의 풍부한 칼슘을 잘 흡수시켜줘서 같이 먹으면 좋다고 합니다 화장실도 잘기고 포만감도 좋겠어요

메가망나뇽

망고 치아씨드 요거트 푸딩

재료: 치아씨드 2큰술, 우유 150mL, 요거트 3큰술, 망고 1/2컵. 만드는 법: 치아씨드와 우유를 섞어 10분 후 다시 저어 줍니다. 냉장고에서 2시간 이상 불린 뒤 요거트와 망고를 올려요. 새로운 포인트: 씨앗이 수분을 흡수해 푸딩 같은 질감을 만듭니다

열정남자

치즈폭탄 푸딩계란찜

푸딩처럼 부드러운 계란찜을 위한 핵심 재료들이에요. 물의 양이 정말 중요하답니다! (1컵 = 200ml, 1T = 밥숟가락 기준) • 계란: 3개 (특란 기준) • 물 또는 육수: 1컵 (200ml) • 육수를 사용하면 훨씬 깊은 맛이 나요! 멸치 다시마 육수 강추 👍 • 모짜렐라 치즈: 종이컵 1컵 가득 (듬뿍 넣을수록 맛있어요!) • 체다 슬라이스 치즈 (선택): 1장 (색감과 고소함을 더해줘요) • 소금: 1/2t (또는 새우젓 1/2t) • 맛술 (미림): 1T (비린내를 잡아줘요) • 쪽파: 2~3대 (송송 썰어서 준비) • 참기름: 1T • 후추: 약간 (선택) • 뚝배기: 작은 사이즈 (지름 약 14cm) 💡 꿀팁: 새우젓을 사용하면 감칠맛이 훨씬 좋아져요. 새우젓 국물만 짜서 넣거나, 건더기를 아주 곱게 다져서 넣어주세요. 🥚 STEP 1: 몽글몽글 계란물 만들기 푸딩처럼 부드러운 식감의 비밀은 바로 **'체에 거르기'**예요. 이 과정을 생략하면 부드러운 식감을 얻기 힘들답니다. 1. 볼에 계란 3개를 깨뜨려 넣고, 소금(또는 새우젓), 맛술을 넣어주세요. 2. 거품기나 젓가락으로 알끈이 풀릴 때까지 충분히 저어줍니다. 휙휙~ 3. 잘 풀어진 계란물을 고운 체에 한 번 걸러주세요. 숟가락으로 살살 눌러가며 남은 알끈과 막을 제거해 줍니다. 이 과정이 조금 번거로울 수 있지만, 푸딩 같은 식감을 위해 꼭 필요한 과정이에요! 4. 걸러낸 계란물에 물(또는 육수) 1컵을 붓고 잘 섞어주세요. 송송 썬 쪽파의 절반 정도를 이때 같이 섞어줍니다. STEP 2: 뚝배기에서 80% 익히기 이제 뚝배기에 계란물을 붓고 불에 올려볼까요? 여기서 가장 중요한 건 불 조절과 저어주기입니다. 1. 뚝배기 안쪽에 참기름 1T를 솔솔 발라주세요. 계란찜이 눌어붙는 것을 방지하고 고소한 향도 더해줘요. 2. 준비해둔 계란물을 뚝배기에 붓습니다. 뚝배기의 80% 정도가 차도록 채워주세요. 3. 뚝배기를 중약불에 올려주세요. (가스레인지 가장 약한 불) 4. 계란찜이 끓어오르면서 가장자리가 하얗게 몽글몽글 익어오면, 숟가락으로 바닥과 가장자리를 살살 긁어가며 전체적으로 저어줍니다. 5. 계란물이 전체적으로 몽글몽글하게 뭉치고, 국물이 80% 정도 줄어들 때까지 계속해서 저어주세요. (약 5~7분 소요) 너무 많이 익히면 단단해질 수 있으니, 숟가락으로 떴을 때 약간 물기가 남아있고 형태가 잡힐 정도가 되면 불을 약불로 줄여주세요.

로블ㅎ

고구마 두부 시나몬푸딩

고구마 두부 시나몬푸딩 재료: 찐 고구마 100g, 연두부 120g, 무가당 두유 50ml, 시나몬가루 약간 만드는 방법 고구마와 연두부를 믹서에 넣어주세요. 두유를 넣고 곱게 갈아줍니다. 컵에 담고 시나몬가루를 뿌려주세요. 냉장고에서 1시간 정도 차갑게 식히면 완성입니다. 다이어트 포인트: 설탕 없이 고구마의 단맛과 두부의 부드러움을 살린 푸딩이에요.

팔망미인

사과 치아씨드 푸딩컵

사과 치아씨드 푸딩컵 재료: 사과 1/2개, 치아씨드 2큰술, 무가당 두유 150ml, 시나몬가루 약간 만드는 방법 치아씨드와 두유를 섞어주세요. 냉장고에서 3시간 이상 굳혀줍니다. 사과는 작게 썰어주세요. 푸딩 위에 사과와 시나몬가루를 올리면 완성입니다. 다이어트 포인트: 치아씨드의 식이섬유와 사과의 자연스러운 단맛을 즐기는 간식이에요.

팔망미인

디저트 푸딩

커스터드 크림만들기 계란노른자 1개/알룰로스3스푼/무가당두유80g/전분1스푼 넣고 섞어서 랩씌우고 구멍뚫어서 전자레인지 30초 2 번!  (무염버터 반스푼 넣고 섞어서 냉장고에 잠시 식혀주기) 과자를 소이조이로! 건강하고 맛있어서 자주먹는 간식인데 넣으니까 딱이더라구요 바나나랑 과자 썰어두세요 식은 커스터드크림 꺼내서 그릭요거트 2스푼반 바 나나 과자 넣고 섞어주면 끝이에요

로블ㅎ

식후 마시는 커피믹스 한잔

식후 마시는 커피믹스 한잔 4개 기준= 각설탕 28개(75g) 식후 습관적으로 달달한 커피믹스로 마무리 하시는 분들 많으시죠? 잠깐! 혈당을 생각한다면 열량을 고려해 주세요. 믹스커피는 단순당이 많아 밥보다 혈당을 더 빨리 올립니다.

로블ㅎ

🍞 촉촉한 브레드 푸딩

🍞 촉촉한 다이어트 브레드 푸딩 재료 통밀식빵 2장 달걀 1개 저지방 우유 120ml 바나나 1/2개 시나몬가루 약간 바닐라 익스트랙 약간 (선택) 만드는 방법 통밀식빵은 한입 크기로 잘라주세요. 바나나는 포크로 으깨 자연스러운 단맛을 만들어줍니다. 볼에 달걀과 우유, 으깬 바나나를 넣고 골고루 섞어주세요. 오븐용 그릇에 식빵을 담고 달걀물을 부어줍니다. 식빵이 달걀물을 충분히 흡수하도록 5~10분 정도 기다려주세요. 시나몬가루를 뿌리고 180도로 예열한 오븐에서 20~25분 정도 구워줍니다. 가운데까지 완전히 익고 윗부분이 노릇해지면 완성입니다.

팔망미인

커피믹스 현명하게 즐기기

일반적인 커피믹스의 열량은 1포당 50칼로리 정도이므로, 믹스커피를 마실 경우에는 과일 1교환단위와 바꾸어 먹는 것이 좋습니다. 또한 당류 섭취를 줄이기 위해 커피믹스의 설탕을 조절하여 먹는 습관을 들여 보세요

로블ㅎ

망고 코코넛 치아푸딩

재료: 치아시드 2큰술, 우유 150ml, 망고 100g, 코코넛가루 1작은술. 조리: 치아시드와 우유를 섞어 냉장고에서 몇 시간 이상 불려요. 망고와 코코넛가루를 올려요. 시간: 준비 5분. 포인트: 열대과일 향을 살린 푸딩.

열정남자

딸기 바닐라 치아푸딩

재료: 치아시드 2큰술, 우유 150ml, 요거트 80g, 딸기 5개, 바닐라 약간. 조리: 치아시드와 우유를 섞고 10분 후 다시 저어요. 냉장고에서 몇 시간 이상 불린 다음 요거트와 딸기를 올려요. 시간: 준비 5분. 포인트: 씨앗이 만드는 푸딩 같은 식감이 매력적이에요.

열정남자

 치아씨드 푸딩

 치아씨드 푸딩 재료: 치아씨드 2큰술, 무가당 두유 150ml, 무가당 코코아가루 1작은술, 블루베리 조금 만드는 방법 두유에 치아씨드와 코코아가루를 넣어주세요. 재료가 뭉치지 않도록 골고루 섞어줍니다. 냉장고에 3시간 이상 넣어 푸딩처럼 굳혀주세요. 블루베리를 조금 올리면 완성이에요. 치아씨드의 톡톡 씹히는 식감과 초콜릿의 진한 풍미가 잘 어울려요. 식이섬유를 챙길 수 있어 달콤한 간식 대신 즐기기 좋아요.

팔망미인

브로콜리 두부 에그푸딩

재료: 달걀 2개, 연두부 100g, 브로콜리 50g, 우유 50ml, 소금 약간. 조리: 달걀·두부·우유를 부드럽게 섞고 잘게 자른 브로콜리를 넣어요. 내열 용기에 담아 중탕으로 달걀이 완전히 굳을 때까지 익혀요. 시간: 20분. 포인트: 부드러운 푸딩 같은 식감의 따뜻한 단백질 요리.

열정남자

저당 푸딩 견과 토핑

🍮 저당 푸딩 견과 토핑 재료 : 시판 저당 푸딩, 무염 호두 만드는 법 푸딩을 작은 그릇에 담아요. 호두를 잘게 부숴요. 푸딩 위에 조금 올려요. 부드러운 푸딩에 견과류의 고소한 맛을 더할 수 있어요. 한줄 총평 : 저당 푸딩도 제품별 탄수화물 함량을 확인하고 적당량 즐겨보세요.

팔망미인

다크 초콜릿 아보카도 푸딩 타르트

재료 2 pcs 잘 익은 아보카도 2개 (씨와 껍질을 제거한 것) 33 g 무가당 코코아 가루 1/3컵 48 g 나한과 감미료 1/4컵 60 ml 무가당 아몬드 밀크 1/4컵 1 tsp 바닐라 익스트랙 1작은술 168 g 아몬드 가루 1과 1/2컵 3 tbsp 녹인 코코넛 오일 3큰술 24 g 나한과 감미료 2큰술 (타르트지용) 0.25 tsp 바다 소금 1/4 작은술 90 ml 휘핑한 무가당 코코넛 크림 6 큰술 2 tbsp 고명용 카카오 닙스 2 큰술 레시피 1> 오븐을 175°C(350°F)로 예열해 주세요. 3인치 타르트 틀 6개에 코코넛 오일을 살짝 바르거나 유선지를 깔아 준비합니다. 2> 믹싱 볼에 아몬드 가루, 녹인 코코넛 오일, 나한과 감미료 2큰술, 바다 소금 한 꼬집을 넣고 섞어 아몬드 가루 크러스트 반죽을 만듭니다. 젖은 모래 같은 질감이 되고 손으로 눌렀을 때 뭉쳐질 때까지 잘 저어주세요 3> 크러스트 반죽을 타르트 틀 6개에 약 3 큰술씩 나누어 담습니다. 반죽을 바닥과 옆면에 단단하게 눌러 붙여 모양을 잡아주세요. 오븐에서 10분 정도 노릇하게 구운 뒤 꺼내서 완전히 식혀줍니다. 4> 크러스트가 식는 동안 초콜릿 아보카도 푸딩 필링을 만듭니다. 푸드 프로세서나 고속 블렌더에 아보카도 과육, 무가당 코코아 가루, 나한과 감미료 1/4 컵, 아몬드 밀크, 바닐라 익스트랙을 넣어주세요. 중간중간 벽면을 긁어내며 덩어리 없이 아주 부드럽고 크리미해질 때까지 60~90초 정도 갈아줍니다 5> 푸딩의 맛을 보고 기호에 따라 단맛을 조절하세요. 차갑게 식히면 초콜릿 맛이 조금 더 부드러워진다는 점을 참고해 주세요. 질감은 일반적인 초콜릿 푸딩처럼 걸쭉하고 무스 같은 느낌이어야 합니다. 6> 식힌 타르트 쉘에 초콜릿 아보카도 푸딩을 1/3 컵 정도씩 숟가락으로 떠 넣거나 짤주머니로 짜줍니다. 숟가락 뒷면이나 스패출러로 윗면을 매끄럽게 다듬어 주세요. 필링은 크러스트 높이에 딱 맞게 채우면 됩니다. 7> 필링을 채운 타르트를 냉장고에 최소 30분 정도 넣어 푸딩이 굳고 맛이 어우러지게 합니다. 2시간 정도 차갑게 두면 가장 맛있습니다. 8> 내기 직전에 각 타르트 위에 휘핑한 무가당 코코넛 크림 1 큰술을 올리고, 바삭한 식감과 영양을 더해줄 카카오 닙스를 뿌려 마무리합니다. 차갑게 ㅔ사 아보카도와 아몬드 가루 크러스트로 만든 부드러운 초콜릿 푸딩 타르트입니다. 혈당 스파이크 걱정 없이 초콜릿 갈증을 해소해 주는 건강한 디저트예요. 혈당을 최적으로 관리하려면 단백질이 풍부한 식사 후에 드시거나 견과류 한 줌과 곁들여 보세요.

메가망나뇽

딸기 치아씨드 푸딩

딸기 치아씨드 푸딩: 무가당 아몬드 밀크나 우유에 치아씨드를 불린 뒤, 신선한 생딸기를 듬뿍 으깨어 올려보세요. 딸기의 펙틴 성분이 장운동을 돕고, 톡톡 터지는 치아씨드의 식감이 완벽한 무설탕 푸딩을 완성해 줍니다

로블ㅎ

라즈베리 치아씨드 푸딩

라즈베리 치아씨드 푸딩 재료: 치아씨드 2큰술, 무가당 두유 150ml, 라즈베리 50g, 알룰로스 약간 만드는 방법 컵에 치아씨드와 두유를 넣어주세요. 알룰로스를 조금 넣고 골고루 섞어줍니다. 냉장고에서 3시간 이상 불려주세요. 라즈베리를 올리면 완성입니다. 톡톡 씹히는 치아씨드와 새콤한 라즈베리가 잘 어울리는 디저트예요. 식이섬유를 챙기기 좋은 간식이에요.

팔망미인

믹스커피 끊기🙅🏾

믹스커피 끊기 - 대부분의 혈당 조절이 안되는 환자들이 믹스커피를 드시는 경우가 많습니다. 믹스커피는 사실 당뇨환자에서는 1잔도 허용하기 힘듭니다. 요즘 스테비아 커피를 저당 커피로 즐기시는 분들이 있는데 스테비아 커피도 엄연히 당이 있는 제품으로 우선 피하시는 것이 좋겠습니다.

로블ㅎ

복숭아 치아 과일푸딩

재료: 우유 또는 무가당 두유 150ml, 치아시드 1큰술, 복숭아 1개, 플레인 요거트 50g. 조리 방법: 우유와 치아시드를 잘 섞어 냉장고에서 2시간 이상 불린다. 요거트와 잘게 썬 복숭아를 올려 완성한다. 맛의 특징: 치아시드가 푸딩 같은 질감을 만들고 복숭아가 과즙과 단맛을 더한다. 영양 정보: 치아시드는 식이섬유와 불포화지방을, 우유와 요거트는 단백질과 칼슘을 제공한다.

열정남자

초콜릿 치아씨드 푸딩

초콜릿 치아씨드 푸딩 재료: 치아씨드 2큰술, 무가당 두유 150ml, 무가당 코코아가루 1작은술 만드는 방법 두유에 치아씨드와 코코아가루를 넣어주세요. 재료가 뭉치지 않도록 충분히 섞어줍니다. 냉장고에 3시간 이상 두었다가 먹으면 돼요. 치아씨드가 수분을 흡수해 푸딩처럼 부드러워져요. 초콜릿의 진한 맛을 설탕 없이 즐길 수 있는 간식이에요.

팔망미인

블루베리 치아 요거트 푸딩

재료: 플레인 요거트 150g, 우유 50ml, 치아시드 1큰술, 블루베리 80g. 조리 방법: 요거트와 우유, 치아시드를 섞고 냉장고에서 최소 2시간 불린다. 먹기 전에 블루베리를 올린다. 치아시드는 충분히 불려 먹는다. 맛의 특징: 치아시드가 젤 형태로 변해 푸딩과 비슷한 질감을 만든다. 영양 정보: 요거트는 단백질과 칼슘을, 치아시드는 식이섬유와 불포화지방을, 블루베리는 다양한 식물성 영양소를 제공한다.

열정남자