워니s
단백질도 채우고 야채들도 먹을 수 있는 맛있는 반찬이죠
*계란말이 레시피
재료: 계란 3개, 양파 1/4개, 당근 약간 (다진 것), 부추 또는 대파 약간 (다진 것), 소금 약간 (또는 소금 대신 저염 간장 몇 방울), 올리브유 or 아보카도유
*만드는 방법
1. 재료 준비
모든 채소는 잘게 다져주세요.
2. 계란 풀기
계란을 풀고, 준비한 재료들과 함께 섞습니다. 소금은 아주 소량만 넣거나, 저염간장을 2~3방울 정도만 넣어주세요.
3. 팬 예열 & 기름 최소화
프라이팬을 중약불로 예열한 후, 종이타월로 기름을 얇게 펴발라줍니다.
4. 계란 부치기 & 말기
계란물을 얇게 붓고 익기 시작하면 살짝 말아줍니다. 남은 계란물을 여러 번 나눠 부으며 천천히 돌돌 말아줍니다.
5. 완성 후 식히기 & 자르기
완성된 계란말이는 잠깐 식힌 후 썰어야 모양이 예쁘게 나와요.
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댓글 13
- 열정남자
맛잇어보이네요
- 입맛없엉
계란말이 맛있게 만드셨네요 좋은 시간 되세요
- 쩡♡
잘게 썬 야채를 넣은 계란말이 레시피 감사합니다.
- 블리비
와우 너무 예쁘게 말렸네요. 맛나보여요. 계란말이 레시피 공유합니다
- Lisa7
예쁘네요. 식어도 맛있어요.
- 애플짱
채소가 들어가 더 좋겠어요 레시피 감사해요
- 정혜숙
맛있어보여요 ㅎ계란말이 좋아합니다 후라이도 좋지만 이렇게 하면 채소도 같이먹게되네요
- 수경2
계란말이 두툼하게 노릇노릇하게 잘 만드셨네요. 계란말이 크게 한입 가득 넣어 먹으면 너무 맛있죠.
- 정수기지안맘
단백질이 풍부한 계란말이 야채와 돌돌 말아서 맛도 영양도 풍부하네요.레시피 감사합니다.
- tradingcom
노오란 계란말이가 맛있게 보이네요 즐거운 하루 되세요
- 동그라미1
계란말이는 간단하면서도 단백질 챙기기 좋은 메뉴죠. 안에 채소 넣으시면 영양도 더 풍부해져서 좋으셨겠어요!
- CabinCrew
꾸준히 건강을 챙기는 식단 응원해여
