살치살

살치살

상온에 30분 두어 내부·외부 온도차를 줄이고, 강불에서 면당 1분30초씩 굽습니다. 중불로 옆면 20초씩 4면 익힌 뒤, 버터와 마늘을 끼얹고 5~10분 래스팅합니다. 해동 후 표면 수분을 제거하고, 올리브오일로 코팅해 센 불에 올려 크러스트를 만듭니다. 팬에 오일이 퍼지기 전에 고기를 올리면 더 좋은 갈색화가 생깁니다. 래스팅은 포일로 느슨하게 5~7분 정도가 좋습니다.

살치살

살치살 스테이크인데 너무 부드럽고 소스도 맛있고 다른 채소들도 맛있어요!!! 여기는 가성비도 너무 좋고 맛은 최고입니당. 살치살이 너무 부드럽고 소스도 괜찮고 가니쉬도 너무 좋아요!! 버섯이 쫄깃 하면서 고기 식감이 나서 너무 좋습니당

살치살

한우 살치살 ㅜㅜ 한우 투플 살치살 때갈봐라 크 후라이팬에 살짝 구워 참기름 장에 찍어먹으니 입에 녹네여 녹아 살치라 기름기도많아 담백합니다

살치살

부드럽고 맛있는 한우 살치살입니다 단백질 보충도 할 겸 러닝후에 구워먹었어요 너무 부드럽고 고소하고 맛있네요 좀 남길까 하다가 한팩 다 구워먹으니 너무 배부른데 기분 좋은 배부름이랄까요ㅎㅎ 고기는 단백질이니까…단백질은 살 안찌니까??😂맛있게 잘 먹었답니다

살치살

소고기는 역시 한우! 정말 맛있었어요. 설로인에서 들어온 한우인데 살치살이 살살 녹네요. 기름장만 찍어서 먹으면 정말 맛있어요 몸보신을 제대로 했습니다. 탄수화물 적게 먹고 단백질 많이 챙겨먹어서 더 좋았어요 ㅎㅎ 추천합니다 ㅎㅎ 고기

살치살

소고기를 매우 좋아하는 가족인데요~ 한우는 넘비싸서 자주 못먹엇는데. 추석이라. 선물이 들어와서. 이것저것 요새 맛나게 먹고잇네요. 특히 딸램이 보내서 더 맛난거같아요 부드럽고. 고소한 맛이 나는 소고기 넘 잘먹으며 행복햇습니다~~~^^

살치살

살치살 스테이크 기대이상의 부드러움과 미디움웰던의 겉바속촉의 완벽한 굽기 프렌치레스토랑에서의 즐거운 저녁식사. 요즘 운동량이 줄어서 대신 먹는걸로 단백질채우며 근육감소를 좀 막아볼까하는데 최근먹은 스테이크중 젤 맘에들었음. 역시 한우!! ㅎㅎ

살치살

몸보신에 단잭질도 최고인 소고기는 주말 보양식이죠 소고기중에 유독 기름지고 고소한 살치살을 좋아하는데요 느끼하다고 하기엔 기름짐의 고소함이 너무 맛있고 씹는맛도 있어서 꼭 소고기 먹을때 시켜먹어보길 강추합니다 가격이 조금 사악하지만 매일 먹을수 있는 소고기는 아니니까