'팽이버섯' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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초간단 "마라샹궈" 식단하다가 자극적인거 땡길때~
오버나이트 오트밀 만들어놓은거 먹으려고 하는데 엽떡이 너무 먹고싶은거에요 ㅠㅠㅜ 컵누들 마라탕이 보이길래 마라샹궈 이용해서 만들어 먹었네요. 너무 식단 집착하기보단 이렇게라도 먹고 넘어가고있어요~ 준비물) 파 1/2개, 다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼, 컵누들 마라탕 배추 큰거3장, 청경채 2-3개, 팽이버섯 반개, 현미떡국떡 6개, 콩나물, 소고기100g, 먹고싶은 재료 1.올리브오일 2스푼 + 파 송송 + 다진마늘 투하 불을 약하게~ 타지않게 (컵누들마라탕 소스는 빼놓고 야채수프랑 면은 뜨거운물에 익히기+ 현미떡국떡도 같이 ㅎㅎ) 2. 씻은 야채들 파랑 다진마늘이 어느정도 익으면 넣어서 볶아요 3. 야채가 숨이 죽으면 굴소스 한스푼 넣고 볶다가 샤브용 소고기 넣고 같이 볶볶 4. 고기가 어느정도익으면 익힌 누들과 현미떡국떡 팽이버섯을 넣어줘용 같이 또 볶볶 5. 후추 톡톡 해주고 불끄고 마무리 :) 매운거 좋아하시는분들은 청양고추 송송추가해주세용 진짜 간단한 마라샹궈 ~ 좋아하는 야채랑 고기 많이 넣고 만들면 포만감도 좋고 컵누들 마라탕 칼로리150이라 부담없는듯요 ㅎㅎ
선아지
오늘 식단정리
아침은 샐러드로 영양제도 챙겨먹었어요 점심은 김치찌게로 간식으로 팽이버섯전먹었어요 저녁은 찹쌀도넛1개, 밥은 100g정도 먹었어요
언제나행복
저녁밥상
저녁은 팽이버섯전 부친걸로 해치웁니다
울트라돼지런
홈파티엔 베이컨이 빠질 수가 없어요
베이컨 하나로 만든 홈파티 요리 3종ㅋㅋㅋ 베이컨 주먹밥, 베이컨 팽이버섯말이, 베이컨 파스타 만들어 봤어요 ㅋㅋ 주먹밥, 팽이버섯은 베이컨으로 말기면 하면 끝~! 파스타도 시중 파스타 소스에 베이컨만 넣으면 끝~ 정말 쉬운데 맛은 최고인 홈파티음식이에요^^
호리병유자
홈파티 때 <<소고기 알배추말이>> 해보세요~
연말연시에 많은 행사가 있습니다. 크리스마스,송년회,신년회에 저희 식구들이나 친구들은 식당보다 서로의 집들을 돌며 홈파티를 해요. 홈파티에 손색없는 음식 중 하나를 소개합니다. "소고기 알배추말이" -.배추,청경채나 시금치 등을 말기쉽게 숨이 죽을정도로만 데쳐줍니다. -.배추를 넓게 펴고 그위에 깻잎,소고기,청경채 나 시금치, 팽이버섯,당근을 올리고 예쁘게 말아줍니다. -. 반을 썰어서 평평한부분이 위로 올라오게 냄비여 촘촘히 세팅해주시고 샤브육수(멸치육수나 쯔유)를 부어줍니다. 세팅후 뚜껑 닫은 냄비를 식탁중앙에 두고 모두의 눈들이 호기심에 집중해 있는 순간 뚜껑 오픈~ 우와~~~ 살짝 끓여내 우아하게 집어 각자 접시에 담아 건넵니다. 샤브샤브, 밀푀유나베의 심플+깔끔버전이라고 할수있죠. 깔끔하게 서브하고 먹을수있어 홈파티식사에 최고에요. 이번 연말연시 홈파티에 소고기 알배추말이 어떠세요?
죠반나
🎄연말 홈파티 요리👨👩👦👦👩👧👦💑
🎄연말 홈파티 요리👨👩👦👩👧👦💑 크리스마스가 이제 5일 남았어요. 연말에 제 친정엄마와 우리 따님 생일이 비슷하게 있어요. 그래서 가족들이 매년 모이는데요🥰 ❤️🎄연말 홈파티 요리 👩🍳세가지 정도 음식 추천해요.❤️ 꼭 만들 필요는 없죠. 대형마트 가면 조리 식품 밀키트나 이미 만들어진 요리 몇가지 사셔도 좋겠어요. ❤️베스트 추천 메뉴는 🎄첫번째 🐡전복새송이 청경채 볶음 요리에요. 💛재료는 복어 아니고 전복 새송이버섯 팽이버섯 청경채 정도 넣고 굴소스 + 간장소스로 볶으면 금새 고급진 맛이 됩니다. 원재로인 전복이 맛이 깔끔하고 새송이 또한 식감이 좋아하 눈으로 먹고 입으로 먹기 좋은 메뉴에요. 🎄두번째는 🍗🍖누구나 좋아하는 돼지갈비찜 입니다. 💛시판소스 사용하셔도 좋구요 👩🍳비법은 생돼지갈비를 핏물 빼지 마시고 10분정도 푸욱 삶아서 물 버리고 다시 조리하세요. 맛있게 만들어 집니다. 간장과 설탕(스테비아)단맛의 조화 소스에 배와 키위를 갈아 넣으면 더 맛있어요. 🎄세번째 🍣추천 요리는 연어이죠. 연어 초밥 연어 샐러드 연어회 모두 좋습니다💛 가볍게 집어 먹기 좋고 맛도 아주 좋아요. 집에서 사다 만들기도 생각보다 간단하답니다.🥰 ❤️🎄세가지 재료 정도만으로도 고급스럽고 맛있는 연말 홈파티가 될것 같아요.👨👩👦💑👨👩👦👨👩👦👦👩👧👦
레몬그린
카레
저녁으로 카레먹어요 팽이버섯 좋아해 많이 넣었어요
아카시아잎
홈파티메뉴로 밀푀유나베 추천드려요~!
집들이나 생일, 홈파티메뉴로 밀푀유나베 만한 요리가 없는것 같아요~ 특히 고칼로리 음식들이 많은데 확실히 야채중심으로 되어있어 딱이예요. 재료가 버섯,소고기,깻잎,배추,숙주,팽이버섯 이렇게 채소가 대부분을 차지하고있어 다른 요리와 곁들여먹기도 좋아요 :) 위에 재료만 준비되어있으면 동전육수나 육수주머니 등으로 육수를 만들어 놓아 손님들 오시면 바로 육수를 부어 끓여 먹기만 하면되서 저는 간편하게 자주 하게 되더라구요^^
핑크라벨
식단정보👩🍳뚝딱 만드는 풍성한 돼지고기김치찌게
식단정보👩🍳뚝딱 만드는 풍성한 돼지고기김치찌게 식당에서 김치 찌게 먹으면서 감동한 순간의 기억이 남아 있어요 추운 겨울에 김치 찌게를 저처럼 돌솥에 라면사리까지 넣어 줬는데 어묵이 들어간것이 아주 맛있더라구요. 어묵 자체가 msg이다 보니 조금 들어가면 맛이 살아나요. 돼지고기 김치 기본에 두부 어묵 팽이버섯 예쁘게 담고 물넣고 양념은 묵은김치 국물을 넣었어요. 아주맛있는 김치는 김치 국물 마시막에 안버리고 통에 보관해요. 이렇게 돼지고기 김치찌게에 넣으면 새콤하고 맛있는 양념이 되요. 결론은 금새 한가득 잘 끓였죠. 👩🍳음식은 온도이고 추억 같아요💛
레몬그린
홈파티 메뉴
연말 홈파티메뉴로 딱 좋은 소고기채소말이 추천합니다. 소고기에 밑간을 한 후, 같은 길이로 자른 채소들(팽이버섯, 파프리카, 부추, 미나리, 깻잎 등 집에 있는 거 아무거나) 돌돌말아서 구워주면 끝!! 굽고 난 기름에 된장밥 끓여먹어도 넘 맛있고, 고깃집 안가도 되는 든든한 홈파티 메뉴에요. 와인이랑도 잘어울린답니다'
람라미
홈파티에는 치즈가 필수~♡ 토마토 치즈 그라탕
크리스마스하면 피자나 파스타 요런 음식들이 생각나요. 한식말고 양식!!♡ 거기에 빠지지않고 들어가는 치즈~~^^ 치즈는 진짜 사랑이죠. 홈파티에도 빠질수없는 토마토치즈그라탕 치즈 늘어뜨려 맛나게 드십시다. 양배추,팽이버섯, 닭가슴살 넣고 소금,후추 넣고 토마토퓨레 부어서 전자렌지로 2분만 돌려요. 거기에 스트링치즈 올려서 30초! 간단하죠?!! 다이어트식으로도 쌉가능임다ㅋ 오늘 점심은 체다치즈 넣고 해먹었어요! 체다치즈 넣으면 풍미 작렬임당>_<
58로가즈아
홈파티 음식으로 즐기는 아롱사태 미나리찜
홈파티 음식으로 좋은 아롱사태 찜이에요 손님을 초대하는 홈파티때는 편백어 찌면 더 좋아요 고기는 아롱사태가 아니어도 돼요 개인적으로 좋아하는 부위로 하면 됩니다 저는 안에 미나리를 넣어주었는데요 부추 팽이버섯 등 다양한 재료로 대체 가능해요 소스는 겨자소스 찍으면 좋아요
영선이302
👩🍳비오는날 맛있는 한끼
👩🍳비오는날 맛있는 한끼 팽이버섯 계란 전이에요. 비오는날은 기름냄세 솔솔 풍겨야죠 팽이버섯 당근 양배추 들어 식감 풍부하고 두꺼워 맛있어요. 그리고 건강쥬스 캐로플 쥬스 토마토 사과 당근을 갈아서 같이 먹어요. 엄청 든든합니다👍
레몬그린
건기챌 5일차
명절에나 제사때는 그렇게 하기 싫은 전이 평소에는 참 맛있네요?ㅎㅎ 저렴한 팽이버섯과 달걀넣고 쉐킷쉐킷~
에가오
12/8(금)아ㆍ점 간단하게 먹기!!
늦잠 자버려서 아ㆍ점으로 간단하게 먹으려고 냉장고 털어 팽이버섯전 부쳤네요ㅋ 간단하고 맛있고~~^^ 팽이버섯 시감 좋아요♡
냥식집사
👩🍳식단정보 🌼 저녁은 새송이 콩나물찜
👩🍳식단정보 🌼 저녁은 새송이 콩나물찜 미리 장봐논 콩나물도 더는 못기다린다고 아웅성이에요. 그래서 오늘은 그동안 못한 요리하는날로 두가지 재료를 다 소진했어요. 전복은 오전에 아름다운 전복요리로 변신..😊🌼 콩나물은 무쳐??😁 조금 아쉬워 새송이 팽이버섯과 함께 콩나물찜으로 만들었어요. 👩🍳다이어트 한끼로 적당한 반찬이에요.💛
레몬그린
👩🍳식단정보 🌼오늘의 요리 뜨끈한🔥닭두마리 닭개장
👩🍳식단정보 🌼오늘의 요리 뜨끈한🔥닭두마리 닭개장 홈플 🚚에서 데려와준 닭두마리 너무 오래 대기 시켰어요^^ 한마리씩 따로 요리하려 했는데 빨리 조리하려고 요즘 같이 추울때 먹기 좋은 닭개장으로 깔끔하고 매콤하게 끓였어요. 닭을 끓여 껍질 벗겨 기름 제거하고 푹 끓여 살바른후 남은 육수에서 기른기를 한번더 걸러서 시원하고 깔끔한 맛이에요. 닭살은 튼실하게 야채는 가득(숙주 새송이버섯 팽이버섯 양파 대파 듬뿍 무까지 시원하게) 양념은 매운고추가루(베트남고추가루) 섞어서 얼큰시원하게 한냄비 가득 만들어 졌네요.
레몬그린
저칼로리 채소들로 만드는 채소찜
매일 고칼로리 간식과 식재료로 점점 동글동글 해지고 있는 저! 주말엔 사랑하는 사람들과 맛있는 음식 먹는 걸 포기할 수 없죠? 평일이라도 관리하자 싶어서. 제가 평일 저녁으로 자주 해먹는 채소찜입니다. 재료는 매우 간단 : 냉장고 속 아무 채소나 가능해요. 버섯, 청경채, 배추, 숙주, 콩나물, 깻잎,당근, 부추, 쪽파 등 3~4가지 일주일에 한 번 채소를 사온답니다. 채소를 손질해서 냄비에 깔고, 물을 반 컵 정도 넣은 후 끓여줘요! 7분정도 끓이고 뜸들이기 2분 후 먹으면 끝! 간장소스 만들어서 찍어먹으면 완전 맛있어요ㅎㅎ 정말 간단하고 건강식에 부담없는 식사랍니다. 살도 쭉쭉 빠지는! 음식이에요. 청경채 100g당 59kcal 콩나물 30kcal 양파 42kcal 깻잎47kcal 팽이버섯 29kcal 단백질 부족하면 계란, 소고기, 오징어 추가해도 좋지요ㅎㅎ
람라미
김치 넣은 야채그라탕-♡
어째 글쓰다보니 제가 그라탕을 자주 해먹는거 같은데ㅋㅋ 날이 추워진 탓이라고 생각해봅니다. 양배추, 팽이버섯에 토마토퓨레넣은 그라탕이 베이스인데 양배추가 모자른날 김치를 씻어 넣으면 좋아요. 김치에 간이 돼있어서 씻은 김치를 넣을땐 소금 안넣고 먹어도돼서 좋아요. 여기에 스트링치즈, 올리브 올리면 피자맛으로 김치를 즐길수있어요.
58로가즈아
저칼로리로 배부르게♡ 닭가슴살 그라탕
팽이버섯이랑 양배추 채 썰어서 계란 한두개 풀어 섞어주고 토마토퓨레를 넣어요. 여기에 닭가슴살 100g넣고 전자렌지 돌려주면 꿀맛~^^ 따뜻한 야채로 배부르게 먹기 좋아요. 위에 스트링 치즈랑 올리브 올려드시면 완전 피자맛이구요-♡
58로가즈아
저칼로리 레시피, 크래미 덮밥
집에 있는 일이 많다 보니 온갖 덮밥류를 섭렵하고 있는데요. 제일 자주 해먹는 음식은 팽이버섯덮밥이지만, 이번에 소개해드리고 싶은 음식은 크래미덮밥이에요. 고기는 언제 먹어도 맛있지만 매일 먹기엔 헤비하고 번거로운 재료... ㅜㅜ 이럴 때 크래미를 넣으니 밤에 먹기에도 안 부담스럽고 칼로리도 낮은 덮밥 완성! 특히 양파를 올리브유에 볶을 때 향이 너무 좋은 것 같아요~ 레시피는 유지만 님의 레시피를 참고했어요~ 맛있는 식사 되세요! 크래미덮밥 레시피 바로가기!
은은0
💡작은 꿀팁모아💡🌳자꾸 쌀빠지는 저칼로리다이어트레시피🧑🍳나를 위한 요리 갑니다~^^
💡작은 꿀팁모아💡🌳자꾸 쌀빠지는 저칼로리다이어트레시피🧑🍳나를 위한 요리 갑니다~^^ 💛에그스크램블청경채 볶음 뚝딱! 방금한 요리가 맛있어요💛 청경채 팽이버섯 계란 모두 건강한 재료에요. 사과 먼저 한쪽 먹고 식사합니다. 청경채는 포만감이 좋아서 변비탈출과 다이어트에 좋아요.
레몬그린
키토 밥없는 다이어트 김밥
밥없는 다이어트 김밥(김밥 2줄 분량) 재료 김밥김 2장 달갈 4개 팽이버섯 1팩 닭가슴살 1/2개 단무지 2줄 치즈 2장 당근 1개 밥없는김밥 추천드려요! 키토김밥 여러가지가 있지만 그중에 그나마 쉽고 맛도 제일 좋았던 것 같아요 아무래도 팽이버섯의 식감이 밥없는 김밥의 밥대용으로 좋았던 것 같아요!
오후5시
김치로 김치찌게~~맛나요
가끔은 남이 해준 김치찌게 먹고 싶을때 있는데 오늘은 김치레시피 작성도 할겸 주말 아침 만들어 저녁까지 해결했어요 잘하지는 않지만 저만의 김치찌게는 처음 보다 맛나고 깊은 맛이라기 보다는 깔끔하고 시원하게 끊이고 먹으면 먹을수록 맛나요^^ㅎ 1.기름진게 싫어 비게 없는 살코기 위주로 돼지고기 뒷다리 볶다가 2.김치 넣고 같이 볶습니다. 3.고기 익으면 물을 붇고 4. 다시마 넣고 끊입니다 5. 끊으면 소금으로 간을 보고 익은김장김치를 넣었을때는 첫번째 설탕넣고 ㆍㆍ끊었을때 간을 소금으로 맞춥니다 6. 파를 넣고 땡고추 넣고 끊ㅇㅣ면 완성 파넣기전에 팽이버섯이나 두부도 넣을때 있어요
이슬이슬이슬
키토식 소고기 야채찜
키토 다이어트에 좋은 소고기 야채찜입니다. 소고기에 팽이버섯을 넣어 말아줍니다. 찜기 아래에 숙주를 깔고 그위에 말아놓은 소고기와 각종 버섯, 야채를 넣고 찌기만 하면 되니까 쉬우면서 비쥬얼은 최고네요. 전 편백찜기가 없어서 일반찜솥을 이용해서 만들었습니다. 맛은 짱! 속은 편합니다.
myjung9770
[식단정보]🧡오늘 아침은..나를 위한 건강한 🧑🍳 에그스크램블청경채볶음
[식단정보]🧡오늘 아침은..나를 위한 건강한 🧑🍳 에그스크램블청경채볶음 오늘은 나를 위해서 새로운 요리~ 🥬채소 장볼때 사온 청경채 오늘 요리했어요 🌼재료는 청경채 팽이버섯 파 계란 강낭콩(안들어가도 무방) 🌼양념은 간장 굴소스 0칼로리스테비아 물 전분가루물 마지막에 참기름 🌼맛이 부드럽고 고급요리 같아요. 청경채 겉절이 해도 아주 맛있고 볶아도 식감이 훌륭해요. 밥 반찬도 되지만 저는 이걸로 한끼 충분하네요
레몬그린
냉털김빱
계란에 팽이버섯 넣고 곰피 생으로 먹던 당근 데친 부추 끝부분 밥알 조금 한줄 둘둘 말아먹습니다 모양 완전 엉망 ㅋ
아쟈아쟈
[식단정보] 가득가득 🥙청국장과 반찬들
[식단정보] 가득가득 🥙청국장과 반찬들 양파 애호박 무 팽이버섯에 주인공은 청국장 차가운날에 가끔 먹고 싶은 찌게에요. 요즘 청국장은 냄세 없어요 콩의 식감만 풍부해요. 오늘 만든 반찬이랑 김. 하나하나 만든 첫날은 맛있어요. 도라지무침 김에 밥이랑 싸먹기^^ 들깨고사리 무침도 부드럽고 맛있어요.
레몬그린
내돈내산 후이펑 쓰리라차
다이어트 할 때 이만한 소스 없는거 같아요 여러 소스 돌아가며 먹으면 좋겠지만 다른 소스는 좀 질리더라구요 근데 이 스리라차는 매콤한 맛이라 질리지 않아서 좋아요 각종 버섯이나 채소 전자레인지에 쪄서 쓰리라차 뿌려먹으면 맛있어요 한바가지 먹어도 칼로리 정말 낮아요 팽이버섯은 쫄깃하니 식감도 있어 좋고요 쓰리라차 소스만한겨 없습니다
이하린80
[식단정보] 🥓척아이롤 구이와 🫒그린올리브타프나드
[식단정보] 🥓척아이롤 구이와 🫒그린올리브타프나드 오늘은 홈플러스에서 배송해준 프리미엄척아이롤 구웠어요. 팽이버섯 좀 굽고 당근라페랑 그린올라브타프나드 올려서 먹어요. 그린올리브 타프나드 소고기랑 잘 어울려요. 고기만 먹으면 나쁘죠^^ 당근라페랑 팽이버섯도 먹어요. 그린올리브 타프나드 고기랑 함께 먹으면 맛있어요. 시금치가 당근을 불러 어제 김밥이 되었죠. 당근 꺼낸김에 당근라페랑 당근찜을 만들어 뒀어요. 당근찜으로 쥬스도 만들고 당근빵도 만들어요👍 많이도 구웠어요💛
레몬그린
맛있는 저녁
맛있는 저녁 드세요~ 저녁에는 날씨가 쌀쌀해서 저는 따뜻한 꽃게찌개 먹었어요ㅎㅎ 국물이 아주 시원하고 따뜻하고 맛있어요 꽃게에 오징어랑 팽이버섯까지 듬뿍 넣어서 찌개 끓이니 밥 한그릇 뚝딱하고 다 먹고 배부르게 후식으로 귤까지 먹었습니다
혬2
[식단정보] 오늘의 픽 💛오븐구이닭 카레
[식단정보] 오늘의 픽 💛오븐구이닭 카레 두마리 산 닭 한마리는 닭곰탕 먹기좋게 아드님 끓여 드리고 저는 오늘 아침 신속히 오븐에 구워 카레 속에 넣었어요. ✏️재료는 ... 저민마늘 당근 양파 애호박 기본에 팽이버섯 사과 넣었어요. (자연단맛 추구하죠) 마지막에 오븐에 구워 기름기 쫙 빠진 살코기만 발라서 다리 두개랑 넣어 줬어요. 마늘을 요리에 많이 사용해요. 암예방에 좋다고 하니까요~ 익힌마늘 달기도 하구요. 운동 + 식단.. 오늘의 레시피 입니다^^ 초롱무 석박지랑 치커리 무침 이렇게 저녁입니다~~💛
레몬그린
