'파프리카 볶음' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당 일기 8기 4일차(2)

날찌:2024년 7월 25일 13시 14분 혈당 측정:105 아점 식사후 2시간 40 분 후 측정 섭취 음식:찐계란 1개,파프리카.가지반개. 케일.양배추.양상추.ㅌᆢ마토 반개 비교적 식후 두시간이 넘었어도 안정적인것 같음

핑크한울이

점심 한끼 먹어 봅니다🩵

오늘은 제가 직접 볶은 계란과 브로콜리를 이용하는 볶음밥 입니다 귀리 밥을 넣어서 더 건강하게 먹을 수 있을 것 같아요 다들 맛있는 점심 드세요🩷

구룸구룸

혈당일기8기 3일

식사 :  잡곡.미역줄기볶음.샐러드.버섯볶음 혈당 : 30분첵

붕붕아아

7월 25일 혈당일기 8기 3일차 인증

날짜 :  2024. 07. 25 혈당 측정 시간 :  점심식사 40분 후 내용 :  오늘 점심 메뉴는 파비빈을 넣은 밥에 육재장, 돈까스, 상추나물, 멸치볶음를 먹었습니다. 수영 끝나고 집오면 넘 배가 고파 폭풍 흡입을 하는것 같아요. 배도 부르고 나른하게 이제 좀 쉬어야겠네요.

myjung9770

혈당일기 8기 3일차

어제 저녁 바질스파게티. 닭가볶음밥 조금. 단백질바..슈갈로젤리. 쫀드기 1봉  아침 일어나자 쉐이크 한잔 마시고 당체크 당 정상이라 다행이다

워니뚱

7월 25일(목) 혈당일기 8기 4일차

날짜: 2024, 7. 25.(목) 혈당측정시간: 아침식후 2시간 경과 내용: 아침식후 2시간 경과후 측정한 수치입니다. 아침 메뉴는 미역국, 김, 쏘시지, 감자볶음, 김치, 멸치볶음 이렇게  준비했습니다. 오늘 저녁은 소식하고 운동을 하려합니다.

뱀사골반달곰

가지에 양파 듬뿍 넣어 먹었더니… 몸에 변화가?

가지에 양파 듬뿍 넣어 먹었더니… 몸에 변화가?   가지가 보랏빛을 내는 것은 안토시아닌 성분 때문이다.  항산화 효과가 큰 플라보노이드계 색소로 포도에도 많은 영양소다.  몸속에서 다른 음식을 통해 들어온 중성지방과 콜레스테롤을 억제하여 혈액-혈관 건강에 도움을 준다   가지가 요즘 상점에서 자주 보이고 있다.  가지는 볶음, 절임, 구이 등 다양한 방식으로 맛을 내어 먹을 수 있다.  식감이 부드럽고 칼로리가 낮아 짜지 않게 하면 다이어트 식품이 될 수 있다. 몸속의 콜레스테롤을 줄이는 등 건강에 좋은 영양소들이 많다. 가지에 대해 다시 알아보자. 쪄서 먹었더니… 영양 및 항산화 효과 크게 증가     학술지 한국식품영양과학회지에 가지의 조리 방법에 따른 영양 및 항산화 특성을 연구한 논문이 실렸다. 가지를 끓이기, 전자레인지 조리, 찌기 등 여러 조리 방법을 설정하여 요리  한 후 몸의 산화(손상)를 줄이는 항산화 및 영양 특성을 분석했다.  그 결과 찐 가지에 항산화 효과 뿐만 아니라 총폴리페놀 함량, 클로로겐산과 칼슘 함량 등이 늘어났다.  쪄서 먹는 게 영양 및 항산화 효과가 크게 증가하는 것으로 나타났다. 보라색 성분이 핵심 영양소… 중성지방과 콜레스테롤 억제   가지가 보라색을 내는 것은 안토시아닌 성분 때문이다.  항산화 효과가 큰 플라보노이드계 색소로 포도에도 많은 영양소다. 몸속에서 다른 음식을 통해 들어온 중성지방과 콜레스테롤을 억제하여 혈액-혈관 건강에 도움을 준다.  고지혈증, 동맥경화증에 이어 심장-뇌혈관질환 예방에 기여한다.  짜지 않게 조리하면 고혈압 환자의 혈압 관리에도 도움이 된다. 운동할 때 근육 경련 잦은 경우… 가지가 도움되는 이유?   국립농업과학원에 따르면 가지는 스코폴레틴(Scopoletin)과 스코파론(Scoparone)이라는  근육 경련을 억제하는 성분이 들어 있다. 신경 안정에 영향을 주고 근육 경련을 완화시키는 것으로 알려져 있다.  운동할 때 근육 경련이 잦은 사람들에게 도움이 된다. 이뇨 효과도 있어 몸이 잘 붓는 사람의 부종 완화 효과를 낼 수 있다.  양념을 제외한 가지 자체는 열량이 매우 맞아 체중 관리에도 기여한다. 양파와 살코기 넣어 먹었더니… 중성지방 줄여 혈관 건강에 기여   가지는 고지방식품과 함께 먹었을 때 혈중 콜레스테롤  수치의 상승을 억제한다는 보고가 있다.  역시 중성지방과 콜레스테롤을 억제하는 양파를 넣어 볶음 등으로 만들면  살코기 등 고지방식품의 단점을 보완할 수 있다.  가지를 조리할 때 들기름이나 참기름을 넣으면 리놀산과 비타민 E의 흡수율을 높이고 고소한 맛이 더해진다. 가지는 꼭지만 제거하여 껍질째 먹기 때문에 깨끗이 씻는 게 중요하다.  물에 담가두면 떫은 맛이 줄어든다. 김용 기자 (ecok@kormedi.com) 님

뽀봉

7월 25일 혈당일기 8기 4일차

7월 25일 목요일 아침식후 혈당 측정 기록입니다 아침메뉴로 감자채볶음 . 김자반.브로콜리볶음. 열무김치. 자두2개 짜게 먹지 않고 간식도 조심해가면서 관리중입니다

지은할아버지

7월25일(목) 혈당일기 8기 4일차

날짜 : 2024.07.25 혈당측정시간 : 아침식사후  내용 : 아침식사후 혈당측정 기록입니다  아침식사후 혈당측정 기록입니다  아침식사는 특별한 식단 관리는 안 했습니다  애호박찌게에 멸치볶음, 콩자반에 식사를 하였습니다  혈당측정 기록은 잘 유지하고 있습니다  오늘 즐거운 하루되세요 

서해태백산3QUGB

혈당일기 3일차

날짜:7월 25일 시간:기상후 혈당:45 오늘도 3번의 채혈끝에 측정 되었다 저녁식사로는 콩밥 가지볶음  오이 무침  풋고추 를 먹엇다  여전히 오후 4시 이후에는 먹지 않고 물 만마시고 식후 운동한다

걷기가좋아

혈기챌 8기 3일차

측정시간: 아침식사 후 섭취음식: 밥, 볶음김치, 감자볶음 혈당: 135 ㅎㅎㅎ

프리티뒤짱

7월25일 (목)혈당일기 8기 4일차

날짜:2024.07.25.날히:맑음 오늘혈당측정시간 :아침식사 후  오늘 아침식사는 간단히 소고기스프.보리밥.감자째볶음과 간단히 먹엇어요.덥지만 힘도내야하고 낮엔 미숫가루를 꿀에 따서 조금씩 마시기도 합니다.기력이 없는 여름철이라 혈당관리도 중요하고 식단 관리도 잘해나가야 합니다.

jeonghee

혈당기록 / 8기 / 1회차   

1.혈당측정시간대 - 저녁 식후2시간 후 측정 김치볶음밥, 돼지고기볶음, 아몬드 한주먹, 두유1팩

밀루땡땡

7월 24일 혈당일기 8기 3일차(4)

일시:2024년 7월 24일 저녁 23시9분 내용:취침전 혈당 혈당 수치:117  저녁 섭취한 음식:순두부.불고기.김치. 멸치볶음 오후 세시쯤 먹은 간식 찐계란1개와체리5알 자두 1알 때문에 올라간거 같아요. 과일은 안 먹는걸로 해야 겠어요.

핑크한울이

혈당일기8기-3

늦은 점심으로 쭈꾸미 볶음과 공기밥을 하나 다먹고 저녁은 복숭아와 옥수수를 먹었습니다. 그리고 지금 취침전 혈당입니다. 옥수수랑 과일먹어서 걱정했는데 괜찮게 나왔네요

낮밤1

7월24일(수)혈당일기8기 1일차

날               짜: 7월 24일 수요일  혈당측정시간: 저녁식사3시간후  혈당측정결과: 82mg/dL 내              용:  점심 겸 저녁식사로 17곡잡곡밥과 제육볶음을 먹었다.  장조림 반찬에 오이냉국도 습하고 더운 날씨에 제격인 듯 좋았다. 오늘만 T멤버쉽할인을 한다고  해서 일찌감치 저녁식사후 메가에가서 50%할인한다고해서 아이스아메리카노   사먹고 돌아오니 당이 엄청 떨어진듯,,  오늘은 아무것도 먹지말고 자야지,,  그럼 낼 체중 기대해도 될듯하다.

동그라미1

혈기챌 8기 2일차

- 날짜 : 2024.7.24 - 혈당측정시간 : 점심 식후1시간 - 혈당수치 : 152 - 내용 : 밖에서 제육볶음을 먹었다.쌀밥이랑 상추 조금 같이나왔다. 집에서 혈당체크해보니 높게 나왔다. 체크해본중에 가장 높게 나온 수치다. 내일도 점심 나가서 먹을건데 잘 골라봐야겠자.

그리얌

7월 24(수) 혈당일기 8기 1일차 인증

날짜:7월 24(수)  시간:오후 11시 마감혈당 내용:낮에도 혈당조절 잘해가며 공복 105-110유지하다 저녁 7시 제육볶음에 폭주하여 만보 걸었으나 아직 135인채로 스쿼트 실시중

코옹쥐

7월24일 수요일 혈기챌 8기 2일차

공복혈당: 115 감기가 심하게 걸려서 엇저녁엔 운동도 못하고 잤다. 혈당이 좋을리가 없었다. 아침은 간단하게 된장찌게와 김 오뎅볶음으로 식사하고 30분정도 걸었고 점심도 설렁탕 한그릇 먹고 30분 겨우 걸엇다. 감기가 쉽사리 안 나아서 격한 운동은 당분간 힘들것 같아 걷기라도 해야할듯. 에어컨으로 감기걸린 사람많던데 감기조심하세요!독하게 오네요ㅠ

아이스크림언니

혈당일기 8기 2일차

2024년 7월 24일 (수)  저녁 10시 37분 측정 아침식단: 현미잡곡밥, 제육볶음 점심식단: 찐계란, 방울토마토, 두유, 빵 일이 늦게 끝나 저녁 9시에 저녁식사를 함 저녁식단: 현미잡곡밥, 동그랑땡  식후 바로 밤식빵을 섭취하고 약 1시간 경과후 혈당측정

파인솔

7월24일(수)~혈당일기 3일차 인증

7월24일(수)혈당일기3일차 아침엔 바나나 유산균 요거트 점심은 된장찌개 볶음밥 저녁은 옥수수 로 챙겨  먹었습니다. 저녁 식사후 공복혈당체크합니다

k0mmi

7월24일_혈당일기8기_3일차

날짜_7월24일 더움 기록시간_저녁식후2시간 먹은음식_미역국+김치볶음밥 저녁을 김볶이랑 미역국으로 한그릇 뚝딱하고 설거지 마무리 후 운동하러 고~ 헬스장에서 러닝머신 40분 스트레칭 10분 휴식후 2시간뒤 측정. 오늘 마무리끝!!

만캐쉬원해요

7월24일 혈당일기8기 2일차

날짜: 2024. 07.24 혈당 측정 시간 : 09:58 내용 : 공복 기상 5분후 측정 카스테라.스파게티.볶음밥.베이글,땅꽁버터.견과류 먹음 이날은 식욕을 참을수 없었음 5기 106(식후) 86(공) 86(공) 88(공) 96(공) 90(공) 76(공) 6기 101(식후) 100(공) 168(식후1h30) 112(식후 2h만보) 110(식후 1h30) 102(공.기상 5분) 117(식후2h) 7기 101(공) 103(공) 98(공.기상1시간후) 98(공.기상4분) 98(공.기상5분) 105(공.기상5분) 97(공.기상5분) 8기 99(공.기상5분) 105(공.기상5분)

야고

카레🍛

식구들이 고기 많이 넣은 카레를 좋아해서  저녁으로 만들었어요~^^ 원래 고기 조금 넣으면 버섯도 넣고  파프리카도 넣고 만드는데 오늘은 고기가 많아서 기본 야채만 넣고 만들었네요~^^ 어머님하고 신랑 먼저 먹고 막내는 퇴근하고 오자마자 먹었네요~^^ 식구들이 오랫만에 카레 먹는다고 맛있다하면서  먹네요~^^ 저는 내일 먹으려고 남겨뒀네요~^^ 특유의 향과 맛이나는 카레의 주요 효능은 항산화, 항염증, 항암, 다이어트, 피부 미용,  두뇌건강등 다양하다고 합니다. 카레를 즐겨 먹는 인도는 전 세계에서  암 발생률이 가장 낮다고 합니다~^^ 그만큼 건강에 좋은 효능이 많으니 자주  먹어야겠네요~^^

나쁜엄마

7월 24일 혈당일기 8기 2일차

날짜 : 7월 24일 체크시간 : 어제 저녁과 아침에 파프리카 반개, 복숭아반개, 빵 1개, 우유 1잔, 체리 5알 먹고 홈트하고 1시간후 혈당체크했는데 어제보다 더 높다. 원래는 식후혈당은 정상이었는데. .. 이렇게 식후 혈당도 높게 나오니 당황스럽다. 처음엔 콜레올로지 티를 먹고 혈당이 낮게 나와 효과있나 했는데 이제는 별 효과도 없는 것 같기도 하고.

sara1298

7월24일(수) / 혈당일기 8기 3일차

-날짜 : 2024. 7.24(수) -혈당측정시간 : 저녁식사후 2시간 -내용 :  날씨가 더워서 파워워킹을 못해서인지는 모르겠지만 7000보를 걸었는데 혈당은 보통보다 다소 높은 것 같다. 간식은 땅콩, 당근, 삶은계란1개, 떡1쪽 먹었고 스테비아커피를 마셨다. 식사는 보리와 귀리밥에 된장국, 계란후라이, 김치, 어묵볶음 반찬으로 했고 평소대로 정량을 먹었다.

superjob

혈기챌 8기 2일차

7.24. 자기 전 혈당기록입니다.    점심은 샐러드, 저녁은 두부구이와 버섯볶음 먹었어요.   식후에는 한시간씩 걸었구요.   수치는 평소대로 나왔네요.  내일도 열심히 관리해보렵니다 

공양미

혈당일기 8기 3일차

저녁식사 2시간후 혈당 99 식단: 오리고기야채볶음. 쌈채소.구운마늘 혈당이 높아 수영.걷기하며 운동을 열심히 했더니 당이 떨어져  기분이 너무 좋다. 헤이해지지말고 늘 신경쓰고 관리해야겠다 담짐해본다.

싱글퀸

혈당일기 8기 3일차

7월 24일 저녁식후 2시간 저녁으로 호박쌈이랑 불고기, 멸치볶음으로 간단하게 먹었다. 나름 건강하게 먹은듯해서 수치가 잘 나온거 같다. 쭉 유지해야지

vovo2

7월24일 혈당일기8기 2일차

7월24일 저녁식후 1시간 10분 혈당수치145 저녁식사로 파프리카,토마토,백오이로 만든 찹샐러드와 함께 롯데리아 데리버거 한개 먹었습니다 따로 감자칩이나 탄산음료를 먹지 않아서 수치가 마구 뛰진 않았네요

황펭

흰색 채소, 고기와 먹으면 좋고… 초록색 채소는?

흰색 채소, 고기와 먹으면 좋고… 초록색 채소는? 채소의 영양소를 제대로 섭취하려면 특징에 맞게 조리해야 한다.  채소 색깔에 따라 함유 영양소가 다르고, 각각의 영양소는 조리법에 따라 체내에 흡수되는 정도가 다르다. ◇빨간색: 기름 둘러 익혀야 토마토, 고추, 비트 같은 빨간색 책소에는 라이코펜, 엘라그산이 들어 있다. 항암·면역력 강화·혈관 건강 개선 효과가 있다. 효과를 극대화시키려면 기름을 둘러 익혀 먹어야 하고,  설탕 대신 소금 간을 해야 영양소 파괴를 최소화할 수 있다. 다만, 열에 약한 각종 비타민과 무기질도 많이 들어 있기 때문에, 비타민과  무기질의 항산화 효과를 보고 싶다면 날 것으로 먹어야 한다.​ ◇주황색·​노란색: 껍질째 섭취 당근, 파프리카, 호박에는 알파카로틴, 베타카로틴, 루테인 등이 함유돼 있다.  심혈관계, 눈 건강, 세포 건강, 피부 개선에 도움을 주는 영양소로, 특히 껍질에 많이 들어 있기 때문에  이들 채소는 껍질째 먹는 게 좋다.  지용성이기 때문에 날것으로 먹으면 흡수율이 10% 정도인데 비해, 기름에 익혀 먹으면 60~70% 로 높아진다. 다만, 비타민C를 파괴하는 성분인 아스코르비나아제가 들어 있어  비타민C 함유 식품과 함께 조리하지 않는 게 좋다.  구연산이 든 식초나 사과를 넣고 익히면 비타민C 파괴를 어느 정도 막을 수 있다. ◇초록색: 샐러드로 먹는 게 최상 시금치, 피망, 상추, 브로콜리, 케일, 완두콩 등 초록색을 띠는 채소에는  이소티오시아네이트, 루테인, 지아산틴, 엽산이 많이 들어 있다.  세포 손상을 막고 눈, 혈액, 뼈 건강에 도움이 된다. 이 채소는 가열을 하면 영양소가  쉽게 파괴되므로 익히지 않고 샐러드로 먹는 게 가장 좋다.  익히고 싶다면 끓는 물에 살짝 데치거나 찜 요리에 넣어 먹는 게 낫다.​ ◇보라색: 물에는 살짝만 보라색을 띠게 하는 안토시아닌과 레스베라트롤이 함유된  채소로는 가지, 콜라비, 적양배추가 대표적이다.  심장, 뇌, 뼈 건강에 도움을 준다.  안토시아닌은 물에 약해서 물에 오랫동안 담그면 영양소가 다 빠져나간다.  살짝 헹구는 게 좋다. 날 것으로 먹는 게 좋지만, 떫은 맛이 싫다면 살짝 데치거나 찌면 된다.  특히 가지에는 비타민E와 리놀렌산(필수지방산)이 많이 들어 있는데,  들기름과 함께 조리하면 몸에 흡수가 잘 된다. 세포 손상을 막는 효과를 볼 수 있다. ◇흰색: 기름에 볶아야 양파, 마늘, 배추, 무순, 버섯, 양고추냉이, 콜리플라워에는 알리신,  케르세틴, 인돌 같은 영양소가 많다.  이런 영양소는 면역력을 높이고 뼈와 혈관을 튼튼히 만드는 데 도움을 준다.  열에 강하고, 기름과 함께 볶았을 때 몸속에 잘 흡수된다. 특히 알싸한 맛을 내는 성분인 알리신은 비타민B1과 결합하면 알리티아민으로  변해서 탄수화물을 분해해 에너지를 생성하는 데 도움을 준다.  따라서 마늘, 양파 등 매운 맛을 내는 채소는 비타민B1이 들어 있고  기름기가 있는 돼지고기를 먹을 때 함께 익혀 먹으면 좋다. 흰색 채소, 고기와 먹으면 좋고… 초록색 채소는?© 제공: 헬스조선

뽀봉