'히말라야 소금 김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

양배추라페 만들기

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 그제 엄마가 양배추를 채 썰어주셨는데 어제도 힘이 없어서 못하고 오늘 아침일찍 6천보 챌린지까지 하고 나서 걷기운동한 활력으로 빨리 양배추라페 만들었답니다. 양배추 재보니  2kg이더라구요. 거기에 맞춰서 수치 계산해 놓고 시작했네요. 제일 위에 식초는 양배추를 씻는데 쓰는 거랍니다. 오전 양배추를 물에 담가서 식초 넣고 10분간 놔두었다가 이렇게 물에 좀 빼놉니다. 한 20분 정도는 있었던 거 같애요. 기다리는 동안 아침에 홈트 못한 거 2개 얼른 하고 왔답니다. 양이 많으니까 소금 3T를 한꺼번에 넣지 않고 조금씩 뿌려서 10분간 재놓고 양념장 만들기 : 애사비가 없어서 새로 샀구요. 홀그레인머스타드는 아주 조금 남아서 다음번 하기전에는 사야겠드라구요. 이것도 자주 해 먹으니까 재료비가 솔찬히 드는편이에요😅 아까 수치 재논대로 담아서 섞고 10분이 지나서 소금 절인 양배추는 장갑끼고 두손으로 꽉 물기를 짭니다. 이게 양배추라페 만들 때 제일 힘든 작업입니다. 오늘 따라 뭐가 문젠지? 물이 잘 안 나오더라구요. 이러면 양배추라페가 나중에 물이 많이 생기겠지만 어쩌겠어요?😆 어쩌면 내가 힘이 없어서도 그런 걸 수도 있겠네요.😅 양념을 붓고 골고루 섞어줍니다. 손으로 짠 거라 중간중간 양배추도 풀어주면서 섞어야 돼요. 섞어놓고 맛을 보니 짜고 양념이 좀 강한 거 같더라구요. 물기가 덜 나왔으니 소금기도 덜 나왔겠죠~ 생당근을 더 집어넣어서 간을 맞췄답니다. 이렇게 다 골고루 섞고 초록색 통에 넣고 조그만 통에도 3개나 넣네요. 오늘도 생각보단 양이 많았어요. 힘들었지만 이렇게 해놓으면 또 엄청 든든하답니다. 아침부터 샐러드에 듬뿍 넣어서 맛있게 먹었네요.

성실한라떼누나

한국을 뒤집은 유행 빵

크로플과 소금빵이 유행한 지 생각보다 꽤 오래됐네요 

감사하며살자

🐙꿈틀꿈틀 낙지 탕탕이~

낙지는 면역력을 강화하는 데 중요한 역할을 하는 다양한 영양소를 제공합니다. 특히 타우린과 비타민 C, 아연 등의 성분이 풍부해 면역 시스템을 활성화시켜 감염에 대한 저항력을 높이는 데 도움을 줍니다.    타우린은 세포의 기능을 개선하고 면역세포의 활동을 촉진해, 체내 염증을 감소시키고 바이러스와 세균에 대한 방어 능력을 높입니다. 또한 비타민 C는 항산화 작용을 통해 자유 라디칼을 제거하고 면역세포의 기능을 강화해 면역력을 증진시키는데 기여합니다. 낙지를 꾸준히 섭취하면 이러한 영양소들이 합쳐져 전반적인 건강을 지키는 데 중요한 역할을 합니다.       산낙지 5마리 사왔죠  다행히 단골가게가 문을 열어서 수산시장도 이제 갈 필요 없네요    역시 단골이 최고인가봐요  지난번보다 1마리당 2천원 저렴하고 크기도 토실토실한데요    참기름두르고, 마늘과 깨소금만 넣어도 맛좋아요 

뽀봉

*저속노화 양배추 김 샐러드🤭🤭

저도 인별 보다가 알게된 레시피인데 저속 노화 샐러드 '양배추 김 샐러드' 입니다. 양배추의 달큰함과 조미김의 짭짤함이 만나 먹다보면 계속 손이가네요~~🫢 오늘 점심은 양배추 김 샐러드와 찐계란 사과로 점심 먹어요~~♡♡ 💫레시피 양배추를 썰어서 믹싱볼에 담고 김을 찢어서 넣어주고 들기름, 깨를  넣고 버무려주면 완성!!완젼 간단하죠~

냥식집사

⭕ 빨간색식빵! 옛날토스트

아침에 너무 일찍 눈이 팍~~ 빨간색의 식빵(홍국쌀)에 양배추를 가득넣어서 토스트를 만들었어요  안에는 설탕만 솔솔뿌려서~~ 옛날맛의 토스트라서 더 맛좋아요 !! 미리 준비해둔 양배추,양파, 대파, 당근 아침에 계란만 톡하고 소금 약간 넣어주면끝.

뽀봉

(다이어트 포케) 나만의 재료를 넣은 닭가슴살 샐러드 포케

집에서 만들어 먹는 닭가슴살 포케, 풍성하고 신선한 야채와 나만의 재료를 넣어서 맛있는 발사믹과 들기름 소스를 만들어 넉넉하고 건강한 한끼를 만들었네요. ➡️ 재료준비  [닭가슴살,시금치,고구마, 아보카도  노랑ㆍ빨강 파프리카,사과, 오리알, 병아리콩,귀리,양배추, 치커리, 적채, 적근대,라디치오, 상추] [ 발사믹 드레싱 재료] 발사믹 식초, 올리브오일,소금, 레몬즙, 들기름, 파슬리 가루,호두 ➡️ 요리하기 1.닭가슴살 올리브오일과 마늘,소금으로 살짝만 밑간해 두었다가 에어프라이어에 노릇하게 구웠어요. 2.병아리콩과 귀리 삶아서 준비 3. 파프리카 올리브오일에 소금 살짝 뿌려서 볶아 줍니다. 4.아보카도와 생고구마를 썰어줍니다. ➡️ 닭가슴살 포케 플레이팅 신선한 채소ㅡ양배추 적채 치커리 적근대 라디치오 시금치 상추를 넣어서  든든한 단백질 ㅡ오리알과 병아리콩 귀리  색다른 토핑ㅡ생고구마 ➡️ 영양 정보  1.닭가슴살과 병아리콩,귀리,오리알을 넣어서 단백질을 풍부하게 준비했어요 . 특히 오리알은 달걀보다 더 풍부한 영양 성분을 함유하고 있답니다. 2.제철인 시금치를 넣어 뼈 건강에 도움을 줍니다. 3.생고구마 면역력을 강화하고 혈당 조절, 식이섬유가 풍부해 다이어트에도 도움을 줍니다. 4. 불포화지방산이 풍부한 아보카도와 호두를 준비했어요. ➡️ 야채들이 신선해서 아삭아삭하고 생고구마를 넣어 씹히는 맛이 좋아요. 호두를 가루로 넣어서 고소하네요. 제철인 시금치의  단맛이 입맛을 돋우네요. ※생고구마와 시금치를 토핑해서 나만의 닭가슴살 포케를 만들었네요. 📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡

정수기지안맘

저녁은 두부 김치째개 🥘😄

신김치에 참치넣고 김치찌개 끊였어요 두부는 한모 넣어서 끊였어요 저녁 맛나게 드세요

들꽃7

김밥 천국이죠. 🍘🍙

독서 모임방 식구들을 위해서 김밥  가득 싸서 맛있게 먹고 즐겁게 얘기 나누는 행복한 시간이네요. 아침부터 12인분 서둘러 후다닥 싸서 솜씨는 없지만 맛있게 먹어 주니 고맙 네요.^^

정수기지안맘

[다이어트 포케] 벨지오이오소 부라타 치즈와 애플토마토의 조화로운 만남!

다이어트 중에도 맛있게, 그리고 건강하게 먹을 수 있는 한 끼를 소개해요! 마켓컬리에서 구매한 벨지오이오소 부라타 치즈를 활용한 다이어트 포케 레시피입니다. ✅ 사용 제품 정보    •   제품명: 벨지오이오소 부라타 치즈    •   브랜드: BelGioioso    •   중량: 226g    •   가격: 17,900원 (할인가 16,600원)    •   특징: 이탈리아 정통 방식으로 만든 크리미한 부라타 치즈로, 겉은 쫄깃한 모짜렐라, 속은 부드러운 크림과 스트라차텔라 치즈로 가득 차 있어 고소함과 신선함을 동시에 느낄 수 있어요 🥗 부라타 치즈 다이어트 포케 레시피 ✅ 재료 • 벨지오이오소 부라타 치즈 1개 • 애플토마토 (빨강, 초록) 한줌 • 어린잎 채소 (루꼴라, 비트잎, 적겨자잎 등) • 견과류 (호두, 아몬드) 약간 • 올리브오일 1큰술 •   발사믹 글레이즈 1작은술 •   소금 & 후추 약간 ✅ 만드는 법 1️⃣ 어린잎 채소를 씻어 물기를 제거한 후 그릇에 깔아줍니다. 2️⃣ 애플토마토를 반으로 잘라 싱그러운 색감을 더해줍니다. 3️⃣ 견과류를 잘게 부숴 뿌려주면 식감이 더 풍부해집니다. 4️⃣ 중앙에 부라타 치즈를 올리고, 살짝 칼집을 내어 부드러운 속살을 드러내줍니다. 5️⃣ 올리브오일과 발사믹 글레이즈를 뿌린 후, 소금과 후추로 간을 맞춰 완성합니다! ✅ 다이어트에 좋은 이유    •   부라타 치즈는 고단백 저탄수화물 식품이라 다이어트 시에도 적당히 즐길 수 있어요.    •   토마토와 어린잎 채소로 비타민과 미네랄 보충 가능! 📸 직접 만든 포케 사진도 함께 공유합니다! 다이어트 중에도 이렇게 맛있고 건강한 음식을 즐길 수 있어서 정말 만족스러워요. 여러분도 꼭 한 번 시도해 보세요! 벨지오이오소 부라타 치즈 구매 링크 https://goods.kurly.it/fDAN

허비드

라면 먹을 때 양배추-오이 듬뿍 곁들였더니...몸에 어떤 변화가?

채소.야채의 중요성은 모두 아실꺼예요 라면에 야채나 콩나물 넣어서 먹는것을 참 좋아해요 짜파게티 먹을때는 양배추를 추가해서 먹어봤는데.. 라면 먹을때 오이라고 해서 약간 생소했어요 보통 오이는 냉면이나 비빔면 콩국수에 고명으로 이용했는데  국물 있는 라면과는 잘 안먹었어요 굳이 오이가 아니라도 다른 야채들 많이 드시면 되겠어요  소금에 절인 김치대신 라면 드실때는 냉장고에 남은 여러 생채소를 같이 먹는 것이 좋다고 합니다~ 라면은 기름에 튀기지 않은 건면도 있지만, 주로 기름에 튀긴 유탕면을 먹기 때문에 탄수화물 외에 지방, 포화지방도 많다. 질병관리청 자료에 따르면 라면 섭취 후 혈당이 빠르게 오를 수 있다. 따라서 라면을 자주 먹는 사람은 나트륨 뿐만 아니라 몸속에서 중성지방-콜레스테롤을 줄이는 노력도 필요하다.  식이섬유가 많은 채소를 꾸준히 먹었더니 장 속에 유익균이 늘고 체중-콜레스테롤이 줄었다는 연구 결과가 나왔다. 새로운 내용은 아니지만 식이섬유의 효과를 다시 확인한 논문이다. 양배추는 닭튀김, 라면 등 포화지방이 많은 음식을 먹을 때 단점을 줄여준다. 면만 급하게 먹지 말고 채소 반찬을 꼭 추가해야 건강에 도움이 된다. 식이섬유 효과에 대해 다시 알아보자. ‘이 식단’ 먹었더니...유익균 늘고 체중-콜레스테롤-혈당 감소 최근 국제 학술지 셀(cell)에 콩, 쌀, 고구마, 양배추, 오이 등으로 구성한 식단을 21일 동안 먹었더니 유익균(비피도박테리움)은 늘어나고 염증을 일으키는 균은 감소했다는 연구 결과가 실렸다. 연구 참여자들은 3주 만에 체중이 1.4% 줄고 나쁜 LDL 콜레스테롤이 16.8% 줄었다. 공복 혈당이 6.3% 감소하고 인슐린 저항성도 5.8% 줄어 당뇨병 예방-관리에 도움이 됐다. 장 청소 효과로 변비가 좋아졌다. 다만 방귀가 늘었다. 탄수화물 단점 줄인다...혈당-비만 억제에 기여한 음식은? 콩, 쌀, 고구마, 양배추, 오이 등은 식이섬유(섬유질)가 많고 혈당을 올리는 혈당 지수(GI)가 낮은 음식들이다. 식이섬유는 다른 음식을 통해 몸에 들어온 중성지방과 콜레스테롤 흡수를 줄이는 기능을 한다. 혈당을 천천히 낮게 올려서 급격한 ‘혈당 스파이크’를 막는 데 도움을 준다. 다만 고구마, 쌀은 탄수화물이 많은 음식이기 때문에 과식은 피하는 것이 좋다. 콩, 양배추, 오이 등이 탄수화물의 단점을 줄여 혈당-비만 억제에 기여한 것으로 보인다. 닭튀김, 라면 먹을 때 양배추 듬뿍 먹었더니...지방간 예방-관리에 기여 양배추는 닭튀김, 라면 등 포화지방이 많은 음식을 먹을 때 단점을 줄여준다. 비타민U가 단백질과 지방의 대사를 도와준다. 간에 흡수된 후 단백질 합성을 보조하고 간 속에 남은 지방을 처리하여 지방간 예방-관리에 기여한다. 비타민U는 위산과 자극물질로부터 위벽을 보호해주는 성분으로도 잘 알려져 있다(국립농업과학원 자료). 양배추가 위에 좋은 이유다. 설포라판 성분은 혈관 속에서 혈전 생성을 억제하는 단백질의 활성을 도와 혈전이 동맥 혈관을 막을 위험을 줄여준다. 오이의 ‘이 성분’ 소화 돕고 위 보호...면 먹을 때 채소와 함께 먹어야 오이는 95%이상이 수분이다. 비타민C, 칼륨, 무기질이 풍부한 알카리성 식품이다. 아삭하게 씹히는 질감이 풍미를 더한다. 오이의 상쾌한 향기는 ‘오이 알코올’ 성분에서 나온 것이다. 쓴맛을 내는 에라테린 성분은 소화를 돕고 위를 보호하는 작용을 한다. 칼륨은 라면 등의 짠 성분이 빨리 배출되도록 돕는다. 요즘 양배추, 오이 값이 비싸 라면과 함께 먹으면 배보다 배꼽이 더 큰 격이다. 핵심은 면이나 밥을 먹을 때 각종 영양소가 많은 채소를 꼭 추가하라는 얘기다. 면만 먹으면 혈당이 치솟고 영양 가치가 떨어진다. 소금에 절인 김치는 짠 성분이 문제다. 라면 먹을 때 냉장고에 남은 여러 생채소를 같이 먹는 것이 좋다. <출처 코메디닷컴>

우리화이팅

김치볶음밥

저녁 간단하게 먹으려고 김치볶음밥 했습니다. 오늘은 특별하게 김치에 보리새우와 단무지 썰어서 넣습니다 새우의 고소함과 단무지에 상큼함이 잘 어울렸습니다 참기름 넣어주면 더 고소합니다

알비나2

돼지고기 가지 볶음

안심 굽고 양파 가지 청양고추 함께 볶아 소금 후추 굴소스 마지막에 다진 마늘 올리고 참기름 후르륵 둘러서~~

목표사십구

다이어트 할때 이렇게▶ 보글보글 떡라면 🍜

막내가 떡라면 먹고 싶대서 라면 끓여요 1. 면부터 삶아서 끓인 물은 버리고 면을 찬물로 헹궈요 2. 새로운 물에 스프 넣어 끓으면 데친 면을 넣고, 불린 떡을 넣어요 3. 마지막에 계란 넣으면 끝 오늘 콩나물이 없어서 못넣었어요 라면에 양파, 파, 양배추등 야채 듬뿍 넣으면 좋아요 스프는 반만 넣어주세요. 국물은 최대한 덜 드시면 좋아요. 소금에 절인 김치대신 라면 드실때는 냉장고에 남은 여러 생채소를 같이 먹는 것도 좋다고 합니다~ 다이어트 하실때 요렇게 라면 드셔보세요~

우리화이팅

다이어트 시작(1일차)

혼자서 하는 다이어트가 힘드네요 5개월여 동안 5키로 정도 체중이 늘었어요. 얼마전부터 다이어트를 해볼려고 식사량도 줄이고 간식도 줄이고 했는데 계속 중간에  무너지네요 오늘부터 다시 시작합니다. 지니어트님들과 공유를 하며 5개월전의 체중으로 가고 싶어요 저녁식단 채소 두부샐러드: 채소4종류, 파프리카, 블루베리,두부,올리브유 드레싱,통후추,핑크소금

숨은꽃처럼

*🥜땅콩버터 드시나요? ✔️이것만 확인하세요!!

출처:@김데드 -성분은 단순할수록 좋다. -땅콩 100% 또는 소금만 첨가된 제품 선택 (설탕, 팜유가 들어간 제품은 피하세요) -가격과 땅콩 원산지를 고려해 입맛에 맞는 제품을 선택 하세요. -대용량 제품은 가성비가 좋지만  처음 드신다면 소량부터 시작해 보는게 좋아요. -국내산:높은 신뢰도 그러나 비싸다는거!! -수입산:아르헨티나, 미국산 등은 가성비 굿!! ✔️제가 먹고있는 '안단 피넛버터' 입니다. 아르헨티산 100%땅콩 함유!!

냥식집사

30년째 47kg 김준희, “아침에 2가지 꼭

미지근한 물= 모닝 따뜻한 물 공복 유산소= 최소 8시간 동안 공복을 유지한 상태에서 걷거나 뛰는 운동 아침밥을 먹고 운동하는 것보다 공복에 유산소 운동을 하면 약 20%의 지방을 더 태울 수 있다는 연구 결과 근손실을 막으려면 20~30분 안에 운동을 끝낸 뒤 달걀, 두부 등 적절한 영양소를 섭취 16시간 공복 유지=16:8 방식은 16시간 공복을 통해 다이어트 효과를 기대할 수 있다. 단식 후 12시간이 지난 뒤에는 인슐린 농도가 급격히 감소해 지방 소모가 가장 많이 일어난다.

야고

버섯 스크램블

오늘은 계란으로 스크램블 만들었어요. 새송이버섯 같이 볶아서 만들었습니다 계란이 익으면 후추 소금 살짝 뿌려주고 참기름도 뿌려줍니다

알비나2

점심에 김밥을 먹었어요

점심에 김밥을 먹었어요  아침에 바쁘게 싸다보니 다 터졌어요  그래도 맛있네요 

미주장

2월 12일 다이어트 일기 식단

양배추 팽이버섯 넣고 들기름 굴소스 아주 약간 넣었어요 ㅎ 소금 후추 넣고요

수수깡7

무안 갯벌김으로 김구이해요

무안갯벌김으로 들기름 잘바라서  김구이 할려고요 ~ 참기름도 맛좋지만, 왠지 구이김은 들기름이 훨씬 맛이 좋은거죠 ~ 마른김에는 다양한 영양소가 많아요  단백질과 비타민 김5장 먹으면 계란 1개 먹은 거랑같아요   

뽀봉

김밥과 샐러드

아침에 샐러드 먹고 나서 김밥 싸서 3개 먹었어요 나머지는 아들이 먹을겁니다

마음그릇

대전 초등생 여아 피살 사건... 고 김하늘양 아버지 인터뷰

근래 접한 사건 중에 제일 충격적임 어휴

야고

김밥전

먹고 남은 김밥으로 전 구워  저녁 먹었어요~~~

불곡산

[다이어트포케] 직접만든 참치포케

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 명절 급찐으로 참치포케 만들었어요. 밥3스푼에 참기름1,식초1,소금 한꼬집 섞은후 샐러드야채,채썬양파,옥수수콘,양파후레이크올려요. 그위에 기름뺀참치100그램에 스리라차1,저당마요1,다진고추1,으깬 깨1,와사비조금 섞어 올려줘요. 방토와 오이도있음좋은데 오이가너무비싸요ㅋㅋ 참치라 포만감있고 야채도많아서 배불러요. 한번만들어보세요.

zine

참치 김치볶음밥 😊

파기름 내고 양파 볶고 묵은지 함께 볶다가 참치 넣고 굴소스 약간.  참기름 두르면 끝~ 계란 후리이 하나면 끝이죠~ 오늘 늦게 들어온 둘째 이제 밥 먹네요~ 즐거운 저녁시간 되세요~

우리화이팅

두부김치

두부김치 아이가 요청해서 했는데 맛있네요 ㅎㅎ 아이가 맛나게 먹었습니다

수수깡7

🍅 토마토 돼지고기 김치볶음 깔끔해요.

추운 날씨에 토마토퓨레의 달콤한 맛 과 김치의 매콤한 맛이 시원하면서도 칼칼한 맛에 깔끔하고 개운한 볶음이 네요. 🍅 토마토에 함유된 비타민 C는 면역 력 강화에 도움을 주고 칼륨은 혈압 조 절에 효과가 있습니다.  🍅 토마토의 라이코펜이 피부를 건 강하게 유지하는데 도움을 줍니다 .

정수기지안맘

김치부침개

저녁으로 김치부침개 먹었습니다 계란넣고 보리새우넣으면 더 고소합니다 중간에 밥하고 같이 먹었어요

알비나2

🍅 토마토퓨레 냄새가 솔~솔 🍅

토마토 갈아서 올리브오일과 소금 쪼 금 넣고 꿇여서 맛있는 토마토퓨레  잔뜩 만들었네요. 🍾토마토의 라이코펜이 지용성이어 서 올리브오일과 함께 익혀서 먹으면  흡수율이 더 좋아지네요. 🍅 토마토의 효능 🍅  비타민과 무기질의 공급원으로  항산화 물질을 함유하고 있고 뇌졸중,심근경색 예방,혈당저하, 암 예방에 도움을 줍니다. 🍅토마토는 꿇이거나 으깨면 영양  성분이 더 잘 흡수됩니다. 🍅토마토는 올리브오일, 우유 등과 함께 먹으면 영양소의 흡수력을 높여줍니다.  

정수기지안맘

순대양념지도

저는 후추소금이요 ㅎㅎ

수수깡7

홈메이드 반찬 3종

저녁메뉴로 홈메이드 반찬 3종 준비해서 저녁식사 했어요 명엽채볶음, 꽈리고추볶음, 메츄리알장조림,  이렇게 만들었어요 올리브유, 간장, 올리고당, 깨소금 만 있으면 조리가 금방 가능하지요

다시꿈꾸는세상