고추장멸치볶음

고추장멸치볶음

추억에 도시락반찬이죠 큰멸치 다듬어서 고추장에 늘 볶아주셨어요 엄마가 지금도 가끔해먹어요 옛날생각도 나고 가끔먹으면 별미랍니다 밥반찬좋아요

고추장멸치볶음

고추장멸치볶음은 짭짤한 멸치에 달콤매콤한 고추장 양념이 어우러져 밥도둑이라 부르기 충분한 깊은 감칠맛이 느껴지는 반찬이다.

고추장멸치볶음

멸치고추장볶음은 바삭하게 볶은 멸치를 고추장, 설탕, 간장으로 만든 양념에 버무린 반찬이다. 고소하면서도 매콤달콤한 맛이 조화로워 밥반찬이나 도시락 반찬으로 인기가 많다.

고추장멸치볶음

멸치는 전자레인지에 돌려서 수분기를 없앴어요. 후라이팬에 볶는것 보다 훨 쉽더라구요. 그리고 고추장이랑 물엿 조금 넣고 무쳤습니다.

고추장멸치볶음

중멸치로 전자렌지2분돌려 수분을 제거하고 식용유에 고추장 약간 넣고 울과 올리고당넣고 바글바글 끓인후 멸치넣고 조금만 볶으연 바삭싼 멸치조림이됩니다

고추장멸치볶음

오늘저녁으로는멸치고추장볶음을만들었어요 멸치를샀어요 똥을빼고 후라이팬에 들기름넿고 파넣고볶다 멸치넣고고추장넣곶볶는다 마지막참깨넣고참기름넣고먹으니너무맛있어요

고추장멸치볶음

고추장 최근에 새로 추천 받고 만들었는데 다시 또 해먹을 맛이다 단짠 조합이라 금방 밥먹게되고 없는입맛 돌아오는 ㅋㅋㅋ

고추장멸치볶음

고추장 멸치 볶음 입니다 멸치 내장과머리 떼고 반으로 갈라 다듬어 올리브 기름에 살짝 볶고 고추장에 마늘 물엿 매실액 넣고 버무렸어요 매콤달콤 밑반찬으로 최고에요

고추장멸치볶음

고추장멸치볶음을 먹었는데, 멸치가 고소하니 맛있었고, 고추장에 볶아져서 하얀 멸치볶음과 다르게 매콤하면서 칼칼해 밥반찬으로 최고였어요.

고추장멸치볶음

궁중팬에 멸치를 약불에서 비린내를 없앤후 그릇에 옮겨놓고 고추장 마늘등음 팬에 전부다 넣어 볶으면 맛있는멸치가 만들었어요

고추장멸치볶음

멸치고추장 볶음 ㅎㅎ 내가 만들어보았네요 단짠의 조합을 위해서 최선을 다했어요 가족모두 좋아라해서 천만다행이다 행복하게 건강하게

고추장멸치볶음

고추장 멸치볶음은 달콤짭짤한 양념이 핵심입니다. 멸치가 너무 딱딱하지 않게 볶아야 먹기 좋습니다. 밥반찬으로도 좋고, 오래 두고 먹을 수 있어 자주 찾게 됩니다.

고추장멸치볶음

고추장 멸치볶음 먹었어요. ㅋㅋㅋ고추장 멸치볶음은 식당 밑반찬으로 나왔는데 매운 데 맛있게 매운 맛이었습니닼ㅋㅋㅋ

고추장멸치볶음

잔멸치볶음을 했습니다. 멸치는 후라이팬에 볶아 식혀놓고 고추장과 간장. 올리고당. 마늘다진것 조금. 참기름을 넣어 끓인 양념장에 버무렸어요

고추장멸치볶음

단짠단짠한 간장 양념도 좋지만 고추장 멸치볶음은 좀 더 개운하게 먹을 수 있어 좋다.한번 만들어 놓으면 일주일은 먹을 수 있어 밑반찬으로 딱이예요.

고추장멸치볶음

중부시장에서 품질좋은 볶음멸치로 구입을 했다 마늘기름을 내어 고추장 고추가루매실 설탕 식용유을 넣고 양념장을 만들어 꼬독꼬독 살짝볶은 멸치을 넣고 양념에 부볐다 꿀 참기름 참깨 조금씩 넣고 마무리을했다

고추장멸치볶음

밥도둑인 고추장멸치볶음을해보았어요 멸치를 손질하고 약불에볶은다음 채로처서 준비하고 팬에 고추장.맛술.올리고당을 넣고 끊으면 준비한멸치를넣고 버무린다음 들기름과통깨로 마무리한다 고소하고 달큰하고 짭조름하고 너무맛있어요

고추장멸치볶음

매콤달달하게 볶은 고추장 멸치 볶음이에요. 멸치는 중간 정도 크기는 되야 씹히는 맛이 있더라구요. 고추장에 물엿에 호박씨 넣어줬어요.

고추장멸치볶음

고추장멸치볶음은 바삭한 멸치에 달콤매콤한 양념이 잘 배어 밥도둑이다. 고추장 풍미와 고소함이 살아 있어 씹을수록 감칠맛이 있다.

고추장멸치볶음

[ 고추장멸치볶음] 큰멸치를 후라이팬에 살짝볶고 양념으로 고추장,고춧가루,진간장,맛술, 마늘 설탕,올리고당 을 만들어 볶은멸치에 부워서 무친다음 깨소금 솔솔 뿌리면 맛있는 고추장멸치볶음 완성

고추장멸치볶음

중자멸치를 볶아서 비랜내를 날리고 고추장 마늘 미림 꿀 깨소금넣고 바끌바끌 끓여서 볶아놓은 멸치 꽈리고추를 어슷썬것과 버무리듯 볶아내놓습니다

고추장멸치볶음

짭쪼름하면서도 달콤한 고추장 양념이 멸치에 골고루 배어있어 밥과함께 먹으면 맛있어요. 멸치는 바삭하면서도 고소하고 마늘슬라이스, 고추가 들어있어서 약간의 매콤함때문에 더맛있어요

고추장멸치볶음

평소에 멸치볶음을 좋아해서 간장 양념만 하다가 레시피보고 처음 만들어봤는데 너무 맛있네요 레시피는 간단한데 밥반찬 딱입니다 냉장고에 넣어도 딱딱해지지읺아서 좋네요

고추장멸치볶음

공짜로 얻은 멸치로 볶음^^ 아는 동생이 선물로 들어온 멸치를 자기는 안먹는다면서 박스째 줘서 답례로 멸치볶음을 해줬다

고추장멸치볶음

멸치를 달달볶다가 간장조금 맛술조금 고추장 물엿등으로 볶습니다마지막으로 참기름을 둘러줍니다 짭찰탈큰한 고추장멸치볶음

고추장멸치볶음

제가 좋아하는 반찬 중 하나인 고추장멸치볶음 어렸을때 엄마가 종종해줬던 반찬인데 먹고 싶을때 생각날때 한번씩 해서 먹는데 역시나 맛있어요 따뜻한 밥이랑 함께 먹으면 다 꿀맛입니다

고추장멸치볶음

그냥 멸치볶음은 조금 심심한 감이 있는데 고추장 멸치볶음은 매콤해서 한국인 입맛에 딱입니다. 칼슘 보충도 되고 밥반찬으로 너무 좋아하는 요리입니다.

고추장멸치볶음

중멸치를 다듬어서 약불에 한번 볶아주고 고추장 물엿 고춧가루 마늘을 기름에 볶은 양념장에 호두와 멸치를 버무려 줍니다 마요네즈도 좀 넣어주면 좋아요. 참기름과 깨 뿌리면 매콤하면서 짭쪼롬한 반찬입니다.

고추장멸치볶음

오늘은 아침밥으로 멸치랑 김이랑 같이 먹었어요 이 두가지만 있으면 밥한공기뚝딱이라 아침에는 간단한 반찬 하나만으로 먹고 있어요

고추장멸치볶음

고추장 멸치볶음은 고추장의 은은한 매콤함과 멸치의 고소함이 조화롭게 어우러져. 먹을때마다 짭짭한 감칠맛이 살아나 반찬으로는 최고다

고추장멸치볶음

오늘 저녁에는 고추장 멸치볶음을 만들어서 먹었어요 가이리 멸치를 구매했는데 멸치볶음 만들었더니 너무 맛있고 좋아요

고추장멸치볶음

굵은 멸치 반으로 갈라 손질 후 고추장, 물엿 등 넣고 고추장멸치볶음 만들었습니다. 시골에서 보내주신 땅콩도 넣었더니 고소하고 매콤하고 맛있습니다.