음식지니어트-다음한식지니어트-다음반찬

영양성분

총 칼로리

169kcal

탄수화물

12.6g

- 당류

0.17g

- 알룰로오스

0g

- 당알콜

0g

- 에리스리톨

0g

단백질

13.58g

지방

6.73g

- 포화지방산

1.286g

- 모노불포화지방산

2.974g

- 폴리불포화지방산

1.843g

- 트랜스지방

0g

콜레스테롤

34mg

나트륨

1,644mg

식이섬유

0.6g

칼륨

253mg

비타민A

5µg

비타민C

4.7mg

철분

2.28mg

칼슘

109mg

카페인

0mg

도수

0%

칼로리 분석

탄수화물

38.3%

단백질

41.3%

지방

20.4%

고추장멸치볶음

1회 제공량 (1인분 (70 g) = 70g)

섭취 날짜

섭취 시간

식단내역

25.11.10

식단 기록 없음

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총 섭취 칼로리

0kcal

음식 리뷰 6

4.7

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뇌순이님의 고추장멸치볶음 후기 이미지

고추장 멸치 볶음은 멸치에 고추장 양념을 더해 매콤달콤하게 볶은 밑반찬입니다. 마른팬에 멸치를 살짝 볶아 비린내를 날려보냅니다 다진마늘을 뽑다가 고추장 간장 설탕 물엿을 넣고 약불에서 끓입니다. 그다음 멸치를이 넣고 양념이 골고루 비면 불을 끄고 물엿을 넣어 윤기를 줍니다

뇌순이님의 프로필 이미지

뇌순이

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moon1535님의 고추장멸치볶음 후기 이미지다중 미디어

고추장 멸치 볶음 멸치를 고추장. 넣고. 볶아 봐습니디ㅡ 보기도 좋고. 매콤하니. 좋습니다 멸치에 풍부한 칼슘 성분은 골밀도 저하로 인한 사망 위험을 줄이는 데에 효과적이다. 폐경기 이후 여성은 급격한 골밀도의 감소가 나타나 50세 이상 여성 3명 중 한 명은 골다공증을, 2명 중 한 명은 골감소증을 겪고 있는 것으로 알려져 있다.

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moon1535

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딸기초코님의 고추장멸치볶음 후기 이미지

오늘은 밥상 위에 고추장멸치볶음이 올랐다. 고추장의 매콤한 향이 먼저 코끝을 자극하고, 볶는 동안 은은한 멸치 향이 주방 가득 퍼졌다. 달콤하면서도 짭조름한 양념이 멸치에 고르게 스며들어 윤기가 반짝였다. 따뜻한 밥 위에 올려 한입 먹으니 입안 가득 감칠맛이 돌았다. 오래 두고 먹을 수 있는 반찬이지만, 오늘은 유난히 그 맛이 진하게 느껴졌다.

딸기초코님의 프로필 이미지

딸기초코

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라뿅님의 고추장멸치볶음 후기 이미지

중멸치를 손질해서 고추장, 고춧가루, 간장, 알룰로스, 다진 마늘, 맛술, 참기름, 통깨 등을 섞어 양념장을 만들어 볶았어요 멸치볶음 밑반찬으로 맛있어요

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라뿅

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알수없음님의 고추장멸치볶음 후기 이미지

자작한 고추장 양념이 매콤하면서도 달콤해서 밥에 비벼 먹기 좋다. 잔멸치가 꼬들꼬들하게 씹히는데 고소함이 일품이다.

알수없음님의 프로필 이미지

알수없음

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마크로스님의 고추장멸치볶음 후기 이미지

작은 멸치에 매콤달콤한 고추장이 배어 한 입 먹으면, 짭조름하면서도 달콤한 맛이 씹을수록 고소하게 퍼지고, 밥과 함께 먹으면 계속 손이 가는 반찬이에요.

마크로스님의 프로필 이미지

마크로스

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