'피넛 월남쌈 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

6월 16일 (일) 혈당일기 5기 7일차 🌱

날짜 ㅡ 2024.06.16. 혈당 측정 시간 ㅡ 기상후 공복 내용 ㅡ 어제 저녁 우리가족 일정이 있어서 저녁식사시간이  늦었었다. 떡볶이소스의 볶음우동과 초밥은 맛있었고 다음을 기약했다. 피곤하고 늦어진 저녁은 과식이었기 때문에 지친듯 쓰러져자고 아직도 컨디션이 개운치가 않다. 속도 여전히 꽉찬 느낌이라 밥은 천천히 먹어야 겠다. 우선 부지런히 걷자!! 파이팅! 

달달한일상

혈당 기록 챌린지 5기 7일차

6/16 아침 공복 혈당 :88mg/dL 오랜만에 아침 공복혈당을 쟀다. 한동안 100전후가 나와서 걱정했는데 계속 잠을 못자는 상태라 그럴수도 있으므로 오늘 새벽 일찍 눈떴다가 일부러 다시 두시간 더 자고 일어나서 재보았다. 그랬더니 다행히 80대가 나왔다. 잠도 잠이지만 어제 하루종일 먹은것도 영향 있는것 같다. 아침 : 사과+땅콩버터 점심 : 연어포케(간장양념한 연어회,양파,청상추,쑥갓,파프리카,오이,불닭마요소스약간),믹스커피 간식 : 수제요거트,바나나,시리얼 저녁 : 단호박찜(모짜렐라슬라이스치즈 한장 올려서) 전날 채소를 많이 먹고 당류를 많이 안먹은 영향도 있는 것 같다. 공복혈당이 계속 80대로 유지되었으면 좋겠다.

도정훈

[그릭요거트레시피]그리스식 쌈장 만들기

그릭요거트로 그리스식 쌈장이라는 차지키소스를 만들어두면 오픈샌드위치로, 샐러드로 맛있게 먹을 수 있어요. 자칫 '저당', '건강식', '다이어트'가 붙으면 맛이 없을거라 생각하기 쉽지만 맛이 없으면 다른걸 먹게돼요. 그리고 만들기가 복잡해도 손쉬운 인스턴트 음식이나 배달음식을 찾게 되구요.  간편하고도 맛있는 차지키 소스 만들어봐요! 재료: 그릭요거트(80g)4개, 오이 1개, 마늘 1톨, 레몬즙 1큰술, 올리브오일 2큰술, 딜 5g, 후추, 소금 약간씩 만드는법:  1. 오이는 슬라이서로 얇게 썰어 소금에 절여두고 마늘은 곱게 다지고 딜도 쫑쫑 썰어둡니다. 2. 절인 오이를 물기를 꼭짜 곱게 다집니다. 3. 그릭요거트에 다진오이, 다진마늘, 딜과 분량의 올리브오일, 레몬즙을 넣고 소금 후추 약간 넣어 잘 섞으면 끝!! 이 차지키소스를 활용한 식단으로 실제 건기챌에 참여할 때 적용된 사진이에요.  사워도우에 차지키소스 얹으면 개운하고 산뜻한 오픈샌드위치가 되고 각종 채소와 함께하면 근사한 샐러드가 돼요. 맛있게 먹고 건강해져보아요!

앤실

6월 15일 (토) ㅣ혈당일기 5기 5일차

- 날짜 : 6월 15일 (토) - 혈당 측정 시간 : 아침 식전   - 내용 : 오늘은 아침 식사 전 공복 혈당 측정을 했어요 어제는 불금을 너무 즐겼나봐요 ㅠㅠ 어제는 금요일이라 맥주와 치킨, 소스 뿌린 샐러드, 과자 등을 먹고 아침에 일어나 8시간 정도 공복 상태에서 혈당 측정을 했는데 혈당 수치는 113이 나왔어요 역시 전날 늦게까지 먹은 맥주와 안주들이 혈당을 높였네요 ㅠㅠ 술은 주 1회만 마시고 운동도 더 열심히 해야할거 같아요

agnes0117

2024.6.15.토 혈당일기4일차

일시: 2024.6.15.토 아침식사 1시간후,2시간후 내용: 늘 그렇듯 샐러드 먹고 시작. 샟채소만 먹으면 아침에 배가 좀 아팠는데 익힌 채소에 소금간, 후추 뿌려 먹었더니 좀 더 먹기 편하고 간이 맞아 채소가 더 맛있다. 혈당때문에 소스없이 샐러드 먹는 것도 습관이 되니 좋다 토요일이니까 그동안 먹고 싶었던 떡 소환 흑임자 인절미가 먹고 싶어 앓았는데 주말 치팅을 핑계삼아 먹으니 스트레스도 풀리고 좋네 식후 바로 스쿼트50개 다행히 혈당은 걱정만큼 오르지 않아 다행이다 더워서 걷기 힘드니 스쿼트랑 런지도 열심히 해야지

달콤슈

당근이 비싸서

당근이 비싸서 홀그레인머스타드 소스만 샀어요. 내일 시장에 당근 사러 가야겠어요. ㅋ

루시안

6월 15일 (토) | 혈당일기 5기 6일차

-2024년 6월 15일  -혈당측정 아침식후 두시간 -아침으로 사과작은거한개 당근50g 양배추70g 채썰어서 발사믹소스넣고 샐러드, 그릭요거트100g 그래놀라40g 건강하게먹고 간식참으려했는데 약과한개 먹음

서나얌

저녁은 조금 일찍 샐러드😅

양배추라페 만들고 배가 많이 고파졌어요. 한 3~4시에 요거트볼이나 만들어 먹을라 그랬는데 그때까지도 못 참겠더라고요.  그래서 양배추라페와 수박 듬뿍 넣은 샐러드 만들어서 먹었네요. 방울토마토를 통으로 넣고 초당 옥수수 통에 조금 남았길래 그것도 다 넣었어요. 물론 너무 맛있게 먹었어요. 오늘 넣은 드레싱은 원래 월남쌈 드레싱에 사과 식초랑 할라피뇨 더 넣었던 거거든요. 여기에 이번에 산 애사비 1T 더 넣었서 만들어봤어요. 맛은 있더라고요. 수박이 먹고 싶었는데 많이 먹어서 좋았어요. 하지만 2시 때 저녁을 먹어서 어쩔지 모르겠네요. 그래서 결국 한 6시쯤 간식을 조금 먹었네요. 견과류 한줌과 말린 고구마 조금 먹었어요(어제 고구마 쪄서 냉장고 넣어놨다가 오늘 말리고 있거든요. 고구마가 너무 많이 쪄지는 바람에 말리기도 어렵네요. 이번 고구마 말리기는 실패각) 아까 점심때 들어와서 씻기 전에 캐시홈트 2개 하고 플랭크도 했어요. 어차피 홈트 하면 다시 땀이 나니까 씻기 전에 하는 게 더 좋더라구요. 오늘은 스쿼트도 하고 운동은 할만큼 했네요. 오늘 만천보 걷고 마무리 하려니 이 정도 운동은 해야겠더라고요. 아침에 생각은 아침산책으로 만보 정도만 하고 해 지고 오후쯤에는 라떼랑 30분 정도 간단하게 걸을 생각이었지만 양배추 라페 만들고 샐러드 먹고 어머니까지 퇴근하고 들어오실 때가 되도 발도 너무 아프고 온몸이 쳐지는 게 오늘 더 나가는건 무리일 것 같애요. 오늘은 만천보만 하는 걸로 마무리합니다. 그렇게 마무리할 줄 알았는데 라떼가 전과 다르게 낑낑거리드라구요. 오늘 12시 때 들어오고 그 뒤로 안나가고 더웠는지 물도 많이 마셔서 혹시나 하고 7시반에 잠시 같이 나갔답니다. 그랬더니 오줌을 제법 싸더라고요(얘가 분명히 처음에는 실내 배변을 했거든요. 근데  제가 거의 매일 산책을 시켜주니 4개월 이상은 밖에서만 일을 봅니다)  그런데 정말 신기하게도 볼일 보고 나서 더 어디 가자고 안 하고 근처만 쪼끔 돌고 간식 먹더니 바로 집 쪽으로 방향을 틀더라고요. 그래서 한 300보 걸었나보네요.😆  하긴 나도 아까 다 샤워하고 쉬다가 막 자려고 하던 참이라 화장도 안 하고 옷도 집에서 입던 옷 대충 입고 나갔는데 울라떼가  눈치챈것 같기도 하네요😜😚

성실한라떼누나

둘째의 저녁

오늘은 육회 먹고 가라고 오면서 픽업했어요. 쯔유소스와 와사비로 메밀 간을 살짝하고 육회소스 만들어서 올려먹습니다.  

루시안

양배추라페 만듬(양배추 기계로 썰기)

나갔다 와서 너무 더우니 샤워하고 아침에 양배추 기계로 썰어 식초로 담갔다가 물 뺀 양배추로 양배추라페를 만들기 시작합니다.  저울로 재보니 1.7kg이었어요.  이 양배추를 소금 3T 정도 넣어서 10분간 절여놔요. 레시피(양배추 1.7kg) 소금(절이기용)      3.3T 올리브오일           13T 알룰로스                 4T 홀그레인머스타드   6T 애사비(식초,레몬액)8T 레몬액이나  없을 때 집에 있던 사과식초를 썼는데 최근에 애사비(애플 사이다 비기너)를 사서 그게 좋다니 그걸로 썼네요. 소스 만들어서 살짝 먹어보는니 비슷하긴 했어요. 10분 절여놓은 양배추는 손으로 꼭 짜서 쓰는데 전에 만들때보다 양배추에서 물이 잘 안 나오더라고요. 오늘 기계로 썰었더니 양배추가 조금 두꺼웠나봐요. 기계로 해서 참 편했는데 다시 채칼로 썰어야 되나 생각해봐야 되겠어요 하여튼 짠 양배추에 만들어 놓은 소스 부어서 양배추라페 만들어 통에 담아놓으니 든든하네요. 이젠 샐러드에 넣어 먹고 샌드위치 만들어 먹고 밥맛 없을 때 반찬으로 먹고 맛있게 먹을거 같애요.  그런데 이게 좋은거 맞죠?  건강식으로 맛있게 먹자고 양배추라페 만들고 요거트,그릭요거트 만들고 샐러드에 들어간 채소며 과일  씻어 썰어 준비하니까 손 가는 게 너무 많아요.

성실한라떼누나

6월 14일 (금) | 혈당일기 5기 3일차

날짜 : 2024. 06. 14 혈당 측정 시간 : 점심 식후 2시간 내용 : 파파존스 슈퍼파파스 패밀리 사이즈 2조각이랑 디핑소스, 피클에 콜라까지 먹고 추가로 천도복숭아 3개...  제가 봐도 많이 먹었는데, 혈당이 예상 보다는 양호 하네요. 이제 조금만 버티면 주말입니당🙂

코코리다

6월 14일 (금) | 혈당일기 5기 5일차

-2024년 6월 14일  -혈당측정 점심식후 두시간 -점심에 사과반개+팽이버섯+양상추+삶은계란+발사믹소스넣은 샐러드, 그릭요거트50g 견과류한줌 클린하게 먹어서 따로 식후 걷기는 못했지만 두시간혈당 착하게나옴! 저녁에도 열심히~

서나얌

채소와 함께하는 그릭요거트

 맛있게 과일이나 꿀과 먹는 그릭요거트. 이번에는 채소와 조합해 봅니다. 토마토, 브로콜리, 적양배추, 햄프씨드를 적당히 잘라요. 소스는 발사믹식초. 건강하면서 달콤한 그릭요거트 샐러드가 됩니다.

지니어트쑤기

간식

소스 올려서 식빵 먹었어요

보통아이

6월14일 (금)| 혈당일기 5기 5일차

-날짜:2024. 06.14.금 -혈당측정 시간: 아침식사 1시간 이후  -내용: 아침으로 사과반개와 각종 채소를 썰어서             발사믹 소스에 버무려 먹고나서 밥은             두숟가락만 먹었다            식사후 2~30 분후에 이런저런 스트레칭을            한뒤 측정해 보았다 

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샐러드

오늘도 아침은 샐러드에요. 야채 종류별로 씻고 썰고 달걀 삶고 최근엔 토마토소스까지 만들어 넣다보니 샐러드 준비가 30분 넘게 걸리네요. ㅜㅜ 오늘만 지나면 즐거운 주말이니 아침 맛나게 드시고 화이팅해요.

roh69

6월 13일 (목) / 혈당일기 5기 2일차 인증

6월 13일 (목) / 혈당일기 5기 2일차 인증 날짜 : 6.13 혈당 측정 시간 : 저녁식사후 내용 : 오늘 아침은 바나나 점심은 회사 직원들과 더워서 서브웨이 배달해서 먹음! 이탈리아blt로 먹음! 소스는 건단하게! 저녁은 친구랑 삼겹살먹고 후식 볶음밥도 먹음! 오늘도 정상! 이번주도 화이팅!!!!

듀듀링

저당레시피로 그릭요거트 샐러드

저당 레시피로 그릭요거트 샐러드 만들어 먹어요. 샐러드 먹을때 다양한 소스와 함께 먹었는데 당류가 좀 걱정되긴 하더라구요. 그래서 양상추나 적상추, 파프리카 등 다양한 야채들과 냉동 산딸기나 베리류 그리고 견과류 등도 넣어서 그릭요거트를 함께 해서 먹으니 너무 맛있더라고요  맛과 건강을 함께 고려한 저당 레시피로 그릭요거트 샐러드 공유 합니다.

건강하자으니

혈당일기 5기 4일차

날짜: 6월 13일 목요일  혈당측정시간: 저녁식후 2시간 후 혈당측정결과: 103mg/dL 내용: 저녁에 각종 채소( 파프리카, 당근, 양파, 깻잎, 오이)에 소고기 크래미를  넣고 월남쌈을 먹었다.  저녁을 가볍게 먹었더니 포만감이 있어 좋았지만. 시간이 가니 배가 고프긴 하다.

지호이모

6월13일 혈당일기 5기 4일차

날짜 : 6월 13일 체크시간 : 아침 기상하고나서 공복으로 2시간 후 내용 : 어제 점심 밥반공기, 고구마닭볶음, 양상추샐러드에 유자청소스 뿌려 먹고 가벼운 식후 산책하고 저녁엔 7시 전 수제요거트와 예감밖에 안 먹어서 오늘 혈당이 어제보다 낮을거라 예상하긴 했다. 생각보다는 많이 낮지는 않아 조금은 속상했다. 오늘 점심은 제육볶음과 상추쌈, 청양고추,추어탕,밥반공기 먹고 저녁엔 우유한잔, 수제요거트, 바나나한개 먹었다. 내일은 바나나를 먹었으니 또 높아지려나?  공복혈당이 이 빨리 떨어졌으면 좋겠다.

sara1298

그릭 요거트 샐러드

솔직히 그릭요거트를 많이 즐겨먹지는 않는데요 식단 조절할때나 속이 불편할때  이렇게 한끼 샐러드로 만들어 먹어요. 레시피는 정말 간단해요.  과일과 채소 견과류 그리고 좀 허기 진다싶으면  이날처럼 수제소시지를 조금 썰어 넣구요  다른 소스대신 그릭 요거트는 뿌려줘요  저는 간식을 잘 안먹어서 대부분 식사대용 샐러드로 즐겨먹는 편이에요. 속도 편하고 다음날 몸도 가벼워지는 느낌이라서 한끼식사로 추천합니다

seabuck

운동하고 단백질 충전

하나 단백질 먹어요 ㅎㅎ 캐시딜로 시킨 소스퐁당 닭가슴살먹어용

구룸구룸

혈당일기 2일차

6/13 18:00 이른 저녁먹고 잰 혈당 결과입니다 5:10쯤? 저녁으로 오리훈제 샐러드 먹었는데 양이조금 많았습니다.. 소스 당연히 크림한 소스 맛있도라구요.. 지방이 좀 과섭취 된 느낌이지만 달달한 디저트는 먹지 않았습니다 오늘 야근 하는 날이라 운동은 따로 못 하지만 샐러드 먹어서 생각보다 죄책감은 덜 합니다

조콩만

혈당일기5기 4일차

혈당일기5기 4일차 측정시간 : 오후1시가 조금 넘은시간. 식사 : 전날 당수치가 약간 높았다고 생각이 되어서 반성차 아점으로 샐러드로 토마토에 양상추, 양배추에 소스는 플레인 요거트로 먹고 2시간정도 지난 당수치. 걸어다니며 일도해서 잘나온것 같다.

치노카푸

6월 13일 (목) 혈당일기 5기 4일차

- 날짜 : 2024.06.13 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 1시간 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 깻잎에 불고기를 펴서 버섯이랑 미나리 넣고 말아서 전자레인지 소고기 야채찜을 해서 먹었어요. 원래는 절반만 먹으려고 했는데 어중간하게 남은 고기를 냉동 보관하기 그래서 그냥 밥 없이 소고기 찜만 해서 먹었네요. 단백질은 소화시간이 4시간 걸리기 때문에 이따 운동 후에 한번 더 측정해봐야겠네요. ​ 점심  컬리 1+등급 한우 불고기 300g(앞다리,설도,우둔 혼합) 숙주나물 100g 청경채 돌미나리 팽이버섯 75g 느타리버섯 깻잎 비비고 열무김치 20g 스리라차 소스 / 홀그레인 머스타드 약간

run2

6월 13일 (목) | 혈당일기 5기 4일차

-2024년 6월 13일  -혈당측정 아침식후 2시간 -점심에 양배추 당근 발사믹소스 샐러드 삶은계란2개먹고 후식으로 라라스윗 저당 초코바 말차맛 먹은후 20분정도 가볍게 걷고 2시간혈당 착하다. 

서나얌

공복 운동후 식사 🍳에그스크램블청경채 볶음

공복 운동후 식사 🍳에그스크램블청경채 볶음 어제 청경채 팽이버섯 다 씻어 준비해놨어요. 5분만에 에그스크램블 만들고 야채 볶아서 요리끝. 아침 식사 합니다. 식감이 좋은 청경채와 팽이버섯이 굴소스 간장소스와 만나서 씹는 맛이 풍성하고 맛있어요.

레몬그린

혈당기록 / 5기 / 1회차   

1.혈당측정시간대 - 식후1시간 후 측정 2. 섭취식단 - 아침: 비빔밥 - 점심: 팝콘 아메리카노 토마토 - 저녁: 월남쌈 팝콘 오늘 입이 터져서 간식을 너무 많이 했네요ㅠ 반성합니다. 이런 정신 상태로 무슨 살을 뺀다고..

밀루땡땡

6월 12일 혈당일기5기2일차인증

오늘 저녁은 토마토스파게티를 먹었다 기존 시판소스를 반만 사용해서 소스를 만들었다 와냐면 시판 소스는 당함량이 너무높기때문이다 오늘의 혈당은 176가나와서 직접 소스를 만든보람이있다

피타

6워12일 혈당일기5기 1일차

점심먹구 2시간 후 측정 점심밥:  잡곡밥 미역국(국물빼고) 가지볶음 샐러드(소스빼고) 고등어튀김

바이오맨

그릭요거트 샌드위치

  요거트를 참 좋아하는데 그중에 단맛제로 그릭요거트는 정말 사랑 합니다. 걷고 문제 풀어서 모은 캐시로 스타벅스 쿠폰을 사서 그릭요거트 를 샀어요. 저당 현미식빵과 상추 토마토 100%땅꽁무염버터 단맛을 위해선 직접 만든 딸기쨈을 준비해요.           꾸덕함보단 부드러운편이에요     단백질 보충을 위해 달갈 후라이 얹어서     그 위에 그릭요거트 한번더 얹어요     치즈가 있어 한장 얹고 저는 딸기잼은 패스했어요.     당뇨 위험 수치 나온 엄마와 함께 나눠먹어요~^^ 어떠한 소스도 첨가하지 않아도 빵에 약간의 간이 되어있어서 나머지 재료들 본연의 맛이 살아나 씹을수록 고소합니다. 그릭요거트를 넣으면 건강을 지키면서도 풍미가 좀더다양해지는 느낌이에요. 냉장고에 있는 재료들 이용해 만들어보시길  추천합니다~~  

바람타고