'호박전' 관련 커뮤니티 게시글 모음

6월 1일 (토) 혈당일기 4기 6일차

날짜: 2024.6.1  혈당 측정 시간: 아침식사 1시간 후  내용: 아침에 취나물, 콩나물, 호박전, 백김치, 현미밥 반공기를 먹었다. 혈당이 안정적이다.

아름다운세상2

혈당일기4기 4일차

날짜: 5월 30일 목요일  혈당측정시간: 저녁식후 1시간 30분 후 혈당측정결과: 159mg/dL 내용: 저녁으로 카무트잡곡밥과 호박전 양상추샐러드 양파장아찌 오이지 파프리카 메츄리장조림을 먹었다. 오늘 컨디션이 안좋아 운동을 못해선지 식후 1시간이후 혈당인지 혈당이 높게 나왔다. 내일은 꼭 운동을 해야겠다.

지호이모

5월 30일 혈당일기 4기 3일차

- 날짜 : 2024. 5. 30 - 시간 : 아침 공복전 - 내용  :  어제 저녁에 소불고기에 표고버섯, 애호박전, 김치찌개 먹고 걷기운동 하고 잤는데도 공복 혈당수치가 조금 높게 나온걸 보니 식단이 과했나보다. 오늘은 조금 더 가벼운 야채 위주의 음식을 먹어야겠다.

까꿍스

혈당일기 4기 2일차

저녁식사 후 측정했다. 저녁으로 닭다리랑 깻잎장아지, 호박전을 먹었다. 밥을 많이 먹어서인지 혈당이 높게 나왔다. 내일부턴 조절해서 먹어야겠다.

vovo2

혈당일기 4기 1일차

날짜 : 5월 28일 혈당측정시간 : 아침공복에 내용: 저녁으로 김치찌개 호박전을 먹고 잤다. 아침에 일어나서 혈당측정을 했는데. 정상으로 나왔다. 앞으로도 혈당관리 신경써야겠다

은남매

애호박전과 깻잎전

건강한 재료로 전을 부쳤어요. 냉장고속 야채들 꺼내고 참치캔도 하나 넣고 속재료 준비 완료 애호박 얇게 썰어 피로 이용 깻잎도 피로 이용 맛있는 반찬이 만들어졌어요.

준이할미

금요일 아침 귀리곤약밥

100g이 빠졌지만 어제 저녁을 물만 먹은 거에 비하면 덜 빠졌어요. 점심을 3시 때 먹은 게 문제인 것 같네요. 점심겸저녁이 되버리고 그 후로 운동도 못 했으니까 저녁을 안 먹어도 효과가 없었네요😅 엄마랑 딸기듬뿍샐러드 만들어서 맛있게 먹었어요. 그릭요거트와 발사믹드레싱으로 맛을 냈네요. 옆에 빼놓으면 양배추라페를 손도 안 댔다니까요. 저는 오늘 잡곡밥을 아직 안 해서 햇반에서 나온 귀리 곤약밥을 먹었어요. 양도 조금 작지만 칼로리가 165라 저항성전분으로 만든밥처럼 부담이 없어서 좋아요. 예전에는 먹으면 배가 고팠는데 오늘은 배가 부르네요. 양이 작아졌나?ㅎㅎ 두부전은 내가 먹으려고 데웠고 호박전은 어머니랑 같이 먹으려고 데웠는데 호박전은 어머니가 하나만 드셔서 저 전도 거의 다 먹었고 계란 후라이 노른자도 남아 제가 먹어어 오늘 반찬도 많이 먹었네요. ㅋㅋ

성실한라떼누나

점심은 산책다녀와 집밥

아침 먹고 9시반쯤 나가서 라떼랑 산책으로 와룡공원에서부터 시작해서 삼청공원 삼청동 북촌 창덕궁 창경궁으로 해서 집까지  한 3시간 이상 걸렸답니다. 집에 올 때는 12시반쯤이라 덥고 햇살도 따가웠어요. 집에 와서 씻고 오이하고 파프리카 썰어서 준비하니 벌써 시간이 어느 정도 좀 됐네요.  그래서 혼자 먹을 딸기 듬뿍 그릭요거트 넣은 샐러드 준비해서 먹고~ 두부전과 호박전 한 4개씩 데워서 반찬이랑 잡곡밥이랑 맛있게 먹었네요. 이 날씨에 낮에 나갔다 오니 많이 지쳤었나봐요. 오늘도 산책하는데 왼쪽발이 디딜때마다 많이 아파오네요😆 힘들었던 거 밥으로 다 보충하는 거 같애요. 와룡공원 꼭대기 쯤 말바위 근처 평평한 돌에 앉아 라떼랑 찍은 사진이에요. 전망은 좋은데 미세먼지 나쁨이라 좀 뿌였네요. 그래도 나무 가지사이로 보이는 궁과 종로 번화가가 이쁘게 보여요 나갔다 봤더니 우리 라떼 뻗어 있네요. 하긴 더위와 햇살때문에 나도 지쳤는데 우리 라때가 얼마나 힘들었을까요?

성실한라떼누나

목요일 아침 입맛이 영~

어제 저녁에 '선재 업고 뛰어'보면서 12시를 넘겼고 그러다 견과류 작게 담아놓은 반 통을 다 먹었답니다😅 거실쇼파에서 보면서 궁금하다고 먹었으니 되게 나쁜 선택이었던 거 같애요. 새벽 3시까지 거실에서 보고, 방에 들어가서도 계속 보다가 밤을 샜네요😂 한참 인기가 있었는데도 그냥 쪼끔 쪼끔 재방만 군데군데 스치듯 보다 안 봤는데 맘먹고 1화부터 시작을 하니까 계속 보고 있드라구요.   결국 아침 6시 더 지나서 몸무게 재보니 100g이 쪘어요. 어제 저녁에 간단히 먹었는데도 말이죠. 간식으로 견과류를 제법 먹어서 어쩔 수 없지만 좋지 않은 생활습관도 다이어트에는 적이죠? 아는데 말이죠~ 드라마에 빠지면 잠깐 잊는다니까요. 오늘은 밥 먹기 전에 하는 명언 필사나 감정일기도 안 하고 플랭크와 캐시홈트도 안 하고 바로 샐러드부터 만들었답니다. 좀 늦게 일어나서 시간이 벌써 아침 먹을 시간이더라고요.  얼른 샐러드준비시작했어요. 어제 새로 산 딸기가 별로 안 좋아서 또 딸기와 그릭요거트 듬뿍 넣는 샐러드를 하고 어제 만들어놓은 소스까지 뿌려 양배추라페랑 차렸는데 제가 잘 먹지를 못했어요. 잠을 안 자서 그런가 입이 껄끄러워서 그런지 야채가 잘 안 들어가더라고요. 새벽에 견과류도 많이 먹어서 그런지 견과류 정말 조금 뿌렸는데 그 견과류마저 걸려서 먹기가 싫었어요. 오늘 생활 루틴이 다 헝크러지게 생겼네요. 어머니가 아침에 가지무침과 시금치 나물 해주셨고요. 호박전도 해 주셨답니다. 또 이렇게 근사한 반찬을 차렸는데도 입맛이 없어졌는지 밥도 잘 안 들어가서 밥도 보통보다 반만 데워서 먹었어요. 먹고 엄마동생이 남긴 끓인밥이라도 더 먹을랬는데 못 먹었어요. 호박전은 6개정도 먹긴 했는데 간장에는 안 찍어 먹고 양배추라페랑 먹었네요. 모처럼 아침을 겨우 먹었어요. 항상 배고파서 아침을 잘 먹었었는데...  지금도 너무 졸린데요. 오늘은 또 어찌 보낼지?😆

성실한라떼누나

혈당일기 5일차

날짜 :2024.05.22 측정시간 :  아침공복 내용 : 저녁으로 양배추쌈, 호박전을 멋었다 늦게 먹어서 그런가 어제보다 당이 조금 올라갔네..아침에 수영을 하지만 걷기도 저녁에 병행해야겠다

재슥이

저녁맛있게드세요

저는 주말에 먹고남은 소고기로 스테이크 덮밥 했어요  이것만 먹음 심심할까봐 애호박전도 부쳤어요 안어울려도 소용없어요 ㅎㅎㅎㅎ 냉파주라 ㅎㅎ 맛저녁하세요

주안맘0413

저녁 반찬~

오늘은 버섯전과 애호박전 그리고  어머님께서 보내주신 물김치랑 같이 먹으려구요  찌개는 된장찌개 끓이고 있어요 샤워하는 식구 기다리는데  배고파서 얼른 먹고 싶네요 월요일, 모두 수고 많으셨고 맛저되세요^^

seabuck

5월7일 2기 혈당일기 6일차 아침공복

어제 저녁을 간단히 먹고,  비가와서 집에서 제자리 걷기와 스트레칭으로 당털고 잤습니다. 아침 식사는 방탄커피로 끝냈구요. 점심은 곤약밥에 저당제육볶음과 계란후라이, 계란으로 부친 호박전, 가지전, 버섯전을 먹었습니다. 저녁을 신랑생일이라 닭갈비를 먹었는데 밀떡, 고구마, 볶음밥을 정신줄 놓고 먹어서 내일 혈당이 걱정되네요.  지금 비맞으며 당털기중이라 식후 혈당은 못 쟀지만 내일 안정권의 혈당을 위해 더 걷다가 들어갈 예정입니다.  췌장아 힘내! 

화이팅뎅녀사

5월 2일(목) 혈당일기 2기 3일차 인증

ㅡ 날짜 :  2024. 05. 02 ㅡ 혈당 측정 일기 :  저녁식사 3시간 후 ㅡ 내용 :  저녁으로 콩을 넣은 백미밥에 시금치국, 호박전, 궁채, 어묵볶음, 상추쌈 등 이것 저것 먹었습니다. 현미를 미리 불려 놓지 않아서 백미에 콩 듬뿍 넣어서 먹었습니다. 혈당유지에도 좋은 집밥은 많이 먹어도 부담스럽지않아서 다행입니다.

myjung9770

5.2/혈당일기 2기 3일차

2024.05.02 아침공복상태 전날 이것저것 많이 먹어서인지 아침에 일어났을때 얼굴이 팅팅 부어있는거여요 엄청 긴장하며 공복 혈당을 측정했는데 신기하게도 평소보다 낮은거여요 완전 행복함이 ㅋㅋ 그동안 나름 음식 가려먹고 운동도 한 덕분인가요? 전날 저녁때 호밀빵, 부추애호박전, 요거트,단호박,고구마, 토마토 이렇게 많이도 먹었거든요 시간이 살짝 늦어 걱정했지만 식사후 바로 걷기 운동을 햐 덕분인지 혈당수치가 조금 줄었네요 아직 정상수치보다는 높지만 그래도 완전 좋아요

초이용

4월26일 금요일 혈당일기1기6일차인증

점심으로 콩나물 두부부침 호박전 김무침 미역국 11시30분에 식사하고 1시30분에 혈당 측정함 수치121로 높지않아 안심하였다 앞으로도 적당량식사와 야채 단백질 지방이 고루 섭취해야겠다 

뛰어라토끼

저녁

호박전이랑 떡갈비^^ 학원 가기전 딸아이 저녁이에요

당근쥬스쪼아

호박전

호박이 세일하기에 두개 샀어요 삼분의 일은 찌게에 넣고 나머지는 전부쳤어요

쉬림프

저녁

오늘 저녁은 팽이버섯 듬뿍 순두부찌개 애호박채전 소고기장조림 콩자반 애호박전은 튀김가루만 넣어서 바삭해요^^ 이렇게 하면 더 맛있더라고요

당근쥬스쪼아

🌼애호박 꽃🌼🍳계란으로 구운 예쁜 애호박 전

🌼애호박 꽃🌼🍳계란으로 구운 예쁜 애호박 전 2천원 저렴하게 사온 애호박 🥚계란 3개로 애호박전 만들었어요. 오전식사 이걸로 끝.

레몬그린

우동과 애호박전

애호박 채썰어서 튀김가루로만해서 전 붙였어요 이렇게 해주면 채소 안먹는 딸아이가 애호박 반개는 먹더라고요 ㅎㅎ

당근쥬스쪼아

저도 아침에 호박전 ㅡ

호박을 길게 잘라서 전을 부쳤는데요 ㅋ  이러면 시간이 훨씬 절약되요.  호박 한 개 자르면 길게 8조각정도 나와서 몇 개 안부쳐도 끝나요. 후룻 아침에 다 먹고 나서야 생각이 나 남은거 잘라서 한 컷!

scholat

애호박달걀전은 칼로리도 낮고 맛도 좋아요~

밀가루 안돌어간 애호박달걀전을 저칼로리 음식으로 소개할게요~ 애호박과 양파를 얇게 채썰어 전분1스푼과 달걀 두개를 톡 깨뜨려 함께 섞어요~ 간은 소금 살짝하고 후추도 조금만 갈아서 넣어줘요~ 그리고 올리브유를 살짝만 둘러서 얇게 부쳐내면 완전 맛나고 건강한 애호박전 완성이에요~ 진짜 강추합니다~~

뽀굥

건강과 입맛을 사로 잡은 발더라마 올리브오일

여러분들은 올리브오일을 구매하실 때 어떤 부분을 고려하시고 구매하시나요??? 저는 산도와 맛, 착유방식이 냉압착인지(냉압착 기준은 대부분 27도 이하면 기준을 만족하지만 발더라마는 유일하게 19도 이하라고합니다), 어두운 유리병에 담겨져 있는지, 맛에서는 올리브오일의 특징적 맛과 매캐한 맛이 있는지(없다면 항산화성분이 낮은 것이라고 합니다)를 확인하고 구매를 해서 먹고 있는데 여기에 가장 최적화된 오일이 바로 발더라마 올리브오일입니다. 산도는 0.8% 이하가 엑스트라버진오일인데 발더라마는 0.15%로 프리미엄급 산도임은 물론 맛까지 좋은 것으로 볼 때 항산화성분인 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있는 오일일것이라 판단됩니다. 저탄고지식단이라고하면 고기부터 떠 올리시는 분들이 많으실텐데요 흔하게 접하는 것은 물론 고기일 것입니다. 그래서 저는 고기는 굳이 챙기지 않아도 자주 먹게 되는 음식이라 일부러 챙기는 편은 아닙니다. 하지만 야채는 일부러 챙기지 않으면 먹게 되지 않고 외식에서는 양념이 너무 강하게 되어 있는 경우가 많아서 항산화효과나 체내 중금속 배출 등을 위해서 충분한 양을 섭취하기가 어렵길래 꼭 챙겨 먹으려고 하는 것이 야채입니다. 이런 야채를 가장 쉽게 먹을 수 있는 방법이 야채찜 샐러드나 그냥 야채샐러드 인데요 여기에 발사믹과 산도 좋은 올리브오일을 드레싱해서 먹거나 도시락으로 챙겨가서 먹게 됩니다. 저탄고지식단을 하면서 과거 저의 식습관을 되돌아보니 지방은 너무 많이 먹으면 안된다라는 그릇된 인식으로 인해 기피하였었기에 섭취량이 정말 적었다는 것을 느끼게 되었구요 저의 담석증 같은 것도 아마도 작은 량의 지방섭취로 인해 기인된 것이 아닌가 유추해봅니다. 그러다보니 최근엔 하루 첫 끼는 풍부한 지방으로 시작하려고 하는편인데 외부에서 제공되는 쉽게 접하게 되는 식단이 지방이 부족한 경우가 많기 때문에 첫 끼를 먹기 전엔 올리브 오일과 항산화성분이 풍부한 야채분말과 올리브오일에 미온수로 믹싱해서 맛있는 비타민 가루 한포를 추가하여 맛있게 해서 마셔줍니다. 이렇게 부족한 지방을 채워줌으로 담즙분비도 원활하게 되면서 신진대사도 끌여올려줌은 물론 폭발적 인슐린 분비를 최소화하는데 도움이 되기에 다이어트에도 도움을 받고 있습니다. 이 외에도 부침개나 볶음요리 등에는 발연점이 좀 더 높은 아보카도유를 사용하고 있는데 코스트코에서 판매되고 있는 제품이 가성비가 있어서 아직까지는 사용하고 있지만 더 좋은 제품을 알게 된다면 갈아 탈 예정입니다. (노밀가루 아보카도유로 부친 호박전) 이렇듯 저는 아침부터 저녁까지 식단을 산도좋은 발더라마로 하루를 시작해서 발더라마 야채찜 샐러드로 하루를 마무리 합니다. 이 외에도 현재 진행중인 간청소에도 올리브 오일을 사용하는 등 제 생활 속 깊숙이 자리잡고 있는 발더라마 올리브오일이 저의 저탄고지식 건강한 다이어트를 함께 해 줄 것이라 생각됩니다. 그럼 오늘도 모두 건강하고 행복한 하루되세요~~^^

여울햇살

호박전

두꺼운 호박 익히느라 많이 태웠지만 그래도 시골에서 올라온 애호박이라 엄청 달더라구요^^

에가오

단호박전을 기름 없이

단호박은 특유의 단맛이 강해요 설탕도 필요없는 자연 본연의 맛이 가능하죠 달달하고 부드러운 맛의 호밧을 갈아야해요 소금간응 조금만하면 단맛 강화 기름없이 천천히 구우면 조아여 붓기도 빠지도 포만감도 있어서 다이어트 식품으로 최고!

베베2022

단호박으로 전 만들어 먹어요.(feat. 견과류)

단호박 너무 좋아해서 철이 되면 박스째 사서 이것 저것 해먹어요. 그냥 에프에 구워먹기, 단호박스프, 단호박죽, 단호박 샐러드 등등 간단하게 해먹기 좋은 재료죠~~ 이번에 소개할 레시피는 단호박전이예요.  전으로 만들어 먹으면 뭔들 맛이 없겠냐만요~ 단호박도 갈아서 전으로 만들어 먹으면 상당히 맛나요. 재료는 단호박에 약간의 부침가루 그리고 장식과 영양소 추가를 위한 견과류, 소금 약간이면 돼요. 재료: 단호박 반개, 부침가루 2Ts, 하루견과 1 봉지, 소금 1꼬집, 식용유 만들기 : -단호박을 찌거나 전자레인지에 돌려 물러질 때까지 익힌다 -믹서기에 단호박과 약간의 물을 넣고 갈아준다. -갈아진 단호박에 부침가루 넣어 걸쭉하게 만든다. 소금 한꼬집 첨가한다. 견과류를 꺼내서 잘게 찹핑한다. 프라이팬에 기름을 두르고 반죽을 놓은 다음 견과류를 토핑한다. -앞뒤로 노릇하게 구우면 이렇다는~~ 달짝지근한 단호박을 고소하게 구워먹으니 단맛이 극대화 되더라구요~ 견과류 토핑이 귀찮으면 같이 넣고 반죽에 섞어서 구워 먹어도 괜찮아요~~

미여니70

단호박전 레시피

1.단호박 씨를 숟가락으로 다 긁어내고 껍질을 벗겨 줍니다. 전자렌지에 잠깐 돌려 주면 껍질을 벗기기가 쉽답니다. 2.단호박 반개를 적당한 크기로 썰어서 물 1컵 정도를 넣고 휘리릭 블렌더에 갈아 줍니다.  3.나머지 반개는 채를 잘게 썰어 주시고, 양파도 단호박 크기로 채를 썰어 줍니다.     4.갈아 놓은 단호박에 분량의 부침가루, 튀김가루, 계란, 단호박, 양파, 소금 한꼬집을 넣고 골고루 섞어 줍니다.     5.중불에서 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 숟가락으로 반죽을 떠서 펴 준후 흑임자를 위에 고명처럼 올려주고 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐 줍니다. 6. 맛있게 먹습니다. 나눠 먹으면 더 맛있습니다.

로앰

단호박조림

단호박이 건강에 좋다는 생각이 깔려 있어서 그런지 마트에서 단호박을 보면, 아무 생각없이 장바구니에 담아오고는 한다. 단호박을 삶아 단호박샐러드를 만들어도 좋고, 우유를 넣어 단호박스프를 만들어도 좋고, 강판에 슥슥 갈아 단호박전을 부쳐도 좋고, 찜기에 쪄서 먹기만 해도 좋은 단호박이다. 늘상 해먹는 음식이 지겨운듯 해서 만들어 본 단호박조림. 부드럽고 달콤하고 적당히 짭짤하기까지 해서 한번 먹기 시작하면 끊임없이 먹게 된다. 단호박이 익는 시간이면 그만인 쉽게 만들 수 있어 좋고 방법이 어렵지 않아 더 좋은 반찬이다.

달해

단호박전

전으로 만들어서 먹어봤습니다.

닉네임생략

우리밀 단호박전

단호박은 평소 쪄서 많이 먹는데 가끔씩 전으로 먹어도 좋다 우리밀 밀가루에 마늘, 단호박 채썰어  버무려 올리브유로 부치면 칼로리도 낮고 맛도 좋은 다이어트요리가 됩니다 밀가루와 오일양은 최대한 적게 넣고 단호박을 많이 넣는다 단호박 고유의 부드러운 단맛이 있어 더 맛있게 먹을수 있다

나는민천사