'헬프밀 - 단백질파우더 (기본)' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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수요일 간편 아침 식사 - 샐러드 + abc 주스
새벽에 일어나 밖으로 나가 간단히 걷기운동한 후, 아침식사로 영양을 위해, 발사믹소스 올리브유 넣은 샐러드와 Abc주스 등을 갈아서 먹었습니다 ~
숲속의나무
봄철레시피 - 미나리 매운탕 끊이기
1) 레시피명 (요리명) : 매운탕 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 3인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 30 분-1시간 5) 재료 리스트 된장, 고추장, 고추가루, 간장, 미림, 마늘 미나리, 팽이버섯, 무, 쑥갓, 콩나물, 생선(광어, 우럭) 6) 조리 단계 물에 무를 넣고 푹 끊여주어요. 양념장으로 된장, 고추장, 고추가루, 간장, 간마늘을 넣어요. 광어나 우럭 생선을 넣고 나머지 야채 재료 미나리, 팽이버섯, 무, 쑥갓, 콩나물 채소를 넣어 푹 끓여요. 보글보글 끊을 때 나오는 거품들은 건져내고 끊여요.(생선에서 나오는 이물질들이 있어요) 생선과 야채만으로도 육수가 충분이 좋아서 맛있어요. 7) 조리 팁 야채를 마지막에 넣으면 더 아삭하게 먹을 수 있어요.
비비안2
일요일 산행후 - 집 삼겹살과 김치볶음밥!
어제 미리 준비해둔 홈플러스 두툼 삼겹살과 모둠 쌈 채소들 새송이버섯 등등! 산행후 많이 피곤했지만...! 샤워후, 쌈채소 씻고 파채무침 하는 등 두퉁한 고기의 육즙이 좋았습니다! 덤으로 남은 고기와 파채무침 등으로 김치볶음밥까지 해서 먹었습니다 ~
숲속의나무
일요일 - 3월의 산행 풍경!
오늘 일기 예보에는 하루종일 구름이었으나, 햇살 비치는 따뜻한 3월의 어느 봄날이었습니다. 어느새, 산속에는 산수유나무 꽃이 샛노랗게 피어 있더랍니다~
숲속의나무
토요일 저녁 간식 - 새우튀김 + 참외
홈플러스에서 할인해서 싸게 구입한 맛난 새우튀김과 올해 첫물이라 비싼편이지만 그만큼 당도는 높고 씨는 연하고 부드러운 참외였습니다~
숲속의나무
토요일 저녁 - 집에서 푹 끓인 삼계탕!
오랜만에 집에서 미리 홈플러스에서 배달시킨 영계를 껍질과 지방은 제거하고 통마늘 대파 등 넣고 삼계탕 푹 끓였습니다. 고기가 부드럽고 담백하고 국물은 맑으면서 시원해 좋았습니다 ~
숲속의나무
토요일 아점 - 집 김밥!
휴일이라 오랜만에 집김밥 만들어 봤습니다! 5줄 정도 만들어서 든든하고 맛있게 먹었습니다 ~
숲속의나무
토요일 아침 간식 - 웨지감자
쿠팡으로 냉동 웨지감자 주문해서 에어프라이어에 돌렸습니다. 그러니 바로 배달시킨거 마냥 겉바속촉하여 맛있게 먹었습니다 ~
숲속의나무
다이어트 레시피 - 냉이된장국
[봄 향기 가득! 구수하고 시원한 냉이 된장국] ●2~3인분 ●레시피 총 소요시간 : 20분 ●재료 리스트 냉이 두 줌 (약 150g) 무 1/5개 두부 1/2모 대파 1/3대 청양고추 1개 물 1L 육수용 멸치/다시마 (또는 육수팩 1개) 재래된장 2큰술 다진 마늘 0.5큰술 ●레시피 냉이 손질: 냉이의 시든 잎을 떼어내고, 뿌리와 잎 사이의 이물질을 칼로 긁어낸 뒤 흐르는 물에 여러 번 깨끗이 씻습니다. 육수 내기: 냄비에 물 1L와 육수팩을 넣고 10분간 끓여 깊은 맛을 냅니다. 부재료 준비: 무는 나박썰기 하고, 두부와 대파, 고추는 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다. 된장 풀기: 육수가 끓으면 육수팩을 건져내고 된장 2큰술을 체에 걸러 곱게 풉니다. 끓이기: 무를 먼저 넣고 익힌 뒤, 무가 투명해지면 손질한 냉이와 두부, 다진 마늘을 넣습니다. 마무리: 냉이 향이 올라오면 대파와 고추를 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다. ●조리 팁 팁 1: 냉이를 넣고 너무 오래 끓이면 향이 날아가고 식감이 질겨질 수 있으니, 마지막 단계에서 살짝만 끓여주세요. 팁 2: 된장마다 염도가 다르니 마지막에 간을 보고 싱거우면 소금을 약간 추가하세요. ●요리 리뷰 "집안 가득 봄 냄새가 퍼져요!" 냉이 한 봉지 사다가 레시피대로 끓여봤는데 정말 맛있네요. 손질하는 게 조금 번거롭긴 해도 한 입 먹자마자 입안 가득 봄이 온 것 같아요. 특히 무를 넣었더니 국물이 훨씬 시원하고 달큰해서 아이들도 밥 말아서 한 그릇 뚝딱 했습니다! 이번 주말 메뉴로 강력 추천해요.
케잌이좋아
월요일 - 간편한 아침식사!
아침식사는 영양을 고려하고 소화에 부담이 없는, 삶은계란 사과 딸기 올리브유 발사믹소스 샐러드 ABC주스로 간편하게 먹었습니다 ~
숲속의나무
일요일 - 걷기운동!
오랜만에 인증합니다. 이렇게 걷고나면 몸도, 마음도 건강해지는게 느껴져 뿌듯하니 기분까지도 좋습니다~
숲속의나무
일요일 산행후- 집 삼겹살 + 김치볶음밥
산행후라 두툼한 삼겹살 식감도 맛도 좋더라구요! 다 먹은후에는 파채에 김치 삼겹살 김자반 등을 넣어 김치볶음밥까지 해먹었습니다 ~
숲속의나무
일요일- 산행풍경!
3월의 꽃샘추위임에도, 햇살은 따뜻하고 하늘풍경이 예쁘더라구요! 나뭇가지들에 새순이 올라오고 산수유는 꽃이 피었더랬습니다~
숲속의나무
토요일 점심 - 집에서 김치콩나물국!
토요일 점심은 김치콩나물국을 끓였습니다. 기대했던 맛보다 훨씬 얼큰하고 시원해서 맛있게 잘 먹었습니다 ~
숲속의나무
토요일 - 집에서 잡채 만들기!
휴일이라 오랜만에 집에서 잡채를 만들어 봤습니다. 요리하는데 시간은 쫌 걸렸지만, 먹어보니 맛이 좋더라구요.
숲속의나무
수요일 저녁 - 순두부찌개!
집에와서, 순두부찌개도 끓이고 소시지부침도 하고 두부도 데워서 한정식 분위기로 든든하게 먹었습니다 ~
숲속의나무
밑반찬 만들기 - 참치김치볶음!
집에와서, 밑반찬으로 참치김치볶음을 만들어봤습니다. 밥 많이 먹는 밥돌이라 밑반찬을 만들고 나니 뿌듯하네요~
숲속의나무
다이어트 레시피 - 달래 간장 만들기
1 레시피명 : 달래간장 2. 리뷰인증사진 및 레시피 과정 사진 3. 인분 1-2인분 4. 소요시간 30분 내외 5. 재료리스트 달래한봉지 깨 약간 진간장 두큰술 고추가루 반스푼 참기름 티스푼으로 한스푼 매실액 반스푼 6. 조리단계 먼저 달래를 깨끗이 씻어서 물에 담궈 놓습니다 한 5분 가량 담궈 두고 뿌리 쪽에 묻어 있는 흙을 솔로 살살 문질러서 씻어 줍니다. 달래를 손마디 만큼 잘라 줘요. 볼을 준비하고 진간장, 고춧가루,참기름,매실액,깨 를 넣고 양념을 만들어 줍니다. 마지막에 달래를 넣고 버무려 주면 완성이에요. 설탕 대신 매실액을 넣으면 인위적인 달달함 맛 보다는 감칠맛이 나서 더 맛있게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 칼로리도 낮아져서 다이어트 봄철 채소 반찬으로 괜찮을 듯 싶어요.
seabuck
다이어트 레시피 - 조개국
1. 레시피명 : 조개국 2. 3. 인분 : 3-4인분 4. 소요시간 : 조개 해감까지 1시간 5. 재료 리스트 바지락 한봉지 물 500-700ml 사이 맛 술이나 미림 한 스푼 청양 고추한개 쪽파나 대파 소금 한꼬집 6. 조리 단계 바지락을 깨끗이 씻어 볼 에 넣고 해 감을 해 줍니다. 해감 할 때는 검은 비닐봉지나 빛이 들어올 올 수 없는 냄비 뚜껑으로 덮어 주면 돼요 30분 이 지나면 다시 바지락을 깨끗하게 씻어 줘요. 냄비에 물과 미림이나 맛술을 넣고 끓여 줍니다. 팔 팔 끌어 오르면 거품을 걷어내고 청약 고추 하나를 넣어줘요. 두 번째로 끌었을때 청양고추를 건져내고 쪽파 나 대파을 넣어 줍니다. 이 때간에 보면서 소금 양을 조절 해서 넣어줘요. 조개 국은 조개에서 국물이 울어 나와 소금을 많이 넣지 않아도 저염식 으로 즐길수 있는 다이어트 국물요리 같아요.
seabuck
다이어트 레시피 - 시래기 된장국
1) 레시피명 (요리명) : 시래기 된장국 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 3인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 30 분 5) 재료 리스트 애호박 자른 것 시래기 된장 육수(다시마, 멸치 아니면 육수코인) 6) 조리 단계 멸치, 다시마 육수를 만든다. (멸치, 다시마 넣고 5분정도 끓이기, 아니면 코인육수 넣기) 육수에 된장을 푼다. 시래기, 애호박 등 채소를 넣어 간단하게 끓인다. 보글보글 끊으면 끈다. 7) 조리 팁 집된장과 시판된장을 섞으면 더 구수하고 맛있어요.
비비안2
대체공휴일- 집 김밥 싸기!
대체공휴일이라 비도 많이 오고 해서, 집에서 김밥을 만들어 봤습니다. 일반 김밥도 만들어보고, 멸치 김밥도 만들어 봤는데, 둘다 각자의 맛대로 맛있습니다~
숲속의나무
산행후- 집 소고기 + 김치볶음밥
산행후, 집에서 미리 장만해둔 소고기를 먹었는데 맛있더라구요! 다 먹고나서는 남은 고기에 김장김치 넣고 볶음밥 해먹었는데 이 또한 맛있었습니다 ~
숲속의나무
일요일 - 3월 첫날 산행풍경!
3월의 첫날, 구름이 잔뜩 드리우고 간간이 해가 나왔습니다. 산 정상쯤에는 바람 엄청불었지만, 산 중턱쯤에는 바람이 사그라들었습니다. 힘들었었지만, 봄기운에 즐거운 산행이었습니다~
숲속의나무
산행후 점저- 집 삼겹살 + 볶음밥!
산행후 집에와서 대패삼겹살과 두툼한 삼겹살을 구워 먹었습니다. 산행후라 그런지 더 맛있게 느껴져 볶음밥까지 든든하게 해먹었습니다~
숲속의나무
두부다이어트레시피-두부스테이크
1)레시피명(요리명):두부스테이크 2)리뷰 인증사진 및 레시피 과정사진 3)인분/수량:1인분 4)소요시간:30분 5)재료 리스트 두부 300g 어린잎새싹 50g 방울토마토 7개 허브솔트 1t 식용유 1T 양조간장 1.5T 올리브유 1T 올리고당 1T 식초 1T 후춧가루 약간 6)조리단계 1. 스테이크의 가니쉬로 활용할 어린잎새싹은 물로 한 번 헹궈주신 다음 식초를 풀어준 물에 5분 정도 담가두어 서 소독을 해주세요. (이때 방울토마토도 함께 식초물 에 담가서 소독해 주셔도 좋으며 각 재료들은 소독후 건져내서 흐르는 물로 3~4회 정도 헹궈서 표면에 묻 은 식초물을 제거해 주시기 바랍니다) 2. 메인 재료인 두부는 에어프라이어로 구울 때 튀지 않도 록 키친타올로 물기를 닦아내주신 다음 우측 사진처럼 바닥에 젓가락 2개를 평행하게 놓고 그 위에 두부를 올 려서 가로, 세로 4등분으로 칼집을 넣어주세요. (바닥 에 젓가락이 있기 때문에 두부가 끝까지 잘리지 않고 끝부분은 온전하게 남은 상태로 칼집을 넣어줄 수 있답 니다) 3. 에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔아주신 다음 칼 집을 넣어준 두부를 넣은 후 식용유 1T를 골고루 발라 주세요. 그런 다음 우측 사진처럼 허브솔트를 적당히 뿌려서 두부에 간이 배도록 만들어 주시면 됩니다. 4. 에어프라이어의 온도를 190~200°C로 설정해 주신 다 음 20~25분 정도 구워주시면 위의 사진처럼 겉은 바 삭하고 속은 촉촉한 두부구이가 완성되는데요 이렇게 완성된 구이는 스테이크를 세팅해줄 적당한 크기의 접 시에 옮겨 담아 주시면 됩니다. 5. 에어프라이어로 두부를 굽는 시간 동안 소스를 만들어 주시면 되는데요 소스 용기에 양조간장 1.5T, 올리브 유 1T, 식초 또는 발사믹식초 1T, 올리고당 1T, 약간 의 후춧가루와 바질럽드를 함께 넣고 잘 섞어주세요. (바질럽드는 필수재료가 아니므로 취향에 따라 선택적 으로 첨가해 주시면 됩니다) 6. 좌측 사진처럼 튀김처럼 바삭하게 구워진 두부의 주변 에 어린잎새싹을 세팅해 주신 다음 방울토마토를 듬성 듬성 올린 후 미리 만들어둔 소스를 골고루 끼얹어서 두부스테이크를 완성해 주시기 바랍니다. (두부 자체 에도 미리 간을 해두었기 때문에 소스와 메인 재료가 함께 맛을 내서 더욱 맛있게 드실 수 있을 거예요) 7)조리팁: 위의 레시피에 표기된 재료들 중 허브솔트는 두부의 밑 간용 재료인데요 허브솔트가 없으실 경우에는 소금 2/3t와 약간의 후춧가루로 대체해 주셔도 됩니다. 두부의 수분을 닦아낸 다음 에어프라이어로 장시간 구워내면 겉면은 상당히 바삭하면서도 속은 촉촉하고 부드러운 상태를 유지하게돼요
피타
토요일 저녁- 외식 돼지국밥!
오랜만에 돼지국밥 맛집으로 생각하는 가게에서 외식했습니다. 밑반찬이 셀프라 원하는대로 먹을 수 있어서 좋고요! 이 집 돼지국밥은 물론이고 김치가 정말 맛있습니다 ~ Ps. 국밥은 1만원입니다.
숲속의나무
토요일- 밤 하천운동!
토요일 밤 하천산책길에 운동하러 갔었습니다. 따뜻한 밤 기운이었지만, 명절 뒤 주말이라 그런지 사람들이 평소보다 적었습니다. 그럼에도 운동하니 기분이 좋더라구요 ~
숲속의나무
단호박 레시피 - 달달, 부드러운 단호박 스프
1) 레시피명 (요리명) : 단호박 스프 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 1인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 30 분 5) 재료 리스트 단호박 조각3,4개 우유 50ml 소금 1꼬집 알룰로스 1바퀴 6) 조리 단계 단호박을 반으로 갈라 전자레지에 데운다. 데운 단호박의 씨를 제거한다 냄비에 넣고 단호박을 더 익힌다. 익은 단호박을 껍질 제거 후 으깬다. 우유를 넣고 약불에서 단호박을 끓이며 농도를 맞추며 간을 맞춘다.
비비안2
화요일- 밤 하천운동!
진눈깨비가 내려서 그런지 평소보다 운동하는 사람들이 적었습니다. 그럼에도 슬로우러닝과 걷기운동을 하고나니 몸도 개운해지고 기분도 좋았습니다.
숲속의나무
화요일 저녁식사- 비빔국수!
집에와서 오랜만에 비빔국수를 배달시켜서 먹었습니다. 외식으로 자주 가는 집이라 그런지 매콤한 맛이 좋았습니다. 특히, 이 가게는 국물로 주는 육수맛이 정말 맛있습니다.
숲속의나무
월요일 저녁- 계란찜!
저녁은 부드러운 계란찜이 먹고싶어서 해서 먹었습니다. 스팸도 쫌 굽고 계란후라이는 부드러운 걸 좋아해서 반숙 했고요. 얼큰 김치콩나물국이 맛있어서 또 만들어서 먹었습니다 ~
숲속의나무
저녁은 - 매콤 집 떡볶이로 한 끼 식사!
점심을 집에서 한식위주로 먹었습니다. 저녁은 간단하게 매콤달콤한 집 떡볶이가 먹고싶어 해봤습니다. 양배추도 당근도 많이 넣어서 더 맛있게 느껴지더라구요 ~
숲속의나무
