'케첩' 관련 커뮤니티 게시글 모음

양배추를 이용한 부침

양배추는 역류성 식도염이 있는 사람에게 좋은 재료다. 가장 좋은 방법은 쪄서 먹는게 섬유질 그대로 섭취 할 수 있어 좋다. 그래도 여러가지 방법으로 먹어야 지루하지 않고 많이 많이 먹을 수 있어 좋다..양배추전을 자주해 먹는다. 기본으로 양배추를 채를 썰어 야채 탈수기에 물기를 뺀다. 그래야 밀가루를 넣지 않아도 전 모양이 좋다. 덤으로 치즈나, 케첩을 뿌려서 먹으면 맛있다. 

who8365

양배추레시피)양배추 계란전

다이어트에 딱 좋은 양배추 계란전을 소개합니다 예전에 길거리 토스트 먹어본 기억을 떠올리니 양배추 계란전을 만들어 먹으면 맛있겠다는 생각이 들었어요 달걀 풀어놓은거에 양배추,  당근, 양파, 파, 베이컨 등을 채썰어 넣고 부치면 완성입니다  채칼의 도움을받아 재료준비도 샤샤샥 후다닥ㅎㅎ 양배추 계란전에 케첩 뿌려 접시에 담아 먹으면 다이어트에 도움이 되면서 맛도 살릴 수 있어요

울트라돼지런

양배추 샐러드

양배추를 먼저 깨끗이 씻어 물기를 뺀다 양배추를 채썰기를 해서 볼에 담는다 마요네즈와 케첩을 넣어 양배추와 버무린다 그위에 시리얼로 올려서 한끼 간단 샐러드를 먹는다 다양한 베리류나 견과류를 더 넣어 먹어도 좋을거 같다

고인도르

계란말이

계란말이 했는데 케첩 찍어 앙 합니다 밥반찬으로도 너무 좋은 계란말이

원킬

치팅데이 - 알룰로스로 단맛을 낸 등갈비고추장버터조림

짜잔~~~ 이름하여 등갈비 고추장버터조림🩷 신랑이 즐겨보는 펀스토랑에 류수영이 저번주에 나와 만들었던 요리^^ 이걸 보고 바로!! 담날 등갈비를 사왔더랬죠 ㅎㅎㅎ 나름 다이어터고  치팅데이라지만 설탕 가득한 레시피에 양심이 찔리니 단맛은 똑같지만 칼로리가 없는 알룰로스를 이용하기로해요^^ 무화과, 잭푸르트, 키위 등에서 소량 존재하는 감미성분이라 비싸요 하지만 몸도 생각해야하니까요^^ 그럼.. 이제 요리를 시작해볼게요~~ 우선 등갈비 1키로를 깨끗하게 씻어요 보통 물에 한번 데쳐서 씻는데 이건 바로 요리를 시작해요 중불에 기름없이 구워요 한꺼번에 넣지않고 조금씩 넣어야 물이 생기지 않고 노릇하게 구워집니다 이렇게만 먹어도 맛있겠어요 ㅎㅎ 여기에 간장을 3스푼 넣어줍니다 류수영님은 4스푼을 넣으라는데 전 덜짜게 먹어서요 한쪽에 간장을 넣고 살짝 끓여준후 등갈비를 섞어요 고추장 3 고춧가루 2 알룰로스 4 케첩 1 마늘 1 넣고 섞은 후  양파랑 파를 넣고 볶아줍니다 마지막으로 물 500미리 투하!! 쎈불에 끓기 시작하면 약불로 40분 뚜껑 덮고 끓여요~~^^ 국물이 많이 쫄았네요~~ 버터 한조각을 팬 가장자리에서 녹여줘요 쎈불로 7-8번 끓여주면 완성!!! 류수영님은 고추장 4 간장 4 설탕 4 라고 하셨는데 전 짠건 별로리 고추장이랑 간장양을 줄였네요 설탕대신 살 안찌는 알룰로스를 사용했고요 청양고추 듬뿍 잘라서 위에 뿌려줬는데 하나도 안매웠어요 ㅠㅠ 안짜고 안매워서 탄수화물 없이  이것만으로도 배부른 식단이었어요^^ 치팅데이에 맵고 짜고 단 음식이 땡길때~~ 알룰로스를 이용한 등갈비 고추장버터조림은 어떨까요^^ 사랑이죠~~ ㅎㅎㅎ

당근쥬스쪼아

혈당컷을 위한 고구마 야채 피자~소스로 줄여줘요

혈당관리를 위한 레시피로 야채듬뿍 고구마 피자를 만들었어요. 양배추, 당근, 양파, 고구마 으깨둔것을 큰볼에 넣고 섞어줘요. 식빵은 호밀빵등을 사용하면 좋아요. 식빵위에 재료들을 올리고 치즈를 듬뿍 올려요. 저당 케첩등이 시판중에 있는 것이 많아요. 같이 올려준후 약한 불에 뚜껑을 덮고 천천히 구워줘요.

준이할미

치팅데이엔 치킨!!

쌀가루+아몬드가루+튀김가루 조금 섞어서 반죽 만들어 닭가슴살 바삭하게 튀긴 다음 저당 고추장, 알룰로스, 저당 케첩으로 만든 양념소스 푹 찍어 먹으면 이게 바로 행복이죠!! 치킨 짝꿍 맥주도 빼놓을 수 없어서 맘 다잡고 딱 두캔만 마셔줍니다!

김빠진맥주

저당케찹,저당잼

제가 딸기라떼를 좋아하는데 시중 카페에서 파는것들은 너무 달아 당뇨인 제게는 부담이될수밖에 없는데  이브랜드에서  나오는 저당쨈에 우유를 섞어 마시면 나름 딸기라떼가 됩니다. 딸기라떼 한잔에 통밀빵으로 브런치 가끔 하면 기분전환도되고 좋아요. 아아들은 저당 케첩으로 요리해주고 있어요.

이니퍼플

아점으로 샌드위치

아점으로 샌드위치 만들어 먹었네요. 유기농곡물 식빵과 요녀석 곰팡이가 금방 펴서 냉동실에 잘 들어갑니다. 양상추 치즈 달걀 넣고 빵에 딸기쨈 바르고 허니머스터드가 똑 떨어져서 있던 핫도그렐리쉬 소스와 케첩 넣어서 먹었죠. 즐건 맛점들 하세요~

파인호랭이

토마토

오전에 사온 토마토 잘 익은 것부터  먹기 위해서 분류해서 보관합니다. 작은데 맛은 있어서 합격!  멋쟁이 토마토  울퉁불퉁 멋진몸매에 빠알간 옷을 입고 새콤달콤 향기풍기는 멋쟁이 토마토(토마토) 나는야 주스될거야 (꿀꺽) 나는야 케첩될거야 (찌익) 나는야 춤을 출거야 (헤이) 뽐내는 토마토 (토마토)

루시안

[내돈내산:저탄고지 식단]하루에 한끼는 저탄고지 식단으로~🥗

이번 내돈내산 다이어트 22회차는 '저탄고지 식단' 편이네요.  저도 요즘 건강을 위해서 저탄고지 식단으로 먹고 있어요. 세끼를 저탄고지 식단으로 먹기는 부담이 되서 하루에 한끼 정도만 저탄고지 식단으로 먹고 있습니다. 제가 먹어왔던 저탄고지 식단을 소개 해볼까 합니다~~😀✌️  우선 저탄고지에 대해 알아봐야 겠지요~ 💥저탄고지란? (저탄수화물 고지방)  칼로리 섭취량은 유지하되, 탄수화물 섭취 비중을 줄이고, 지방의 섭취 비중을 올려, 체내 인슐린 저항성을 낮추는 것을 목표로 하는 식이요법 입니다. <저탄고지 식단의 효과> 체중감량 혈당조절 호르몬 밸런스 개선 염증 완화 <저탄고지 식단에서 피해야할 음식 > 📍탄수화물:밥, 빵, 면, 곡물류, 감자류, 과자류, 설탕류 📍지방:카놀라유, 포도씨유, 식용유, 팜유, 마가린, 면실유 📍소스:허니머스터드, 비비큐 소스, 각종양념소스, 케첩, 메이플 시럽 등의 설탕 함유 소스 📍채소:당근, 양파, 비트 등의 탄수화물 함량이 높은 뿌리채소 📍과일:귤, 파인애플, 바나나, 포도, 오렌지 등 당분함량이 높은 과일 <저탄고지 식단으로 좋은 음식> 📍고기:소고기, 닭고기, 돼지고지, 양고기 등등 가공되지 않은 고기를 선택하기. 📍생선:연어, 참치, 고등어와 같은 지방이 많은 생선들은 건강한 지방이 많고 탄수화물이 적기때문에 저탄고지 식단으로 좋다. 📍계란:단백질이 많고 탄수화물이 적기 때문에 저탄고지 식단에서 가장많이 찾는다. 📍유제품:치즈, 크림, 버터와 같은 완젼 지방 유제품은 저탄고지 식단에서 많이 쓰인다. 📍견과류:아몬드, 마카다미아, 호두, 치아씨앗, 아마씨는 건강한 지방이다. 📍저탄수화물 채소:시금치, 케일, 브로콜리, 콜리플라워, 애호박 등의 채소는 탄수화물이 적고 섬유질이 많다. <제가 먹었던 저탄고지 식단 입니다.>   3가지 레시피를 알려 드릴께요. 아주 간단해서 레시피랄것도 없지만요😆😆 <양배추 당근 계란 후라이> 🔸️팬에 오일을 두르고 채친 당근을 1분정도 볶다가  채친 양배추를 1~2분정도 볶는다. 🔸️저당굴소스와 후추를 뿌려주고 볶는다. 🔸️불을끄고 양배추와 당근 볶은것을 도넛 모양으로 만든다. 🔸️도넛 가운데에 계란을 넣고 후추를 뿌리고 뚜껑을 덮고 중불로 계란 흰자가 익을때까지 가열한다. <야채샐러드&닭가슴살> 🔸️채친 양배추, 당근, 사과를 볼에 담고 발사믹 소스와 버무려주면 끝!! 🔸️샐러드에 견과류를 뿌려주고 같이 먹으면 더 고소하고 새콤하니 맛있어요. 🔸️저는 샐러드와 같이 닭가슴살을 자주먹어요. <훈제오리 볶음> 🔸️훈제 오리를 볶다가 다양한 채소를 넣는다. 🔸️저는 양배추, 파프리카, 청경채에 저당굴소스를 넣고 볶아줬어요. 완젼 쉽지요~~   💥저탄고지 식단은 모두에게 맞는 식이요법이 아니라서 각자 목표와 건강 상태에 따라 적절하게 조절하는게 중요한것 같아요. 맛있게 먹고 건강한 다이어트 하세요🤗

냥식집사

다이어트 실 후기!

전 3/18 후 3/25 감량기간: 일주일 딱 뺏습니다  감량전 46.5키로 아랫배랑 중간배가 조금 마니나오고 가스가 엄청 찬 상태 감량후 45.2키로 아랫배는 많이 차이가 없는데 중간배는 마니들어갔고 가스가 다 빠진상태 식단: 아침 곤약젤리1개 두유1개/ 점심 닭가슴살 컵누들 양배추 (배고프면 과일추가) /저녁 일반식(곤약밥 100g 순두부찌개 계란후라이 저당케첩 ) 운동: 만보걷기는 무조건 했고 짐볼 1시간씩 타기 꿀팁: 이번주는 폭식을 한번? 정도밖에 안했던거 같아요 식탐이랑 식욕이 너무 강해서 음식에 대한 집착때문에 아직 폭식이랑 과식은 완전히 못고쳤는데 영양성분이 괜찮은걸로 그나마 과식하고 폭식했던거 같아요.. 그리고 무리하게 지방이 많은걸 제한해서 가스찬걸 빼고 더부륙한게 없어지면서 붓기도 많이 빠지더라구요 이번주도 물이리터 넘게마시기도 같이 병행했습니다

조콩만

핫도그

간식으로 먹었어요 핫도그 감자 핫도그 먹으려다 일반 핫도그 먹었는데 너무 맛있네요 머스타드랑 케첩이 한몫하네요

쉬림프

핫바

낮에 간식으로 먹었어요 소스 케첩이랑 머스타드 듬뿍 뿌려서 먹었네요

쉬림프

케첩하트^^

여자아이라 그런거죠?? 귀엽~~^^

당근쥬스쪼아

점심은 스파게티

마늘빵을 구웠으니 스파게티를 해야죠 이 소스는 처음 싸봤는데 케첩맛이 더 나는듯해요 미트스파게티 없어서 이걸 사봤는데.. 그냥 다음엔 다시 미트스파게티로~~ 

당근쥬스쪼아

아임닭 크리스피맛 넘 맛나용

아임닭에서 나온 닭찌찌 크리스피 맛이에요! ㅋㅋㅋㅋㅋ 에어프라이어에 굽고 캐첩찍어먹었더니 넘 마싯서요 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ 다이어트에 웬 케첩이냐거 하지만 맛나고..또 닭찌찌니까 조금 안심되고 그래오! 이완 다이어트 하는데 적당히 맛나면 너무 좋자나영  크리스피 맛 약간 치킨 같구 좋아요!!

신혜

양배추 활용 음식 3가지

아침에 양배추를 가지고 3가지 요리? 간단히 했어요 건강한 음식이네요 남편은 양배추쌈~ 저는 식단관리 차 양배추숙주볶음과 양배추계란전 요렇게 만들었네요 양배추 계란전은 미리 만들어 놓았다가 렌지에 돌려서 케첩 뿌리면 정말 맛나요. 

산들바밤바

재활용

케첩 다먹고 깨끗이 헹구었어요 재활용 분리수거 잘하고 있죠?ㅎ

울트라돼지런

양배추계란전

단백질 식품 중에  최고는 역시 계란이지요 집에 항상 비치되어 있으니, 언제든지 다양한 요리에 활용 가능하고요 양배추 잘게 썰어서 계란물과 섞고 소금간 약간하면 넘 맛나요 여기에 위에 소스로 케첩을 뿌려도 좋고요. 간단하면서 맛있는 단백질 식단이네요. 

산들바밤바

[저녁] 단호박 에그슬럿 초간단 버전

재료 단호박, 계란, 모짜렐라 치즈 콘옥수수, 설탕, 맛소금, 케첩 본의 아니게 저녁시간에 쫓길 때가 있어요! 시간은 없고 저녁을 준비하다가 더 늦으면 소화도 안되고.. 그럴 때를 대비해서 냉동실에 단호박을 준비해놔요; 살짝 쪄서 깍둑썰기 해놓은 단호박을 꺼내 물에 두세 번 씻은 후 그릇에 담아요. 단호박을 전자레인지에 2분 30초 돌린 후 계란과 콘옥수수를 넣고 설탕 1T, 맛소금 0.5T를 뿌린 후 전자레인지에 1분 돌려요. 마지막으로 모짜렐라 치즈를 얹어서 1분 30초 돌리면, 5분 컷 완성이에요! 달달한 단호박은 부드럽고 콘옥수수는 톡톡 터지면서 쭉쭉 늘어나는 치즈는 풍미가 가득해요. 케첩 뿌려 먹어도 좋아요. 초간단했지만 든든하고 담백하게 하루를 마무리합니다!

조인순

등갈비 조림준비

저녁 메뉴는 등갈비조림으로 당첨! 월계수후추된장커피소주 물에 한번 데친 등갈비에  버터케첩머스터드마늘후추발사믹물엿 넣고 푹 졸여줄게요~ 기다려 1시간뒤에 돌아오겠다!

울트라돼지런

초간단 저녁으론 계란~~

삶은계란도 좋지만 지겨울때는 계란후라이에 케첩 이정도만 먹어도 다이어트 되죠

떵투니

핫도그

떡볶이 먹으러 갔는데 솔드아웃이래요ㅜ 아쉬운 마음에 핫도그 하나 집었어요 케첩이랑 머스타드소스 뿌려서 한입 먹으니 금방 기분 좋아졌습니다

쉬림프

양배추볶음밥

양배추,양파,당근을 채썰고 냉장고에 보관한 밥 반공기 달걀,치즈한장을 준비해요 양배추양은 많이 넣는편. 후라이팬에 야채 넣고 볶아요 소스는 초고추장,케첩을 조금 넣었어요 깔끔한거 좋아하시면 소금.후추로 간하세요 볶다가 밥,달걀을 넣고 같이 볶아요 마무리로 치즈한장 올리고 물김치와 같이 먹어요 아침 6시에 먹었어요 요리시간은 야채손질까지 20분가량? 저는 평소 야채를 채썰어두고 냉장보관해서 먹어요 그래서 10분이면 충분합니다 후식까지 먹고 글을 올립니다 오늘도 힘차게 즐겁게 살아봐요

준이할미

매일 아침 양배추 샐러드를 먹어요

매일 아침 양배추 샐러드를 먹어요. 견과류 한봉을 넣고 초고추장과 케첩으로 간을 맞추어요 치즈 한장과 삶은 달걀 한개를 같이  먹어서 단백질을 보충합니다 포만감이 들어서 한참  군것질을 안해요 변비에도 좋아요 양배추는 위에도 좋답니다 같이 먹어봐요

준이할미

초간단 영양만점 밥전

귀찮을때 가볍게 먹기좋은 레시피~~~ 먼저 당근 양파 4분의1 청양고추1개 파 2분의1 햄은 취향대로 양을 조절해서 잘게 다져주세요 그리고 계란을 3~4개쯤 소금 조금넣고 섞어주세요 이렇게 준비가 끝나면 프라이팬에 기름을 두르고 밥을 넣어주세요 밥을 뒤집개를 이용해 골고루 펼쳐줍니다 풀어두었던 계란물을 골고루 부어주세요 그다음 야채들도 골고루 뿌려주세요 뚜껑을 닫고 약불에 익히다 뒤집어 주세요 불을 끄고 살짝만 더 익히다가 꺼내면 완성 케첩을 뿌려먹으면 더 맛있어요 초간단 영양만점 한끼예요^^

LV

오늘의 홈파티 메뉴, 백종원 소고기 찹스테이크

오늘의 홈파티를 위해 요리를 했어요. 일단소고기에 후추와 소금, 올리브유를 뿌려준 뒤 냉장고에서 조금 숙성시켰어요. 그리고 양파와 파프리카를 썰고 숙성시켜 둔 고기와 함께 프라이팬에 볶았어요. 마늘과 버터도 넣어서 함께 볶았고요. 마지막으로 스테이크소스, 굴소스, 케첩, 올리고당을 넣고 2-3분 더 볶으니 이렇게 먹음직스러운 찹스테이크가 완성됐어요. 나의 조촐한 홈파티 메뉴로 충분합니다.

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[홈파티] 샐러드 마을에 찾아온 새우트리

모든 게 맛있어 보이는, 함께 해서 더 맛있는 행복한 연말입니다. 홈파티 준비는 잘 되어가시나요? 파티 요리로 새우를 쓰면 개별적으로 먹기도 좋고  비주얼도 괜찮더라구요! 그래서 이번 연말 홈파티엔 풍성하게 쌓인 샐러드 마을에 새우트리가 찾아오게 했어요!^^ 재료 새우 10마리, 소면 1인분 감자전분, 맛소금, 후추, 식용유 케첩, 시저 드레싱 나무꼬치, 일회용 접시, 두부 샐러드용 채소 (청상추, 양상추, 치커리 등) 새우 10마리는 물로 깨끗이 씻은 후 머리와 몸통을 분리하여 꼬리를 남긴 채 손질합니다. (손질된 새우를 사용하시면 편해요) 새우는 물기를 제거한 후 맛소금과 후추로 밑간을 해줍니다. 저는 좀 더 바삭한 식감을 위해 튀김옷으로 소면을 사용했어요! 소면 1인분을 삶아서 찬물에 헹군 후 물기를 제거하고 식용유 1T를 넣어 버무리면 새우의 튀김옷으로 잘 감겨요! 새우는 나무꼬치로 꽂으면 일자로 펴집니다. 감자전분을 묻힌 새우에 소면 3가닥씩 새우 꼬리쪽부터 감기 시작해서 내려오면 트리 모양이 돼요^^ 바삭함을 위해 감자전분을 한번 더 살짝 뿌려줍니다. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 국수 한 가닥을 넣어서 기름방울이 올라오면 새우를 튀겨주면 됩니다. 중약 불로 새우를 돌려가며 익힙니다. 팬에 남은 식용유로 새우 머리를 바짝 튀겨줍니다. 일회용 접시와 큰 사기그릇을 준비합니다. 두부 4조각을 일회용 접시에 놓고 사기그릇으로 덮어서 뒤집어요. 일회용 접시에 새우트리 7개를 꽂아주면 두부로 고정이 됩니다. 새우트리는 간격을 두고 꽂으면 이쁜 것 같아요. 폭신폭신 샐러드를 깔아주면 초록빛 마을이 완성됩니다!^^ 소스는 시저 드레싱과 케첩을 준비해요. 각자 개인용 접시에 덜어서 샐러드는 시저 드레싱과 케첩은 새우트리에 먹으면 조화롭고 풍미가 깊어요. 튀긴 소면은 라면땅처럼 바삭하고 새우는 쫀득하면서도 쫄깃해서 일반 새우튀김보다 더 풍미가 있어요. 새우머리 튀김과 함께 먹으면 바삭함과 풍미가 배가 됩니다. 시저 드레싱은 고소하면서도 묵직함이, 케첩은 상큼하면서도 가벼워서 느끼함을 잡아줍니다. 행복한 연말, 올겨울 홈파티엔 샐러드 마을을 지켜주는 새우트리 덕분에 더 건강하게 마무리합니다!^^

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홈파티엔 샐러드

홈파티에 빠질수 없는 메뉴중 하나죠 샐러드가 바로 그 주인공 양배추 채썰고 사과랑 오이 당근 그리고 견과류 넣고  마요네즈와 케첩넣고 잘 버무리면 맛있는 샐러드 완성이요 제철과일 더 넣어주면 좋겠죠 마지막으로 깨도 뿌려주면 고소함이 배가됩니다 즐거운 홈파티용 샐러드 추천해요

쉬림프

팽이버섯 전

팽이버섯에 계란풀어 전부쳐요 케첩에 찍어 먹으면 꿀맛~~

울트라돼지런