건강한 한끼 다이어트 소고기 야채찜

재료: 샤브샤브용 소고기 , 배추듬쭉, 숙주, 파 , 팽이버섯 외 맛술, 청양고추, 간장, 깨

냄비 바닥에 알배추를 두껍게 깔아줍니다 

이게 다른 야채들을 타지 않게 해줘요 

그위로 버섯과 각종 야채들을 쌓아 올리고 중간 중간 맛술을 뿌려 줍니다 

젤 위에 소고기를 올리고 맛술을 한번더 휘리릭 뿌리고 후추를 촵촵 뿌려줍니다 

뚜껑을 올리고 야채가 숨이 죽을때까지 찌면 끝 

그렇기 오래 걸리지 않아요 약 8분?? 

뚜껑이 닫히지 않는다고 당황하지 않아도 야채가 숨이 죽으면서 뚜껑이 내려 앉아요 

그리고 소스 간장과 설탕조금 청양고추, 깨를 넣고 만든 이 소스에 찍어 먹으면 완전 꿀맛 

건강도 생각하고 다이어트도 되는 한끼 입니다