당근 애호박전

당근 애호박전

재료: 당근 1/3개, 애호박 1/2개, 달걀 1개

만드는 방법

1. 당근과 애호박을 가늘게 채 썰어주세요.

2. 달걀을 풀어 채소와 섞어줍니다.

3. 팬에 반죽을 얇게 올려주세요.

4. 앞뒤로 노릇하게 익히면 완성입니다.

밀가루 없이 달걀로 반죽을 만들어 가볍게 즐길 수 있어요. 채소의 자연스러운 단맛이 살아 있어 맛있어요.