'헬프밀 - 단백질파우더 (기본)' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저당 간식 - 이마시야 광천 김 두부과자

제품 기본 정보  - 브랜드명 : 광천 - 제품명 :  이마시야 광천 김 두부과자 - 구매처 : 쿠팡  - 가격 : 1개당 약 1000원 - 용량 : 45g 혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : 안전하게 먹을 수 있는 HACCP 제품으로 식품의 안전성을 보장해주는 안전관리 인증 제품이라서 구매하게 되었어요. 두부과자는 부담감이 적어서 구매했어요. - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 : 당 - 당류 : 5g  - 감미료 종류(있을 경우) :  - 원재료 중 특이사항 : 없음 섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 :  45g 한 봉지만 먹어도 포만감 있어서 저당 다이어트 간식으로 정말 좋아요. 포만감이 있어서 다른 간식이 땡기지 않아요. - 포만감 지속 시간 : 2시간 - 맛 평가 (5점 만점) :  5점 - 단맛 강도 : 약  - 일반 제품 대비 차이점 : 담백, 고소 활용 방법  - 이렇게 먹었어요 :  이마시야 광천 김 두부과자는 식감이 바삭바삭해서 씹어 먹는 맛이 좋아요. 다이어트 간식에도 부담없어 좋고 집에서 먹는 간단한 주전부리로 먹을 수 있는 제품이예요. - 추천 조합 : 저당 간식 이마시야 광천 김 두부과자만 먹어도 맛있어요. 우유나 두유와 함께 먹으면 더 고소해요. 총평 - 추천 대상 : 혈당 관리 분 ,당뇨, 저당식 하는 분, 아이들 간식 다 좋음 - 비추천 대상 :  - 재구매 의향 : Y  - 한줄 총평 : 두부의 고소함과 김 특유의 짭짤함이 있어서 더 감칠맛이 느껴지는 맛이여서 꾸준히 잘 먹을 수 있을 거 같아요. 맛있어서 만족하는 제품이고 재구매는 물론이고 저당 간식, 다이어트 식품으로 추천합니다.

비비안2

주말- 바삭한 감자채전 만들어보기~

휴일날이라,  사 놓은 햇감자 1박스가 있어서 겉은 바삭하고 속은 쫀득하며,  고소하고 짭조름한 담백한 맛이 특징인 감자채전을 만들어봤습니다  맛은 좋았습니다 ~

숲속의나무

주말- 아삭한 무생채무침 만들어보기!

아삭아삭한 식감과 함께  시원하고 달달하고 매콤한 맛을 느끼고싶어 무생채무침을 만들어봤는데, 맛이 괜찮더라구요 ~

숲속의나무

토요일 오전 - 모닝 아아 한잔!

토요일 오전, 모닝 아이스 아메리카노 한잔으로 잠깐의 여유로움을 가져봅니다~

숲속의나무

공휴일(금) 아점 - 집 김밥 만들기!

공휴일이라 아점으로, 미리 사다놓은 재료들로  집김밥을 만들어 봤습니다. 김밥 5줄을 만들었는데, 맛있어서 3줄을 통으로 먹었습니다 ~

숲속의나무

한혜진 딸기바나나 스무디 따라해봤어요 (모델 식단 솔직 후기)

솔직히 말할게요. 저도 처음엔 "모델 식단이 나랑 무슨 상관이야" 했어요. 근데 직접 만들어먹어 보니까... 이게 생각보다 너무 맛있는 거 있죠? 그리고 생각보다 어렵지 않아요. 오늘 딱 5분 읽고 따라 해봐요! 한혜진 딸기바나나? 한혜진 모델 아시죠? 키 178cm, 25년 넘게 톱모델 자리 지켜온 그분.  본인 유튜브 채널에서 일상 브이로그를 올리다가 도시락 쌰는 장면에서 "홈메이드 딸바주스"를 언급했는데 그게 진짜 화제가 됐어요. 영상에서 직접 보여준 루틴이 이래요: 👉 남산 조깅 (비가 오나 눈이 오나 5년째!) 👉 도시락 준비 — 구운 달걀, 후무스, 아보카도 펄프, 야채스틱, 그릭요거트 👉 아침 홈메이드 딸바주스 (이게 오늘의 주인공 🍓) 수영복 촬영이 있을 때는 한 달씩 식단을 유지하는 분이니까... 이 딸바주스도 그냥 대충 만드는 게 아니라는 거 알 수 있죠 ㅠㅠ  보통 사람은 2-3일도 힘든 거 알잖아요. 💡 유튜브에서 직접 공개한 딸바주스 방법 자연원 냉동 과일 팩 (딸기+바나나 혼합) → 믹서기에 그냥 넣기 → 끝! "큰 봉지에 다 때려 넣은 게 있어요. 찢어서 믹서기에 넣으면 끝. 너무 맛있어." 포인트가 뭔지 아세요? 별도로 딸기랑 바나나를 따로 안 사도 돼요. 냉동 과일 혼합팩 하나로 끝나는 거예요. 게다가 시나몬도 살짝 톡톡 넣는다고 했는데, 이게 맛의 비밀이었던 거죠. 마켓컬리에서 구매한다고 직접 언급했고, 브랜드는 자연원이라고 나중에 밝혔어요.  "회사 이름을 왜 크게 안 써요! 상 줘야 해!"라고 할 정도로 극찬했답니다 ㅋㅋ 딸기바나나 스무디, 재료는 뭐야? 한혜진이 유튜브에서 직접 보여준 방법은 사실 엄청 심플해요.    자연원 냉동 딸기바나나 혼합팩 하나를 믹서기에 털어 넣고 끝.  비율 걱정, 신선도 걱정 없음! 여기에 좀 더 영양을 추가하고 싶으면 아래 재료들을 참고해봐요. 재료 기본량 (1인분) 칼로리(약) 비고 자연원 냉동 딸기바나나 팩 1팩 (100~150g) 약 70~90kcal 마켓컬리 구매, 핵심 재료! 저지방 우유 또는 아몬드유 100~150ml 약 40~60kcal 기호에 따라 조절 시나몬 가루 살짝 톡톡 (1/4tsp) 거의 0kcal 한혜진이 직접 언급! 단백질 파우더 (선택) 1스푼 약 30kcal 포만감 UP, 생략 가능 합계 1잔 약 140~180kcal 단백질파우더 포함 기준 저 처음엔 단백질파우더 안 넣었거든요.  근데 그냥 과일주스처럼 되더라고요. 포만감이 별로 없어서 2시간도 못 가 배고파지는 거 있죠 ㅠ    단백질파우더 한 스푼이 진짜 게임 체인저예요.     집에서 만들 때 실패 안 하는 법 3가지 저 3번 실패하고 깨달은 것들...   🌿 꿀팁 1 — 자연원 팩은 그냥 찢어서 넣으면 돼요 큰 봉지 안에 내용물이 소분된 봉지들이 또 있어서, 말그대로 "찢어서 믹서기에 넣으면 끝!"  냉동이라 얼음도 따로 필요 없어요. 우유나 아몬드유 살짝 넣어서 갈면 딱 걸쭉하게 나와요. 🌿 꿀팁 2 — 시나몬을 꼭 넣으세요 영상에서 "시나몬 톡톡"을 강조했는데 이게 진짜 맛의 포인트예요.  달콤한 과일향이랑 시나몬이 어우러지면 카페 스무디 느낌 나거든요. 없으면 그냥 마셔도 되지만 한번 넣어보면 못 빼요! 🌿 꿀팁 3 — 자연원 냉동 팩 미리 여러 개 사두세요 한혜진도 마켓컬리 애용자. 냉동실에 쟁여두면 아침마다 5분 안에 뚝딱 완성이에요. 귀찮아서 못 만드는 날이 없어져요! 이 세 가지만 지켜도 카페 스무디 수준으로 나와요.  저는 아침마다 이걸로 시작하는데, 진짜 든든하고 맛있어요. 단, 매일 먹으면 질릴 수 있으니까 3일에 한 번 정도가 딱 좋더라고요. 칼로리 비교 — 다이어트 중에 마셔도 돼? 솔직히 말할게요. 완전 다이어트 음료는 아니에요. 바나나는 의외로 당분이 있어서, 먹는 시간대가 중요해요. 음료 칼로리 단백질 포만감 다이어트 적합도 홈메이드 딸기바나나 스무디 약 167kcal 약 10g ★★★★ 아침용 ◎ 일반 시판 과일 주스 (200ml) 약 100~150kcal 1g 미만 ★★ △ (당분 높음) 저는 이걸 아침 식사 대용으로 마시는 게 제일 좋았어요.  오전에 빠르게 마시면 점심 때까지 배고프지 않거든요. 저녁에 마시면... 당분 때문에 자기 전에 애매해요 ㅠ 이런 분은 꼭 만들어봐야 해요 / 이건 좀 생각해봐요 ✅ 이런 분은 강추! 아침에 밥 먹을 시간이 없는데 든든하게 시작하고 싶은 분 다이어트 중인데 맛있는 거 하나쯤은 먹고 싶은 분 닭가슴살 스무디는 거부감 있어서 과일 버전으로 타협 보고 싶은 분 한혜진처럼 관리하고 싶은데 극단적인 식단은 못 하겠는 분  ❌ 이런 분은 다시 생각해봐요 과일 자체의 당분도 엄격하게 제한하는 분 (바나나는 당분 있어요!) 믹서기가 없거나 아침에 만들 시간이 5분도 없는 분 딸기 알레르기 있는 분 (당연하지만ㅋㅋ)           한혜진 딸기바나나 스무디는 극단적 모델 식단 없이도 비슷한 건강한 아침 루틴을 만들 수 있는 현실적인 방법 같아요!   "한혜진은 어떻게 저 몸매를 유지하나..." 고민하셨던 분들, 오늘 글이 조금이라도 도움이 됐으면 좋겠어요! 완벽한 모델 식단이 아니어도 괜찮아요.  내 몸에 맞는 루틴 하나가 더 중요하니까요      한혜진 딸기바나나처럼 실제로 유튜브에서 따라하는 레시피 혹시 있으신가요?   댓글로도 공유해주세요~~     (근데 왜 지금 자연원 딸기바나나 안 팔까요?ㅜㅜ)    

초보다이어터

혈당친화 식품 - 건강한 저당두유 소이비랩

  - 브랜드명 : 소이비랩 - 제품명 : 저당두유 소이비랩 - 구매처 : 캐시워크 - 가격 : 1개당 가격은 잘 모르겠어요. - 용량 : 200ml 혈당 친화 선택 이유   - 이 제품을 고른 이유 :  간식으로 먹을 음료를 건강을 챙기면서 단백질도 함께 챙기고 저당음료위주로 구매하고 싶었는데 소이비랩은 저당두유여서 선택하게 되었어요. - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 : 단백질 6.4g함유, 12% - 당류 : 1.3g / 1% - 감미료 종류(있을 경우) : 알룰로우스 8.8g - 원재료 중 특이사항 : 섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 : 간식으로 먹었을 때 점심 후인데 졸림 현상이 없었어요. - 포만감 지속 시간 : 출출할 때 3-4시에 먹었더니 저녁 시간까지 배가 고프지 않더라고요. - 맛 평가 (5점 만점) : 맛은 담백하고 깔끔한 맛이예요. 4점 - 단맛 강도 : 약 - 일반 제품 대비 차이점 : 담백하고 깔끔 활용 방법  - 이렇게 먹었어요 : 출출해서 간식먹고 싶을 때, 음료, 물 종류가 먹고 싶은 때 저당두유 소이비랩를 그냥 마시기도 하였고, 씨리얼 먹을 때 씨리얼을 두유에 넣지 않고 씨리얼 먹고 소이비랩과 함께 먹었어요. 씨리얼을 따로 먹으면 고소하고 씹는 식감이 그대로 남아있어 좋아요. - 추천 조합 : 씨리얼과 두유 섞지 않고 먹기 총평 - 추천 대상 :  두유의 당분이 싫으신 분들, 건강한 저당 두유 찾는 분에게 추천하고 싶어요. 혈당관리하시는 분에게도 추천, 아이들 간식으로도 좋아요. - 비추천 대상 : 없어요 - 재구매 의향 : Y  - 한줄 총평 : 저당두유 소이비랩은 깔끔하고 건강한 맛에 재구매 의사가 있어요.

비비안2

"원장님도 3kg 쪘었다고요?" 굶지 않고 체지방만 -3% 걷어낸 '의사의 비밀 루틴'

안녕하세요! 지니어터 여러분. 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사, 정승은 원장입니다. 벌써 4월도 막바지, 낮에는 기온이 훌쩍 올라 반소매 옷을 꺼낼 시기가 되었네요.  옷이 얇아지니 다이어트 압박이 심해지는 시기죠?  사실 저도 빵을 너무 좋아하는 '빵순이'라 최근 맛있는 걸 좀 챙겨 먹었더니 체중이 3kg나 늘었더라고요. (의사도 사람인지라 똑같이 고민합니다! ㅎㅎ) 그래서 딱 일주일, 제가 만든 원칙대로 관리해봤습니다. 결과는 어땠을까요?   [일주일 루틴 결과]   근육량: +1.6kg 증가 (생수 500ml 3개 분량의 근육이 붙었어요!)   체지방률: -3% 감소 (내 몸에서 삼겹살 5~6근 정도의 지방이 타버린 셈!)   배고픔을 억지로 참지 않아도 근육은 지키고 지방만 쏙 빼는 '의사의 일주일 포만감 루틴', 핵심 3가지를 지금 공개합니다! 1️⃣ 식욕을 잠재우는 '진짜' 지방을 드세요 "지방 먹으면 살찌는 거 아냐?"라고 생각하시죠?  범인은 '트랜스 지방'이지, 착한 지방은 오히려 다이어트의 1등 공신입니다. 착한 지방: 버터, 아보카도, 올리브유, 견과류 효과: 식욕 억제 호르몬인 '렙틴'을 활성화해 포만감을 뇌에 전달합니다.   💡 꿀팁! 저는 아침마다 식물성 단백질(콩물/두유)에 버터를 넣고 믹서기로 갈아 마셨어요.  고소함은 배가 되고, 점심때까지 배가 든든해서 폭식을 막아줍니다. 2️⃣ 지방 태우는 스위치, '12시간 공복'의 힘 우리 몸은 12시간 이상 공복을 유지할 때 AMPK(AMP-activated protein kinase)라는 효소가 활성화되면서 '지방 연소 모드'로 바뀝니다. 방법: 저녁 8시에 식사를 마쳤다면 다음 날 오전 10시~12시에 첫 끼를 드세요. 주의: 무작정 굶는 게 아닙니다! 인슐린 감수성을 높여 몸이 스스로 지방을 태우게 만드는 '안전한 비움'이 핵심입니다. 잠깐! AMPK 효소가 뭐예요? 🧹 우리 몸의 '지방 연소 청소기'라고 생각하세요! 에너지가 들어오지 않는 공복 상태가 되면, 이 효소가 켜지면서 "이제 비상금(저장된 지방)을 꺼내 써!"라고 몸에 명령을 내립니다. 3️⃣ 먹고 싶을 땐 제대로! '착한 탄수화물' 챙기기 탄수화물을 무조건 끊으면 근육이 먼저 빠지고 기초대사량이 박살 납니다.  그러면 나중에 물을 마셔도 살이 찌는 체질로 변해요. 피할 것: 설탕, 밀가루 (정제당은 인슐린 폭발의 주범!) 먹을 것: 현미, 호밀빵 등 거친 탄수화물 의학적 근거: 적절한 탄수화물 섭취는 mTOR 경로를 자극해 근육 생성을 돕고 탈모나 변비 같은 부작용을 막아줍니다. 잠깐! mTOR 경로가 뭐예요? 🏗️ 우리 몸의 '근육 건축가'입니다. 적절한 영양(탄수화물+단백질)이 들어올 때 이 경로가 활성화되어 근육을 만들고 손상된 곳을 수리합니다. 탄수화물을 너무 안 먹으면 이 건축가가 파업을 해서 근육이 다 빠져버려요! 🏁 요약하자면 딱 세 가지만 기억하세요! 좋은 지방으로 가짜 배고픔 잡기 12시간 공복으로 지방 태우는 스위치 켜기 착한 탄수화물로 내 근육 지키기 여름이 오기 전, 이번 주 저와 함께 이 루틴 실천해보실 분 계신가요? 🙋‍♀️  근육은 늘리고 지방만 쏙 빼는 건강한 다이어트, 우리 같이 해요! --- 🏥[의사 추천글 모아보기]  폭식 막고 싶다면? 아침 단백질 쉐이크 추천 루틴 총정리 식욕 떨어트리는 법, 참지 말고 이렇게 한 번 해보세요 --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

정승은 원장님

산행후 - 삼겹살 + 김치볶음밥!

오늘도 휴일 산행후, 삼겹살에 파채무침에 이어 김치볶음밥까지  든든하게 체력보충을 했습니다 ~

숲속의나무

토요일 저녁식사- 집 정식 + 개조개미역국!

위장과 영양에도 좋은  개조개미역국을 1시간 정도 푹 끓이니 미역에서도 찐한 육수가 우러나와  시원하면서도 깊은 맛이  우려나와서 좋았습니다~

숲속의나무

토요일 밑반찬 만들기2 - 어묵볶음 + 오이무침

매운 양념장을 만들어 맛있는 매콤한 어묵볶음 완성! 그리고 싱싱하고 가격이 싼 오이로 맛있게 무쳐봤습니다~

숲속의나무

토요일 밑반찬 만들기1 - 일미채볶음 + 소시지부침

오늘은 휴일이라 주중에 먹을 밑반찬을  쫌 만들어봤습니다. 매콤한 일미채볶음과  소시지부침이 맛있었답니다 ~

숲속의나무

단백질 쉐이크 다 비슷비슷 한가요?

안녕하세요^^  날씨가 화창해서 걷기 운동하기 참 좋은 요즘이네요. 제가 요즘 고민이 나이가 드니까 예전처럼 적게 먹는다고 살이 빠지는 게 아니더라고요. 특히 나잇살이라고들 하는 이 뱃살이 도무지 들어갈 생각을 안 해서 고민이 많습니다. 주변에서는 기초대사량이 떨어져서 그런 거라고 단백질을 꼭 챙겨 먹으라고들 하시는데, 사실 삼시 세끼 고기를 챙겨 먹기도 부담스럽고 소화도 예전만 못해서요. 그래서 단백질파우더를 좀 사볼까 하는데, 혹시 저희 나이대에 소화 잘되고 맛도 비리지 않은 제품 아시는 게 있을까요? 그리고 다이어트하면서 같이 챙겨 먹으면 시너지가 나는 영양제가 있는지도 궁금합니다. 지금은 그냥 종합비타민이랑 오메가3 정도만 먹고 있는데, 체지방 분해에 도움을 주는 성분이 든 걸 먹어도 몸에 무리가 없을지 걱정이 되네요^^

어트지니요

제철레시피 - 쭈꾸미 비빔밥 레시피

1) 레시피명 (요리명) : 쭈꾸미 비빔밥 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 2인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 30분 5) 재료 리스트 쭈꾸미 양념장 : 다진마늘 1, 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 조금, 간장 1큰술, 미림 조금 계란후라이, 깻잎순,  상추나 다른 야채들, 참기름  6) 조리 단계 기름을 살짝 두른 팬에 쭈꾸미를 넣고 센 불로 1~2분 빠르게 구워줍니다. 볶은 쭈꾸미와 양념장을 넣어 2~3분 정도 볶아 줍니다. 깻잎순과 계란 후라이를 넣으면 쭈꾸미 비빔밥 완성입니다. 7) 조리팁 쭈꾸미를 센불에 빠르게 볶는게 중요해요. 아니면 쭈꾸미가 질겨져요.

비비안2

산행후- 집삼겹살 + 김치볶음밥까지!

산행후  소모된 체력보충을 위해 집에서 우삼겹과 삼겹살, 김치볶음밥까지 든든하게 먹었습니다 ~

숲속의나무

일요일 산행후- 집에서 대패삼겹살!

산행후, 하나로마트에 들러서  대패삼겹살을 사왔습니다. 오랜만에 대패삼겹살에 파채무침 얹으니 참 맛있습니다. 고기 먹은뒤, 김치볶음밥까지~~~

숲속의나무

토요일 저녁- 매콤 오징어볶음 (+당면사리)

토요일 저녁은 준비해둔 재료로 매콤한  오징어볶음을 만들어 봤습니다. 평소와 달리 당면사리  추가하니 훨씬 맛이 좋더라구요 ~

숲속의나무

토요일 아점 - 집김밥 만들기

비오는 토요일 아점으로 집김밥을 5줄 만들어 봤습니다. 많이 먹고싶을 때는  집김밥이 맛있으며, 경제적인 것 같습니다~

숲속의나무

커피 하루 1-2잔 괜찮을까요?

음식 먹을때 따끈한 음료 필요해서 달지 않은 아메리카노 선택하게 되는데 건강에 괜찮을지 궁금하네요

행복

금요일 저녁- 개조개미역국 + 잡채

오랜만에 개운한 미역국이 먹고싶어서 개조개미역국 끓였습니다. 요즘 개조개가 비싸서  농협 하나로마트에 2마리에 1.4만원쯤 하더라구요! ㅎ 개조개미역국을 30분 이상 끓여서 우려내니 참 맛있었답니다 ~

숲속의나무

금요일 저녁- 맛있는 잡채 만들기!

집에와서  미리 준비해둔 재료들로 오랜만에 잡채를 만들어 봤습니다. 부추는 싱싱하지 않으면 빨리 상해서 일부러 넣지 않았습니다. 잡채를 좋아하는데 마트에서 사면 양은 작은데 비싸서 해먹었습니다 ~

숲속의나무

금요일 간편 아침- 과일+ 샐러드 + ABC주스

새벽에 간단히 걷기운동  다녀왔습니다. 아침은 간편하게 먹되  영양은 챙기자는 마음입니다. 방울토마토 샐러드에 올리브유 발사믹소스만  살짝 뿌려줘도 맛이 괜찮답니다~

숲속의나무

♡다이어트에 좋은 -대패삼겹살 미나리버섯말이♡

삼겹살 구워 먹는 건 질렸다면 기름기는 쏙 빠지고 향은 살아있는 미나리찜 한번 해보세요 대패삼겹에 미나리, 팽이버섯 돌돌 말아 찜으로 진짜 외식 안 부러운 맛 나옵니다 아이들도 잘 먹고 술안주, 다이어트식까지 가능한 레시피에요 ♡인원 및 인분 2인분 ♡소요시간 40분 ♡재료준비 대패삼겹살 300~400g 미나리 한 줌 쪽파 반쪽 팽이버섯 1봉 ✔ 선택 깻잎 추가하면 풍미 업 청양고추 넣으면 느끼함 잡기 좋음 ♡만드는 과정 1️⃣ 재료 손질 미나리와 쪽파는 5~6cm 길이로 자르고 팽이버섯은 밑동 제거 후 적당히 나눠줍니다 2️⃣ 말아주기 대패삼겹살 펼쳐서 미나리 + 팽이버섯 + 쪽파 올리고 돌돌 말아주세요 👉 너무 꽉 말지 않기 → 익으면서 수축됨 3️⃣ 찜 준비 찜기 또는 팬에 남은 야채 또는 숙주 깔고 말아둔 삼겹살 올려주세요 4️⃣ 찌기 중불에서 약 8~10분 👉 포인트 물 끓은 후 넣어야 잡내 없음 뚜껑 열지 말고 한 번에 익히기 5️⃣ 완성 접시에 담고 맛있게 먹기 ♡요리포인트 ✔ 미나리는 너무 오래 찌면 질겨짐 → 10분 이내 ✔ 기름 빠지면서 담백해 다이어트식으로도 가능 ✔ 남은 건 전자레인지 데우기보다 팬에 살짝 굽기 추천

어느멋진날29

다이어트레시피-닭안심김밥

1)레시피명(요리명):닭안심김밥 2)리뷰 인증사진 및 레시피 과정사진 3)인분/수량:1인분 4)소요시간:30분 5)재료 리스트 1.밥재료 밥2인분 소금한꼬집 간장2스푼 2.김밥재료 김밥김 4장 당근1/3 계란5개 닭안심500g 우유300ml 다진마늘 1스푼 간장5스푼 올리고당2스푼 6)조리단계 1. 김밥 속에 들어가는 지단은 계란 흰자와 노른자를 분류하여 놓아 주세요. 2. 흰자와 노른자를 각각 부친 뒤 열기가 빠 져나가도록 잠시 대기해뒀다가, 열기가 다 빠져나갔으면 적당한 크기로 썰 어주세요. 3. 당근은 채 썰어 후라이펜에 넣은 뒤 소금1꼬집으로 살짝 볶아주세요. *적당한 얇기를 원하시면 채칼 사용하셔요. 4. 안심을 꺼낸 뒤 흐르는 물에 씻은 뒤, 볼 에 담아 우유에 약 20분간 재워주세요. 20분이 지나면 흐르는 물에 안심을 한번 더 세척해주세요. 5. 후라이펜에 식용유를 두른 뒤 안심을 넣어주세요. 6. 안심이 크면 속까지 익는 데 시간이 오래 걸리기 때문에,어느정도 익을 때쯤 세로방향으로 한번 더 잘라 안심이 속까지 충분히 익혀질 수 있도록해주세요. 7. 어느정도 안심이 익었으면 다진마늘 1스 푼, 올리고당 2스푼, 간장 5스푼으로 간을 맞춰주세요. 8. 맛이 베일 수 있도록 충분히 구워주세요. 9. 밥은 2인분을 준비해주시고, 소금 1꼬집 과 참기름 2스푼을 골고루 섞어주세요. * 밥이 뜨거우면 김밥 김이 울기 때문에 밥은 충분히 식힌 후 김밥 말기를 시작해주세요 10. 밥 위에 여러 재료를 올려놓고 김밥을 말아주세요. 7)조리팁: 닭안심을 우유로 재워주면 비린내가 제거에 도움이 됩니다.

피타

토요일 저녁 - 오징어부추전으로!

오랜만에 토요일 저녁은, 미리 준비해둔 재료들로  오징어부추전으로 해봫습니다. 칼집 넣은 오징어를 살짝 데쳐서  반죽에 넣어주기에 맛도 괜찮았습니다.

숲속의나무

토요일 아점 - 집김밥으로!

오랜만에 토요일 아점으로  간편히 집김밥을 싸 봤습니다. 5줄 정도를 싸 봤는데, 당근을 많이 넣어서 그런지 달달하니 맛있었습니다.

숲속의나무

토요일 아침 식전 간식- 웨지감자!

토요일 아침 식전간식으로 냉동식품 웨지감자른 에어프라이어에  돌려서 먹었습니다. 바로 배달시킨듯 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

숲속의나무

수요일 밤 공원산책 - 벚꽂!

저녁 식후에 설겆이와 정리한 후! 밤에 공원에 산책 겸 운동하러 나갔습니다. 밤에 벚꽃이 피어있어  하나 찍어 봤습니다 ~

숲속의나무

수요일 저녁 밑반찬 만들어놓기 -매콤어묵 + 김치콩나물국!

저녁을 먹고나서  밑반찬이 없는거 같아서 미리 준비해둔 재료들로 매콤 어묵볶음과  얼큰한 김치콩나물국 만들어 놓습니다.

숲속의나무

수요일 저녁식사 - 배달음식 갈비탕!

집에와서 오랜만에 갈비탕을 배달시켰습니다. 비싼만큼 고기가 듬뿍이고 현미밥에 깍두기 야채 등이 신선해서 좋았습니다 ~

숲속의나무

수요일 점심식사 - 돼지국밥

오랜만에 점심은  돼지국밥집에 가서 먹었습니다. 이집은 고기양도 많지만 갓담근듯한 김치와 싱싱한 부추무침 등이 맛있습니다.

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