'탕국' 관련 커뮤니티 게시글 모음

6월 25일 (화)| 혈당일기 6기 1일차

-날짜 :2024년 6월 25일  -혈당 측정 시간 :저녁 식사 이후 -내용 : 오늘 저녁 식사 후 혈당 측정 기록입니다  가족 식구들과 함께 저녁을 먹었습니다  저녁 식사 메뉴는 돼지고기 두루치기와 추어탕국수입니다 돼지고기는 신선한 상추와 쌈을 싸서 먹었고 추어탕에는 소면을 넣어서 먹었습니다 그리고 후식으로 과일을 먹었습니다

행운복덩이

6/25 혈기챌6기 2일차

6/25 오전8시15분 공복혈당 111 어제저녁9시 탕국 백미밥 제사음식 하루한번 먹던약을 횟수1번 더 늘려서인지 공복혈당이 조금 내려가긴 했다. 식이요법을 제대로 해야할듯 ㅜ

붐뿜

울집 고기 러버들을 위한 점심

닭다리살 통으로 구워 자르면 육즙이 덜빠져서 맛있어용~  고구마 함께 구우면 부서져서 따로 구워 같이 먹어도 좋네요 국은 사태 삶아서 곰탕국으로 청양고추 송송 썰어 얼큰하게~

목표사십구

큰 아드님 아침밥 대령~~

주말 아침 홈트 열쒸미 하는데 밥 달라고.... ㅠㅠ 어쩔수 없이 대령 후 설겆이하고 이제 쉽니다 고추잎된장무침  콩나물무침 김치  오이자박이 사태 곰탕국

목표사십구

혈기챌3기 4일차

2만보걷기 아침. 어탕국밥 점심 샌드위치 저녁 밥1/3공기. 톳.미역무침. 돼지고기볶음 혈당이 조금더 내려감

바로지금이지

오늘 저녁

시골에서 가져온 제사나물과 탕국 엉개와 머위쌈으로 저녁 먹었습니다. 다들 맛저하시고 즐거운 불금 보내세요.  

루시안

몸살

어탕국수 끓여먹으니 몸살도 도망가네요 뜨끈하니 아주 좋아요

아카시아잎

조금씩 가져왔어요.

친정에서는 내일 먹을 먹거리만 시댁은 제사가 없으니 나물과 탕국 그리고 생선, 튀김 내일 비빔밥 먹을 예정입니다. ㅎㅎ 챙겨주신 과일 너무 달고 맛있어요.

루시안

시댁에서 싸온 음식들

드디어 설연휴 보내고 집에 도착했어요 바리바리 싸온 음식들 정리하기도 힘드네요. 시어머니께서 싸준 음식들이에요. 너무 많죠. 생선, 전, 떡 나물, 탕국, 가오리무침, 깍뚜기, 더덕볶음, 물김치 갈비

roh69

제사 겸 연말 파티

12월에 시아버지 기일이라 제사를 지냅니다. 이번에 오랜만에 시누이 부부가 와서 나물을 비벼  비빔밥과 탕국을 먹고 돌아갔습니다. 술 좋아하는 시누이 남편은 음복용 막걸리도 빼놓을 수 없었지요. 베토벤 합창 교향곡 9번 연주를 틀어놓고  음식을 준비하면 7번은 반복하고서야 끝나는 제사 노동을 송년 잔치로 대체하고, 이제 온전히 나만의 시간을 누리고 싶네요.

어여쁜나

시제 지냈어요

오늘 집안의 제실에 가서 시제 지내고 왔어요.  시제는 1년에 한번 윗대 조상님들께 지내는 제사인데, 산소에 가서 제사를 모신다고 묘사, 묘제라고도 합니다. 어릴 때 묘사떡 얻어 먹었다는 얘기를 들은 것 같기도 해요. 친구들이 아직도 그런게 있냐고 웃던데 저도 처음 참여했어요.  제사 음식 당번을 돌아가면서 하는데 우리집 순번이 얼마 안 남아 뭘 어떻게 준비하는지 배울 겸 갔었어요. 다른 음식은 다 사서 준비하고 나물과 탕국만 직접하셨다고 하는데 그래도 쉽지 않을 것 같네요.

roh69

매일 18시간 공복유지 꿀팁

공복 18시간 유지 2달넘어 3달 진입. 레몬수나 곰탕국물이(사골국물) 공복깨지지않게 한대서 레몬사와서 해봄. 아침에는 따뜻한 물에 레몬 한칸 넣어서 먹어요. 역류성식도염이라 진하지않게요. 낮에는 탄산수에 넣어먹고. 맛으로 ㅎㅎ 6시30 안에  저녁식사마치고 담날 낮 12시반에 첫끼먹어요. 희안하게 레몬수 먹으면 허기가 가심.

솔트1

어묵

지인집 놀러갔어요 뜨끈한 어묵탕 만들어줬는데 아~~~국물이 끝내줘요 아침부터 또 생각난다 시원한 어묵탕국물 김이 올라와 뿌연 사진ㅋ 한김 빠진 어묵의 자태  짜라란

쉬림프

지방러는 오랜만에 육탕상점 먹으러 가고 싶어요🤤

강서구에 있는 육탕상점 소개합니다:) 사실 저는 지방사람이라 서울놀러가면 항상 가는 곳인데 한동안 못가서 쿨타임이 다 찬지 오랜데, 서울갈일이 없어서 못먹고 있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 오랜만에 먹고 싶은 맘에 후기 씁니다😋 놀라운토요일에 나왔었던 곳인데,  예전에 서울 놀러갔을때 우연히 근처에 있다는걸 알고는 찾아갔었어요! 메뉴는 단출하게 소고기베이스인 차돌양지육탕, 돼지고기베이스인 돈육탕, 그리고 사이드 계란장 육탕에는 각각 밥이랑 면으로 선택 가능합니다 홀이 넓진 않지만 깨끗하고 나오는 음식도 쟁반에 깔끔하게 담겨서 오는 게 좋았습니다ㅎㅎ 그리고 육탕국물이 진짜 진한게 느껴져서 너무 좋았어요ㅠㅠㅠㅠ 조만간 꼭 먹으러 가야겠어요!!

yion

치팅데이- 맛집 파절이 "봉용불고기"

타지에서도 방문하는 맛집이에요 명절날 전이나 탕국 la갈비로 느끼함도 없애고 맛도 좋은 봉용불고기집 방문했어요 5시쯤 갔는데 웨이팅 30분하고 입장 여기는 고기를 소스에 찍어서 굽다가 파절이 올려서 구우면 너무 맛나요 그후에 볶음밥은 필수로 볶아 먹어야  하는 코스에요 맥주를 부르는 음식입니다 정말 추천하는 봉용불고기 맛집이에요

들꽃7

추석에는 전을 준비해요

추석에 차례를 지내기때문에 전은 필수로 준비합니다. 이제껏 사서 올려본적 없고 늘 전은 직접 부친답니다. 저는 탕국과 나물들을 준비하고 남편이 전을 담당합니다ㅋ 저보다 남편이 전은 잘부치는거 같아요ㅋㅋ 특히나 깻잎전을 좋아하는데 식기전 맛을 보면 너무 맛있어요♡

새침한그녀

전탕? 잡탕? 찌개라고 하죠~

 처음 시집와서 알게 되었어요    부친개를와 건어물이 많아요    재사때 삻음닭, 오징어 ,가오리?, 소고기,돼지수육, 홍합등등 재료가 많아요   그래서 냄비 맨 아래에 먼저 건어물을 넣어준후   파를 크게 썰어 넣어줍니다  마지막에 부친개를 넣어줘야  처지는걸 막아줘요  다데기는 고추가루와 조선간장 마늘이면 되요....     오징어데친물, 탕국 등등 으로 넣기도 하니 조선강장을  조절하면 되요   처음먹어본 저로는 충격이렷지만 제가 가장좋아하는   음식으로  변했어요 ^ㅡㅡㅡㅡ^  얼큰하니. 술안주로 딱~   밥과 함께 먹어도 맛나지요   안에  추가하고 싶은걸 마음대로  추가 가능입니다 

껌씹는여우

추석명절이면 우리집서 음식준비를

추석명절이면 막내지만 형님네가 미국으로 이민을 가신후로는 저희집에서 제사지내고 명절음식도 제가 다 준비한답니다  과일 세가지 나물 세가지 전 세가지 탕국 갈비와 잡채 이렇게 직접 만들어서 준비하고 나머지 송편이랑  다 사서 올립니다. 호박전과 감자전은 남편이 밭에서 직접 키운걸로 준비했구요 토란도 봄에 밭에 심은거 이번에 수확해서 토란탕을 끓여봤답니다 몸은 힘들어도 가족들 맛있게 먹일생각에 즐겁게 만들어 봤네요 직접키운토란 까서 삶아서 준비했답니다 호박전 육전 동그랑땡과 한돈LA갈비 재놓고 냉장고에 차곡차곡 음식준비해서  추석명절 차례를 지냈답니다

산곡동미녀삼총사

저희 집의 추석 음식들을 소개합니다❤️🌕🥮🍡

안녕하세요~  지금까지 회원님들의 여러 추석 음식들을 보며 참 명절에는 비슷하지만 각자의 개성이 담긴 음식이 가득 있구나 생각했습니다. 그래서 오늘은 저희 집의 추석 음식들을 소개합니다. 저희 집은 추석에 여러 음식을 준비합니다. 1.수육입니다. 수육 여러 덩이를 준비해서 푹 익혀서 먹습니다. 수육에 장을 찍어 먹으면 얼마나 맛있다구용. 나중에 나물 비빔밥에 수육을 같이해서 먹으면 끝장납니다 2. 말린 노가리입니다. 저희 집은 가족끼리 추석때 한잔을 해서 생선 말린 것도 많이 먹습니다. 말린 노가리에 약간의 알코올을 추가하면 얼마나 맛있다구용 ㅎㅎ 3. 말린 오징어입니다. 노가리와 함께 말린 오징어도 술 안주로 최적입니다. 친척들과 이런 저런 이야기하면서 간단하게 먹는 추석 음식으로 말린 오징어만한게 없죠?! 4. 여러 과일들입니다. 저희 가족은 과일을 상당히 좋아해서 차례 상이나 추석 상을 차릴때 과일을 꼭 넣는 편입니다. 과일은 포도, 참외, 대추 및 밤, 수박, 사과, 귤, 배를 준비합니다. 다양한 과일이 있으면 전, 수육 등을 먹고도 깔끔하게 입가심을 할 수 있더라고요. 전 먹고 상큼하게 과일도 많이 드시면 좋을 것 같아요 ㅎㅎ 5. 나물과 전입니다. 저는 추석엔 꼳 전들과 나물 비빔밥을 먹는데요 제가 제일 좋아하는 두부전과 고구마전이 있네요. 제가 좋아하기 때문에 두부전과 고구마전은 항상 많이 준비한답니다 ㅎㅎ 6. 오징어 전과 미나리 나물입니다. 이게 또 오징어전은 빠질 수 없죠? 또 비빔밥할 때 미나리도 절대절대 빠질 수 없구요. 이 두음식은 다른 회원님들도 많이 드시더라고요. 저희 집도 꼭 하는 추석 음식 중 하나입니다 ㅎㅎ 7. 동태전과 탕국입니다. 동태전은 전 중에 담백한 맛으로 유명하고 탕국은 나중에 비빔밥에 넣어 먹거나 아님 밥에 말아먹어도 너무 맛있습니다. 지금 글을 쓰는 이 시점도 동태전 먹으면서 작성중입니다 ㅎㅎ 8. 산적입니다. 저희 집은 산적을 작게하기보다 큼직큼직하게 해서 먹습니다. 꼬지처럼 먹는 달까요 ㅋㅋㅋ 크게 먹으니 맛도 더욱 커진답니다. 9. 육전입니다.. 왕중의 왕이죠. 제가 너무너무너무 좋아합니다. 육전때문에 친척집에 갈 정도니까요 >< 육전 회원님들도 참 많이 드시던데 저도 많이 먹는답니다 ㅎㅎ 육전 추석 최고의 전입니다 10. 송편입니다. 저희 집은 몇년 전부터 송편을 직접 빚다가 이제는 사서 먹습니다. 사서 먹지만 송편 빠질 수 없는 추석 요리죠. 추석에 반드시 먹어야합니다!!! 11. 나물 비빔밥입니다. 앞에 나온 나물들과 고사리, 고추장을 살짝 넣어 비빔밥을 먹는데 이때 탕국 국물을 넣어주면 더 맛있어져요. 칼로리는 살짝 높겠지만 나물 비빔밥은 절대 포기 못합니다 ㅠㅠ 이 밖에도 저희 집은 유과도 가끔 먹는데 이번 추석에는 유과는 먹지 않았습니다. 어떤가요 저희 집 추석 음식 너무 맛나보이지 않나요. 사실 추석에 소중한 사람들과 소중한 시간을 보낼 수 있다는게 제일 중요한 것 같아요❤️ 혹시 음식이 남으면 어떻게 하냐구요? 저희는 탕으로 남은 음식을 처리하거나 냉장고에 보관하고 나중에 에어프라이어나 프라이팬에 다시 한번 살짝 구워 다시 먹습니다. 두 가지 방법 모두 맛있어서 꼭 추천드립니다. 남은 음식 버리기 아깝잖아요 ㅎㅎ 추석 연휴가 반이나 지났어요 남은 추석 연휴도 맛난 음식들과 행복하게 보내시길 바랍니당!! 참 많이 드신 만큼 운동도 잊지 마셔야죠? 운동도 꼭 해요 우리😀

구룸구룸

추석엔 소고기무국입니다

명절에 늘 탕국을 끓이는데 설에는 소고기육수로 만두국을 추석엔 뭇국을 만듭니다. 양지를 핏물빼고 한번데친 후 압력솥에 갖은 야채와함께 끓여줍니다. 압력추가 올라오면 15분정도 끓이고  압력이 빠질때 까지 기다려요. 고기와 육수용 야채를 모두 건진 육수에 나박썰기한무를넣고 국간장으로간합니다.(소금추가) 건져놓은 고기는 잘게찢어 국간장.파.깨 넣고 양념해둡니다. 끓인 무국에 고기 고명 올려 상에 내면 아주 맛있어요^^ 김치만있어도 뚝딱!!!

지현3

추석음식

추석엔 기름진 음식을 많이 먹게됩니다.특히 다이어트 하는 나로선 조심스럽게 맛난 튀김.전등을 몇가지 준비합니다.명절 연휴가 길어지면 자칫 방심하기가 쉬워서 금새. 체중이 늘어납니다.호박전.생선전을 저는 좋아합니다. 가족 모두 건강한 추석 명절 조상생각하며 즐거운 다이어트도 같이 공유합시다.나물도 먹고 탕국도 좋지요. 남은 음식 줄이는 습관을 다이어트에도. 좋아요.

jeonghee

여름의 맛있고 간편한 보양식~~

시판되는 곰탕 국물을 사서 떡국 끓여먹으면 이게 최고의 간단 보양식 같아요... ^^ 여러 곰탕 국물 사먹어봤는데 저는 비비고가 제일 맛있었어요~~ 일단 간이 되어 있기 때문에 따로 간 할 필요도 없구요.. 오늘은 날도 덥고 밥 먹기 싫어서  곰탕 국물 붓고 냉동실에 쟁여져 있던 떡국 떡 넣어서 떡국 끓여서 먹었어요... 떡국만 넣으면 엄마랑 먹기 좀 부족해서 라면도 하나 넣고요~~ 엄마가 곰탕국물이 느끼하다고 싫어하셔서~~ 푹 쉬어 있던 생채도 넣어줍니다. ㅋㅋ 느끼한 맛도 잡아주고 간간이 무 생채 씹히는 맛도 좋아요.. 마지막 비비고 김치 만두도 사이좋게 2개 넣어주면....  점심 메뉴로 딱~ ㅋ

프카쟁이