'콩국수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

들깨순두부찌깨

들깨 순두부에는 옹심이까지  매일 아침 두부 만드는 집이래요 콩국수도 국물이 고소 하네요

뽀봉

오늘 점심은~~

점심은 잔치국수 콩국수 먹으러 갔다가 수육까지 해서 푸짐하게 먹었네요 아침 패스하길 잘했지요ㅋ

줄리아언니

점심으로 국수~

아이들은 고기국수 만들어주고 신랑이랑 저는 콩국수 만들어서 먹었어요 콩물 사다뒀는데 날짜가 다가와서  오늘 후딱 해 먹었어요^^; 모두 맛점되시고 편안하고 행복한 주말되세요~~!^^

seabuck

타먹는 생두유!

두유라지만 콩물에 가까워요! 콩국수 콩물이라고 생각하면 기꺼이 잘 먹을 수 있고 시중 두유라고 생각하면 맛없고요🤣 고소한 약콩의 맛을 느낄 수 있어요 👍

더달달

라면 먹을 때 양배추-오이 듬뿍 곁들였더니...몸에 어떤 변화가?

채소.야채의 중요성은 모두 아실꺼예요 라면에 야채나 콩나물 넣어서 먹는것을 참 좋아해요 짜파게티 먹을때는 양배추를 추가해서 먹어봤는데.. 라면 먹을때 오이라고 해서 약간 생소했어요 보통 오이는 냉면이나 비빔면 콩국수에 고명으로 이용했는데  국물 있는 라면과는 잘 안먹었어요 굳이 오이가 아니라도 다른 야채들 많이 드시면 되겠어요  소금에 절인 김치대신 라면 드실때는 냉장고에 남은 여러 생채소를 같이 먹는 것이 좋다고 합니다~ 라면은 기름에 튀기지 않은 건면도 있지만, 주로 기름에 튀긴 유탕면을 먹기 때문에 탄수화물 외에 지방, 포화지방도 많다. 질병관리청 자료에 따르면 라면 섭취 후 혈당이 빠르게 오를 수 있다. 따라서 라면을 자주 먹는 사람은 나트륨 뿐만 아니라 몸속에서 중성지방-콜레스테롤을 줄이는 노력도 필요하다.  식이섬유가 많은 채소를 꾸준히 먹었더니 장 속에 유익균이 늘고 체중-콜레스테롤이 줄었다는 연구 결과가 나왔다. 새로운 내용은 아니지만 식이섬유의 효과를 다시 확인한 논문이다. 양배추는 닭튀김, 라면 등 포화지방이 많은 음식을 먹을 때 단점을 줄여준다. 면만 급하게 먹지 말고 채소 반찬을 꼭 추가해야 건강에 도움이 된다. 식이섬유 효과에 대해 다시 알아보자. ‘이 식단’ 먹었더니...유익균 늘고 체중-콜레스테롤-혈당 감소 최근 국제 학술지 셀(cell)에 콩, 쌀, 고구마, 양배추, 오이 등으로 구성한 식단을 21일 동안 먹었더니 유익균(비피도박테리움)은 늘어나고 염증을 일으키는 균은 감소했다는 연구 결과가 실렸다. 연구 참여자들은 3주 만에 체중이 1.4% 줄고 나쁜 LDL 콜레스테롤이 16.8% 줄었다. 공복 혈당이 6.3% 감소하고 인슐린 저항성도 5.8% 줄어 당뇨병 예방-관리에 도움이 됐다. 장 청소 효과로 변비가 좋아졌다. 다만 방귀가 늘었다. 탄수화물 단점 줄인다...혈당-비만 억제에 기여한 음식은? 콩, 쌀, 고구마, 양배추, 오이 등은 식이섬유(섬유질)가 많고 혈당을 올리는 혈당 지수(GI)가 낮은 음식들이다. 식이섬유는 다른 음식을 통해 몸에 들어온 중성지방과 콜레스테롤 흡수를 줄이는 기능을 한다. 혈당을 천천히 낮게 올려서 급격한 ‘혈당 스파이크’를 막는 데 도움을 준다. 다만 고구마, 쌀은 탄수화물이 많은 음식이기 때문에 과식은 피하는 것이 좋다. 콩, 양배추, 오이 등이 탄수화물의 단점을 줄여 혈당-비만 억제에 기여한 것으로 보인다. 닭튀김, 라면 먹을 때 양배추 듬뿍 먹었더니...지방간 예방-관리에 기여 양배추는 닭튀김, 라면 등 포화지방이 많은 음식을 먹을 때 단점을 줄여준다. 비타민U가 단백질과 지방의 대사를 도와준다. 간에 흡수된 후 단백질 합성을 보조하고 간 속에 남은 지방을 처리하여 지방간 예방-관리에 기여한다. 비타민U는 위산과 자극물질로부터 위벽을 보호해주는 성분으로도 잘 알려져 있다(국립농업과학원 자료). 양배추가 위에 좋은 이유다. 설포라판 성분은 혈관 속에서 혈전 생성을 억제하는 단백질의 활성을 도와 혈전이 동맥 혈관을 막을 위험을 줄여준다. 오이의 ‘이 성분’ 소화 돕고 위 보호...면 먹을 때 채소와 함께 먹어야 오이는 95%이상이 수분이다. 비타민C, 칼륨, 무기질이 풍부한 알카리성 식품이다. 아삭하게 씹히는 질감이 풍미를 더한다. 오이의 상쾌한 향기는 ‘오이 알코올’ 성분에서 나온 것이다. 쓴맛을 내는 에라테린 성분은 소화를 돕고 위를 보호하는 작용을 한다. 칼륨은 라면 등의 짠 성분이 빨리 배출되도록 돕는다. 요즘 양배추, 오이 값이 비싸 라면과 함께 먹으면 배보다 배꼽이 더 큰 격이다. 핵심은 면이나 밥을 먹을 때 각종 영양소가 많은 채소를 꼭 추가하라는 얘기다. 면만 먹으면 혈당이 치솟고 영양 가치가 떨어진다. 소금에 절인 김치는 짠 성분이 문제다. 라면 먹을 때 냉장고에 남은 여러 생채소를 같이 먹는 것이 좋다. <출처 코메디닷컴>

우리화이팅

다양한 다이어트 국물요리 3가지 레시피 -10kg 감량

제가 10키로 감량하며 먹은 다이어트  국물요리레시피 소개해요! 첫 번째로 계란국인데요. 추운날 자극적이지 않은 슴슴한 건강식으로  국물 섭취하고싶을 때 먹어요! 든든함은 덤이고  과정도 간단해서 5분내로 준비 가능해요:) 계란과 물을 적당히 섞어가면서 전자렌지 데우면 뚝딱! 파도 넣어주면 비주얼도 맛도 좋아요~ 두번째 콩국수인데요  다이어트 비결은 국수대신 오이채 넣기! 사실 여름에 먹기 좋은 요리지만 집에서 따뜻하게 시원한 요리 먹고싶을때  충분히 먹기 좋아요  세번째 에그인헬인데  순두부와 토마토베이스에 물을 적정량보다 좀 더 넣어주면 순두부그라탕과 따듯한 토마토 스프 중간의 느낌으로 더 맛있게 즐길 수 있어요!! 숟가락으로 국물을 떠먹으면 따듯하고 순두부 부드러움에 몸이 녹습니다,,

진니어트트

초간단 다이어트 두부두유

초간단인 만큼 재료도 두부 반 모, 두유 한두개면 충분해요~ 먼저 두부 반 모랑 두유 한 팩을 믹서기에 넣고 잘 갈아주세요. 이 상태에서 바로 고소하고 담백한 맛으로 마시거나 아니면 면사리를 끊인 후 얼음과 오이, 계란 등을 넣고 콩국수로 드시면 기가 막히게 맛있습니다. 초간단 레시피 참 쉽고 좋지요~ ^^

로앰

아이 셋 낳고 하루에 10인분 먹는데 몸무게 41kg, 건강 검진 결과는?

허얼... 기초대사량이 어마무시한가요? 주위에 저는 이런분 있어요 아무리 많이 먹어도 진짜 살이 안찌는데 많이 예민한 편이더라구요 먹는거 좋아해서 식단조절하는 제 입장에서는 너무 부럽네요 아이를 셋이나 낳고 하루에 10인분 먹는데... 41kg 키는 제가 모르겠지만.. 건강상태도 지극히 양호하다고 하니.. 대박이네요 아무리 살 안찐다고 너무 과식하면 좋지 않겠죠.. 음식은 천천히 씹고 작은 그릇으로 드시고 밥양을 줄이는게 좋다고 하네요    식비 지출이 고민이라는 A씨 / KBS Joy '무엇이든 물어보살' 대식가 여성이 건강 상태를 고백했다. 지난 11일 방송된 KBS Joy '무엇이든 물어보살'에 31세 여성 A씨가 출연했다. 그는 "하루에 10인분 먹는다"라고 주장했다. 그런데 체중은 41kg이다. A씨는 하도 많이 먹는 탓에 한달 식비가 250만 원에 달한다고 덧붙였다. A씨는 혼자 살진 않는다. 남편과 세 자녀가 있다. 그가 언급한 식비는 혼자서 먹는 음식에 대한 비용이다. 가족과 같이 먹는 걸 합하면 식비 금액은 더 높아진다. A씨는 "임신 중에도 앉아서 8시간 동안 먹었으며, 중국집에서 코스 요리를 먹고 디저트를 큰 것으로 추가 주문해 먹었다"고 밝혔다. 이어 "소고기 10인분 이상을 먹고 나서도 콩국수, 볶음밥, 찌개 등을 추가로 먹는다"고도 했다. 밥 먹을 땐 물 대신 탄산음료를 마신다. 거의 중독 수준이라, 탄산음료가 없으면 소화가 안되는 느낌이 든다고도 했다. 과식을 하면 비만 상태가 되거나 심혈관 질환, 고혈압, 당뇨에 걸릴 가능성도 높아진다.고칼로리 음식에는 리놀레산, 팔미트산 등이 많이 들어있어 피부장벽을 약하게 만들어 피부염증이나 여드름을 악화시킬 수 있다. 과한 식사는 위에도 안 좋다. 폭식을 반복해 위가 늘어나다 보면 파열까지 이를 수 있기 때문이다. 또한 만성 위염을 달고 살다가 암으로까지 악화될 수 있다. 탄산음료 역시 건강에 유익할 게 없다. 높은 당분 때문에 영양 불균형을 초래하며, 췌장도 악화시킨다. 그런데 놀랍게도 A씨 상태는 지극히 양호하다. 그의 건강검진 결과는 '정상'으로 나왔다. 그래도 A씨가 현재의 식습관을 유지한다면, 결국 건강이 악화될 가능성이 높다. 과식 대신 건강을 지키는 기본 습관을 소개한다. 1. 천천히 오래 꼭꼭 씹어 먹기 급한 마음에 몇 번 씹지 않고 삼키고 자리에서 일어나는 건 건강에 좋지 않다. 음식을 입에 넣을 때마다 20~25회씩 씹는 게 좋다. 특히 식사는 20분 이상 하는 걸 추천한다. 렙틴 호르몬이 뇌로 전달돼 포만감을 느낄 수 있기 때문이다. 2. 반찬보다는 밥의 양 줄이기 처음부터 양을 갑자기 줄이면 위장과 뇌가 당황해 오히려 폭식을 유발할 수 있다. 소식을 결심했다면 평소 식사량의 20% 정도부터 줄여보자. 또한 밥 양을 줄여 나가면서 섭취하는 탄수화물 양을 제한하는 게 좋다. 대신 칼슘, 마그네슘, 비타민, 미네랄 등이 풍부한 과일과 채소를 늘려 부족해진 영양소를 대신하면 된다. 3. 물 많이 마시기 식사 30분 전에 물 한 잔을 마시면 수분 때문에 과식을 피할 수 있다. 또는 밥 먹기 전 과일, 채소를 먼저 먹으면 포만감이 생겨 자연스레 과식을 피할 수 있다. 4. 작은 그릇에 먹기 평소 사용하는 그릇보다 작은 그릇에 음식을 덜어보자. 작은 그릇에 음식을 담아 먹으면 '꽉 차 보인다'는 이유로 심리적인 포만감을 느낄 수 있다. 숟가락도 더욱 작은 걸 사용하면 과식을 막는 데 도움을 줄 수 있다. 5. 한 입마다 수저 내려놓기 입에 음식을 넣고 씹는 동안은 수저를 내려놓는 걸 추천한다. 음식을 삼킬 때까지도 수저를 들고 있으면 나도 모르게 다음 음식을 집게 될지 모른다. 그러니 음식 씹을 때는 수저를 내려놓고 씹는 것에만 집중해보자. 자연스럽게 씹는 횟수도 늘어나고 식사 시간도 길어진다. <출처 위키트리>

우리화이팅

콩국수

간편하고좋죠 시원한 콩국물에 소면말아서~~ ~

뽀봉

서리태 라떼

두부가게에서 서리태콩물을 사왔어요. 낮에 콩국수 해 먹으려고. 그런데 우선 서리태라떼부터 한잔 마셔봅니다. 😋👍

지구외계인

목포 유달콩물

콩물 콩국수 비빔밥으로 유명세 타고 있는 유달콩물집 왔어요. 아침 8시부터 문여는데 일찍와서 아침 먹습니다. 서리태콩물하고 비빔밥 시켜 먹었는데 비빔밥도 콩물도 너무 맛있어요. 백태콩물 또 시켜 마십니다. 비빔밥 10,000원, 콩물 5,000원, 콩국수 12,000원

밥잘먹고잠코자자

콩으로 채운 저녁 식사

콩국수 들기름 얹은 두부와 검은콩으로 단백질 채우기

cogo092

두유 만들었어요

두유   만들었어요  점심에 콩국으로 먹을까. 아님 콩국수 할까   고민중 입니다

생강꽃

8월 30일 (금) | 혈당일기 10기 6일차

날짜 : 2024. 08. 30 혈당 측정 시간 : 점심 식후 2시간 내용 : 콩국수에 파김치에 밥까지 먹고, 날이 더워서 아이스크림(딸기빙수)까지 싹 클리어 했더니  역시 솔직한 혈당이네요. 오후도 파이팅 입니다!!

코코리다

아침밥저녁밥

아침은 소불고기 상추쌈 저녁은 김밥과 콩국수 맛있게 먹었습니다. 점심은 복숭아 먹고요.

가을햇살님

점심식사후

점심은 콩국수로 먹고 차는 따뜻한 레몬진저차로 먹어요 첨 먹어보는데 오묘한 맛이네요

마음그릇

점심은 오랫만에 면 🤭

크~~~^^ 다이어트중이라 면 안먹었는데 ㅋㅋ 국수 시켜주신데서 어쩔수없이(????)ㅋㅋ 국수 고고해봅니다 😂😂 오랫만에 먹는 콩국수 넘 맛나더라구요 👍

자스민꽃

혈당일기10기 7

오늘 저녁 식후 혈당입니다 저녁은 콩국수에 양배추 샐러드를 먹었습니다. 요즘 콩국수에 빠져 콩국수가 너무 맛있어서 계속 먹고 있네요  탄수화물인 만큼 운동도 열심히 해야겠습니다

낮밤1

혈기챌 10기 7일차

날짜: 24년 8월 27일 화요일 혈당측정시간 : 공복시 내용 : 어제 저녁으로 진한 콩국물에 국수 말아 먹었던게 화근인가 전에도 콩국수먹고 쟀을때는 혈당수치 낮았는데 기준이 뭔지 아리송하네.

우화맘

혈당기록 10기 7일차 인증

날짜 2024.8.26 월 흐림 혈당측정시간 22:12 혈당수치 104 내용: 저녁식사 세시간 후에 측정한 기록입니다, 저녁식사는 콩국수, 찐만두, 복숭아로 식사했어요. 먹고 천변에 나가 걷기 운동 하고 왔네요. 조금 걸었는데 습도가 높아서 그런지 땀이 많이 나네요. 당관리는 그럭저럭 하는것 같네요. 식이요법, 운동 모두 힘든 계절이네요

원신흥동농부

혈당일기 10기 5일차

8월 26일 월요일 오후 3시50분 점심식사 3시간후 혈당. 점심으로 콩국수, 열무김치, 방울토마토 먹었다. 간식으로 떡먹고 오랜지쥬스 마셨다. 단음료를 피해야되는데 더우니 찬음료를 자주 마신다. 조심해야겠다.

건강하루

혈기챌 10기 6일차 인증

어젠 점심에 콩국수를 먹은 후 스파이크가 한번 있었고(160) 그 뒤 간식으로 과자를 먹으면서 혈당스파이크가 왔다(163) 저녁식사는 저탄수식단으로 했더니 그뒤로 안정화되었다 그래서 오늘 아침 8시경 공복혈당은 95 연속혈당기는 80대였지만 아무래도 직접잰것이 더 정확한듯하다. 오늘도 스파이크 없는 식단으로 하루를 보내야겠다.

여울햇살

8월 25일 혈당일기 10기 6일차

측정사진 2. 혈당측정 시간대 : 취침전 3. 섬취음식 : 오후 3시쯤에 치킨너겟  4조각, 땅콩 1줌 4. 내용 : 주말에 이것저것 너무많이 먹어서 저녁은 안먹고 있는데 정말 많이 먹었는지 아직도 배가 불러요 ㅠㅜㅜ 1주일 내내  다이어트 한다고 저녁에 곤약콩국수 먹고 연골연화증 오도록 빡세게 운동한거 이틀로 다 날라갔네요  ㅠㅜ 내일 또 다이어트 시작합니다  *^^*

연완이맘

혈기챌 10기 5일차 인증

측정시간 점심식전 혈당수치 90 아침공복엔 88 점심으로 콩국수를 먹었다. 혈다스파이크를 예방하기 위해  식전 오이와 아보카도를 먹어줬더니 140정도까지 오르다가 다시 내려가기 시작 먹는순서에 따라 혈당이 급변할수도 아닐수도 있다는것을 다시 한번체감한 하루이다.

여울햇살

서리태 콩국수

전날 불린 서리태 콩 삶아 믹서기에 갈고  메밀면 삶아서 먹으니 정말 맛있네요.얼음넣어서 시원하게 먹고 나니 든든하고 건강해지고 일석이조네요

정수기지안맘

혈당일기10기 5

저녁 식전 혈당입니다 점심운 콩국수를 먹고 날씨가 믾이 덥지 않아서 나가서 만보 걷고 왔네요 저녁은 오래간만에 맛있는거 먹을 예정입니다. 양호한 수치에 기분이 좋네요

낮밤1

혈당일기 10기 3일차

2024.8.23. 측정시간: 저녁식후 2시간 점심은 콩국수 저녁은 뼈없는치킨. 김말이 튀김을 먹었다 밀가루와 튀김을 먹었는데도 비교적 혈당은 괜찮은거 같다

짜짜야

혈당일기10기 4일차인증

점심식후 4시간후. 점심 콩국수와 토마토 비트를 쥬스로 갈아 마셨습니다. 직접 콩을 심어 콩을 따서 손질해 믹서에 갈고 국수를 삶아 먹으니최애 간식 거기에 코맡토까지 갈아먹으니 너무 맛있었어요 더위야 물러가라 너무 더운 요즘이네요 추천 0

딸기초코몽

혈기챌 10기 3일차 인증

측정시간 오수 3시40분 식후 3시간 뒤 혈당 150 점심으로 콩국수를 먹었다. 아침 공복에 허기져서 옥수수 한개를 먹은 후 190까지 치솟은 혈당을 보고 놀라서  점심 먹을때는 콩나물 무침을 먼저 먹어준  덕분인지 식후 한시간후 혈당이 120정도까지만 오른줄 알았다. 그런데 이게 웬일~~ 의자에  앉아 꼼짝않고 일하다가 혈당이 내려갔겠지하고 확인해봤더니 식후 서너시간이 지났음에도 높은 혈당 그대로이다 이런~~~

여울햇살

혈당일기10기 1일차

날짜:8월22일 시간:오후9시 다시시작하는 혈당일기! 7시쯤 저녁으로 콩국수와 양념오이를 먹고 8시에 홈트를 30분정도 했다. 조금 쉬다가 9시에 당뇨수치를 측정했는데 조금 아쉬운수치. 내일은 더 열심히 운동해야겠다

베베루나

혈기챌10기 4일차

8월22일 공복혈당115로 수치 유지중이다 전날 저녁 콩국수 먹었는데 효과가 있었나 사과반쪽도 먹었다 계속 이대로 유지만해도 좋겠다 

미수기왕짱