'호박전' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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겉은 바삭 속은 촉촉한 지중해식 페타치즈 애호박전

겉은 바삭 속은 촉촉한 지중해식 페타치즈 애호박전 다이어트 중에도 바삭한 전이 생각날 때 만들어 먹기 좋은 요리예요. 애호박에 짭짤한 페타치즈와 향긋한 허브를 더해 밀가루를 최소한으로 사용한 지중해식 애호박전이에요. ㅤ 재료 (2인분) 애호박 1개, 페타치즈 50g, 달걀 1개, 오트밀가루 2큰술, 양파 1/4개, 다진 마늘 1작은술, 딜 또는 파슬리 약간, 올리브유 1큰술, 후추 약간 ㅤ 만드는 방법 1. 애호박을 강판에 굵게 갈아 소금을 살짝 뿌리고 10분 정도 두세요. 2. 애호박에서 나온 물기를 면포로 꼭 짜주세요. 물기를 충분히 제거해야 바삭하게 구워져요. 3. 양파는 잘게 다지고 페타치즈는 손으로 잘게 부숴주세요. 4. 볼에 애호박, 양파, 페타치즈, 달걀, 오트밀가루, 마늘, 허브를 넣고 골고루 섞어요. 5. 팬에 올리브유를 얇게 두르고 반죽을 한 숟가락씩 올려 납작하게 펴주세요. 6. 중약불에서 앞뒤로 3~4분씩 노릇하게 구우면 완성이에요. ㅤ 겉은 살짝 바삭하면서 속은 애호박 덕분에 촉촉해요. 페타치즈의 짭짤한 풍미가 살아 있어 별도로 간하지 않아도 맛있어요. 무가당 그릭요거트에 레몬즙을 섞은 소스를 곁들이면 더욱 산뜻해요. 채소와 단백질을 함께 챙길 수 있고, 기름 사용량을 조절하면 부담 없이 즐기기 좋은 다이어트 메뉴예요.

지니5632044

민트와 페타치즈가 향긋한 애호박전

민트와 페타치즈가 향긋한 애호박전 재료 (2인분) 애호박 1개, 페타치즈 60g, 달걀 1개, 통밀가루 2큰술, 양파 1/4개, 생민트 잎 5~6장, 다진 마늘 1/2작은술, 올리브유 2작은술, 소금과 후추 약간 만드는 방법 1. 애호박은 깨끗하게 씻어 강판에 굵게 갈아주세요. 소금을 살짝 뿌려 10분 정도 두었다가 면포로 물기를 꼭 짜주세요. 2. 양파와 민트 잎은 잘게 다지고 페타치즈는 손으로 부숴 준비해요. 3. 볼에 애호박, 양파, 달걀, 통밀가루, 페타치즈, 민트, 다진 마늘을 넣고 골고루 섞어주세요. 페타치즈에 짠맛이 있으므로 소금은 조금만 넣어요. 4. 달군 팬에 올리브유를 얇게 두르고 반죽을 한 숟가락씩 올려 납작하게 모양을 잡아주세요. 5. 중약불에서 앞뒤로 3~4분씩 노릇하게 부쳐주세요. 너무 센 불에서는 겉만 타고 속이 덜 익을 수 있어요. 6. 완성된 애호박전은 키친타월에 잠시 올려 여분의 기름을 제거해요. 맛있게 먹는 팁 애호박의 촉촉하고 달큰한 맛에 페타치즈의 짭조름한 풍미가 더해져 별도의 양념장 없이도 맛있어요. 민트의 상쾌한 향이 느끼함을 잡아주는 것도 매력이에요. 밀가루 사용량을 줄이고 채소 비중을 높여 일반적인 부침개보다 가볍게 즐길 수 있어요. 무가당 그릭요거트에 레몬즙을 섞은 소스를 곁들이면 더욱 산뜻해요. 단백질을 보충하고 싶다면 삶은 달걀이나 닭가슴살 샐러드를 함께 먹어도 좋아요.

지니5632044

새우 달걀 애호박전병

새우 달걀 애호박전병 재료 새우살 100g 애호박 1/2개 달걀 2개 다진 대파 약간 만드는 방법 새우를 잘게 썰어 팬에서 완전히 익혀주세요. 애호박을 가늘게 채 썰어줍니다. 달걀과 애호박을 섞어 팬에 얇게 부쳐주세요. 새우를 올리고 전병처럼 접어 완성합니다.

팔망미인

호박전

기름을 약간 스프레이한 팬에 계란 4개 분량의 계란물 중 반을 붓는다. 그 위에 호박을 슬라이스해서 얹고, 남은 계란물을 붓는다. 소금과 후추 약간으로 간을 마무리하면 밀가루 없이 계란과 호박만으로 든든한 호박전 완성!

팔망미인

당근 애호박전

당근 애호박전 재료: 당근 1/3개, 애호박 1/2개, 달걀 1개 만드는 방법 당근과 애호박을 가늘게 채 썰어주세요. 달걀을 풀어 채소와 섞어줍니다. 팬에 반죽을 얇게 올려주세요. 앞뒤로 노릇하게 익히면 완성입니다. 밀가루 없이 달걀로 반죽을 만들어 가볍게 즐길 수 있어요. 채소의 자연스러운 단맛이 살아 있어 맛있어요.

팔망미인

간편하고 맛있는 호박전 피자 레시피

재료 호박, 양파, 피망, 건포도, 옥수수콘, 피자소스(스테이크 소스에 꿀 1큰술,케첩한큰술) 밀가루 레시피 1> 밀가루 반죽에 계란 하나 깨서 반죽을 하고 약불에 호박전을 부쳐줍니다 한쪽면이 익었다 싶으면 뒤집어서 불을 끕니다 2>호박전위에 피자소스 바르고 슬라이스치즈 올리고 나머지 양파, 피망 토핑을 해줍니다 토핑이 모두 되면 불을 약불로 켜고 프라이팬 뚜껑을 덮고 치즈가 익을정도 시간 5분~7분 익힙니다 3> 치즈가 녹고 호박전 피자가 완성됩니다 피자도우가 호박전이 되는거네요 호박도 섭취하고 피자맛도 느끼고요 치즈가 쭉 늘어지면 정말 맛있을꺼 같네요 밀가루반죽이 부담이면 계란물로 해도 충분할것 같습니다.

메가망나뇽

🥒 참치 애호박전

🥒 참치 애호박전 재료 애호박 1/2개, 참치 80g 기본 양념 소금 한 꼬집, 후추 약간, 식용유 약간 만드는 방법 애호박은 깨끗하게 씻은 뒤 가늘게 채 썰어주세요. 참치는 체에 밭쳐 기름이나 물을 충분히 빼줍니다. 볼에 애호박과 참치를 넣고 소금과 후추를 약간 넣어 골고루 섞어주세요. 애호박에서 수분이 살짝 나오도록 3~5분 정도 두었다가 한입 크기로 뭉쳐주세요. 달군 팬에 식용유를 아주 조금 두르고 반죽을 올린 뒤 숟가락으로 납작하게 눌러줍니다. 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀주면 완성입니다. 애호박의 촉촉함과 참치의 고소한 맛이 잘 어울려요. 주재료 두 가지만 사용해 간단하게 만들 수 있는 다이어트 반찬입니다.

팔망미인

호박전

날씨도 꾸리꾸리하고 호박전 부쳐 봣어요

뇌순이

애호박전 레시피

1~레시피명 애호박전 2~리뷰인증 사진및 레시피 과정 사진 3~인분 2인분 4~소요시간 15분 내외 5~재료 리스트 애호박 부침가루 계란 소금 올리브오일 6~조리 단계 애호박을 알맞게 썰어 부침가루 살짝 묻힌 다음 계란물에 퐁당 넣었다 올리브오일에 살짝 부치면 완성입니다 7~조리팁 애호박은 잠깐만 부치고 간은 슴슴하게 해서 간장에 찍어 먹어도 맛이 좋습니다

애플짱

바삭하게 맛있는 단호박전

1 감자칼을 이용해서 단호박 껍질을 벗겨주세요. 그리고 단호박씨도 깨끗하게 걸러내주세요. 2 채썬 단호박에 소금을 약 0.2T 정도 넣고 섞은 후 10분간 절여주세요. 3 10분뒤에 확인해보면 단호박채가 절여져서 물기가 생긴걸 볼 수 있어요. 이제 여기에 부침가루 4T를 넣고 잘 섞어주세요. 4 기름을 두른 후라이팬에 단호박 반죽을 올려주세요. 중약불 5 불은 중약불로 조절해서 최대한 노릇노릇하게 구워줍니다. 6 노릇노릇 너무나 맛있게 구워진 단호박전 완성이에요. 7 채썬 단호박에 소금을 약 0.2T 정도 넣고 섞은 후 10분간 절여주세요. 달콤하고 고소한 맛이 좋은 단호박전을 만들었어요. 집에서 부침개가 먹고 싶을때 간단하게 한번씩 만들어 먹기 좋은 요리예요.

로앰

호박전

호박전 부쳐 먹었습니다 부드럽고 약간 달콤한 맛도 납니다 베타카로틴이 많아 체내 항산화 작용 및 면역력 강화에 도움을 줍니다

오와둥둥

애호박전 했어요!😙

애호박 사다놓고 아무것도 안하는바람에 ㅎㅎ 살짝 물렁해져서 급하게 애호박전 했어요 모양은 안이쁘지만 맛나곘지용 😘😘

자스민꽃

호박전

애호박이 있어서 저녁에 전 붙였어요 꿀팁이라면 지퍼백에 부침가루 한스푼 넣고 호박 썰어 넣고 쉐킷쉐킷 계란물 입혀 구우면 진짜 간단하게 호박전 만들수 있답니다

쉬림프

호박전

호박전이 노릇노릇 익어갑니다 맛있는 시간들 보내세요

인생이여만세

호박전

오늘은 호박전 붙여 저녁 반찬으로 추가~~

목표사십구

다이어트레시피 여름철 건강한다이어트 식품 애호박전

일반적으로 애호박 요리는 여름철에 많이 먹는 음식 중에 하나입니다. 특히나 여름철 더운 여름날 비 오는 날 막걸리나 아니면 밤에 야식으로도 먹기도 합니다. 하지만 호박이는 다이어트 식품이기 때문에 마른 양의 기름이라든가 좋지 않은 재료들만 뺀다면 건강한 다이어트 식품을 만들 수 있다는 점 오늘 알려드립니다 애호박전 만들어 만져보겠습니다. 우리가 애호박을 붙여 놓고 나면 어떻게요 껍질이 홀딱홀딱 벗겨지잖아요? 절대 안 벗겨지고 겉은 바삭바삭 속은 촉촉하게 자 이렇게 모양은 동글동글 모양대로 썰어주세요. 너무 얇아도 안되고 너무 두꺼워도 안 되는데요. 0.5센치 정도 그리고 간격에 맞게 썰어주세요. 이렇게 호박을 썰어서 간이 있으라고 무에다가 절대 뿌리면 안 돼요. 그러면 껍질이 훌쩍훌쩍 벗겨져요. 봉투에다가 썰어넣은 애호박을 넣고 어느집에나 있는 집에 있는 밀가루. 밀가루는 약간 충분히 넣어주는 게 좋아요. 약간 두툼하게 밀가루 옷을 입게끔 그봉투에 애호박과 함께 밀가루를 투척한다음 봉투를 여매서 흔들어 주세요 자 이렇게 봐서 잘 붙어야 되겠죠? 밀가루가 수분을 딱 잡게끔 이렇게 잠시 흔드세요. 애호박을 넣은 봉지를흔들어서 밀가루가 호박에 잘 붙게 해주세요 그러고 전체적으로 호박에 밀가루가 붙으면 녹색 애호박 부분이 안보이면 잠시 애호박에 밀가루가 완전히 베이토록 방치해? 둡니다 이때 간은 계란물에다가 하는 거예요. 소금을 조금 넣어서 애호박에 껍질이나 옷이 벗겨지는 일이없습니다 팬에다가 식용유를 좀 붓고요. 계란물에다가 소금 한 스푼 넣어야 되네. 그레야 앞에서 이야기했듯 호박전에 계란옷이 잘 입혀 져요 호박전 예열은 후라이팬에 맨 처음에 강하게 강불로 해줘야. 호박이 달라붙지 않아요. 그래서 처음에는 식용유를 들어보고 호박을 강불해 붙여줍니다. 그렇게 다시 약골로 전환한 다음에 호박전을 뒤집어 주세요. 그래서 보자 그러면 너무 빨리 자기 들었어. 천천히 뒤집으면서 구워주세요 그러면 여름철 호박전을 만들어 보았습니다. 다이어트 식품에도 좋고 건강에도 좋고 호박전을 많이 붙여서 드셔보시기 바랍니다 호박자는 건강에 좋은 다이어트 식풀 입니다 호박은 감자와 고구마에 비해서 녹말 함량이 매우 높습니다 cal가 높은 식품이지만 다이어트에 좋은 식품이며 비타민와 BC를 소량에 함유되어 있는 식품입니다 그리고 다량의 비타민가 포함되어 있습니다. 오늘 저녁 후 마시는 호박전 해드신 후 건강한 다이어트 식품을 온가족과 함께 즐겨보시기 바랍니다

쵸코파이팅구